Как сделать столешницу из дерева своими руками: как изготовить из сосны, как склеить доски

Как сделать столешницу из досок

Главная / Полезная информация / По тематикам базы знаний / Применение / Как сделать столешницу из досок

Оригинальная столешница из досок своими руками украсит интерьер кухни, гостиной или террасы. Как сделать столешницу из досок, чтобы она прослужила долго? Какой выбрать вид древесины и каких размеров? Об этом расскажут консультанты компании «Ларикс».

ПРЕИМУЩЕСТВА СТОЛЕШНИЦЫ ИЗ ДЕРЕВЯННЫХ ДОСОК

Для деревянной столешницы можно использовать следующие материалы:           

• древесину;
• плиты из МДФ и ДСП;
• шпон.

 

Поверхности из плит МДФ, ДСП и шпона имеют эстетичный внешний вид, но уступают деревянным доскам в практичности и долговечности.

Деревянные доски – наиболее популярный материал для столешниц, поскольку он обладает рядом неоспоримых преимуществ:

• экологичность и безопасность;
• презентабельный внешний вид;
• устойчивость к механическим повреждениям;
• стойкость к влаге, солнечному свету, температурным перепадам;
• простота обработки, создания разнообразных форм и конструкций;
• возможность оперативной реставрации.

 

Для изготовления столешницы стоит брать доски из прочного и эластичного дерева, как лиственница, тик, дуб, орех или вишня. Качественно обработать более твердые породы дерева в домашних условиях непросто, что может привести к их скорой деформации (рассыханию, набуханию) под воздействием перепада температур и влажности.

ВИДЫ СТОЛЕШНИЦ

Размеры и конструкция столешниц могут быть разными в зависимости от места установки, условий эксплуатации и функционального назначения изделий. Среди основных типов столешниц выделяют:

• сборные конструкции;
• клееные изделия;
• из цельного деревянного массива;
• вырезанные из мебельного щита.

 

Толстая доска для столешницы чаще используется при дизайне элитного интерьера, поскольку стоимость материала высока. Для самостоятельного создания столешницы лучшим вариантом будет сборная или клееная конструкция из досок (ламелей).

КАК СОБРАТЬ СТОЛЕШНИЦУ ИЗ ДОСОК

Собрать столешницу самостоятельно не составит труда, если вы знакомы с технологией работы с деревом. Перед тем, как сделать столешницу из досок, подготовьте необходимые материалы, инвентарь и ознакомьтесь с пошаговой инструкцией сборки изделия.

Изготовить столешницу можно из досок, купить которые можно в компании «Ларикс»:

• планкен (20×90, 20×140) – доска из лиственницы, которая имеет гладкую поверхность, а края ее скошены или закруглены;
• палубная доска (28×110, 28×140, 45×145) – универсальный материал повышенной прочности, способный противостоять агрессивным воздействиям внешней среды и механическим повреждениям.

 

Для создания монолитного изделия доски столешницы должны быть одинаковых размеров (толщины, длины и ширины). Можно использовать одну породу дерева или комбинировать, что поможет создать эксклюзивный дизайн столешницы с помощью разного цвета и текстуры ламелей. Доски следует обработать антисептическим средством для защиты материала от грибка, плесени, воздействия влаги, температуры и мелких вредителей.

Перед началом работ доску для столешницы из дерева нужно просушить и отшлифовать. Для обработки поверхности вам потребуются наждачная бумага или шлифовальная машинка.

Соединить доски столешницы можно несколькими способами:

• столярная вязка;
• склеивание кромка к кромке;
• сплачивание способом гребень-паз;
• на деревянные шипы-шканты.

 

Сплачивание способом кромка-паз – оптимальный вариант для обеспечения прочности и долговечности склеенной конструкции. Перед тем, как склеить доски для столешницы, необходимо сделать на них пазы фрезером.

В паз одной доски нужно вклеить специальный гребень (рейку), на которую надеваем следующую доску. Последующие доски склеиваем аналогичным способом

При желании для столешницы делается обклад из твердого деревянного бруска. Собранную столешницу необходимо отшлифовать, вскрыть лаком и дать просохнуть в течение 36 часов.

НАШИ УСЛУГИ

Если вам необходима консультация по выбору материала для столешницы, звоните по телефону +7 (495) 729-44-95 или пишите в онлайн чате менеджеру компании «Ларикс». Мы предлагаем качественную палубную доску и планкен из лиственницы, а также услуги по распилу и обработке материала.

Как сделать деревянную столешницу для кухни своими руками: пошаговая

Экология потребления.Усадьба: Для загородных домов стол своими руками – это способ сэкономить средства и создать пространство, удобное для жизни – не секрет, что планировка многих дачных домиков такова, что выбрать стол для них – дело непростое. Как правило, такие столы делаются из дерева – материала доступного и универсального.

Зачем делать стол своими руками, ведь его можно приобрести в магазине? На этот вопрос есть очень правильный ответ: такой стол будет существовать в единственном экземпляре и может стать украшением дома, придав интерьеру нотку неповторимости. Для загородных домов стол своими руками – это способ сэкономить средства и создать пространство, удобное для жизни – не секрет, что планировка многих дачных домиков такова, что выбрать стол для них – дело непростое. Как правило, такие столы делаются из дерева – материала доступного и универсального.

ТИПЫ СТОЛЕШНИЦ

Дерево грубой обработки — отличный материал для создания столешницы своими руками

Столешницы могут иметь разную конструкцию. Они производятся из цельного массива дерева, могут быть сборными, клееными или представлять собой щит из деревянных пластин.

Цельный массив используется для изготовления дорогой мебели премиум – такие столешницы дороги. Поэтому для создания стола своими руками используют два варианта — сборные конструкции или щиты.

Важно: клееные столешницы делаются из досок (ламелей). Можно взять ламели из разных пород дерева – тогда столешница будет выглядеть очень декоративно.

Клееные столешницы практически не деформируются, так как не происходит деформации волокон дерева.

Для столешниц можно взять такие материалы, как:

• дерево;
• мдф плиты;
• дсп-плиты;
• шпон.

Выглядят столешницы из древесностружечных плит красиво, но у них есть свои большие недостатки – они крайне недолговечны и быстро деформируются. Столешница из шпона выглядит очень декоративно. Но она будет хороша лишь у журнального столика. Для кухни или стола для дачи шпон не подходит, так как легко деформируется и отклеивается; не переносит частого мытья.

Столешница из дерева считается самым лучшим вариантом с практической точки зрения и с точки зрения долговечности и красоты.

 

ВЫБОР ДЕРЕВА

Основные требования к столешнице из дерева – она должна быть прочной.

Соответственно, требуется выбрать подходящую породу дерева, которая способна обеспечить прочность и долговечность.

На первый взгляд кажется, что в этом случае идеально подходят твердые породы дерева. Но у твердых пород есть недостатки – под действием влаги и колебаний температуры поверхность начинает рассыхаться или набухать. Важнее выбрать эластичную древесину, которая наряду с твердостью обладает способностью возвращаться в исходное состояние. Тогда стол из досок таких пород не будет деформироваться.

Самыми подходящими породами считаются:

• вишня;
• дуб;
• орех.

Важно: сегодня можно выбрать даже экзотические породы дерева. Только надо учитывать, что они будут стоить гораздо дороже. Приобрести доски из экзотических пород дерева можно в строительных магазинах.

ПЛЮСЫ ДЕРЕВЯННЫХ СТОЛЕШНИЦ

Итак, преимущества:

• деревянная столешница легка в обработке и выглядит эстетично;
• дерево устойчиво к воздействию солнечного света; температуре, воде;
• царапины и сколы на нем образуются реже, чем на пластике и даже камне, так как дерево хорошо амортизирует;
• такая деревянная столешница легко реставрируется.

Минусов у деревянных столешниц крайне немного. А если учесть, что стол, сделанный своими руками, экологичен и безопасен для человеческого здоровья, то количество плюсов значительно преобладает.

РАЗМЕР СТОЛА

Размер стола, сделанного своими руками, зависит от площади помещения и назначения изделия. Но, как правило, стандартная его высота – 70 см.

Для семьи из 4 человек вполне достаточным будет изготовление столешницы размером 1м на 1м. Идеальным размером стола будет 120 см. на 80-90 см. — такой стол позволит разместить не только хозяев, но и гостей.

НЕОБХОДИМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ

Выбор качественного материала — ключ к успехуИзготовление стола из дерева потребует наличия ряда инструментов. Для того чтобы сделать стол, понадобятся:

• фуганок;
• пила;
• рейсмус;
• струбцины;
• фреза.

Материалы:

• деревянные доски;
• пропитка-антисептик;
• наждачная бумага;
• столярный клей;
• лак, краска.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ СТОЛА ИЗ ЩИТА

Наиболее просто будет сделать стол своими руками из мебельного щита. Собрать щит в домашних условиях из досок не так трудно – здесь не понадобится особых инструментов и сложных технологий.

Важно: обрабатывать доски необходимо фуганком. Если нет навыков работы с этим инструментом, то лучше приобрести готовые обработанные доски одинаковой нужной длины и толщины. Тогда изготовление столешницы своими руками не вызовет сильных затруднений.

Перед сборкой дерево должно быть просушено. Затем необходимо пропитать дерево антисептиком и дать ему высохнуть.

Изготовление столешницы предполагает подготовку досок к сборке. Для этого доски тщательно обрабатываются, а на их торцах при помощи фрезы или электролобзика делаются пазы. Глубина пазов для столов, сделанных своими руками, должна быть 10-12 мм. Если стол делается из тонких досок, то ширина уменьшается до 6-8 мм. Доски для столешницы делят на две части. В одну часть в пазы вклеивают столярным клеем.

Далее следует сборка щита своими руками — доску с вклееной рейкой состыковать с доской с пазом. Доски склеиваются между собой и получается мебельный щит-столешница. Готовую столешницу прошлифовать.

Важно: для ускорения работ можно воспользоваться готовыми досками с пазами и гребнями, которые продаются в магазине. Можно приобрести вагонку.

После того, как поверхность станет идеально ровной и гладкой, можно покрывать столешницу краской или лаком.

Таким образом можно сделать столешницы любых конфигураций и форм. Это создает невероятный простор для творчества.

Простые столы для дачи и мастерской можно собирать также, только доски скрепляют снизу на саморезы брусом. Такие столы выглядят подчеркнуто грубовато, что позволяет создавать прекрасную стилизованную дачную мебель.

ДРУГИЕ СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ДЕРЕВА

Если столешницу сделать из листа ДВП или ДСП, то надо будет защитить кромки столешницы от попадания влаги. Иначе она быстро покоробится.

В этом случае для обработки краев столешницы надо использовать кромку. Можно приобрести кромку, которую легко приклеить своими руками горячим утюгом. Если же хочется сделать стол более долговечным и эстетичным, то лучше всего приобрести мебельную кромку с гребнем. По периметру столешницы при помощи фрезы выпилить паз и вставить затем в него кромку. Такая столешница, сделанная своими руками, прослужит гораздо дольше, и будет выглядеть по-фабричному. опубликовано econet.ru 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Постройте красивую деревянную столешницу и сэкономьте сотни в процессе

Если вы следите за новостями в Instagram, то знаете, что я занимаюсь ремонтом нашей гостевой ванной комнаты.

Я начал с вертикальной перекладины для кресла внахлест, затем решил перейти к туалетному столику и столешнице.

Подвох? Я хотел, чтобы эти обновления были как можно более дешевыми, но при этом сохраняли дизайн.

Я думал об этом некоторое время. Я мог бы купить новый туалетный столик или заменить текущую столешницу каменной. Но это было бы больше денег, чем я хотел бы потратить.

Столешницы из камня могут быть НАСТОЛЬКО дорогими!

Потом я понял… Я мог бы сделать свою столешницу, и у меня, вероятно, уже была большая часть материалов под рукой.

И тогда я разработал план по трансформации туалетного столика в нашей гостевой ванной всего за 130 долларов. Для всего туалетного столика, фурнитуры, столешницы, раковины… всего!

Вызов принят.

Итак, я углубился в детали и приступил к работе. И вот что у меня получилось…

СОЗДАЙТЕ КРАСИВУЮ ДЕРЕВЯННУЮ СТОЛЕШНИЦУ И СЭКОНОМЬТЕ СОТНИ В ПРОЦЕССЕ

ШАГ 1: ИЗМЕРЬТЕ И СОБЕРИТЕ МАТЕРИАЛЫ

Прежде всего… измерьте место для столешницы и соберите материалы!

Наша столешница была 18 дюймов в глубину и 47 дюймов в ширину. Я хотел убедиться, что у меня есть выступ около 2 дюймов с каждой стороны, поэтому я помнил об этом во время измерений.

Используя эти расчеты, я взял необходимые материалы и принялся за работу!

Вот что мы использовали…

• Фанера, вырезанная по размеру вашей столешницы + 1-дюймовый выступ с каждой стороны
• 1×4 для использования в качестве столешницы
• 1×3 для использования в качестве элементов задней панели
• 1×2 для использования в качестве отделочной планки для обрамления столешницы (это добавляет второй дюйм выступа)
• Штифтовые гвозди (изготовить
• Краска (мы использовали Gatherings by Magnolia)
• Герметик
• Жидкие гвозди
• Пластиковая древесина
• Шлифовальный блок
• Прозрачный матовый поликриловый клей

• 40

• Краска (я использовал Gatherings by Magnolia)
• Грунтовка
• Раковина
• Смеситель для ванной Penn от Pfister Faucets
• Ручки ящика шкафа
• Ручки дверей шкафа У меня были)

И вот инструменты, которые нам понадобились…

• Торцовочная пила HART Tools
• Электролобзик HART Tools
• HART Tools дрель
• Гвоздестрел Brad
• Уровень
• Малярный валик
• Кисть

ШАГ 2: ПОКРАСКА ТУМБЕЛА И ЗАМЕНА ФУРНИТУРЫ

.

Раньше это было темное дерево и старая фурнитура.

Итак, я прихватил грунтовку, краску и новое оборудование и принялся за работу!

Сначала загрунтовал. Я всегда грунтую шкафы перед их покраской, чтобы получить истинное представление о цвете, которым я их крашу, и убедиться, что краска хорошо ляжет.

После того, как он был загрунтован и высушен, я покрасил свой туалетный столик двумя слоями матовой краски Gatherings by Magnolia.

У меня было два выдвижных ящика шкафа из предыдущего проекта, но они были не того цвета, который я хотел для этой комнаты. Так что я покрасил их аэрозольной краской Sunlit Brass и состарил их, чтобы часть черного просвечивала.

Затем я нашел несколько забавных дверных ручек со всевозможными персонажами из Anthropologie, и они действительно помогли завершить образ!

Когда туалетный столик был готов, пришло время перейти к столешнице.

ШАГ 3: ОТРЕЗАЙТЕ ОСНОВАНИЕ ДЛЯ СТОЛЕШНИЦЫ

Когда мы демонстрировали нашу ванную, мы сняли всю столешницу со встроенной раковиной и смесителем. Так что здесь мы начинали с нуля.

Во-первых, нам нужна была основа, на которую можно было бы поставить нашу столешницу! Таким образом, мы измерили наше тщеславие, чтобы увидеть квадратные метры, которые нам нужно было покрыть, и добавили дюйм с каждой стороны для некоторого выступа.

Этот выступ станет немного больше, если мы добавим отделку 1×2 в конце.

Наш туалетный столик имел размеры 47″x 18″ и был прижат к стене с двух сторон (сзади и справа), поэтому я обрезал фанеру до 48″x19″.

Я просто отмерил и начертил линии на листе фанеры и вырезал лобзиком!

ШАГ 4: РЕЗКА ДЕРЕВА ДЛЯ СТОЛЕШНИЦЫ

После того, как фанера вырезана, пришло время сделать ее красивой! Мы взяли выбранные сосновые бруски 1×4, чтобы использовать их для нашей столешницы, которую мы хотели провести горизонтально вдоль верха.

Итак, я разрезал 3 части 1x4x8 пополам, так что у меня получилось 6 досок длиной 48 дюймов.

Я разложил их поверх фанеры, и как только я получил их в том виде, в котором хотел, я использовал столярный клей, чтобы закрепить их на месте.

Это оказалось глубже, чем я хотел (всего около 21″ в глубину), поэтому, как только он был чистым и сухим, я вырезал около 2″ задней части столешницы с помощью лобзика, чтобы он лучше вписывался в пространство.

Затем я взял кусок отборной сосны 1×2, чтобы обрамить столешницу, чтобы она выглядела более законченной!

Я измерил стороны и сделал отметки на моем 1×2 для определения длины, затем я срезал их под углом 45 градусов наружу, чтобы они сошлись вместе, чтобы получилась рама.

Я использовал клей для дерева, чтобы прикрепить их к столешнице, затем я добавил несколько гвоздей, чтобы удерживать их на месте, пока клей высыхает.

Когда клей высох, я удалил гвозди и заполнил отверстия натуральным пластиком.

Теперь пришло время зафиксировать счетчик. Я приклеил его на туалетный столик жидкими гвоздями, а затем закрепил винтами снизу.

Пока я этим занимался, я собрал несколько досок 1×3, чтобы использовать их в качестве фартуков. Я удвоил их по высоте и прикрепил к столешнице столярным клеем!

ШАГ 5: ПРОРЕЗАЙТЕ ОТВЕРСТИЯ ДЛЯ ВАШЕЙ КАНАЛИЗАЦИИ

Теперь, когда у вас есть столешница, пришло время ее использовать! Вам нужно несколько отверстий для раковины и смесителя.

Мы выбрали раковину-чашу и стандартный смеситель для ванной комнаты, состоящий из трех частей, поэтому в зависимости от того, что вы выберете, это может выглядеть немного по-другому!

Для нашей раковины-чаши, так как она просто устанавливается на столешницу, нам просто нужно было вырезать отверстие для слива! Мы измерили, чтобы найти, где мы хотели бы разместить нашу раковину, отметили, где резать, и использовали для этого сверло с кольцевой пилой.

Для нашего крана мы решили сделать что-то немного нетрадиционное! Поскольку нам нужен был стандартный смеситель вместо смесителя для сосуда, мы построили небольшую коробку, используя 1×4, чтобы расположить смеситель над раковиной. Это совершенно не обязательно, если вы покупаете смеситель для раковины!

Из-за этого мы вырезали отверстие большего размера для нашего водопровода, примерно 10 дюймов в длину и 2 дюйма в ширину. Мы закрепили нашу коробку над этим отверстием и использовали меньшую кольцевую пилу, чтобы просверлить 3 отверстия в верхней части коробки для нашего крана.

Мы закрепили коробку с помощью столярного клея и дали ему высохнуть в течение ночи.

ШАГ 6: ЗАПЕЧАТАТЬ, ЗАПЕЧАТАТЬ И ЕЩЕ РАЗ ЗАПЕЧАТАТЬ

Прежде чем установить раковину или смеситель, мы покрыли столешницу матовым поликрилом! Я наносила валиком и нанесла всего 3 слоя. Вы действительно должны защитить свой лес!

Когда все высохло, пришло время установить светильники!

ШАГ 7: УСТАНОВИТЕ РАКОВИНУ И СМЕСИТЕЛЬ

В зависимости от того, что вы выберете, эти шаги могут немного отличаться! Убедитесь, что вы следуете инструкциям по установке раковины и смесителя, которые вы покупаете!

Для раковины нашего сосуда все было просто. Он просто сидит на столешнице, поэтому я добавил немного герметика на дно раковины, положил его туда, куда нужно, и убедился, что он правильно расположен на столешнице. Легкий!

Для нашего смесителя мы подключили линии подачи воды, добавили слив и заглушку, а затем закончили подключение сантехники под раковиной.

ШАГ 8: УКРАШИТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ СВОИМ НОВЫМ ТУМБЕЛЬОМ И СТОЛЕШНИЦЕЙ

Теперь самое интересное! Украсьте свой туалетный столик и отпразднуйте тот факт, что вы не только преобразили свой туалетный столик, чтобы он выглядел новым, не потратив целое состояние, но и построили собственную столешницу, установили светильники и сэкономили тысячи в процессе!

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы сделать столешницу своими руками? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Нравится:

Нравится Загрузка…

Плюсы и минусы, которые следует учитывать перед установкой

Фото: дом Zillow Digs в Гилберте, Аризона

Разделочный блок, сделанный из отдельных деревянных планок, сплавленных вместе в гладкую плиту , это вневременной и модный материал для кухонных столешниц. Но помимо его теплых тонов и атмосферы «деревенской кухни», в поверхности есть много того, чего домовладельцы не знают, включая реальные оценки ее стоимости и необходимого обслуживания. Чтобы узнать, подходит ли этот материал для вашей кухни, прочитайте этот исчерпывающий список плюсов и минусов столешницы из мясных блоков, прежде чем приступать к установке.

PRO: Разделочный блок — один из самых доступных видов столешниц.

Средняя стоимость материалов для столешницы мясного блока составляет от 20 до 60 долларов за квадратный фут. Этот ассортимент намного доступнее, чем большинство других популярных вариантов, включая столешницы из нержавеющей стали (от 50 до 150 долларов), стекло (от 25 до 100 долларов за квадратный фут), бетон (от 25 до 75 долларов за квадратный фут), мрамор (от 40 до 100 долларов за квадратный фут). ) и кварц (от 50 до 200 долларов за квадратный фут).

Вы можете сэкономить еще больше денег, выбрав самостоятельную установку вместо найма подрядчиков для выполнения этой работы. Профессиональная установка обычно добавляет к общей стоимости от 5 до 10 долларов за квадратный фут. Для опытных домовладельцев установка столешницы из разделочных блоков своими руками также не является сложной задачей: она включает в себя резку деревянных листов по размеру с помощью циркулярной пилы, создание необходимых отверстий для раковин и других приспособлений, а затем установку различных сегментов над шкафом. с винтами.

Для контекста давайте сравним это с другим модным материалом для столешницы, таким как кварц. Мало того, что материалы стоят почти в два раза дороже (от 70 до 100 долларов за квадратный фут), чем у мясного блока, но и установка кварцевой столешницы, как правило, не является проектом «сделай сам». Кварцевая столешница слишком тяжела для того, чтобы ее мог поднять один человек, ее приходится резать мокрой пилой, и она может серьезно повредить окружающие поверхности в доме (или ваши ноги), если вы ее уроните.

CON: разделочный блок очень чувствителен к жидкости.

Фото: istockphoto.com

Правило номер один по уходу за столешницей из мясных блоков: ограничьте воздействие на нее влаги. Вас, вероятно, предупреждали, что древесину следует держать подальше от ванных комнат и кухонь из-за того, как она реагирует на воду. Древесина может поглощать микробы, образовывать плесень, пятна или даже деформироваться под воздействием влаги. Герметизация столешниц из разделочных блоков сразу после установки (и раз в месяц или около того после этого) может противодействовать этим нежелательным эффектам. Да, уход за столешницей из разделочных блоков требует немного больше усилий, чем если бы вы выбрали непористую столешницу из стекла или нержавеющей стали. , кварц или керамическая плитка. К счастью, достаточно нанести один-два слоя безопасного для пищевых продуктов минерального масла, такого как Howard Products Cutting Board Oil или масла грецкого ореха (например, Mahoney’s Finishes Walnut Oil Wax), нанесенного мягкой тканью. Эти нетоксичные герметики создают барьеры, препятствующие проникновению разливов в древесину, тем самым предотвращая повреждение водой.

Каждые 10 лет или по мере необходимости, когда на столешнице появляются пятна, используйте наждачную бумагу для удаления старого герметика. Начните с наждачной бумаги с зернистостью от 80 до 100, затем переходите на наждачную бумагу с зернистостью 220, когда поверхность сглаживается. Еще раз пройдитесь маслом по отшлифованной поверхности, чтобы она выглядела как новая.

Свяжитесь со специалистом по кухне

Найдите лицензированных специалистов по проектированию и строительству кухонь в вашем регионе и получите бесплатную оценку вашего проекта без каких-либо обязательств.

Найдите профессионалов сейчас

+

PRO: Очистка столешниц разделочных блоков очень проста с использованием основных бытовых ингредиентов.

В то время как мыло может оставить полосы или пятна на блестящем стекле или столешницах из нержавеющей стали, а чистящие средства на кислотной основе могут разрушить кварцевые столешницы, оба они безопасны для использования на разделочной доске. Другими словами, уборка — это не ракетостроение! №

Для ежедневной очистки столешниц мясных блоков соскребите остатки пищи пластиковой лопаткой, затем используйте губку для мытья посуды, смоченную в растворе из 2 чашек теплой воды и 1 чайной ложки средства для мытья посуды, чтобы вытереть остатки. Уксус очищает разделочную доску так же, как мыло и вода, а также дезинфицирует столешницу и очищает ее. Чтобы справиться с пятнами на столешнице, посыпьте их поваренной солью, а затем осторожно протрите их половинкой лимона, чтобы удалить ее.

ПРОТИВ: столешницы из разделочных блоков легко гнутся.

Фото: Vermont Butcherblock Company

Поскольку столешницы из разделочных блоков более мягкие и эластичные, чем стекло, гранит и камень, они более уязвимы для царапин и вмятин. Один из способов, которым домовладельцы преждевременно изнашивают свои столешницы из разделочных блоков, — это использование их в качестве разделочных досок.

Несмотря на название «мясной блок», лучше не поддаваться желанию резать прямо на его поверхности. Лезвия ножей могут привести к неравномерному износу определенных участков столешницы, поэтому вместо этого используйте специальную разделочную доску для приготовления пищи.

Если небрежный удар ножом оставил вмятину на столешнице, отшлифуйте вмятину мелкозернистой наждачной бумагой (зернистостью 220 или больше), а затем нанесите на место минеральное масло. Вы можете использовать этот же раствор, чтобы удалить следы ожогов на столешнице, оставленные горячей кастрюлей.

 

Фото: дом Zillow Digs в Сиэтле, штат Вашингтон

PRO: Вы можете выбрать из множества твердых пород дерева и текстур в соответствии с вашим стилем.

В отличие от однородных столешниц из стекла или нержавеющей стали, разделочный блок позволяет настроить оттенок и рисунок столешницы, выбрав дерево и текстуру древесины. Вы можете выбирать из множества твердых пород дерева, каждая из которых придает особый цвет и характер столешницам и общей схеме вашей кухни. Тик и вишневое дерево придают темный и драматический эффект; дуб создает классическую колониальную атмосферу; а светлый бамбук — отличный вариант для современного экологичного дома.

Вы можете дополнительно определить внешний вид своего помещения, выбрав текстуру дерева или рисунок, видимый на поверхности столешницы из разделочных блоков. Двумя основными типами зерен являются краевое зерно и торцевое зерно. Поверхность разделочного блока с кромкой напоминает серию длинных узких полосок, похожих на стороны 2×4. Поверхность разделочного блока с торцевым зерном (см. ниже) выглядит как шахматная доска, состоящая из коротких концов 2 × 4.

Фото: istockphoto. com

НЕДОСТАТКИ: разделочный блок расширяется или сжимается при изменении температуры окружающей среды.

Как и в случае с водой, древесина набухает или сжимается при изменении температуры. Домовладельцы могут ожидать, что столешницы их разделочных блоков вырастут примерно на ⅛ дюйма летом и сожмутся на такую ​​же величину зимой. Теперь, если вы не подготовитесь к этим колебаниям, оставив достаточно места по периметру, расширение дерева может привести к его деформации или растрескиванию.

Нетрудно создать достаточно места для маневра, чтобы столешница могла расширяться и сжиматься. Если вы устанавливаете столешницу из мясных блоков на открытую столешницу шкафа (а не на сплошную подложку), оставьте 1/8 дюйма между краями столешницы и стенами. Если ваши шкафы имеют сплошную верхнюю часть, прикрепите полоски обшивки к верхней части шкафа. Затем положите столешницу поверх полос, чтобы у нее было место для дыхания.

PRO: столешницы из мясных блоков могут прослужить пару десятков лет.

No related posts.