Как выбрать вытяжку для кухни
Все знают, как нелегко очистить стены и потолок кухни от жирной копоти, неизбежно остающейся после приготовления пищи. Смешиваясь с пылью, она образует весьма неэстетичный налет. Казалось бы, совсем недавно сделан ремонт, и вот вновь надо всё перекрашивать и переклеивать – иначе в кухню и зайти будет неприятно. Впрочем, такая ситуация может возникнуть, если пользоваться для очистки воздуха лишь традиционной вентиляционной системой.
Теперь же, с изобретением кухонной вытяжки, ремонт на кухне может долго не понадобиться. Устройство не дает жиру осесть на стенах или шкафах с потолком, ловит запахи и любые испарения. Воздух в квартире остается чистым и свежим. Так что покупать вытяжку, если у вас ее еще нет, безусловно, стоит. О том, как выбрать вытяжку для кухни правильно, не потерявшись в многообразии моделей, вам расскажет эта статья. В ней мы поговорим об основных характеристиках вытяжек и о том, чем отличаются друг от друга их различные модификации.
Для чего служит и как работает вытяжка
Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. А ведь на кухне, когда готовишь, ни запахов, ни брызгающего жира не избежать.
Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Всё это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа. В зависимости от того, каким способом очищается воздух, вытяжки бывают следующих двух видов:
1. Рециркуляционные вытяжки очищают с помощью фильтров загрязненный воздух, а затем выпускают его обратно в помещение.
Пример рециркуляционной вытяжки и принципа ее работы.
2. Устройства проточного типа засасывают грязный воздух, очищают его от жира и копоти, а затем выпускают наружу, через систему внешней вентиляции.
Пример проточной вытяжки и принцип ее работы.
Вытяжку обычно закрепляют на потолке или стене над плитой. Иногда ее прячут в навесной шкафчик, открытый снизу – это выглядит весьма эстетично. Прибор можно заметить, только специально заглянув туда.
Что касается потолочных и настенных вытяжек, то они изготавливаются так, чтобы органично вписаться в дизайн кухни. Очистители воздуха, крепящиеся к стене, могут быть сделаны в виде камина или аккуратного козырька. Иногда в таком козырьке имеется выдвигающийся экран с фильтром внутри.
По каким критериям следует выбирать вытяжку
Система фильтров
В приборах рециркуляционного типа очищаемый воздух проходит две ступени фильтрации. При этом одни фильтры устраняют посторонние запахи, а на других оседают маслянистые частицы вместе с копотью.
1. Система, фильтрующая маслянистые частицы, может представлять собой съемную кассету из пластика, на которой закреплен синтепон или флизелин. Такой фильтр является одноразовым.
По мере загрязнения его можно вытащить, вставив новый.
Существуют и многоразовые алюминиевые либо стальные фильтры – они не снимаются, а периодически чистятся от грязи.
На фото металлический многоразовый фильтр.
2. Кроме этого применяют одноразовые угольные фильтры при помощи которых происходит нейтрализация различных запахов.
Надо заметить, что почти каждую вытяжку для кухни можно приспособить к рециркуляционному режиму. В этом случае без жироулавливающего фильтра не обойтись. А вот вторая ступень фильтрации не является остро необходимой, без нее вытяжка вполне сносно будет работать в режиме рециркуляции. Если же не использовать жироулавливающий фильтр, то всё масло и жир попадут на лопасти вентилятора и внутренние части вытяжного устройства. А оттуда удалить прикипевшие жир и копоть — трудоемкая задача.
Некоторые бюджетные модели очистителей воздуха и вовсе без фильтров работают – они просто удаляют загрязненный воздух через внешнюю вентиляцию. При этом за счет разницы давления на место удаленного воздуха поступает чистый, с улицы.
Такие устройства в продаже встречаются довольно редко.
Лучше обратить внимание на современные модели вытяжек, которые и неприятный запах, и жир уберут минут за 6–8. Причем воздух потеряет не менее 96 % лишних примесей. Особенно важно это в тех квартирах, где кухня и столовая не разделены.
Внешний вид и конструкция вытяжки
Теперь рассмотрим какую вытяжку выбрать для кухни в зависимости от ее конструкции. Наверняка вы уже задавали себе этот вопрос. Ведь данные бытовые приборы бывают подвесными, выполненными в виде купола, а также островными. Еще бывают модели, у которых выдвигается рабочая панель. Охарактеризуем все эти виды устройств.
1. Вытяжки подвесного типа – самые дешевые и простые в установке, поэтому заслужили популярность у покупателей. Режим их работы – рециркуляционный, при этом фильтры используются многоразовые. Они характеризуются невысокой стоимостью и несложным монтажом.
Подвесная вытяжка, которую хорошо использовать в тех помещениях где нет возможности отвода воздуха в вентиляцию.
2. Купольные вытяжки своей формой напоминают зонтик. Их второе название – каминные. Они также крепятся на стене над плитой, а работать могут не только в режиме рециркуляции, но и в проточном режиме.
Вытяжка купольного типа, подсоединяется к вентиляционной системе помещения и очень хорошо очищает воздух.
3. Встроенная вытяжка. Когда плита на кухне встроенная, есть смысл использовать и вытяжку встроенного типа. В этом случае в специальном подвесном шкафчике с открытым дном вытяжное устройство удается отлично замаскировать.
Вытяжка встроенная в кухонную мебель.
4. Островная вытяжка. А если плита расположена не у стены, а посередине кухонного помещения, приобретают вытяжку островного типа. Тип работы у них – проточный.
На фото вытяжка островного типа.
5. Вытяжка с выдвигающейся панелью. Плюсом моделей, имеющих выдвигающуюся панель, являются компактные размеры. При этом, выдвинув панель, при необходимости, имеется возможность обрабатывать воздух над всей поверхностью плиты.
Выдвижная вытяжка встроенная в кухонные шкафчики.
О вентиляторах и их мощности
В вытяжном устройстве может находиться от одного до двух вентиляторов, питающихся от электрического тока. Когда говорят о мощности вытяжки для кухни, имеют в виду именно мощность ее вентиляторов. От этой величины зависит основной параметр вытяжки – производительность. Она определяет, сколько воздуха может очистить устройство за единицу времени. Как правило, производительность современных вытяжных устройств колеблется от 180 до 700 м3/ч. Вентиляторы могут работать на двух или четырех скоростях.
Высокая производительность имеет и свою оборотную сторону: при работе устройства слышен весьма ощутимый шум. Да и не требуется обычно работать на пределе. Разве что иногда нужно включить вытяжку на максимум – к примеру, когда еда подгорела или молоко убежало. А если что-то спокойно разогревается под закрытой крышкой, то и вентиляторы с небольшой мощностью вполне справятся.
Существуют санитарные нормы, согласно которым, воздух на кухне нужно заменять от 10 до 12 раз в течение часа.
Делаем расчет: вычисляем объем кухни, вычитаем из него объем всей мебели, а затем умножаем на 10. В результате получаем число, определяющее нужную производительность устройства.
Небольшим кухням до 10 м² хватит вытяжки 350-400 м³/ч:
Для помещений 10-15 м² нужна мощность 400-600 м³/ч:
Для кухонь свыше 15 м² — ищите модели от 600 м³/ч и выше:
Панель управления – какая лучше?
На внешней части корпуса вытяжки имеется панель управления. Она может быть кнопочного, сенсорного или слайдерного типа.
1. Сенсорное управление удобно тем, что достаточно только легонько дотронуться до нужного сектора панели пальцем. Сразу загорится светодиод, и устройство выполнит поставленную задачу.
2. Панель управления слайдерного типа позволяет выбирать нужный режим с помощью механического ползунка, который перемещается по плоскости.
3. С кнопками всё просто – каждая кнопка на панели соответствует тому или иному режиму устройства.
Еще у вытяжки могут присутствовать такие полезные функции, как таймер отключения через заданное время, ультразвуковой датчик влажности и переключатель скоростей электронного типа. Такой переключатель способен повысить скорость работы вентиляторов, если содержание дыма превысит заданное значение.
При выборе можно остановится на сенсорном управлении, оно конечно удобно но и стоимость данных вытяжек больше.
Габариты вытяжки
Выбирать вытяжное устройство надо в соответствии с размерами кухонной плиты. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше, чем варочная поверхность.
Стандартная ширина плит для кухни составляют от 60 до 90 сантиметров. Если при этом купить вытяжку 50 см шириной, то хорошего результата добиться не удастся. Лучше пусть плита будет перекрыта устройством очистки воздуха, чем наоборот. А то жирный и неприятно пахнущий воздух, того и гляди, даже в спальню проникнет.
Теперь немного о высоте крепления данного прибора.
Согласно правилам, над газовой плитой надо вешать вытяжку не ниже, чем на расстоянии 75 сантиметров от поверхности. Для электроплит это расстояние меньше – 65 сантиметров. Если пренебречь данным правилом, то можно и пожар нечаянно устроить. Ведь вытяжка в этом случае будет сильно греться, что может привести к загоранию накопившегося на ее стенках жира.
Соединение с коммуникациями
Чтобы очиститель воздуха работал хорошо, необходимо правильно его подсоединить к системе вентиляции. Для соединения нужно использовать короткие патрубки. Чем больше колен имеет воздуховод, тем ниже производительность вытяжки. Расчет простой – каждый изгиб дает снижение производительности на 5 процентов.
Чем глаже стенки воздуховода и чем больше его диаметр, тем лучше будет работать устройство. А вот гофрированные шланги, такие удобные в монтаже, напротив, уменьшают его производительность.
Дополнительные «прибамбасы»
В моделях вытяжек высшей ценовой категории дополнительно могут присутствовать достаточно полезные функции.
Это, в частности, «интервальное включение» и «остаточный ход» вентилятора.
Периодическое включение вытяжного устройства с интервалом в один час обеспечивает постоянный приток свежего воздуха в квартиру. При этом вентилятор работает на самом тихом ходу, а воздух из помещения сразу отводится на улицу.
«Остаточный ход» предполагает, что после отключения вытяжки в течении 5, 10 или 15 минут будет тихонько работать ее вентилятор. Так можно добиться практически идеального очищения кухонного воздуха, который может еще оставаться некоторое время после готовки.
Какое освещение предпочтительнее
Когда готовишь, хочется, чтобы блюда выглядели максимально естественно. Поэтому над поверхностью плиты лучше всего использовать лампы галогенного типа. Они недешевы, зато служат долго, а продукты при их свете будут выглядеть аппетитно и натурально. А вот люминесцентное освещение использовать не стоит – оно исказит оттенки. Да и лампы накаливания не передадут, как надо, голубой, желтый и красный цвета.
О стоимости кухонных вытяжек
У нас в стране в магазинах широко представлены как бюджетные варианты вытяжных устройств, так и модели средней и высшей ценовых категорий. Чтобы подобрать вытяжку для своей кухни, сначала определитесь с тем, сколько денег вы готовы на нее потратить. А чем отличаются модели разных ценовых категорий, читайте далее.
1. Самые недорогие вытяжки сделаны из пластика с добавлением металлических деталей. Управляются они кнопками или ползунком, вентилятор имеет не более трех скоростей, производительность не превышает 450 м3/ч. В качестве осветительных приборов служат две лампы накаливания.
2. Модели средней цены выполнены из нержавейки, алюминия и закаленного стекла. Панель может быть не только кнопочной или ползунковой, но и сенсорной. Иногда на панели имеется табло. В качестве осветительных приборов могут использоваться или лампы накаливания, или галогенные светильники. Производительность прибора – до 650 м3/ч.
3. Самая высокая производительность у дорогих моделей вытяжек.
Ее величина может достигать 1300 м3/ч. В качестве их отделки может использоваться ценное дерево. Присутствует дистанционный пульт, сенсорная панель, а также множество датчиков (влажности, задымленности, температуры, загрязнения фильтров), которые активизируют работу устройства в нужный момент. Есть таймер отключения, а для освещения применяются только галогенные светильники.
Сводная таблица характеристик и рекомендаций
| Параметры | Значения | Рекомендации по выбору |
|---|---|---|
| Система фильтров | Маслоуловительные; Угольные — для фильтрации запахов |
Лучше отказаться от приобретения дешевых проточных вытяжек не оснащенных абсолютно никакой системой фильтрации. В целом наличие того или иного фильтра зависит от конструкции вытяжки. |
| Конструкция вытяжки | Подвесная; | Хороша в тех помещениях где нет возможности подключиться к вентиляционному каналу. |
| Купольная; | Можно использовать там где есть хорошая возможность для подключения к вентиляционному каналу. | |
| Встроенная; | Если на кухне вся техника и плита встроенная в мебель, то целесообразно использовать данную вытяжку. | |
| Островная; | Используется если плита расположена не возле стены помещения. | |
| Выдвижная; | Актуальна для небольших кухонь | |
| Мощность | От 180 до 700 м3/ч | Рассчитывается умножением объема помещения на 10 или 12. |
| Панель управления | Сенсорная; Слайдерная; Кнопочная. |
Сенсорная наиболее удобная но снабжаются ей только дорогие модели. |
| Габаритные размеры | 50 — 90 см. | Выбирается в соответствии с тем какого размера плита. |
| Дополнительный функции | Периодическое включение. |
Данную функцию выбирайте в зависимости от ваших потребностей. |
| Остаточный ход. | Позволяет до очистить воздух после готовки. |
Видео. Выбираем вытяжку для кухни
Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Поделиться:
Как выбрать кухонную вытяжку — Статьи и обзоры
Не важно, обустраиваете ли вы кухню в новом доме, делаете ремонт или хотите обновить кухонную технику. Важно, что вы задумались: нужна ли вам на кухне вытяжка, и если нужна, то какая.
Производители предлагают огромное число самых разнообразных вытяжек, различающихся не только по размерам и способу установки, но и режимам работы, мощности, типу фильтров и многим другим параметрам. Однако прежде чем приступить к выбору, следует определиться, действительно ли вытяжка вам пригодится, или будет немым укором напоминать о бесцельно потраченных средствах.
Однозначного ответа на этот вопрос нет. Он зависит от множества факторов, которые мы вкратце рассмотрим.
Итак, вытяжка, скорее всего, вам нужна, если:
-
1.Вы беспокоитесь о чистоте поверхности мебели и техники.
Загрязнения, выделяемые во время готовки, способны оседать не только непосредственно на нижней части шкафчика и потолке, но и, к примеру, на стоящем в паре метре от плиты телевизоре. И, поверьте, отчищать их не так уж и просто.
Если у вас дома установлена газовая плита, вам стоит знать, что такие плиты при работе оставляют на мебели и стенах большое количество загрязнений, которые, накапливаясь, выглядят неэстетично и с трудом поддаются очистке.
В то же время владельцам электрических плит не стоит думать, что они защищены от подобных проблем. При готовке частицы сгораемого жира в любом случае оседают на всех близлежащих поверхностях и портят внешний вид кухонного гарнитура.
-
2.
Вы часто готовите.Полагаем, пояснять этот пункт необходимости нет. Само собой разумеется, что у того, кто проводит у плиты по часу-двум каждый день, потребность в вытяжке будет куда больше, чем если бы он вспоминал о готовке раз в неделю.
-
3.Вас не устраивает неприятный запах приготовливаемой пищи.
Собственно, запах не обязательно должен быть неприятным. Возможно, он всего лишь интенсивный, но как бы то ни было, вы предпочитаете дышать чистым воздухом.
-
4.Ваша кухня совмещена с гостиной.
В этом случае, пока один член семьи готовит, остальные могут отдыхать в том же помещении, и им вряд ли понравится вдыхать все ароматы пищи, начиная от процесса разделки.
Мы надеемся, что смогли помочь вам определиться с тем, зачем нужна кухонная вытяжка, и с чистой совестью переходим к тем характеристикам, которые помогут подобрать именно ту вытяжку, которая пригодится в вашем доме.
Вы часто готовите.
Установка
- Встраиваемая
- Каминная
- Подвесная
Встраиваемые вытяжки максимально незаметны в мебельном гарнитуре. Они могут встраиваться в шкафчик, потолок или даже столешницу. В последнем случае вытяжки зачастую имеют интересную футуристическую конструкцию.
Каминный, иначе купольный — наиболее распространенный тип вытяжек. Поскольку в их особенности не входит маскировка под интерьер, некоторые модели оборудованы деревянными панелями и прочими украшениями, чтобы корпус, выполненный в форме купола, был самостоятельным элементом дизайна.
Подвесные вытяжки представляют собой плоские «ящики», которые крепятся к кухонным шкафчикам над плитой. Такие вытяжки — нечто среднее между каминными и встраиваемыми. С одной стороны, они стремятся не привлекать к себе внимания, а с другой — не настолько удачно сливаются с пространством, как встраиваемые. Как правило, они относятся к бюджетным вариантам.
Тип каминной вытяжки
- Пристенные
- Угловые
- Островные
Пристенные каминные вытяжки крепятся к стене и, как правило, имеют обращенную к ней плоскую сторону.
Угловые вытяжки обладают конструкцией, обеспечивающей максимально удобное расположение в углу кухни.
Островные вытяжки монтируются к потолку и могут быть установлены в любой части помещения, без привязки к стене. Обычно они относятся к классу «люкс».
Возможность наклона
Совершенно необязательно, чтобы вытяжка располагалась параллельно варочной поверхности. Довольно популярны наклонные вытяжки, позволяющие сэкономить свободное пространство.
При всей своей компактности, они способны справляться с запахами и загрязненным воздухом так же эффективно, как и традиционные модели.
-
Наклонные
Производительность
Производительность вытяжек измеряется в кубометрах воздуха, которые она способна обрабатывать за час.
Но не все так просто. Эффективность работы вытяжки зависит от множества дополнительных факторов, таких как частота проветривания, величина помещения (в просторных кухнях проветривание через маленькое окно не сможет обеспечить достаточной циркуляции воздуха), этажа, если мы говорим об отводящей вытяжке, количества одновременно приготавливаемых блюд и других немаловажных параметров.
Поэтому получившуюся у вас величину мы советуем умножить на коэффициент в 1,3, чтобы производительность вытяжки не оказалась недостаточной.
Уровень шума
Высокая производительность достигается при помощи повышения мощности двигателя вытяжки, что, в свою очередь, влияет на уровень шума. Вдобавок, если вы покупаете отводящую вытяжку, дополнительный шум будет создаваться воздухом, проходящим через воздуховод.
В связи с этим, предпочтительнее установить пластиковый воздуховод и не использовать трубы из алюминиевой гофры.
Мощная вытяжка может быть довольно шумной, и это стоит учитывать при ее выборе. Найти золотую середину между уровнем шума и производительностью не так уж и просто, но это того стоит, если вы хотите пользоваться вытяжкой, а не держать ее постоянно отключенной.
Размер
Здесь все просто: в случае большинства вытяжек они должны по всем параметрам быть не меньше, чем варочная поверхность. Наклонные вытяжки следует подбирать так, чтобы они не уступали ей в ширине. В случае вытяжек, встраиваемых в столешницу, ширина важна, если они устанавливаются параллельно варочной панели. Ну а если они имеют не классический дизайн, о размере задумываться нет смысла.
Что касается высоты установки вытяжки над кухонной плитой, то ее нужно рассчитывать не менее, чем в 70 см от варочной поверхности. Наклонная вытяжка может находиться пониже, в 60 см.
Режим работы
- Циркуляция
- Отвод
- Отвод/циркуляция
Отводящие вытяжки, как следует из названия, служат для вывода жировых частиц и запахов в вентиляционную систему. Они довольно просты по своему устройству и поэтому надежны и долговечны.
Важное замечание: если в вашем доме установлена газовая колонка, проследите, чтобы отводящая вытяжка выходила в вентиляционную шахту, а не в отверстие для подключения колонки к дымоходу или дополнительное, для его прочистки. Также рекомендуем жителям домов с газовой колонкой перед покупкой посоветоваться со специалистами относительно возможности подключения отводящей вытяжки.
Перемещение воздуха в вытяжке с циркуляцией осуществляется при помощи фильтров: жирового и угольного. Загрязненный воздух прогоняется вентилятором через фильтры и затем, очищенный, возвращается в помещение.
циркуляцией проще в установке, чем отводящие, однако требуют особого ухода: ежемесячной промывки снимаемых частей и регулярной замены не только жирового, но и угольного фильтра.
Существуют модели, способные работать в двух режимах, отвода и циркуляции. Это позволяет выбирать тот режим, который будет наиболее удобен для вас в данный момент.
Фильтры
- Жировой
- Жировой/угольный
Жировой фильтр улавливает жировые загрязнения, не допуская их оседание как на окружающие предметы, так и на внутреннее устройство вытяжки.
Угольный фильтр, благодаря активированному углю, составляющему его основу, впитывает различные запахи, не позволяя им возвращаться в помещение.
Производятся модели как с обоими фильтрами, так и только с жировым. В случае циркуляционной вытяжки наличие угольного фильтра может быть критично, если вам важно улавливание запахов. Относительно вытяжки с отводом это не имеет значения, все запахи в любом случае уходят в вентиляцию.
Как мы уже упоминали, фильтры необходимо периодически заменять. Некоторые вытяжки имеют индикаторы, загрязнения фильтров, которые указывают, в каком состоянии те находятся.
Это могут быть как символы на поверхности фильтров, изменяющиеся по мере загрязнения, так и электронное устройство, выдающее сигнал на панели управления в случае необходимости замены фильтра.
Количество скоростей
Это немаловажный параметр, если вы каждый раз готовите разное количество блюд. Так, в ситуации, когда на плите одиноко жарится яичница, потребуется меньшая мощность работы вытяжки, чем если бы вы готовили целый обед.
Разумеется, вытяжки с единственной скоростью работы будут стоить дешевле, чем те, у которых 7-10 скоростей.
Интенсивный режим
Возможность работы в интенсивном режиме может быть очень полезна в случае, если какое-либо блюдо сильно подгорело или же убежало молоко. Также она пригодится, если вы планируете разделывать рыбу или готовить что-нибудь, обладающее интенсивным ароматом.
Обычно при включении интенсивного режима вытяжка работает в нем определенное время, а потом автоматически возвращается в обычный.
-
Вытяжки с интенсивным режимом
Управление
- Механическое;
- Электронное.
Механическое управление технически проще, чем электронное. Оно может осуществляться с помощью кнопок или ползунков.
Вытяжки с электронным управлением позволяют производить настройки кнопками или ползунками, а также иметь управление сенсорное или тактовое, реализующееся поворотом ручки.
Сенсорное управление считается наиболее удобным, однако модели, оборудованные им, относятся к не самым бюджетным вариантам.
Мы разобрали все основные параметры, имеющие значение в процессе выбора вытяжки. Теперь, вооруженные информацией, вы можете приступить к процессу выбора вытяжки, как самостоятельно, так и при помощи наших специалистов, которые всегда готовы проконсультировать вас.
Обращайтесь по телефону (812) 244-15-05 в рабочее время интернет-магазина СебеВДом, если вы хотите купить вытяжку для кухни, которая будет служить вам долгие годы.
Руководство по покупке лучшей вытяжки
Если на вашей кухне не хватает места, у вас может возникнуть соблазн разместить сверхмощную микроволновую печь над варочной панелью. Но для эффективного отвода дыма и испарений лучше всего подойдет вытяжка.
Consumer Reports в настоящее время не тестирует вытяжки, но лучшие вытяжки, которые мы тестировали в прошлом, превосходно справляются с сдерживанием и удалением дыма и паров, а также воздухообменом. Некоторые из них также были заметно тише других и лучше обеспечивали высокие и низкие уровни освещения.
В этом руководстве по покупке рассматриваются различные типы вытяжек, особенности которых следует учитывать при покупке, а также наиболее распространенные бренды вытяжек.
Вот различные типы вытяжек, на которые стоит обратить внимание. Планировка вашей кухни и расположение вашей варочной панели во многом определяют тип вытяжки, которую вы можете установить.
Вытяжки под шкаф
Устанавливаются под дно навесного шкафа над варочной панелью.
Воздуховод внутри прилегающей стены, гофры, софита или потолка может отводить дым и испарения наружу. В некоторых моделях неглубокая вытяжка выдвигается из верхнего кухонного шкафа, когда вам это нужно. Типичные кухонные шкафы простираются только примерно наполовину поперек варочной панели, поэтому это расширение отводит пар и дым от лицевых поверхностей шкафов и обратно к всасывающему концу вытяжки.
Настенные вытяжки
Эти вытяжки можно использовать, когда в ассортименте нет шкафов. Их открытые вентиляционные трубы, выводящие газы во время приготовления пищи наружу, могут стать ярким дизайнерским акцентом.
Островные вытяжки
Островные вытяжки монтируются и вентилируются через воздуховоды в потолке. Поскольку у них нет стены или шкафов рядом с ними, которые помогают выводить пары, они должны быть шире, чем варочная поверхность.
Вытяжные колпаки
Эти колпаки предназначены для улавливания восходящего дыма и паров и их выпуска через каналы, проходящие под полом.
Прошлые испытания вытяжек CR показали, что они были одними из наименее эффективных при удалении дыма и пара. Хотя их можно использовать в любом месте на кухне, их основное применение — это острова, где может быть невозможно проложить воздуховоды через потолок.
Вытяжки без воздуховодов
Этот тип установки вытягивает пар, тепло и дым из варочной панели, фильтрует их и возвращает в помещение. Его фильтры улавливают капли масла и жира, рассеянные в воздухе над диапазоном, а некоторые модели включают дополнительный угольный фильтр для уменьшения запахов. Мы не рекомендуем вытяжки без воздуховодов, потому что они фактически не выводят загрязняющие вещества наружу.
Особенности вытяжки, на которые следует обратить внимание, прежде чем отправиться за покупками.
Воздушный поток
Производители рекламируют кубические футы в минуту (CFM) воздуха, выпускаемого их вытяжками. Хотя больший поток воздуха означает более быструю вентиляцию, он не гарантирует лучшего улавливания и удаления дыма на вашей кухне.
Многие вытяжки, которые мы тестировали, утверждали, что имеют скромный вентилируемый поток воздуха, а также вытяжки с удвоенным потоком воздуха.
Таймер вытяжки
Эта удобная функция выключает вентилятор через заданный период времени.
Фильтры
Существует три основных типа фильтров для вытяжки: перегородка из нержавеющей стали, алюминиевая сетка и угольный фильтр. Как правило, фильтры следует мыть или заменять каждые один-три месяца или чаще, если вы часто готовите, чтобы ваша вытяжка работала эффективно.
Количество скоростей вентилятора
Большинство протестированных нами вытяжек предлагали от трех до шести скоростей вентилятора. Мы рекомендуем как минимум две скорости: высокую скорость для использования во время приготовления пищи и очень низкую (и тихую) скорость для использования после приготовления, чтобы продолжать вентилировать помещение во время еды. Больше трех скоростей не требуется.
Если производитель обеспечивает более трех скоростей, вытяжка должна иметь переключатель скорости, который пользователь может легко установить на любую желаемую скорость.
Размер
Ширина вытяжек обычно составляет от 30 до 66 дюймов. Выберите модель, ширина которой не меньше ширины нижней варочной поверхности. (У островных вытяжек нет стены или шкафов рядом с ними, которые помогают отводу дыма, поэтому они должны быть шире варочной панели.)
Стиль
Вытяжки большого ассортимента изготавливаются из различных материалов, включая нержавеющую сталь. , медь, закаленное стекло, дерево, цинк и бронза.
Регулятор термостата
Встроенный датчик температуры в некоторых моделях автоматически включает вентилятор, если температура под вытяжкой становится слишком высокой. Эта функция является стандартной для сверхдиапазонных микроволновых печей, чтобы предотвратить повреждение СВЧ-электроники под воздействием высоких температур.
Если температура под микроволновой печью слишком высока, включается вытяжной вентилятор, который отводит горячий воздух и втягивает более холодный воздух из остальной части кухни. Однако мы не рекомендуем эту функцию для вытяжек, потому что в случае срабатывания вентилятора возгорание жира может усилить пламя, привлекая к себе больше воздуха.
Broan-NuTone
Дженерал Электрик
Вентиляционный капюшон
Викинг
водоворот
Волк
Зефир
Как выбрать вытяжку (Руководство по покупке)
Если вы переделываете кухню, возможно, вы захотите приобрести вытяжку для своей плиты. Но с таким количеством доступных вариантов, как узнать, какой из них подходит для вашей кухни? Это руководство по покупке вытяжки поможет узнать, как выбрать вытяжку, которая идеально соответствует вашим потребностям.
Что такое вытяжка?
Вытяжки, также известные как вытяжки, удаляют дым, частицы пищи и влагу из воздуха во время приготовления пищи. Они сохранят вашу кухню в чистоте и свежести, что делает их прекрасным вложением для тех, кто много готовит.
Типы вытяжек
Существует несколько различных типов и стилей вытяжек для удовлетворения ваших конкретных потребностей. Различные типы вытяжек:
Вытяжки под шкафом
Вытяжки под шкафы являются наиболее распространенным и узнаваемым типом. Как следует из названия, они подходят под шкафы, а воздуховоды проходят через дно шкафа для отвода дыма и влаги наружу. Как правило, они покрывают всю поверхность печи для максимальной эффективности.
Вытяжки под шкафы – доступный и функциональный вариант для средних кухонь. Несмотря на то, что доступны некоторые стильные дизайны, большинство дизайнов вытяжек под шкафом просты, чтобы не привлекать к себе внимания.
Настенные вытяжки
Настенные вытяжки — еще один популярный тип вытяжки.
Этот тип вытяжек, который иногда называют «настенными дымоходами» из-за их внешнего вида, покрывает площадь поверхности печи у ее основания, а затем сужается по мере подъема вверх по стене, придавая ей классический вид «дымохода».
Настенные вытяжки обычно дороже, чем встроенные под шкаф, но многие люди предпочитают их по эстетическим соображениям. Они также являются более функциональным выбором для кухонь с открытой стеной над плитой.
Островные вытяжки
Островные вытяжки внешне очень похожи на настенные вытяжки, но они предназначены для крепления к потолку, а не к стене. В большинстве случаев они подходят для плиты, установленной на острове. Внутренние воздуховоды выводят дым и тепло через потолок.
Островные вытяжки — это стильный вариант, прекрасно подходящий для современных кухонь и наиболее очевидный выбор для островных вытяжек. Они, как правило, дороже, чем встроенные в шкаф и настенные вытяжки, но они классные и функциональные для определенных стилей кухни.
Вставки для вытяжек
Вставки для вытяжек — это просто вставка в вытяжки, изготовленные по индивидуальному заказу. Они содержат все функциональные части вытяжки, но позволяют вам полностью контролировать дизайн и внешний вид, позволяя создать единственную в своем роде вытяжку, соответствующую стилю вашей кухни.
Вставки для вытяжек относительно недороги, но в сочетании с общей стоимостью сборки собственной вытяжки затраты быстро увеличиваются. Тем не менее, создание вытяжки по индивидуальному заказу — это фантастический выбор для ремонтников или мастеров, которые хотят придать своей кухне совершенно индивидуальный вид.
Вытяжки с нисходящим потоком
Вытяжки с нисходящим потоком обычно устанавливаются на столешницу рядом с плитой. Их современный дизайн и технологии идеально подходят для кухонь открытой планировки или для небольших кухонь. Вытяжки с нисходящим потоком вытягивают дым, тепло и влагу из печи и направляют их вниз через небольшие трубы в прилавках и полах.
Когда вы не используете этот тип вытяжки, просто нажмите кнопку, и она втянется в столешницу.
Вытяжки с нисходящей тягой часто считаются менее эффективными, чем другие типы вытяжек, потому что они направляют горячий воздух вниз вопреки его естественной тенденции подниматься вверх. Тем не менее, люди с небольшими кухнями или островными плитами часто любят их за удобство и современный вид.
Руководство по покупке вытяжки: Как выбрать вытяжку
Итак, как узнать, какая вытяжка подходит для вашей кухни?
Многое будет зависеть от стиля вашей кухни и ваших личных стилистических предпочтений, но есть несколько факторов, которые вы должны принять во внимание, прежде чем принимать решение.
1. Учитывайте размер вытяжки
Измерьте длину и ширину вашей вытяжки, а также доступное пространство над ней. Вам нужно будет выбрать диапазон примерно такого же размера, как поверхность вашего диапазона. Если в пространстве выше есть шкафы, вам, возможно, придется удалить или перепроектировать некоторые из них, чтобы разместить вытяжку под шкафом, но это будет зависеть от стиля шкафов и размера необходимой вам вытяжки.
2. Учитывайте свои потребности в электроэнергии
Насколько мощная вытяжка вам нужна? Если вы много жарите или готовите в целом, вам понадобится вытяжка с большой мощностью и эффективными методами вентиляции.
Мощность вытяжки указывается в кубических футах в минуту или CFM. Большинство типов вытяжек должны быть рассчитаны не менее чем на 100 кубических футов в минуту, а островные вытяжки – не менее чем на 150 кубических футов в минуту.
3. Проверьте тип вентиляции
Некоторые вытяжки не имеют воздуховодов; они действуют как воздушный фильтр, втягивая дым и влагу, а затем рециркулируя воздух. Эти вытяжки менее эффективны, чем канальные вытяжки, но они также дешевле и проще в установке. Выбирая вытяжку, вы должны хорошо понимать тип вентиляции (канальная или бесканальная), а также плюсы и минусы каждого из них.
4. Проверка уровня шума
Все вытяжки громкие, но некоторые из них тише других. Если вас беспокоит шум, попробуйте найти вытяжку, которая продается как более тихая модель./69ab88e49018dab.s.siteapi.org/img/f76bd273ade91ab355c8ed98f3c375bf8fef9fdc.jpg)