Столешница что это такое: Кухонные столешницы – Как выбрать столешницу для кухни

Содержание

Кухонные столешницы – Как выбрать столешницу для кухни

Кухонная столешница – это основное рабочее место на кухне и один из главных предметов, отвечающих за её внешний вид. На долю столешницы выпадает много испытаний: на ней режут продукты, передвигают тяжелые приборы, ставят горячую и грязную посуду. На столешницу часто попадают брызги воды из мойки и раскалённого масла с плиты, у неё высок риск быть залитой уксусом, соком, вареньем и прочими химическими или красящими веществами. При всём этом столешница должна быть красивой, при необходимости легко принимать праздничный вид и служить верой и правдой как можно дольше. Хорошая столешница кроме эстетической выполняет и гигиеническую функцию: надёжно закрывает стыки между предметами мебели, предотвращая развитие вредных бактерий, что особенно важно для области вокруг мойки. К сожалению, не все кухонные столешницы выполняют все эти условия. При выборе столешницы нужно учитывать множество параметров, а если бюджет ограничен, то задача многократно усложняется. Как выбрать кухонную столешницу, чтобы она была удобна, красива и долговечна, расскажет «Кулинарный Эдем».

Материалы для кухонных столешниц

Несмотря на огромный выбор столешниц на современном рынке, материалы, из которых они изготавливаются, немногочисленны: ДСП и МДФ, натуральное дерево, искусственный камень, натуральный камень, стекло, металл, керамическая плитка. Говоря о цене, можно условно разделить эти материалы на три категории. В кухнях эконом-класса используется только ДСП, облицованное или ламинированное, чтобы избежать повреждений и выделения формальдегида. Столешницы среднего уровня более долговечны, экологичны и красивы, однако требуют ухода и бережного обращения. Они могут быть изготовлены из МДФ, ламинированного или покрытого тонким листом металла. Сюда же относятся и столешницы из массива дерева. Столешницы премиум-класса, как правило, лишены и этого недостатка – они не только красивы, экологичны и долговечны, но и не требуют особого ухода.

К этой категории относят искусственный и натуральный камень, особым образом обработанный массив древесины, металл. Исключение – столешница из керамической плитки, швы которой нуждаются в обработке и чистке. Столешницы класса люкс, изготовленные в единственном экземпляре, могут быть из стекла, из экзотической древесины, из ценных пород камня и даже из цветных металлов. Рассмотрим эти материалы поближе.

Кухонные столешницы из ДСП и МДФ

Самый распространённый материал для изготовления кухонных столешниц – это дерево-стружечная плита (ДСП) и древесноволокнистая плита средней плотности (МДФ). Разница между ними только в цене и в том, что ДСП имеет в составе вредные смолы. Однако отделка ламинатом и обработка срезов не позволяет опасным веществам выходить наружу. Оба материала могут похвастаться хорошим соотношением цены и качества в том смысле, что за невысокую цену можно получить прочную рабочую поверхность, устойчивую к пятнам, не требующую специального ухода, лёгкую в установке, с большим выбором расцветок и узоров. Ни один материал не может сравниться с ними по богатству выбора оттенков. Особенно приятно то, что к такой столешнице легко подобрать стеновую панель (фартук), так как многие производители изготавливают их в комплекте.

Толщина столешниц из ДСП или МДФ колеблется между 2 и 6 см. От толщины зависит не только прочность, но и солидность всего кухонного гарнитура. Простую столешницу из ДСП или МДФ многие мужчины могут изготовить и установить самостоятельно, что значительно снижает стоимость кухонного гарнитура. Столешницу сложной формы, с более качественной заделкой торцов, со стыковкой деталей, с установкой врезной мойки придётся заказывать вместе с гарнитуром.

Недостатков у этих материалов немного, но они существенны. В первую очередь, ДСП имеет низкую влагостойкость. Даже правильно облицованная столешница со временем деформируется из-за попадания воды и пара в местах примыкания к мойке, к стене и на стыках плит. МДФ в этом смысле более практичен.

Кстати, про стыки плит: из ДСП невозможно изготовить большую цельную столешницу, не имеющую стыков по всей поверхности. Швы приходится заделывать соединительными планками, что сказывается на внешнем виде и гигиеничности кухни. Закруглённые поверхности из этих материалов выглядят неаккуратно, так как обязательно будет заметен шов в том месте, где крепится плёнка. В случае повреждения такую столешницу невозможно ремонтировать, придётся полностью её заменить. Поэтому, выбирая столешницу из ДСП или МДФ, не рассчитывайте, что она послужит вашим детям и внукам. С другой стороны, не так жалко будет менять столешницу, если вдруг захочется сменить дизайн кухни.

Кухонные столешницы из искусственного камня

Искусственный камень или композитный материал обладает множеством достоинств, важных для кухонной мебели: он прочен, устойчив к влажности, температуре и химическим веществам, позволяет воплотить самые смелые дизайнерские фантазии касательно формы и цвета. Для кухонных столешниц используется три разновидности искусственного камня: акриловый (акрилат), литой камень (агломерат) и кварцевый камень.

Акрилат интересен тем, что у него полностью отсутствуют поры, это идеально ровная поверхность, недоступная для проникновения бактерий, жидкостей и химических веществ. Акриловую столешницу легко мыть, она устойчива к нагрузкам и долговечна. Акрил может принимать любые формы, швы между деталями можно зашлифовать так, что их не будет заметно. Выбор цветов и рисунков среди акриловых столешниц поражает воображение. В отличие от других видов искусственного камня акрилат тёплый на ощупь. Недостатки у акрилата тоже имеются: он боится нагревания, колющих и режущих предметов, абразивных и щелочных средств и шероховатых поверхностей.

Агломерат или литой искусственный камень изготавливается из мраморной крошки, мелких кусочков гранита и кварцита, скрепленных полиэфирной смолой. Этот материал, как и акрил, позволяет играть с формами и оттенками, но уже не боится высоких температур, сколов и трещин.

Он устойчив к ударам, химикатам, влажности, загрязнениям, на нём не живут бактерии. Уход за столешницей из агломерата сводится к протирке салфеткой. Хотя агломерат ближе к естественному камню, он стоит дешевле акрилата. Из недостатков агломерата можно отметить, пожалуй, лишь невозможность изготовить столешницу произвольной формы – только прямоугольную и не длиннее 3 метров.

Кварцевый камень изготавливается из измельчённого кварца, полиэфирной смолы и красящих пигментов. Это сверхпрочный материал, который в бытовых условиях сложно деформировать высокой температурой, химикатами, абразивными средствами и ударами. Кварцевые столешницы просты в уходе и могут служить веками. Выбирая столешницу из искусственного камня, очень важно изучить гарантийные обязательства производителя и продавца. Неспециалисту очень сложно ориентироваться в новинках этой отрасли, тем более что у каждой фирмы свои технологии изготовления искусственного камня.

Кухонные столешницы из натурального камня и стекла

Как бы ни были красивы, экологичны и уникальны гранит, мрамор, оникс, базальт или застывшая лава, на кухне с этими материалами много проблем: столешницы из них очень тяжелы, требуют прочного каркаса. Кроме того, каменные столешницы легко пачкаются, царапаются, могут не выдержать удара и треснуть.

Закалённое стекло или триплекс (многослойное стекло с прослойкой из плёнки) чаще используется для обеденных и журнальных столов, но иногда по индивидуальным заказам из него делают и столешницы для кухонного стола. Несмотря на впечатление, которое они производят, такие столешницы довольно прочны и безопасны, их кромки и углы тщательно полируются. Стекло устойчиво к нагреванию, к воздействию влаги и химических веществ, с него легко удаляются все возможные пятна. Но главное преимущество стеклянных столешниц, конечно, внешний вид. Стекло может быть тонированным, дымчатым, покрытым матовым или цветным лаком, может имитировать рисунок мрамора, малахита, янтаря, дерева.

На стекло можно наносить плёнку с рисунком или фотографией, она дополнительно обеспечит безопасность, если вдруг столешница расколется. Прозрачная столешница расширяет пространство кухни и не скрывает красоту стульев и ножек стола. Под таким столом можно установить источник освещения, и он превратится в большой светильник.

Кухонная столешница, покрытая металлом

На кухнях ресторанов неспроста используются металлические столы – ничто не сравнится с металлом по долговечности, гигиеничности и лёгкости ухода. Для домашних кухонь практически не используются цельнометаллические столы, вместо этого тонкий лист нержавеющей стали накладывается на основание из ДСП и загибается на прессе. Результат тот же, что и на профессиональных кухнях: поверхность не подвержена влаге, красящим и моющим веществам, не боится горячего и падения тяжелых предметов, на ней не появляются царапины. Кроме того, на холодной идеально ровной поверхности стального стола очень удобно месить и раскатывать тесто, делать украшения из мастики, работать с шоколадом.

Главный недостаток металлической столешницы – это отпечатки пальцев и прочие лёгкие загрязнения, которые сразу бросаются в глаза. Для матовой поверхности это не так актуально, но всё равно даже капля воды оставляет на ней след. Металлические столешницы могут быть только прямоугольными и не ко всякому стилю кухни они подойдут.

Кухонные столешницы из натуральной древесины

Натуральное дерево сейчас очень популярно. Особый шик – это ощущение грубой обработки: дорогая кухонная столешница может быть собрана из досок разной ширины, с неровными краями, со следами спилов, но при внешней небрежности эта столешница будет идеально ровной, удобной в использовании и долговечной. Тёплую приятную на ощупь поверхность стола из натурального дерева ни с чем не спутаешь, а видимость грубой обработки не оставляет сомнений в натуральности материала. Такие деревянные столешницы с натуральным рисунком и индивидуальным дизайном придают кухне изысканный вид, добавляют уюта, но за это требуют внимания и заботы. Их нужно периодически покрывать маслом, воском или лаком, беречь от загрязнений, а чтобы удалить пятна, придётся протереть поверхность абразивной бумагой и отшлифовать. На деревянной поверхности будут заметны вмятины и порезы, и чтобы их скрыть, требуются специальные пропитки. При недостаточной толщине массива столешница может деформироваться из-за влажности и температуры. С клееной древесиной такого не случится. Деревянная столешница требует достойного обрамления: соответствующего «фартука» и плинтуса на стену, врезной мойки и плиты. Она хорошо смотрится в больших кухнях, где рабочие поверхности могут оставаться полностью свободными и открытыми для глаз.

Кухонная столешница, покрытая керамической плиткой

Очень оригинально и нетривиально выглядит поверхность кухонного стола, покрытая обычной керамической плиткой. В основании такой столешницы может быть ДСП, МДФ, фанера и даже гипсокартон. Основу покрывают цементной стяжкой и плиточным клеем и укладывают плитку, формируя однотонную поверхность или узоры. При желании можно сделать сложную неповторимую мозаику из цветных осколков плитки, это особенно актуально для столешниц сложной формы. Такая поверхность обладает всеми преимуществами керамической плитки: легко моется, не боится высокой температуры и влажности, красящих и химических веществ, устойчива к ударам – нужно сильно постараться и уронить на столешницу очень тяжёлый предмет, чтобы плитка треснула. Недостаток у плиточной столешницы один, но серьёзный – швы между плитками, которые необходимо регулярно затирать и обрабатывать, иначе они выглядят неряшливо.

 Как подобрать цвет кухонной столешницы

Главное правило при выборе цвета и узора кухонной столешницы – сочетаемость с другими элементами кухни: с фасадами и фартуком. Следует учитывать цветовую гамму и стиль гарнитура. Особенно важно это становится при выборе дорогой мебели, которая будет радовать вас не одно десятилетие. Безошибочный вариант – серый цвет. Интересен вариант, когда на расстоянии цвет кажется однородным, но на самом деле столешница состоит из мелких фракций. С такой фактурностью столешница нескоро наскучит, да и мелкие царапины и загрязнения не будут бросаться в глаза. Полностью белая столешница не лучший вариант для кухни, где много готовят. К тому же, она кажется более масивной, чем на самом деле, и перетягивает на себя много внимания.

К белому гарнитуру хорошо подойдёт столешница с натуральным не очень тёмным рисунком дерева или камня. Бежевый или кремовый гарнитур лучше оттенить столешницей цвета шоколада или тёмного дерева. Те, кто не боится строгости, вполне могут оборудовать светлую кухню контрастной тёмной столешницей. Можно, напротив, подчеркнуть визуальную лёгкость светлого гарнитура светлой столешницей, отличающейся от фасадов на 1-2 тона. Однако, если и столешница, и фартук будут светлыми, линии гарнитура сольются, и картина получится блёклой. Цветные кухни с яркими или узорчатыми фасадами, как правило, нуждаются в строгих однотонных столешницах соответствующих цветов. Для двуцветного гарнитура лучше сочетать столешницу с верхними модулями. Например, если верхние шкафы белые, а нижние чёрные, то лучше будет смотреться белая или светло-серая столешница.

От выбора кухонной столешницы во многом зависит ваше настроение и вдохновение. Поэтому отнеситесь к нему со всей серьезностью.

Ольга Бородина 

Из чего делают столешницы для кухни?

Рассмотрим различные виды столешниц, их плюсы и минусы в качестве рабочих поверхностей для кухни.

Рабочая поверхность кухонной мебели должна обладать следующими характеристиками:

  • прочность к царапинам и истиранию;
  • сопротивляемость впитыванию воды и красящих пигментов в глубь материала;
  • стойкость к высокой температуре;
  • лёгкость в уходе с применением стандартных моющих средств;
  • приемлемая цена готового изделия.

Важным моментом при выборе материала для изготовления столешницы является возможность обработать торцы изделия фигурной кромкой. Для классического кухонного гарнитура с пилястрами, в большинстве случаев, делают кухонные столешницы с фигурной кромкой. На ламинированных и керамических столешницах такую кромку сделать практически невозможно.

Деревянные столешницы

Один из самых древних видов кухонных столешниц. Наши прабабушки деревянную столешницу красили, а сверху покрывали клеенкой. Однако и сегодня обаяние натурального дерева с его выразительной фактурой и абсолютной экологичностью наделяют столешницы данного типа определенной степенью популярности. Выращенная в суровых сибирских условиях лиственница относится к виду древесины оптимально подходящему для изготовления кухонных столешниц. А вот для барных стоек лучшим выбором считается американский орех. За счет высокой твердости, этот сорт древесины стоек к механическому воздействию.


Ламинированные столешницы

Ламинированные столешницы — самый недорогой и наиболее популярный вид кухонных столешниц. Основа ламинированной столешницы – это недорогие древесно-стружечные материалы: обычная фанера, ДСП или МДФ.

А вот дизайнерский внешний вид столешнице придает покрытие этой основы, то есть ламинирование, откуда и пошло название этого вида кухонных столешниц. Изначально древесно-стружечные материалы не обладают стойкостью при взаимодействии с влагой, она достигается при помощи различных пропиток, благодаря которым столешницы для кухни приобретают необходимые эксплуатационные свойства. Одними из самых популярных материалов для кухонных столешниц являются столешницы из ДСП и МДФ. МДФ производится из древесных волокон, а ДСП – из стружки дерева. Из-за того, что стружку скрепляют формальдегидными смолами, этот вид материала сложно назвать экологически чистым и полностью безопасным, особенно для детского здоровья. Преимуществом в плане экологичности обладает столешница из МДФ, в котором используется лингин или парафин для соединения волокон древесины. Прочие эксплуатационные характеристики МДФ и ДСП идентичны.


Гранитные столешницы

Гранит – считается самым прочным материалом. Он долговечен, прост в уходе, элегантен и неповторим. Стоит обратить внимание на большой вес столешниц из гранита, который создает дополнительные технологические трудности, что увеличивает и без того высокую стоимость изделия из этого вида материала. Уникальность каждой гранитной плиты является её неоспоримым достоинством, но и одним из недостатков одновременно, усложняющим подбор рисунка для изделия большой площади или для замены части изделия.


Мрамор

Бесспорно, один из самых эстетичных материалов для отделки помещений. Мраморная столешница придаст всему кухонному ансамблю благородство и респектабельный вид. Мрамор не терпит ощутимых перепадов температур. Это холодный материал. Горячую посуду ставить не рекомендуется, она оставит на нем пятна. Пористость данного материала обеспечивает мгновенное впитывание красящих пигментов и из пролитого на столешницу кофе или морковного сока. Не выводимый с поверхности мрамора след маркера, оставленного ребенком, способен надолго испортить вам настроение. Если мрамор все же пленил вас свой красотой, то рекомендуем регулярно использовать специальные защитные средства на основе воска, задерживающие влагу и защищающие изделие от различных загрязнений.


Металлические столешницы

Основой «металлической» столешницы является все то же ДСП или МДФ, что и в «ламинированной» столешнице. Вместо пластика, для покрытия основы данного вида столешниц используется сплав пищевого алюминия. Металлические столешницы обладают рядом явных преимуществ: продолжительный срок эксплуатации, гигиеничность и прочность, и что очень важно для кухонных поверхностей — термоустойчивость. Форма столешницы из металла может быть только прямоугольной. Лист ДСП, имеющий другую форму, технологически практически невозможно обшить металлом без швов. Столешницы из металла используется в основном в кухонных зонах комбинатов общественного питания и из-за своего специфического дизайна мало применимы в частных кухонных интерьерах, за исключением стиля лофт.


Столешницы из керамической плитки и полноформатная керамика

Керамика – самый износостойкий материал из применяемых для производства столешниц:

  • жаропрочен и устойчив к механическим воздействиям;
  • не впитывает влагу, жиры, красящие пигменты;
  • устойчив к кислотам и щелочам.

С появлением керамических слэбов большого формата столешницы из кафеля утратили свою популярность. При применении плитки в качестве покрытия кухонного стола не удается добиться гладкой поверхности, так как она состоит из отдельных сегментов и швов между ними. Чтобы избежать впитывание загрязнений необходима периодическая качественная обработка швов специальными лаками.

Полноформатная керамика полностью решает эту проблему, в готовом изделии будет минимальное количество швов или они будут отсутствовать вовсе.

Технология производства керамогранитных плит позволяет получить материал, обладающий абсолютно ровной поверхностью.


Столешницы из акрила

Акриловый камень — современный полимерный материал, основными составными частями которого являются 3 элемента:

  • минеральные частицы,
  • красящие пигменты,
  • акриловые смолы.

Технологии постоянно совершенствуются, создавая образцы искусственного камня с эксплуатационными качествами, стремящимися к идеалу для использования в конкретных областях жизнедеятельности. Акриловый камень, в частности, становится все более популярен благодаря богатству фактур и цветов, обладает прочностью и долговечностью. Данный вид материала позволяет создавать монолитные гладкие столешницы без видимых стыков, с различным размером и формой.

Ощутимым недостатком акрилового камня является плохая сопротивляемость появлению царапин и истираемости. Самые заметные царапины остаются на темных глянцевых столешницах: черные, темно-серые, коричневые.


Столешница из кварца

Безусловно, идеальный материал для изготовления кухонных столешниц. Он вобрал в себя лучшие природные свойства камня, доведя их практически до совершенства при помощи современных технологий.

Кварцевый камень – это композиционный материал, но, назвать его искусственным камнем, можно только с точки зрения технологии, а по составу он на 93% натурален. Как и акриловый, кварцевый камень состоит из минерала, пигмента и смол. Отличие в том, что кварцевый камень содержит всего лишь 4% смол, а акриловый 40%.

Акриловая столешница будет состоять из 12 мм верхнего акрилового слоя, остальную толщину изделия будет составлять ДСП или другой материал. Кварцевый камень сам по себе может быть 30 мм толщиной.


Кварцевый агломерат повредить очень сложно. Он стоек к царапинам и истиранию, жаропрочен, имеет непористую структуру. По внешнему виду кварцевый агломерат способен максимально имитировать изделие из натурального камня (мрамор, кварцит, гранит). В настоящий момент ведущие мировые производители имеют в своем ассортименте более 500 вариантов цветов и фактур кварца, включая полудрагоценные коллекции.

На сегодняшний день установить столешницу из искусственного камня – оптимальный вариант, как с эстетической, так и с практической точки зрения. Какой именно искусственный материал выбрать – зависит от бюджета выделенного на данный элемент интерьера.

Отраслевая энциклопедия. Окна, двери, мебель

Введение

Мы все знакомы с кухнями и ни одна из них не обходится без столешницы. Именно она является одной из составляющих кухонной мебели и интерьера на кухне. Очень часто дизайнеры разрабатывают разные проекты: это могут быть различные кухонные столешницы из целостного полотна; столешница выполняющая роль барной стойки и т.д.

Выбор столешницы для кухни — это не только выбор особых материалов из которых она создается, но и функциональных особенностей, которые образуют единый стиль на кухне и элегантность; это искусство.

Одними из первых появились столешницы для кухни из дерева и натурального камня. Использовали такие сорта как дуб, сосна и береза. Им на смену пришли ламинированные столешницы и столешницы из искусственного камня, столешницы из натурального гранита, композита.

Требования к кухонным столешницам

Сейчас в современных кухнях обычно используют единую сплошную столешницу, т.е. напольные шкафы накрываются общей столешницей, что позволяет уменьшить количество стыков и создает впечатление единого кухонного пространства. Также сейчас в столешницу часто встраиваются мойка, варочная панель и другая кухонная техника.

Так как главное назначение кухонной столешницы — это рабочая поверхность для хозяек, то материал должен удовлетворять следующим требованиям:

  • устойчивость к влаге;
  • легкость в очистке и устойчивость к воздействию различных моющих средств;
  • высокая прочность и устойчивость к истиранию.

Необходимо отметить, что материал должен соответствовать стилю кухни. Примером может служить столешница из нержавеющей стали, которая сочетается только со стилем хай-тек, или столешница из дерева — только с классическими кухнями или кухнями стиля «кантри». А столешница из искусственного камня (композита) будет стильно смотреться как в кухнях классических, так и современных.

Виды кухонных столешниц

Кухонная столешница несмотря на чистое функциональное назначение является еще и элементом декора, в силу своей площади оказывающим значительное влияние на эстетическое восприятие всей кухни в целом.

Столешницы из гранита

Столешницы из гранита

Гранит — достаточно востребованный материал для столешниц. Он представляет собой красивую и износоустойчивую, жаропрочную поверхность для ежедневного использования. Гранитные столешницы практически не требуют специального ухода. Можно один раз в год обрабатывать их поверхность защитной пропиткой и ей не будут страшны пятна и бактерии.

Преимущества гранитных столешниц.

Гранитные столешницы бывают различных цветов — потому они подходят к любому кухонному дизайну. И хотя гранит один из самых дорогих материалов, гранитные столешницы будут служить своему хозяину очень долго.

Мраморные столешницы

Столешницы из мрамора

Мраморные столешницы особенно красивы в кухне. Его гладкая, прохладная поверхность идеально подходит для раскатывания теста. Какой хозяйке это может не понравиться? Мрамор — так же один из самых дорогих материалов, используемых для изготовления столешниц.

Столешницы из искусственного камня

Столешницы из искусственного камня — это сочетание красоты натурального камня с прочностью и гигиеничностью поверхности которая не впитывает влагу, растворители, не оставляет пятен. Альтернативой натуральному камню являются столешницы из искусственного камня. Они на 93% состоят из кварца, но не уступают по популярности граниту и мрамору. В кварцевых кухонных столешницах элегантный и эстетичный внешний вид сочетается с высокой износоустойчивостью. Эти столешницы так же устойчивы к царапинам, загрязнениям, высокой температуре и не требуют особого тщательного ухода.

Одно из важнейших свойств столешниц из искусственного камня — монтаж кухни без стыков и щелей. Стыки между кухонными панелями шлифуются, полируются поэтому практически не заметны.

Акриловая столешница — иными словами это искусственный камень. Стандартом толщины акриловой столешницы является 12мм. Она обладает высокой долговечностью — от 20 лет! Царапины на ней легко полируются, а трещины и сколы обрабатываются специальным клеем и шлифуются. Этот материал не только приятен на ощупь, но и практичен; он хорошо сочетается с такими материалами как дерево, стекло, пластик, металл. Плюсом также является небольшой вес акриловой столешницы.

Подробнее о составе столешниц из искусственного камня. Это композитный материал, который состоит из акриловой смолы и минерального наполнителя. Одним из самых дорогих является европейский листовой камень у которого более сложный состав и большая прочность. Высокая цена – один из главный недостатков.

А теперь поговорим о некоторых стереотипах в отношении столешниц из искусственного камня: искусственный камень не является прочным и жароустойчивым материалом – на нём могут образовываться сколы, и он может плавиться при высоких температурах. Такое мнение, по-видимому, возникло из-за не дорогого типа искусственного и композитного камня, в котором преобладают акриловые смолы, или из-за технологии создания столешницы по типу «жидкого камня». Если листовой искусственный камень используется в виде целых плит, то при технологии «жидкий искусственный камень» — камень наносится на поверхности основы в раскаленном состоянии, а затем выдерживается до застывания. С одной стороны получаемая пластичность удобна, с другой стороны — за счёт максимального количества акриловых смол в составе компонентов снижается прочность камня.

Необходимо так же знать какой толщины используется искусственный камень. Надо знать что чем больше толщина камня над основой столешницей, тем интереснее она для потребителя. Небольшая толщина в 3—4 мм может использоваться только для небольших частей интерьера, таких как двери и стойки, отдельные элементы столешниц. Для кухонных столешниц лучше выбирать толщину не более 10—12 мм.

Вывод: толщина столешницы, влияет на возможности дизайна и дольше сохраняет покрытие.

Особое внимание!!! Царапины на каменных столешницах почти не видны, только на темной глянцевой поверхности могут быть видны возможные царапины.

Вывод: для кухонной столешницы лучше использовать остановиться камень светлых тонов.

Ещё один положительный момент в столешницах из искусственного камня — это возможность их ремонта. Все приобретённые неровности на поверхности столешницы можно удалить. После полировки столешница становится как новая.

Ещё раз отметим все плюсы и минусы это популярнейшего материала для изготовления кухонных столешниц.

Плюсы этого материала:

  • Искусственный камень – один из самых экологически чистых материалов, обладает не пористой структурой, поэтому он исключает вредных испарения от столешницы, и он не подвергается бактериальным образованиям в отличие от натурального камня и дерева.
  • Столешница из такого камня достаточно прочна, подвергается восстановлению, шлифовка столешницы может сделать её, как новую. Надо понимать, что относительно легко можно восстановить только те столешницы, у которых толщина более 10-12 мм.
  • Искусственный камень – пластичный материал, он легко трансформируется в любую дизайнерскую мысль, которая подойдёт вам по стилю.
  • Столешница из такого камня является единой бесшовная монолитной композицией, с особо изящным видом.
  • Достаточно широкая цветовая гамма.

Недостатки этого материала:

  • Относительно высокая цена в сравнении с ламинированными столешницами.

Кухонные столешницы из такого камня изготавливают в богатейшей цветовой гамме: от естественных светлых до самых ярких и интересных цветов. Такие столешницы отлично подходят для современных кухонь.

Деревянные столешницы

Столешница из дерева

Кухонные столешницы из дерева отличаются приятным видом, с практически идеальной рабочей поверхностью. Все неровности на столешницах из дерева можно исправить — их можно зачистить и обработать минеральным маслом.

Столешницы из ЛДСтП

Столешницы из ЛДСтП

Ламинированная кухонная столешница очень популярна на сегодня. Дизайнеры могут сделать её интересным заменителем натурального дерева. Поверхность такой столешницы устойчива к различным повреждениям. Она не требует специального ухода и особых затрат на это. Главное — это соблюдение правил температурного режима, которому будет подвергаться столешница.

Пластик столешницы из ЛДСтП ударопрочен и стоек к истиранию. Многие производители ламинированных столешниц изготавливают покрытие толщиной в диапазоне 0,4—0,5мм. А европейские производители — порядка 0,8мм. Толщина пластика влияет на его характеристики. Столешница, изготовленная из толстого и качественного пластика может выдерживать температуру до 200 градусов, и, конечно, она устойчива к воздействию красного вина, чернил, кофе и т.д.

Еще одной отличительной особенностью таких столешниц является закругление на внешней части столешницы. Так называемый «постформинг».

Сегодня ламинированные столешницы имитируют деревянные, мраморные и гранитные столешницы, но можно увидеть и совсем экзотические декоры. Также такие кухонные столешницы не требуют особо ухода, но надо помнить, что нельзя подвергать их высоким температурам и не допускать различных повреждений.

Состав столешницы из ЛДСтП

ЛДСтП используемые при изготовлении столешниц, являются очень практичными материалами и имеют невысокую цену. Однако, и ламинированные столешницы имеют большие различия в цене конечных изделий и отличаются по качеству.

Вы можете ознакомиться с качественной кухонной столешницей из ЛДСП.

Сверху наносят слой, который называется «оверлей». Под ним находится декоративный слой, придающий внешний вид ламинированной столешнице. После него несколько усиливающих слоев. Основной толстый слой — влагостойкая древесно-стружечная плита, может быть любой толщины. Нижний слой столешницы защищает ДСП от проникновения влаги снизу.

Столешницы из ЛДСтП можно разделить:

  • по толщине и качеству ДСП (произведённые в Европе кухонные столешницы с толщиной ДСП — 38 мм могут служить образцом). ДСП используется специальная влагостойкая. Влагостойкие плиты имеют зеленый цвет на срезе. Многие столешницы имеют специальный каплесборник для предотвращения набухания ДСП от попадания воды. Состав формальдегида у таких столешниц соответствует показателям экологической чистоты материала Е1/Е0.
  • стоимость столешницы может характеризоваться дизайном декора. Декор может быть простым или быть оригинальным, дизайнерским. Часто кухонные столешницы имитируют натуральный камень. Надо так же помнить, что метод обработки передней кромки столешницы может изменить стоимость столешницы. Кроме метода «постформинг» можно обрабатывать столешницы полипропиленовым кантом, акриловым кантом с 3D эффектом, алюминиевым кантом и кантом из натурального дерева.

Вывод: качественные столешницы из ЛДСтП дешевле чем из натурального камня или дерева, долговечны, влагостойки при хорошей обработки на стыках и достаточно устойчивы к механическим воздействиям, но их надо беречь от действия агрессивных компонентов. На ламинированные столешницы не стоит ставить горячую посуду – только на подставку.

Бетонные столешницы

Новинка у столешниц для кухонь — бетонные столешницы, изготавливаемые на заказ и отвечающие потребностям любого вкуса. Их можно шлифовать, полировать, окрашивать или включать при изготовлении в их состав такие элементы, как ракушки или камушки. Требования по уходу — регулярно проводить защитную пропитку.

Кухонные столешницы из талькового камня

Кухонные столешницы из талькового камня с течением времени приобретают ещё более привлекательный вид. Появление старения «патины» нравится очень многим потребителям. Загрязнения на их поверхности удаляются шлифовкой, а царапины можно устранить минеральным маслом.

Столешницы из керамической плитки

Кухонные столешницы из керамической плитки можно изготовить в интересных дизайнах и на любой вкус. Но не надо забывать, что плитка может скалываться, поэтому такие кухонные столешницы требуют достаточно серьезного ухода, больше, чем другие типы столешниц.

Столешницы из нержавеющей стали

Такие столешницы являются стильное решением для современных кухонь — гладкие стальные столешницы. Они износоустойчивы, очень легко чистятся. К плюсам можно отнести — устойчивость к высоким температурам и загрязнениям, а к минусам — восприимчивость к механическим повреждениям. К ним необходимо бережное отношение хозяек кухонь.

Кухонная столешница из стали — долговечна, прочна, влагостойка и гигиенична. Потребители предпочитают выбирать матовый цвет — его легче чистить, а механические повреждения убираются шлифовкой. Влагостойкость таким столешницам предаёт пластик, устанавливаемый снизу ДСП, и пристеночный бортик. К минусам можно отнести только небольшой выбор вариантов столешниц — обычная или матовая сталь.

  • Столешница из бетона

  • Столешница из талькового камня

  • Столешница из керамической плитки

  • Столешница из нержавеющей стали

Особенности кухонной столешницы с твердой поверхностью

Столешницы с твердой непористой поверхностью достаточно устойчивы к истиранию, вследствие чего, за ними очень легко ухаживать. Их не надо специально обрабатывать защитной пропиткой. Современные композитные твёрдые материалы искусно имитируют гранит, кварц, бетон и стекло. Минусы таких столешниц — что острые ножи и горячие предметы могут испортить внешний вид столешницы.

Экологичность композитных столешниц

Композитные поверхности столешниц изготавливаются из переработанных материалов.

Такие столешницы достаточно популярны, особенно в последние годы. Кухонные Столешницы из композитных материалов не боятся поверхностных бактерий и плесени, отличаются простотой ухода. Не боятся пятен, истирания и больших температур, отлично подходят для кухонь работающих в общественном питании. Могут быть дополнены сушилками и подставками. Декоры столешниц находятся не в верхнем слое поверхности, а создаются всеми поверхностными компонентами.

Столешницы из композитных материалов изготавливаются из переработанных вторично материалов. Это бумага, смолы и пигменты. Они имеют особый дизайн, прочность и, самое главное, высокую экологичность. Со временем поверхность столешницы становится еще привлекательнее и интереснее.

Композитные кухонные столешницы из бумаги достаточно устойчивы к пятнам, механическим воздействиям и большим температурам. Цвета поверхности от светлых натуральных оттенков до холодных каменных.

Несколько советов по выбору столешницы из композита. Анализируйте:

  • Плюсы: Столешницы из композитных материалов не боятся загрязнений и истирания. Их можно подвергать температуре до +180 ºС. На них не распространяются бактерии. С течением времени на них появляется эффект старения.
  • Минусы: Столешницы со временем выцветают. Нуждаются в тщательном уходе.

Размеры: Замеры должны производиться только производителем вашей кухни. Существуют допуски по толщине: для столешницы 1,9 см — ширина выступа не более 30 см. Для столешниц 2,5 см выступ до 45 см, а для столешниц 3,8 см выступ до 60 см. Форму кромки можно выбрать любую.

Дизайн. Ассортимент композитных столешниц достаточно широк. Можно выбрать от самых тёмных тонов до ярких. Можно подобрать столешницу по вашему вкусу и пожеланию. Размер кухонной композитной плиты может достигать 3,6 м без швов по длине и до 1,5 м в ширину.

Экологичность. Композитные кухонные столешницы — самые экологичные из существующих искусственных поверхностей.

Безопасность. Все композитные столешницы не включают в себя формальдегид, не источают радон и поэтому являются безвредными. Это их важнейшее свойство.

Видеоматериалы

Примечание

Использованы материалы:

Вклад участников

Мухина Татьяна, сотрудник Т.Б.М.

Преимущества И Недостатки Столешниц Из Искусственного Камня – Lestone

Ни для кого не секрет, что удобство работы на кухне, да и ее внешний вид сильно зависят от типа используемых столешниц. Сегодняшний рынок предоставляет потенциальному покупателю громадный ассортимент материалов, рисунков и цветов. В качестве материала столешницы может использоваться слоистый пластик, ламинат грубой покраски, керамическая плитка, дерево, а также искусственный камень.

Как выбрать столешницу

Столешницы из слоистого пластика стоят недорого, но зато легко царапаются и крошатся. Керамическая плитка стойко переносит воздействие высоких температур и влаги, однако имеет невысокую прочность. Вместе с тем швы между разными плитками от воды будут выкрашиваться, а пища и отходы будут образовывать на покрытии налет. Столешница из дерева достаточно легко устанавливается и ремонтируется, но имеет целый ряд недостатков. Дерево очень хорошо впитывает влагу, поэтому столешницу нельзя располагать рядом с мойкой. За деревянной поверхностью нужно регулярно ухаживать (смазывать столешницу маслом, например, растительным). Есть ли материал, который не имеет недостатков, перечисленных выше? Ответ на этот вопрос положительный.

Агломератные столешницы

Речь идет о столешницах из искусственного камня. Существует два основных вида таких столешниц: акриловые и агломератные. Отличаются они процентным соотношением связующих смол, минеральных веществ и красителей. Агломератные столешницы на 90-95% состоят из природного камня (кварц, мрамор и гранит). Это обстоятельство автоматически делает такой материал наиболее востребованным для применения на кухне. Конечно же, минусом агломератных столешниц является их высокая стоимость – но зато они могут прослужить вам не годы, а десятилетия.

Такая столешница прочная, устойчива к перепадам температуры (на нее можно совершенно безбоязненно поставить горячую сковородку), не боится влаги (поэтому может быть расположена рядом с мойкой). Кроме того, искусственный камень не подвержен гниению, не выделяет во внешнюю среду вредные испарения.

Столешница из искусственного камня – это одна цельная конструкция, не имеющая никаких швов, в которых могли бы образовываться бактерии. Этим агломератный камень выгодно отличается от такого материала, как керамическая плитка.

Также стоит отметить, что поверхность искусственного камня не боится постоянного воздействия ультрафиолетовых лучей – то есть попросту не выгорает на солнце.

Искусственный агломератный камень – это очень прочный материал, поэтому на столешнице крайне редко появляются такие «неприятности», как потертости, царапины и сколы. В крайнем случае затереть и отшлифовать повреждение сможет каждый человек – для этого вовсе не обязательно обращаться ни к каким специалистам.

Столешницы из искусственного камня

В акриловых столешницах процент связующих смол намного выше, чем в агломератных. Благодаря этому обстоятельству кухонные столешницы имеют как достоинства, так и недостатки. Начнем с минусов.

Минусы столешниц из искусственного камня

Акриловые столешницы имеют небольшую устойчивость к механическим повреждениям. На практике это означает, что резать продукты можно только на доске, и крайне не рекомендуется ронять на столешницу что-либо тяжелое. «Обратной стороной медали» является относительно легкий ремонт поверхности.

Акриловая столешница неустойчива к высоким температурам. Поэтому вам придется докупить металлическую подставку. Впрочем, в большинстве случаев такая подставка будет уже «встроена» в саму поверхность.

К минусам акриловых столешниц стоит отнести и стоимость – они стоят раза в четыре дороже, чем столешницы из ДСП. При этом «верхняя граница» стоимости все время растет.

Преимущества столешниц из искусственного камня

При определенной температуре искусственный камень становится пластичным, и для опытного специалиста не составит труда придать ему нужную форму, которая может быть, как традиционной (квадрат, круг, овал), так и нетрадиционной (например, кленовый лист, клякса от чернил). На этом широта дизайнерской фантазии не ограничивается: на поверхность столешницы легко нанести какой-нибудь узор, самой поверхности придать любой нужный цвет, а также сделать так, чтобы столешница плавно переходила в подоконник.

Преимуществом акриловых столешниц (также как и агломератных) является монолитность (полное отсутствие швов). Это достигается благодаря смоле, которая входит в состав материала. Акриловая поверхность также имеет такие свойства, как гигиеничность, устойчивость к грибкам и средствам бытовой химии.

Столешницу из акрила просто отремонтировать. Если вы по причине неосторожного обращения отколете от поверхности столешницы кусочек, то в этом случае вы легко сможете сами ее отремонтировать. Нужно приклеить на место осколок, используя специальный двухкомпонентный клей, а потом просто затереть шов.

Кухонные столешницы. Виды столешниц, советы по уходу

    Содержание статьи
  1. Из каких материалов изготавливаются столешницы?
  2. Ламинированные столешницы
  3. Столешницы из натурального дерева
  4. Столешницы из искусственного камня
  5. Столешницы из натурального камня

В кухонном гарнитуре столешница выполняет функции крышки стола. И именно на нее приходится наибольшая доля возможных воздействий. Причем, одним только механическим воздействием дело не ограничивается, и на нее воздействуют влага, температура, в диапазоне от горячей до минусовой, химические вещества и различные составы натурального происхождения, такие как разлитые бульоны, соусы и пр. Ввиду этого, выбирать столешницу, исходя только из ее внешних качеств, неразумно, и это может обернуться пустой тратой денег.

В настоящее время на рынке кухонной мебели можно найти столешницы самых разных видов и различных ценовых категорий. Не вникавшему в этот вопрос человеку очень легко запутаться и приобрести то «золото», которое, образно выражаясь, всего лишь «блестит» и не более. По этой причине следует внимательно рассмотреть все наиболее распространенные типы столешниц за исключением экзотических, а читатель сам сделает выводы исходя из своих потребностей.

Из каких материалов изготавливаются столешницы?

Стоимость столешницы в первую очередь определяется материалом, из которого она изготовлена и только потом дизайном и прочими факторами. Большинство из них изготавливаются из ДСП или МДФ. Довольно часто встречаются изделия из слоеной фанеры. Сверху они могут быть отделаны чем угодно. Большое значение имеет толщина плиты. В большинстве случаев она колеблется в диапазоне от 2-х до 6-ти сантиметров. И, разумеется, чем она толще, тем прочнее. Для столешниц из вышеупомянутых материалов оптимальной толщиной считается 3-5 см, особенно если предполагается установка варочной поверхности. Правда, недавно в моду вошли тонкие столешницы, однако они изготавливаются из других материалов и неизвестно долго ли продержится эта мода.

Многие не знают в чем разница между ДСП и МДФ. ДСП является древесностружечной плитой, тогда как МДФ – древесноволокнистая. Особой разницы между ними нет, если не считать одного нюанса. В состав ДСП входят использующиеся в ходе производства смолы, которые могут испарять вредные вещества. По мнению специалистов, эти испарения могут быть вредны для еще неокрепшего организма детей. Плюсом ДСП является более доступная цена.

Что касается облицовочных материалов, то они могут быть и натуральными, и искусственными, и именно в этом вопросе покупатель сталкивается с наибольшим разнообразием.

Ламинированные столешницы

Этот тип является, пожалуй, самым популярным. Его достоинства:

  • доступна цена;
  • достойное качество;
  • прочность;
  • устойчивость к механическому воздействию.

К сожалению, их основа уязвима к воздействию влаги. По этой причине, устанавливая мойку, необходимо добиться герметизации ее краев и торца столешницы. Специально для этих целей в комплекте с мойкой идет уплотнительный шнур. Не будет лишним воспользоваться бесцветным герметиком.

На рынке кухонной мебели можно встретить столешницы, изготовленные из влагостойкого ДСП зарубежного производства, однако их цена существенно выше. Листы пластика, которыми покрываются столешницы, разумеется, не могут совпадать с нею по размеру, поэтому они склеены. Поэтому при покупке необходимо проследить, видны ли швы. Если их видно, от покупки изделия лучше отказаться, поскольку при качественной отделке швов быть не должно.

Выбирая подходящее изделие, желательно приобретать такое, которое по своей ширине было бы несколько шире остального гарнитура. Это нужно для того, чтобы при работе одежда не цеплялась за ручки ящиков, находящихся ниже. Следует внимательно присмотреться к отделке торцевых поверхностей всех кромок. В идеале боковая отделка должна быть из полипропилена, стали или акрила. Если же она тоже отделана пластиком, то к модели стоит отнестись с подозрением.

Немаловажным фактором является оттенок поверхности. Каким бы материалом ни была покрыта поверхность, рано или поздно на ней появляются пятна, с которыми не справится ни одно средство. Поэтому лучше отказаться от покупки однотонных столешниц. Меньше всего пятна будут заметны на темной поверхности с рисунком, полосами, разводами и т.п. А чтобы замаскировать царапины, которые тоже являются неизбежным злом, лучше отдать предпочтение матовым поверхностям, поскольку на глянцевых царапины просто бросаются в глаза.

Столешницы из натурального дерева

Изделия из этого материала очень прочны и красивы, но, к сожалению, они нуждаются в особом уходе.

Обычная сосна для них используется редко. Наиболее распространены такие породы дерева как:

  • венге;
  • дуб;
  • мербау;
  • тик;
  • бук.

Чтобы такая столешница прослужила долго, ее нужно регулярно обрабатывать особым раствором, в состав которого входят различные масла. При этом поверхность должна вытираться исключительно влажной тряпкой без использования бытовой химии, не говоря уже о различных «ежиках». Недостатками таких столешниц является чувствительность к механическим воздействиям. В целом о них можно сказать, что это скорее дизайнерское явление, чем полноценный представитель кухонного быта.

Столешницы из искусственного камня

В последние годы столешницы из искусственного камня становятся все более популярными. Их основным достоинством является живописный вид и фактура, которая зачастую неотличима от настоящего камня. В качестве основы обычно используется фанерный лист, на который с помощью особого клея крепится искусственный камень, толщиной около 12 мм.

Правда, как показала практика, особой разницы между толщиной в 12 мм и толщиной в 3 мм нет, поскольку искусственный камень очень крепок. Стоит отметить и то, что более толстые столешницы весят больше. В то же время, искусственный камень хорошо полируется. Соответственно, более толстую столешницу можно и полировать чаще.

Сам камень изготавливается из разноцветных гранул и полимерного клея, которые прекрасно имитируют природный камень. Этот материал отличается высокой пластичностью, которая дает возможность придавать ему любую форму, что используется для кухонь с нестандартной планировкой, для радиусных фасадов и т.п. Правда, если столешница изготовлена из дешевого материала, то он не столь пластичен и несколько более хрупок. По этой причине гнутая форма им придается не всегда. Но для прямых кухонь столешница из недорогого материала вполне может подойти.

Цветовая гамма искусственного камня может быть практически любой, а на ощупь он теплый и гладкий. Самым главным достоинством искусственного камня является то, что он не впитывает влагу и дает возможность соединить столешницу так, чтобы не было видимых стыков.

В принципе, все столешницы из искусственного камня можно поделить на акриловые и изготовленные из агломерата. Выбирая столешницу полезно узнать, что представляет собой используемый состав (наполнители, смолы). Разнообразие этих составляющих может быть достаточно большим и полезно узнать, нет ли среди них вредных.

Акриловые поверхности несколько уступают агломерату, поскольку не способны выдержать большие температуры и довольно легко царапаются. По этой причине, в уходе за ними не должны использоваться абразивные средства. В отличие от акрила, агломерату это не страшно, и он устойчив даже по отношению к растворителям и кислотам. Правда, недостатки имеются и у него: он достаточно холодный и не может быть реставрирован. Иными словами, испорченный агломерат таким и останется. Еще одно важное отличие между акрилом и агломератом заключается в том, что акриловые столешницы не имеют швов, независимо от того какой они длины. А вот столешницы из агломерата длиной более трех метров, его имеют. Минус шва заключается в том, что со временем в нем обязательно скопятся различные микроорганизмы.

Агломератные плиты сложнее транспортируются и монтируются, изготавливать их труднее и стоимость у них будет, конечно, выше чем у акриловой плиты. Важно, что акрил дает значительно больший простор для творчества, чем агломерат. Он может принять любую форму, а вот из агломерата можно сделать только прямоугольную плиту и с очень небольшим диапазоном цветов.

Серьезным недостатком всех столешниц из искусственного камня является их дороговизна по сравнению с ламинированными. В среднем, их цена в 6-8 раз выше. Приобретать лучше более светлые образцы, отдавая предпочтение образцам со средней или крупной фракцией покрытия. Тогда царапины, которые обязательно появятся, будут не столь заметны.

Некоторые покупатели заказывают столешницы, сделанные из агломерата полностью. Но это слишком дорого, плюс большой вес. По этой причине обычно уменьшают толщину плиты. Из этой двойственной ситуации есть выход в виде бортика, который просто приклеивается, чтобы зрительно сделать столешницу толще.

Столешницы из натурального камня

Основным достоинством таких столешниц является ни с чем не сравнимый оттенок и фактура, которые для многих владельцев значат гораздо больше, чем некоторые недостатки присущие этому материалу. В первую очередь стоит посмотреть на рисунок столешницы. Если она сделана из натурального камня, то он будет уникален, поскольку природа копий не производит. Как правило, для кухни используется гранит, который отличается высокой плотностью и наименее гигроскопичен по сравнению с другими породами.

Его достоинством являются:

  1. устойчивость к влаге;
  2. простота в уходе.

Основные недостатки:

  1. большой вес;
  2. высокая цена.

По этой причине, прежде чем обзавестись гранитной столешницей следует убедиться в том, что кухонные шкафы, на которые она ляжет, достаточно прочны и не деформируются под ее весом.

Что касается мрамора, то он тоже используется, однако для кухонь его использовать нежелательно, поскольку он легко царапается и быстро пачкается.

При покупке очень важно узнать о гарантиях от продавца и производителя. Также следует узнать, что именно входит в гарантию и каков ее срок.

разнообразие материалов, их плюсы и минусы

К выбору кухонного гарнитура каждая хозяйка относится с особой щепетильностью. Мебель для кухни должна отвечать многочисленным требованиям по прочности и функциональности; ее поверхности в процессе приготовления пищи подвергаются воздействию жиров, воды, загрязнениям от продуктов.

Поэтому они должны быть изготовлены из экологически чистых материалов, хорошо мыться и не впитывать запахи. Особенно это требование касается столешниц, предназначенных для приготовления и приема пищи. В нашем обзоре мы рассмотрим наиболее распространенные виды столешниц для кухни, изготовленные из различных материалов.

Столешница в кухне является едва ли не главным рабочим местом хозяйки и подвергается трем видам воздействия:

  • Механическому
  • Тепловому
  • Химическому

Под механическим воздействием понимается нагрузка на поверхность стола при разделке мяса, птицы, овощей; отбивание мяса кухонным молотком; раскатывание теста.

Рабочая поверхность может быть подвержена тепловому воздействию от снятой с печи кастрюли с горячим содержимым, и химическому – например, содержащий кислоты и щелочи фруктовый или овощной сок, потекший при разделке продуктов, или нечаянно пролитый соус с содержанием уксуса, а также моющие средства для содержания поверхностей в чистоте.

Исходя из этого, при покупке кухонной мебели нужно руководствоваться тем, из какого материала изготовлена столешница, а не ограничиваться лишь ее эстетической привлекательностью.

Многие изготовители кухонной мебели предлагают к стандартным гарнитурам на выбор различные виды кухонных столешниц, изготовленные под заказ. Это позволит выбрать оптимальный вариант качественной мебели с разумным соотношением цена: качество, избавив вас от излишних денежных затрат.

Виды столешниц – их плюсы и минусы

Учитывая, каким испытаниям на кухне подвергается рабочая поверхность, для ее изготовления должен использоваться материал, способный выдержать любые нагрузки: ударопрочный, влаго- и термостойкий.

Современная мебельная индустрия для изготовления столешниц использует разнообразные материалы. Предпочтение отдается тем, которые максимально отвечают предъявляемым к ним требованиям.

МДФ и ДСП

Самый распространенный материал для столешниц – ДСП или МДФ. Это самый дешевый, и поэтому наиболее доступный для большинства населения материал. Для изготовления кухонных поверхностей используются плиты от 2 до 6 см. Чем толще лист МДФ или ДСП, тем он прочнее, а, следовательно, тем выше стоимость изготовленной из него столешницы.

Древесно-стружечные плиты (ДСП) изготавливаются из массы древесной стружки и формальдегидных смол, методом прессования. Существует несколько категорий ДСП, но для изготовления столешницы используется лишь плита с высоким уровнем влагоустойчивости. Для этого в древесностружечную массу предварительно добавляется расплавленный парафин или его эмульсия.

Выбирая даже самый бюджетный вариант, следует уточнить класс ДСП, который используется для столешницы: смолы, входящие в состав и служащие связующим элементом, имеют способность испаряться, выделяя вредные для здоровья человека, особенно детей, вещества.

В основе МДФ используются древесные волокна, соединенные с использованием парафина или лигнина. Учитывая экологическую безопасность этих веществ, можно использовать плиты МДФ для производства любой мебели.

Среди материалов для декорирования столешниц из ДСП или МДФ используются пленка, пластик или ламинированный шпон. Выбор их фактуры очень широкий – по желанию можно приобрести столешницу, декорированную под натуральный камень, дерево, мрамор, подобрать поверхности приглушенной или очень яркой окраски.

Итак, основными достоинствами столешниц из ДСП и МДФ является их невысокая цена и возможность выбора декоративного оформления.

Недостатки:

  • влагобоязнь – несмотря на защитный верхний слой, при попадании воды в торец или на кромку плиты, начнется процесс ее деформации;
  • низкая устойчивость к механическим повреждениям;
  • при появившейся деформации изделие из ДСМ или МДФ не подлежит ремонту.

Сегодня существует множество способов для придания им большей устойчивости к влаге и повышению их эстетических качеств, таких как:

  • нанесение на поверхность столешницы защитной пленки из меламина;
  • отделка поверхности пластиком, или пропитанной смолами многослойной бумагой, прессованной под высоким давлением;
  • постформинг, где каждую деталь гарнитура покрывают слоем пластика в несколько сантиметров под действием высокого давления и температуры;
  • ламинирование. По сути, это тот же постформинг, где в качестве ламината используется пропитанная синтетическими смолами крафт-бумага, на поверхность которой наносится любой рисунок. Затем на поверхность наносится защита из акриловой или меламиновой смолы.

Конечно, кухонные поверхности из древесностружечных или древесноволокнистых плит не выглядят так же дорого, как те, что выполнены из деревянного массива, мрамора или искусственного камня. Однако, учитывая высокую стоимость натуральных материалов для изготовления рабочих поверхностей, большинству потребителей такие столешницы более доступны.

Виды столешниц для кухни: особенности, преимущества и недостатки

Дерево, искусственный камень, керамика? Дизайнер Евгения Топильская помогает определится с выбором материала для кухонной столешницы. А какой вид столешницы для кухни выберете вы?

Виды столешниц для кухни

Столешница на кухне – один из главных элементов гарнитура, к которому, к тому же, предъявляются самые жесткие требования: рабочая поверхность должна, с одной стороны, отлично выглядеть, а с другой, быть влагостойкой, устойчивой к царапинам и жару. Разобраться во множестве представленных на рынке материалов и понять их плюсы и минусы помогает нам сегодня профессиональный дизайнер интерьеров Евгения Топильская. 

Содержание:

Ламинированные плиты

Самый распространенный сейчас вид столешниц — ламинированные. Они изготавливаются из ДСП или МДФ, покрытых слоем пластика, и привлекают низкой ценой и достаточно неплохим качеством. 

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе ламинированной столешницы — ее основа. Древесноволокнистое полотно (МДФ) — вполне безопасный материал, а вот в состав древесностружечной плиты (ДСП) входят смолы, и некоторые специалисты утверждают, что этот она может выделять вредные испарения. 

Что касается выбора покрытия, то стоит отдать предпочтение матовому, а не глянцевому: на последнем будут заметнее мелкие царапины. Поверхность целесообразнее выбирать с рисунком: со временем на столешнице могут появиться мелкие пятна, и на однотонном покрытии они будут бросаться в глаза. И еще один минус ламинированной столешницы — ее невозможно сделать бесшовной. 

Если вам не хватает одного полотна для покрытия всего кухонного гарнитура, то в местах стыков их придется соединять специальными (обычно металлическими) молдингами. Герметизации швов и торцов столешницы, особенно при установке мойки, стоит уделить особое внимание: какой бы ни была основа у ламинированной столешницы, она боится влаги. 

Искусственный камень

Еще одна разновидность популярного материала для столешниц – искусственный камень. Сделанные из него столешницы стоят в 5-6 раз дороже ламинированных, зато считаются прочными и абсолютно влагостойкими. 

Не всем известно, что столешницы выполняются не полностью из искусственного камня, а на основании тех же ДСП, МДФ или слоенной фанеры: на них просто наносится слой из минеральной крошки и смол. Толщина покрытия колеблется от 3 до 12 мм, и от этого зависит цена – чем оно толще, тем цена выше. Но покрытие из искусственного камня можно шлифовать, придавая ему первоначальный вид, так то чем толще покрытие, тем дольше вы сможете поддерживать столешницу опрятной.

В зависимости от типа покрытия столешницы из искусственного камня делят на два вида: акриловые и из агломерата (с использованием природного кварца). У каждого вида есть свои плюсы и ограничения. Так, на акриловые столешницы нельзя ставить горячие кастрюли, и не стоит чистить их абразивными моющими средствами или жесткими губками, зато они хорошо поддаются реставрации. Агломерат не боится тепла и не так легко царапается, но если поверхность повредить, то придется заменять ее: реставрации она не подлежит.

Еще одно различие между этими двумя материалами – акриловую столешницу можно изготовить любого цвета и формы, сделать ее бесшовной, а вот столешницы из агломерата подходят только для прямоугольных форм, и если нужно сделать ее длиннее трех метров, то на месте стыка будет шов.

Натуральный камень

Следующий вид популярных столешниц – из натурального камня. Такие столешницы много весят и стоят недешево, зато выглядят отлично. Цена зависит от материала: происхождения камня, его цвета, способа обработки. Чем красивее узор и цвет, тем дороже столешница. 

Натуральный камень отлично переносит высокие температуры, но, в отличие от искусственного, в нем есть микроскопические поры, из-за чего  на поверхности столешницы могут оставаться пятна. В целом, наиболее прочный и стойкий к механическим повреждениям — гранит, а мрамор или известняк мягче, более пористые, и требуют более бережного отношения. Если вы остановили свой выбор на мраморе или травертине, выбирайте более темные оттенки, такие столешницы требуют меньшего ухода.

Дерево

Многие любят деревянные столешницы за красоту природного материала и теплоту. Такая столешница сделает любую кухню более уютной, к тому же она экологически чистая и безвредная. 

К сожалению, у деревянных столешниц много минусов. Так, от воды они могут не только потерять привлекательный внешний вид, но и покоробиться или потрескаться. Поэтому, чтобы защитить поверхность, ее необходимо периодически обрабатывать маслом. На деревянную столешницу нельзя ставить горячие кастрюли: на поверхности сразу же останется пятно. Впрочем, если вы выберете столешницу из массива, а не шпонированную, то со временем ее можно отшлифовать и покрыть лаком заново.

Бетон

В последнее время все популярнее становятся бетонные столешницы. Чаще всего они встречаются в современных интерьерах: дизайнеры используют их в брутальных мужских квартирах, чтобы подчеркнуть характер помещения. Большой плюс бетонной столешницы в том, что ее можно изготовить любой формы.

Бетонная столешница — не обязательно серая и скучная. Можно изменить цвет материала, добавив в него пигменты, или вмешать наполнитель: мелкие камни, ракушки, стекло (в этом случае подсвеченная снизу столешница будет смотреться особенно интересно). Рабочая поверхность может быть полированной, шлифованной или окрашенной. Можно придать столешнице матовый вид или отполировать до зеркального блеска. 

Бетон — очень прочный, но пористый материал, который нуждается в специальной пропитке, чтобы предотвратить появление пятен. Слишком холодные или горячие температуры могут привести к деформации столешницы. Но если на поверхности все-таки образовался скол или трещина, их можно устранить. 

Керамика

Керамические столешницы – новинка на рынке. Их поверхность изготавливается из тонкой керамической плиты, в состав которой входит карьерная глина гранитных каменных пород и керамические пигменты. Благодаря этому материал можно назвать экологически чистым и безопасным. 

Керамические столешницы устойчивы к химическому воздействию, их поверхность абсолютно гигиенична, и на ней не появляются пятна, так как в материале нет пор. Керамика жаропрочна, поскольку в ней не содержатся органические материалы и смолы. И, что немаловажно для кухни, на такой поверхности разрешается пользоваться ножом, так как она устойчива к царапинам, повредить ее можно только алмазом. 

Практически единственный минус керамических столешниц — ограничения по форме: они могут быть только прямоугольными. Зато на поверхность можно нанести принт или рисунок, который подчеркнет интерьер.

И еще одна особенность керамических столешниц – возможность использовать встроенную индукционную плиту. Контуры конфорок наносятся непосредственно на керамическое покрытие, а на поверхность устанавливается только панель управления. Это очень удачное решение для небольших кухонь, где нет возможности сделать просторную рабочую поверхность. При работе индукционной плиты нагревается только посуда, а не поверхность столешницы, поэтому это абсолютно безопасно.

Фото: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Дайджест Квартблога

Есть вопрос: как ухаживать за столешницами из массива? — Положили глаз на деревянную столешницу, но боитесь, что она не так хороша в быту? Мы расскажем, стоит ли отказываться от массива, поддавшись стереотипам, и как за ним ухаживать. 

20 кухонь с деревянными столешницами — Мы подобрали 20 примеров, которые смогут вдохновить вас на смену каменной столешницы на деревянную.

18 скандинавских кухонь с деревянными столешницами — Белоснежный кухонный гарнитур с деревянной столешницей — это практически синоним словосочетания «скандинавская кухня». 

Для самых маленьких квартир: как сделать и где купить откидную столешницу — Откидные столики хороши для маленьких кухонь, балконов и гостиных. Разбираемся, где их можно купить и как сделать. 

Виды кухонных столешниц: плюсы, минусы, особенности — Сегодня Квартблог решил сравнить индукционную варочную панель и электрическую и разобраться, какая же всё-таки лучше в домашних условиях.

советы дизайнера, кухня

Определение столешницы по Merriam-Webster

столик наверху | \ ˈTā-bəl-täp \

2 : фотография небольших предметов или миниатюрная сцена, расположенная на столе.

Tabletop Gaming — что это?

Ролевые игры, или РПГ, основаны на разных мирах или различных окружениях.В ролевой игре вы должны использовать свое воображение, креативность и элементы повествования, когда вы берете на себя роль своего персонажа и отправляетесь в квесты, миссии и приключения со своей группой.


Что вам понадобится:
  • Игровые кубики — стандартный набор из 7 многогранников, или есть также игральные кубики, которые используются только для определенных RPG, таких как ex. Звездные войны — Край Империи
  • Справочник игрока — содержит информацию о создании персонажа, объяснение способностей персонажа, правила и игровую механику.
  • Лист персонажа — готовый лист вашего подземелья / мастера игры (DM или GM), или начните с пустого листа и создайте свой собственный (используя Руководство игрока!)
  • Блокнот или папка и ручка — записывайте детали, которые проявляются во время игровых сессий, и отслеживайте статистику на листе вашего персонажа.
  • Миниатюрная фигурка вашего персонажа — необязательно, но весело использовать на картах, которые ваш DM / GM предоставляет для отображения вашего местоположения и / или сражений
  • Воображение — дайте волю своему воображению с помощью творчества и импровизации, и позвольте своему персонажу (и себе) повеселиться в приключениях!

Как играть:

Ваш DM / GM — ваш главный рассказчик и «рассказчик», который устанавливает основную историю и ее многочисленные сценарии.Он или она обеспечивает структуру и направляет ваше приключение с помощью фоновых персонажей (неигровых персонажей или NPC) и постановки задач (время сразиться с монстром!).

В качестве игровых персонажей вы и ваши товарищи по приключениям следите за историей, которую представляет ваш DM / GM. Вы используете способности своего персонажа (основанные на вашем листе персонажа) и «играете» своим персонажем в соответствии с его или ее личностью, поведением и чертами характера. По сути, вы притворяетесь кем-то другим, играя в игру, и используете свое воображение и креативность, чтобы прокладывать себе путь через кампанию.

Ролевые игры

могут работать как телешоу, где одна кампания может длиться несколько часов или несколько сеансов (недели или даже месяцы), в зависимости от приключения. Чем дольше кампания, тем больше развивается ваш персонаж по мере того, как вы набираете очки опыта и повышаете свой уровень!


Примеры ролевых игр:

Dungeons & Dragons, Pathfinder, Starfinder, Star Wars: Edge of the Empire, Call of Cthulhu

10 советов по улучшению столешниц

3 Переключайтесь, переворачивайте и сдвигайте, чтобы найти совпадение из случайной партии.

Собирая столешницу из случайной партии, наслаждайтесь головоломкой! Воспользуйтесь своим бесчисленным множеством потенциальных совпадений, пробуя все возможные комбинации досок во всех возможных ориентациях.Попробуйте работать с потоком зерна. При использовании досок с плоской пропилкой используйте прямое волокно, которое обычно встречается с обоих краев, чтобы сделать панель со смешанными швами. Соборные узоры в центре таких досок могут быть искусно скомпонованы, даже если такая конструкция из нескольких досок никогда не будет имитировать структуру одной доски.

Если вы выбираете столешницу, шов в центре имеет смысл. Однако я часто пытаюсь сделать одно единое панно, не обращая внимания на швы.В этом случае использование нечетного количества досок и смещение швов по центру поможет хаотизировать внешний вид, что приведет к визуально более естественной композиции.

Некоторые плотники утверждают, что чередование сердцевинной поверхности и сердцевины на соседних досках «выравнивает» панель, обеспечивая более плоскую поверхность, но я обнаружил, что это миф. Вместо этого создайте визуально лучшую поверхность и положитесь на крепление панели к основанию стола, чтобы она оставалась ровной. Используйте денатурированный спирт, как показано на рисунке, чтобы подчеркнуть естественные цветовые тона.

На ближайшей фотографии справа я расположил швы так, чтобы заболонь использовалась в качестве элемента дизайна. Для успешного достижения этого эффекта важно использовать заболонь с обоих сопрягаемых краев, чтобы образовался естественный переход. В противном случае при столкновении сердцевины и заболони образовалась бы жесткая, прямая, визуально разрушительная линия клея.

Когда у вас будет приятная аранжировка, обязательно рассмотрите ее со всех сторон и под разными углами. В зависимости от того, как укладывается зерно, оно может по-разному отражать свет, особенно узорчатым материалом.Я несколько раз был удивлен, когда верх выглядел идеально, если смотреть с одного конца, но совершенно не с другой.

Так что сделайте все возможное, чтобы оформление было максимально приятным. И не волнуйтесь, если у вас не получилось «идеально». Имейте в виду, что дерево — это натуральный материал, и он будет лишь сильно сгибаться по вашей воле.

ÖVRARYD Столешница, бамбук — IKEA

Обязательно купите прочные ножкиОн также поставляется только с предварительно просверленными креплениями для опор обеденного стола, таких как опора заднего двора. Обязательно приобретите опору для стола на заднем дворе или что-то подобное, иначе вам придется прикрепить ее к стене для устойчивости. В целом чрезвычайно прочная, гораздо лучший выбор, чем столешница Hilver.4

Прочная, но гладкая и современная Он идеально подходит для того, что мне было нужно. 5

Кухонный островCanongirl Я купил это, чтобы прикрепить к стеллажу Kallax.Эти две вещи вместе составляют отличный кухонный остров с ограниченным бюджетом. Стол хорош, и я сразу запечатала его, чтобы не было пятен. Мой сын не использовал разделочную доску, чтобы нарезать пиццу, и, к сожалению, поверхность стола не подходила для нарезки. Так что будьте осторожны, чтобы не поцарапать. В остальном, полюбите эту столешницу.5

Великолепно выглядящая гибкая рабочая поверхностьMidMod в Брукфилде Я купил две из этих столешниц в рамках переделки моего офиса / стола. Я использовал один в качестве замены столешницы для существующего постоянного стола, а другой — для подходящего бокового столика с примерно 40 высокими ножками-шпильками от AMZ.Несмотря на то, что сердцевина сделана из ДСП, винты, которые я использовал, очень продавались, и обе поверхности очень прочные. Отличный вариант для современного стола или столешницы, учитывая цену.5

Красиво сделанный JJWA Купил это с черными ножками Vastana. Нам это очень нравится. Хорошего размера и прочного на ощупь. Пока все держится отлично. Сожалею только о том, что подходящей скамейки для покупки нет.5

Хорошая столешницаjgallag1Самая красивая столешница на сегодняшний день. Хорошо выглядит и хорошо носит 5

СтолешницаVirmarМы привезли эту столешницу месяц назад, и она нам очень нравится !! 5

Легко! clean! Tjl 15Мои дети любят есть этот стол, за которым мы проводим много раз5

Красиво изготовленный.Роджерт Первое впечатление; очень тяжелая. Приятное качество при изготовлении. Недостатков не обнаружено. Лучше для кухни меньшего размера.5

BeautifulSharley Я купил эту столешницу вместе с основанием Backaryd для своего уголка для завтрака. Он красиво выглядит и идеального размера.5

Столешницы из массива дерева | На заказ в США

Столешницы из массива дерева

Приобретите американские столешницы из натурального дерева, вырезанные по размеру именно для вас. Вы выбираете размеры, толщину (3/4 «–1 1/4»), виды, детализацию кромок, радиус угла и многое другое — более 1 000 000 вариантов.Идеально подходят для использования в качестве столешниц обеденных, журнальных и т. Д. БЕСПЛАТНАЯ доставка в континентальной части США . Оптовые скидки: сэкономьте до 35% на 4 и более топах. Звоните 1-800-748-3840

<< Магазин деревянных столешниц >>

Круглые деревянные столешницы

Столешницы из массивного круглого дерева из широкополосного бруса премиум-класса. Вы выбираете диаметр, толщину (3/4 «–1 1/4»), вид, детализацию кромок и многое другое — более 1 000 000 вариантов. БЕСПЛАТНАЯ доставка в континентальной части США. Скидка за объем: сэкономьте от до 35% на 4 и более топах.Звоните 1-800-748-3840

<< Магазин Круглые деревянные столешницы >>

Столешницы из деревянных досок и толстые столешницы, 1 3/4 дюйма

Сделайте смелое заявление с этими очень толстыми столешницами из досок. 100% массив твердой древесины широкополосных пород. Приобретите столешницы из красного дерева, столешницы из клена или столешницы из ореха. До 48 дюймов x 110 дюймов. Создано с гордостью в Вермонте и детализировано вручную специально для вас. БЕСПЛАТНАЯ доставка в континентальной части США. Скидка за объем: сэкономьте от до 35% на 4 и более топах.Звоните 1-800-748-3840

<< Магазин Столешницы из деревянных досок и толстые столешницы >>

Столешницы из натурального дерева от TableLegs.com

Столешницы из натурального дерева

TableLegs.com изготавливаются вручную в соответствии с вашими индивидуальными требованиями. Каждая высушенная в печи плита из твердых пород древесины высшего качества, которую мы используем, отбирается вручную и подбирается по цвету. Мы производим наши столешницы из массива дерева премиум-класса, начиная с 8-дюймовых досок сверхширокой ширины. Мы делаем это, чтобы минимизировать швы, улучшить консистенцию зерна и, в конечном итоге, получить более качественную и красивую столешницу.Эти изготовленные на заказ столешницы из семейного реликвии созданы с учетом интересов семьи и наследия и служат для многих поколений.

Наши столешницы из натурального дерева изготавливаются из таких высококачественных пород дерева, как твердый клен, белый дуб, черный орех, вишня, красный дуб, мягкий клен и красное дерево. Необработанные столешницы отшлифованы и готовы к отделке. Если вы хотите закончить поверхность из твердой древесины, мы вручную натрим натуральное масло Monocoat для получения стойкого покрытия с глубоким проникновением с 0% летучих органических соединений. Этот прозрачный лак — выбор профессионалов, он создает прочный, великолепный атласно-матовый блеск, подчеркивающий текстуру натурального дерева и устойчивый к нагреванию, брызгам, царапинам и вмятинам.

Столешницы из массива твердых пород дерева идеально подходят для деревянных обеденных столов, деревянных журнальных столиков, деревянных кухонных островков и многого другого для вашего дома. Они одинаково хорошо подходят для столов в ресторанах, конференц-столов, столов и других коммерческих приложений. Добавьте одну из наших деревянных оснований для столов, чтобы получить комплексное решение, или закажите вместе с одним из наших деревянных столов для продажи.

Благодаря нашему первоклассному обслуживанию клиентов и высоким стандартам качества, мы заработали репутацию надежного поставщика деревянных компонентов в Интернете.Все наши изделия из дерева производятся в Америке.

Замена столешниц прямоугольника

стеклянная, прямоугольная стеклянная столешница

обеденного стола

Прямоугольные стеклянные столешницы — Сменные стеклянные столешницы

Вы можете сделать исключение, которое станет очень большим сценарием. Таким образом, переосмыслить свой дом с помощью лучших декоративных элементов — это искусство, которым вы овладеете с нашими превосходными прямоугольными стеклянными столешницами. Просто слишком хорошо плыть по течению и быть в действительно большом сценарии с миром.Вы можете построить настоящую сцену из множества вещей вокруг. Это просто путь впереди других вещей, который вы можете сделать для большего блага. Большинство клиентов задают вопрос, где я могу купить прямоугольную стеклянную столешницу для обеденного стола в Интернете или в лучшем интернет-магазине стекла, чтобы купить стеклянные столешницы? Итак, вот ответ: вы можете купить или заказать в Интернете прямоугольные стеклянные столешницы у потрясающих производителей стекла и у всех оптовых дилеров стекла в Колумбусе, штат Огайо, США. Здесь вы можете купить высококачественные прямоугольные стеклянные столешницы, которые будут очень надежными по самым низким ценам.

Слишком легко найти закаленные, плоские полированные и скошенные прямоугольные стеклянные столешницы лучшего качества для столовой или гостиной. Если вы не можете найти идеальный размер от 14×48 дюймов до 48×72 дюймов, мы можем изготовить для вас столешницу из граненого стекла на заказ. У нас работают самые опытные мастера по стеклу, которые делают все возможное, чтобы ни один угол не был поврежден с царапинами или шероховатостями. Вы можете попросить закаленное стекло, поскольку у нас есть все это, и мы не привыкли думать о хорошем.

Сделайте большую сенсацию о хороших вещах и о том, как справиться с лучшими вещами вокруг. Прямоугольные стеклянные столешницы идеально подходят к деревянной мебели. Его легко собрать и устроить вечеринку, когда все вещи расположены на прямоугольных стеклянных столешницах идеального размера. Итак, вы будете получать удовольствие от самых экзотических мест. Это слишком хорошо для вас, и вы увидите много возможностей для веселья с лучшими находками в нашем онлайн-магазине стеклянных столешниц!

Стеклянные столешницы прямоугольной формы, закаленные для повышения прочности, являются нашей торговой маркой.Другое заявление, но у нас все это сделано прямо здесь, на месте. Вам нужно внимательнее присмотреться к тому, какой будет ваш идеальный размер по длине и ширине, который лучше всего подходит для вашей комнаты. Таким образом, вы получите все в одном флаконе с лучшими размерами и дизайном!

Обновите существующий стол или закончите новый. Наши прямоугольные стеклянные столешницы придают изысканный вид защиты. Мы предлагаем так много комбинаций размера и толщины, поэтому любые размеры, которые вам нужны, вы найдете здесь за меньшие деньги.Все наши столешницы из закаленного стекла долговечны и удобны в использовании. Он также отполирован и скошен. Это обеспечивает гладкие поверхности и углы, а также предотвращает образование пятен.

У нас есть широкий ассортимент квадратных стеклянных столешниц размером
14 дюймов x 48 дюймов, 15 дюймов x 28 дюймов, 16 дюймов x 24 дюйма, 16 дюймов x 30 дюймов, 16 дюймов x 36 дюймов, 16 дюймов x 42 дюйма, 16 дюймов x 52 дюйма, 16 дюймов x 60 дюймов, 18 дюймов x 24 дюйма, 18 дюймов x 30 дюймов, 18 дюймов x 36 дюймов, 18 дюймов x 42 дюйма, 18 дюймов x 48 дюймов, 18 дюймов x 54 дюйма, 20 дюймов x 24 дюйма, 20 дюймов x 28 дюймов, 20 дюймов x 30 дюймов, 20 дюймов x 36 дюймов, 20 дюймов x 40 дюймов, 20 дюймов x 60 дюймов, 24 x 30 дюймов, 24 x 36 дюймов, 24 дюйма x 40 дюймов, 24 дюйма x 42 дюйма, 24 дюйма x 48 дюймов, 24 дюйма x 60 дюймов, 26 дюймов x 30 дюймов, 26 дюймов x 52 дюйма, 30 дюймов x 34 дюйма, 30 дюймов x 36 дюймов, 30 дюймов x 48 дюймов, 30 дюймов x 50 дюймов, 30 дюймов x 54 дюйма, 30 дюймов x 60 дюймов, 30 дюймов x 72 дюйма, 32 x 24 дюйма, 32 x 30 дюймов, 32 x 36 дюймов, 32 x 42 дюйма, 32 x 60 дюймов, 32 x 72 дюйма, 34 дюйма x 24 дюйма, 34 x 36 дюймов, 34 x 42 дюйма, 36 дюймов x 48 дюймов, 36 дюймов x 54 дюйма, 36 дюймов x 60 дюймов, 36 дюймов x 72 дюйма, 36 дюймов x 78 дюймов, 42 x 60 дюймов, 42 x 66 дюймов, 42 x 72 дюйма, 42 x 78 дюймов, 44 дюйма x 84 дюйма, 48 дюймов x 72 дюйма, 48 дюймов x 84 дюйма, 48 дюймов x 96 дюймов, 38 дюймов x 60 дюймов

Столешница определяет качество обслуживания клиентов

Можно сказать, что столешница — это сердце ресторана.Обеденная атмосфера, сервировка и сама еда — все здесь сочетаются, когда гости получают удовольствие от своего общения и приема пищи. Время от времени он может отодвигаться на второй план, но столешница объединяет все впечатления от еды.

Независимо от того, придерживаются ли рестораторы традиций или стремятся полностью переработать определение столешницы, их выбор влияет на восприятие посетителями своих ресторанов. Посетители, ищущие более непринужденную атмосферу, могут найти ее отражение в непринужденной, землистой посуде.Те, кто ищет высококлассный классический опыт, найдут его в хрустящих льняных скатертях и изысканной посуде.

Простая, минималистичная обстановка — излюбленное место во многих ресторанах. Холли Смит, шеф-повар и владелица Cafe Juanita в Киркленде, штат Вашингтон, называет стол «холстом в ожидании цвета». В кафе Juanita подают блюда северно-итальянской кухни, а главной особенностью его столовой является стена из окон, через которую гости могут любоваться навесом деревьев снаружи. «Украшением ресторана действительно служат еда и вино на столе», — говорит она.«Моя столешница очень минимальна. У тебя есть только то, что тебе нужно ».

Бюджетные ограничения в сочетании с желанием уменьшить отвлекающие факторы означают, что рестораны часто выбирают столовый сервиз, который сочетается со всем: белые тарелки. Это классический выбор. В кафе Juanita используются белые круглые тарелки, а также миски для гурманов, наклонные тарелки трех размеров, суповые тарелки, а также большие и маленькие прямоугольники.

«Качество всегда является движущей силой», — говорит Смит о процессе принятия решений. «Затем нам нужно убедиться, что на таком небольшом пространстве мы сможем хранить наши запасы и заботиться о них.Иногда она заказывает блюда особой формы для пунктов меню, которые готовится представить. Тем не менее, «есть много вещей, которых я хочу, но никогда не буду», — говорит она.

В ресторанах высокой кухни столешницы традиционно не украшали, за исключением белья и, возможно, срезанных цветов или свечи. Превыше всего делается упор на переживание еды.

Джефф Фрисби, менеджер ресторана Iris в Мемфисе, штат Теннесси, говорит, что его настольная установка должна «отражать стиль еды, атмосферу и декор ресторана — просто и элегантно.

В Чикаго трехзвездочная компания Мишлен Alinea расширяет это понятие до философии, в которой форма буквально является функцией. Сервиз столов включен в трапезу.

[pagebreak]

«Мы решили, что все, что есть на столе, включая декоративные элементы, должно служить реальной кулинарной или экспериментальной цели», — говорит совладелец Ник Коконас. Их «горячий картофель с холодным картофелем», кусок горячего картофеля с кусочком черного трюфеля, нанизанный на суп из холодного картофеля, подается в восковой миске, которую ежедневно готовит тот же шеф-повар, который готовит блюдо.Их шоколадный десерт подается прямо на силиконовую скатерть.

«С раннего возраста вы [усваиваете] идею колоть или поднимать пищу и класть ее прямо в рот. Мы пытаемся нарушить это однообразие и заставить людей обращать внимание на момент », — говорит Коконас. Команда Alinea разработала более 35 нестандартных предметов посуды в сотрудничестве с Мартином Кастнером из дизайнерской фирмы Crucial Detail, включая специальные держатели для ароматов.

«Безумное количество времени, денег, творчества, сотрудничества и усилий тратится на столы Alinea», — говорит Коконас.«Это одна из наших отличительных черт».

Эта философия верна во многих ресторанах высокой кухни. Фирменные штрихи делают столешницы ресторанов уникальными, производя визуальное впечатление на гостей. Салфетки ресторана Iris складываются в форму ириса. В Сиэтле высококлассный ресторан Canlis держит мобильный телефон у «Столика № 1», любимого столика основателя ресторана Питера Канлиса, а также бывшего завсегдатая Джона Уэйна.

Чистые геометрические формы и смелые текстуры — ведущие тенденции в обслуживании столов, и их легко адаптировать для любого ресторана, от изысканного до повседневного.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *