Из чего сделать подложку для торта: Подставка для торта своими руками: мастер-класс с фото — Концессии и государственно-частное партнерство в ЖКХ

Содержание

Подставка для торта своими руками: мастер-класс с фото

В этом мастер-классе я расскажу про 2 способа, как можно сделать подставку для торта (ее еще часто называют подложкой), которая придаст любому тортику еще более привлекательный вид.

Подставка для торта из картона

Это самый простой способ, как сделать подложку для торта.

Понадобятся:

лист плотного картона (лучше трехслойного),
упаковочная красивая бумага или бумага-самоклейка,
скотч,
полиэтиленовый пакет.

Итак, нужно просто покрыть картон упаковочной бумагой (можно предварительно подержать картон в горячей духовке) и закрепить скотчем.

Перед перенесением торта на подложку стоит ее покрыть новым полиэтиленовым разрезанным пакетом и слегка закрепить скотчем на концах.

Затем вырезать из пекарской бумаги форму торта и выкладывать торт на нее.

И можно собирать и украшать торт мастикой прямо на подложке, а потом аккуратно снять пакет и оставить торт на пекарской бумаге.

Получается аккуратно и очень удобно.

Подставка для торта из пеноплэкса

Нам понадобятся:

лист пеноплэкса. Можно купить в любом строительном магазине. Я беру толщиной 20мм.
Нож с тонким лезвием либо канцелярский.
Мелкая наждачная бумага.
Пищевая пленка.
Двухсторонний скотч.
Атласная лента. Ширина которой равна толщине листа пеноплэкса.

Итак, на листе пеноплэкса рисуем круг (прямоугольник или произвольную фигуру, что вам требуется) необходимого нам размера.

Берем нож, вставляем его перпендикулярно листу. Аккуратно режем по линии.

Вот такой круг получился

Край может получиться не очень ровный.

Пройдемся по нему наждачной бумагой.

Теперь заготовка выглядит намного лучше.

Обворачиваем пищевой пленкой для того, чтобы съедобные детали торта не соприкасались с пеноплэксом.

Заготовка готова.

Далее подставку для торта (подложку) можно оформить несколькими способами.

Например, раскатать тонкий слой мастики, подходящей по цвету. Положить на подложку и вырезать по ее форме (как на фото).

Или же взять ламинированную картонную подложку, уложить на заготовку.

А вот в этом торте я использовала пластиковую салфетку под горячее.

Боковую часть подложки можно украсить атласной лентой. Приклеивается на двухсторонний скотч.

А как вы делаете подставку для торта? Буду рада узнать в комментариях.

как сделать крутящуюся подставку? Делаем подставку для свадебного торта из дерева, картона и других материалов

Кухонные аксессуары

Праздничный торт – украшение любого торжества. В его подаче важна не только красота кремового украшения десерта, но и место, на котором расположено данное произведение кулинарного искусства. Даже самый восхитительный торт может испортить простая картонная коробка или пластмассовый поднос. В ассортименте магазинов представлено немало разнообразных подставок для тортов, но их вполне возможно сделать своими руками, используя минимальное количество расходных материалов.

Базовый вариант

К базовому варианту можно отнести одноярусную подставку для торта. Изготовить ее самостоятельно легко, такая работа займет не более 15 минут. Для этого необходимо взять кусок пенополистирола, приобрести который можно в строительном магазине.

Пенополистирол нужной формы соединяют со специальной пищевой подложкой, которая представляет собой тонкую картонку, имеющую с одной стороны фольгированное покрытие. Такая подложка должна иметь круглую форму. Диаметр ее должен соответствовать размерам кондитерского изделия, которое будет создаваться. Соединяют подложку с пенополистиролом при помощи двухстороннего скотча.

Если нет возможности приобрести магазинную подложку, то ее можно сделать своими руками. Для этого понадобится плотный картон и ножницы.

Для изготовления круглой подложки следует:

вырезать из картона максимально идеально ровный круг;
соединить с пенополистиролом, как указано выше;
острым ножом аккуратно обрезать пенополистирол, который выходит за края подложки.

После проведения всех манипуляций получается круглая подставка под торт.

Чтобы края не были шершавыми, лучше обтесать их наждачной бумагой, а затем обвязать атласной лентой. Для фиксации ленты используют двухсторонний скотч.

При использовании самодельной подложки из картона, поверхность, контактирующую с едой, необходимо покрыть. Для этой цели может подойти скатерть для горячего, клеящаяся глянцевая бумага, которую можно будет помыть.

Благодаря материалам, их которых создана такая подставка, изделие не деформируется, так как она довольно твердая и будет надежно держать даже тяжелый торт.

Как сделать крутящееся основание?

Изготовление свадебных подставок, как и самих свадебных тортов, гораздо сложнее стандартных вариантов. Как правило, такие торты многоярусные, и, соответственно, основная нагрузка ложится на подставку для десерта. Именно эта конструкция обеспечивает необходимый торжественный вид и надежно удерживает торт на всех ярусах.

Крутящаяся подставка для свадебного торта будет выполнять несколько важных функций:

основание является базой, которая будет сохранять форму при переносе изделия, его транспортировке;
служить красивым оформлением;
сэкономит площадь при размещении торта в нескольких ярусах.

Вращающаяся многоярусная конструкция должна быть крепкой, надежно держать возложенную на нее сладкую ношу, поэтому материалы для изготовления такой подставки должны быть прочными.

Можно изготовить подставки из дерева и металла. Для работы также нужно взять металлическую трубу и двойной подшипник.

Из дерева следует вырезать ровные круги нужного диаметра. Если подставка будет трехъярусная, то деревянных кругов необходимо 6 штук. Чаще всего верхние ярусы конструкции делают в диаметре меньше нижних кругов.

Дизайн и размер подставок делают с учетом вкусовых предпочтений.

Самостоятельно вырезать из дерева круги для подставки реально, но трудоемко. Если желания тратить на это время нет, то можно воспользоваться услугами профессионалов. Во многих больших мебельных магазинах присутствует такая услуга.

Стоит заранее уточнить ее наличие и заказать выполнение такой работы.

Благодаря услугам профессионалов детали получатся очень ровными, без сколов и дефектов. К тому же выполнение такой работы не займет много времени и позволит заниматься другими свадебными хлопотами.

После вырезания деталей два круга соединяют между собой, при этом в одной части круга делают прорезь для подшипника. Соединять деревянные детали лучше всего жидкими гвоздями.

Те же действия необходимо провести со следующими двумя частями подставки. В этом случае прорезь необходимо сделать для металлической трубы, которая будет выполнять функцию ножки между нижним и верхним ярусом. Для большей надежности подставки под верхний ярус деревянных деталей делают идентичную по диаметру металлическую деталь. С помощью этого металлического круга изделие будет не только более крепким, но и легче изготавливаться, так как металлическую трубу гораздо проще приварить к металлической детали, нежели соединять с деревом.

Так как далеко не у всех есть сварка, лучше использовать так называемую жидкую сварку, то есть специальный продукт, напоминающий клей, предназначенный для металла.

Основа готова. Ее вращение обеспечивает подшипник, а деревянные подставки на металлической основе обеспечивают надежность изделия. Остается оформить внешний вид конструкции. Он должен быть праздничным и стильным, при этом все материалы и крепления должны быть замаскированы.

Оптимальным вариантом для этой цели является тонкий пластик, который можно заменить клейкой бумагой Оракал. Хотя бумага не так долговечна, как пластик, и не так презентабельна, но в данном случае вполне справится с главной задачей.

Украшать такую подставку можно также мастикой. Так как эта деталь будет съедобной, не стоит использовать в составе сильных красителей. Такие украшения очень часто используют на свадебных торжествах, их с удовольствием будут пробовать дети и взрослые.

Используемые материалы

Кроме вышеперечисленных материалов, существует еще большое количество возможных вариантов.

Подставки можно делать:

из фанеры;
из ДВП;
из пенопласта;
из картона, сложенного между собой в два-три слоя.

Кроме того, можно использовать старые, ненужные вещи. В интернете есть отзыв о том, как была изготовлена подставка для торта из старых деревянных дверок и металлической трубы от старого пылесоса.

Чтобы сделать подставку для торта своими руками, стоит проявить немного фантазии, и найти все необходимое для работы даже у себя дома.

Различными материалами покрывают и поверхность изделия. Так как продукты питания не должны ни в коем случае контактировать со строительными материалами, то готовые поверхности следует покрывать в обязательном порядке. Для этого подойдет:

фольга;
пищевая пленка;
декоративная бумага;
скатерть;
клейкая бумага и тому подобное.

Не следует забывать и о декоративной обработке подставки. В этом случае будут уместны атласные ленты, блестки, гофрированная бумага и прочие элементы декора. Подставки также можно красить. Для украшения лучше использовать розовый, голубой или белый цвет краски. Главное, чтобы получилась гармоничная композиция вместе с тортом.

Нужно помнить о безопасности изделия. Если используются деревянные шпажки, их нужно обрабатывать пищевой пленкой или пластиковой трубочкой для коктейлей, так как на дереве могут быть сколы.

Готовая подставка должна быть идеально чистой, безопасной для применения, ведь главными любителями сладостей на всех торжествах по праву считаются дети.

Красивые примеры

В нашей фотогалерее приведены интересные примеры готовых конструкций для тортов:

используя подручные материалы, можно сделать красивую подставку для торта и пирожных;

оригинальная конструкция из фанеры;

3-ярусная подставка для сладостей;

подставки для пирожных на свадьбу;

милую конструкцию можно соорудить из бумаги и картона.

Более подробно о том, как сделать подставку для торта своими руками, вы узнаете из следующего видео.

Как работать с деревянными подложками так, чтобы они не пачкались кремом?

Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, как работать с деревянными подложками так, чтоб они не пачкались кремом? Предполагаю, что можно подкладывать бумагу, но как её потом вытащить так, чтоб она не захватила за собой крем?

Ждём Ваших комментариев👇👇👇
P.S На фото тортик от кондитера @glavgnom

@mysteryrustling

Нужно вырезать 4 полоски (3-4 см) из пергаментной бумаги и выложить их квадратом на подложку, сверху собирать/выкладывать торт. Позже будет очень удобно их вытащить, ведь они не проходят ось торта

Подкладываю пекарскую бумагу, разрезанную пополам и вытаскиваю за 2 половинки.

@kalinka_cake

Я не подкладываю ни че го! Я обтираю аккуратно испачканные края салфеточкой) доя меня так гораздо проще, чем подкладывать бумагу)))

@yasinsk86

@kalinka_cake , подскажите пожалуйста, а деревяшка жирными пятнами не становится?

@kalinka_cake

@yasinsk86 , абсолютно нет) во-первых вы же не будете 3 часа выравнивать торт?😜 во-вторых, мои подложки не чисто деревянные, а как на фото — (т.е.идет сверху какая то наклейка или не знаю как это описать). Вообщем быстро работаю и потом аккуратно салфеткой по краям убираю все неровности) пробуйте разные способы — ищите удобный вариант для вас, и удачи вам)

@candy.mama

Перед использовантем я протираю подложку растительным маслом, а потом работаю и следы крема не видны, а подложка выглядит как лаком покрытая👍

Никак) только выравнивать аккуратно

@mild_brulle

Только ярусные торты свыше 5 кг собираю на деревянной подложке. Между тортом и подложкой бумагу не прокладываю. Всё стараюсь выравнивать быстро (чтоб крем не успел впитаться в дерево, иначе масляных пятен не избежать)

@yasinsk86

@kalinka_cake спасибо Вам огромное!

@sweet_life_elena.polyakova

@kalinka_cake не нашла у вас ни одной деревянной подложки

@sweet_magazin_ing

@candy.mama 👍🏻

@kalinka_cake

@sweet_life_elena.polyakova , я не все торты выставляю на страничку)

@sweet_magazin_ing

Некоторые производители сами их обрабатывают любым пищевым маслом, от этого подложка становиться чуть темней и все, зато пятна не страшны..

Вообще то деревянную подложку нельзя использовать по сан. Нормам…

@svetim13 да и торты дома печёт тоже😉😁

@ladolcevita_hb

Можно еще подложку обклеить малярным скотчем и после выравнивания снять

О, моя проблемы была при сборке торта на первой деревянной подложке!😰 Оставались жирные пятна, хотя я оч аккуратно работаю, но никак не могла их избежать. Написала ребятам @maoriwork , которые делали мне их, они нашли выход, обработали их льняным маслом, говорят можно и оливковым, и о чудо!))) Даже если крем попал на подложку, ее просто протираешь и ни одного следа не остается!👌

@tanyalevkovich

@svetim13 почему?

@spelta

Я кладу квадрат пергамента,потом,после того как крем стабилизировался,перекладываю торт на подложку. С полосками мне неудобно,потому как цепляю шпателем и под них попадает крем и они мнутся

@zagnata

Я собираю и покрываю торт кремом на обычной подложке, а потом двухсторонним скотчем клею на деревянную.

Добрый вечер, я делаю три полоски из кондитерской ленты располагая треугольником на подложке в нахлест (так чтобы первый край был вверху-чтоб не цеплять шпателем) (в середине подложки получается треугольник без ленты), после сборки вместе с пленкой остужаю в холодильнике, дальше по краю торта между тортом и пленкой прохожу тонким мастихином и медленно тяну, потихоньку вытаскивая все три.

@ingaslivinskaya

Я перекладываю готовый торт на подложку )

Тоже слышала, что нельзя на дерево ставить торт с кремом…. Да и меня смущает тот факт, что жижний бисквит будет отдавать «деревянным/фанерным «вкусом…. Все хочу их начать использовать, а думаю как не навредить…..

@marianns_cakes

@tortilia_vladimir никогда торт не отдает фанерным вкусом.

@marianns_cakes

Для того, чтобы легко стереть краситель с подложки, перед сборкой края нужно смазать растительным маслом. После такой обработки очень легко удалить пятна от окрашенного крема.

@lila_shimalina

@gdetort.ru, спасибо за публикацию)) всем спасибо за советы! Идея с протиранием маслом 👍👍👍

@kriskachan

Я покупаю подложки уже обработанные лаком , крем хорошо смывается

Подложка под торт

Последний штрих…
И вуаля, наш красавчик готов.
Последний завиток, буковка, бусинка, циферка и фигурка заняли своё место.
На чем стоит ваш торт?

Подложка выполняет роль основы, и она же придает законченный вид вашей работе.
Если основа мягкая, легко гнущаяся и изменяющая свою форму, то торт может дать трещину! Кремовое покрытие, медовая глазурь, декор и даже мастика деформируются и не имеют той задумки, на которую рассчитывал ваш заказчик.
Если же подставка не подходит по цветовой гамме, это также удешевляет конечный результат.

Оглядываясь на свой опыт, могу с уверенностью сказать, что самый лучший вариант — это сделать надежную подложку для торта из мдф или дсп при выпечке высокого и тяжелого кондитерского изделия. Если ваше изделие небольшое, до 3 кг, то можно использовать из пенопласта.

А теперь подробнее:
1. Подложка серебряно-золотая с пенопластом (пенополистиролом). Такие подложки можно изготовить самому (т.е. вырезать пенопласт по форме десерта) или купить уже готовую в интернет-магазине для кондитеров. Выглядят они чудесно и подходят практически под любой декор.

Преимущества – легко изготовить дома, небольшое количество времени на изготовление.
Недостатки — выдерживает вес торта до 3-х кг.

2. Подложка с пенопластом (пенополистиролом) с покрытием из мастики – это пенопласт (пенополистирол) нужной формы, покрытый тонким слоем мастики.

Преимущества – легко изготовить ее в домашних условиях, с эстетической точки зрения такая подложка имеет значительное преимущество в декорировании, мы ставим торт на пищевой продукт т.е. на мастику.
Недостатки – ее нужно подготавливать заранее, чтобы мастика успела хорошо просохнуть, вес изделия не более 3-х кг, нельзя ставить торт с высоким ярусом – она будет прогибаться.

3. Подложка из МДФ или ДСП – самый оптимальный вариант. Этот торт весом почти 6 кг я поставила на подложку из мдф, обтянула мастикой и сделала вставку из живых цветов. Сам торт не контактировал с живыми цветами, но запах жасмина придал пикантность .

Преимущества – крепкая подложка выдерживает любой вес торта, ее можно декорировать как мастикой, так и шоколадной глазурью, и живыми цветами))).
Недостатки – если делаем покрытие из мастики, или же украшаем подставку декором, то опять-таки требуется больше времени, чтобы покрытие высохло.
На такой подложке торт смотрится выигрышно и богато. Ведь ее можно сделать в тон торту, или сделать на ней акцент, в случае, если клиент просит с минимальным количеством декора, но при этом чтобы было не вычурно, но красиво, нарядно, но не наляписто, гламурно, эклектично и стильно…

Не забывайте о ленточке!

А какие варианты используете вы?

Как сделать крутящуюся подставку для торта своими руками

Главная » Разное » Как сделать крутящуюся подставку для торта своими руками

как сделать крутящуюся подставку? Делаем подставку для свадебного торта из дерева, картона и других материалов

Кухонные аксессуары

Базовый вариант

Для изготовления круглой подложки следует:

вырезать из картона максимально идеально ровный круг;
соединить с пенополистиролом, как указано выше;
острым ножом аккуратно обрезать пенополистирол, который выходит за края подложки.

После проведения всех манипуляций получается круглая подставка под торт. Чтобы края не были шершавыми, лучше обтесать их наждачной бумагой, а затем обвязать атласной лентой. Для фиксации ленты используют двухсторонний скотч.

Благодаря материалам, их которых создана такая подставка, изделие не деформируется, так как она довольно твердая и будет надежно держать даже тяжелый торт.

Как сделать крутящееся основание?

Крутящаяся подставка для свадебного торта будет выполнять несколько важных функций:

основание является базой, которая будет сохранять форму при переносе изделия, его транспортировке;
служить красивым оформлением;
сэкономит площадь при размещении торта в нескольких ярусах.

Дизайн и размер подставок делают с учетом вкусовых предпочтений.

Стоит заранее уточнить ее наличие и заказать выполнение такой работы. Благодаря услугам профессионалов детали получатся очень ровными, без сколов и дефектов. К тому же выполнение такой работы не займет много времени и позволит заниматься другими свадебными хлопотами.

Используемые материалы

Кроме вышеперечисленных материалов, существует еще большое количество возможных вариантов.

Подставки можно делать:

из фанеры;
из ДВП;
из пенопласта;
из картона, сложенного между собой в два-три слоя.

фольга;
пищевая пленка;
декоративная бумага;
скатерть;
клейкая бумага и тому подобное.

Готовая подставка должна быть идеально чистой, безопасной для применения, ведь главными любителями сладостей на всех торжествах по праву считаются дети.

Красивые примеры

В нашей фотогалерее приведены интересные примеры готовых конструкций для тортов:

используя подручные материалы, можно сделать красивую подставку для торта и пирожных;

оригинальная конструкция из фанеры;

3-ярусная подставка для сладостей;

подставки для пирожных на свадьбу;

милую конструкцию можно соорудить из бумаги и картона.

Более подробно о том, как сделать подставку для торта своими руками, вы узнаете из следующего видео.

100 великолепных подставок для торта своими руками, чтобы ваши выпеченные творения сияли

Вы ищете искусный способ показать праздничные торты, крошечные пирожные и красочные кексы? Что ж, не беспокойтесь о том, чтобы пойти и купить дорогую подставку, чтобы продемонстрировать свои испеченные творения. Используйте то же творчество, чтобы создать свой собственный!

Подберите подставку для торта, подходящую к торту, выбрав цвет, размер и дизайн. Изготовить его самому не только дешевле, но и вы будете снова и снова гордиться им каждый раз, когда будете его использовать.

Можете ли вы поверить, что существует более сотни дизайнов для изготовления подставки для торта? Что ж, тебе лучше поверить! Здесь у нас есть полный список уникальных, шикарных и функциональных подставок для торта, из которых вы можете выбрать.

Блестящие идеи подставки для торта «Сделай сам»

1. Подставка для торта

Старый оловянный противень, перевернутый вверх дном, — отличный способ быстро сделать простую подставку для торта.

2. Переработанные тарелки

У вас есть красивые тарелки, которые вам передала мама? Или от того, что вы не смогли устоять перед комиссионным магазином? Вот как их можно использовать.

3. Деревянная

Стильная тарелка для торта, которую можно использовать в качестве украшения, даже когда торта совсем нет!

4. Стенд для кексов с единорогами

Есть ли среди верующих единорогов? Эта розовая подставка для кексов идеально подойдет для дня рождения или детского душа!

5. Блеск и блеск

Придайте блеск и сияние своему кондитерскому столу своими руками и с изобилием блеска!

6. Деревенский

Деревенский дизайн, который отлично подходит для хранения тортов на день рождения, кексов, которыми можно поделиться, или любых десертов, которые вы хотите продемонстрировать.

7. Подставка для пачки

Подарите своей маленькой принцессе торт, которого она заслуживает, с идеально розовой подставкой для пачки с оборками.

8. Милый и красочный

Выбирайте яркие, веселые и веселые цвета, чтобы добавить ярких предметов на свою кухню!

9. Рамки для картин

Не все торты круглые! Вот подставка для торта в форме прямоугольника, сделанная из повторно использованных рамок для картин.

10. Бюджетный

В этом бюджетном проекте используются дешевые пластиковые тарелки и еще более дешевые подсвечники.

11. Геометрический

Я влюбился в эти супер модные геометрические подставки для тортов! Великолепный способ продемонстрировать свой тяжелый труд! (Инструкции составлены не на английском языке — используйте Google Translate, если необходимо.)

12. Shanty

Эта подставка для кексов слишком очаровательна, сделана из дерева, но все же оставляет ощущение вычурки.

13. Глиняный горшок

Терракотовый горшок, перевернутый вверх дном, с размещенным на нем сливным блюдцем, чтобы создать подставку для торта.

14. Акрил

Получите удовольствие от ярких рисунков и ярких цветов, создавая подставку для торта своими руками.

15. Винтаж

Винтажные тарелки — это элегантный способ сделать очаровательную подставку для торта своими руками для следующего пикника или детского душа.

16. Посыпать

Сделать свадебный торт самому: стоит ли?

Я довольно открыто рассказывала о своем участии в социальных сетях, и один из вопросов, который мне задавали чаще всего, это «собираешься ли ты приготовить свой свадебный торт?!?»

Принимая это решение, я взвесил несколько важных факторов. Также продумала всю логистику изготовления и транспортировки свадебного торта.

Зачем я делаю свадебный торт

В то время как большинство девушек мечтают о своем свадебном платье или месте проведения свадьбы, я мечтаю о своем свадебном торте.Как я украсу наш торт, какие будут ароматы, даже на какую подставку для торта я его поставлю!

Сделать свадебный торт — это безумие ?? Немного, но планирую! Это решение обусловлено множеством факторов, в том числе:

Экономия денег
Наличие навыков / умения делать многоуровневый торт
Обязательство сделать тренировочный торт
Планирование заранее приготовить свадебный торт
Люблю печь
Выбор простого свадебного торта с легкими украшениями

Я не говорю, что это правильное решение для большинства людей, но мне показалось, что оно правильное.Я с нетерпением жду возможности сделать собственный свадебный торт. Это просто дополнительный бонус — отличный способ сэкономить!

Экономия денег

Не секрет, что я очень бережлив! Мысль о том, чтобы заплатить кому-то другому за то, что я в состоянии сделать сама, кажется глупой.

Многослойные свадебные торты могут быть очень дорогими, и приготовление свадебного торта самому может стать отличным способом сэкономить.

Свадебные торты обычно стоят 4-6 долларов за порцию. Имея это в виду, цена свадебного торта может быстро возрасти, если вы планируете большую свадьбу!

Как сделать подсвечник своими руками.

Подсвечник, сделанный своими руками, — особенный декор. Он умеет воплощать в жизнь все ваши мысли и идеи. Освещенная Сечь всегда была символом романтики и теплой атмосферы любого праздника. В наше время выбор свечей настолько велик и разнообразен, что изготовление свечей в домашних условиях осуществляется не часто. Но опоры для них есть далеко не в каждом доме. Эта статья предлагает вам небольшой урок по изготовлению стеклянного подсвечника в домашних условиях.Он будет отлично смотреться в любом доме. Еще он может служить прекрасным сувениром для любимого человека. Такой подарок будет приятно получить каждому, а особенно, если он будет сделан своими руками. Сделать подсвечник возможным вариантом использования различных подручных материалов, которые очень устойчивы к высоким температурам. А чтобы подсвечник гармонировал с вашим интерьером, вам просто нужно их правильно подобрать. Эти подсвечники довольно просты в исполнении, но выглядят, действительно, очень красиво и завораживающе.Для его изготовления нам понадобится посуда. Это могут быть баночки, стаканы, всевозможные миски и т. Д., Обезжириватель (спирт или жидкость для снятия лака), прозрачный клей, морская соль или прозрачные бусины, прозрачный акриловый лак (автомобильный лак) и, конечно же, чайные свечи. Да и сама работа, как вы догадались, не так уж и сложна. Возьмите стеклянную емкость, вымойте и обезжирьте. Теперь нужно обильно промазать клеем боковую стенку баночки (дно пока не трогать). Если засунуть руку внутрь, работать будет намного легче.Подождите, пока клей немного загустеет, но он не застынет полностью. Теперь обмакните банку в блюдце с морской солью или шариками. Осторожно подпрыгивайте стаканом, чтобы не осталось пустых мест. Проделайте то же самое с нижней частью вашего подсвечника. Затем поставьте банку сушиться горлышком. Когда все высохнет, намазать клеем верхние края банки и также обильно посыпать их солью. Оставьте сохнуть на несколько часов. Если хотите сделать подсвечник еще наряднее и оригинальнее, можно добавить в соль различные блестки, блестки или мишуру. С помощью таких простых операций наш подсвечник готов. Остается последний штрих. Его необходимо вскрыть двойным слоем лака. Это придаст изделию более яркий блеск. Также это позволит мыть подсвечники в обычной воде. Если вы хотите сделать подсвечники узорчатыми, то отдельные части бокала можно оставить нетронутыми. Перед нанесением клея расположите желаемые узоры из бумажной ленты на поверхности будущего подсвечника. По окончании работы вам просто нужно удалить бумагу.Такие окна будут светиться ярче и придадут общему виду подсвечника большей неповторимости. Свеча — это такая романтичная вещь, и если она стоит в красивом подсвечнике, она удвоит глаза и создаст нужную атмосферу. Знайте, здесь главное желание и вдохновение и тогда у вас все получится.

Деревянные подложки под торт

Стоимость деревянных подложек:

Диаметр, см	Толщина, мм	Цена без / с гравировкой от 15 шт	Цена без / с гравировкой от 100 шт
10	3	40 / 60	37 / 57
12	3	44 / 64	40 / 60
14	3	47 / 67	44 / 64
16	3	51 / 71	47 / 67
18	3	56 / 76	51 / 71
20	3	61 / 81	56 / 76
22	3	66 / 86	62 / 82
24	3	69 / 89	66 / 86
26	3	83 / 108	73 / 98
28	3	96 / 121	79 / 104
30	3	110 / 135	91 / 116
32	3	125 / 150	103 / 128
34	3	142 / 167	117 / 142
36	3	159 / 184	130 / 155
38	3	178 / 208	146 / 176
40	3	195 / 225	163 / 193
42	3	215 / 245	178 / 208
44	3	230 / 260	197 / 227

Заказы принимаются от 15 штук, но не менее 5 штук одного размера.

Скидка за гравировку действует при заказе одного логотипа.

Обратите внимание, что логотип небольшого размера наносится на край подложки, чтобы тортик не закрывал его.

Срок изготовления 5 рабочих дня после оплаты и согласования макета.

По вашему заказу можем изготовить подложки квадратной и прямоугольной формы.

Описание:

Собственное производство различных диаметров, толщиной 3 мм. Изготовление от 15 штук.

Имеют презентабельный внешний вид и очень выгодно позиционируют ваше кондитерское изделие.

Пригодны для многоразового использования.

После гравировки и вырезки подложки проходят стадию шлифовки, в результате чего имеют очень гладкую поверхность.

Справочные данные по весу подложек:

Диаметр 22 мм — 0.077 кг
Диаметр 24 мм — 0.095 кг
Диаметр 32 мм — 0.199 кг
Диаметр 38 мм — 0.221 кг

Как купить деревянные подложки под торт:

Вы можете сделать заказ, позвонив нам по телефону
Вы можете сделать заказ через сайт, положив товар в корзину.
Вы можете сделать заказ, написав письмо на электронную почту [email protected] со следующей информацией:

Укажите выбранный вами товар и желаемое количество
Ваши контактные данные (Ф.И.О. и телефон)
Реквизиты Вашей организации (в случае безналичной оплаты)
Способ оплаты
Способ доставки (при доставке Почтой обязательно укажите Ваш индекс и город)

Осуществляем доставку в любой город Почтой России, курьерской службой, транспортной компанией. Подробнее о доставке.

Круглые картонные подложки и пенопластовые прослойки

по порядкупо росту ценыпо снижению ценыпо новизне

1,14 грн.
В наличии Оптом и в розницу
2,85 грн.
В наличии Оптом и в розницу
3,75 грн.
В наличии Оптом и в розницу
4,50 грн.
В наличии Оптом и в розницу
5,65 грн.
В наличии Оптом и в розницу
5,65 грн.
В наличии Оптом и в розницу
7,25 грн.
В наличии Оптом и в розницу
8,40 грн.
В наличии Оптом и в розницу
9,50 грн.
В наличии Оптом и в розницу
10,34 грн.
В наличии Оптом и в розницу
11,75 грн.
В наличии Оптом и в розницу
13 грн.
В наличии Оптом и в розницу
6,14 грн.
В наличии Оптом и в розницу
6,46 грн.
В наличии Оптом и в розницу
6,81 грн.
В наличии Оптом и в розницу
7,17 грн.
В наличии Оптом и в розницу
13,05 грн.
В наличии Оптом и в розницу
13,80 грн.
В наличии Оптом и в розницу
13,80 грн.
В наличии Оптом и в розницу
14,46 грн.
В наличии Оптом и в розницу
15,22 грн.
В наличии Оптом и в розницу
16,03 грн.
В наличии Оптом и в розницу
16,87 грн.
В наличии Оптом и в розницу
17,76 грн.
В наличии Оптом и в розницу

10 советов по выпечке идеальных тортов

Советы по выпечке тортов, которые помогут вам стать мастером тортов. Никогда больше не испеките катастрофу для торта!

С каждым рецептом, который я публикую, и советом, которым я делюсь, моя цель — помочь вам стать лучше пекарем. Как домашний пекарь, ставший автором кулинарных книг и издателем рецептов, я сделал ТЫСЯЧИ ошибок на кухне, особенно когда дело дошло до приготовления идеального торта. Позвольте мне поделиться советами по выпечке тортов, которые я узнал за долгие годы.

Эта полезная информация поможет гарантировать, что ваш следующий торт будет идеальным.

1. Следуйте рецепту

Звучит очевидно, правда? Следование рецепту — самый важный совет по выпечке торта, который вы когда-либо слышали / читали. Это также наиболее игнорируемый. Мы часто заменяем ингредиенты в рецептах на то, что у нас есть. Исключение яиц, уменьшение сахара, использование жидкого подсластителя вместо сухого, универсального вместо муки для выпечки, пищевой соды вместо порошка, яичных белков вместо цельных яиц и т. Д. Я не рекомендую делать это, если рецепт не предлагает альтернативы.Не саботируйте свое время, усилия и деньги. Я тоже виноват в этом! Иногда я тороплюсь и просто не обращаю внимания или делаю замену, потому что у меня закончился ингредиент. Но ингредиенты нужны по какой-то причине, и чаще всего торт не получается из-за неправильного соблюдения рецепта. Я всегда рекомендую следовать рецепту в первый раз, когда вы его пробуете, а в следующий раз вносить изменения по своему усмотрению.

Также убедитесь, что вы используете посуду подходящего размера.Если не указано иное, не заменяйте 6-дюймовую форму для выпечки 9-дюймовой формой для выпечки или 9-дюймовую круглую форму для 9-дюймовой квадратной формы. Вы можете * обычно * обойтись заменой 8-дюймовых круглых форм для выпечки на 9-дюймовые круглые формы для выпечки (и наоборот). Для 8-дюймовых коржей потребуется больше времени, поскольку они, скорее всего, будут толще.

Но для предотвращения образования плотных, затонувших, переливающихся и неплотных тортов используйте противень правильного размера.

2. Комнатная температура

Этот совет может показаться слишком длинным, поэтому позвольте мне направить вас ко всей моей публикации по этой теме.«Комнатная температура» не указана рядом с ингредиентами для развлечения. За этим стоит науки, и законных оснований, . Если рецепт требует ингредиентов комнатной температуры, используйте ингредиенты комнатной температуры, такие как яйца, сметану, масло и молоко.

Чтобы нарисовать вам картину, остановимся, в частности, на сливочном масле комнатной температуры. Большинство рецептов тортов начинаются со взбивания сливочного масла и сахара вместе. Сливочное масло способно удерживать воздух, и процесс взбивания происходит, когда масло задерживает этот воздух.Во время выпечки этот воздух расширяется от тепла и образует пушистый пирог. Более того, ингредиенты при комнатной температуре склеиваются вместе легче и быстрее, так как они более теплые, что снижает вероятность чрезмерного перемешивания. Проще говоря, холодные ингредиенты не эмульгируются вместе. Период.

Масло комнатной температуры составляет около 18 ° C (65 ° F), что может быть холоднее, чем у вас на кухне. На ощупь прохладно, а не тепло. Если пирожные получаются густыми, возможно, вы слишком размягчаете масло. Дайте маслу постоять на столе примерно 1-2 часа, прежде чем приступить к приготовлению рецепта.Чтобы проверить это, ткните масло пальцем. Ваш палец должен образовать вмятину, не погружаясь в масло и не соскальзывая с него. Масло не должно быть блестящим или жирным. На ощупь будет прохладно, а не тепло. Иногда в нашем расписании не предусмотрено 1-2 часа для размягчения масла до начала приготовления торта. Не используйте ярлык и не разогревайте масло в микроволновой печи, потому что оно не нагреется равномерно. Но знаете что? У меня есть надежный способ быстро размягчить масло. 🙂

3. Правильно измерьте

Этот совет тоже кажется несложным, но именно здесь мы чаще всего делаем ошибки.Разница между успехом рецепта и неудачей рецепта может лежать в пределах одной неправильно отмеренной столовой ложки сахара. Крайне важно правильно отмерять ингредиенты.

Мука — это наиболее часто неправильно измеряемый ингредиент. При измерении муки используйте метод «ложка и уровень» . Не вынимайте муку из контейнера / пакета мерным стаканом. В некоторых случаях черпание муки может дать вам 150% правильного измерения. Наступает катастрофа. Лучше ложкой засыпать муку в мерный стаканчик.Не утрамбовывайте муку и не стучите по мерной чашке — и то и другое приведет к оседанию муки в чашке. После того, как вы насыпали муку в мерный стаканчик, выровняйте его тыльной стороной ножа. Теперь у вас есть ложка и разровненная мука.

Выпечка не очень щадящая. Понимание правильной техники измерения для конкретного ингредиента гарантирует лучшие результаты выпечки. См. Мой пост о том, как правильно отмерить ингредиенты для выпечки, чтобы более глубоко погрузиться в правильные методы измерения.

4. Мука для торта

Чем больше у меня опыта в выпечке тортов, тем чаще я использую муку для тортов, а не универсальную муку. Видите ли, мука для пирожных — это мука с низким содержанием белка, которая тонко измельчена до нежной консистенции. Эта мягкая нежная текстура напрямую превращается в ваш торт. Однако некоторые рецепты просто не выдерживают муки мелкого помола. В шоколадном пироге, например, уже есть какао-порошок — ОЧЕНЬ прекрасный сухой ингредиент. По моему опыту, сочетание муки для пирожных и какао-порошка дает хрупкий шоколадный торт.Точно так же пряный торт, морковный пирог, пирог с колибри и банановый пирог содержат дополнительные влажные ингредиенты (фрукты или овощи), поэтому мука для пирожных обычно не идеальна.

В наши дни я использую муку для тортов, когда делаю ванильный, белый, красный бархатный пирог и другие торты, для которых предпочтительна пышная текстура. Мне удалось заменить муку для тортов на универсальную муку, чтобы получить более мягкий ананасовый перевернутый пирог и пирог фанфетти. Сделайте замену 1: 1 без каких-либо других изменений в рецепте.

Мне не платят за то, чтобы печатать это, но я предпочитаю Swans Down и Softasilk. Я использую небеленое, когда могу его найти, в противном случае я просто придерживаюсь отбеленного. Оба бренда обеспечивают неизменно высокое качество по доступной цене. Вы можете найти муку для выпечки в проходе для выпечки рядом с универсальной мукой. Если вы не можете достать муку для тортов, используйте этот заменитель муки для тортов.

5. Не смешивайте слишком много, не смешивайте недопустимо

Независимо от того, требует ли рецепт смешивания жидкого теста с помощью электрического миксера или просто венчика, убедитесь, что вы смешиваете тесто для торта вместе * до тех пор, пока * ингредиенты не смешаются.Чрезмерное перемешивание теста, будь то пирожные, кексы, хлеб, кексы и т. Д., Придает выпечке жесткую текстуру, потому что вы сдуваете весь воздух и чрезмерно развиваете глютен.

Не включайте микшер и выходите из комнаты!

Точно так же не смешивайте. Очевидно, мы хотим, чтобы все ингредиенты были соединены вместе.

6. Используйте круги из пергаментной бумаги

Во-первых, убедитесь, что у вас качественные формы для выпечки. От одного пекаря к другому — клянусь, формы для торта Толстого Даддио.Невероятное качество по цене. Я не работаю с этим брендом, я просто настоящий фанат.

Неважно, какого размера или марки вы используете форму для выпечки, убедитесь, что вы готовите ее надлежащим образом. В наши дни я ВСЕГДА использую кружки из пергаментной бумаги. Обведите дно формы для торта на большом листе пергаментной бумаги. Вырежьте круг (а) из пергамента. Затем очень слегка смажьте формы для выпечки сливочным маслом или антипригарным спреем. Я обычно использую спрей с антипригарным покрытием на кокосовом масле или «спрей для выпечки», в котором есть немного муки.Поместите пергамент внутрь, затем смажьте и пергамент. Да, смажьте сковороду И пергамент. Это обещает ультра антипригарную среду для вашего торта. Никогда не прилипает. Я обычно держу под рукой стопку пергаментных кружков на тот случай, если я тороплюсь запечь пирог в духовке.

Когда торт остынет, проведите тонким ножом по краю, переверните торт на руке или на рабочей поверхности, затем снимите форму для выпечки. Очистите пергамент.

Если вы подаете торт прямо на сковороде, например, листовой торт, не нужно выкладывать пергамент.(Хотя при желании, конечно, можно.) Просто смажьте сковороду маслом.

7. Не открывайте духовку

Не открывайте духовку 25 раз во время выпечки торта. Это пропускает холодный воздух, а резкое изменение температуры приводит к опусканию поднимающегося пирога. (Изменение температуры — это та же причина, по которой в чизкейке могут образоваться трещины. См. Как предотвратить образование трещин в чизкейке.) Скорее следите за временем выпекания в рецепте и проверяйте торт один или два раза на степень готовности. (Следующий совет.)

Также очень полезно иметь термометр для духовки.Если у вас нет новой или регулярно калибруемой духовки, температура в ней, скорее всего, будет неточной. Когда вы устанавливаете духовку на 350 ° F, внутри может быть не 350 ° F. Неправильная духовка может испортить вашу выпечку. Недорогое средство — термометр для духовки. Несмотря на то, что они дешевы, они совершенно незаменимы на кухне пекаря. Поместите его в духовку, чтобы всегда знать фактическую температуру.

Кроме того, если вы используете конвекционную печь , всегда уменьшайте температуру духовки на 25 ° F. Лучше также сократить время выпекания — для печенья это примерно на 1 минуту меньше.Для тортов, кексов, хлеба, пирожных, батончиков и т. Д. (Продуктов с более длительным временем выпекания) оно обычно сокращается примерно на 5 минут. Мои рецепты написаны для обычных духовок.

8. Испытание на возврат

Вы можете определить готовность торта, проверив его зубочисткой. Воткните зубочистку в центр торта, и если он окажется чистым, значит, он прожарен. Но позвольте мне рассказать вам, чем я занимаюсь вместо этого. И не нужно тратить время на поиски зубочистки:

Достаньте пирог из духовки или оставьте в нем, на ваш выбор.Осторожно придавите торт. Если торт полностью отскочил, значит, готово. Если ваш палец оставил вмятину на лепешке, на это нужно больше времени. Так просто. Я всегда так делаю!

Эту маленькую хитрость можно также использовать с маффинами и кексами.

9. Дайте полностью остыть в кастрюле

Звучит легко, но мы часто торопимся, в том числе и я. Сборка и / или украшение тортов до того, как они полностью остынут, — это буквально верный путь к катастрофе. Аромат не устоялся, и глазурь растает.

Некоторые пекари могут с этим не согласиться, но я всегда полностью остужаю свои торты внутри формы. Я делаю то же самое с кексами, быстрым хлебом и многим другим. Поставьте сковороду на решетку и оставьте до полного остывания. Если я тороплюсь, иногда ставлю решетку и сковороду в холодильник, чтобы ускорить процесс охлаждения.

Если я сильно спешу , я остужаю торт на сковороде в течение 30 минут. Затем я вынимаю его из сковороды и кладу на противень в морозильную камеру еще примерно на 45 минут.В зависимости от размера торта он полностью остынет чуть более чем за час.

10. Хранение и транспортировка тортов

Если не указано иное, пирожные лучше всего имеют вкус при комнатной температуре. (Любите шоколадный муссовый торт холодным!) Если вы приготовите торт за день раньше, вы можете испечь и охладить его, затем плотно накрыть и хранить при комнатной температуре. Лучше всего на вкус свежая глазурь, поэтому соберите и заморозьте в день подачи. Если вы храните глазированный торт, храните его накрытым в холодильнике.Перед подачей поставьте его на прилавок, чтобы он согрелся до комнатной температуры. Все мои рецепты тортов включают инструкции по приготовлению.

Как покрыть глазированный торт, не испортив глазурь? Поднос для торта! У меня есть несколько таких, и они просто спасают жизнь, когда дело доходит до хранения и транспортировки тортов. Я также использую этот контейнер для кексов для хранения и транспортировки замороженных кексов. Держатель для кексов отлично подходит для тортов размером 9 × 13 дюймов, круглых пирогов и многого другого.

11.Дополнительный совет по выпечке: легкое декорирование

В декоре тортов я предпочитаю классику и простоту. В основном это потому, что я нетерпелив и мне нужно больше практики с любым сложным декором. Но я эксперт по ЛЕГКИМ и КРАСИВЫМ гарнирам для тортов. Торт голый, наверное, мой любимый и не требует особых навыков. Для простых цветов масляного крема требуется всего 2 наконечника по канту, и у меня есть видеоурок, в котором показано, как воспроизвести этот вид. Или попробуйте двухцветные глазированные розы! Завитки взбитых сливок, как показано на моем лимонном торте, так же прекрасны, как и легки.

А вот и мое руководство по трубопроводу 101 с 5 моими любимыми наконечниками!

Полезные инструменты для торта

Качественные формы для торта
Стационарный миксер
Ручной миксер
Поднос для торта (для украшения). Это работает для торта любого размера. Вы можете посмотреть, как я использую его в моем видео с обнаженным тортом. Если вы не хотите подавать торт на вращателе для торта, вы можете осторожно поднять торт с вращающегося подноса на сервировочную тарелку или подставку для торта, используя друга и пару тонких плоских лопаток.
Скребок настольный (для декорирования). Это работает для торта любого размера. Если вы никогда не использовали его раньше, вы можете посмотреть, как я использую его в моем видео о ванильном торте. Они очень удобные!
Прямой шпатель для обледенения или офсетный шпатель для обледенения. Я предпочитаю использовать прямой шпатель для украшения больших тортов с высокими слоями. Я предпочитаю использовать небольшой смещенный шпатель для украшения листовых тортов, которые подаются внутри сковороды, или даже небольших 6-дюймовых пирогов.

Еще советы по выпечке торта

У меня есть для тебя еще несколько уроков!

Съедобная фотопечать для торта Инструкции

Наши Edible Photo Toppers — это глазурь для кексов и торта, напечатанная с использованием пищевых чернил.Они также известны как листы для переноса глазури, листы для глазури, съедобные торты и съедобные изображения, фотографии, отпечатки или изображения. Они сделаны не из вафли или рисовой бумаги, а из тонкого слоя настоящей глазури (которая в основном состоит из сахара) на подложке. Мы распечатываем изображение, которое вы отправляете нам, на выбранный вами размер глазури, а вы переносите его на верхнюю часть торта, чтобы создать персонализированный фототорт или кексы. На этой странице мы объясняем, как украсить свой торт топпером.

ИНСТРУКЦИЯ

Закажите печатную обледенение

Все наши ботворезы можно заказать с доставкой на следующий рабочий день или выбрать, как быстро (или медленно!) Они будут доставлены.Вам нужно будет знать, какого размера и формы будет ваш торт. Мы предлагаем вам заказать глазурь примерно на полдюйма или на несколько миллиметров меньше вашего торта. Например, вы купили бы квадратную глазурь 7,5 дюймов для квадратного торта размером 8 дюймов. Его можно обрезать по размеру, поэтому, если вы не видите точного размера, закажите один немного больше, чем ваш торт, и просто сообщите нам, какого размера нужно напечатать ваше изображение. Имейте в виду, что при выпечке торт может сесть, поэтому он может оказаться меньше размера формы. Но также помните, что любое покрытие, которое вы добавляете, например сахарную пасту, может добавить несколько миллиметров к готовому размеру.

У нас также есть ряд тортов и кексов для украшения, в том числе торт и глазурь с принтом. Закажите любой из них, и вы получите все необходимое.

Приготовь свой торт

У вас может быть любой торт — бисквит, фруктовый, морковный, шоколадный или по вашему любимому рецепту. Вы можете испечь и украсить свой торт или купить уже замороженный у пекаря или декоратора для тортов, который, возможно, сможет наклеить напечатанную глазурь на ваш торт для вас. Большинство сетей супермаркетов на главной улице продают простые торты со льдом — Tesco, Sainsbury’s, Asda, Waitrose и Marks & Spencer.

Наш квадратный бисквитный торт без украшений, конечно же, идеален и идеально подходит по размеру для наших квадратных топперов. Этот и наши кексы теперь доступны в виде наборов, включая топпер с принтом, чтобы украсить себя.

Напечатанную съедобную фотографию можно нанести практически на любую глазурь. Лучше всего подойдет раскатанная глазурь, также известная как сахарная паста или помадка. Также можно использовать королевскую глазурь, сливочно-кремовую или глазуровую глазурь.

Глазурь на вашем торте или кексах может быть любого цвета, но поскольку топпер сделан из очень тонкой глазури, темные цвета, такие как молочный шоколад, не всегда могут быть подходящими.Вместо этого попробуйте белый шоколад.

Если у вас очень влажная глазурь, такая как взбитые сливки, ганаш, или покрытие с высоким содержанием жира (например, сливочное масло или сливочный сыр), мы предлагаем вам сделать подложку из раскатанной глазури. Он должен быть примерно того же размера и формы, что и топпер. Сначала поместите топпер на пластину, а затем на верхнюю часть торта. В противном случае вам следует нанести его непосредственно перед подачей торта, прежде чем фотография успеет впитать влагу.

Подготовьте съедобное фото

Храните топпер в пластиковом пакете, пока не будете готовы его использовать.Выньте его из пакета примерно за 20 минут, прежде чем прикладывать к пирогу, чтобы дать ему время немного подсохнуть. Это облегчит отделение от подложки. Глазурь должна легко отслаиваться — НЕ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к ней! Если он прилипает к подложке, это, вероятно, связано с температурой и влажностью в помещении. См. Советы внизу этой страницы о том, как решить эту проблему.

Нанесите свой съедобный топпер для фотографий

Если у вас есть торт, купленный в магазине, или глазурь на вашем торте высохла или образовала корку, немного влаги поможет фотографии прикрепиться к глазури и растушеваться.Смочите глазурь для торта кисточкой для теста или тонким аэрозолем, но не смачивайте ее слишком сильно. Промокните верх кухонным полотенцем, чтобы впитать лишнюю влагу.

НЕ СМАЧИВАЙТЕ ВЕРХНИЙ ВЕРХНИЙ — это может вызвать растекание цветов на изображении.

Осторожно возьмитесь за топпер и сначала положите середину на торт, затем разгладьте ее ладонью до краев.

Если на фотографии появились пузырьки или морщинки, аккуратно удалите их СУХОЙ пальцами.

Если случайно порваете глазурь топпера — НЕ ПАНИКУЙТЕ! Просто аккуратно потрите сухим пальцем, и он снова сольется вместе, и слеза исчезнет примерно через час.

Как хранить съедобный топпер для фотографий

Держите топпер в сумке, пока не будете готовы его использовать.
Держите его ровно и ничего не кладите на него, чтобы не испортить.
Не допускайте попадания прямых солнечных лучей, иначе цвета могут поблекнуть.
Наши ботворезы остаются съедобными в течение нескольких месяцев, но мы рекомендуем использовать их в течение двух недель, чтобы изображение оставалось резким.

Советы по удалению съедобной фотографии с подложки

Глазурь впитывает влагу из воздуха, и может потребоваться небольшая помощь, если она не отслаивается легко от основы, например, в летние месяцы, когда влажно.Этот процесс намного быстрее в помещении с отоплением или кондиционером, так как воздух более сухой. Если у вас возникли проблемы, попробуйте один из следующих способов:

Оставьте его на час или два из сумки и проверяйте каждые 30 минут. Не оставляйте его на ночь и не дайте ему полностью высохнуть, так как он может стать хрупким и потрескаться.

Если глазурь по-прежнему не удаляется легко, осторожно нанесите фен в обратном направлении на 30 секунд, ДАЙТЕ ОХЛАДИТЬ на несколько секунд, затем повторите попытку.
поместите его на противень в очень прохладную духовку (не горячую) на пару минут или в духовку с вентилятором с включенным вентилятором, но выключенным. ОСТАВЬТЕ ДО ОХЛАЖДЕНИЯ и попробуйте еще раз.

Вы добьетесь лучших результатов, если оторвите основу от глазури, а не наоборот. Если у вас возникли трудности, потяните подкладочный лист через край стола или столешницы (как показано на рисунке).

Щелкните здесь для получения информации о хранении и ингредиентах

Рецепты и видео тортов — Joyofbaking.com * Видео рецепты *


Красный бархатный торт	Шоколад Йогуртовый торт	Рецепты кексов
Красный бархатный торт очень эффектный вид благодаря ярко-красному цвету, резко контрастирующему с кремово-белым иней.более	Чудесно насыщенный и влажный торт с восхитительным шоколадным вкусом. Попробуйте это с блестящим шоколадом Глазурь и шоколадная посыпка. более	Восхитительная коллекция кексов от Vanilla Кексы с кремовой глазурью к шоколадным кексам с Зефирная глазурь. более

Простой Шоколадный торт	Яблочно-йогуртовый торт	Торт Легкий перевернутый
Шоколадный торт, который так прост в приготовлении, но при этом замечательно влажный с прекрасным шоколадным вкусом.Наполняем и замораживаем его восхитительной шоколадной глазурью. более	Чудесно плотный и влажный торт со вкусом миндаля, покрытый дольки яблока и струженый миндаль. более	Этот торт восхитителен со сладкой и липкой начинкой из коричневого сахара / ореха пекан в сочетании с чудесно мягкий и влажный масляный пирог. более

Нью-Йоркский чизкейк	Йогуртовый крошечный торт	Йогуртовый торт
Новый Чизкейки по-Йоркски кремовые, гладкие, насыщенные и плотные, и абсолютно вкусно.Имеет корочку крекера Грэма. более	Этот вкусный торт чередует два слоя влажного торта со вкусом ванили с двумя слоями из крошек, сделанных из поджаренных орехов пекан, коричневого и белого сахара и Молотая корица. более	Густой и влажный белый торт со вкусом миндаля, лимона и ванили.Легко сделать. Наслаждайся этим простой, со сливками и свежими фруктами или с лимонной глазурью. более

		Посмотрите последние видео о тортах

Узнавайте обо всех последних видеороликах о тортах нажав

в указанном выше плеере.

Ваниль Листовой торт

Морковный торт

Ванильный торт

Вам понравится эта влажная и ароматная ваниль Масляный торт, покрытый пикантной сладкой глазурью из сливочного сыра.Идеально по любому поводу. более

Этот морковный пирог влажный и ароматный с тертой морковью и покрытый восхитительным сливочным сыром иней. более

Этот ванильный торт имеет сладкий маслянистый вкус. и влажная бархатистая текстура. Глазурь из сливочного крема используется как для наполнения, так и для заморозки, торт имеет сладко-масляный вкус с легкая и пушистая текстура. более

Морковный листовой торт

Шоколадный торт

Мрамор Йогуртовый торт

Вкусный торт, полный тертой моркови, измельченных орехов, сушеного кокоса и измельченный ананас.Особенно хорошо покрыто сливочным сыром. иней. более

Этот однослойный шоколадный торт имеет влажную и нежную мякишку с насыщенным и сливочным шоколадная глазурь Ganache. более

Этот влажный пирог имеет завитки белого и шоколадного торта и покрыт инеем сливочно-гладкий шоколадный ганаш.более

Тыквенный пирог

Торт с коричневым сахаром

Торт фунтовый

Тыква приправленная маслянистый сладкий пирог с аппетитным кленом глазурь из сливочного сыра и измельченные орехи пекан.более

Масло богатый фунт Пирог с плотным, но влажным и нежным мякишем, покрыт слоем Жареная глазурь с поджаренными орехами пекан. более

Этот фунтовый торт удивительно насыщенный и маслянистый с прекрасной золотисто-коричневой корочкой. более

Лимон Торт Фунт матовый

Пирог с крем-сыром

Шоколадный торт

Контраст масла сладкий лимонный пирог, покрытый пикантной лимонной глазурью, просто неотразим.более

Этот крем-сырный пирог с фунтом имеет чудесный насыщенный маслянистый вкус, влажную консистенцию и золотистую коричневая корочка, сладкая и хрустящая. более

Шоколадный фунт Торт влажный и маслянистый, с нужным количеством шоколадного вкуса. Этот это тот торт, который не нужно глазировать. более

Пти Фурс

Торт Черничный фунт

Кокосовый торт

Эти милые Пети Fours состоит из трех слоев миндального пирога, зажатого вместе со слоем варенья из абрикоса и малины сохраняет.Затем эти лепешки покрываются белым шоколадная глазурь. более

Этот маслянисто-насыщенный, плотный и влажный пирог фунта черники полон свежей черники. Я люблю полить торт пикантной лимонной глазурью. более

Этот торт состоит из слоев влажного масляного торта со вкусом кокоса, начиненного пикантным лимоном творог, а затем весь торт покрывается гладкой и блестящей 7-минутная глазурь и подслащенный кокос.более

Взбитые сливки Глазурь

Клубничный чизкейк

Шоколадно-банановый торт

Этот рецепт делает идеальная глазурь из взбитых сливок, которую можно хранить в холодильнике несколько часов без разрыва.более

Этот восхитительный Нью-Йорк В чизкейке есть корочка из крекера с верхним слоем клубничный соус с желатином. более

Этот шоколадно-банановый торт влажный и ароматный сладкое пюре из бананов и шоколада. Он матовый с восхитительный ганаш со сливками и темным шоколадом. более

Американский бисквит

Торт Дьявольская еда

Лимонный Торт Лимонный Матовый

Этот американский бисквит имеет сладкий и лимонный вкус, и хотя его текстура влажная, он также чудесно легкий и пористый.Не содержит твердых жиров. Этот торт можно есть без добавок или со взбитыми сливками и свежими фруктами. более

Попробуй этого американца классический. Он плотный и влажный, с мягкой нежной мякишкой. Это сделано еще больше шоколада с восхитительной шоколадной глазурью. более

Простой фунтовый торт с прекрасным цитрусовым ароматом, который возникает в результате добавления обоих лимонную цедру и сок к кляру.Лимонная глазурь завершает торт. мило. более

Тыквенный чизкейк

Клубничное песочное печенье

Индивидуальные чизкейки

Тыквенный чизкейк сочетает в себе два Американские фавориты; Чизкейк и тыквенный пирог в стиле Нью-Йорка.Это идеальный десерт на День Благодарения. более

Клубничное песочное печенье — это состоит из лепешки или печенья, разрезанных пополам и наполненных взбитые сливки и слегка подслащенная клубника. более

Индивидуальные чизкейки миниатюрные нью-йоркские сырники. Они имеют кремовую гладкую текстуру и удивительно насыщенный вкус. более

Шоколадный торт

Шоколадный бисквит

Торт Мраморный

Шоколадный торт с его сломанная и потрескавшаяся поверхность имеет маслянистый шоколадный вкус с мягкая и влажная текстура.более

Это восхитительно влажный шоколадный бисквит, тающий во рту. Может быть заполнен простые, шоколадные или малиновые взбитые сливки. более

Этот красивый масляный торт представляет собой сочетание белого и шоколадного теста, перемешанных вместе непосредственно перед запеканием, чтобы придать чудесный мраморный эффект. более

Шоколад Масляный торт

Чизкейк без выпечки

Торт с желтым маслом

Это прекрасное Шоколадно-масляный торт состоит из двух слоев влажного и нежного шоколада. масляный торт, зажатый вместе и покрытый восхитительным шоколадом иней.более

Чизкейк без выпечки сочетает в себе корочку крекера с легкой кремовой текстурой без запекания начинка для чизкейка. Завершающий штрих — посыпка из черешни. более

Этот торт с желтым маслом состоит из двух влажных и маслянистых коржей, заполненных и замороженных вкусная шоколадная глазурь. более

Пирожные из расплавленного шоколада

Торт перевернутый ананас

Белый масляный торт

Расплавленный шоколадный торт имеют насыщенный шоколадный вкус с плотной сердцевиной, напоминающей пудинг и влажный.Вкусно в горячем или холодном виде. более

Пирог с ананасом вверх ногами состоит из прекрасных карамелизованных ломтиков ананаса и маслянистого белого кекс. более

Этот белый масляный торт имеет сладко-масляный вкус и легкую пушистую консистенцию. Слой джема кладут между коржами и тоже заливают глазированные восхитительной глазурью из сливочного сыра. более

Кофейный торт с корицей

Кофе Торт

Кофейный торт Штрейзель с корицей

Попробуйте это влажное и нежный масляный пирог с восхитительным сахаром из корицы начинка и начинка.более

Этот кофейный торт насыщенный и маслянистый. с мягкой и влажной текстурой. Топпинг и начинка из крошек представляют собой вкусная смесь поджаренных орехи, шоколадная стружка, молотая корица и коричневый сахар. более

Насыщенный и влажный масляный пирог который наполнен и покрыт восхитительным штрейзелем, приготовленным с поджаренными орехи пекан, молотая корица и сахар. более

Шоколадно-мраморный хлеб

Крошка Торт

Шоколадный чизкейк

Шоколадно-мраморный хлеб имеет прекрасные завитки шоколадного и ароматизированного ванили тесто, так что мы можем наслаждайтесь a шоколадный и ванильный пирог одновременно. подробнее

Плотный и влажный йогуртовый пирог покрытый большим количеством маслянисто-сладких крошек со вкусом кардамона. более

Шоколадный чизкейк — настоящий шедевр, сочетающий в себе три вкусных слои шоколада. более

Пряжка Blueberry

Яблочный торт Штрейзель

Чизкейк из рикотты с малиново-малиновым соусом

Пряжка Blueberry имеет мягкую и сладкой черники, зажатой между слоем белого торта и штрейзель со вкусом корицы.более

Этот яблочный торт Штрейзель восхитительное сочетание масляного торта, нарезанных яблок и корицы ароматный штрейзель. более

Рикотта и сливки В этом чизкейке используется сыр, что делает его легким и воздушным мягкий и кремовый. Прекрасно сочетается с клюквенно-малиновым соусом. более

Шоколад Торт Купол

Клубничный торт

Шоколад Genoise

Потрясающий торт.Три слои бисквита, пропитанные апельсиновым сиропом, заправленные шоколадом мусс и свежая малина. Последний штрих — торт покрытый шоколадным ганашем. более

Два вкусных слои Vanilla Genoise, пропитанные лимонным сиропом, зажатые вместе со взбитыми сливками и свежими клубники и глазированные взбитыми сливками с клубникой.более

У этого красивого торта два слои шоколадного бисквита. Слои зажаты вместе с малиновым вареньем и насыщенным и сливочно-шоколадный мусс. Замороженный блестящим шоколадным ганашем и завитки шоколадного мусса. более

Чизкейк с рикоттой

Пахта фруктовый

Желейный рулет

Чизкейк с рикоттой использует как рикотту сыр и сливочный сыр для получения кремово-гладкого чизкейка чудесно легкий и пушистый.более

Пахта фруктовый торт чудесно влажный и маслянистый, наполненный ароматными специями, финики, изюм и смородина. более

Этот рецепт рулета из желе берет тонкий лист мягкого и нежного бисквита, намазывает его со слоем малиновых взбитых сливок, а затем закатать. более

Кофейный торт с кремом и сыром ежевика

Торт Шварцвальд

Тыквенный рулет

Эта вкусная ежевика Кофейный торт имеет тонкий слой белого масляного торта, восхитительный слой начинка из сливочного сыра, свежая ежевика и слой хрустящего Штрейзель.Абсолютно вкусно. более

Шварцвальдский торт — восхитительный сочетание шоколадного торта, пропитанной Киршем вишни Морелло и множества взбитые сливки. более

Этот прекрасный тыквенный рулет состоит из сладких и влажных тыквенных бисквитных рулетов, обернутых вокруг сливочно-сырная начинка. более

Тыквенный торт

Лимонно-клюквенный фунт Кекс

Клубника Шарлотта

Мне особенно это нравится Тыквенный торт медового цвета с блестящей шоколадной глазурью.Этот торт наполненный ароматом и сохраняющий свежесть в течение нескольких дней благодаря тыквенному пюре и масло. более

Этот лимонно-клюквенный фунт Пирог имеет насыщенный маслянистый вкус лимона и начинен лимоном и сушеная клюква в бренди. Завершающий штрих — лимонная глазурь. более

Клубничная Шарлотта берет свежую клубнику, разрезает пополам. и помещает их поверх бисквит. Завершает торт очаровательная клубничная кремовая начинка.более

Торт Вишневый

Бисквитный рулет с миндалем

Лимонные чизкейки

У этого вишневого торта есть прекрасная золотисто-коричневая корочка и немного свежей черешни. складываются в тесто, а некоторые кладутся сверху, чтобы придать ему чудесный дизайн в горошек.более

Этот рулет из миндальной губки выполнен в форме вертушки с мягким, текстура тает во рту. Мне нравится тонкий миндальный вкус этого торта который прекрасно сочетается со взбитыми сливками со вкусом малины. более

Каждый индивидуальный лимонный чизкейк имеет начинку для чизкейка в нью-йоркском стиле, помещенную в крекер из Грэма. корочка и покрытый слоем лимонного творога. более

Linzer Torte

Чизкейк Клюква Swirl

Апельсиновый шифоновый торт

Linzertorte возникла в Линц, Австрия, и очень самобытный своим красивым золотым коричневая корочка, наполненная рубиново-красным консервом, выглядывающая сквозь красивую решетчатая конструкция.более

Клюквенный чизкейк сочетает в себе два фаворита: чизкейк по-нью-йоркски и рубиново-красный клюквенный соус. более

Этот оранжевый шифон Пирог имеет аромат апельсина с чудесным светом и губчатой текстурой. текстура. Он имеет влажную и нежную крошку, благодаря чему торт остается мягким даже в том случае, если охлажденный. более

Клементина Торте

Сливовый кофейный торт

Клюквенный торт вверх ногами

Это Клементина Торте содержит цельные приготовленные клементины, кожуру и все остальное.Он плотный и влажный, со вкусом апельсинов, молотого миндаля, яиц и т. и сахар. Ни масла, ни масла не требуется. более

Этот влажный миндаль со вкусом Сливовый кофейный торт покрыт итальянскими черносливами, которые после выпечки становятся мягкими. с красивыми карамелизированными краями. более

Клюквенный пирог вверх ногами состоит из прекрасной карамелизованной рубиновой красной клюквы и маслянисто-белого кекс.более

Шоколадно-майонезный торт

Шоколадный торт без выпечки

Шоколадно-миндальный торт

А насыщенный шоколадный вкус торт с удивительно плотной, но мягкой и влажной текстурой.Вкусные покрытый сливочным шоколадным ганашем. более

Этот замечательный шоколадный торт — это как сделать плитку шоколада самому. Помимо его прекрасный вкус, рецепт привлекает тем, что в нем нет выпечки задействован и содержит всего четыре ингредиента; шоколад, масло, орехи, и пищеварительное печенье. более

Используется молотый миндаль вместо муки, которая придает этому плотному и влажному Шоколадно-миндальный торт с насыщенным шоколадным вкусом вкус.более

Светлый фрукт Торт

Ламингтоны

Торт безе

Вкусный фруктовый торт с нежный миндальный аромат, полный цукатов и сухофруктов.. более

Ламингтоны очень популярны в Австралии и состоят из небольшого квадрата. белого торта, который окунается в сладкую шоколадную глазурь, а затем завернутый в кокосовый орех. более

Этот торт имеет два слоя, каждый слой с золотисто-коричневым безе, запеченным непосредственно поверх желтого масляный торт. После запекания и охлаждения два слоя складываются в бутерброды. вместе со взбитыми сливками и свежей клубникой подробнее

Фруктовый торт

Легкий фруктовый торт

Panforte (итальянский рождественский торт)

Фрукты торт — традиционный британский рождественский торт, полный фруктов. и орехи, пропитанные спиртом (обычно бренди), а иногда и покрытые марципановая и королевская глазурь.более

Этот простой (вареный) фруктовый торт представляет собой намного более простой вариант традиционного британского фруктового торта. Это содержит все необходимые ингредиенты, такие как цукаты и сухофрукты, но это так очень легко сделать. более

Откусить кусочек Panforte, и вы можете быть удивлены, обнаружив, насколько он жевательный. Это жевательный текстура получается при смешивании фруктов, орехов, специй и муки с вареный сироп из сахара и меда.более

Яблочный торт

Пирог из фарша

Черничный кофейный торт

Яблочный торт — это идеальный осенний десерт с кусочками яблок и орехов пекан, а также пухлый и сочный изюм, завернутый в тесто с корицей.более

Это влажный и ароматный фруктовый торт, усыпанный кусочками сладкого миндаля ароматный марципан. более

Этот черничный торт взрывается мягкой и сладкой черникой, зажатой между слой белого торта и штрейзель со вкусом корицы. более

Торт Шоколадный Ангел

Бисквитный торт

Кофейный ореховый торт

Я люблю эту ангельскую еду Прекрасный шоколадно-коричневый цвет торта, неровный и рваный. внешность.Обладает воздушной легкостью и тонким шоколадным вкусом. более

Бисквитный торт (Желе Roll) имеет красивый дизайн вертушки и наполнен восхитительным Крем со вкусом малины. более.

Сытный масляный пирог ароматизированный кофе, наполненный и покрытый гладкой и сливочной глазурь со вкусом кофе. более

Банановый торт

Торт колибри

Старый Торт с бананом

Этот банановый торт нежный и влажный со сладким ароматом бананов.Он матовый с кремовой гладью. Шоколадная глазурь. более

Этот торт с колибри сочный и ароматный с измельченными орехами пекан, измельченными ананасами и пюре бананы. Он покрыт восхитительной глазурью из сливочного сыра. более

Маслянистый, мягкий и нежный торт со сладким банановым вкусом, покрытый с восхитительной глазурью из сливочного сыра пекан.более

Тирамису

Шоколадный торт со швейцарским сливочным кремом Глазурь

Йоль Журнал (Bûche де Ноэль)

Тирамису изготавливается путем наслоения божьих пальцев, пропитанных водой. эспрессо и спиртные напитки, с богатым заварной крем.более

Три слоя влажный шоколадный торт, зажатый вместе с Dulce de Leche и маслянисто-гладкая швейцарская глазурь Buttercream. более

Святочное бревно берет шоколад бисквит, заливаем шоколадными взбитыми сливками, скатываем в полено формы, а потом покрывается шоколадным ганашем, более

Павлов а

Мини Павловас

Шоколад Павлова

Этот торт безе с его необычный нежный сладкий зефир и хрустящая корочка произведены добавить немного уксуса и кукурузного крахмала в сильно взбитые яичные белки.более

Эти отдельные Павловы получить хрустящую корочку и чудесно мягкий и сладкий зефир центр. Прекрасно сочетается с нежно взбитыми сливками и свежими фруктами. более

Шоколадная Павлова — это похож на обычную Павлову, только в нем есть какао-порошок и кусочки полуфабриката. сладкий шоколад. Это придает ему чудесный шоколадный вкус и цвет. Прекрасно подается со взбитыми сливками и свежей малиной.более

Торт Шоколадное Сердце

Торт «Еда ангела»

Бостонский кремовый пирог

Шоколад — это удовольствие и что может быть приятнее шоколадно-шифонового торта, наполненный шоколадными взбитыми сливками, а затем покрытый слоем блестящий шоколадный ганаш.более

Пирог Angel Food имеет сладкое золотисто-коричневая корочка и мягкий и рыхлый, снежно-белый интерьер. более

Бостонский кремовый пирог состоит из либо белый бисквит, разрезанный пополам и заполненный с кондитерским кремом. Затем сверху наливают шоколадную глазурь. пирог и дать стечь по бокам. более

Ганаш

Бретонский пирог с клубникой

Тыквенный пряный торт

Ганаш — это французский термин имея в виду однородную смесь измельченного шоколада и жирных сливок.более

Красивый десерт сочетание мягкой и нежной основы, похожей на торт, с кремом из фисташкового теста и блестящей клубники. более

Что делает это влажным и ароматный пряный тыквенный пирог помимо его чудесного кленового вкуса глазурь из сливочного сыра. более

Миндальный торт

Шоколадный торт безе

Запеченный пирог с пончиками

Вы будете люблю этот мягкий и нежный ванильный белый торт, который покрыт с хрустящими кусочками карамелизованного миндаля.более

Шоколадный торт безе выглядит очень впечатляюще благодаря двум слоям бисквита и безе, прослоенное вместе со взбитыми сливками и измельченной малиной. более

Ты захочешь попробуйте эти мягкие и нежные пончики, покрытые сахар с корицей, запеченные, а не обжаренные во фритюре. более

Шоколадный торт с арахисовым маслом

Шоколадно-шифоновый торт

Торт Ленивый ромашка

Торт, который обязательно пожалуйста.Четыре слоя шоколадного торта, сложенные вместе и покрытые глазурью. глазурь из арахисового масла и шоколадный ганаш. Ням. более

Влажный и шоколадный этот Шоколадно-шифоновый торт наполнен кремом мокко и глазирован насыщенная и глянцевая шоколадная глазурь. более

Ленивый Daisy Cake состоит из мягкой и пушистой текстурированной губки Hot Milk Sponge. Торт, покрытый хрустящей глазурью со вкусом карамели.более

Торт Strawberry Streusel

Клубничный компот

Простой ванильный торт

Также известен как клубника Пряжка.Этот торт состоит из слоя пушистого белого масляного торта, за которым следует слой свежей клубники с хрустящей крошкой Graham Cracker Crumb Штрейзель. более

Всего три ингредиента (свежая клубника, сахар и лимонный сок) необходимы для приготовления этого вкусный клубничный компот (компот). более

Узнайте, как трансформироваться влажный и ароматный Simple Vanilla Cake в элегантный многослойный торт с глазурью из сливочного сыра.более

Рецепт шоколадного торта

Шоколадно-яблочный торт

Клубничное шифоновое песочное печенье

Торт Pops это крошки для торта, смешанные с глазурью, сформированные в шарики и покрытые хрустящей внешней оболочкой из разноцветных конфет покрытие.более

Торт с глубоким шоколадом вкус. Ингредиент-сюрприз — измельченное яблоко, которое придает торту текстура влажная и плотная, почти как брауни. более

Два слоя легкого и воздушного шифонового торта зажаты между собой вместе с восхитительным клубничным компотом и большим количеством взбитых сливок. более

Шоколадный торт с лесным орехом

Рецепт ванильных пирожных с бундтом

Пряничный торт

Этот шоколад Hazelnut Torte — маслянистое масло с ароматом фундука. и шоколад.Обладает удивительно мягким и влажным текстура . более

Эти булочки маслянисто-сладкий с удивительно плотной и влажной текстурой. В торты покрыты восхитительной ванильной глазурью. более

Этот влажный и маслянистый Пряничный торт приправлен молотой корицей, имбирем, гвоздикой и патока. Его можно есть в чистом виде или покрыть лимонной глазурью.более

Посыпать торт

Королевская глазурь

Торт Coca-Cola

Этот праздничный торт складывается конфеты посыпаются в пушистый белый масляный торт, а затем он наполняется и с острой глазурью из сладкого сливочного сыра.более

Royal Icing — чисто-белый глазурь, которая при высыхании становится гладкой, твердой, матовой. Помимо его прекрасного отделка также красиво окрашивает и используется как глазурь для тортов и печенье, а также для сложной отделки украшений. более

Этот южный торт действительно содержит кока-колу как в пироге, так и в глазури. Он состоит из влажный шоколадный торт, покрытый нежной глазурью и нарезанными орехами пекан.более

Ягодное песочное печенье

Немецкий шоколадный торт

Торт Icebox

Ягодный песочный пирог состоит большой лепешки, разрезанной пополам по горизонтали и наполненной взбитые сливки и слегка подслащенные ягоды.более

Этот красивый немец Шоколадный торт состоит из трех влажных слоев шоколадного торта со сладким и липкая карамельная глазурь с добавлением кокоса и орехов пекан. более

В этом восхитительном торте без выпечки 5 слоев домашних шоколадных вафель, покрытых 5 слоями сочного взбитые сливки. более

Тыква Клюквенный торт

Черничный йогурт Торт

Торт Томатный Пряный

Масляный сочный пирог со вкусом тыквы, сушеный клюква, поджаренные орехи пекан и ароматные специи.Отлично однотонно, но ровно лучше со сливочно-сырной глазурью. более

Чудесно мягкий и влажный торт, наполненный свежим черника и посыпанный восхитительным коричневым сахаром и приправленным корицей Штрейзель. более

Влажный пирог, приправленный молотыми специями и измельченными орехами и посыпанный с глазурью из сливочного сыра.Ингредиент сюрприза — это банка томатного супа. более

яблоко Пекан дрожжевой

Виктория Бисквит

Шоколадный мусс Торты

Эти дрожжи торт чудесно мягкий и пушистый.Он увенчан дольки яблока, немного меда, слой корицы коричневый сахар и поджаренные орехи пекан. более

Этот торт состоит из двух слоев маслянистый бисквит, зажатый вместе с джемом и взбитыми сливками. более

Каждый человек Шоколадный мусс — это влажный и плотный шоколадный торт без муки. и завершает его красивым вихрем сливочно-гладкого шоколадного мусса.Украсить ярко-красной малиной. более

Золотой шифоновый торт

Влажный и нежный пирог это чудесно легкий и пористый.Попробуйте накрыть его вкусным Зефирная глазурь и жареный кокос. Ням. более

Amazon.com: Набор инструментов для украшения торта для начинающих с вращающимся поворотным столом для торта 30 Набор наконечников для трубок Шпатели для торта Принадлежности для украшения торта Инструменты для подложки (нейлон): Дом и кухня

Идеальный набор для украшения торта для всех
Набор принадлежностей для украшения торта SangYTung 170 идеально подходит как для новичков, так и для экспертов!
Независимо от ваших навыков украшения, у вас будут лучшие инструменты для выпечки, которые одновременно просты в использовании и помогут развить ваши навыки украшения.

ПОЛНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ДЕКОРАЦИИ ТОРТОВ: ТОЛЬКО набор
, включающий все необходимое для украшения тортов, например a PRO
· 11-дюймовый поворотный стол
· 24 пронумерованных и простых в использовании наконечника для обледенения
· 6 русских наконечников для труб
· 11-дюймовый прямой и угловой шпатель
· 1 выравниватель торта
· Схема, показывающая результат каждого наконечника
· E.BOOK Руководство пользователя для начинающих
· 3 скребка для торта
· 2 соединителя
· 1 кондитерский мешок
· 50 одноразовых пакетов для глазури
· 1 декоративная ручка

ПОВОРОТНЫЙ ТОРТ С НЕКОЛЬЗЯЩИЙ ОСНОВАНИЕМ
SangYTung Cake Turntable делает это проще и больше приятно для пекарей всех уровней украшать выпечку.
Подставка для торта плавно вращается по и против часовой стрелки на скрытой шарикоподшипниковой направляющей. Модель
высотой 3 дюйма имеет нескользящую кромку, предотвращающую перемещение поворотного стола по рабочей поверхности.

24 НУМЕРАЛЬНЫХ СОВЕТА — ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Это ЕДИНСТВЕННЫЙ набор, имеющий верхние 24 пронумерованных наконечника с диаграммой паттернов.
Итак, вам не нужно беспокоиться о диаграмме паттернов. Таким образом, вам не нужно беспокоиться о том, какие наконечники создают какое украшение,
просто взгляните на таблицу шаблонов, где мы предоставили результаты для каждого наконечника, чтобы упростить выбор наконечника.

Эксклюзивные РУССКИЕ НАКОНЕЧНИКИ
Эти русские наконечники — одна из самых простых в использовании и самых популярных насадок для декорирования.
С помощью этих советов по декорированию Easy Blooms вы можете надрезать цветы сливочного крема одним нажатием.
Нет необходимости в цветочных гвоздях или квадратиках из вощеной бумаги, просто вставьте кончик в сумку, залейте глазурью, и вы готовы начать окантовку.
Они никогда не ржавеют, имеют бесшовную конструкцию для дополнительной прочности, их можно мыть в посудомоечной машине.

Советы по удалению съедобного изображения для торта с подложки

Печать съедобного изображения поможет вам персонализировать ваши торжества, помимо того, что это будет отличное развлечение.Однако у большинства людей, плохо знакомых с съедобной печатью, возникают проблемы с переносом съедобного изображения на торт, кекс или печенье. Листы для глазури, в частности, имеют тонкий слой глазури и пластиковую / полупрозрачную бумажную подложку за ними. Эту бумагу нужно снять, чтобы изображение осело на поверхности еды. В этой статье делается попытка объяснить процедуру удаления съедобного изображения с бумажной подложки.

Как печатается съедобное изображение?
Съедобное изображение печатается на специальных струйных принтерах, в которых используются съедобные чернила, специально разработанные для печати.Они отличаются от обычных пищевых красителей и не подлежат замене последними. Съедобная бумага, обычно это глазурь, сахарный лист, рисовый лист, тканевый лист или вафельная бумага. Эти листы вставляются в лоток принтера, как обычную бумагу для печати. Когда вы даете команду печати, сопла принтера распыляют чернила по желаемому шаблону, и отпечатанный лист выходит через лоток.

Как удалить съедобное изображение с бумажной подложки
Высококачественный лист глазури от Icinginks сделан из тапиоки или кукурузного крахмала с добавлением сахара и камеди.Чтобы нанести отпечатанный лист глазури на торт, вы должны удалить бумажную подложку под отпечатанной стороной листа. Но прежде чем вы попытаетесь это сделать, вы должны убедиться, что нанесенная глазурь / глазурь высохла и была достаточно твердой, чтобы ее можно было легко удалить.

Что вызывает прилипание глазури к бумажной подложке?
Факторы, которые могут привести к прилипанию глазури к бумаге для выпечки:
1:> Условия помещения, в котором вы выпекаете:
Влажность — основная причина, по которой изображение обледенения прилипает к бумаге. бумажная подложка.Во влажном помещении глазурь собирает влагу, эффективно «прилипая» к несущему листу.
2:> Толщина обледенения:
Чем тоньше обледенение, тем более хрупким оно будет для удаления. Если вы регулярно сталкиваетесь с проблемой отслаивания основы, проконсультируйтесь со специалистом по выпечке.

Простые приемы, позволяющие легко отделить съедобную глазурь от бумаги для выпечки
1:> Спасение края стола: Если глазурь начинает отслаиваться, когда вы изгибаете основу, используйте край стола, чтобы освободить ее .Важно отметить, что вы пытаетесь отделить основу от глазури, а не наоборот, поскольку глазурь очень нежная. Проведите подкладочным листом взад и вперед по верхнему углу стола, и вы должны увидеть, как он начинает ослабевать.

2:> Поместите глазурь в морозильную камеру: Это один из самых простых способов удалить глазурь с бумаги для выпечки. Влажность в морозильной камере, как правило, очень низкая, а при низких температурах глазурь очень быстро затвердевает.Скорость очень важна для этой процедуры. Вы должны нанести замороженную глазурь на торт за секунды до того, как он начнет возвращаться в свое предыдущее состояние. При необходимости вы можете повторить это несколько раз и при необходимости использовать технику стола, чтобы уменьшить обледенение.

3:> Духовка с вентилятором: Другой способ удалить обледенение — поместить ее в теплую духовку с вентилятором примерно на 10 минут (теплой, а не горячей — вы не пытаетесь сжечь ее!). Нагретый воздух медленно высушит влагу, удерживающую глазурь на основе.

4:> Используйте фен: Если у вас нет духовки с вентилятором, переверните глазурь на подложку на чистой и сухой поверхности. Теперь используйте фен в течение одной-двух минут, чтобы лист высох. При воздействии фена на лист теплым воздухом возникает риск того, что глазурь начнет отслаиваться и ломаться.

5:> Используйте листы для выпечки Premium: Если вы ежедневно работаете со съедобными изображениями и сталкиваетесь с проблемами удаления, стоит приобрести Prime Blank Frosting Sheet.Эти съедобные бумаги наделяют пекарей непосредственностью и творчеством. Поместите листы для глазури в съедобный принтер, как обычную бумагу, и распечатайте любое желаемое изображение, используя съедобные чернила Icinginks. После печати убедитесь, что глазировочный лист высохнет не менее 6–12 минут.

Верховный суд США поддерживает христианского пекаря, отказавшего геям

ВАШИНГТОН (Рейтер) — Верховный суд США в понедельник одержал победу на узком основании пекаря из Колорадо, который отказался из-за своих христианских убеждений сделать свадебный торт для гея. супружеская пара, не создавая серьезного прецедента, позволяющего людям требовать религиозных исключений из антидискриминационных законов.

Судьи в своем решении 7-2 заявили, что Комиссия по гражданским правам штата Колорадо проявила недопустимую враждебность к религии, когда обнаружила, что пекарь Джек Филлипс нарушил закон штата о борьбе с дискриминацией, отказавшись от гомосексуальной пары Дэвида Маллинза и Чарли Крейга в 2012 году. Закон штата запрещает предприятиям отказываться от услуг на основании расы, пола, семейного положения или сексуальной ориентации.

Суд пришел к выводу, что комиссия нарушила религиозные права Филлипса в США.Первая поправка к Конституции.

Но судьи не приняли окончательного постановления об обстоятельствах, при которых люди могут добиваться освобождения от антидискриминационных законов на основе религии. В решении также не были рассмотрены важные претензии, поднятые в деле, в том числе вопрос о том, является ли выпечка торта видом выразительного акта, защищенного конституционной гарантией свободы слова.

Два из четырех либералов суда, Стивен Брейер и Елена Каган, присоединились к пяти консервативным судьям в постановлении, написанном судьей Энтони Кеннеди, который также написал знаменательное решение 2015 года о легализации однополых браков по всей стране.

Дело пекаря стало кульминационным моментом в культуре США, подчеркнув напряженность между защитниками прав геев и консервативными христианами.

Обе стороны заявили о своей победе. Сторонники пары отметили, что постановление признало важность прав геев и ясно дало понять, что бизнес, открытый для общественности, должен служить всем. Адвокаты пекаря заявили, что в постановлении подчеркивается, что правительство должно уважать религиозные убеждения.

«Трудно поверить, что правительство наказало меня за то, что я веду бизнес в соответствии с моими убеждениями о браке.Это не свобода и не терпимость », — говорится в заявлении Филипса.

«Сегодняшнее решение означает, что наша борьба против дискриминации и несправедливого обращения будет продолжена», — говорится в заявлении Маллинза и Чарли Крейга. «Мы всегда считали, что в Америке нельзя отказываться от бизнеса, открытого для публики, из-за того, кто вы есть».

72% взрослого населения США считают, что компании не должны иметь право по религиозным мотивам отказывать в услугах клиентам на основании их сексуальной ориентации, показал опрос общественного мнения Reuters / Ipsos, опубликованный в понедельник.

«Наше общество пришло к пониманию того, что геев и однополые пары нельзя рассматривать как социальных изгоев или как низших по достоинству и значимости», — написал Кеннеди.

Но Кеннеди сказал, что враждебное отношение государственной комиссии к религии «несовместимо с гарантией Первой поправки о том, что наши законы должны применяться нейтрально по отношению к религии».

Во время одного обмена мнениями на слушаниях в комиссии в 2014 году, на который ссылается Кеннеди, бывший комиссар Дайан Райс заявила, что «свобода религии и религии использовалась для оправдания всех видов дискриминации на протяжении всей истории, будь то рабство или рабство. Холокост.

Кеннеди сказал, что комиссия приняла противоположное решение по трем искам, возбужденным против пекарей, в которых владельцы бизнеса отказывались печь торты, содержащие унизительные послания, унижающие геев или однополые браки.

СЕССИЯ ПРИВЕТСТВУЕТ ПРИНЯТИЕ

Администрация президента-республиканца Дональда Трампа, которая вмешалась в дело в поддержку Филлипса, приветствовала решение. «Первая поправка запрещает правительствам дискриминировать граждан на основе религиозных убеждений», — говорится в заявлении генерального прокурора Джеффа Сешнса.

В решении четко указано, что даже если суд в конечном итоге вынесет решение в будущем деле о том, что пекари или другие предприятия, которые продают творческие продукты, такие как флористы и свадебные фотографы, могут избежать наказания в соответствии с законами о борьбе с дискриминацией, большинство предприятий, открытых для общественности, будут иметь такой защиты нет.

Из 50 штатов 21, включая Колорадо, имеют антидискриминационные законы, защищающие геев.

Это дело стало испытанием для Кеннеди, который является автором важных постановлений, продвигающих права геев, но также является решительным защитником права на свободу слова и свободы вероисповедания.

«Исход таких дел при других обстоятельствах должен ждать дальнейшего рассмотрения в судах, и все это в контексте признания того, что эти споры должны разрешаться терпимо, без неоправданного неуважения к искренним религиозным убеждениям и без унижения геев. когда они ищут товары и услуги на открытом рынке », — написал Кеннеди.

В письменном несогласии судья Рут Бейдер Гинзбург, к которой присоединилась коллега-либерал Соня Сотомайор, сказала, что важно то, что Филлипс не будет предоставлять товары или услуги однополой паре, которые он предоставит гетеросексуальной паре.

Судебный процесс, наряду с аналогичными делами по всей стране, был частью консервативной христианской реакции на решение Верховного суда о гомосексуальных браках.

Маллинз и Крейг планировали свою свадьбу в Массачусетсе в 2012 году и хотели получить торт для приема в Колорадо, где однополые браки еще не были законными. Во время короткой встречи в кондитерской Phillips ’Masterpiece в Лейквуде, пригороде Денвера, пекарь вежливо, но твердо отказался, оставив пару в отчаянии.

Они подали успешную жалобу в комиссию штата, и суды штата встали на сторону пары, что побудило Филлипса обратиться к высшему руководству U.С. суд.

Маллинз и Крейг заявили, что Филлипс использовал свою христианскую веру как предлог для незаконной дискриминации по признаку сексуальной ориентации. Филлипс и другие ему подобные, которые считают, что однополые браки несовместимы с их христианскими убеждениями, заявили, что от них не следует требовать от них эффективного одобрения этой практики.

«Враждебному отношению правительства к верующим нет места в нашем обществе, однако штат Колорадо открыто враждебно настроен по отношению к религиозным убеждениям Джека о браке.Суд был прав, осудив это », — заявила адвокат Кристен Ваггонер из консервативной христианской группы Alliance Defending Freedom, которая представляла интересы Филипса.

Суд вскоре получит возможность заявить о своем подходе к рассмотрению аналогичных дел. В четверг судьи рассмотрят вопрос о том, следует ли выслушать апелляцию владельца цветочного магазина в штате Вашингтон, который отказался создать цветочную композицию для празднования гей-свадьбы, основываясь на своих христианских убеждениях.

Отчетность Лоуренса Херли; Дополнительный отчет Эндрю Чанга; Редактирование Уилла Данхэма

Советы по применению

Нанесение изображения

Приготовьте торт. Для достижения наилучших результатов глазурь не должна быть сухой или покрытой коркой перед размещением съедобного изображения. Можно использовать различные глазури, такие как сливочный крем, глазурь, купленную в магазине, глазурь, помадку, пасту для жевательной резинки, взбитые сливки или немолочные начинки, помаду, шоколад и даже замороженные торты с мороженым. Для достижения наилучшего результата глазурь должна быть ровной.
На свежем кремовом торте топпер может впитаться в торт, поэтому при использовании на свежем кремовом торте мы рекомендуем вырезать слой помадки размером с лист глазури и затем нанести его на торт.
Изображения лучше всего наносить на светлую глазурь. Темные цвета затруднят отображение изображения или могут исказить цвет глазури после нанесения. Однако, если вам нужно нанести глазурь темного цвета, мы рекомендуем нанести лист глазури на белую помадку, а затем нанести ее на торт.
Извлеките лист с съедобным изображением из герметичного мешка. Ваша съедобная картинка вырезана и готова к использованию. Если вы заказали нестандартный размер, вам нужно будет вырезать съедобное изображение острыми ножницами или острым бритвенным ножом, аккуратно вырежьте 1/8 ″ вокруг изображения (изображений) на белой пластиковой подложке.При работе со съедобной картинкой следите за тем, чтобы пальцы не были влажными.

Метод замораживания

Удалите съедобное изображение с белой пластиковой подложки. Чтобы нанести изображение, поместите его в морозильную камеру DRY на 10-15 секунд, глазурь замерзнет и оторвется от пластиковой основы. Аккуратно нанесите на приготовленный торт непосредственно перед его разморозкой. Если поместить изображение в морозильную камеру и оставить слишком долго, изображение может стать слишком влажным и не оторваться от подложки.Чтобы удалить глазурь с подложки, натяните ее на острый край столешницы.

Метод печи — рекомендованный нами

Это метод, который мы рекомендуем и используем для всех наших топперов для торта. Поместите топпер в теплую сухую духовку при очень низкой температуре (примерно 50/60 градусов) примерно на 1-2 минуты, если температура будет слишком высокой, пластиковая основа будет смята, и ваша картина будет повреждена без возможности восстановления. При необходимости также проще увеличить температуру духовки.
Снимите ботву и дайте остыть в течение нескольких секунд. Если готово, топпер легко оторвется от подложки, если его не положить обратно в духовку, повторять процесс до тех пор, пока он не станет легко сниматься с подложки.
Чтобы удалить глазурь с подложки, можно натянуть ее на острый край столешницы.

Помните, что единственная причина, по которой листы глазури не могут легко оторваться от листа основы, заключается в том, что лист глазури еще влажный. ОНИ ВЫПУСКАЮТСЯ, КОГДА ОНИ СУХИЕ .

Примечание: На топперы для съедобных изображений влияет влажность, как и на многие другие продукты для украшения торта. В местах с высокой влажностью мы рекомендуем вынуть глазурь из пакета ZipLock на некоторое время перед печатью, что также может помочь процессу высыхания. Если изображение с трудом отделяется от пластиковой основы, значит, оно слишком влажное. Поместите его обратно в холодильник или духовку, пока он легко не отделится от пластиковой основы.

Buttercream

Перед использованием изображения убедитесь, что ваши руки чистые и сухие.Если пирог замерз, перед нанесением глазури слегка разморозьте.
Глазурь Buttercream образует тонкую корочку примерно через час после нанесения, и тогда лучше всего нанести изображение.
Осторожно похлопайте по ней, разглаживая топпер от центра к краям.
В завершение можно добавить кайму с трубочкой, помадой или конфетами по краям.

Немолочный взбитый топпинг

НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ дополнительной влаги перед нанесением съедобного изображения. Готовые пирожные храните в холодильнике, чтобы продлить срок хранения.

Свернутая помадная / сахарная паста

Нанесите помадную или сахарную пасту, как указано. Спланируйте, где вы будете класть съедобную картинку. Затем с помощью маленькой кисточки нанесите обильную кисть чистой воды, но только там, где будет лежать ваше изображение, а затем нанесите его на эту область. Вода за пределами области изображения оставит след на помаде. Если вы не используете достаточно воды, ваше изображение не будет прилипать.
Углы и края можно обработать слегка влажной очень маленькой кистью.
Добавьте границу по краям для завершения.

Влажные или влажные условия могут привести к прилипанию изображения к основе. В этом случае попробуйте выполнить одно или несколько из следующих действий:

Переверните лист (стороной с изображением вверх) по острому краю стола, чтобы отделить его от пластикового листа подложки.
Поместите изображение в СУХИЙ морозильник на 15–30 секунд (для некоторых изображений может потребоваться больше или меньше времени), затем попробуйте снова перекатить лист по острой кромке стола.
Высушите съедобный лист с картинками феном.Держите сушилку на расстоянии не менее 6 дюймов от рисунка, используя горячий огонь, пока он не станет сухим; примерно от 30 секунд до 2 минут

Если съедобный топпер для картин стал сухим и ломким:

Поместите влажное (не капающее) бумажное полотенце в пакет напротив задней стороны ПЛАСТИКОВОЙ ОБОЛОЧКИ — не на изображении боковая сторона. Закройте пакет и дайте ему постоять около часа или на ночь. Это вернет влагу в глазурь. Перед тем, как положить на торт, дайте листу высохнуть в течение примерно 10 минут или поместите в морозильную камеру на 15-25 секунд, затем дайте ему постоять примерно 5 секунд, прежде чем снимать с подложки.Проведите листом-подложкой по острой кромке стола или стойки, и изображение отделится от листа-подложки.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

После того, как съедобный рисунок будет на торте в течение 5–10 минут, он начнет смешиваться с глазурью. Не прикасайтесь к нему; он может оставить вмятину, как глазурь при прикосновении.
Для получения наилучшего результата нанесите съедобные рисунки на свежезамороженный торт. Если глазурь высохла, распылите на глазурь мелкий водяной туман (без луж) перед нанесением съедобного рисунка.Это вернет вам влагу в глазурь, и съедобное изображение сможет хорошо держаться.
Мы рекомендуем использовать белую глазурь, чтобы ваше изображение лучше выделялось. Использование шоколада или темной глазури может затемнить некоторые участки съедобного изображения.
Если съедобное изображение мнется или рвется во время размещения, аккуратно протрите его, и он почти не будет виден.
При необходимости вы можете обрезать наклейки для торта острыми ножницами или бритвенным ножом на подложке или с нее.
При обрезке полосок бритвенным лезвием обрезайте их снизу вверх после нанесения на торт, чтобы избежать разрывов.
Создавая многоярусные торты, полностью соберите их, прежде чем приступать к нанесению рисунков.
No related posts.

Подставка для торта своими руками: мастер-класс с фото

Подставка для торта из картона

Подставка для торта из пеноплэкса

как сделать крутящуюся подставку? Делаем подставку для свадебного торта из дерева, картона и других материалов

Базовый вариант

Как сделать крутящееся основание?

Используемые материалы

Красивые примеры

Как работать с деревянными подложками так, чтобы они не пачкались кремом?

Подложка под торт

Как сделать крутящуюся подставку для торта своими руками

как сделать крутящуюся подставку? Делаем подставку для свадебного торта из дерева, картона и других материалов

Базовый вариант

Как сделать крутящееся основание?

Используемые материалы

Красивые примеры

100 великолепных подставок для торта своими руками, чтобы ваши выпеченные творения сияли

Блестящие идеи подставки для торта «Сделай сам»

1. Подставка для торта

2. Переработанные тарелки

3. Деревянная

4. Стенд для кексов с единорогами

5. Блеск и блеск

6. Деревенский

7. Подставка для пачки

8. Милый и красочный

9. Рамки для картин

10. Бюджетный

11. Геометрический

12. Shanty

13. Глиняный горшок

14. Акрил

15. Винтаж

16. Посыпать

Сделать свадебный торт самому: стоит ли?

Зачем я делаю свадебный торт

Экономия денег

Как сделать подсвечник своими руками.

Комментарии

Деревянные подложки под торт

Круглые картонные подложки и пенопластовые прослойки

10 советов по выпечке идеальных тортов

1. Следуйте рецепту

2. Комнатная температура

3. Правильно измерьте

4. Мука для торта

5. Не смешивайте слишком много, не смешивайте недопустимо

6. Используйте круги из пергаментной бумаги

7. Не открывайте духовку

8. Испытание на возврат

9. Дайте полностью остыть в кастрюле

10. Хранение и транспортировка тортов

11.Дополнительный совет по выпечке: легкое декорирование

Полезные инструменты для торта

Еще советы по выпечке торта

Съедобная фотопечать для торта Инструкции

Закажите печатную обледенение

Приготовь свой торт

Подготовьте съедобное фото

Нанесите свой съедобный топпер для фотографий

Как хранить съедобный топпер для фотографий

Советы по удалению съедобной фотографии с подложки

Рецепты и видео тортов — Joyofbaking.com * Видео рецепты *

Советы по удалению съедобного изображения для торта с подложки

Верховный суд США поддерживает христианского пекаря, отказавшего геям

СЕССИЯ ПРИВЕТСТВУЕТ ПРИНЯТИЕ

Советы по применению

Нанесение изображения

Метод замораживания

Метод печи — рекомендованный нами

Buttercream

Немолочный взбитый топпинг

Свернутая помадная / сахарная паста

Добавить комментарий Отменить ответ