Настольные индукционные плиты: Плита индукционная настольная — купить на E-katalog.ru > цены интернет-магазинов России

В чем разница между индукционными, газовыми и электрическими варочными панелями?

Разница между разными типами посуды заключается в том, как они разогревают сковороду.

Газовая горелка использует пламя для передачи тепловой энергии на дно сковороды. Это называется конвекционным нагревом, который является наименее энергоэффективным способом приготовления пищи. В электрической плите используется змеевик или пластина, вырабатывающая тепло из электричества. Тепло передается или отводится к металлу сковороды.

Напротив, индукционные диапазоны используют электромагнитные токи для генерации тепла непосредственно в металле самой посуды. Хотя часть этого тепла нагревает стеклянную поверхность или рассеивается в воздухе, большая часть тепла передается от сковороды к еде.

Варка с индукционной варочной панелью дает несколько преимуществ. Мы обсудим их ниже.

Энергоэффективность

Поскольку сковорода сама становится нагревательным элементом, большая часть энергии используется сковородой непосредственно для приготовления пищи. Гораздо меньше тепла теряется на поверхности ранга или в воздухе. Это означает, что использование индукционной плиты более энергоэффективно, чем , чем использование газовой или электрической плиты.

Благодаря эффективному использованию тепловой энергии индукционные варочные панели обычно готовят быстрее, чем их газовые или электрические собратья. Чаще всего сравнивают, насколько быстро они могут вскипятить равное количество воды.

Точное время зависит от модели к модели. Однако в одном научном тесте горшок с водой на индукционной плите закипал на 3-4 минуты быстрее, чем газовая и электрическая горелки.

Точный контроль температуры

Как и газовая горелка, индукционная варочная панель немедленно реагирует на изменение программы.Если вы увеличите температуру или мощность, это изменение будет немедленно передано с варочной панели на сковороду. Такая точность облегчает приготовление деликатных блюд, таких как яйца и соусы. Это также снижает вероятность случайного сжигания пищи.

Небольшой датчик под стеклянной крышкой определит температуру вашей сковороды. Этот датчик будет циклически включать и выключать устройство по мере необходимости, чтобы поддерживать температуру, близкую к желаемой настройке.

Это упрощает использование варочной панели с скороваркой или при необходимости тушить большую кастрюлю с чили или супом в течение нескольких часов.Если вы ищете идеи рецептов, посмотрите эти кулинарные книги здесь.

Важные функции

Блокировка от детей / настроек

Блокировка от детей или настроек — действительно полезная функция. Это особенно полезно для варочных панелей с цифровым сенсорным экраном, таких как наш лучший выбор, Duxtop 9600. Эта функция блокирует ваши настройки. Таким образом, варочная панель продолжит работать даже при случайном прикосновении к экрану или кнопкам.

Эта функция полезна, даже если у вас нет детей.Например, если капля жидкости упадет на панель управления, когда вы используете варочную панель (например, суп или фондю), варочная панель не изменит настройки случайно при включении блокировки. Он будет продолжать использовать свою последнюю настройку, пока вы не разблокируете его и не внесете изменения самостоятельно.

Диапазон мощности / температуры

Портативные индукционные варочные панели регулируют количество выделяемого тепла в двух режимах. Большинство моделей можно настроить в любом режиме. Однако вы можете выбрать температуру или мощность для приготовления.Это разница между решением готовить при 200 градусах по Фаренгейту и приготовлением при низкой / 500 Вт.

Чем больше у вас здесь вариантов, тем проще довести плиту до нужной температуры. Наш лучший выбор, варочная панель Duxtop 9600, имеет 20 различных режимов температуры и мощности, а Rosewill — минимум 8.

Больше режимов означает большую гибкость. Поэтому, если вы планируете использовать свою плиту для различных целей, индукционная варочная панель с большим количеством опций может быть вам очень полезна.Если вы планируете использовать его только для более ограниченного приготовления, возможно, вам удастся обойтись моделью с меньшим количеством режимов на выбор.

Длина электрического шнура

Более длинный электрический шнур может оказаться очень полезным в зависимости от того, где вы планируете использовать индукционную варочную панель. Если вы хотите использовать его для фуршета или на столе для горячего горшка или фондю, вы, вероятно, оцените шнур длиной не менее 5 футов.

Использование варочной панели с удлинителем может быть опасным, если этот шнур не рассчитан на соответствующую мощность.Большинство индукционных варочных панелей потребляют от 1300 до 1800 Вт при максимальной мощности, с которой стандартные удлинители не могут безопасно работать.

У большинства варочных панелей, представленных в нашем обзоре, длина шнура не менее 5 футов. Исключением были Rosewill и NuWave. Мы оценили NuWave ниже из-за его очень короткого трехфутового шнура, который ограничивает возможности его использования.

Недостатки

Требуется специальная магнитная посуда

Самый большой недостаток заключается в том, что портативные индукционные варочные панели работают только с правильной посудой.Стекло, керамика, алюминий, медь, обычные сковороды с антипригарным покрытием и некоторые немагнитные сковороды из нержавеющей стали не подходят для индукционной варочной панели.

Общее практическое правило заключается в том, что если магнит будет прилипать к дну вашей сковороды, он должен работать на индукционной плите. Однако каждая единица немного отличается. Некоторым для выработки тепла требуется большее намагничивание, чем другим.

Чугун, эмалированный чугун и нержавеющая сталь магнитного типа обычно лучше всего подходят для индукционных варочных панелей.Часто также подходят медные и алюминиевые сковороды, между которыми находится слой магнитного материала. Вам нужно будет проверить свои сковороды и посмотреть, какие из них подойдут, или купить сковороды специально для индукционной варочной панели.

Ваша сковорода напрямую влияет на результат

Сковорода с вмятинами, ржавчиной или с тонким дном и изогнутыми сторонами не будет работать на вашей индукционной плите, если вообще будет. Дно сковороды должно непосредственно контактировать с поверхностью варочной панели.

Это необходимо для того, чтобы магнитный ток работал на посуде.Даже если варочная панель нагреет некачественную посуду, она может стать не такой горячей, как следовало бы.

В отличие от обычной плиты, индукционный блок будет выделять тепло только в металле, который расположен непосредственно над магнитной катушкой. Газовая или электрическая горелка не излучает лишнего тепла, которое косвенно нагревает стенки изогнутой сковороды.

Обычно это означает, что лучше всего подходят сковороды с диаметром дна от 5,5 до 11 дюймов. Края большой сковороды могут быть не такими горячими, как центр, что приведет к неравномерным результатам приготовления.

График обучения

Использование индукционной варочной панели требует обучения. Вам придется внимательно следить за своей едой в первые несколько раз, когда вы ее попробуете. Каждая модель будет реагировать немного по-своему. Это похоже на обучение готовке на электрической плите, если раньше вы использовали только газовую плиту.

Одно отличие индукционной варочной панели от газовой или электрической — это звук. У этих варочных панелей есть вентилятор, который включается, чтобы предотвратить перегрев устройства.

Так как магнитный ток воздействует непосредственно на металлическую сковороду, металл иногда издает жужжащий или звенящий звук. Это совершенно нормально, но нужно привыкать.

Часто задаваемые вопросы

Q:

А: Да. Индукционное приготовление пищи очень энергоэффективно, поскольку большая часть выделяемого тепла используется для приготовления пищи, а не теряется на поверхности варочной панели или в воздухе.

Министерство энергетики США утверждает, что индукционное приготовление пищи на 84-90% энергоэффективно, в то время как электрические варочные панели обычно оцениваются примерно в 65-70%, а газовые — на 40-55%. Широкий диапазон этих чисел учитывает переменные между различными моделями внутри каждого типа.

Q:

A: Нет. Портативное устройство предназначено для работы от стандартной домашней розетки на 120 вольт / 15 ампер, а встроенное устройство будет использовать ту же розетку 220 вольт, что и встроенная электрическая плита.Максимальная мощность, с которой может работать портативный блок, составляет 1800 Вт. Встроенная горелка выдерживает до 3200 Вт.

Q:

A: Обратитесь к врачу. Фактически, многие пользователи кардиостимуляторов могут безопасно пользоваться индукционной варочной панелью. Однако ваш врач сможет напрямую обратиться к вашей конкретной ситуации со здоровьем и дать вам безопасный ответ.

Q:

A: Да, для работы индукционной варочной панели необходимо использовать сковороду с намагниченным металлическим дном.Лучше всего подходят чугун, эмалированный чугун и намагниченные кастрюли из нержавеющей стали. Вы можете проверить имеющиеся у вас кастрюли, посмотрев, прилипнет ли ко дну магнит. Если будет, то они могут работать на индукционной плите.

Заключение

Портативные индукционные варочные панели — это энергоэффективный и быстрый способ приготовления блюд. Они обладают точностью приготовления на газе с преимуществами использования электричества. Они подходят для мини-кухни, дома на колесах и в комнатах общежития. Кроме того, их можно использовать на банкетах и ​​вечеринках.Удивительно, но их можно использовать даже для пивоварения, консервирования и изготовления мыла.

Лучшая индукционная варочная панель из нашего обзора — Duxtop 9600. Она имеет цифровой сенсорный экран и 20 различных настроек температуры и мощности. В этом устройстве есть чем порадовать практически каждого пользователя. Если Duxtop выходит за рамки вашего ценового диапазона, менее дорогая Secura — надежный второй выбор, у нее почти столько же настроек и функций.

NuWave — отличный вариант, если вы ищете индукционную плиту премиум-класса и не возражаете против короткого трехметрового шнура питания.Он обладает наибольшей гибкостью благодаря 52 настройкам температуры. Кроме того, он будет поддерживать заданную температуру в пределах 10 градусов по Фаренгейту.

Rosewill идеально подходит для небольших домов и кухонь. Интуитивно понятный дизайн делает эту варочную панель самой удобной в нашем обзоре. Если у вас есть финансовые проблемы, но вам нужна варочная панель с большой гибкостью, тогда подумайте о Budget Duxtop 8100. Он такой же мощный, как Best Duxtop 9600, и имеет почти столько же температурных настроек.

Мы надеемся, что после прочтения наших подробных обзоров портативных индукционных варочных панелей и исчерпывающего руководства по покупке у вас будет вся необходимая информация, чтобы выбрать лучшую портативную индукционную варочную панель , которая идеально подходит для ваших нужд.

Преимущества и недостатки индукционной варочной панели

С тех пор, как первые люди открыли, как разводить огонь, люди стремились готовить на нем. Со временем методы приготовления стали все более изощренными и эффективными, а также более портативными и компактными. Сегодня один из ведущих и наиболее полезных методов приготовления пищи называется «индукция».

Из этой статьи вы узнаете о преимуществах и недостатках использования индукционной варочной панели для приготовления пищи.

«Индукционная» готовка. Объяснение

Индукция — это термин, относящийся к определенному методу выработки тепла. Традиционная электрическая плита использует лучистое тепло для приготовления пищи. Микроволновая печь использует микроволны или малые энергетические волны, чтобы делать то же самое. Индукционный диапазон использует электромагнетизм для приготовления пищи внутри кастрюли или сковороды.

При индукции возникает электромагнитная реакция между горелкой и самой кастрюлей или сковородой. Если на конфорке нет кастрюли или сковороды, простое включение конфорки не приведет к выделению тепла.Ключ к созданию индукционной варочной панели или кухонной плиты — это использование кастрюли определенного типа. Вам нужно использовать магнитную кастрюлю или сковороду, чтобы вызвать электромагнитную реакцию, которая приведет к приготовлению пищи. Обычно это означает использование чугуна или магнитной нержавеющей стали. Легкий тест — взять магнит на холодильник и поднести его к кастрюлям и сковородкам. Если он прилипнет, ваша сковорода должна работать на индукционной варочной поверхности.

5 Плюсов использования индукционной варочной панели

Эти плюсы — ваша награда, когда вы переходите на индукционное приготовление пищи.

Pro # 1 : Индукционное приготовление быстро.
Благодаря быстрой реакции электромагнитного цикла вы можете сократить среднее время приготовления многих ваших любимых блюд до 50 процентов.

Pro # 2 : Индукционная готовка экологически безопасна.
Поскольку приготовление пищи на индукционной плите происходит быстрее, чем при традиционной варке на плите, она также потребляет меньше энергии. Он генерирует почти меньше остаточного тепла (тепло будет находиться в кастрюле или сковороде, а не от самой плиты).Это позволяет снизить потребление энергии и счета за электроэнергию.

Pro # 3: Приготовление пищи на индукционной плите безопаснее, особенно если рядом находятся дети и домашние животные.
Induction использует электромагнитную реакцию для нагрева содержимого сковороды или кастрюли. Горелка будет оставаться менее горячей, чем обычные электрические горелки на протяжении всего процесса. В течение нескольких минут после выключения конфорки и сковорода, и конфорка становятся намного холоднее, что снижает вероятность ожогов.

Pro # 4 : Индукционные варочные панели почти никогда не создают беспорядка.
Если не произойдет прямое разливание, уборка после сеанса индукционного приготовления будет легкой задачей. Стеклянная варочная панель требует только протирки, и, поскольку плита остается относительно холодной, еда редко прилипает к ней.

Pro # 5 : Индукционные варочные панели привлекательны.
Бесспорно, индукционная плита на стеклянной основе станет привлекательным дополнением к любой кухне. Они также отлично подходят для начала разговора на вечеринках!

5 минусов использования индукционной варочной панели

Вот пять «минусов», которые могут возникнуть при переходе на индукционную варку.В целом, я большой поклонник индукции, но, как и со всем остальным, что вы покупаете, хорошо быть готовым!

Con 1 : Покупка индукционной варочной панели не из дешевых.
Поскольку индукционная технология все еще относительно новая, индукционная варочная панель будет стоить больше, чем традиционная варочная панель того же размера.

Con 2 : Требуется специальная посуда.
Вы должны использовать магнитную посуду, иначе индукционный процесс не будет работать должным образом, и ваша еда не будет готовиться. Для некоторых это может потребовать вложений в посуду, а также в индукционную плиту.

Con 3 : индукционные варочные панели издают шум.
Это похоже на жужжание, гудение или шум напольного вентилятора на «высоком» значении, в зависимости от того, кого вы спрашиваете. Обычно это связано с типом посуды, которую вы используете, а не с самой варочной панелью. Более легкие сковороды из нержавеющей стали могут производить больше шума, чем более тяжелые сковороды из чугуна.

Con 4 : Возможно, вам придется провести подготовительную работу заранее.
Это не обязательно недостаток, однако, если вы привыкли к традиционной электрической варочной панели, индукция будет намного быстрее.Обязательно нарежьте овощи перед тем, как включить конфорку, потому что температура быстро разогреется!

Con 5 : Вы не сможете готовить, если отключится электричество.
Если вы энтузиаст газовых варочных панелей, возможно, вам приходилось ценить возможность съесть горячую еду даже во время отключения электроэнергии. Это не относится к индукционной варке, для работы которой требуется электроэнергия.

Понимая, что вы получаете и от чего отказываетесь от индукционного приготовления, вы можете принять осознанное решение о том, какой метод лучше всего подходит для вас.

5 лучших портативных индукционных варочных панелей

предлагают энергоэффективный способ готовить, поскольку они используют электромагнит для нагрева посуды из железа или стали. Эти варочные панели нагреваются быстрее, чем вы ожидаете, и вам придется научиться быстро контролировать уровень нагрева. Портативные индукционные варочные панели дают вам возможность в любое время переместить их в нужное место или даже иметь дополнительные возможности для приготовления пищи для больших вечеринок.

Еще одно преимущество индукции заключается в том, что она быстрее готовит пищу и при этом теряет меньше тепла по сравнению с газом или электричеством.Это также отличный вариант для людей, живущих в крошечных домах, поскольку они выпускаются в портативных вариантах, которые подходят для самых маленьких помещений. Мы провели тщательное исследование и нашли лучшие варианты, а также предоставили всю информацию, которая вам понадобится, чтобы выбрать и использовать портативную индукционную варочную панель.

Лучшие портативные индукционные варочные панели

Это наш выбор из лучших портативных индукционных варочных панелей :

1. Портативная индукционная варочная панель от Tibek

Портативная индукционная плита от Tibek

Нагревайте еду на 40% быстрее с помощью портативной индукционной варочной панели от Tibek.Он имеет десять ступеней нагрева, позволяющих вам получать точное и гибкое приготовление блюд по команде. Поскольку индукционный нагрев работает с посудой, он нагревает только диаметр сковороды, чтобы уменьшить потери тепла и ускорить приготовление.

Никаких нагревательных спиралей, никакого открытого огня, вы можете безопасно готовить только на своей сковороде. Тем не менее, он имеет функцию блокировки на случай, если ваши дети схватят правую кастрюлю и включат устройство. Одиночная варочная панель означает, что она портативна и готова к работе с вами. Он может приготовить все, что вам нужно, и вскипятить воду в кратчайшие сроки.

Он имеет гладкую стеклянную поверхность, удобный для чтения цифровой дисплей и таймер с интервалом до 180 минут. Конфорка может выдавать мощность 1800 Вт, и на ней не так много грязи или собираемой пищи, что означает, что вы получаете плиту, которую легко чистить. Кроме того, варочная панель имеет двойной выхлоп для ускоренного охлаждения с вентилятором снизу и сзади, что также помогает снизить уровень шума.

Наконец, варочная панель имеет размеры 13,2 x 11,02 x 2,5 дюйма и вес 7,6 фунта. Он имеет шесть кнопок блокировки, таймер, нагрев, нагрев, выбор и кнопку включения / выключения.Для включения требуется доступ к электричеству. Узнайте, почему сегодня это самая лучшая индукционная варочная панель!

Нет товаров.

2. Индукционная варочная панель CUSIMAX

Индукционная варочная панель CUSIMAX

Индукционная варочная панель Cusimax занимает второе место с очень высокими отзывами и замечательными преимуществами. Единственное главное отличие между этой варочной панелью и варочной панелью, представленной выше, состоит в том, что у нее всего девять ступеней нагрева вместо десяти. Он обеспечивает высокую мощность 1800 Вт для равномерного нагрева посуды.

Основные характеристики: 120 В, 60 Гц, диапазон температур от 140 F до 464 F, что означает, что он может быть таким же горячим, как ваша духовка! Его размеры 14,1 x 11,4 x 2,8 дюйма при весе 4,90 фунта. Он также имеет таймер от 1 до 180 минут. Он занимает очень мало места на столе, но при этом обеспечивает равномерное приготовление, поскольку нагревает сковороду без нагрева.

Вы также получаете удобную панель управления с шестью кнопками и светодиодным дисплеем. Кнопки включают максимальную температуру, минимальную температуру, вверх, вниз, выбор и мощность.Он также имеет встроенный охлаждающий вентилятор и вилку питания. Вы можете заблокировать варочную панель, и она автоматически отключится через 120 минут, хотя она не может работать без подходящей посуды. Это идеальное дополнение к вашему дому, жилому дому или крошечному дому.

3. Портативная индукционная плита от Sukio

Портативная индукционная плита от Sukio

Индукционная варочная панель Sukio по конкурентоспособной цене не только портативна, но и проста в очистке и использовании. На первый взгляд, он предлагает мощность 1800 Вт, таймер, предохранитель, сенсорный датчик и девять уровней мощности.Узнайте, почему это третий лучший вариант для приготовления еды на ходу с необходимыми функциями. Основное отличие, помимо бренда, заключается в том, что у этого есть только восемь уровней мощности, что означает, что вы не можете настраивать свою температуру так же сильно, как первые два варианта.

Однако варочная панель Sukio предлагает такое же количество мощности, как и другие варианты, и определенно удовлетворит большинство потребностей с немного меньшей регулируемостью. Он также имеет такое же количество кнопок, как и два других, включая специальную кнопку блокировки, таймер, вверх, вниз, выбор и кнопку питания.Он также имеет легко читаемый светодиодный экран, а таймер может работать до 180 минут.

Чистка этого бесшовного блока безумно проста благодаря бесшовной конструкции и встроенным плоским кнопкам. Кроме того, одним из основных преимуществ, по которым она занимает третье место, является то, что эта модель имеет два вентилятора внизу для увеличения срока службы устройства. Он также может нагреваться от 140 F до 460 F с шагом 40 F. Используйте эту сковороду, чтобы жарить, варить, тушить, готовить на пару, обжаривать, гриль или даже медленное приготовление, не перегревая и не чувствуя запаха вашего крошечного жилого помещения.

Наконец, он имеет несколько функций безопасности, включая защиту от перегрева и блокировку от детей. Он также имеет нескользящие ножки и имеет размеры 11,5 на 14,56 x 1,4 дюйма, что делает его самым легким и продуманным вариантом. Это идеальный вариант для крошечного жилья или общественного питания.

Нет товаров.

4. Портативная индукционная варочная панель Duxtop 8100MC

Портативная индукционная варочная панель Duxtop 8100MC

Варочная панель Duxtop 8100MC занимает немного меньше места из-за своего размера, поскольку она занимает больше места и стоит больше денег примерно на 30 процентов больше, чем три указанных выше варианта при разрешении 13 x 11.5 x 2,5, поэтому не намного больше места, но достаточно, чтобы вызвать проблемы в небольших домах. Тем не менее, длина шнура составляет пять футов, что делает его весьма удобным.

Еще один незначительный недостаток варочной панели — это немного устаревший дизайн, так как она имеет медный цвет и выглядит не совсем современно. Однако во всем остальном он работает не хуже своих конкурентов, только громче. Если вам не нравится жужжание, продолжайте. Однако дело не в вентиляторах, поскольку у этого есть 7-лопастной вентилятор для быстрого отвода тепла.

В нем используется электрическая розетка на 120 В и 15 А, имеется цифровая панель управления и даже предоставляется двухлетняя гарантия. Таймер показывает только 170 минут вместо почти стандартных 180 минут. Вы можете регулировать температуру от 140F до 460F, и он имеет десять уровней мощности от 200 до 1800 Вт, так что у вас определенно будет большой диапазон с этой моделью.

Наконец, в этой модели есть функция автоматического определения посуды, которая выключает посуду через 60 секунд, когда на конфорке нет посуды.Он также имеет систему сообщений о напряжении и ошибках на светодиодном экране. Он легкий, всего 6,5 фунтов, и его очень легко чистить. Но роковой недостаток этой варочной панели в том, что в ней нет блокировки от детей, поэтому не выбирайте этот вариант, если она будет находиться рядом с детьми.

5. Макс Бертон # 6450 Прилавочная горелка для индукционной варочной панели

Max Burton # 6450 Прилавочная конфорка для индукционной варочной панели

Последний вариант для одной конфорки — индукционная варочная панель Max Burton.Он получил самый низкий рейтинг из-за более высокой цены, звукового сигнала и меньшего размера конфорки, всего шесть дюймов. Еще одна неприятность — шов между горелкой и панелью управления. Если вы неаккуратно готовите или у вас разбрызгиваются продукты, это означает, что уборка будет сложнее. Хотя, возвышение конфорки над панелью управления, безусловно, приятно.

Он использует 120 В переменного тока и диапазон до 1800 Вт для всех стандартных домов. Варочная панель также легкая — всего шесть фунтов, и это одна из причин, по которой она находится в нашем списке.Кроме того, он имеет размеры 9,1 x 9,1 x 9,1 дюйма, что делает его короче и уникального размера, который понравится многим клиентам, которые живут крошечными.

Другие функции, которые вам понравятся, — это ЖК-дисплей и тачпад. Он также имеет поразительные 15 температурных настроек от 100F до 450F с шагом 25F. Эта модель также имеет замок, которого нет на предыдущем. Кроме того, у него есть таймер, программируемый до 180 минут.

Наконец, это очень безопасный вариант, поскольку он отключится при коротком замыкании, повышении напряжения, перегреве, обнаружении неправильной посуды или после трех часов простоя.Он также имеет два варианта размера прожига и несколько полезных кнопок. Кнопки включают блокировку, медленное кипение, таймер, подъем и опускание, кипячение и питание. Они даже добавили магнит, чтобы проверить вашу посуду.

6. Портативная индукционная варочная панель Trighteach

Портативная индукционная варочная панель Trighteach

Если одной конфорки недостаточно, попробуйте портативную двойную варочную панель Trighteach. В нем есть все функции, которые вам нравятся в одной конфорке, но есть две варочные панели, поэтому вы можете поджарить курицу и варить макароны.Варианты безграничны, так как вы можете одновременно использовать две горшки, и это лучший вариант.

На первый взгляд, Trighteach предлагает мощность 2200 Вт, цифровой сенсорный экран, блокировку от детей, десять уровней мощности и место для двух кастрюль или сковородок. Устройство со стеклянной столешницей из Германии, готовое поразить вас своей простотой использования. Вы можете регулировать температуру с помощью десяти уровней мощности от 176 до 518 градусов.

Кроме того, устройство оснащено пятью противопожарными средствами защиты, включая защиту от перегрева, температуры, перенапряжения, пониженного напряжения и постоянную защиту, поэтому вы можете быть уверены в своей безопасности при использовании этих варочных панелей.Устройство имеет размеры 26,7 x 15 x 3,1 дюйма, что позволяет разместить его на большинстве столешниц, даже в переполненных кухнях, крошечных домах или жилых домах.

Наконец, в комплект входит тестер посуды — магнит, чтобы проверить, подойдут ли ваши кастрюли или вам нужно пойти по магазинам. Каждый прожиг имеет свой собственный набор кнопок, включая блокировку от детей, таймер, повышение или понижение температуры, функциональную кнопку и кнопку питания. Начните готовить более сложные блюда прямо сейчас!

7. Duxtop 9620LS LCD Портативная двойная индукционная варочная панель

Duxtop 9620LS Портативная двойная индукционная варочная панель с ЖК-дисплеем

Duxtop занимает четвертое место только среди одинарных конфорок, но занимает второе место среди наших двойных конфорок, поскольку они предлагают превосходную двойную индукционную варочную панель.Каждая из двух зон нагрева обеспечивает мощность до 1800 Вт, используя электричество 120 вольт и 15 ампер. Он также оснащен очень важной системой блокировки для безопасности детей.

Далее, обе стороны имеют собственный экран и кнопки, расположенные под углом для облегчения просмотра. Хотя угол действительно создает шов, вам может потребоваться очистить пищу позже. Очистить стеклянные поверхности по-прежнему невероятно легко благодаря гладким поверхностям. Что еще лучше, так это 20 предустановленных уровней для каждого мода для идеального выбора вариантов приготовления.

Наконец, размер устройства меньше, чем у предыдущей модели: 25 x 17,1 x 4,3. Хотя он выше, но занимает меньше места на вашем столе и при этом весит всего 14,8 фунта, его можно легко приготовить для своей семьи или для себя. Теперь вы можете экономить энергию, готовить на ходу и жить крошечным или просто расширять свои возможности приготовления пищи, но это стоит немного дороже, чем другие варианты.

8. Двухиндукционная варочная панель Cuisinart ICT-60

Двойная индукционная плита Cuisinart ICT-60

Cuisinart предлагает элегантный дизайн и низкую цену, а также две конфорки.Как на типичной плите, где есть одна большая и одна поменьше конфорка, каждая со своими панелями управления. Этот блок имеет размеры 14,25 x 23,5 x 2,5, что делает его вторым по величине вариантом в нашем списке. Однако есть несколько отличий, первое из которых состоит в том, что две горелки имеют разные настройки.

Далее, большая горелка имеет восемь ступеней нагрева, в то время как меньшая горелка имеет только пять ступеней. У каждой секции варочной панели есть собственный таймер до 150 минут. Что совершенно замечательно, жар исчезает всего через 30 секунд после того, как вы снимаете кастрюлю или сковороду.Более того, у каждой стороны есть свой светодиодный дисплей.

Наконец, устройство весит всего 14,2 фунта, что делает его исключительно легким. Некоторые клиенты жаловались на преждевременный выход устройства из строя, но это может случиться с любыми электронными устройствами, а на это устройство распространяется пятилетняя гарантия на двигатель, так что вы можете вернуть свои деньги от этого известного и популярного бренда.

9. Двойная электрическая индукционная плита на 120 В от NutriChef

Двойная электрическая индукционная плита на 120 В от NutriChef

Nutrichef создала собственную индукционную плиту с двумя конфорками и уникальной формой, которая делает ее надежным вариантом.Жаль, что это прямоугольник, но кнопки расположены на короткой стороне, поэтому вы можете использовать конфорку на своем прилавке, занимая меньшую длину, что может быть лучшим вариантом для людей с ограниченным пространством на прилавке. Вы даже можете выбрать цвет, в том числе темно-серый или черный.

Устройство имеет невероятно маленькие размеры (20,47 b 11,42 x 3,15 дюйма), что очень удобно, но в нем можно разместить только горшки меньшего размера. Если вам нравится готовить на сковороде большего размера, это может быть не лучшим вариантом для вас, но если вам нужно сэкономить место, это может сработать.

Другие особенности включают простой обтекаемый дизайн, который приятно убирается. Он включает сенсорные кнопки полного управления, таймер обратного отсчета, пониженное энергопотребление и две конфорки по 5,9 дюйма каждая. Блоки используют 120 В с максимальным диапазоном 1800 Вт на элемент. Он также поставляется с элементами безопасности и всеми обычными кнопками для легкого использования.

10. Двойная индукционная плита от NutriChef

Двойная индукционная плита от NutriChef

Последний вариант также от Nutrichef, но с широкой, а не узкой компоновкой.Все кнопки находятся на более широкой стороне, что займет больше места, чем вариант выше. Он поставляется с керамическим закаленным стеклом для двух круглых зон нагрева, которые работают независимо. Вы можете использовать две конфорки по отдельности или одновременно для быстрого и равномерного приготовления.

Каждая сторона оснащена цифровым ЖК-дисплеем, а также собственными кнопками и замками для безопасности детей, чтобы дети не могли играть с этим устройством. Каждый блок предлагает 1800 Вт, а размер пятна горелки составляет 6,7 дюйма.Таймеры также увеличиваются до четырех часов, что является самым высоким показателем в этом списке. Вы даже получаете сенсорное сенсорное управление и простой в уходе блок с бесшовной конструкцией.

Наконец, устройство имеет размеры 14,2 x 23,6 x 2,6, что делает его одним из самых маленьких. Готовьте на двух полноразмерных конфорках, чтобы приготовить ваш любимый стейк, а с другой стороны поджарьте яйца и картофель. Он также весит всего 12,35 фунтов, что делает его одним из самых легких вариантов. Большинство негативных комментариев к этому устройству — это клиенты, расстроенные тем, что они не могут использовать свои кастрюли и сковороды, что делает их незаконными, и мы объясним, почему ниже, с тоннами ценной информации об индукционных варочных панелях.

Что нужно знать об индукционных варочных панелях

Мощность

Индукционные варочные панели подключаются к электросети, поэтому они определенно электрические. Однако они готовят пищу быстрее, а это означает, что вы будете использовать гораздо меньше энергии для приготовления пищи, что сэкономит вам энергию. Это приводит к меньшим потерям энергии в процессе приготовления.

Индукция не создает тепло сама по себе, а вместо этого использует электромагнитную индукцию для создания тепла с помощью магнитного поля вашей посуды.В основном, варочные панели используют электричество в основном для активации кнопок и катушек, но потребляют меньше энергии из-за кастрюль и сковородок, которые помогают создать магнитное ощущение. Если на конфорке нет сковороды, она не нагревается.

Портативность

Конечно, одно из лучших преимуществ портативной индукционной плиты — это ее подвижность. Размер большинства единичных устройств составляет около 14 x 12 дюймов, а вес — всего около семи фунтов. Независимо от того, живете ли вы в крошечном доме или имеете полноразмерную кухню, вы можете выделить место для индукционной варочной панели.

Варианты с двойной горелкой имеют размер около 15 на 27 дюймов и весят около двадцати фунтов, что означает, что они все еще достаточно малы и легки, чтобы их можно было легко хранить. Они являются идеальным вариантом для крошечных домов, передвижных домов, домов на колесах или если вам часто требуется несколько дополнительных горелок в доме для больших вечеринок. Вы также можете использовать индукционную плиту для работы или других заведений общественного питания.

Очистка

Одна особенность индукционных варочных панелей, которая вам понравится, — это легкость их очистки.Большинство этих варочных панелей имеют плоскую поверхность с минимальным количеством канавок и щелей для скопления пищи или жира. Перед чисткой обязательно отключите индукционную плиту от сети. Также избегайте использования абразивных химикатов и губок и никогда не погружайте их в воду.

Недостатки

Главный недостаток — кривая обучения. Сначала вы собираетесь сжечь это, потому что вы привыкли к более низкому нагреву. Кроме того, индукционные столешницы звучат как шмели с низким жужжанием, которое может свести некоторых людей с ума.Наконец, если у вас есть посуда, которую вы уже любите и на которую вы потратили много денег, возможно, вам не захочется заменять ее, чтобы иметь возможность готовить на плите; однако вы можете приобрести интерфейсный диск для размещения своей посуды.

Безопасность

созданы с учетом требований безопасности и включают функции безопасности, которые предупреждают вас, если на конфорке нет сковороды или если вы попытаетесь использовать немагнитную посуду, такую ​​как медная или алюминиевая. Некоторые модели также отключаются, если вы снимаете поддон через пару секунд, чтобы предотвратить проблемы.Кроме того, индукционные варочные панели имеют кнопки блокировки, чтобы дети не могли случайно включить конфорку.

Еще одна отличная функция безопасности индукционных варочных панелей — они не могут вызвать возгорание, в то время как горелки любого другого типа могут стать причиной возгорания. Теперь ваша сковорода или масло могут загореться, а сама варочная панель — нет. Как всегда, держите легковоспламеняющиеся предметы, такие как бумажные полотенца, мочалки и другие вещи, подальше от места для приготовления пищи.

Также имейте в виду, что для индукционной варочной панели необходима вентиляция.Фильтр сзади помогает, но вам нужно оставить от 4 до 6 дюймов пространства для фильтрации. В крошечном доме вам может потребоваться открыть окно или использовать вытяжной или вытяжной вентилятор, чтобы отводить тепло из кухни вместе с каплями масла во время жарки.

Вопросы о лучших индукционных плитах

Какую посуду можно использовать на индукционной плите?

Индукционные горелки используют магнитные поля для передачи тепла, поэтому необходима специальная посуда. Вам доступно довольно много вариантов, в том числе чугун.Однако, поскольку индукционные варочные панели сделаны из стекла, чугун может поцарапать ваш прибор, что делает эмалированный чугун прекрасным вариантом.

Нержавеющая сталь — вариант, но не всякая нержавеющая сталь подойдет. Попробуйте выполнить магнитный тест или поищите нержавеющую сталь, которая подходит для индукционного приготовления. Нельзя использовать медь, алюминий, стекло, керамику и немагнитную нержавеющую сталь, поскольку они не создают магнитного поля. Проверить, подойдет ли ваша текущая посуда, несложно. Если магнит прилипает, вы можете им пользоваться, а если нет, вы не можете.Вы также не можете использовать простые в уходе кастрюли и сковороды.

Есть ли большая разница между индукцией и конфоркой?

Главное отличие в том, как они нагреваются. В режиме индукции горелка вместе со сковородой создает магнитное поле. Горячая плита использует внешнее тепло для приготовления пищи и разогрева сковороды. Горячие плиты используют либо электрическую, либо газовую, но обе нагревают элемент. Это означает, что вы можете обжечься, и им потребуется больше времени, чтобы разогреться, чтобы приготовить пищу, а также потребуется больше времени, чтобы остыть.Индукционные варочные панели остывают так же быстро, как и нагреваются!

Безопасны ли индукционные варочные панели?

Некоторые люди беспокоятся о магнитном поле, которое причиняет вред людям или животным, но это не проблема, поскольку создаваемые электромагнитные волны имеют низкую частоту. В частности, частота колеблется от 20 кГц до 23 кГц, что намного меньше, чем у микроволн. Это действительно полезно для вашего здоровья, поскольку они не выделяют CO, CO2 и не сжигают O2. Кроме того, поскольку для создания тепла в ней используется кухонная утварь, горелка остывает намного быстрее, поэтому вероятность получения ожогов меньше.

Следует ли некоторым людям избегать индукционных варочных панелей?

Да. Если у вас есть кардиостимулятор, перед использованием индукционной плиты проконсультируйтесь с врачом. Пациенты подвергаются риску, если у них установлен левосторонний и униполярный имплант, но только если они стоят очень близко к варочной панели (для получения дополнительной информации см. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16635999) . Вы не хотите влиять на работу кардиостимулятора, и лучше знать все факты, прежде чем выбирать этот способ приготовления.

Как работает индукционная готовка?

Это видео на YouTube отлично объясняет, как работают индукционные варочные панели:

Заключение

Разве не было бы хорошо на День благодарения иметь еще одну горелку, чтобы приготовить подливку? Теперь вы можете, пока у вас есть подходящие кастрюли и сковороды, поскольку индукционные варочные панели работают, создавая магнитное поле для нагрева пищи. Они уменьшают вероятность ожогов и возгораний наряду со многими другими преимуществами. После тщательного исследования мы сузили выбор до нашего абсолютного фаворита.

Если вам нужна только портативная индукционная плита с одной горелкой, попробуйте высококлассную портативную индукционную варочную панель от Tibek, потому что она имеет все необходимые функции и отлично работает. Мало того, что цена предлагает массу преимуществ, варочную панель также можно взять с собой куда угодно, из мобильного или крошечного дома, с собой для кейтеринга или просто предоставить другую варочную панель для крупных мероприятий.

Статьи по теме

7 лучших портативных индукционных варочных панелей (Обзоры 2021 года)

Портативные индукционные варочные панели предлагают безопасный, энергоэффективный и удобный способ приготовления пищи дома или в дороге.Эти современные устройства используют магнитную индукцию для разряда энергии, например тепла, в посуду через медные катушки. Учитывая, что сама варочная панель не нагревается, если на ней нет чайника или сковороды, конфорки остаются холодными для дополнительной функции безопасности.

В индукционной варочной панели есть что ценить. Самая лучшая портативная индукционная варочная панель отличается элегантным дизайном с гладкими стеклянными поверхностями, слегка уложенными концентрическими кругами. Есть предложение безопасности — запрета открытого огня.Кроме того, есть эффективность: создавая судно для приготовления пищи источником тепла, портативные индукционные варочные панели потребляют примерно на десять процентов меньше энергии, чем обычные электрические конфорки, и примерно вдвое меньше бензина.

Частично эффективность объясняется их способностью опасно быстро достигать нужной температуры: капля масла готова к работе почти сразу после того, как она добавлена, плюс чайник с водой закипит всего за несколько минут. Кроме того, имеется гораздо больше возможностей для прецизионного и температурного регулятора по сравнению со стандартными газовыми или электрическими плитами.

Если вы хотите найти лучшую портативную индукционную варочную панель , которая способна поместиться в тесноте и которую легко вызвать для приготовления превосходного рецепта, то этот список послужит фантастическим справочником, который поможет вам найти подходящую варочную панель. для тебя.

Хорошо, было много науки (которая может или не может пойти вам в голову), но вам действительно нужно знать: что именно индукционное приготовление действительно означает для вас, как напиток?

Какие преимущества, если таковые имеются, вы получите от индукционной плиты, чего нельзя добиться с помощью стандартной газовой или электрической плиты?

На самом деле, есть много причин, по которым индукционные плиты в настоящее время являются такой горячей (простите за каламбур) темой.Мы уверены, что как только вы откроете для себя преимущества индукционного приготовления, вы больше никогда не вернетесь к своим старым процедурам! О портативной индукционной варочной панели отзывы о !

Помните, мы говорили о том, как магнитная индукция правильно нагревает кастрюли, чтобы тепло сохранялось в кастрюле, а не терялось в окружающей атмосфере (другими словами, чайник нагревается очень быстро)? Но когда мы говорили о быстром приготовлении, мы предполагали, что при приготовлении пищи на индукционной плите вода кипит всего за минуту или две (по сравнению с четырьмя-пятью минутами на обычных плитах)!

Чем быстрее ваша еда приготовится, тем меньше энергии вы потратите (и, конечно же, сколько времени вы сэкономите).Индукционные плиты будут наиболее эффективным методом приготовления пищи, поскольку тратится меньше энергии, что экономит деньги и время!

Еще один важный бонус заключается в том, что все тепло направляется непосредственно в сковороды и кастрюли, варочные панели легко мыть (грязь не забивается и не высыхает), а верхняя часть гладкая и плоская, поэтому ее можно быстро смыть. .

• Вы случайно не оставили печь?
• Или брошенный бензин, льющийся из негорящей горелки?
• Когда-нибудь ребенок включал плиту без вашего ведома?

Ну непреднамеренные и опасные аварии, ушли! Индукционные плиты обеспечивают новый уровень безопасности в вашем доме. Портативные индукционные варочные панели выключаются автоматически, если на компоненте нет посуды (это можно сделать, отслеживая общее количество подаваемой электроэнергии).

• Эта легкая, одноконфорочная варочная панель от Duxtop использует типичные 120-вольтные, 15- электрическая розетка и достаточно компактна для удобного хранения и обращения.Вы найдете 10 различных настроек температуры от 140 до 460 градусов по Фаренгейту и 10 уровней мощности от 200 до 1800 Вт. Электронная панель управления содержит таймер обратного отсчета для дополнительного удобства.
• Он оснащен функцией безопасности при обнаружении посуды в автомобиле, которая может автоматически выключить варочную панель через 60 секунд, если посуда не обнаружена, а также сетку ионов с низким и высоким содержанием ионов. Эта модная портативная индукционная варочная панель имеет серебристую или золотую отделку.

• С 20 различными настройками энергии и температуры (от 200 до 1800 г и от 100 ° F до 460 ° F), Duxtop предоставляет больше регуляторов температуры, чем любая другая версия, которую вы тестировали. Кроме того, он лучше всех контролировал собственную температуру.
• Вы проверили температуру экрана вместе с моим электронным термометром, и она постоянно измерялась в пределах 10 уровней экрана, тогда как в других версиях температура менялась примерно на 30 градусов.
• Каждая из портативных индукционных варочных панелей Я проанализировал всплески температуры после того, как вы их впервые нагрели, однако Duxtop быстро саморегулируется — и то и другое происходит сначала, а также в случаях, когда температура снижалась, например, после добавление колбасы в масло.

• Попробуйте индукционную плиту NuWave Precision Induction Cooktop Platinum (PIC platinum) , и вы увидите, что она обеспечивает точный контроль температуры простым нажатием кнопки. .Его очень просто использовать, потому что он включает в себя пульт дистанционного управления для регулировки температуры на противоположной стороне кухни.
• И это также безопасно, поскольку нет змеевиков или открытого огня, а варочная панель имеет функцию отключения автомобиля, что, следовательно, устраняет опасность возгорания. Если вам нужно больше, вы должны понимать, что прецизионная индукционная варочная панель NuWave Platinum 30401 с дистанционным управлением включает новые атрибуты; у вас есть функция программирования и возможность сохранять до 150 рецептов вместе с 50 заранее запрограммированными рецептами, благодаря функции памяти PIC platinum.
• У вас есть множество инновационных и интересных функций для этой прецизионной индукционной варочной панели NuWave Platinum 30401 : вы можете выбрать свой собственный вольт-электричество, включая паузу и функции, автоматическое отключение, а также другие функции безопасности и удобства.

• Любой, кто ищет варочную панель с двойным остеклением , может предпочесть этот выбор из Duxtop .Обе зоны нагрева не зависят друг от друга и могут нагреваться отдельно со всеми контроллерами на ЖК-экране.
• Если вам требуется дополнительная зона для приготовления пищи для большого обеда или вам нужно что-то для вашей квартиры-студии, портативная индукционная варочная панель , вероятно, значительно упростит приготовление пищи. Он имеет два основных режима: режим электричества и режим лихорадки. Вы можете контролировать температуру, которая вам нравится, кипятите ли вы, готовите жаркое или просто держите пищу горячей.
• Что касается энергии, эта варочная панель может предоставить вам разумное количество. Но важно не забывать, что если вы используете оба обогреваемых помещения, это означает, что энергия распределяется между ними. На разминку двоим может потребоваться больше времени.
• Портативная индукционная варочная панель Duxtop 9620LS — превосходное решение, если вы ищете что-то компактное, но хотите иметь возможность готовить два блюда одновременно. Он мощный и простой в управлении.

• Индукционная варочная панель Max Burton 6400 Digital Choice заслуживает упоминания из-за современного дизайна и привлекательного ЖК-экрана, которого немало проще и лучше для просмотра при слабом освещении. Он способен нагревать до градусов, которые потребуются большинству людей, и имеет мелкие приращения по 25 °, так что вы можете точно настроить, при какой температуре вы хотите готовить.
• Так как есть атрибут блокировки, вам больше никогда не придется беспокоиться о том, что ваш ребенок подходит и регулирует температуру, чтобы вас не беспокоить. То же самое и с семьей и друзьями; просто постарайтесь не показывать им, как использовать этот атрибут.
• Хотите ли вы использовать эту портативную индукционную варочную панель для разогрева посуды или быстрого кипячения воды, то вы будете очень довольны ее прочной и горячей компоновкой.

• Разогревайте блюда на 40% быстрее с помощью портативной индукционной варочной панели от Tibet .Это десять режимов нагрева, которые позволяют гибко и точно контролировать приготовление пищи. Поскольку система индукционного нагрева работает вместе со всей посудой, она просто нагревает сковороду по всей ширине, значительно уменьшая теплоотдачу и ускоряя приготовление пищи.
• Никаких нагревательных спиралей, никакого открытого огня, вы просто обеспечиваете безопасное приготовление пищи прямо на сковороде. Тем не менее, он включает в себя атрибут блокировки, если ваши дети берут идеальную посуду, а затем включают устройство. Единственная варочная панель означает, что она портативна и готова пойти вместе с вами.Он может приготовить все, что вы хотите, и мгновенно вскипятить воду.
• Это гладкая стеклянная поверхность и удобный для чтения цифровой дисплей, а также таймер с интервалом около 180 минут. Конфорка может выдавать мощность 1800 Вт и не имеет много мест для скопления грязи или еды, что означает, что вы получаете плиту, которую легко чистить. Кроме того, варочная панель оснащена двойным выхлопом для быстрого охлаждения с помощью вентилятора на полу и на багажнике, что также может помочь снизить уровень шума.
• Наконец, что важно, варочная панель имеет ступеньки 13,2 x 11,02 x 2,5 дюйма и весит 7,6 фунта. Это шесть кнопок блокировки, таймера выключения, нагрева, нагрева, отмычки, а также кнопка включения / выключения. При включении ему потребуется доступ к источнику питания. Выясните, почему на самом деле это лучшая портативная индукционная варочная панель прямо сейчас!

• Качество и эффективность в одном. Как и другие портативные индукционные варочные панели , это устройство можно использовать везде, где есть электрическая розетка на 120 В и 15 ампер.Это 20 предустановленных уровней мощности и 20 предустановленных температур: 100 уровней — 460 уровней. Он прочный и оснащен сенсорным ЖК-дисплеем для легкого регулирования температуры.
• Кроме того, он имеет встроенный электронный таймер обратного отсчета, который можно запрограммировать на срок до десяти часов. Вам может понравиться функция безопасности автоматического обнаружения панорамирования, если вы включите ее и уйдете. Кроме того, он имеет защиту от перегрева, чтобы предотвратить вероятность катастрофы при приготовлении пищи.

При поиске лучшей портативной индукционной варочной панели оцените качества и преимущества каждой модели, прежде чем сделать свой выбор.Фактор в следующем:

Портативные индукционные варочные панели бывают различных размеров, а также наиболее часто встречающиеся версии имеют одну или две конфорки. Если вам нужна максимальная портативность, не занимая слишком много места, разумным вариантом будет альтернатива с одной горелкой. В качестве альтернативы, если вы планируете использовать индукционную варочную панель для приготовления нескольких блюд одновременно, то варочная панель с двумя конфорками продлит время приготовления до максимума.

Размер конфорок также колеблется — и размеры вашей посуды также могут определять идеальные размеры конфорок.Многие портативные индукционные варочные панели с одной горелкой s могут вместить кастрюли и сковороды диаметром менее 10 дюймов, однако это зависит от общих размеров этой варочной панели.

Мощность портативных индукционных варочных панелей измеряется в ваттах (Вт) и предлагает различные стили приготовления от кипячения до кипения. Максимальная мощность различается в зависимости от версии, но большинство из них имеют набор уровней энергии, которые могут быть увеличены или уменьшены в зависимости от того, что вы готовите.Больше конфигураций подразумевает более контролируемое приготовление. Многие варочные панели начинаются с мощности примерно 100 Вт, а мощность во всех направлениях составляет около 1800 Вт. Гибкие приращения позволяют добиться большей точности и контроля во время приготовления.

Портативные индукционные варочные панели обычно включают в себя набор настроек температуры, что позволяет вам установить идеальную температуру для всего, что вы готовите. Все эти конкретные температурные конфигурации более точны, чем традиционные конфигурации «без» и «большого размера» традиционной газовой или электрической плиты.

Более того, значительным преимуществом индукции является практически мгновенный регулятор температуры, позволяющий быстро и точно готовить. Установите более низкую температуру, чтобы кипяток стал сильнее. Принимая во внимание тот факт, что при выборе новой настройки теплоты регулировка температуры происходит быстро, у вас всегда будет правильная температура.

Портативные индукционные варочные панели предлагают вам множество наворотов, которые способствуют эффективному, удобному и безопасному приготовлению пищи.Некоторые из этих функций включают замки безопасности, встроенные таймеры и электронные дисплеи. Еще одно дополнительное преимущество в некоторых вариантах — гармоничная сковорода или горшок.

Тем не менее, есть вопросы по вашей новой портативной индукционной варочной панели ? Вот очень полезная информация для вас.

В 1860-х годах шотландский физик Джеймс Максвелл сформулировал четыре математические формулы, известные как уравнения Максвелла, одна из которых применима к индукционной кулинарии: там, где движется поток энергии, есть и магнитное поле.

Индукционная готовка использует эту научную формулу для создания гибкого магнитного поля между варочной панелью и сковородой или кастрюлей, расположенной на поверхности. Утюг у сковороды активирует и прекращает циркуляцию электрического тока, который генерирует тепло.

Важно знать, что, даже если индукционная варочная панель не нагреется, пока на нее не будет поставлена ​​подходящая сковорода, индукционная варочная панель впоследствии сделает ее очень горячей, и с ней нужно обращаться с такими же мерами безопасности, как вы хотите. бензиновая или электрическая плита.

Переносные индукционные варочные панели можно использовать в нескольких местах, включая дома, квартиры, общежития и жилые дома. Вам придется поставить его на столешницу или стол в непосредственной близости от электрической розетки.

Это лишь одна из немногих ловушек индукционного приготовления. Скорее всего, это зависит от времени изготовления кастрюль и сковородок, поэтому вам, вероятно, придется покупать совместимую посуду! Для многих это может быть слишком большой инвестицией.Однако многие пользователи индукционных варочных панелей начинают с покупки диффузоров для индукционных плит.

Диффузор для индукционной варочной панели, также называемый преобразователями, переходниками или вентиляционными отверстиями, сравнительно дешев в приобретении и поможет вам полностью заменить всю посуду. Это горизонтальные круглые металлические листы с ручкой, которую вы кладете на зону нагрева индукционной печи, как они работают, перемещаясь к нитям, внутри которых недостаточно магнитного поля для автономной работы.

Портативные индукционные варочные панели более энергоэффективны по сравнению с традиционными газовыми или электрическими горелками. Поскольку сковорода или кастрюля являются вашим источником тепла, индукционные варочные панели используют примерно половину энергии бензина и примерно на 10 процентов меньше электроэнергии, чем обычные электрические плиты. Они также позволяют более точно регулировать температуру и нагреваются быстрее, чем их электрическая или газовая плита.

Это вопрос, который, по нашему мнению, не является слишком простым для ответа. По правде говоря, в настоящее время существует множество крупных брендов, предлагающих индукционные варочные панели. Некоторые, даже более крупные названия, предлагают несколько менее впечатляющих продуктов по сравнению с другими. Таким образом, вместо того, чтобы вести с новой апелляцией, вам нужно внимательно посмотреть, что должны сказать подтвержденные покупатели. Фантастическая горелка — это такая горелка, которая имеет высокие рейтинги и в равной степени приветствуется как специалистами, так и владельцами кухонь.

Как уже было сказано, если бренд вам знаком, он, скорее всего, даст вам больше уверенности, чем многие другие. Кто мы такие, чтобы судить? Но обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по закупкам и ознакомьтесь с некоторыми из лучших продуктов брендов, доступных на данный момент в отрасли.

Портативные индукционные варочные панели легко перемещать по мере необходимости, и они являются недорогим выбором для установки кухонной плиты.Кто сказал, что вам нужна плита или встроенная варочная панель? Вы также можете готовить еду на портативной индукционной варочной панели .

Лучшая портативная индукционная варочная панель также может быть удобно носить с собой на экскурсии, в кемпинге, в доме на колесах или только во дворе, чтобы насладиться трапезой на свежем воздухе.