Как правильно выбрать электрическую мясорубку: Как выбрать мясорубку? Выбирай правильно.

Содержание

Как выбрать электрическую мясорубку и какая электромясорубка лучше?


Электромясорубка — это настоящая «палочка-выручалочка» для женщин и девушек, которые любят готовить новые блюда и ежедневно радовать всех членов семьи кулинарными шедеврами. Приобретая мясорубку в магазине бытовой техники, следует обращать внимание на качество ее сборки и входящие в комплект дополнительные насадки, надежность и репутацию компании-изготовителя. Если вы задаетесь вопросом о том, как выбрать электрическую мясорубку, то воспользуйтесь нашими советами и рекомендациями. Любая современная и технически оснащенная мясорубка, которая принадлежит к высокой или средней ценовой категории, с легкостью прокрутит несколько килограммов мяса в фарш, потратив на выполнение этого процесса от 2 до 5 минут.

Кухонные комбайны, блендеры и измельчители продуктов не способны полностью удовлетворить потребности женщин, которые заботливо оберегают семейный очаг и предъявляют высокие требования к функциональности бытовой техники. Многие хозяйки убедились на собственном опыте, что кухонный комбайн не обладает достаточной мощностью и прочностью конструкции, чтобы качественно и в короткий срок переработать мясо, из которого можно приготовить аппетитные котлеты, мясные запеканки и колбасные изделия.

Электрическая мясорубка успешно справляется не только с переработкой мяса, но и с нарезкой свежих овощей, а благодаря дополнительным насадкам, входящим в стандартный набор ее комплектации, измельчает пищевые продукты, выжимает сок из фруктов.

Технические характеристики

Многие люди длительное время размышляют и не могут определиться, как выбрать электромясорубку, которая идеально подойдет для использования в домашних условиях, будет обладать прекрасными техническими характеристиками и позволит сэкономить семейный бюджет. Между тем правильно выбрать мясорубку, не нарвавшись на поддельную и контрафактную продукцию, является сложной, но выполнимой задачей. Какую электрическую мясорубку лучше покупать для кухни? Какая электромясорубка сможет оправдать ожидания домочадцев, прослужит долгие годы? Попробуем дать ответы на эти насущные вопросы.



Посетив магазин бытовой техники, чтобы выбрать и купить там кухонную мясорубку, необходимо обращать внимание на показатели ее мощности. Если мясорубка не может похвастаться высокой мощностью, значит, она не сможет в полной мере справиться с поставленной задачей и деньги, потраченные на ее приобретение, можно считать выброшенными на ветер, то есть напрасно потраченными. Руководствуясь этими соображениями, требуется покупать для личного использования электрическую мясорубку, мощность которой составляет от 1000 Вт и выше. Компактная и небольшая мясорубка, возможно, и обладающая привлекательным дизайном, но имеющая маленькие показатели мощности в пределах 200–400 Вт не сможет качественно и быстро переработать крупные порции свежего мяса.

Мощность рассматриваемого агрегата — это не единственный показатель, на который должен обращать внимание потенциальный покупатель. Значение имеет материал изготовления корпуса и внутренних деталей. Не стоит пугаться, если самая лучшая, на ваш субъективный взгляд, электромясорубка в магазине оказалась облаченной в пластиковый корпус. Можете и не сомневаться, выдержит ли мясорубка значительную нагрузку, приходящуюся на ее корпус во время переработки мяса. Она выдержит и удивит своей производительностью и надежностью, ведь ее внутренние детали и приспособления (решетки, насадки, шнек, ножи) согласно установленным стандартам изготавливаются из нержавеющей стали.

Изучение отзывов о мясорубке

Задумываясь, какая электрическая мясорубка не разочарует впоследствии, как выбрать ее с учетом своих потребностей и правильно эксплуатировать, следует ориентироваться на отзывы, которые представлены на просторах Всемирной паутины. Не поленитесь переворошить весь интернет, чтобы найти специальные сайты, где размещаются правдивые отзывы о бытовой технике. Если вы ограничены во времени, заняты выполнением ответственной работы, поэтому не можете позволить себе тратить время на поиски нужной информации, то посетите любой популярный интернет-магазин, который специализируется на продаже кухонной техники.

Быть может, вы обрадуетесь или расстроитесь, прочитав достоверные отзывы про электрическую мясорубку, которая вам понравилась в салоне бытовой техники и вызвала исключительно приятные впечатления. Именно отзывы, размещенные в интернете, помогут вам принять окончательное решение насчет целесообразности покупки.

Виды мясорубок и полезные функции

Любая электромясорубка, представленная в продаже в магазине кухонной техники, может относиться к напольному или настольному виду. Напольный вариант мясорубки используется на крупных предприятиях для приготовления фарша в большом объеме. Для домашнего пользования идеально подходит настольная мясорубка со сменными насадками, которые применяются для выжимания сока, измельчения овощей и фруктов. Если вы решили приобрести мясорубку для личного использования, то правильно ее выбрать поможет знание основных технических характеристик этого приспособления. В качестве примера рассмотрим наиболее значимые, с точки зрения покупателя, функции.

  1. Автореверс. Эта функция обеспечивает вращение шнека в обратную сторону и помогает извлечь жилу, застрявшую в мясорубке, которая мешает нормальной работе бытового прибора. Электрическая мясорубка, имеющая функцию реверса, сможет вытолкнуть в сторону входного отверстия жилу и сэкономить личное время своего владельца, ведь ему не придется полностью разбирать аппарат, вручную извлекать из нее кусок мяса или сухожилие.
  1. Материал изготовления. Не имеет значения, какую мясорубку вы решили выбрать — бюджетную или дорогостоящую. Задаваясь вопросом, «Каким критериям должна отвечать самая лучшая кухонная мясорубка?» нельзя забывать, что некоторые мясорубки комплектуются не одним, а сразу двумя шнеками. Если материальное положение семьи позволяет, то лучше выбрать и купить приспособление для переработки мяса, в комплектацию которого входит металлический и пластиковый шнек.
  1. Компактность и расположение выходного отверстия. Функциональная электромясорубка может оснащаться дополнительным отсеком для хранения шнура и ящиком для входящих в ее комплектацию насадок. Не является секретом, что правильно выбрать мясорубку, не прислушиваясь к мнению назойливых продавцов-консультантов, является важной задачей для неискушенного в таких вопросах покупателя. Какую лучше покупать мясорубку для использования в быту и приготовления мясных деликатесов? Купленный агрегат должен обладать устойчивостью к высоким нагрузкам и усиленной эксплуатации, а еще перед тем, как выбрать кухонную помощницу следует удостовериться, что электромясорубка имеет выходное отверстие, удобно расположенное по высоте, и исправно работает.
  1. Стоимость. Качественная и функциональная мясорубка не может продаваться по низкой цене. В связи с этим неудивительным является факт, что дешевая электромясорубка прослужит недолго и быстро сломается. Вопрос о том, какую мясорубку лучше выбрать для домашнего использования предстоит решить в индивидуальном порядке, ориентируясь на собственные предпочтения и пожелания. Согласно проведенному анализу цен на рынке выходит, что за функциональную и качественную мясорубку придется заплатить от 100 до 150 долларов.

Выбор идеальной мясорубки

Какая из мясорубок лучшая и заслуживает внимания? Как выбрать настоящую «рабочую лошадку» и избежать разочарований? Все просто.

С положительной стороны зарекомендовали себя такие знаменитые бренды, как Moulinex, Panasonic, Bosch, Scarlett и Tefal.

Правильно думают посетители салонов бытовой техники и интернет-магазинов, когда без внутренних колебаний и сомнений решаются купить электромясорубку, выпущенную под любым из вышеперечисленных брендов. Надеемся, что наша статья оказалась полезной и помогла вам определиться, как правильно выбирать бытовую мясорубку и какие функции способны превратить работу с ней в истинное удовольствие для кулинаров.


Как выбрать мясорубку для дома. Какую электрическую мясорубку лучше выбрать

Наверняка сейчас каждый человек ответит положительно на вопрос, нужна ли мясорубка в домашнем хозяйстве. Разве что вегетарианцы отнесутся к ней равнодушно. В первую очередь мясорубка предназначена для измельчения большого количества мяса, чтобы, к примеру, насладиться вкусными котлетами. К счастью, сейчас многие модели комплектуются специальными насадками, позволяющими не только приготовить фарш, домашнюю колбасу, но и измельчить картошку для приготовления драников, нашинковать овощи и т. д. мы рассмотрим в этой статье.

Мощность и производительность электромясорубки

Ассортимент современных мясорубок увеличивается, и необходимо в нём хорошо разбираться, прежде чем выбрать это очень полезное устройство. Многофункциональность прибора иногда позволяет заменить кухонный комбайн, который не способен обработать большие куски мяса. Мощности мясорубки хватит, чтобы измельчить даже жёсткое мясо.

Раньше мясорубки были исключительно механическими. Их производительность зависела от того, сколько усилий приложил человек и сколько времени потратил на обработку мяса. Современные приборы работают в автоматическом режиме, и скорость и эффективность процесса измельчения продуктов зависит уже от самой мясорубки, а не от физических возможностей повара. Электродвигатель делает практически всю ручную работу. Именно поэтому лучше всего покупать электрическую мясорубку, потому что тогда процесс приготовления желаемого блюда значительно ускорится.

Далее сориентируемся в различных параметрах мясорубок, которые очень важны при выборе.

Мощность мясорубки

Мощность – один из наиболее важных параметров прибора. Значение мощности у современных мясорубок достаточно разнообразно, и поэтому у многих людей возникает вопрос: а на какие же цифры следует ориентироваться? Ответ прост: на то количество мяса, которое вы собираетесь обрабатывать. Покупать очень мощную мясорубку для приготовления полкило мяса только лишь на праздники – всё равно, что покупать вертолёт, чтобы полететь за город. Вроде и быстро, но получается очень затратно. Условно мясорубки делятся на три класса: высокой, средней и низкой мощности. Это для того, чтобы вы могли разобраться в их широком ассортименте. Мощность во многом влияет на производительность, то есть на то, сколько килограмм мяса в минуту способен переработать прибор.

Высокая мощность мясорубки –  1200–1400 Вт. Обычно ей обладают дорогие приборы первого класса, способные обрабатывать более 2 кг мяса в минуту. То есть они созданы для переработки очень больших объёмов фарша. Также такие устройства позволяют легко перемалывать твёрдое мясо, кроме того, они отличаются большей функциональностью.

Средняя мощность – от 800 до 1200 Вт – золотая середина. Они подойдут тем, кто не собирается готовить по несколько кг мяса ежедневно и кто не заготавливает много фарша впрок. Их средняя производительность – 1,5 кг мяса в минуту, что очень даже хорошо. Таким приборам подвластно жилистое мясо с различными хрящами, правда, перерабатываться оно будет несколько дольше, чем на устройствах мощностью 1500 Вт.

Мясорубки небольшой мощности в  400–800 Вт – достаточно скромные агрегаты, предназначенные для получения в среднем 1 кг мяса в минуту. Цена таких мясорубок не такая и высокая, правда, с переработкой жёсткого мяса они справляются не так хорошо, как более мощные приборы. Мясорубка мощностью 400 Вт может обрабатывать чуть меньше 1 кг мяса в минуту.

Мощность прибора напрямую влияет на энергопотребление, это необходимо учитывать. Соответственно, с мощной мясорубкой сэкономить особо не получится, поэтому перед выбором устройства учитывайте дальнейшие затраты.

Мощность мясорубки при блокировке вала

Это максимальное значение, при котором мясорубка будет работать для перемалывания твёрдых ингредиентов: жил, косточек, замороженного или жёсткого мяса. При таком режиме мясорубка может функционировать не более минуты, иначе двигатель перегреется. Для обычной работы используется номинальная мощность, то есть та, которая была описана выше. Однако ни одно устройство не может работать беспрерывно более 10–15 минут без последствий.

Производительность мясорубки

Данный параметр определяет количество мяса, переработанного за одну минуту. Он во многом зависит от мощности. Однако производительность у разных мясорубок при одинаковой мощности может различаться, это зависит от конкретной модели. Стоит отметить, что при одинаковой производительности для мясорубок с более низкой мощностью требуется более высокое качество исходного продукта (например, куски мяса помельче, меньше жил, косточек и т.
д.)

Реверс в мясорубке

Функция «Реверс» предназначена для движения шнека в обратную сторону. Она достаточно полезна, особенно тогда, когда необходимо вынуть застрявшую жилку во время работы. Если такой возможности нет, придётся останавливать работу прибора и вынимать посторонний предмет вручную. К сожалению, не во всех мясорубках есть такая функция.

Защита от перегрузки мясорубки

Эта функция обеспечивает безопасность, отключая двигатель при перегреве или перегрузке, которая возникает, если мясорубка не может переработать попавшуюся кость.

Материалы мясорубки

Корпус мясорубки изготавливается в основном из трёх материалов:

Из металла изготавливались старые механические мясорубки, используется он и для электрических. Это более надёжный материал, однако и пластик сейчас достаточно качественный. Если производитель надёжный, то вполне можно выбирать мясорубку из пластика.



Материал шнека

Всё же более важен для мясорубки материал шнека. Это основная часть, с которой соприкасаются продукты. Именно шнек подаёт мясо для обработки на ножи. Лучше всего, когда у прибора металлический шнек. В комплектацию к устройствам часто входит запасной шнек, выполненный из пластика. Он подходит для фруктов и овощей.
Сказав пару слов о шнеке, необходимо упомянуть и о ножах, так как именно они напрямую соприкасаются с продуктами. Ножи изготавливаются из нержавеющей стали, что позволяет затачивать их не более одного-двух раз в год. Разумеется, если вы ежедневно размельчаете мясо с жилами и костями, тогда режущие части изнашиваются быстрее.

Если же нож пришёл в негодность, необходимо заменить его аналогом от того же производителя, тогда новый нож точно подойдет к прибору. Хорошо, когда мясорубка оснащена самозатачивающимися ножами.

Насадки и конструкция

Насадки для мясорубки

Современные электромясорубки могут не только измельчать мясо, но и выполнять множество других функции благодаря наличию насадок. Их количество у каждой модели разное. Чем больше насадок, тем ближе мясорубка по функциям к кухонному комбайну.

Насадка Кеббе. Большинство современных мясорубок комплектуются этой насадкой, благодаря которой можно получить фаршированные сосиски. Также их можно готовить с любой другой начинкой, а потом обжаривать. Это позволяет приготовить многие блюда, разнообразив праздничный стол.

Для домашней колбасы. Различные колбасные изделия теперь можно готовить самостоятельно. Достаточно снять нож с перфорированной решёткой и установить на шнек насадку для домашней колбасы, надеть специальную оболочку-кишку на горловину насадки и включить прибор.

Тёрка и тёрка для драников. Тёрка используется для измельчения овощей и фруктов. Внешним видом эта насадка напоминает цилиндр, в котором есть множество отверстий. В основном мясорубки комплектуются такими насадками с крупными и мелкими отверстиями. Тёрка для драников, в отличие от обычной тёрки, представляет собой диск, который применяется для измельчения картофеля для драников.

Для нарезки и для нарезки кубиками. Эти насадки внешним видом напоминают барабаны с отверстиями либо конусы. С их помощью удобно подготавливать продукты для супов, салатов и рагу. Такие насадки подходят для обработки практически любых продуктов: мяса, овощей, сыра и т.д., то есть их можно назвать универсальными.

Для печенья. Позволяет приготовить печенье любой конфигурации из крутого теста. Будущие печеньки формируются с помощью пластикового диска, у которого есть два-три фигурных отверстия. Далее отправляете заготовки в духовку и через некоторое время можете наслаждаться вкуснейшей выпечкой.

Для профилирования теста. Как правило, это насадка в виде трубки, металлического крюка или ножа с пластиковыми лезвиями. Она собирает все продукты в чаше к её центру, при этом перемешивая их. В итоге получается цельный и однородный ком теста.

Для фарша. Это стандартные насадки для получения фарша в форме дисков. Предназначены для обработки мяса, птицы, рыбы и овощей. Выполняются из нержавеющей стали. Диаметр отверстий может быть разным.

Для шинковки. Очень полезная насадка, с помощью которой можно нарезать ровными ломтиками овощи и фрукты. В основном это барабан, изготовленный из нержавеющей стали, в котором есть лезвие и узкие прорези. Его вставляют вместо шнека в корпус головки устройства.

Соковыжималка. Приятное дополнение к основным функциям мясорубки. Эта насадка подходит для приготовления сока из любых фруктов путём перетирания мякоти. Есть также насадки, которые функционируют подобно прессу для цитрусовых.

Отсек для хранения насадок

Прорезиненные ножки мясорубки

Прорезиненные ножки нужны для удобства использования мясорубки, так как позволяют уменьшить вибрацию и скольжение прибора во время работы. В корпусе мясорубки может быть специальный отсек для хранения насадок, который позволяет хранить в одном месте все аксессуары. Разумеется, в таком случае они не потеряются, и вы всегда сможете найти нужную насадку.
Количество аксессуаров, которые можно хранить в отсеке, зависит от модели мясорубки.

Подведем итоги

Сейчас электромясорубки практически повсеместно используются на кухне, и это продиктовано их многофункциональностью и большой скоростью работы по сравнению с механическими аналогами. Кроме того, наличие различных насадок превращает это устройство в кухонный комбайн, с помощью которого можно приготовить очень многие блюда.

Наиболее важные параметры мясорубки, которые следует учитывать при выборе:

    1. Мощность (номинальная и максимальная, помня о разнице между ними).

    2. Производительность.

    3. Количество насадок (если вам нужно обрабатывать не только мясо).

    4. Наличие функции реверса, которая позволит защитить двигатель от перегрузки во время обработки какого-нибудь хряща. Остальное зависит от ваших предпочтений.

Прошли времена, когда мясорубки были практически одинаковы и скорость работы зависела исключительно от человека. Разумеется, механические устройства никуда не делись, но лучше обращать внимание на электрические, чтобы в дальнейшем экономить и время, и силы.

На нашем сайте в разделе «Мясорубки» вы можете ознакомиться с ассортиментом и выбрать понравившуюся модель. Если у вас остались вопросы, вы можете задать их нашим специалистам. Удачного выбора!



Купить мясорубку

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 4  голосов: 44 

Как выбрать мясорубку электрическую для дома. Лучшие электромясорубки

Содержание:

Как же сложно сделать выбор. Особенно если нужно найти хорошую мясорубку, а знаний в этой области практически нет.

Что нам предлагает современный рынок? Как выбрать электромясорубку для дома? На что нужно обращать внимание в первую очередь?

Помогут советы знатоков.

Какие основные требования у покупателя? Это удобство, надежность и выгодная цена.

Учитывая эти три составляющие, мы попробуем подобрать лучший вариант.

Идем по порядку.

Перед тем как отправляться в магазин, определитесь для чего вам нужна электрическая мясорубка.

Вы занимаетесь производством мясных изделий и нуждаетесь в помощнике, который сможет производить за день десятки килограмм фарша?

Или просто любите готовить для семьи, но не любите нагружать свои руки? Исходя из требований мы и будем искать лучший вариант.

Мощность. Оптимальный вариант

От мощности зависит скорость перемалывания.

Самые слабые — до 500 Ват. Подойдет для хозяек, которые если и готовят, то очень в малых количествах и в ручном режиме. Перегружать такой агрегат не стоит.
Кстати, если вы не можете нормально порезать мясо из-за того, что нож затупился, читайте нашу статью «Точим керамический нож самостоятельно».

Более мощные — на 800 Ват. Позволяет переработать один килограмм мяса за минуту. Основные преимущества этого варианта — небольшие размеры, минимальная цена и тихая работа. Но тут будьте внимательны, твердое, жилистое мясо такой мясорубкой не перетрешь.

Большой популярностью пользуется электромясорубка мощностью 1000 Ват.

Она измельчает мясо со скоростью полтора килограмма за минуту, при этом легко перемалывает хрящи и сухожилия. Из минусов — большие габариты и шум во время работы.

Для тех, кто работает с мясом часто и много, подойдет мощность 1500 Ват. В минуту такая машина перерабатывает два килограмма мяса (справляется даже с мелкими косточками), а размерами при этом почти не отличается от предыдущего варианта.

Уровень защиты мотора

Перед тем как выбрать электрическую мясорубку для дома, узнайте о возможных защитных функциях. Если в мясорубку попадает твердый предмет, система защиты двигателя помогает спасти прибор от перегрузки и перегорания.

Чаще всего это блокировка мотора. Когда в прибор попадают твердые предметы, или он просто перегревается, предохранительная втулка лопает и блокирует вращение вала.

В большинстве моделей втулка только одна, встроенная, поэтому когда она лопнет, другую вам придется покупать уже самостоятельно.

Вторая защита — автоматическое прерывание цепи. Когда происходит какой-то сбой, срабатывает предохранитель и двигатель останавливается. После отключения мясорубка опять готова к работе.

Есть мясорубки, которые не имеют никакой системы защиты, с ними нужно обходиться крайне осторожно. Или лучше вовсе обойти стороной и купить более безопасный вариант.

Конструкция. На что обращаем внимание в первую очередь?

Сначала смотрим на корпус. Он может быть как пластиковым, так и металлическим.

Первый вариант обойдется вам дешевле, при этом будет немного легче. Единственный минус пластика в том, что при замыкании или в случае перегрева он может немного деформироваться.

Металл более надежный, но такая мясорубка обойдется дороже.

В мясорубке важно, чтобы она не вибрировала и была устойчивой. Выбирайте модели с прорезиненными ножками.

Сердцевина тут обязательно должна быть металлической.

Возможности машины. Какие режимы должны быть в мясорубке?

Классический вариант — это одна скорость работы и режим “реверс” (вращение в противоположном направлении). Реверс позволяет быстро извлекать жилы и другие помехи.

Для супермощных мясорубок реверс не нужен, так как они никогда не забиваются, а все помехи устраняют самостоятельно.

Что должно быть в комплекте?

В мясорубке главное — это насадки. Чем дороже модель, тем больше насадок. Чтобы не тратить деньги зря, подумайте наперед, будете ли вы их использовать. Если нет, можете смело покупать простую модель с парой основных насадок.

Стандартно сюда входит набор из трех разных перфорированных насадок для фарша. Так же есть насадки-терки, которые помогают быстро натирать овощи. Обычно такой комплект состоит из двух насадок с разными типами отверстий.

В более дорогих моделях могут прилагаться дополнительные насадки:

  • для шинковки;
  • кеббе;
  • для колбасы;
  • для нарезки печенья;
  • для отжима сока из цитрусовых;

Все внутренние детали: шнек, ножи, решётки должны быть обязательно металлическими.

Некоторые модели укомплектованы двумя шнеками: металлическим для мяса и пластмассовым для мягких ягод и фруктов.

Главная часть мясорубки — это ножи, поэтому они должны быть сделаны из качественной стали, чтобы не приходилось подтачивать их через каждые две недели.

Не знаете как проверить качество стали? Ударьте по ней ножом. Если остались вмятины — материал не из лучших.

Лоток (тот, который крепится к горловине мясорубки) тоже может быть с пластика или металла. Пластик легче и дешевле, но он может окрашиваться от продуктов. Со временем теряет цвет и может начать трескаться. Металлический дороже и более громоздкой, но зато надежнее и экологичнее.

Так же обязательно в комплекте должен быть толкатель. Он чаще всего пластиковый.

Следите за безопасностью: горловина мясорубки не должна позволять вам касаться пальцами шейка. Обращайте на это внимание перед тем как выбрать электромясорубку для дома.

Некоторые производители, чтобы угодить потребителям, оснащают корпус дополнительными контейнерами для шнура, насадок, ножей и т. д.

Какую модель лучше выбрать: отзывы пользователей

Трудно однозначно сказать, какую мясорубку выбрать для дома, так как у каждого свои требования: одному нужна как можно дешевле, второму чтобы не шумела, третьему чтобы перерабатывала гору мяса за считанные минуты.

Советы хозяек на форумах сводятся к одному: для дома лучше всего подходят мясорубки мощностью от 1000 до 1500 Ват. Фирмы при этом называют разные, самые популярные — Moulinex, Bosch и Braun.

Отзывы из форума:

У меня Braun G1500 ( и не только мясорубка). К их технике нареканий нет. Шумная, конечно, но я же не кручу мясо сутками без продыха :)))) В комплекте 3 диска с разными по величине перфорациями, насадки для приготовления домашних колбас. Качество металла и пластика отличное, все прекрасно моется.

Источник: www.woman.ru

У меня новенькая мясорубка от Бош, купили совсем недавно. Очень довольна, только доча еще маленькая, и вздрагивает каждый раз когда я ее включаю. Один из плюсов, это мало деталей, которые нужно мыть после использования. В общем классная, мощная и мясо рубит отлично, и пленки, если попадаются и даже сало без проблем.

Источник: www.woman.ru

У нас Мулинекс, мощность 1800 ВТ, все крутит, никаких проблем нет. Была до этой, той же фирмы, но маломощная, вот она вообще сало и пленки не могла крутить. А это все перемалывает, очень удобная.

Источник: www.woman.ru

Видео-советы:

Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома?

Какая хорошая мясорубка?

Рейтинг популярных моделей мясорубок

  • Мясорубка Moulinex HV1 ME108832.
  • Moulinex ME 442139. …
  • Philips HR2710/10. …
  • Panasonic MK-MG1000WTQ. …
  • Аксион M 31.02. …
  • UNIT UGR 466. …
  • REDMOND RMG-1223. …
  • Scarlett SC-MG45S60.

30 мая 2020 г.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома?

Производительность — от 0,5 до 1 кг фарша в минуту. Для большой семьи стоит выбрать мясорубку c номинальной мощностью от 500 до 1000 Вт. Мощные мясорубки работают быстро и могут молоть хрящи в мясе или твёрдые овощи, но шумят и тратят много электроэнергии. Производительность — от 1 до 2 кг фарша в минуту.

Какая мощность должна быть у хорошей мясорубки?

От 900 до 1400 Вт – оптимальная средняя мощность, которой вполне хватит для домашнего пользования. Мясорубка с такими показателями мощности уверенно и быстро справится с любыми видами мяса и поможет приготовить качественный фарш.

Какие мясорубки электрические самые лучшие?

Рейтинг лучших электромясорубокКатегорияМестоНаименованиеЛучшие многофункциональные электрические мясорубки1Bosch MFW 686802Moulinex HV9 ME7403Аксион М 41.024REDMOND RMG-1205-8Ещё 12 строк

Какую мясорубку выбрать 2019?

Лучшая мясорубка для дома на 2019 год – Tefal NE105838, привлекающая отличным соотношением цена/качество. Речь идет о надежном приборе, производительность которого составляет 1.7 килограммов мяса в минуту. Предусмотрена функция реверса. Есть две решетки.

Какая электрическая мясорубка российского производства лучше?

5 лучших российских мясорубокЛучшие российские мясорубки1Аксион М 412Аксион M 31.043Аксион M 25.024ЛЕПСЕ Гамма-7-01 (комплект 3)Ещё 1 строка21 мая 2018 г.

Что такое функция реверса в мясорубке?

Реверс – обратный ход вала, который позволяет решить проблему наматывания жил на шнек. Его задача не пропустить жилы так далеко, чтобы они намотались на нож. Для этого обратным ходом содержимое вала возвращается на некоторое расстояние назад. … В зависимости от типа мясорубки, реверс может быть разный.

Для чего нужна мясорубка?

Электрическая мясорубка теперь не только способна превратить мясо в фарш, но и поможет приготовить домашнюю колбасу, разнообразные пюре, густые соусы, ровно и красиво нашинковать овощи или фрукты для салата, вылепить из теста фигурные печенья, натереть сыр, измельчить лед для коктейлей или орехи, быстро отжать сок из …

Что такое насадка кеббе в мясорубке?

Кеббе — это традиционные арабские мясные шарики или котлетки с начинкой. Сейчас нам в помощь идёт насадка для приготовления кеббе, фарш сразу подаётся в виде мясных трубочек, в которую надо вложить начинку и залепить.

Что такое шнек мясорубки?

Шнек Это рабочий вал, закрученный по спирали. … Длинный вал с большим количеством витков лучше подготовит продукты к нарезке, чем короткий. В хороших мясорубках используется только металлический шнек из нержавеющих материалов.

Что такое мощность при блокировке вала?

Мощность при блокировке вала (или максимальная) мясорубки

Это максимальное значение, при котором мясорубка будет работать для перемалывания твёрдых ингредиентов: жил, косточек, замороженного или жёсткого мяса.

Сколько стоит электрическая мясорубка Moulinex?

Цены на мясорубки MoulinexНазвание мясорубкиЦенаMoulinex HV8 pro ME 6888от 9 890 р.Moulinex HV8 ME 6201от 6 790 р.Moulinex HV8 pro ME 6878от 8 900 р.Moulinex HV9 ME 740Hот 11 490 р.Ещё 1 строка

Что такое максимальная мощность мясорубки?

Чтобы мясорубка могла легко измельчать даже «тугое» мясо, ее показатель мощности должен быть не менее 450 Вт (максимальная мощность при этом будет приблизительно 1.5 кВт). …

Как выбрать мясорубку | Мясорубки | Блог

Что такое электромясорубка и зачем она нужна – известно каждому. Этот кухонный прибор прочно обосновался на многих кухнях – приемлемая цена и несравнимая с ручной мясорубкой производительность привела к тому, что электрические мясорубки повсеместно вытесняют ручные. Но многие даже не догадываются, что электромясорубкой можно не только крутить фарш, но и выжимать сок, шинковать овощи, нарезать печенье и набивать колбасы – для всего этого существуют дополнительные насадки.

И, прежде чем идти в магазин за мясорубкой, нелишним будет разобраться не только в том, какие параметры отвечают за качественное приготовление фарша, но и какие дополнительные возможности в ней скрываются.

Устройство электромясорубки

Устроен этот кухонный прибор довольно просто. Внутри корпуса (1) расположен двигатель, через редуктор вращающий вал мясорубки. У большинства устройств редуктор частично или полностью пластиковый и именно износ или поломка пластиковых деталей редуктора является самой распространенной причиной выхода мясорубки из строя. У дорогих моделей редуктор целиком выполнен из металла, а для защиты двигателя при клине на валу установлена предохранительная муфта. На валу закрепляется шнек (2) мясорубки, при вращении проталкивающий мясо по мясоприемнику (3). В мясоприемник мясо попадает через лоток (4). На конце шнека закреплены нож (5) и стальной перфорированный диск (6), прижатые прижимной гайкой (7). Мясо под давлением заходит в отверстия диска и срезается движущимся ножом. Качественные диски и ножи дорогих мясорубок обеспечивают легкое разрезание мяса без лишних деформаций и малую нагрузку на двигатель – в результате и фарш получается качественней, и производительность прибора возрастает. Бюджетные модели мясорубок часто комплектуются ножами и дисками из дешевой стали, требующими частой заточки.

Характеристики мясорубок

Мощность– один из основных параметров мясорубок, прямо влияющий на её «всеядность» и цену. С производительностью мощность тоже связана, но не настолько явно – два прибора с одинаковой производительностью могут иметь мощность, отличающуюся в 1,5 – 2 раза. Но при этом более мощная мясорубка будет выдерживать указанную производительность при любом качестве мяса, а менее мощная покажет паспортную производительность только на небольших однородных кусках без жил и жира.

В параметрах часто приводится два значения мощности: пиковая (максимальная, при блокировке вала) и номинальная. Первая — это максимальная мощность, которую способен выдавать двигатель мясорубки. На такой мощности мясорубка может работать недолго, буквально считанные секунды. Номинальная мощность — это нормальная рабочая мощность, на которой мясорубка может работать долгое время. Максимальная мощность определяет, как хорошо мясорубка будет справляться с жилистыми кусками мяса, а номинальная влияет в основном на производительность.

Чем больше мощность, тем меньше нужно тратить времени на подготовку мяса перед закладкой в лоток.

В мощную мясорубку мясо можно класть «без разбора», а вот маломощную мясорубку жилистое и жирное мясо заставит работать на пределе мощности и может даже заклинить. Это особенно опасно, если двигатель мясорубки не снабжен защитой от перегрузки – в этом случае заклинивание шнека или продолжительная работа с повышенной нагрузкой могут привести к поломке. Поэтому, чтобы не тратить время на отделение от кусков мяса жил, хрящей и жира, лучше выбирать модель с запасом мощности – от 400 Вт номинальной и от 1000 Вт пиковой.

В то же время чрезмерная (более 2000Вт пиковой) мощность может потребоваться, только если вам нужна повышенная производительность, или какая-то из насадок требует повышенной мощности.

Производительностьпоказывает, сколько килограмм мяса мясорубка сможет провернуть за минуту. Если вы не занимаетесь заготовкой фарша в больших объемах, не стоит гнаться за высокой производительностью – в большинстве случаев подготовка рабочего места и мойка мясорубки после прокручивания займут времени намного больше, чем само прокручивание. Ведь даже с производительностью 0,5 кг/мин мясорубка за какие-то 10 минут прокрутит 5 кг мяса – редкое блюдо потребует такого количества фарша.

Поэтому, выбирая среди двух моделей с одинаковой мощностью, лучше остановиться на той, у которой производительность меньше – время, потерянное при прокручивании мяса, с лихвой восполнится тем, что его не надо будет тщательно готовить к прокрутке. Для домашнего использования производительности 0,5 – 1,5 кг/мин вполне достаточно.

Система реверса позволяет изменить направление вращения шнека и извлечь застрявший кусок мяса. Опция крайне полезная, особенно на мясорубках небольшой мощности – при отсутствии реверса заклинившую мясорубку придется разбирать.

Материал корпуса и лоткане так важны, как порой настаивают продавцы-консультанты, предлагая купить дорогую цельнометаллическую модель. Лоток и корпус в процессе работы больших нагрузок не испытывают, поэтому, если мясорубку не ронять и не стучать по ней молотком, то пластиковые элементы прослужат так же долго, как и металлические. Пластик в этих деталях используется пищевой, поэтому вреда продукту от контакта с ним тоже не будет. Кроме того, пластиковые модели легче. Минусом пластикового лотка является то, что он сильнее царапается, и в царапинах может оставаться грязь, являющаяся рассадником бактерий – пластиковый лоток отмывать следует тщательнее.

Для разных блюд требуется различная консистенция фарша, поэтому наличие в комплекте нескольких перфорированных дисков с отверстиями разного размера упростит подготовку «нестандартного» фарша и улучшит вкус ваших блюд. Диск с отверстиями малого диаметра даст на выходе более однородный фарш – этот вариант подходит для приготовления паштетов. А фарш, прошедший через диск с большими отверстиями, наоборот, будет грубым, с крупными кусками мяса – такой фарш хорош для выпечки.

Перед тем, как окончательно определиться с выбором, нелишне будет посмотреть на способ крепления шнека мясорубки к ведущему валу. Из множества способов крепления наибольшее распространение получили следующие:

— Металлический шестигранник, в силу простоты изготовления, применяется на недорогих моделях. Поскольку недорогие модели часто не имеют защиты от перегрузки, заклинивание шнека при таком способе крепления может привети к поломке шестерен редуктора или выходу двигателя из строя.

— Пластиковое шлицевое крепление используется на большинстве мясорубок среднего класса. Пластиковый элемент обычно выполняется съемным и играет роль предохранителя: он ломается при заклинивании шнека, «спасая» двигатель. Для продолжения работы потребуется всего лишь заменить пластиковый элемент.

— Металлическое шлицевое соединение используется на мясорубках большой мощности. Такая мясорубка обязательно должна иметь предохранительную муфту или электронную защиту от перегрузки, иначе заклинивание шнека может привести к поломке двигателя или редуктора.

Насадки

Благодаря дополнительным насадкам функциональность электромясорубок значительно возрастает, приближая их к кухонным комбайнам. И если вы желаете без особых затрат разнообразить свое меню, лучше озаботиться комплектом необходимых насадок сразу при покупке электромясорубки: хоть насадки и можно купить отдельно, присоединительные размеры у всех мясорубок свои и найти нужную насадку под конкретную модель может оказаться непростой задачей.

Какие же бывают насадки, и что они делают?

Насадка для кеббе. Кеббе – традиционное арабское блюдо, представляющее собой полые мясные колбаски, фаршированные различными начинками. Насадка формирует трубочки из фарша, которые потом заполняются начинкой и обжариваются или запекаются. Блюдо для наших столов непривычное, но если положить начинки поменьше, а края трубочек залепить, то получатся знакомые многим зразы.

Насадка для нарезки печенья представляет собой металлическую пластину с отверстиями различной формы в оправке, закрепляемую на мясорубке вместо перфорированного диска. Тесто при прокручивании выдавливается через отверстие, принимая его форму. По мере выдавливания полоса теста нарезается равномерными кусками и выкладывается на противень для запекания.

Насадка для приготовления колбас позволяет упростить и ускорить процесс набивки домашней колбасы. Насадка представляет собой трубочку, на которую надевается заготовленная заранее оболочка. Конец оболочки завязывается, насадка закрепляется на выходе мясорубки, и фарш, выходя из трубочки, стягивает с нее оболочку, формируя колбаску. Остается только перевязать оболочку через нужные промежутки. Некоторые насадки для приготовления колбасы имеют отдельный лоток – с его помощью можно помещать внутрь фарша (и внутрь колбасы) кусочки мяса, сыра или других ингредиентов. В комплекте может быть несколько насадок для приготовления колбас и сосисок разного диаметра.

Насадка для шинкования и насадки-терки позволят быстро и аккуратно нашинковать или натереть морковь, яблоки, сыр или другие продукты. Приготовление салатов с помощью такой насадки намного ускорится, да и выглядеть с такой нарезкой блюда будут куда торжественней. Выполняется насадка для шинкования обычно в виде отдельного, часто пластикового, лотка с рабочей камерой, в которой закрепляются сменные вращающиеся стаканчики-терки – их обычно в комплекте 3-4: одна для шинкования и две-три терки разного размера. Основной лоток и мясоприемник при работе такой насадки не используются.

Насадка-соковыжималка, как следует из названия, предназначена для получения сока. Она имеет форму вытянутого перфорированного металлического конуса, внутри которого вращается конусный шнековый вал. При работе вал с возрастающим усилием прижимает кусочки фруктов (или овощей) к перфорированной поверхности, выжимая из них сок. Отработанный жмых после этого выводится через отверстие на вершине конуса. У такой соковыжималки есть множество преимуществ перед привычными центробежными:

— она удобнее в работе, так как её не надо периодически чистить от жмыха;

— сок не нагревается в процессе приготовления и сохраняет больше полезных свойств;

— сок не насыщается кислородом и намного дольше хранится.

Минусом такой соковыжималки является большое количество мякоти на выходе – если сок нужен осветленный, его придется дополнительно фильтровать.

Это самые распространенные насадки, которыми сейчас комплектуются большинство электромясорубок. Некоторые мясорубки снабжаются еще и насадками для измельчения зерен кофе или перца (кофемолками), насадками для формовки теста (лапшерезками), цитрус-прессами для получения апельсинового и лимонного сока и многими другими.

Варианты выбора мясорубок

Если свежий фарш требуется вам нечасто, и вы не готовы покупать дорогую мясорубку, то оптимальным выбором для домашнего приготовления фарша будет недорогая мясорубка с мощностью около 1000 Вт.

Если вы желаете приобрести надежный и выносливый бытовой прибор, выбирайте среди моделей с мощностью от 1000 Вт, с реверсом и защитой двигателя. И лучше не останавливаться на моделях из нижней части ценового диапазона – скорее всего, они не рассчитаны на частое использование.

Если вы прокручиваете за раз большие объемы мяса, выбирайте среди высокопроизводительных мясорубок.

Если вы любите готовить различные блюда из мяса, выбирайте модель с несколькими перфорированными дисками, с насадкой для кеббе и насадкой для приготовления колбас.

Если вы вегетарианец, мясорубка все равно может оказаться полезным приобретением – с её помощью можно готовить фруктовое пюре, выжимать сок и шинковать овощи. Нужно только подобрать модель с соответствующими насадками.

Как правильно выбрать электрическую мясорубку: полезные советы хозяйкам

Аксессуары

Аксессуары

Альбомы

Альбомы

Альпийские горки

Альпийские горки

Антикомфорт

Антикомфорт

Аудио видео техника

Аудио-видео техника

Бани и сауны

Бани и сауны

Безопасность

Безопасность

Библиотека

Библиотека

Блюда из дичи

Блюда из дичи

Блюда из мяса

Блюда из мяса

Блюда из птицы

Блюда из птицы

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из рыбы и морепродуктов

Борьба с вредителями

Борьба с вредителями

Бульоны

Бульоны

Бутерброды

Бутерброды

Бутерброды с мясом и птицей

Бутерброды с мясом и птицей

Бытовая техника и электроника

Бытовая техника и электроника

В процессе ремонта

В процессе ремонта

Ваш характер

Ваш характер

Вентиляция

Вентиляция

Водоемы

Водоемы

Водопровод

Водопровод

Выпечка

Выпечка

Гипсокартон и гипсоволокно

Гипсокартон и гипсоволокно

Горячие закуски

Горячие закуски

Декоративная и антикварная мебель

Декоративная и антикварная мебель

Деревянные срубы

Деревянные срубы

Десерты

Десерты

Десерты из овощей

Десерты из овощей

Десерты из орехов

Десерты из орехов

Десерты из фруктов и ягод

Десерты из фруктов и ягод

Детская мебель

Детская мебель

Дизайн интерьера

Дизайн интерьера

Дизайн интерьера ванной комнаты

Дизайн интерьера ванной комнаты

Дизайн интерьера гостиной

Дизайн интерьера гостиной

Дизайн интерьера детской комнаты

Дизайн интерьера детской комнаты

Дизайн интерьера и архитектура

Дизайн интерьера и архитектура

Дизайн интерьера кабинета

Дизайн интерьера кабинета

Дизайн интерьера квартир и домов

Дизайн интерьера квартир и домов

Дизайн интерьера кухни

Дизайн интерьера кухни

Дизайн интерьера прихожей и холла

Дизайн интерьера прихожей и холла

Дизайн интерьера спальни

Дизайн интерьера спальни

Дизайн коммерческих помещений

Дизайн коммерческих помещений

Дизайн проект

Дизайн-проект

Домашние животные

Домашние животные

Домашние заготовки

Домашние заготовки

Домашние заготовки

Домашние заготовки

Домашние сыры

Домашние сыры

Живопись и украшения

Живопись и украшения

Завтрак обед ужин

Завтрак, обед, ужин

Заготовка грибов

Заготовка грибов

Заготовка мяса и птицы

Заготовка мяса и птицы

Заготовка овощей

Заготовка овощей

Заготовка рыбы

Заготовка рыбы

Заготовка фруктов и ягод

Заготовка фруктов и ягод

Зелень и пряности

Зелень и пряности

Зона отдыха

Зона отдыха

Инструмент

Инструмент

История география и стили

История, география и стили

Камины

Камины

Канализация

Канализация

Керамическая плитка

Керамическая плитка

Клумбы и газоны

Клумбы и газоны

Комнатные растения

Комнатные растения

Комплексный ремонт помещений

Комплексный ремонт помещений

Компоты

Компоты

Компьютерная техника и гаджеты

Компьютерная техника и гаджеты

Комфорт на рабочем месте

Комфорт на рабочем месте

Комфортный дом

Комфортный дом

Комфортный отдых

Комфортный отдых

Комфортный сад

Комфортный сад

Корпусная мебель

Корпусная мебель

Кровля и фасад

Кровля и фасад

Крупномеры

Крупномеры

Кулинария и здоровье

Кулинария и здоровье

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Кулинарные статьи

Кулинарные статьи

Кустарники

Кустарники

Ландшафтный дизайн и садоводство

Ландшафтный дизайн и садоводство

Логика и мотивация

Логика и мотивация

Малые архитектурные формы

Малые архитектурные формы

Мебель

Мебель

Мебель

Мебель

Мебель для ванной

Мебель для ванной

Мебель для гостиной

Мебель для гостиной

Мебель для кабинета

Мебель для кабинета

Мебель для кухни

Мебель для кухни

Мебель для прихожей

Мебель для прихожей

Мебель для спальни

Мебель для спальни

Мой город

Мой город

Молочные

Молочные

Молочные супы

Молочные супы

Мягкая мебель

Мягкая мебель

Надувная мебель

Надувная мебель

Наливки

Наливки

Напитки

Напитки

Наши питомцы

Наши питомцы

Недвижимость

Недвижимость

Необычные решения

Необычные решения

Новости

Новости

Обои

Обои

Овощные и грибные супы

Овощные и грибные супы

Ограды и дорожки

Ограды и дорожки

Озеленение

Озеленение

Окна и двери

Окна и двери

Освещение

Освещение

Основные блюда вторые блюда

Основные блюда (вторые блюда)

Отдельные элементы интерьера

Отдельные элементы интерьера

Отдых и хобби

Отдых и хобби

Отопление

Отопление

Офисная мебель

Офисная мебель

Пицца

Пицца

Полы и покрытия

Полы и покрытия

Предметы домашнего обихода

Предметы домашнего обихода

Приправы

Приправы

Приправы и соусы

Приправы и соусы

Просто интересно

Просто интересно

Психологические тесты

Психологические тесты

Работа и бизнес

Работа и бизнес

Разная мебель

Разная мебель

Разное

Разное

Разное

Разное

Ремонт и стройка

Ремонт и стройка

Садовая мебель

Садовая мебель

Садовая техника

Садовая техника

Салаты

Салаты

Салаты и закуски

Салаты и закуски

Сантехника

Сантехника

Сделай сам

Сделай сам

Семейные тесты

Семейные тесты

Сладкие супы

Сладкие супы

Служебные тесты

Служебные тесты

Соки

Соки

Соусы

Соусы

Спецтехника и оборудование

Спецтехника и оборудование

Стены и потолки

Стены и потолки

Стили

Стили

Строительные материалы

Строительные материалы

Супы первые блюда

Супы (первые блюда)

Супы разные

Супы разные

Супы рыбные и с морепродуктами

Супы рыбные и с морепродуктами

Супы с макаронами

Супы с макаронами

Супы с мясом и птицей

Супы с мясом и птицей

Теплицы и парники

Теплицы и парники

Тесты бесплатно

Тесты бесплатно

Тесты для женщин

Тесты для женщин

Тесты для мужчин

Тесты для мужчин

Техника для отдыха

Техника для отдыха

Техника и инструмент

Техника и инструмент

Технологии работы с металлом

Технологии работы с металлом

Технологии строительства

Технологии строительства

Украшение интерьера

Украшение интерьера

Уксусы

Уксусы

Уход за садом

Уход за садом

Фэн Шуй

Фэн Шуй

Холодные закуски

Холодные закуски

Холодные супы

Холодные супы

Чистка и уборка

Чистка и уборка

Чистота

Чистота

Штукатурка и малярка

Штукатурка и малярка

Электрика

Электрика

Юмористические тесты

Юмористические тесты

Мясорубка механическая: выбираем ручную, электрическая

Мясорубка на кухне необходимый дивайс, без которого хозяйка не сможет приготовить половины даже самых элементарных блюд. Конечно, можно выкрутиться, покупая готовый фарш, но каждая хозяйка знает, что ни один магазинный продукт не сравнится с домашним. Когда точно знаешь, из каких продуктов приготовлен фарш.

Мясорубка на кухне

Мясорубка просто незаменима на кухне

Многие еще до сих пор пользуются старыми, механическими мясорубками, которые приводятся в действие поворачиванием ручкой. Это не значит, что эта мясорубка плохая. Совсем нет, и она даже удобнее, если вам не приходится ежедневно перемалывать килограммы мяса. Но если фарш приходится делать часто, то лучше приобрести мощную электромясорубку. А как выбрать мороженицу для дома можно узнать по ссылке.

Среди преимуществ электромясорубки, скорость и качество приготовления субпродукта. Но по отзывам хозяек мыть такую электромясорубку довольно сложно.

Механическая

Выбирая механическую мясорубку в первую очередь, следует обратить на качество сборки. Второй параметр – это качественный материал. На глаз качество металла определить трудно, поэтому приобретайте сертифицированный материал, от заводских производителей, которые дают гарантию на свою продукцию.

А с рейтингом лучших шнековых соковыжималок можно ознакомиться здесь.

Как выбрать мясорубку секреты выбора:

Рецепт котлет из зайчатины

Нажмите чтобы увеличить

Электрическая

Профессиональная мясорубка

  1. За минуту мясорубка должна при активной работе перемалывать не менее 1 кг мяса. Более дорогие модели перерабатывают от 2 кг в минуту, обычно это модели электрических мясорубок с металлическими шестернями.
  2. Следует убедиться, что приглянувшаяся модель обладает электронной или механической защитой, которая должна срабатывать при заклинивании.
  3. Для исправной работы устройства мясорубка должна оснащаться комплектом, содержащим не менее одного ножа и трех решеток, как у электрической мясорубки Мулинекс.

Чаша: размер, объем, покрытие

  • Чаша должна обладать средними размерами, сочетающимися с внутренней конструкцией. Если электродвигатель имеет от 400 до 700 Вт мощности, достаточно чаши 2 л. Для большей мощности потребуется емкость от 3 л. А как выбрать вафельницу можно узнать тут.
  • В качестве материала изготовления желательно выбирать нержавеющую сталь. Чаша иногда производится без покрытия, однако в большинстве случаев имеет тефлоновое, керамическое или антипригарное покрытие.

Вкусные чебуреки в кефире без мясорубки фарш не получится таким нежным, хотя можно воспользоваться и кухонным комбайном Бош с мясорубкой или блендером.

Нажмите чтобы увеличить

Мощность

Нужно обратить внимание на электродвигатель. Чем он мощнее, тем быстрее будет осуществляться работа устройства. Обычно выбирают показатели от 450 до 800 Вт. Если мощность ниже, устройство характеризуется низкой производительностью. Большая мощность способствует надежности и долговечности устройства.

Обзор мясорубки, как выбрать функциональный прибор:

Необходимые функции

Мясорубка на кухне

Кроме качественной и быстрой переработки мяса, производители обеспечивают и другие важные функции электромясорубки:

  1. Автореверс. Функция необходима при работе с жилистым мысом. Чтобы очистить нож от остатков продуктов, нужно нажать на специальную кнопочку, тогда конструкция развернется в обратном направлении, что позволит быстро снять все излишки с инструментов.
  2. Защита мотора. Позволяет не беспокоиться при замыкании, так как мотор автоматически выключается при любых неполадках.
  3. Наличие лотка и толкателя. Эти элементы позволяют проводить переработку мяса в полностью автоматическом режиме. Пользователь не прикасается к острому механизму при закладке сырья. Мясо быстро и в полном объеме проходит через горлышко, что позволяет закончить работу раньше, параллельно сократив потребление электроэнергии, тратить меньше времени на чистку прибора. А как выбрать кухонный комбайн можно узнать в этой статье.

Как выбрать мясорубку:

Котлета по Миргородски – попробуйте вам понравится

Нажмите чтобы увеличить

Еще один рецепт для которого мясорубка просто необходима – закуска из хрена.

Нажмите чтобы увеличить

Мясорубка должна быть на каждой кухне, поэтому какую выбрать решать должна каждая хозяйка, исходя из своих предпочтений, размеров семьи и даже вашего ежедневного рациона. Также рекомендуем ознакомиться с рейтингом лучших электрических мясорубок в этом материале.

Как выбрать подходящий ⋆

Использование угловой шлифовальной машины может быть утомительным, сложным и даже опасным. Учитывая, сколько вещей может пойти не так, как надо, когда вы работаете с электроинструментом с высокой частотой вращения и возможностью разрезать арматурный стержень пополам, это идеальный вариант, чтобы освежить в себе безопасность электроинструмента, прежде чем приступать к следующему этапу работы по угловому шлифованию.

Часть безопасной работы — это работа с правильным инструментом для выполнения поставленной задачи. От электрических рабочих лошадок до портативных угловых шлифовальных машин с удобными техническими функциями — у нас есть все, что вам нужно знать о типах угловых шлифовальных машин и о том, как найти лучшие.Читайте подробности, в том числе о семи лучших угловых шлифовальных машинах на рынке.

Нижняя линия вверх Передняя

Для сложных задач, начиная от резки арматуры и заканчивая шлифовкой металла и бетона, мы рекомендуем угловую шлифовальную машину DeWalt DWE402. Его 11-амперный двигатель более чем достаточен для выполнения большинства тяжелых задач, а питание от сети означает, что у вас никогда не закончится заряд.

Быстросменные колеса добавляют удобства, а система выброса пыли помогает устранить облако, которое, кажется, всегда окружает нас, пока мы шлифуем и режем.DWE402 DeWalt — наш лучший выбор, но если он вам не подходит, читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших угловых шлифовальных машинах для различных областей применения.

Угловые шлифовальные машины различных типов

Угловые шлифовальные машины

— это сверхмощные шлифовальные инструменты для различных задач, таких как решение сложных задач шлифования, шлифования и заточки. Угловая шлифовальная машина используется для резки железа, стали, различных других металлов, кровельного материала, кирпича, камня, бетона, труб из ПВХ, шифера и черепицы, а также арматуры. Вы также можете использовать угловую шлифовальную машину для заточки и полировки различных инструментов, таких как садовый инвентарь и лезвия.

Здесь мы рассмотрим типы доступных угловых шлифовальных машин, включая варианты мощности и типы дисков.

Электропитание

Электроинструменты с кабелем часто обеспечивают высочайший уровень производительности, что справедливо и для угловых шлифовальных машин. Стабильная мощность и мощный двигатель означают, что вы можете справиться даже с самыми прочными материалами и с относительной легкостью их прорезать.

Электрические сетевые угловые шлифовальные машины

идеально подходят для профессиональных магазинов и домашних хозяйств, где всегда есть электричество.Единственный недостаток — это вообще проводные электроинструменты; иногда ошибка оператора приводит к тому, что шнур полностью перерезается. Имейте в виду, что со шнуром угловой шлифовальной машинки нужно обращаться так же, если не больше, чем с другими электроинструментами.

Аккумуляторный аккумулятор

Всего несколько лет назад самым мощным инструментом на рынке была модель с проводом. Сегодня аккумуляторные электроинструменты с батарейным питанием могут работать так же хорошо, как и электрические проводные, и по сопоставимой цене.

Угловые шлифовальные машины

с питанием от аккумуляторов обычно работают от аккумуляторных батарей 18 В или 20 В и могут быть отправлены куда угодно для шлифовальных работ. Не забывайте держать под рукой запасные батареи, чтобы вы могли продолжать работать, пока подзаряжаетесь поочередно. Помните, что чем более требователен инструмент, тем больше батарей вам понадобится для работы в течение всего проекта.

Обратной стороной угловых шлифовальных машин с питанием от аккумуляторов является то, что вы часто снижаете общую производительность. При постоянной потере заряда аккумулятора может быть сложно поддерживать постоянство при резке.Тем не менее, для шлифования и резки, где бы вы ни находились, лучшим выбором будет аккумуляторный инструмент.

Газ

Газовые угловые шлифовальные машины в наши дни гораздо реже, чем альтернативные источники энергии, но они существуют.

Пневматический

Пневматические инструменты популярны во многих специализированных магазинах, но домашние мастера также ценят стабильность и большую мощность. Пневматическая угловая шлифовальная машина использует сжатый воздух для питания своего двигателя и должна поддерживать соединение с источником воздуха во время работы.

Возможно, вам не понадобится пневматическая угловая шлифовальная машина дома, если вы не работаете вне гаража, и мы пропустили эти модели шлифовальных машин в нашем списке лучших из-за того простого факта, что они необычны для домашних мастеров.

Типы дисков

Поскольку угловые шлифовальные машины являются универсальным инструментом, различные типы дисков помогают настроить шлифовальную машину для решения каждой задачи. Существуют разные типы дисков для резки, шлифования, шлифования и полировки. Не каждый инструмент будет поставляться с дисками для всех целей, в то время как у других есть набор для различных поверхностей.

Убедитесь, что у вас достаточно дисков, совместимых с вашей угловой шлифовальной машиной (см. Руководство пользователя), и выберите те, которые подходят для заданной вами задачи резки или шлифования. Четыре основных типа шлифовальных дисков подходят практически для любых шлифовальных и режущих задач;

  • Пескоструйные диски для резки камня и металла
  • Алмазные диски имеют репутацию более безопасных дисков, чем диски других типов, потому что они с меньшей вероятностью упадут. Обычно алмазный диск позволяет резать и шлифовать быстрее, чем другие типы.
  • Диски с проволочными колесами помогают при полировке и полировке поверхностей, в том числе при удалении краски и ржавчины.
  • Диски по дереву предназначены только для резки дерева, хотя некоторые типы могут также прорезать крепежные детали, которые могут быть встроены в древесину.

Как найти лучшие угловые шлифовальные машины

Научиться резать материал с помощью угловой шлифовальной машины представляет собой некоторую кривую обучения, а инструменты могут быть чрезвычайно опасными. Наша первая рекомендация — изучить самый безопасный способ обращения с угловой шлифовальной машиной и работы с ней перед тем, как приступить к выполнению каких-либо задач, особенно если вы новичок в электроинструментах в целом.

Чтобы найти лучшую угловую шлифовальную машину, примите во внимание следующие факторы, а также параметры вашего следующего проекта.

Типы дисков

В зависимости от задачи, которую вы хотите выполнить, вам может потребоваться более одного типа дисков для угловой шлифовальной машины. Некоторые шлифовальные машины поставляются с полным набором дисков для различных поверхностей и работ, в то время как другие предназначены для определенной цели, например для резки или полировки.

Сменные диски часто являются предпочтительными, поэтому посмотрите, поставляется ли рассматриваемая угловая шлифовальная машина с или принимает альтернативные типы дисков.

Мощность двигателя

Доступны угловые шлифовальные машины многих размеров, но обычно размер круга увеличивается с увеличением мощности двигателя. Если у вас есть большая или особенно требовательная поверхность для резки или шлифования, большой размер двигателя и колеса будет хорошим решением.

Если вам нужно выполнить более мелкий и подробный проект, выбор двигателя меньшего размера поможет вам выполнять точные задачи, не выходя из-под контроля.

Размеры

Как уже упоминалось, в большинстве случаев, чем больше двигатель, тем больше колесо, поэтому если вы посмотрите, для каких приложений вы, вероятно, будете использовать угловую шлифовальную машину, вы сможете сузить выбор размера.Большинство угловых шлифовальных машин имеют размеры 4 ½ или 5 дюймов, но размеры действительно различаются и могут иметь значение между простой задачей и разочаровывающей (и потенциально опасной).

Прочность

Шлифовка грубых поверхностей, таких как бетон и плитка, требует большой мощности. Производители по-разному относятся к долговечности. Материалы варьируются от пластика до резины и металла, и на угловых шлифовальных машинах часто можно увидеть опорную подушку или диск, которые обеспечивают гибкость или большую устойчивость, в зависимости от применения инструмента.

Эргономика

Вашим первым требованием при покупке угловой шлифовальной машины, вероятно, является ее уровень мощности. Помимо того, что угловая шлифовальная машина работает быстро и эффективно, она также выигрывает от небольшого внимания к эргономике. Угловые шлифовальные машины — мощные инструменты, поэтому хорошее владение инструментом имеет первостепенное значение не только для завершения вашего проекта, но и для предотвращения травм.

Поищите угловую шлифовальную машину с удобными ручками, вспомогательными ручками и нескользящей резиной или другими материалами для предотвращения скольжения и падения.Уровни шума также повышают уровень комфорта, который вы испытываете при использовании кофемолки, поэтому уровень шума — это последнее соображение, на которое мы рекомендуем обратить внимание.

Компания

Meterk называет свою электрическую угловую шлифовальную машину профессиональным уровнем, и мы не можем не согласиться с ее мощностью, достаточной для большинства задач и удобной для использования в руке.

  • Двигатель 6 ампер
  • Диск 4 ½ дюйма
  • Блокировка шпинделя для смены дисков / принадлежностей
  • Блокировка спускового крючка
  • Двусторонняя и угловая вспомогательная ручка
  • 12000 об / мин
  • Максимальная выходная мощность 750 Вт

Угловая шлифовальная машина Meterk для большинства проектов по шлифовке и резке дерева и металла обладает мощностью и практичностью, позволяющей работать под давлением.Однако переходите к шлифованию бетона, и маловероятно, что двигатель на 6 ампер выдержит это.

В большинстве домашних и профессиональных применений двигатель на 6 ампер достаточно эффективен, а удобные ручки делают инструмент удобным. Эргономичная ручка, а также подвижная вспомогательная ручка (ее также можно наклонять) обеспечивают удобное шлифование даже при летящей пыли.

Плюсы

  • Несколько мест / углов вспомогательной ручки
  • Эргономичная ручка

Минусы

Может не работать при шлифовании бетона; относительно низкие Амперы

Электрическая угловая шлифовальная машина Meterk | Амазонка

Это профессиональная электрическая угловая шлифовальная машина с шлифовальными дисками 115 мм (4-1 / 2 дюйма).Очень удобен для всех видов сложных шлифовальных работ, таких как очистка металла от ржавчины, резка металла, шлифование металла, резка плитки, шлифование плитки, резка по дереву и шлифование дерева.

Проверить цену

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

26.10.2021 01:08 GMT

DWE402

DeWalt может быстро справиться даже с самыми сложными задачами благодаря своей технологии, не требующей инструментов, и большой выходной мощности.

  • Двигатель 11 А
  • 11000 об / мин
  • 1400 Вт максимальная выходная мощность
  • Двухпозиционная боковая ручка
  • Система удаления пыли
  • Быстросменный фиксатор колеса

Сменить колеса легко, даже без гаечного ключа, благодаря механизму освобождения колес Quick-Change от DeWalt. DeWalt также использует технологию автоматического отключения для отключения инструмента, когда щетки требуют замены, что помогает избежать выгорания и других повреждений.

Выталкивание пыли помогает поддерживать чистоту на рабочем месте, а защита одним касанием защищает вас и ваши материалы от скольжения.Безопасность на спусковом крючке способствует повышению безопасности, и здесь нет опции блокировки, которая может не понравиться некоторым пользователям, но является дополнительным преимуществом для предотвращения травм.

Плюсы

  • Система удаления пыли
  • Быстросменный фиксатор колеса

Минусы

Универсальная угловая шлифовальная машина начального уровня с удобным расположением рукоятки и легкостью, BLACK + DECKER BDEG400 обладает достаточной мощностью для большинства домашних задач.

  • Двигатель 6 ампер
  • Трехпозиционная боковая ручка
  • Быстрое отключение в одно касание
  • 10000 об / мин
  • Гаечный ключ в комплекте

Ключевое слово здесь — начальный уровень; BLACK + DECKER BDEG400 может быть лучшей угловой шлифовальной машиной для вас, если доступность превышает ваш список требований.Если вы надеетесь шлифовать бетон или металл, вам может понадобиться модель для тяжелых условий эксплуатации, но для легких домашних задач BDEG400 идеально подходит.

Кнопка включения в одно касание проста в использовании и позволяет быстро выключить. Эргономичная трехпозиционная боковая рукоятка позволяет настраивать захват инструмента, а прилагаемый гаечный ключ позволяет заменять диск без особых проблем.

Плюсы

  • Кнопка включения в одно касание
  • Легкий

Минусы

  • Требуется гаечный ключ для замены дисков (в комплекте)

Внимание компании Makita к деталям на угловой шлифовальной машине 9557PBX1 делает ее надежным и мощным соперником.

  • Двигатель 7,5 А
  • Весит 4,5 фунта
  • Функция блокировки для непрерывной работы
  • Переключатель постоянного / переменного тока
  • Очень большой подрулевой переключатель
  • Алюминиевый корпус в комплекте
  • 11000 об / мин
  • Пять шлифовальных кругов и алмазный диск

От лабиринтной конструкции, которая поддерживает двигатель и подшипники в чистоте, до легкой конструкции (он весит 4,5 фунта) — у Makita есть 9557PBX1. Двигатель на 7,5 А обеспечивает скорость 11000 об / мин и имеет очень большой лопаточный переключатель. для удобства эксплуатации.

Переместите боковую рукоятку туда, где она наиболее удобна с точки зрения эргономики, зафиксируйте ее для непрерывной работы, если это необходимо, и будьте готовы взяться за дело и завершить любой проект углового шлифования, который неожиданно возникнет. Алюминиевый чемодан для инструментов также является приятной особенностью, так же как и шлифовальные круги в комплекте, которые помогут вам начать работу сразу же по прибытии.

Плюсы

  • Фиксатор
  • Включает алюминиевый корпус
  • В комплект входят диски и алмазный диск

Минусы

  • Для замены лезвия требуются инструменты

Если вам больше всего нравится работать без аккумулятора, то Makita XAG09Z — это гибкая и технологически ориентированная угловая шлифовальная машина для вашего ящика с инструментами.

  • Электрический тормоз для быстрой остановки
  • Технология активной обратной связи (AFT)
  • Автоматическое изменение скорости
  • Бесщеточный двигатель
  • Весит 5,7 фунтов
  • Светодиодный индикатор уровня заряда
  • Инструмент неизолированный
  • Поставляется со шлифовальным кругом INOX и отрезным кругом

Makita называет свой XAG09Z угловой шлифовальной машиной и отрезной моделью, и они включают в себя оба типа колес с чистым инструментом. Используйте любую батарею на 18 В из вашей коллекции, чтобы включить ее, и наслаждайтесь такими техническими функциями, как электрический тормоз для быстрой остановки и технология активной обратной связи, которая предотвращает травмы и повреждения, останавливая инструмент, если колесо останавливается с усилием.

Эффективность — ключ к бесщеточному двигателю, а технология автоматического изменения скорости помогает максимально эффективно использовать оставшееся время автономной работы. Скорость и крутящий момент автоматически регулируются для обеспечения максимальной производительности в любых условиях.

Плюсы

  • Автоматическое изменение скорости / крутящего момента
  • Электрический тормоз
  • Переносной аккумулятор

Минусы

Makita XAG09Z Бесщеточная аккумуляторная угловая шлифовальная машина | Zoro.com

Он приводится в действие бесщеточным двигателем Makita для увеличения времени работы, увеличения мощности и скорости, а также увеличения срока службы инструмента.Для наиболее требовательных приложений эксклюзивная технология автоматического изменения скорости Makita автоматически регулирует скорость и крутящий момент во время работы для достижения оптимальной производительности.

Проверить цену Купить на Amazon.com

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

6. Угловая шлифовальная машина Hitachi G12SR4 (Снято с производства)

Компактная, но мощная угловая шлифовальная машина Hitachi G12SR4 предлагает функции, необходимые для работы в тяжелых условиях.

  • Двигатель 6,2 А
  • Максимальная выходная мощность 980 Вт
  • Замок шпинделя
  • Блокировка спускового крючка
  • Устройство быстрого отключения
  • Съемная боковая ручка
  • Весит 4 фунта
  • Включает корпус и пять колес

Построенный как танк, но удивительно легкий для своей массы, шлифовальный станок Hitachi G12SR4 обладает основными функциями, необходимыми каждому мастеру для самостоятельной работы. Механизм фиксации позволяет комфортно измельчать, не используя обе руки для управления выключателем питания, а опция быстрого отключения также упрощает перерыв.

Блокировка шпинделя упрощает замену принадлежностей, а угловая шлифовальная машина поставляется с пятью колесами и пластиковым футляром для переноски. Единственный недостаток, который мы видим, заключается в том, что использовать выключатель питания неудобно при попытке обращаться с кофемолкой, особенно в перчатках.

Плюсы

  • Блокировка шпинделя для легкой замены принадлежностей
  • Механизм запирания

Минусы

  • Неправильное расположение выключателя питания
Угловая шлифовальная машина Hitachi G12SR4 | Амазонка

Эта угловая шлифовальная машина удаляет ребра отливки, обрабатывает различные виды стали, бронзы и алюминия, а также отливки, шлифует сварные профили, профили, вырезанные с помощью ацетиленовой горелки, синтетические смолы, сланец, кирпич и мрамор.Благодаря небольшому диаметру рукоятки, высокой выходной мощности и устойчивости к перегрузкам он обеспечивает отличные характеристики.

Купить на Amazon.com

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

26.10.2021 01:01 GMT

Беспроводная и полностью портативная угловая шлифовальная машина PCC761 20V MAX компании Porter-Cable может быстро выполнить множество домашних работ.

  • 8,500 об / мин
  • Замок шпинделя
  • Трехпозиционная боковая ручка
  • Защитный кожух без инструментов
  • Два отрезных и один шлифовальный круг
  • Только инструмент
  • Односкоростной

Для шлифования поверхностей и резки менее стойких материалов Porter-Cable PCC761B обеспечивает мощность и удобство, которые необходимы большинству домашних мастеров.Просто возьмите аккумулятор на 20 В и вставьте его, и PCC761B готов к шлифовке и резке. Однако подумайте о некоторых резервных батареях, поскольку кофемолка имеет тенденцию довольно быстро разряжать их.

Односкоростной режим справляется с большинством задач, но недостатком беспроводного подключения в Porter-Cable является снижение выходной мощности. Для большинства задач, кроме резки арматуры и бетона, PCC761B обеспечивает достаточную производительность.

Плюсы

  • Переносной аккумулятор
  • Замена принадлежностей без инструментов

Минусы

  • Только инструмент
  • Быстрая разрядка аккумулятора

Сравнение опций

Продукт Двигатель Источник питания Диски Подходит для…
Электрическая угловая шлифовальная машина Meterk 6 ампер 120V проводной 3 шлифовальных и 3 отрезных Мелкие домашние дела
DeWalt DWE402 11 ампер 120V проводной Без дополнительных принадлежностей Работа в тяжелых условиях
ЧЕРНЫЙ + ДЕКЕР BDEG400 6 ампер 120V проводной Один шлифовальный круг Только легкие задачи
Макита 9557PBX1 7.5 ампер 120V проводной Пять 4 ½-дюймовых колес плюс алмазный диск Makita Черновая резка
Макита XAG09Z Бесщеточный 18 В беспроводной Шлифовальный и отрезной круг INOX Работа от аккумулятора и задачи отключения
Hitachi G12SR4 6,2 усилитель 110V проводной Пять абразивных кругов Тяжелые работы в тяжелых условиях
Портер-кабель PCC761B Высокая производительность 8500 об / мин 20V MAX беспроводной Один отрезной и два шлифовальных круга Домашние задания

Последние мысли

Выбор подходящей угловой шлифовальной машины — первый шаг к решению даже самых сложных задач.Выбрав лучший инструмент для работы, важно ознакомиться с инструкциями производителя и информацией по технике безопасности.

Многие угловые шлифовальные машины поставляются с небольшим количеством колес, поэтому очень важно найти подходящую замену — в противном случае диски могут летать, что представляет опасность для вас и всех, кто находится в непосредственной близости. Однако если у вас под рукой подходящее оборудование, вы сможете без проблем работать (или нарезать) с помощью наших семи лучших вариантов для лучших угловых шлифовальных машин.

Вам также может быть интересно:

Как выбрать кофемолку

Если вы ценитель кофе, который не может начать свой день без отличной чашки java, то покупка собственной кофемолки, вероятно, будет отличной идеей! Затем вы контролируете тип помола кофейных зерен, ваш вкус, крепость заваривания и, конечно же, температуру вашего любимого кофейного напитка.

На рынке представлены кофемолки различных форм, стилей и конструкций. Выбирая идеальную кофемолку, сначала учитывайте свои потребности, а затем определитесь со своим бюджетом. Перед покупкой новой кофемолки также следует учитывать сорт кофе, который вы пьете, и его количество.

Почему вам нужна личная кофемолка

Если вы наслаждаетесь чашкой кофе и цените его вкус, восприятие этого напитка улучшится только в том случае, если у вас будет собственная кофемолка.Вот несколько причин, по которым вам будет полезно иметь собственную кофемолку для измельчения собственных зерен.

Предупреждение: Привет! этот пост может содержать партнерские ссылки, которые приведут вас к интернет-магазинам, продающим товары и услуги. Если вы нажмете на один и что-то купите, я могу заработать комиссию, подробности см. В разделе «Раскрытие информации для аффилированных лиц».

Кофейные зерна из магазина не всегда свежие в молотом виде!

Нестабильное качество молотого кофе.

Вы можете приготовить себе кофе лучшего качества!

Ваш домашний эспрессо лучше, чем купленный в магазине!

Что следует учитывать при выборе кофемолки

При выборе кофемолки, которая лучше всего подходит для ваших нужд, необходимо учитывать множество факторов. Кроме того, на рынке существует множество форм и стилей, которые предлагают различные функции, помимо простого измельчения ваших любимых кофейных зерен.

Это факторы, которые следует учитывать при выборе кофемолки.

Каков ваш бюджет на кофемолку?

Кофемолки стоят недешево. Поэтому, прежде чем покупать кофемолку, исследуйте ее и найдите ту, которая соответствует вашим потребностям и карману. На шлифовальный станок высокого класса стоит потратить деньги, поскольку он более долговечен и прослужит дольше при правильном уходе.

Вы ​​получите максимальную отдачу от кофейных зерен, используя более дорогую модель. Однако вы не получите полного вкуса высококачественных кофейных зерен, используя более дешевые модели, поэтому покупайте лучшее, что вы можете себе позволить.

Также помните, как часто вы собираетесь использовать машину. Если вы тратите много денег на кофемолку , вам нужно часто ее использовать , чтобы окупить свои деньги. Если вы не так часто пьете кофе, возможно, вам стоит купить более дешевую модель.

Ножевые кофемолки

более доступны по цене, а жерновы более дорогие — см. Наше руководство по кофемолке далее в этом посте.

Какой размер помола вам нужен?

Чтобы добиться наилучшего восхитительного вкуса кофейных зерен, вам нужен правильный размер помола для получения мелкой и однородной кофейной гущи.Кофейные зерна всегда следует измельчать непосредственно перед приготовлением кофе, чтобы придать ему великолепный вкус и фантастический насыщенный кофейный аромат.

Ключ к удивительной, вкусной чашке кофе — это размер помола . Поэтому, если вы любитель эспрессо, вам следует купить кофемолку, которая будет производить однородную мелкую кофейную гущу.

Некоторые кофемолки предлагают различные настройки для получения идеальной консистенции для самых разных сортов кофе. Предлагаются два различных типа настройки помола:

Ступенчатые кофемолки — предлагают набор доступных настроек для измельчения кофейных зерен

Бесступенчатые шлифовальные машины — предлагают больше возможностей, позволяющих выбирать из ряда настроек.Этот вариант — лучший выбор, так как ваши возможности безграничны.

Какая емкость должна быть у кофемолки?

Если вы делаете себе только чашку кофе, вам понадобится кофемолка небольшой емкости. Но если вы регулярно варите кофе для коллег или соседей по комнате, тогда вам потребуется более мощная машина.

Кофемолка может вместить только определенное количество кофе за раз. С каждой чашкой свежего кофе следует использовать новый молотый кофе, никогда не используйте старые повторно!

Нужна высокоскоростная шлифовальная машина?

Кофемолки с тихоходными двигателями или кофемолки с прямым приводом лучше, чем высокоскоростные кофемолки.Высокоскоростные кофемолки не только дешевле, но и производят больше тепла, которое может сжечь кофейные зерна! Подгоревшие кофейные зерна ужасно пахнут и, очевидно, не дают кофе хорошего вкуса!

Тепло влияет на вкус чашки кофе. Если в процессе помола кофейные зерна становятся слишком горячими, они подгорают. В более дорогих продуктах есть встроенные регуляторы скорости, позволяющие снизить нагрев кофемолки и предотвратить подгорание кофейных зерен.

Кофемолки, не имеющие встроенного регулятора скорости, должны управляться вручную. , поэтому вам нужно остановить и запустить машину, чтобы зерна не подгорели.Этот процесс остановки и запуска приведет к очень быстрому износу машины.

Возможно, стоит потратить дополнительные деньги на качественную машину со встроенным регулятором скорости.

С учетом дизайна и удобства кофемолки

Поскольку кофемолки бывают разных форм, стилей и цветов, они должны соответствовать вашему стилю и сочетаться с другими кухонными приборами.

Купите кофемолку, которая легко чистится . Поскольку кофемолка может быть сложной в использовании, очистка машины должна быть быстрой и легкой.Если кофемолку трудно чистить, она будет раздражать вас каждый раз, когда вы ее используете, и вы, вероятно, не будете использовать ее так часто, как предполагали.

Если ваша кофемолка будет стоять на вашей столешнице, она должна быть хорошо выглядит и функциональна! Найдите время, чтобы найти красивую, стильную машину и заявить о себе на своей кухне!

Если вам не нужен громкий шум каждое утро и вам нужна более тихая кофемолка, тогда купите жерновую кофемолку, которая намного тише, чем лопастная кофемолка .Посетите местный универмаг и опробуйте машины, чтобы выбрать наиболее подходящую для вас.

Сколько места у вас есть для кофемолки?

Большинство кухонь имеют ограниченное пространство прилавка или шкафа, поэтому следует учитывать размер машины. Кофемолки не особо большие, но занимают место. Если кофемолка стоит рядом с кофемашиной или эспрессо-машиной, сначала измерьте площадь, а найдите кофемолку, подходящую для этого места.

Некоторые конструкции предназначены для крепления к стене для дополнительного удобства. Эти кофемолки бывают разных размеров и могут быть установлены рядом с розеткой, если требуется питание. Ручная кофемолка — отличная новинка, которую можно установить в зоне для развлечений на открытом воздухе, чтобы удивить ваших гостей домашним свежемолотым фирменным кофе!

Как работают кофемолки?

Как мы уже упоминали ранее, существует множество различных стилей кофемолок.Это включает в себя их работу и питание. Большинство кофемолок работают от электричества, но на рынке есть несколько, которые управляются вручную.

Ручные кофемолки

Ручные кофемолки

идеально подходят для людей, которые находятся в пути или которым просто нужна универсальность портативной кофемолки, когда она им нужна. Ручные шлифовальные машины идеальны во время перебоев в подаче электроэнергии, их можно настроить на любой размер помола, они дешевле электрических шлифовальных машин и очень тихие!

Электрические кофемолки

Электрические кофемолки

удобны, предлагают больше настроек помола, чем ручные кофемолки, и могут измельчать большие или отдельные количества по мере необходимости.Качественные электрические кофемолки дороги, но прослужат долго, поскольку сделаны из прочных материалов, а запчасти легко доступны. Они громче, чем ручные шлифовальные машины, требуют стабильного электроснабжения, а их кофемолки быстро изнашиваются!

Какие типы кофемолок существуют?

Кофемолки бывают двух типов, каждый со своим уровнем качества. Заусенец или лезвие определяет помол, консистенцию и вкус.

Большинство лезвий и жерновов кофемолок изготавливаются из нержавеющей стали или керамики.Керамика прослужит дольше, но может расколоться или сломаться, а значит, ремонт будет дороже. Кофемолки из нержавеющей стали более распространены . Запасные части легко найти, но через несколько лет их нужно будет заменить.

Лезвие кофемолки
Кофемолки с лезвиями

имеют одно лезвие, похожее на лезвие блендера. Лезвие очень быстро режет кофейные зерна, но помол часто бывает неравномерным и грубым, что приводит к горькому вкусу пива.Чтобы избежать перегрева зерен, попробуйте взбивать кофейные зерна короткими порциями.

Для получения более мелкого помола вам потребуется более продолжительное время работы кофемолки. Некоторые модели стандартно поставляются с функцией таймера, помогающей на этом этапе.

Преимущества ножевых кофемолок — дешевле и доступнее, чем кофемолки с жерновами, что делает их лучшим вариантом для начинающих ценителей кофе. Их легко использовать и чистить!

Недостатки ножевой кофемолки — неравномерный помол, что может быть проблемой при приготовлении специальных сортов кофе, таких как эспрессо, где требуется более тонкий помол.

Кофемолки Burr
Кофемолки

Burr имеют две жернова, которые измельчают кофейные зерна. Один прикреплен к двигателю и вращается, а другой остается неподвижным. Этот тип кофемолки обеспечивает более однородный помол, поскольку при помоле кофейных зерен воздействие не ограничивается одной конкретной точкой.

Преимущества кофемолки с жерновами — они обеспечивают лучшую консистенцию, и у вас больше контроля над помолом.

Недостатки кофемолок с жерновами — они крупнее, тяжелее и дороже ножевых кофемолок.Запасные части найти сложно.

Шлифовальные машины для заусенцев доступны в двух различных типах фрез:

Кофемолки с плоскими заусенцами

Центробежная сила продвигает кофейные зерна к зубцам жернова. Профиль сетки можно отрегулировать, сдвинув диски ближе друг к другу для получения более мелкого помола и дальше друг от друга для более крупного помола. Кофемолки с плоскими жерновами дешевле, чем кофемолки с коническими жерновами, и их необходимо будет заменять после 440–1320 фунтов (250–600 кг) кофе.Кофемолки с плоскими жерновами — более дорогой вариант.

Кофейные кофемолки с коническими жерновами

Кофемолки с коническими жерновами обеспечивают более точный помол, поскольку их можно регулировать по ступеням. В то время как режущая поверхность плоской фрезы параллельна, коническая фреза имеет режущую поверхность около 60 градусов. Жернова на конической поверхности жерновов необходимо заменять каждые 1600–2200 фунтов (750–1000 кг) кофе. Шлифовальные машины с коническими жерновами более доступны по цене, чем плоские, и работают тише.

Мельницы для кофе эспрессо

Кофемолки для эспрессо

— это шаг вперед по сравнению с кофемолками с жерновами для приготовления кофейных напитков. Размер помола можно отрегулировать для получения идеального густого сладкого эспрессо! Хотя кофемолка для эспрессо — это качественная машина, предназначенная для определенной цели, она дорогая и ее трудно чистить!

Дорожные кофемолки

Дорожная кофемолка — это, по определению, портативная портативная кофемолка, идеально подходящая для путешественника, который хочет наслаждаться своим пивом, где бы он ни находился! Дорожная кофемолка с ручным жерновом удобна и недорога, обеспечивая портативный кофе в течение всего дня!

Какая кофемолка лучше всего использовать дома?

Поскольку кофемолка может быть дорогостоящим вложением, вам следует не торопиться, решая, какой тип лучше всего подходит для вас.Вот краткое руководство по некоторым из лучших кофемолок, доступных на рынке.

Мельница для ароматизации Wilfa Svart

Wilfa — норвежская компания, которая является ведущим поставщиком малогабаритных электроприборов. Кофемолка Svart aroma — это стильная электрическая кофемолка, предназначенная для любителей кофе начального уровня. Эта кофемолка в виде жерновов имеет пять различных размеров помола , что обеспечивает правильный помол для различных техник заваривания, от френч-пресса до эспрессо.

Функция таймера этой кофемолки позволяет предварительно запрограммировать время помола, позволяя вам установить время для помола любого количества кофейных зерен, которое вам нужно.

Емкость этой кофемолки, одобренная Европейским центром пивоварения кофе, составляет 250 г / м2. Эффективный двигатель постоянного тока обеспечивает достаточно тепла, чтобы обеспечить полный вкус кофейных зерен.

Кофемолка Krups F203

Krups — немецкий бренд, предлагающий высокие стандарты качества.Их прочные и точные изделия продуманы до мельчайших деталей, поэтому пользоваться ими приятно. Качество продукта соответствует тому виду, который вы ожидаете от немецкого машиностроения.

Кофемолка Krups F203 оснащена лезвием из нержавеющей стали , предназначенным для быстрого и равномерного помола, позволяя производить идеальный помол для идеальной чашки кофе менее чем за десять секунд. Он обладает большой мощностью помола, достаточной для измельчения кофейных зерен на 12 чашек кофе, но он может измельчать меньшие количества, чтобы каждый раз производить одну идеальную чашку эспрессо!

Измельчитель Krups F203 очень универсален и может использоваться для измельчения орехов, семян, трав и специй без потери вкуса! Он оснащен защитным выключателем, активируемым крышкой, который предотвращает вращение лезвий, если крышка не находится на месте.Компактная машина Krups F203 легко хранится в машине , что делает ее идеальной для домашнего пользователя.

Кофемолка из нержавеющей стали Porlex Mini

Это идеальная переносная ручная дорожная кофемолка! Сделанная в Японии, эта кофемолка имеет прочный корпус из нержавеющей стали и достаточно компактна, чтобы легко поместиться в сумке для переноски ! Керамические конические жернова обеспечивают широкий спектр помола от френч-пресса до порошка, что делает эту кофемолку удобной и надежной для любого путешественника.

Заключение

Если вы собираетесь потратить много денег на кофемолку, сначала проведите исследование. Просмотрите онлайн-обзоры машины, которую вы рассматриваете, и узнайте, что говорят другие люди.

Существует так много машин с новыми, обновленными конструкциями, которые регулярно выпускаются производителями, поэтому убедитесь, что вы выбрали идеальную машину, соответствующую вашим потребностям и привычкам питья.

Измельчив собственные кофейные зерна и заварив свой собственный кофе, вы сможете приготовить свой собственный фирменный кофе, который идеально подходит для вас!

Простая угловая шлифовальная машина. Руководство по покупке

Спросите любого специалиста по мастерской о шлифовальных машинах, и они обычно приходят на ум — это ручная угловая шлифовальная машина — универсальный инструмент, который легко использовать для самых разных операций по резке, шлифованию и формованию.

Если вы работаете с деревом, металлом или камнем, есть круглошлифовальный круг, который значительно облегчит вашу жизнь и считается «незаменимым инструментом» в сумке с инструментами слесаря.

Угловые шлифовальные машины важны с точки зрения безопасности: Угловые шлифовальные машины являются мощным инструментом для своего размера, поскольку диски вращаются со скоростью до 8000 об / мин. При использовании всегда убедитесь, что у вас есть защита для глаз, так как при ее использовании мусор, искры и фрагменты будут вылетать с большой скоростью.

Угловые шлифовальные машины не зря имеют защиту, и работать без нее, как правило, не рекомендуется. Безопасность является приоритетом при использовании угловой шлифовальной машины — не забудьте вложить средства в средства защиты органов слуха и глаз.

Угловые шлифмашины и прямые шлифовальные машины

Существует несколько различных шлифовальных машин, и сравнение трех основных типов поможет вам лучше понять, что такое угловые шлифовальные машины и почему они обычно предпочтительнее двух других типы.

Угловые шлифовальные машины: Называются так для угла в 90 градусов, который зубчатая головка и прикрепленный диск образуют, когда их держите в руке.Скорее всего, этот термин появился, чтобы отличить их от прямой шлифовальной машины, которая принимает диски и колеса прямо на конце инструмента.

makita.com

Прямые шлифовальные машины: Прямые шлифовальные машины имеют круг под углом 90 градусов (по сравнению с угловыми шлифовальными машинами), что делает их полезными для шлифования внешних кромок деталей и внутренних частей деталей при использовании другого шлифовального камня. прилагается. Угол делает его полезным для различных проектов, где угловая шлифовальная машина может быть немного сложной в использовании.

boschtools.com

Шлифовальные машины: Шлифовальные машины работают примерно так же, как и прямые шлифовальные машины, но вместо абразивных дисков они используют плашки, которые в действии работают как сверло. Обычно используемые абразивы меньше по размеру, чтобы проникать в более узкие области, и отлично подходят для удаления заусенцев с неровных кромок металла.

boschtools.com

Для чего можно использовать угловую шлифовальную машину?

Угловые шлифовальные машины изначально были разработаны для абразивных дисков, но их универсальность и популярность побудили производителей адаптировать их и для широкого круга других применений.

Выбор угловой шлифовальной машины

Угловые шлифовальные машины — относительно недорогие инструменты, и на первый взгляд все они очень похожи друг на друга, что возникает соблазн просто выбрать первую дешевую шлифовальную машину, которую вы сможете найти, и сразу приступить к работе. .

Несмотря на то, что марки угловых шлифовальных машин во многом схожи, вы также должны учитывать, что большая часть работы, которую вы будете выполнять с угловыми шлифовальными машинами, требует от вас работы с ними в течение длительного времени.

В отличие, скажем, от сверла, в котором вы используете его для размещения отверстия и крепежа, и все готово, использование угловой шлифовальной машины означает выполнение нескольких проходов по заготовке с помощью небольшого ручного инструмента — и часто в течение нескольких часов.

Долговечность важна при выборе угловой шлифовальной машины, поэтому убедитесь, что вы получаете угловую шлифовальную машину нужного размера с нужной мощностью, подходящей для вашего проекта.


Малая угловая шлифовальная машина:

Как правило, небольшая угловая шлифовальная машина — это устройство, которое принимает диски размером семь дюймов или меньше. Они полезны для самых разных операций по резке и шлифованию, особенно когда важны портативность и маневренность.

Это наиболее распространенные типы угловых шлифовальных машин, которые используются сегодня.Двумя наиболее популярными размерами являются шлифовальные машины размером 4 дюйма или 4 1/2 дюйма.

Обычно они имеют длину чуть более 12 дюймов и имеют самый широкий выбор источников питания. Их можно найти в электрических версиях (с проводом), беспроводных версиях и пневматических (сжатый воздух) версиях.

Маленькие угловые шлифовальные машины могут работать с колесами диаметром до 7 дюймов, а самые маленькие устройства могут работать только с 3-дюймовыми дисками для более детальной работы.

Особенности, которые нужно искать в малых угловых шлифовальных машинах:

  • Бесщеточные двигатели на угловых шлифовальных машинах исключают необходимость замены щеток, и они позволяют беспроводным моделям работать более эффективно, охлаждают и продлевают срок службы двигателя инструмента.
  • Тормоза с обратным ходом останавливают колесо, когда инструмент чувствует, что произошло заедание, не позволяя инструменту вырваться из рук.
  • Двухступенчатые триггеры требуют, чтобы вы сначала выключили предохранительный выключатель, прежде чем триггер сможет запустить инструмент, что снижает риск случайного запуска, особенно при замене дисков.
  • Контроль вибрации помогает предотвратить онемение руки и облегчает неприятные ощущения от инструмента, особенно если вы используете его в течение длительного времени.
  • Переменная скорость позволяет управлять скоростью диска с помощью спускового крючка, позволяя снизить скорость в случае перегрева или замедлить работу с полировальным диском.

Сетевые, аккумуляторные и пневматические угловые шлифовальные машины

Сетевые угловые шлифовальные машины: Сетевые угловые шлифовальные машины должны быть подключены к розетке, прежде чем они смогут работать. Их преимущество очевидно — неограниченное время работы и постоянная мощность, когда вам это нужно. Они также более легкие по сравнению с беспроводными моделями и, как правило, дешевле в эксплуатации.

Конечно, вы должны находиться в пределах досягаемости подходящей розетки, если вы собираетесь использовать сетевую угловую шлифовальную машину, и также существует небольшой риск случайно разрезать шнур питания.

Аккумуляторные угловые шлифовальные машины: Аккумуляторные или аккумуляторные угловые шлифовальные машины берите с собой источник питания. Для работ на месте, требующих использования шлифовальной машины по лестнице или на строительных лесах, аккумуляторная шлифовальная машина может быть невероятно удобной. Благодаря современным бесщеточным электродвигателям и литий-ионным батареям они также работают в течение длительного времени между подзарядками.

Однако, как и в большинстве беспроводных моделей, технология быстрой подзарядки дошла до минимума в сокращении времени простоя при зарядке инструмента. Ожидайте, как минимум, полчаса, чтобы получить приличный заряд разряженного аккумулятора на 6 Ач. Кроме того, они весят как минимум на два фунта больше, чем аналогичная небольшая угловая шлифовальная машина с питанием от сети.

Пневматические угловые шлифовальные машины: Пневматические угловые шлифовальные машины выводят идею сетевой угловой шлифовальной машины на совершенно новый уровень. Для работы их необходимо подключить к подходящему воздушному компрессору, но как только вы это сделаете, они станут самыми легкими угловыми шлифовальными машинами, которые у вас есть.Без батарей и электродвигателей все происходит за счет давления воздуха.

Это также одни из самых дешевых угловых шлифовальных машин, которые вы можете получить — после того, как вы вложите деньги в надлежащий воздушный компрессор.


Средние и большие угловые шлифовальные машины

Угловые шлифовальные машины, которые работают только с 7-дюймовыми дисками, считаются средними, в то время как те, которые могут работать с 7-дюймовыми и 9-дюймовыми дисками, относятся к большой категории. Эти шлифовальные машины больше предназначены для глубоких резов и обработки больших поверхностей за один проход, и у них есть соответствующая мощность.

Большинство средних и больших угловых шлифовальных машин относятся к сетевому типу с мощными двигателями для такого небольшого размера. Хорошая угловая шлифовальная машина среднего размера, например, оснащена электродвигателями мощностью 3 или более лошадиных сил — такой же мощности, какой вы ожидаете, например, от промышленного рубанка.

Большие угловые шлифовальные машины поставляются с двигателями мощностью более 5 л.с., и это может быть тяжелой стороной. Маленькая угловая шлифовальная машина может весить чуть больше 5 фунтов — для сравнения, большая угловая шлифовальная машина может весить почти 15 фунтов и иметь длину более 20 дюймов.

Функции, которые нужно искать:

  • Защита от перегрузки обеспечивает безопасность мощного двигателя шлифовального станка при его работе под большой нагрузкой.
  • Поскольку более крупные угловые шлифовальные машины поставляются только с щеточными двигателями, функция автоматического отключения, сообщающая о необходимости замены щеток двигателя, помогает защитить двигатель от повреждений.
  • Регулируемые или съемные боковые ручки позволяют использовать инструмент в ограниченном пространстве.
  • Вакуумная насадка позволяет подключить кофемолку к пылесосу, чтобы убрать разлетающийся мусор и пыль.

Как сравнить угловые шлифовальные машины:

При сравнении различных угловых шлифовальных машин есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание:

РАЗМЕР ДИСКА

Размер диска определяет, какие диски вы можете использовать с вашим угловая шлифовальная машина, и насколько глубокий пропил вы можете с ней сделать. Диски диаметром 7 дюймов и более позволяют работать с большей площадью поверхности за каждый проход, но вам нужно будет приобрести более тяжелую и более дорогую угловую шлифовальную машину.

POWER

Мощность для угловой шлифовальной машины обычно указывается в ваттах (Вт) и обычно указывается как максимальная выходная мощность — максимальная мощность, которую ваша шлифовальная машина может выдать без использования.

Для моделей с проводом входная мощность указывается в амперах (А), а в беспроводных моделях входная мощность указывается в вольтах (В). Расход для пневматических угловых шлифовальных машин указывается в кубических футах в минуту, часто вместе с указанием рекомендуемого рабочего давления в фунтах на квадратный дюйм (PSI).

Средние и большие угловые шлифовальные машины также указывают мощность в лошадиных силах (л.с.), что упрощает сравнение с использованием меньших значений. 1000 Вт или 1 кВт составляет около 1,34 л.с.

СКОРОСТЬ

Сравнивая скорость между моделями угловых шлифовальных машин, имейте в виду, что те, которые могут работать с меньшими дисками, могут выдавать более высокие обороты в минуту, чем более крупные модели.Скорость вращения угловой шлифовальной машины в минуту (об / мин) часто выражается в терминах «скорость холостого хода», то есть максимально быстрое вращение, которое она может сделать без установленного диска.

Средние угловые шлифовальные машины имеют двигатели, которые могут работать со скоростью более 8000 об / мин, в то время как большие угловые шлифовальные машины имеют более медленный темп, около 6000 об / мин, но для большей мощности.

Краткий обзор различных существующих шлифовальных кругов:

Большинство угловых шлифовальных машин могут использовать любой тип диска или круга, если он подходящего размера. Некоторые круги, такие как полировальные и полировальные круги, предназначены для работы на низкой скорости.

*** Не используйте диски и круги иначе, чем по их прямому назначению — например, с использованием отрезных дисков для шлифования. Когда вы это сделаете, вы рискуете разбить диск и повсюду разлетаться осколки.

Как выбрать лучшее / Помощь и совет

Не можете понять, какая угловая шлифовальная машина вам нужна для выполнения поставленной задачи? SGS Engineering составила это руководство, чтобы помочь вам выбрать, какую угловую шлифовальную машину купить.

Вы слышали, насколько универсальной и полезной может быть угловая шлифовальная машина в домашних условиях, и теперь вам нужно решить, какую угловую шлифовальную машину вам следует купить.Есть масса информации и буквально тысячи электроинструментов на выбор — иногда сложно понять, с чего начать! Каждый существенный ящик для инструментов должен содержать хотя бы один, но вопрос в том, какая угловая шлифовальная машина мне нужна? Не смотрите дальше; Это подробное руководство для покупателя составлено с единственной целью — предоставить вам всю информацию, необходимую для принятия обоснованного решения о покупке.

Зачем покупать угловую шлифовальную машину?

Угловые шлифовальные машины можно встретить на стройплощадках, в гаражах, мастерских по металлообработке или в любом другом месте, где кто-то может разрезать, удалить или разгладить лишний материал.Будь вы ремесленником или заядлым домашним мастером, угловая шлифовальная машина — идеальный инструмент для тех, кто серьезно относится к шлифовке, резке или полировке.

Электрический шлифовальный станок — один из самых универсальных электроинструментов в любом арсенале, он работает за счет использования быстро вращающейся зубчатой ​​головки и сменных абразивных кругов. В зависимости от установленной головки вы можете резать, полировать, шлифовать и шлифовать огромное количество материалов. Общие проекты, для которых вы, возможно, захотите использовать шлифовальный станок, включают резку металлических стержней, болтов и листовых материалов, обрезку камня и керамической плитки или удаление краски и ржавчины с металлов.

Это только начало задач, которые может решить угловая шлифовальная машина: от заточки тупого инструмента до полировки автомобиля — с правильной абразивной головкой возможности практически безграничны. На рынке представлены тысячи принадлежностей для дисков и кругов, но самые распространенные из них включают абразивные шлифовальные диски, отрезные диски, шлифовальные камни, полировальные диски, шлифовальные диски и круги с проволочной щеткой.

Хотите узнать больше о том, что можно делать с угловой шлифовальной машиной? Мы собрали коллекцию удобных практических руководств с подробными пошаговыми инструкциями для некоторых важных домашних заданий.Взгляните сюда.

На что обращать внимание и полезные термины

Как и во многих других электроинструментах, с угловыми шлифовальными машинами связано много жаргона и незнакомых терминов. Несмотря на то, что характеристики всех различных кофемолок сильно различаются, есть несколько полезных терминов и функций, которые помогут вам проанализировать варианты и выбрать именно то, что вам нужно. Итак, вот на что обращать внимание при совершении покупок:

Диск / головка / колесо

Эти три термина используются как синонимы в отношении угловых шлифовальных машин.Шлифовальные машины бывают разных размеров, но наиболее распространены размеры 115 мм (4 ½ дюйма) и 230 мм (9 дюймов). Вы можете приобрести разные диски / головки / колеса в зависимости от задачи, которую хотите выполнить — просто убедитесь, что они подходящего размера для вашей кофемолки!


Мощность

Чем выше мощность электроинструмента, тем больше мощности он может использовать. Шлифовальным машинам с большими дисками / колесами потребуется более высокая мощность. Выражается в ваттах или Вт.

Фиксатор шпинделя

Механизм блокировки шпинделя обеспечивает сверхбыстрое снятие и замену принадлежностей, предотвращая вращение шпинделя круга.Однако система оснащена металлической гайкой, предназначенной для предотвращения любого риска блокировки системы во время работы инструмента.

Дополнительная ручка

Эта полезная функция, которую иногда называют просто боковой рукояткой, может быть установлена ​​слева или справа от инструмента для левшей и правшей. Некоторые шлифовальные машины, такие как беспроводная 115-миллиметровая угловая шлифовальная машина Ryobi ONE + 18V, имеют трехпозиционную ручку для большей маневренности.

Итак, независимо от того, будете ли вы резать, шлифовать, затачивать, шлифовать, чистить или полировать, мы уверены, что у нас найдется что-то из линейки угловых шлифовальных машин SGS для вас.Узнайте больше о наших шлифовальных машинах ниже.

Выбор правильного инструмента

Чем больше шлифовальный круг, тем больше мощности потребуется шлифовальному станку, поэтому, если вы ищете шлифовальный станок с головкой 228 мм, обратите внимание на инструмент с более высокой мощностью. Инструмент большего размера означает, что вы сможете быстро покрыть большую площадь поверхности, поэтому, если вы собираетесь в основном вырезать раствор или работать с листовыми материалами и плитами.

Угловая шлифовальная машина меньшего размера 115 мм означает более универсальный электроинструмент.С меньшим отрезным диском вы получите более высокий уровень точности, поэтому, если вы хотите иметь возможность обрезать плитку по форме, точить лезвия или резать и шлифовать более сложные проекты по камню и металлу, мы рекомендуем 115-миллиметровый шлифовальный станок. Эти более мелкие инструменты, как правило, более легкие и немного более легкие в использовании, независимо от вашего уровня опыта.

Milwaukee M18CAG115XPDB-0 18V Топливный измельчитель с гайкой Fixtec и БЕСПЛАТНЫМ футляром

  • Глубина резания (мм) — 28
  • Диаметр диска (мм) — 115
  • Скорость холостого хода (об / мин) — 8500
  • Вибрационное шлифование [м | с²] — 2.11
  • Напряжение (В) — 18
  • Размер шпинделя — M14
  • Тип переключателя — Лопастной переключатель
  • 3 года гарантии

Лопастной переключатель измельчителя топлива Milwaukee M18CAG115XPDB-0 идеально подходит для резки с помощью диска диаметром 1 мм и обработки поверхности с помощью лепестковых колес. Шлифовальный станок оснащен мощным бесщеточным двигателем, который позволяет эффективно шлифовать, резать и препарировать с превосходным крутящим моментом при остановке, а шлифовальный станок имеет в 2 раза больше времени работы, что помогает повысить производительность.

Kielder KWT-007-06 18V Профессиональная угловая шлифовальная машина 115 мм для тяжелых условий эксплуатации

  • Макс.диаметр колеса — 115 мм / 4-1 / 2 дюйма
  • Скорость холостого хода — 8700 об / мин
  • Вес (с аккумулятором) — 2,4 кг
  • Двигатель — Цифровой бесщеточный
  • Вибрация — 3,5 м / с 2
  • Напряжение — 18V
  • 3 года гарантии
  • Резьба шпинделя M14

Оснащенная цифровым бесщеточным двигателем, эта 18-вольтовая литий-ионная угловая шлифовальная машина может использоваться для множества шлифовальных и режущих задач.Эргономичная ручка с мягкой рукояткой обеспечивает комфортную непрерывную работу, а аккумулятор с обратной установкой помогает поддерживать ощущение равновесия, а также предотвращает ограничения в использовании. Рекомендуется использовать с литий-ионным аккумулятором Kielder 4,0 Ач TYPE18 для оптимальной производительности и продолжительности работы.

Milwaukee M18FLAG230XPDB-C Большой комплект угловой шлифовальной машины 228 мм с футляром

  • Напряжение — 18 В
  • Аккумуляторная система — M18
  • Диаметр колеса — 9 дюймов / 228 мм
  • Шпиндель — 5/8 дюйма -11
  • Об / мин — 6600
  • Защита от перегрузки
  • Электронная муфта
  • Блокировка линии

Представляем большую угловую шлифовальную машину Milwaukee FUEL 228 мм — первую в мире LAG 18 В, обеспечивающую мощность большой сетевой угловой шлифовальной машины на 15 А.Этот инструмент на 2 фунта легче и имеет шлифовальную способность 9 дюймов / 228 мм. Обеспечивая высокую производительность, улучшенную эргономику и легендарную долговечность, этот шлифовальный станок разработан для выполнения самых сложных операций шлифования, подготовки поверхности и резки с любым 9-дюймовым аксессуаром. Бесщеточный двигатель POWERSTATE обеспечивает частоту вращения 6600 об / мин и более под нагрузкой для обеспечения производительности шлифования / резки с проводом.

Ryobi R18AG7-0 18V ONE + Аккумуляторная бесщеточная угловая шлифовальная машина

  • 10, 000об / мин
  • 125-миллиметровый отрезной диск
  • Трехточечная дополнительная рукоятка
  • 3 года гарантии
  • Электронное управление для постоянной скорости резания
  • Вес изделия — 2.8 кг

Бесщеточная угловая шлифовальная машина Ryobi R18AG7-0, входящая в состав системы one +, состоящей из более 70 инструментов для дома и сада, обеспечивает работу, аналогичную проводной, со свободой беспроводного подключения. Благодаря скорости холостого хода 10 000 об / мин и отрезному диску 125 мм, эта угловая шлифовальная машина идеально подходит как для резки, так и для шлифования. Бесщеточный двигатель обеспечивает большую мощность и время работы на одной зарядке, а его срок службы в 10 раз превышает срок службы стандартных щеточных двигателей. Смена аксессуаров без использования инструментов упрощает переключение дисков, с защитой без инструментов для безопасности и дополнительной трехточечной рукояткой для управления.Бесщеточный двигатель обеспечивает большую мощность и большее время работы, но при этом служит дольше, чем стандартные щеточные двигатели.

Milwaukee HD18AG115-0 18 В литий-ионная аккумуляторная 115 мм (4 ½ дюйма) угловая шлифовальная машина

  • Скорость холостого хода (об / мин) — 9000
  • Размер шпинделя — M 14
  • Глубина резания (мм) — 28
  • Диаметр диска (мм) — 115
  • Напряжение (В) — 18
  • Полностью металлический корпус редуктора
  • Многопозиционная боковая ручка
  • 3 года гарантии

Аккумуляторная шлифовальная машина Milwaukee HD18AG115-0 оснащена мощным 4-полюсным двигателем, обеспечивающим максимальное соотношение мощности и веса.Угловая шлифовальная машина компактна с уменьшенной высотой редуктора. Редуктор полностью металлический, что увеличивает срок службы инструмента. Угловая шлифовальная машина обеспечивает пользователю простоту использования с лопастным переключателем и многопозиционной ручкой.


Беспроводной и удобный

  • Диаметр отрезного круга 115 мм (4 1/2 дюйма)
  • Вспомогательная ручка с 3 положениями
  • 18 В
  • Вес продукта — 2,8 кг
  • 3 года гарантии

Иногда невозможно превзойти удобство полностью беспроводного электроинструмента, и угловые шлифовальные машины не исключение.Когда вам не нужно беспокоиться о длинных кабелях, вы действительно можете сосредоточиться на работе. Аккумуляторная угловая шлифовальная машина 18 В идеально подходит для легких и средних задач шлифования и резки. Простая конструкция обеспечивает максимальную эффективность. Продукция Ryobi известна своим удобством использования и комфортом; Некоторые из ожидаемых функций — это отливка GripZone, 3-позиционная вспомогательная ручка, смена диска без инструментов и сверхбыстрая зарядка.

Вариант с пневматическим приводом

  • Удобная резиновая рукоятка
  • Простая в использовании, надежная и прочная
  • Свободная скорость 20000 об / мин
  • Рабочее давление 90 фунтов на кв. Дюйм
  • Сверхлегкий

У нас не может быть полного руководства по покупке, не говоря об альтернативах с пневматическим приводом.Пила для резки воздуха SGS 3 «имеет огромную скорость холостого хода до 20 000 об / мин и идеально подходит для точной и высококачественной отделки. Пневматические инструменты имеют меньше движущихся компонентов, а это означает, что вы можете рассчитывать на более длительный срок службы, чем электроинструменты.

Все еще нужна помощь?

Как выбрать свою первую электрическую мясорубку

Ваша мясорубка — очень надежный прибор для вашей кухни по множеству причин. Вы можете выбирать из множества различных продуктов и брендов. Вам нужно тщательно выбирать кофемолку, чтобы избежать импульсивных покупок, и получить кофемолку, которая действительно вам подходит.

На протяжении всего руководства мы будем показывать характеристики и информацию, которые необходимы, чтобы купить подходящую электрическую мясорубку. Разобравшись со спецификациями и составом хорошей мясорубки, вам нужно решить, какая из них лучше всего подходит для вашей личной или профессиональной кулинарии.

* Примечание. На мобильных устройствах прокрутите вправо, чтобы увидеть всю таблицу.

На что нужно обратить внимание при выборе электрической мясорубки

Вот на что следует обратить внимание при выборе электрической мясорубки:

Размер и вес

Большая мясорубка может разрезать большой объем мяса быстрее, чем у конкурирующих устройств.Скорость резки измеряется в фунтах / час. Пользователи, которые предпочитают мясорубки с ручным управлением, должны учитывать, что при использовании более крупных мясорубок требуется больше усилий.

Но есть некоторые большие модели кофемолок, которые состоят из длинной рукоятки. Кривошипная ручка облегчает измельчение мяса при использовании.

Источник: schoolfushion.us

Если вы предпочитаете использовать электрическую мясорубку, вы должны проверить их мощность двигателя. Это связано с тем, что более сильные и мощные двигатели имеют более высокую номинальную мощность.У них больше места для расширения и больше энергии при измельчении большого количества мяса.

Вот эмпирическое правило: чем больше шлифовальный станок (электрический или ручной), тем больше он будет стоить. Более крупные кофемолки обеспечивают скорость. Их единственная небольшая проблема заключается в том, что вам придется использовать больше мощности для эффективной работы больших кофемолок.

Таблица размеров шлифовальных станков по металлу

Размер вашей шлифовальной пластины определяется диаметром шлифовальной пластины, выходным отверстием и шейкой. Обязательно проверьте размер тарелки перед первой покупкой.В таблице ниже представлены различные размеры мясорубок.

Размеры, которые вы видите в таблице, являются наиболее популярными и распространенными размерами для электрических шлифовальных машин. Он также показывает диаметр выпускного отверстия и его соответствие режущей пластине.

Мощность двигателя

Каждая электрическая шлифовальная машина имеет разную номинальную мощность двигателя. Большинство двигателей имеют номинальную мощность от 350 до 700 Вт. Количество мяса, которое можно измельчить за час, зависит от мотора.

В основном, чем мощнее двигатель, тем меньше времени потребуется вашей шлифовальной машине, чтобы прорезать мясо. Если вы планируете использовать мясорубку для коммерческого использования, вам придется покупать с более высокой мощностью, поскольку измельчение больших партий мяса займет меньше времени.

Тот же принцип применяется к домовладельцам. Вы же не хотите, чтобы мясорубка отнимала слишком много времени. Таким образом, вам следует приобрести мясорубку с мощностью двигателя 500-800 Вт, чтобы она эффективно измельчала мясо и была полезна для вашей кухни.

Вместимость мяса

Покупатели часто спрашивают: «Какая электрическая мясорубка самая лучшая?

Правильный ответ: «Лучшая электрическая мясорубка — это мясорубка большой емкости». Вместимость мяса определяет, сколько мяса машина может разделить за одну операцию.

Проверьте размер пластины кофемолки. Вместимость мяса напрямую зависит от размера тарелки и определяет количество мяса, которое вы можете разделить за одну операцию. Тарелки диаметром от 3/16 до ¼ дюйма подходят для приготовления хорошо размолотого мяса, такого как франки, болоньи и гамбургеры.

Пластины мясорубки размером ½ позволяют пользователям резать большее количество мяса. Вам будет легче резать мясо большего размера. Также называемые тарелками среднего или крупного размера, тарелки большего размера помогают пользователям готовить колбасы без особых усилий.

Домовладельцам следует искать мясорубку с малой производительностью мяса. Это позволяет иметь небольшую мясорубку, но при этом иметь достаточно мощности для приготовления небольших блюд из мяса. Профессионалы могут выбрать измельчители размером 22 дюйма и более, чтобы произвести большое количество мяса за 40 секунд.

Нержавеющая сталь

Для поваров, которым нужен коммерческий опыт приготовления пищи, измельчители из нержавеющей стали — хороший выбор. Измельчители из нержавеющей стали дают вам следующие преимущества:

  • Безопасность: модели из нержавеющей стали удаляют загрязнения из продуктов, купленных в магазине.
  • Улучшенный вкус: пользователи могут лучше контролировать содержание жира и нарезку с помощью машины. Измельчители из нержавеющей стали могут измельчать мясо лучше, чем другие материалы, и уменьшают вероятность ухудшения вкуса и питательных веществ кислородом.
  • Улучшенная текстура: при использовании кофемолки из нержавеющей стали улучшается уровень влажности и текстура продуктов.

Смазка

Очень важно правильно смазывать кофемолку. Смазка маслом помогает колесу шлифовального станка работать с оптимальной скоростью и предотвращает попадание на него ржавчины. Мы рекомендуем вам смазывать кофемолку не реже 2 раз в месяц, чтобы сохранить качество вашей кофемолки.

Простота использования

Перед покупкой приобретите кофемолку, соответствующую вашему уровню кулинарного мастерства.Электрическая мясорубка идеально подходит для начинающих. Они не требуют ручного ввода и измельчают мясо быстрее, чем традиционные методы.

Ручные кофемолки отлично подходят для опытных поваров, у которых есть опыт. Хотя они требуют большей физической силы, они используются для приготовления настоящих блюд и могут использоваться без электричества по сравнению с электрическими шлифовальными машинами.

Независимо от того, какую кофемолку вы покупаете, убедитесь, что вы можете использовать ее правильно! Вы снизите вероятность получения травмы и повысите производительность кофемолки.В результате вы будете готовить более интересные и вкусные блюда с помощью удобной кофемолки.

Чистка и обслуживание

Не знаете, как чистить мясорубку? Вот несколько советов, которые помогут вам:

  • После использования кофемолки разобрать устройство и промыть каждую деталь отдельно. Используйте теплую воду с мылом, чтобы продезинфицировать устройство от микробов, бактерий или других заболеваний. Будьте осторожны при мытье деталей, чтобы избежать ненужных несчастных случаев.
  • Очистите рабочую зону, промыв прилавок. Стирайте его до и после использования, чтобы добиться наилучших результатов.
  • Не храните кофемолку, пока она еще влажная. Дайте ему высохнуть на воздухе или используйте мягкое полотенце, прежде чем хранить.
  • После измельчения мяса измельчите несколько кусков хлеба. Это упрощает процесс очистки за счет удаления мусора и жира.
  • Не используйте посуду, которая использовалась для сырого мяса, пока вы не очистите его полностью.

Лучшая электрическая мясорубка

Вот наша рекомендация по лучшей электрической мясорубке:

Победитель: STX International Meat Grinder

Начнем наш список с международной мясорубки STX.Пользователям это устройство нравится из-за его трехскоростного двигателя мощностью 3000 Вт, 3 режущих лезвий и наполнителя для колбас. Это дает пользователям универсальность, необходимую им при измельчении пищи. На Amazon она стоит около 163 долларов.

Характеристики

  • Автоматический выключатель
  • Двигатель мощностью 3000 Вт
  • 3 скорости машины (высокая, низкая, обратная)
  • 3 режущих лезвия из нержавеющей стали
  • 2-дюймовая подающая трубка
Обзор

На первый взгляд, модель STX Turboforce имеет шлифовальную головку размером 12.Такой большой размер ставит его выше, чем у конкурентов, использующих меньшие головы, которые не так эффективны. Он изготовлен из 100% полированного алюминия и помогает с легкостью нарезать более крупное мясо.

Мясорубка отлично подходит как для начинающих, так и для профессиональных поваров. Его легко использовать из коробки, и он поставляется с такими аксессуарами, как три режущих лезвия, шлифовальные пластины из закаленной стали и насадка Kubbe для более продвинутого шлифования.

Долговечность — важный фактор, который некоторые покупатели часто упускают из виду.Если вы не можете получить прочную модель, вы потратите дополнительные деньги, пытаясь заменить ее. Шлифовальный станок STX имеет шестерни из углеродистой стали, расположенные внутри устройства. Эти шестерни никогда не притягивают ржавчину и помогают измельчать мясо в очень быстром темпе.

Шлифовальные машины с такой мощностью и полезностью тяжелые, в среднем около 50 фунтов. С международной мясорубкой STX вы можете нести на кухне всего около 12 фунтов. В основном это мясорубка, которую можно легко хранить, но при этом она обладает большой мощностью.

Но есть несколько претензий, с которыми столкнулся продукт. Например, в кофемолке STX 3000 нет деталей, которые можно было бы легко мыть в посудомоечной машине. После того, как вы закончите шлифовку, вы должны вымыть каждую деталь вручную.

Тем не менее, STX International Meat Grinder — лучшая домашняя электрическая мясорубка. Он имеет достаточно функций, регулируемую скорость и поставляется с 12 дополнительными аксессуарами, чтобы удовлетворить пользователя. Купите эту кофемолку сегодня, чтобы улучшить свои кулинарные навыки и навыки.

Если вас интересует наш обзор, нажмите здесь, чтобы увидеть последнее предложение на Amazon. Нажмите здесь.

Второе место: электрическая шлифовальная машина Weston 08-0221

На втором месте находится электрическая шлифовальная машина Weston 08-0221. Измельчитель позволяет пользователям нарезать свежее поле и мясо выращенного на ферме в течение 20 секунд. И он известен своей самой высокой скоростью шлифования на современном рынке. Вы можете купить это устройство на Amazon по цене около 642 долларов.

Характеристики

  • Двигатель мощностью 1 л.с.
  • 9-12 фунтов пищи
  • Нескользящие резиновые ножки
  • Прочная ручка для транспортировки и переноски
  • Мощность 750 Вт
Обзор

Перед включением станка обязательно прочтите руководство пользователя, прилагаемое к шлифовальному комплекту.Когда вы полностью соберете мясорубку, просто включите ее и начните кормить мясорубку несколькими фунтами мяса. Поставьте миску или поднос под огонь, чтобы уловить и удержать фарш.

Одна вещь, которую мы заметили в этом устройстве, — это его надежность. Например, он оснащен двигателем с воздушным охлаждением и постоянной смазкой. Кроме того, он имеет опоры для ножей и шлифовальную пластину из нержавеющей стали, чтобы помочь пользователю установить чистую и плавную работу при использовании машины.

Когда дело доходит до скорости, электрическая мясорубка Weston 08-0221 — лучшая небольшая электрическая мясорубка.Например, он имеет нарезную головку и смещенное горло, что позволяет резать более 18 фунтов мяса в минуту. Этот измельчитель быстрее, чем у конкурентов, и идеально подходит для резки больших объемов.

Устройство поставляется со 100% металлическими шестернями, которые рассчитаны на точность и долговечность. При использовании он издает звуки не выше 5 децибел. Электрическая мясорубка Weston 08-0221 отличается прочностью и рекомендуется, если вам нужно тихо нарезать мясо.

Однако отсутствие функции прямого и обратного хода — это одна из проблем, по поводу которой потребители высказали свое мнение.Это означает, что вашу кофемолку будет труднее починить, если она застрянет. Не переполняйте емкость для мяса, чтобы максимально использовать возможности этого устройства.

Электрическая мясорубка Weston 08-0221 — лучшая электрическая мясорубка для домашнего использования. Он легкий и обладает достаточной мощностью, чтобы разрезать мясо высшего качества без особых усилий со стороны пользователя. Купите эту кофемолку прямо сейчас, если вы готовы готовить превосходные блюда.

Если вас интересует наш обзор, нажмите здесь, чтобы увидеть последнее предложение на Amazon. Нажмите здесь

B004DE35RY

Альтернатива: электрическая шлифовальная машина Kitchener № 12

Электрическая шлифовальная машина Kitchener № 12 — стандартный выбор среди коммерческих поваров и домашних поваров. одинаково.Он оснащен двигателем ¾ л.с., который имеет достаточную скорость, чтобы разрезать 176 фунтов мяса за час. Найдите его на Amazon по цене около 343 долларов.

Характеристики

  • Нержавеющий внешний вид
  • Переключатель ВКЛ / ВЫКЛ
  • Металлические внутренние детали для повышенной прочности
  • 176 фунтов мяса в час
Обзор

Вам понравится рама этой кофемолки из углеродистой стали. Это дает идеальное сочетание формы и функциональности, поскольку шлифовальный станок устойчив к ржавчине, а также имеет полированный вид.Это устройство подойдет ценителям измельчения мяса.

Безопасность — важный фактор, который следует учитывать при покупке электрической мясорубки. Kitchener # 12 оснащена водонепроницаемым переключателем, надежным шнеком и толкателем для мяса, которые помогают пользователю оставаться в безопасности. В результате меньше сообщений о травмах пользователей при использовании этого устройства.

Чтобы еще больше усилить концепцию безопасности, Китченер добавил к устройству дополнительный автоматический выключатель. При чрезмерном использовании кофемолки она автоматически отключается, чтобы предотвратить долговременное повреждение.Эта кофемолка отлично подходит для новичков, которые все еще склонны ошибаться на кухне.

Объем мясных продуктов — еще один приоритетный фактор, на который обычно обращают внимание информированные покупатели. Kitchener # 12 имеет размер 13 дюймов x 9 дюймов x 2–3 / 8 дюймов. Он также поставляется с увеличенным горлом, чтобы вместить больше мяса.

Возможно, вам стоит обратить внимание на металлические аксессуары, которые поставляются с устройства. Если оставить их слишком долго, они потемнеют и легче заржавеют. Рекомендуется продолжать чистку кофемолки, чтобы получить от нее максимальную пользу.

В целом электрическая мясорубка Kitchener № 12 — это одношаговое решение для ваших нужд по приготовлению мяса. Благодаря прочному внешнему кожуху, двигателю на 110 вольт и скорости 350 ватт у вас не возникнет проблем с использованием этой кофемолки на кухне в повседневных целях.

Если вас интересует наш обзор, нажмите здесь, чтобы увидеть последнее предложение на Amazon. Нажмите здесь.

B06Y4GWHDG

Альтернатива: LEM 0,75 HP электрическая мясорубка

Четвертым номером в нашем списке является LEM.75 Электрическая мясорубка. У продукта достаточно мощности, чтобы разрезать кости, что делает его отличным вариантом, если у вас есть домашнее животное. Сейчас он продается на Amazon по цене около 442 долларов.

Характеристики

  • Вес: 47 фунтов
  • Включены 3 режущие части (грубая, начинка, мелкая)
  • Технология шнека Big Bite
  • Двигатель мощностью 75 л.с.
  • Измельчает 360 фунтов мяса за один час
Обзор

Что касается мощности, устройство работает на 550 Вт и имеет батарею на 110 В.Это придает мясорубке достаточную прочность, чтобы делать мелкие нарезы из больших кусков мяса. Вам следует приобрести эту кофемолку, если вы хотите получить отличные результаты резки каждый раз, когда вы ее используете.

Чтобы использовать устройство, запустите его не менее 20-30 минут за раз. После завершения дайте кофемолке как минимум 10-15 минут для восстановления. В среднем пользователи, как правило, нарезают более 376 фунтов мяса в течение одного часа с помощью этой мясорубки.

Примечательной особенностью кофемолки является технология Big Bite.Big Bite — это функция увеличения размера шнека. Это дает пользователям возможность разрезать большую часть мяса, не тратя время на то, чтобы разрезать мясо вручную перед подачей в машину.

Не беспокойтесь о том, что кофемолка застрянет в подающей трубке. Он имеет питающую трубку размером 2 дюйма, что дает достаточно места для пропускания мяса через мясорубку. Из-за большого размера трубки для подачи вы редко будете испытывать застревания в устройстве.

Он также оснащен прочной ручкой, которая упрощает перенос и использование кофемолки.Ручка также служит основанием для поддержки лотка для мяса. Благодаря этой сверхпрочной рукоятке электрическая мясорубка LEM .75 отличается повышенной стабильностью.

К сожалению, у устройства есть несколько проблем с производительностью. Потребители посчитали, что мясорубка слишком тяжелая, чтобы ее удерживать. Он весит более 47 фунтов, что может стать проблемой для некоторых начинающих поваров. Имейте это в виду, если вы планируете много переезжать на кухне.

Мы считаем, что электрическая мясорубка LEM .75 HP — лучшая недорогая электрическая мясорубка, которую можно купить за деньги.Устройство имеет мощность более л.с., что снижает необходимость беспокоиться о его перегреве или засорении. Эта электрическая мясорубка отлично подходит для приготовления пищи.

Если вас интересует наш обзор, нажмите здесь, чтобы увидеть последнее предложение на Amazon. Нажмите здесь

B001KROHP6

Альтернатива: электрическая шлифовальная машина Sunmile SM G50

Вы ищете высокопроизводительную и доступную мясорубку? Sunmille G50 — лучшая недорогая электрическая мясорубка на рынке.Его мощность составляет от 350 до 1000 Вт, что дает пользователю необходимую мощность. Найдите это на Amazon по цене около 154 долларов.

Мясорубки конкурентов поставляются только с простым переключателем включения / выключения. Но с Sunmille G50 он имеет многофункциональный 4-кнопочный переключатель (ВКЛ / ВЫКЛ, Реверс, Сброс). Покупателям нравится обратная функция, поскольку она позволяет им быстро вывести машину из строя, когда через нее проходит слишком много мяса.

Кроме того, другие мясорубки режут мясо со скоростью 150 фунтов мяса в час.Благодаря рабочей скорости Sunmille G50 (300–1000 Вт) он может без проблем разрезать 200 фунтов мяса. Благодаря этому кофемолка имеет отличную скорость измельчения и значительно упрощает приготовление пищи.

Покупатели по всему миру хвалили эту кофемолку за то, что ее легко чистить. Бледный по сравнению с продуктами конкурентов, которые, как известно, ржавеют и повреждаются при помещении в посудомоечную машину. Просто используйте мыло и воду, и эта кофемолка будет выглядеть как новая.

Еще одна особенность, о которой стоит поговорить, — это аксессуары.Sunmille G50 поставляется со стальными режущими пластинами, литой алюминиевой головкой и алюминиевым поддоном для мяса. Вам понравится эта кофемолка, потому что ее аксессуары расширяют возможности ее использования и помогают в процессе приготовления.

Небольшой лоток кофемолки нам не помог. Из-за этого недостатка покупателям не понравился маленький лоток, потому что в некоторых случаях он может застревать. Включите реверсивную настройку, если возникнут проблемы, и продолжайте подавать в машину небольшие куски мяса при ее использовании.

В целом Sunmille G50 — одна из самых ценных мясорубок, которыми вы можете владеть.Чтобы привыкнуть к маленькому лотку, может потребоваться некоторое время, но пользователи влюбились в кофемолку, как только начали ее использовать. Посмотрите на эту кофемолку, если вы хотите получить наилучшие впечатления от приготовления пищи.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть этот продукт на Amazon

Вердикт

Мы не пожалели времени и прочитали лучшие обзоры электрических мясорубок. И мы должны согласиться, электрическая шлифовальная машина Sunmile G50. Он не только имеет самую низкую цену, но и имеет размер 14 фунтов, что делает его отличным выбором для домашних кухонь.

Пользователи, которым нужна электрическая шлифовальная машина высокого класса в своем доме, не должны искать дальше. Электрическая шлифовальная машина Sunmile G50 быстро режет мясо и при этом защищает пользователя от травм. Купите эту кофемолку прямо сейчас, если вы серьезно относитесь к приготовлению блюд 5-звездочного качества от шеф-повара.

Как выбрать лучшую мясорубку (электрическая, ручная)

Мясорубки — не самый обычный инструмент, который можно найти в зоне готовки, хотя они чрезвычайно полезны для множества обычных кулинарных работ.Этот дефицит говорит о том, что многие люди абсолютно не знают, что попробовать найти в высококачественной, проверенной мясорубке, или как именно проинформировать одну систему, помимо дополнительной. Это руководство предназначено для того, чтобы прояснить ситуацию на мясоперерабатывающих предприятиях, ответить на ваши вопросы, а также предложить вам полезные советы, которые помогут вам с уверенностью в себе купить удивительное новое устройство.

В этой статье мы поговорим о:

  • стоимость
  • размер
  • таблица размеров
  • источник питания
  • мощность двигателя
  • емкость помола
  • детали и сборка мясорубки
  • прочность
  • нержавеющая сталь
  • техническое обслуживание
  • аксессуары
  • простота использования
  • гарантия

СТОИМОСТЬ

У каждого человека есть план бюджета — ограничение на то, сколько они могут инвестировать.Я знал эту реальность, но как бы проигнорировал ее, когда сначала начал искать мясорубку. Единственное, что я получил, игнорируя эту реальность, — это много потерянного времени, потраченного на то, чтобы смотреть на мясорубки, с которыми я фактически не мог справиться, и на проверку многих оценок мясорубок.

На самом деле я по неведению предположил, что ведущая версия была самой лучшей мясорубкой; что было только в том случае, если у меня действительно не было плана бюджета, с которым я должен был иметь дело. Было бы фантастически получить как самую мощную, так и самую дорогую модель.Я мог бы использовать его для чего угодно, а также не беспокоиться, если этого будет достаточно. Однако у меня, как и у нескольких других людей, был бюджет, с которым мне нужно было работать. Если вы испытываете искушение просто получить лучшую версию, как и я, по тем же причинам, после этого я настоятельно рекомендую вам сделать паузу и сначала тщательно обдумать.

Перед тем, как пойти куда-нибудь, просто приобретите то, о чем вам нужно подумать, если вы действительно можете с этим справиться. Вот почему первое, о чем вам нужно подумать, это ваш бюджет (сколько вы можете инвестировать).Понимание того, сколько вы можете потратить, не только поможет вам не тратить больше, чем у вас есть, но также поможет вам изрядно ограничить свои альтернативы. Я составил список из моих любимых ручных мясорубок по отличной цене.

Вот цены, которые вы можете получить:

  • Менее 100 долларов за нижнюю базовую модель.
  • Менее 200 долларов для среднего класса, подходит для повседневного использования.
  • Более 300 долларов за высококлассные, тяжелые и надежные модели

РАЗМЕР

Большая мясорубка может разрезать огромное количество мяса гораздо быстрее, чем конкурирующие устройства.Скорость резания измеряется в фунтах / час. Пользователи, которые предпочитают мясорубки с ручным управлением, должны понимать, что более крупные мясорубки требуют больших усилий для их использования.

Однако есть некоторые огромные модели болгарки, которые состоят из длинного кривошипа, о котором нужно позаботиться. Кривошипная ручка упрощает измельчение мяса при его использовании.
Если вы решите использовать электрическую мясорубку, вы должны проверить свои двигательные способности. Это потому, что более сильные и более эффективные двигатели имеют более высокий показатель мощности электродвигателя.У них больше места для расширения, а также больше мощности при перемалывании огромного количества мяса.

Ниже практическое правило: чем больше кофемолка (электрическая или ручная), тем дороже она будет стоить. Более крупные кофемолки обеспечивают скорость. Их единственная небольшая проблема заключается в том, что вам потребуется еще больше мощности для правильной работы больших кофемолок.

ТАБЛИЦА РАЗМЕРОВ

Размер пластины вашей кофемолки зависит от ее размера, отверстия электрической розетки и шейки.Перед покупкой проверьте размер тарелки дома. Вот таблица, перечисленная ниже, в которой показаны различные размеры мясорубки.

Размер шлифовального станка Диаметр пластины
5 2 ⅛ ”
8 2 ½ ”
12 2 ¾
22 3 ¼
32 3 ⅞

Размеры, которые вы видите в таблице, являются одними из наиболее заметных и распространенных размеров для электрических шлифовальных машин .Он также показывает размер выходного отверстия.

ИСТОЧНИК ПИТАНИЯ

Лучшее место для начала в вашем путешествии по поиску лучшей домашней мясорубки — это источник питания , так как он будет влиять на многие другие аспекты в дополнение к устранению определенных функций, а также версий из Ваш список возможных перспектив целиком. Домашние мясорубки будут либо с ручным управлением, (то есть вам нужно использовать руки, чтобы заставить его работать), или электрическими (где все, что вам нужно сделать, это щелкнуть выключателем, чтобы запустить его), причем каждая свои уникальные элементы, а также минусы.

Не слишком утомляя вас выбор между ними сводится к , определяющему, собираетесь ли вы экономить деньги и пространство или экономить силы и время . Мельницы с ручным приводом более доступны по цене и меньше по размеру, но вам нужно делать всю работу. Точно так же электрические измельчители крупнее и дороже, но делают измельчение мяса простым, легким и понятным процессом. Как только вы выберете одно из них, вы сможете начать изучать конкретные детали, а также спецификации каждой версии.Если вы ищете мощную электрическую мясорубку , ознакомьтесь с другой моей статьей.

МОЩНОСТЬ ДВИГАТЕЛЯ

Каждая электрическая шлифовальная машина имеет двигатели различной мощности. Многие из электродвигателей имеют показатель мощности от от 350 до 700 Вт. Количество мяса, которое можно измельчить за час, зависит от двигателя.

В основном, чем мощнее двигатель , тем меньше времени потребуется вашему шлифовальному станку, чтобы разрезать мясо. Если вы собираетесь использовать мясорубку для коммерческого использования, вам придется покупать с эффективным рейтингом, учитывая, что измельчение больших партий мяса займет гораздо меньше времени.

По такому же принципу ставится и резидент. Вы же не хотите, чтобы мясорубка занимала слишком много времени. Следовательно, вы должны получить мясорубку с электродвигателем мощностью между 500-800 Вт , чтобы гарантировать, что эффективно рубит мясо , а также является собственностью вашей зоны приготовления пищи.

МОЩНОСТЬ ШЛИФОВАНИЯ

Проверить размер шлифовальной пластины. Количество мяса, напрямую связанное с размером тарелки, определяет количество мяса, которое вы можете разделить за одну операцию. Из тарелок диаметром от 3/16 до 1/4 дюйма можно приготовить хорошо прожаренное мясо, такое как болонья, а также гамбургеры.

Мельничные плиты размером 1/2 позволяют работать с большим количеством мяса. Вам будет намного проще уменьшить крупное мясо по размеру.Точно так же называемые инструментом или сырой тарелкой, большие тарелки помогают пользователям создавать колбасы без излишней инициативы.

Домовладельцам стоит поискать мясорубку с низкой мясостойкостью. Это позволяет иметь небольшую кофемолку, но при этом иметь достаточную мощность для приготовления небольших блюд из мяса. Специалисты могут выбрать измельчители размером от 22 дюймов и более, чтобы произвести большое количество мяса за 40 секунд.

ЧАСТИ МЯСОРУБКИ
  • Детали ручной / электрической мясорубки

Режущее лезвие или Режущий нож — это часть, которая разрезает мясо.Он острый, поэтому при его использовании нужно соблюдать осторожность.

Поднос для мяса — также известный как бункер , это часть, в которой вы удерживаете кубики или полоски мяса перед тем, как толкать их в подающую трубку для измельчения.

Тарелки мясорубки — от этих плоских круглых тарелок зависит размер мясного фарша.

Толкатель для мяса или толкатель — используется для выталкивания мяса в загрузочную трубку.

Шнек — также называемый винтом или червяком , представляет собой спиралевидный аксессуар, который помогает захватывать мясо и подталкивать его к режущему лезвию и пластинам мясорубки.

Подающая трубка — это часть, в которую мясо попадает для измельчения. Диаметр подающей трубки обычно зависит от размера кофемолки.

ДОЛГОВЕЧНОСТЬ

Как и в случае с любым другим бытовым прибором для зоны приготовления пищи, вы всегда хотите видеть, что вы выбираете дизайн, который прослужит вам настолько долго, насколько это возможно, а также сможет выдержать количество использования, с которым вы собираетесь его разместить. Что касается ручных мясорубок , вы обычно получаете пластиковых корпусов , так как они дешевле в производстве , но все еще крепкие и , способные удерживать корпус вместе . Электрические конструкции могут также включать пластиковые корпуса, хотя наверняка будут некоторые со стальными рамками , которые, как правило, будут более мощными. Для максимальной прочности попробуйте найти шлифовальную машину с литым легким алюминиевым корпусом, так как это металл делового качества, созданный для того, чтобы выдерживать большие нагрузки при интенсивном использовании.

НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ

Следующим наиболее важным аспектом любой мясорубки является режущее лезвие , поскольку это элемент, который отвечает за действительно нарезку мяса, а также позволяет создавать мясной фарш, а также овощи. . Вам всегда нужно искать модель с режущими лезвиями из нержавеющей стали, , поскольку они, скорее всего, будут очень надежными , а также solid , а также эффективными для сохранения стабильной степени остроты с течением времени. Нержавеющая сталь также является стойкой к ржавчине , что чрезвычайно важно с точки зрения опрятности и чистоты, поскольку ржавчину трудно очистить или потенциально заразить вашу пищу.

Преимущества выбора нержавеющей стали:

  • Улучшенная текстура .Измельчитель из нержавеющей стали обладает способностью улучшать влажность мяса и придавать ему гладкую текстуру.
  • Безопасность. Используя измельчитель из нержавеющей стали, вы резко снижаете уровень загрязняющих веществ, которые могут быть обнаружены в мясе, купленном в магазине.
  • Лучший вкус. Модели из нержавеющей стали, как правило, имеют гораздо более высокую измельчающую способность, поэтому вы можете выбрать любой кусок мяса, который хотите, и при этом быть уверенным, что он будет хорошо измельченным и мягким.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

важно поддерживать эффективную смазку кофемолки. Масляная смазка помогает колесу шлифовального станка работать с оптимальной скоростью, а также предотвращает ржавчину. Мы рекомендуем смазывать кофемолку маслом не реже 2 раз в месяц , чтобы сохранить высокое качество вашей мельницы.

Вот еще несколько важных правил обслуживания:

  • После использования шлифовальной машины разобрать инструмент и промыть каждую деталь отдельно.
  • Используйте воду и мыло для дезинфекции устройства от заражения микробами любого вида или других бактерий.
  • Будьте осторожны при мойке деталей, чтобы избежать ненужных несчастных случаев.
  • Приведите в порядок рабочее место, вымыв прилавок. Стирайте его до и после использования, чтобы получить максимум удовольствия от использования.
  • Не храните кофемолку, когда она еще влажная. Дайте ему высохнуть на воздухе или используйте мягкое полотенце, прежде чем хранить.
  • После измельчения мяса измельчите пару кусков хлеба. Это упрощает процедуру очищения, удаляя частицы, а также жир.
  • Не используйте посуду, которая действительно использовалась для сырого мяса, пока не очистите ее полностью.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Всем нравится получать пару дополнительных вознаграждений за приобретение, а кухонная бытовая техника обычно имеет несколько самых интересных и полезных аксессуаров. Когда вы выбираете мясорубку , первое, что вам может понадобиться, это дополнительные шлифовальные пластины , так как они позволят вам изменить грубость измельчаемого мяса.Некоторые модели будут иметь только две пластины, так что что-то большее, чем это, действительно будет лишним.

Кроме того, мясорубки обычно продаются с аксессуарами для изготовления колбас , что, безусловно, позволит вам измельчать мясо, а также загружать его в выбранный вами корпус. В некоторых конструкциях могут быть надстройки разного диаметра для колбас разного размера, поэтому по возможности проверяйте количество, а также размеры этих устройств. Различные другие аксессуары могут включать насадку для макаронных изделий , а также шнек, толкатель пищевых продуктов или дополнительные лезвия.

ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Этот набор является дополнительным с точки зрения вашего личного уровня удобства, а не с точки зрения эффективности кофемолки, но это то, что большинство людей склонно игнорировать или упускать из виду. действительно важно, чтобы вы выбрали мясорубку, с которой вам будет легко пользоваться и работать, особенно если вы собираетесь использовать ее с какой-либо заметной частотой. Избавление от использования становится гораздо более важным, когда вы начинаете смотреть на ручные мясорубки, учитывая, что им требуется гораздо больше инициативы для работы, чем электрические модели.Подумайте о том, как именно расположены детали на шлифовальном станке (или также о выключателе питания на электрических моделях), помимо размера и расположения подающей трубы, поскольку они будут влиять на то, насколько просто или сложно на самом деле использовать болгарка. Если его сложно использовать или разместить на кухне, то вы вряд ли воспользуетесь им и, скорее всего, потратите впустую свое время и деньги.

ГАРАНТИЯ

Крайне важно выбрать мясорубку с гарантийным обслуживанием. На некоторые мясорубки предоставляется ограниченная гарантия на 1, 2, 3 или даже 5 лет.

Если на выбранные вами мясорубки распространяется гарантия, вы получите бесплатную починку или замену в случае случайного повреждения мясорубки.

НАКОНЕЦ

Если повезет, это руководство действительно дало вам достаточно подробностей, чтобы вы теперь представляли, какая мясорубка вам нужна. На самом деле я постоянно верил в то, что можно получить все самое лучшее и самое лучшее, чем вы можете управлять. Если вы выбираете между двумя размерами, я обязательно выберу больший.Когда речь идет о мясорубках, важен размер, особенно если вам нужно измельчить много мяса. Скорее всего, вы будете гриндить больше, чем думаете. В частности, когда вы начинаете делать свои собственные восхитительные гамбургеры и сосиски, у вас обязательно появятся родственники и друзья, которые захотят, чтобы вы перемололи им «немного больше».

7 невероятных шлифовальных машин (обновление 2021)

Вы здесь, чтобы найти лучшую шлифовальную машину. Это говорит мне о том, что вы понимаете, насколько важен помол кофейных зерен, когда вы пытаетесь сварить потрясающую чашку кофе.

Мы — сообщество увлеченных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, актуальным для рынка домашних бариста.

Как сообщество, мы стремимся упростить неверную информацию на рынке домашнего пивоварения, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о покупке и приготовлении кофе удивительного качества (без необходимости учиться на профессионального бариста).

На протяжении многих лет команда создателей контента, любящих кофе, и профессионалов отрасли объединилась с единственной целью — «прорезать шум» и обучить домашний рынок бариста приготовлению лучшего кофе, не прибегая к дорогостоящим и трудоемким профессиональным процедурам. обучение.

Правдивая история : Мне потребовались годы, и я потратил где-то около 1150 долларов на потраченные зря бобы и дерьмовые кофемолки (ой!), Чтобы понять важность измельчения. У меня были отличные бобы и пивоварня, но, что бы я ни делал, мой кофе был средним на вкус. Моя кофемолка подводила меня, и я понятия не имел.

Вот о чем эта статья. Я хочу избавить вас от той же проблемы, что и я, помогая вам найти подходящую шлифовальную машину для вас и ваших нужд. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Краткий обзор — 5 лучших кофемолок Burr

Лезвие и кофемолки (и почему это так важно)

Прежде всего, я хочу сказать: спасибо за то, что помогли избавить мир от дерьмового кофе. Я знаю, что вы здесь, потому что вы уже сделали уроки. Вы знаете, как важно правильно измельчать. Вы хотите самый лучший кофе.

Вы, , уже знаете, что только дурак выберет шлифовальный станок с лезвиями вместо шлифовального станка.И вы бы не подумали о покупке молотого кофе, потому что знаете, что он никогда не будет иметь такого же вкуса, как свежемолотые зерна (если вы хотите узнать о науке, лежащей в основе этого, прочтите эту статью).

Я вас уважаю и благодарю. Надеюсь, я смогу помочь вам найти идеальную кофемолку. Давай сделаем это, ладно?

Как выбрать лучшую электрическую шлифовальную машину

Пожалуйста, не будьте нетерпеливы. Потратьте 2 минуты на чтение этого раздела, и вы точно будете знать, что искать в своей идеальной кофемолке.

Думайте о согласованности

Я это знаю, вы это знаете, мы все это знаем. Независимо от того, делаете ли вы рюмку эспрессо или завариваете фильтрованный кофе, цель состоит в том, чтобы помол всегда был одинакового размера. Это означает, что каждый молотый будет извлечен в одинаковой степени, и ваш кофе будет лучше на вкус.

Не верьте мне на слово, послушайте одного из лучших в отрасли, Скотт Рао (1) должен сказать:

Чтобы приготовить самый лучший кофе с фильтром … минимизировать штрафы (и валуны, за что стоит).Учитывая, что мелкие фракции гарантированно чрезмерно экстрагируют и вносят горечь и терпкость, если вы можете удалить мелкие частицы или вообще не создавать их, вы получите более чистую, более сладкую чашку с более мягким вкусом.

Очевидно, что размер помола чрезвычайно важен для получения правильного результата. Это самое большое преимущество кофемолки с жерновами перед лезвийной кофемолкой, и даже если вы новичок в приготовлении фирменного кофе, я обещаю, что вы сможете почувствовать разницу в чашке.

Ручная кофемолка или электрическая кофемолка

Первое, что вам нужно сделать, это выбрать ручную или электрическую кофемолку.В этой статье мы рассматриваем исключительно электрические шлифовальные машины. Их преимущества в том, что они быстрее и проще в использовании. Если вы варите много кофе, вы обязательно оцените простоту электрической кофемолки.

Однако ручные кофемолки — отличный вариант, если вы варите пиво в меньших количествах. Они менее дорогие, тихие, компактные и портативные.

На самом деле, у самых серьезных любителей кофе есть и то, и другое. Так что, если вы ищете ручную кофемолку (также известную как ручная кофемолка или кофемолка), прочтите эту статью.

Настройки помола: импульсный, автоматический помол и помол по времени

Лучшие кофемолки не обязательно должны иметь все навороты; отличный набор заусенцев — это самое главное. Но если вы работаете ежедневно, несколько раз в день, некоторые дополнительные функции имеют большое значение, когда дело доходит до упрощения вашей жизни.

Большинство доступных опций имеют «импульсный» режим. Нажмите кнопку, и кофе помолится. Отпустите кнопку, и кофе не перемолется. Простой. Некоторые кофемолки имеют функцию «автоматического измельчения», которая позволяет измельчать без нажатия кнопки.Поверните циферблат, кофе перемалывается, и пока ждете, вы можете проверять свою ленту новостей в Facebook. Кроме того, некоторые кофемолки имеют функцию «помола по времени». Установите время и дайте ей поработать. У некоторых даже есть программируемое дозирование. Вы можете научить кофемолку, сколько именно вы хотите сварить.

Вам действительно нужны все эти дополнительные функции? И готовы ли вы за них платить больше?

Если вы измельчаете более одной чашки за раз, да, они облегчат вам жизнь. Это раздражает, когда вы нажимаете и удерживаете кнопку, когда вам нужно делать это в течение нескольких минут, несколько раз в день.Но если вы просто завариваете одну или две чашки несколько раз в день, нажмите кнопку измельчения. Не усложняйте ситуацию и сэкономьте немного денег.

Количество настроек помола — сколько слишком много?

Шлифовальные машины с сотнями настроек могут быть чрезмерной инженерией. Да, большее количество шагов помола позволит вам сделать больше. Но действительно ли вам нужно 500 настроек?

Это полностью зависит от вас и от того, как вы планируете варить кофе. Как люди, мы склонны становиться жертвами «чем больше, тем лучше», покупая новые вещи, но в случае шлифовальных машин вам нужно ровно столько, чтобы сбалансировать функциональность и цену.

Итак, вместо того, чтобы выбирать кофемолку на основе количества настроек, вот мой совет:

  • Вам понадобится 40+ настроек, если вы хотите использовать ВСЕ стили заваривания (включая эспрессо и холодное заваривание), и вы любите экспериментировать, как настоящий ученый-кофе.
  • От 20 до 40 настроек подойдет, если вы хотите варить пиво наиболее типичных стилей и немного поэкспериментировать.
  • Менее 30 настроек — нормально, если вы используете стандартные стили заваривания, такие как френч-пресс и переливание, и готовы оставить все как есть.

Для турецкого кофе понадобится очень мелкая гуща (да, тоньше, чем эспрессо). Такой маленький размер помола, как правило, выходит за рамки обычного электрического шлифовального станка. Вам понадобится турецкая болгарка или одна из самых дорогих электрических моделей. Точно так же вам понадобится что-то, что может сильно помолоть холодный напиток. Обратите внимание на нашу лучшую кофемолку для приготовления холодного кофе.

Чувствуете замешательство? Чтобы получить все, что вам нужно знать о размерах помола кофе, скачайте нашу удобную таблицу помола кофе.

Перетирается в портафильтр или ведро?

Измельчители, которые предназначены для работы в паре с кофемашинами эспрессо, обычно имеют удобный небольшой кронштейн, который удерживает ваш портафильтр на месте. Они перемалывают кофейные зерна и выплевывают гущу прямо в портафильтр. Если вы когда-либо пытались перелить кофейную гущу из контейнера в портафильтр, не проливая его, вы обязательно оцените эту функцию.

Измельчители, разработанные для капельного заваривания, вместо этого будут выплевывать измельченный продукт прямо в емкость.А кофемолки, предназначенные для всех стилей пивоварения, часто позволяют переключаться между двумя настройками.

Покупая электрическую кофемолку, обязательно подумайте о том, что вы планируете варить, и обратите внимание на эти особенности. Если вы хотите сварить эспрессо, вам очень пригодится держатель портафильтра. Если вы хотите приготовить эспрессо И другие стили, убедитесь, что эту скобу можно снять.

Если вы не измельчаете эспрессо, вам определенно не понадобится держатель портафильтра. Это просто будет мешать чистке.

Очистка кофемолки крайне важна для ее непрерывной работы, но это не совсем увлекательное занятие. Выбор того, что легко чистить, — отличное решение в долгосрочной перспективе, и некоторые кофемолки подходят для этого лучше, чем другие. Например, кофемолки Eureka позволяют открывать кофемолку и очищать заусенцы без потери настроек помола.

Получение технических сведений: размер жернов, тип, частота вращения

Хотя этот раздел может показаться немного занудным или техническим, ваша кофемолка вполне может быть вашей самой дорогой покупкой кофе.Так что чем больше вы знаете, тем лучше.

У нас есть высокоскоростные шлифовальные машины и низкооборотные шлифовальные машины. Скорость кофемолки измеряется в оборотах в минуту (об / мин), что влияет на качество готового напитка по-разному.

Небольшая проблема: чем выше частота вращения, тем стабильнее помол. Но со скоростью приходит жар, а жар плохо при шлифовании. Нагревание кофейных зерен меняет их вкус, причем не в лучшую сторону. Это может добавить нежелательного пригорания или горького привкуса.

Согласно веб-сайту Гильдии кофейных техников (2):

… управляя изменением температуры в кофемолке, вы можете значительно улучшить стабильность качества в течение дня…

Высокоскоростные кофемолки решат проблему нагрева, если у них большие плоские заусенцы и мощный мотор.Более крупные заусенцы измельчаются быстрее, а это означает, что измельчение окончено до того, как тепло успеет накопиться. Эти заусенцы обеспечивают превосходное измельчение, и кофемолки, относящиеся к этой категории, лучше всего подходят для измельчения эспрессо.

Низкоскоростные шлифовальные машины обычно имеют конические заусенцы и шлифуют на более низких скоростях, чтобы избежать нагрева и накопления статического электричества. Вы найдете эти заусенцы в большинстве шлифовальных машин для внутреннего рынка, в том числе в большинстве из этого списка.

Позвольте мне быстро подвести итог.

Если вы делаете порции эспрессо, вы предпочтете кофемолки с более высокой частотой вращения.С другой стороны, кофемолки с более низкой частотой вращения лучше всего подходят для ручного пивоварения.

Когда дело доходит до формы заусенцев, эксперты расходятся во мнениях относительно того, что лучше: плоская или коническая. Это действительно вопрос личного вкуса. Большинство профессиональных дегустаторов кофе считают, что плоские жернова дают более однородный помол, в результате чего чашка получается более чистой. С другой стороны, конические жернова дают больше мелких частиц и дают чашку с большей плотностью.

Узнайте больше о плоских и конических фрезах здесь, если вы действительно хотите углубиться в эту тему.

Наконец, давайте кратко поговорим о материале заусенцев. Есть два распространенных варианта: стальной или керамический. Керамика тверже стали, а это означает, что заусенцам требуется больше времени, чтобы затупиться. Но керамика также хрупкая, а это означает, что керамические жернова могут сломаться, если ваша кофемолка упадет или что-то более твердое, чем кофейное зерно, попадет в бункер. В наши дни сталь встречается чаще, чем керамика, особенно в шлифовальных машинах более высокого класса.

Обзоры кофемолок Burr: 11 лучших кофемолок 2021 года

Основываясь на многолетнем опыте работы над кофемолками и кофемолками, наша дружная группа экспертов и исследователей, это 11 лучших кофемолок 2021 года.Купите одну из них, и вы будете на много миль ближе к приготовлению лучшего кофе в своей жизни.

Virtuoso Plus — это обновленная версия Baratza Virtuoso, которая была одной из любимых кофемолок в отрасли на протяжении последних двух десятилетий. Он прост в использовании (и вы не можете отрицать, что это привлекательная автофокусировка), но причина его популярности — исключительный дизайн двигателя и заусенцев. Прочтите наш полный обзор Virtuoso + здесь.

Жернова коммерческого качества и двигатель постоянного тока работают вместе, чтобы уменьшить трение, нагрев и чрезвычайно равномерно измельчить бобы.Они говорят, что если вы спросите бариста, какая кофемолка у него дома, скорее всего, это будет Virtuoso — — сильный голос! Модернизированная модель «+» оснащена цифровым дисплеем и таймером, что делает измельчение еще проще, чем раньше.

Качество и однородность помола? Шлифовка со скоростью 550 об / мин с использованием конических жерновов 40 мм промышленного качества позволяет Virtuoso день за днем ​​получать твердую помолу.

Настройки помола и ограничения? 40 ступеней регулировки означают, что вы можете помол для любого стиля заваривания, кроме турецкого кофе.Virtuoso отлично подходит, если вы хотите варить эспрессо и вручную дома. Это отличный выбор, если вы варите кофе с помощью кофеварок, таких как Hario brewers или Aeropress.

Ищете что-нибудь дешевое? Вы не хотите «опускаться» до низкого уровня покупки молотого кофе, и вы определенно не хотите измельчать зерна с помощью лезвийной кофемолки. Но тебе нечего тратить. Хорошие новости: Bodum Bistro может помочь (читайте наш полный обзор Bistro здесь).

Мы будем первыми, кто признает, что это НЕ измельчитель 10/10.Так зачем нам включать его в список? Потому что он дешевый, очень простой в использовании и обслуживании, а также новаторский, потому что очень хорошо устраняет статические помехи в кофемолке.

Материал и характеристики конструкции означают минимальную очистку и НЕ допускают засорения масляными кофейными зернами . Бункер для измельчения из боросиликатного материала также защищает машину от статического электричества. Это огромный плюс, если вы любите удобство.

Простота, ценность и стиль — вот чем щеголяет Bistro… Это необычно выглядящая кофемолка, которая достаточно хорошо измельчит для ваших стандартных стилей заваривания (таких как французский пресс и капельный кофе).Вы можете использовать его для приготовления эспрессо, но вы не выиграете.

любые награды за безупречный выстрел. Cuisinart Supreme Grind — еще одна бюджетная кофемолка, о которой часто говорят, но Bistro — гораздо лучший вариант.

Качество и однородность помола? С 720 об / мин и коническими жерновами этого достаточно (лучше, чем при использовании ручной шлифовальной машины).

Настройки помола и ограничения? Не подходит для кофе по-турецки или даже для эспрессо, но для других стилей заваривания можно приступать.

Encore — это модель начального уровня для этой марки (марки, хорошо известной созданием качественных кофемолок для людей, которые ценят хороший кофе). Encore можно описать двумя способами: «отличное соотношение цены и качества» и «минимализм».

На рынке кофе существует правило: цена = качество. А когда дело доходит до кофемолки, небольшой бюджет — плохая идея. Хорошие новости : Encore — исключение из этого правила. Он очень хорошо оценен и обладает превосходной консистенцией помола . Дизайнеры удалили все лишние уловки, которые были у его более крупного и лучшего брата (Virtuoso).

Вы получаете кофемолку, которая справится с большинством стилей варки без дополнительных приспособлений. Вы здесь, чтобы молотить кофе? Полный обзор болгарки Encore здесь.

Заглянем в самое сердце жерновов Encore. Великолепное качество по доступной цене.

В начале 2020 года был выпущен Encore в белом цвете, и я должен сказать, что мне нравится новый стиль, который возглавляет Baratza.

Качество и однородность помола? Encore шлифует со скоростью 550 об / мин и имеет конические жернова диаметром 40 мм; идеально подходит для всех ручных стилей заваривания.

Настройки помола и ограничения? 40 настроек означают, что вы подходят для большинства стандартных стилей домашнего пива. Вы можете помолить вручную для приготовления капельного кофе, а с Encore — для эспрессо, но помол мирового класса у вас не будет. Идеально подходит для заваривания вручную.

Этот великолепный автомат не будет неуместным в кофейне, но он был разработан для дома. Вы найдете эту кофемолку на кухнях домашних бариста, которые серьезно относятся к измельчению и приготовлению идеального кофе.

230 повторяемых настроек означают, что вы можете помолить для всех стилей пивоварения, а такие функции, как цифровой таймер и программируемые кнопки , упрощают использование после выбора идеального размера помола.

Качество и однородность помола? На скорости 1350 об / мин с плоскими жерновами 54 мм вы будете измельчать бобы так же умело, как профессиональный бариста.

Настройки помола и ограничения? 230 повторяемых и сохраняемых настроек означают, что вы можете варить любой стиль, от ультратонкого до супергрубого, у вас будет все.

Единственное, что нас сдерживало, — это цена. Что касается домашних кофемолок, It стоит дороже, но все же не так дорого, как модели Eureka, Fiorenzato F4 или эти более дорогие кофемолки. Для получения дополнительной информации об этой кофемолке прочитайте наш обзор Baratza Vario здесь.

5. Rancilio Rocky — Лучшая кофемолка для эспрессо

Технические характеристики

  • Емкость бункера: 80 г

  • Настройки помола: 55
  • Скорость помола: 0.7 — 1 г / с
  • Жернова: плоские фрезы из закаленной стали 50 мм
  • Таймер: автоматическая шлифовка с кнопкой

Rancilio Rocky — это кофемолка коммерческого качества, предназначенная для домашнего использования. Не удивляйтесь, если ваша новая кофемашина окажется внутри с кофейной пылью — Каждая модель проходит заводские испытания с кофе, чтобы убедиться, что она работает безупречно. Как и Vario, описанный выше, Rocky Grinder был создан для фанатиков домашнего приготовления кофе, которым нужен идеальный компаньон для помола и который не желает жертвовать качеством.

Разница, однако, в том, что Rocky — это рабочая лошадка, способная справиться с большим количеством операций. Он прекрасно впишется в большой дом или даже небольшой офис или кафе. Он обеспечивает идеально однородный помол для эспрессо и всех других стилей заваривания и имеет съемную скобу портафильтра, чтобы вы могли измельчить его в емкость для заваривания вручную.

Качество и однородность помола? 50-миллиметровые плоские стальные жернова в сочетании с очень мощным двигателем 1725 об / мин означают, что Rocky может легко измельчать большое количество зерен.

Настройки помола и ограничения? 55 настроек позволят вам с легкостью измельчить от сверхтонкого до супер-крупного помола. Ознакомьтесь с нашим полным обзором Рансилио Рокки здесь.

У этой кофемолки есть 4 основных настройки: очень мелкая, мелкая, средняя и грубая. Кроме того, в каждой настройке есть 4 дополнительных параметра. Почему это важно? Потому что для турецкого кофе можно очень тонко помолоть — единственная кофемолка в этом списке, которая может это сделать. Добавьте к этому конические стальные заусенцы диаметром 40 мм, медленное время измельчения (во избежание нагрева) и легко снимаемый верхний заусенец для очистки, и вы получите прекрасную бытовую шлифовальную машину, которая подходит для многих целей … по удивительной цене .

Качество и однородность помола? Конические жернова диаметром 40 мм из закаленной стали и низкие 450 об / мин означают, что Infinity работает на удивительно стабильном уровне для своей цены.

Настройки помола и ограничения? Никто. Вы можете помолоть от ультратонкого до супергрубого, что означает, что помол можно использовать для всех стилей заваривания, включая кофе по-турецки. Мы даже рекомендуем эту кофемолку любителям холодного напитка. Впечатляющий!

Прочтите наш обзор Capresso Infinity.

Smart Grinder Pro был разработан для тех, кто любит технологичные решения с множеством опций.Другими словами, это сделает помол кофе простым, повторяемым и даст вам гибкость в выборе стилей заваривания. Pro будет измельчать ваши зерна от тонкого эспрессо до грубого помола по французскому прессу и дает вам возможность измельчать прямо в портафильтр, контейнер, корзину золотого фильтра или бумажный фильтр.

Высококачественные жернова (которые прослужат долгое время), привлекательный цифровой дисплей и множество интересных функций, позволяющих упростить жизнь, означают, что эта кофемолка быстро становится одной из самых популярных на рынке домашних бариста.Кофемолки, которые ставят столько отметок, трудно найти в этом ценовом диапазоне.

Качество и однородность помола? Низкая частота вращения и высококачественные жернова означают, что smart grinder pro доставляет товар (или, я бы сказал, доставляет помол) на более мелком и средне-мелком помоле. Не так много при более грубых настройках.

Настройки помола и ограничения? 60 настроек (а также 10 настроек и микронастройки) означают, что вы можете варить все, кроме турецкого кофе. Однако не рекомендуется, если вы серьезный фанатик французской прессы.Прочтите наш полный обзор Breville Smart Grinder Pro.

В последние годы Fellow сделала себе имя, производя модное пивоваренное оборудование и аксессуары. Поэтому, когда они объявили о своем намерении создать кофемолку, шумиха зашкалила. К счастью для любителей кофе, это было заслужено. Кофемолка Fellow Ode — это все, за что она претендует.

Важно отметить, что кофемолка предназначена для капельного кофе, а не для эспрессо. Если вам нравится варить что-нибудь, от френч-пресса до химекса и аэропресса, вам повезло.Набор плоских жерновов 64 мм и 31 легко регулируемый уровень помола Ode обеспечат идеальную пушистую однородную помолу. Также обратите внимание, что это одноразовая кофемолка емкостью 80 г. Поэтому он лучше всего подходит для заваривания нескольких чашек, а не целого графина.

Как и все продукты Fellow, Ode выделяется из толпы своим потрясающим дизайном. Он очень компактен, имеет лаконичный промышленный вид и матово-черный цвет. По общему признанию, вы платите больше за бренд и его эстетику, но я бы сказал, что вы окупитесь.

Если вы хотите серьезно отнестись к эспрессо и тратите много денег на кофемашину, правильная кофемолка для эспрессо имеет решающее значение. На самом деле, многие эксперты по эспрессо утверждают, что кофемолка даже важнее машины!

Кофемолка Baratza Sette 270, созданная специально для эспрессо, включает в себя держатель портафильтра и множество настроек помола на 270 ступеней, так что вы можете идеально набрать эту порцию эспрессо. Хотя в качестве примечания, если вам нравится стиль Sette 270, но вы планируете варить фильтрованный кофе, рассмотрите менее дорогой Sette 30.

Sette в переводе с итальянского означает «семь» и отсылает к уникальной форме кофемолки, которая намного меньше и легче, чем у многих ее конкурентов. Самым инновационным аспектом этой кофемолки является то, что Baratza перевернула конические заусенцы. В отличие от большинства других, верхний жернов вращается, а не нижний. В результате он измельчается очень быстро и с очень небольшим удерживанием.

Вы, вероятно, оцените такую ​​быструю помолу, потому что самая частая жалоба на Sette 270 — это ее объем.Эта кофемолка громкая, поэтому вам нужно, чтобы она была сделана как можно быстрее.

Электрические кофемолки известны своей громкостью, что является неизбежным следствием энергии, необходимой для измельчения этих плотных маленьких кофейных зерен. Хотя нет способа уменьшить необходимую мощность, некоторые кофемолки лучше других используют шумопоглощающие материалы и конструкцию, которая сводит к минимуму слышимый вами звук.

Мы выбрали лучшую бесшумную кофемолку Eureka Mignon Silenzio. Я имею в виду, это прямо в названии; Silenzio в переводе с итальянского означает тишина.

Наряду с первоклассной шумоизоляцией, Silenzio также является превосходной шлифовальной машиной во всех остальных отношениях, как и следовало ожидать от этой уважаемой итальянской марки. Как и остальные модели серии Mignon, он отличается привлекательным квадратным дизайном, компактными размерами и прочным корпусом из нержавеющей стали.

Размер помола легко отрегулировать с помощью ручки, которая удобно расположена на передней части машины. Поскольку регулировка осуществляется бесступенчато, у вас есть практически бесконечное количество настроек, гарантирующих идеальный эспрессо.Вы можете измельчить вручную или установить таймер для точной дозы. В любом случае набор стальных плоских жерновов диаметром 50 мм обеспечивает однородную рыхлую землю.

Если вы ищете стильный способ добавить немного изящества своей кофейной стойке, обратите внимание на жерновую кофемолку KitchenAid. Он доступен в четырех цветах — красном империи, черном матовом, угольно-сером и черном ониксе, каждый из которых является гладким и привлекательным. Он был разработан для идеального сочетания с кофемашиной KitchenAid, так что вы получите дополнительные очки стиля, если у вас есть и то, и другое.

Эта кофемолка невероятно проста в использовании, имеет 70 различных настроек помола и почти такое же количество интеллектуальных функций, как и Breville Smart Grinder. Он включает в себя технологию интеллектуального дозирования, что означает, что вы просто указываете ему, сколько чашек кофе вы планируете сварить, и он дозируется автоматически.

KitchenAid KCG8433DG предназначен для использования как для капельного кофе, так и для кофе эспрессо, поэтому он включает в себя держатель портафильтра. Удобно, что держатель портафильтра регулируется между коммерческим стандартом 58 мм или более распространенным размером домашней машины 54 мм.

Интересно, что KitchenAid не предоставляет никакой информации о жерновах, установленных в этой машине, так что, вероятно, здесь не о чем писать. Учитывая цену и тот факт, что KitchenAid не занимается производством спешиэлти кофе, я рискну предположить, что она находится на одном уровне с Capresso Infinity или Bodum Bistro. Возможно, вы не захотите сочетать его с эспрессо-кофеваркой, но это отличный выбор для среднего домашнего пивовара, желающего выглядеть свежо.

Наряду с Capresso Infinity и Bodum Bistro, кофемолка с коническими жерновами Oxo Brew является одной из самых популярных моделей начального уровня на рынке.По сравнению с другими, он даже имеет несколько выдающихся функций, которые ставят его на голову выше.

Во-первых, у него лучшая в своем классе консистенция помола. Несмотря на набор конических жерновов, он приближается к консистенции, которую вы ожидаете от шлифовальной машины с плоскими жерновами. И это при сохранении низкого удерживания, которое является отличительной чертой шлифовальных машин с коническими жерновами. Однако не ждите от этого помола на уровне эспрессо. Лучше всего, если вы будете использовать его для измельчения от френч-пресса до размеров Aeropress.

Во-вторых, качество сборки отличное для бюджетного выбора.Он имеет замечательное количество нержавеющей стали, включая внешние панели и бункер для мусора, поэтому он может справиться с повседневными проблемами. Он также имеет легко снимаемый верхний заусенец, что упрощает очистку и обслуживание. Эта кофемолка переживет большинство других в своей ценовой категории.

Основная жалоба пользователей на Oxo Brew — это звук. Хотя он не заметно громче остальных, он заметно более высокий. Те, у кого чувствительный слух, могут рассмотреть альтернативу.У него также относительно мало настроек помола, поэтому, вероятно, это не лучший выбор для приготовления идеального эспрессо.

Вердикт

Этот список никоим образом не является исчерпывающим (то есть существуют сотни других шлифовальных машин), однако это «главные препятствия» в пространстве для шлифования заусенцев. В конце концов, каждый из них — хороший вариант. Но подавляющим фаворитом индустрии является Baratza Virtuoso Plus.

Он сочетает в себе абсолютную точность с низкой мощностью измельчения / измельчения и является одним из самых тихих измельчителей на рынке.Это превращается в ИСКЛЮЧИТЕЛЬНУЮ чашку кофе. Не будем забывать, что эта кофемолка также получила восторженные отзывы от сотен ценителей кофе, таких как вы — люди не лгут.

Мы надеемся, что вам понравились наши обзоры кофемолок, приведенные выше, и вы на шаг ближе к поиску лучшей кофемолки с жерновами, которая станет помощником вашей кофеварки.

Часто задаваемые вопросы

В чем преимущество собственного помола кофе?

Основным преимуществом молотого кофе является то, что свежемолотый кофе вкуснее молотого кофе.Независимо от стиля заваривания, чашка кофе из свежемолотых зерен будет иметь превосходный вкус. Подробнее об этом вы можете прочитать в нашей статье здесь.

Есть ли более дешевые альтернативы электрическому шлифовальному станку?

Да, ручная или ручная кофемолка дешевле электрической жерновой. Однако большинство из них подходят только для измельчения зерен, достаточного для приготовления одной или двух чашек кофе. Вы можете взглянуть на нашу статью о лучших ручных кофемолках, чтобы помочь вам выбрать один.

Как очистить кофемолку?

Самый простой способ очистить кофемолку — пропустить через нее гранулы для очистки кофемолки один или два раза в месяц. Также существует ручной метод, который трудоемок и требует много времени, но отлично подходит для глубокой очистки. Вы можете получить подробную информацию о каждом из этих методов в нашем руководстве по очистке шлифовальной машины.
PS — Не мойте внутренние детали / заусенцы!

Какой размер помола мне следует использовать для кофе?

Размер помола зависит от вашего сорта кофе и стиля заваривания.Как правило, используйте крупный помол для варки иммерсионным способом (например, French Press), средний помол для заливки и мелкий помол для эспрессо. Конечно, есть и другие факторы, которые следует учитывать перед помолом, но наша таблица помола кофе охватывает все это.

Могу ли я измельчить кофейные зерна в блендере или кухонном комбайне?

Нет, черт возьми! Извини, ничего не мог с собой поделать. Кощунственно даже думать об этом.
Ваш блендер / кухонный комбайн технически представляет собой мощную ножевую кофемолку. Это превратит ваши бобы в порошок, а не измельчит их.Если вы пытаетесь купить свежеобжаренные кофейные зерна одного происхождения (а значит, и дорогие), желательно покупать их предварительно намолотые для того стиля заваривания, который вы собираетесь использовать. Даже если вы используете купленные в магазине кофейные зерна, гораздо лучше купить кофейную гущу, чем испортить их, перемалывая в блендере / кухонном комбайне.

Действительно ли шлифовальные станки лучше?

Да, шлифовальные станки за заусенцами действительно лучше, чем шлифовальные станки с лезвиями. Кофемолки Burr будут измельчать ваши кофейные зерна систематически, и в результате вы получите стабильный крупный помол.Лезвие кофемолки не будет измельчать равномерно, и в результате экстракция будет неравномерной из-за разной степени помола в вашем пиве.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *