Погреб своими руками: Погреб своими руками пошаговая инструкция с фото

Погреб своими руками пошаговая инструкция с фото

Погреб — совсем не лишнее подспорье в хозяйстве. Урожай и заготовки в нем могут прекрасно сохраняться несколько месяцев, что поможет сэкономить семейный бюджет. О том как построить погреб своими руками и правильно его оборудовать, мы расскажем в этой статье.

Разновидности погребов

Древнейший способ сохранить съестные припасы — держать их в темном прохладном месте. Для этого использовались ямы, вырытые в земле и накрытые крышкой. Стены устраивались из бревен, пропитанных горячей смолой. Такие хранилища служили много лет.

В наше время погреб может быть не только земляным, но и наземным. А чтобы поддерживать нужные условия — благоприятную температуру около 2-5° и влажность 85-90% — используются современные строительные материалы.

Земляной

Это традиционная разновидность погреба, где в качестве удерживающего температуру слоя используется земля. Яму для хранилища выкапывают на глубину ниже уровня промерзания грунта — примерно 1,8-2,5 м.

Стены выкладываются из кирпича или блоков, заливаются из монолитного бетона или обшиваются доской по каркасу из бревен. Крыша и дверь (люк) должны быть надежно утеплены. В качестве теплоизоляции используются пенопласт, керамзит, мох, земля или другие материалы с низкой теплопроводностью, устойчивые к повышенной влажности и морозам.

Главное условие для устройства погреба под землей — сухая почва и низкий уровень грунтовых вод. В сезон таяния снега УГВ не должен подниматься выше 3 м до поверхности земли. Во всех остальных случаях целесообразно подвал делать полузаглубленным или наземным. Если позволяет планировка участка, погреб можно пристроить к стене сарая, гаража или дома.

Полузаглубленный

Подвал этой конструкции погружен в грунт наполовину или одну треть высоты. Причем полы должны находиться выше УГВ не менее, чем на 50 см.

Отдельно стоящий полузаглубленный погреб засыпается полностью грунтом, и на поверхности земли образуется холм. Если его окультурить, то можно использовать как украшение участка, например, альпийскую горку.

Удобный вариант — погреб в цоколе жилого дома. Необходимо максимально изолировать помещения друг от друга, чтобы защитить подземную часть от лишнего тепла, а дом — от холода и влажности.

Наземный

Как сделать погреб своими руками, если УГВ находится очень близко к поверхности земли? Единственный выход из положения — строительство без заглубления. Его преимущества:

• помещение будет всегда сухим, туда не проникнет вода при таянии снега или забросе грунтовых вод;
• не требуется выполнять большой объем земляных работ.

Недостатки такого способа возведения — высокая потребность в строительных материалах, ведь по сути это капитальное сооружение со стенами и крышей, хорошим утеплением. Отделка наземного погреба может быть в стиле соседних построек, тогда он не будет выбиваться из общего ансамбля.

Второй вариант — обваловка землей или торфом в виде насыпного холма. Для этого понадобится завозить большой объем грунта.

Для теплоизоляции наземных и полузаглубленных сооружений используются глина, пенопласт, керамзит, сухая земля. Суммарная толщина утепления должна быть не менее 0,7-1,2 м.

Пристенный

В таком исполнении погреб более экономичен по расходу материала и трудозатратам — одна стенка уже есть. Котлован можно копать не глубже, чем на 0,5 м, поскольку разрыхлять землю вплотную от основной постройки не рекомендуется. Это может вызвать неравномерные деформации грунта и образование трещин в конструкциях здания.

Снаружи стены и крыша подвала хорошо утепляются, можно использовать синтетические материалы, обваловку землей. Декоративная отделка по желанию — штукатурка, сайдинг, плитка.

Кессон

Если уровень грунтовых вод на участке очень высокий, а погреб нужен именно заглубленный, используются специальные герметичные емкости — кессоны. Они изготавливаются из толстого металла или прочного пластика и выдерживают большое боковое давление грунта.

Чтобы кессон не выдавило наружу при подъеме воды, его укрепляют в земле с помощью анкеров. Накопившуюся под днищем жидкость периодически откачивают насосом.

По сравнению с другими видами погребов кессон надежнее в плане отсутствия протечек, но по цене более затратный. Тем не менее, на участках рядом с водоемами, болотистых почвах, низинных территориях это оптимальный способ хранения запасов.

Как выбрать место

Участок под строительство погреба на даче своими руками должен быть сухой и защищенный от сезонных подтоплений. Чем выше площадка, тем лучше.

Потенциально опасны расположенные рядом загрязняющие почву объекты — компостные ямы, туалеты, сараи с живностью, бани, летние душевые. СНиП 30-02-97 рекомендует безопасные расстояния:

• 12 м от выгребных ям;
• 12 м от сараев;
• 8 м от компостных куч;
• 8 м от бани, душа, сауны, бассейна.

Учитывать нужно не только источники загрязнения на своем участке, но и на соседском.

При подземном расположении хранилища рекомендуется отступить от жилого дома не менее 7 м, чтобы исключить передачу тепла через грунт. Можно заранее начертить схему всех построек и определить место погреба, соответствующее конкретным условиям.

Как найти уровень грунтовых вод на своем участке

Вода — главный враг всех строительных конструкций, особенно расположенных под землей. Чтобы узнать УГВ на участке, рекомендуется провести небольшие геологические исследования:

• Пробурить шурф глубиной 3 м. Работать лучше поздней осенью или весной. Если УГВ близко, опущенный в скважину деревянный шест будет мокрым.
• Связаться с местной гидрогеологической организацией. Там есть все ответы, касающиеся вопросов об УГВ.
• Поговорить с соседями. Обычно расположенные рядом участки имеют сходные условия.
• Исследовать местность на предмет произрастания влаголюбивых растений — конского щавеля, осоки, крапивы, ольхи, ивы и других. Если они на участке в изобилии, грунтовые воды совсем близко.

Расположенные неподалеку канавы, колодцы, скважины — тоже источник информации. Еще один явный признак близкого водоносного горизонта — выпадающая ночью обильная роса. Если дополнительно к высокому УГВ почва имеет глинистый состав, строить подземный погреб очень рискованно. Лучше остановиться на более «возвышенных» вариантах.

Подготовка котлована

Если определять уровень грунтовых вод нужно в максимально влажный сезон года, строительство погреба рекомендуется проводить в середине или конце лета. В этот период УГВ достигает низшей отметки.

Размеры котлована определяются исходя из предполагаемого объема припасов для хранения. Обычно это 2,5х2,5-3х3 м, но ограничений по площади нет. Оптимальная глубина погреба — 1,8-2,5 м. При такой высоте помещения человек может встать в полный рост.

Ширина и длина ямы зависят также от свойств грунта. Если он рыхлый, склонный к осыпанию, котлован выкапывается побольше, а внутрь устанавливаются подпорные стенки из щитов и распорок. В случае, когда земля плотная, хорошо держит форму, не нужны никакие дополнительные укрепления.

Копать можно вручную, выбирая грунт лопатой. На поверхность его поднимают в ведре и ссыпают в отдалении, чтобы не обрушить стенку.

Если погреб большой, лучше сберечь силы и нанять экскаватор, а дно потом выровнять вручную.

Устройство фундамента

Без прочного фундамента можно строить только погреб из дерева. А если стены из кирпича или бетона, требуется хорошее основание.

Фундамент можно устроить двумя способами:

• Уложить ленту из железобетона. Для этого по периметру выкапывается канавка размерами 20х30 см. Дно просыпается песком на толщину 10 см, уплотняется. Затем нужно уложить арматурные каркасы из стержней Æ10 мм и заполнить траншею бетоном. Через 2-3 дня можно приступать к кладке.
• Залить монолитную плиту. Конструкция имеет многослойное строение — подушка из щебня и песка толщиной 10 см с уплотнением, слой тощего бетона 50-100 мм, горячий битум плюс 2 слоя рулонной гидроизоляции, арматурный каркас и бетон марки не ниже М250. Такой фундамент практически водонепроницаем и служит уже готовым полом подвала.

Дренаж

На этапе земляных работ рекомендуется смонтировать кольцевой дренаж:

1. Выкопать канавку глубиной 30-50 см по периметру фундамента (снаружи)
2. Уложить перфорированные трубы с небольшим уклоном в одну точку.
3. Соединить их с вертикальным коллектором.
4. Засыпать дренаж щебнем.

По наличию воды в колодце можно будет судить о подъеме грунтовых вод и вовремя принимать меры. Откачка производится погружным дренажным насосом. Жидкость сбрасывается в сточную канаву или на грунт в более низкую часть участка.

Возведение стен

Для строительства погреба используются красный кирпич, бетонные блоки, бутовый камень, монолитный бетон. Можно вкопать канализационные кольца большого диаметра. Не рекомендуется укладывать в землю силикатный кирпич, крупнопористые ячеистые блоки. Они обладают высоким водопоглощением, поэтому промерзают и быстро разрушаются. Если погреб наземный, применяются те же материалы, что и для строительства зданий, но с усиленным утеплением.

Кладка стен из кирпича или блоков выполняется в перевязку швов с армированием через каждые 3-4 ряда. Это позволит выдержать боковое давление грунта без образования трещин, исключит риск обрушения.

Для монтажа монолитных стен устанавливается опалубка из дощатых щитов. Внутрь помещаются арматурные каркасы, заливается бетон М250-М300. Раствор по все высоте нужно уплотнить металлическим штырем, чтобы выпустить пузыри воздуха. Заливку желательно провести как можно быстрее, до начала образования швов между схватившимся и свежим бетоном.

Заранее нужно побеспокоиться об отверстии для вентиляции, чтобы потом не пришлось работать перфоратором и пробивать затвердевшую стенку. На высоте 50 см от пола в кирпичную кладку или в опалубку для бетонирования устанавливается гильза — обрезок трубы большего диаметра, чем будущий канал. Отверстие временно можно заткнуть бумагой или тряпкой.

Монтаж перекрытия

Крыша погреба может быть сборной — из плит, балок, досок, — или монолитной железобетонной. Дерево предварительно обрабатывается от гниения. При укладке плит стыки тщательно заполняются раствором или монтажной пеной.

Если погреб подземный отдельностоящий, по перекрытию устраивается гидроизоляция из рулонных или обмазочных материалов. Затем монтируется теплоизоляция толщиной не менее 300 мм — керамзит, глина с опилками, пенопласт, шлаковата. Последним слоем укладывается земля. Организуется небольшой уклон для стока воды.

В наземных или полузаглубленных сооружениях на слой утеплителя монтируются гидроизоляция и кровельные материалы. В подвале, расположенном под домом, в гараже или сарае, крышей служит полы надстройки.

Пол подвала своими руками

Когда помещение уже накрыто, можно приступать к внутренней отделке. Пол в хранилище — это не только основание, но и гидроизоляционный барьер, поэтому его конструкция выбирается исходя из грунтовых условий.

Если почва сухая и плотная, можно обойтись щебеночно-песчаной засыпкой или простым земляным полом. В остальных случаях для устройства покрытия используются:

• бетон;
• камень;
• кирпич;
• дерево;
• глина.

В погребе, где хранятся съестные припасы, полы должны быть не только ровными и прочными, но и безопасными, простыми в уходе, гигиеничными.

Земляной

Это самый простой вариант, для которого не требуются какие-либо материальные затраты. Земля выравнивается, срезаются кочки, поверхность засыпается щебнем, гравием, песком.

При всей доступности земляных полов они не самые практичные, не смогут защитить от возможных протечек во время сезонных дождей или таяния снега. Использовать их можно только на возвышенностях на сухих невлагоемких почвах.

Бетонный

Такие полы прочные и долговечные, за ними легко ухаживать, проводить дезинфекцию. Бетонное основание состоит из нескольких слоев:

• уплотненная щебеночно-песчаная подушка толщиной 50-100 мм;
• заливка битумом или двойной слой рубероида;
• арматурная сетка;
• бетон толщиной 50-100 мм;
• финишное покрытие.

Бетонные полы можно утеплить пенопластом или пенополистиролом, которые не боятся влажности и не гниют. Теплоизоляция укладывается сразу на щебеночно-песчаную подушку по грунту, сверху заливается бетон. Такое основание не промерзает, хорошо защищает помещение от почвенной влаги.

Кирпичный или каменный

Материал для пола погреба не должен бояться контакта с землей. Этому условию отвечает глиняный кирпич, силикатный плесневеет и быстро разрушается. Помимо устойчивости к влаге красный кирпич обладает низкой теплопроводностью и защищает полы от промерзания.

В местностях, где добывается природный камень, рационально использовать этот доступный материал.

Порядок устройства кирпичных полов:

1. Засыпка песчано-гравийной смеси, уплотнение.
2. Заливка битумом или жидкой глиной.
3. Укладка двойной рулонной гидроизоляции.
4. Кладка из кирпича или камня на цементно-песчаном или глиняном растворе с заполнением швов или на сухую.

Такие полы очень прочные и долговечные, не требуют декоративной отделки.

Деревянный

На сухих почвах можно использовать полы из дерева. На основание из щебня или гальки укладываются обработанные от гниения брусья, к ним крепятся доски толщиной не менее 40 мм.

Для прочной фиксации в каждом соединении должно быть не меньше 2 гвоздей или саморезов. Крепеж лучше применять оцинкованный.

Глиняный

Традиционный материал для гидроизоляции — жирная глина. В размоченном виде она эластична, а в затвердевшем очень прочна. Для уменьшения растрескивания в глиняный раствор добавляется песок.

Основа пола — смесь щебня с битумом или жидкой глиной толщиной 100-150 мм. Сверху укладывается рулонная гидроизоляция с напуском на стены подвала. Теперь можно заливать глину в чистом виде или смешав ее со щебнем. После затвердевания трещины заполняются раствором.

Вентиляционная система

Без хорошей вентиляции сохранить запасы хотя бы какое-то время вряд ли удастся. Правильно организованный воздухообмен позволит не только снизить влажность воздуха, но и избавиться от вредного радона, метана и углекислого газа, опасного при больших концентрациях.

Простая, но эффективная вентиляционная система небольшого погреба представляет собой 2 трубы, расположенных в противоположных частях помещения на разной высоте:

• Приточный канал выведен на улицу и подает чистый воздух. Низ трубы должен находиться на высоте 30-70 см от пола.
• Отработанный воздух выводится вытяжной трубой, закрепленной под потолком и имеющей выход в атмосферу. Чтобы создать хорошую тягу, верх трубы должен располагаться выше уровня крыши минимум на 0,5 м.

Участки труб на улице утепляются. Наружные отверстия закрываются защитными колпаками, внутренние — сетками от грызунов. При недостаточной вентиляции в систему встраивается канальный вентилятор.

Гидроизоляция

Мероприятия по защите конструкций от влажности проводятся комплексно. Гидроизоляционная оболочка должна быть герметичной и непрерывной, включая полы, стены, перекрытия.

Наиболее эффективна двусторонняя гидроизоляция, которая защищает конструкции как снаружи, так и изнутри. Такой вариант более предпочтителен, поскольку материалы остаются сухими, меньше промерзают и дольше служат.

Пока есть доступ к внешней поверхности стен, их обмазывают мастикой, обклеивают рубероидом или покрывают наплавляемыми материалами.

Хороший эффект можно получить при использовании размоченной в воде глины. Раствор в пластичном состоянии закидывают в пазухи между стенками погреба и котлована. После затвердевания образуется водонепроницаемый замок.

Если возможности устроить гидроизоляцию снаружи нет, остается уложить ее изнутри. Это не спасет стены от увлажнения, но значительно снизит риск протечек.

В качестве гидроизоляции для бетона используются средства глубокого проникновения, образующие в теле материала нерастворимые кристаллы. Для кирпича или блоков оптимально применять водонепроницаемую штукатурку или обычную штукатурку с последующей обработкой проникающим составом или жидким стеклом. Рулонные материалы в этом случае неэффективны, поскольку при подсосе воды и намокании стенок они отклеиваются.

На перекрытия гидроизоляция стелется сверху по слою утеплителя. Это убережет его от намокания при осадках и таянии снега.

Утепление

При сильных морозах холод проникает в помещение через наиболее слабые места — люки, двери, недостаточно утепленные стены и потолки. Если внутри погреба где-либо периодически обнаруживается иней, значит теплоизоляция не справляется со своей функцией.

В подземных подвалах чаще всего промерзает зона входа и потолок. Для утепления можно использовать пенопласт, пенополистирол, пенополиуретан, закрепив их на поверхности с помощью дюбель-гибков или клея и заполнив стыки монтажной пеной.

Полимерные материалы отличаются очень низкой теплопроводностью и не боятся влаги. Их единственный враг — грызуны. Для защиты утеплителя от мышей и крыс рекомендуется затянуть материалы металлической сеткой с мелкой ячейкой.

Двери, лестница, люк

Дверной проем — это главный путь для теплопотерь. Если он плохо утеплен, зимой наблюдается обледенение и промерзание двери. Чтобы этого не происходило, полотно утепляется пенопластом или пенополистиролом, обшивается дополнительно доской. По периметру нужно проложить уплотнительную ленту в 2 контура — по коробке и самому полотну. Если зимы очень морозные, устанавливаются двойные двери.

Лестница в подвал может быть как стационарной, так и мобильной — переносной, складной, выдвижной. Изготавливаются конструкции из металла, дерева, бетона, кирпича. Основной упор нужно сделать на безопасность спуска и защиту от падения.

Люк в отличие от входной двери устанавливается горизонтально. Его можно сделать самому из дерева или металла или купить готовый. Оптимальные размеры лаза — 80х60 см. Заводские люки оснащаются удерживающими устройствами, петлями и замками. Аналогично можно оборудовать и самодельную конструкцию.

Если погреб расположен в доме, отделка выполняется материалом напольного покрытия, чтобы лаз был визуально незаметен. Над уличным люком сооружается короб для защиты от осадков и промерзания.

Электропроводка

Погреб из-за постоянной влажности относится к помещениям повышенной опасности, поэтому электропроводка монтируется по строгим правилам:

• розетки размещаются вне подвала в сухом помещении;
• кабели прокладываются только открытым способом в гофрированных каналах или коробах, нельзя использовать металлические трубы;
• светильники должны быть герметичными, чтобы избежать попадания конденсата.

Перед монтажом проводки рекомендуется проконсультироваться с профессиональным электриком.

Внутренняя отделка, стеллажи и полки

Самый распространенный способ отделки стен погреба — побелка гашеной известью. Она хорошо подсушивает поверхность, уничтожает споры грибков и личинки насекомых.

Можно облицевать стенки водостойкой штукатуркой, керамической плиткой, пластиковыми панелями. Нужно тщательно следить, чтобы на поверхность была максимально гладкой, без пор, поскольку бороться с плесенью на рыхлых покрытиях очень трудно.

Стеллажи и полки в погребе эксплуатируются в условиях повышенной влажности. Материалы для из изготовления должны быть устойчивы к гниению, влаге и грибкам. Это:

• обработанные пропитками брус и доска;
• металл с антикоррозионным покрытием;
• прочный пластик;
• кирпич, камень, бетон.

Перед закладкой припасов стеллажи просушивают, дезинфицируют и при необходимости ремонтируют защитное покрытие.

Полезные советы

На первый взгляд построить погреб своими руками — нехитрое дело. Но каждому строителю необходимо помнить:

• выбирайте место на участке повыше, вдали от источников загрязнения;
• УГВ должен быть ниже пола как минимум на 0,5 м;
• используйте материалы, стойкие к влаге и гниению, проводите защитную обработку;
• прифундаментный дренаж хотя и не обязателен, но очень желателен, особенно для регионов с большой интенсивностью осадков или участков рядом с водоемами;
• не забывайте армировать кладку;
• соблюдайте технику электробезопасности при прокладке проводки.

Сохранить урожай в погребе без потерь вам помогут хорошее утепление, надежная гидроизоляция и эффективная вентиляция.

Как сделать погреб своими руками: технология строительства

Оглавление:
Как выкопать погреб своими руками: подготовка котлована
Как сделать погреб своими руками: строим помещение
Вентиляция погреба: назначение и самостоятельное изготовление
Погреб своими руками: как сделать гидроизоляцию

Кто не знает, что такое погреб, тот наверняка зимой питается продуктами из супермаркета. Мне жаль таких людей – не попробовав маринованных огурчиков или помидоров, простоявших в рассоле в прохладном погребе, они, можно сказать, потеряли полжизни. Вкуснее чем домашняя консервация, ничего нет. Ну да ладно, каждый волен выбирать сам, как жить и чем питаться. В этой статье от сайта stroisovety.org для тех, кто решил отказаться от консервации из супермаркета и делать запасы на зиму самостоятельно, мы расскажем о том, как сделать погреб своими руками.

Как сделать погреб своими руками фото

Как выкопать погреб своими руками: подготовка котлована

По сути, строительство погреба своими руками можно сравнить с возведением дома, с одной лишь разницей, что последний строится над землей, а первый под ней. В связи с этим вырисовывается и первая стадия проведения работ – это выемка грунта и устройство котлована. Подходя к решению этого вопроса, нужно заранее определиться с габаритами погреба. Дело в том, что вести работы придется как внутри будущего погреба, так и снаружи – нужно будет делать его гидроизоляцию, а для этого необходимо иметь пространство между стенами и грунтом. В общем, длину и ширину котлована нужно сделать больше фактической на 1-1,5метра.

Кроме того, для нормальной работы погреба очень важна его глубина – если вы хотите поддерживать в нем постоянную температуру естественным способом, то основание погреба должно находиться на глубине ниже уровня промерзания грунта. Как правило, это от 2м и ниже. В этом случае тепло из почвы будет прогревать внутреннее пространство погреба, а мороз с улицы охлаждать его, тем самым стабилизируя температуру в помещении до необходимого значения.

Как выкопать погреб своими руками фото

Как сделать погреб своими руками: строим помещение

Здесь все, как и при строительстве частного дома, только вместо ленточного фундамента используется бетонная подушка. Вообще, если придерживаться старой технологии строительства погреба, то пол из бетона лучше не делать – это помещение должно иметь тесный контакт с почвой для осуществления нормального температурного и влажностного обмена. В этом отношении, конечно, лучше построить неглубокий ленточный фундамент – просто сделать небольшое основание для кирпичной или блочной кладки. Сплошное бетонное основание делается только в местности, подверженной подтоплению – монолитная плита является своего рода гидроизоляцией, которая препятствует грунтовым водам проникать в погреб.

Вслед за основанием возводятся стены. Естественно, без окон, но с дверным проемом. Кстати, о входе в погреб, намного комфортнее спускаться в него по ступенькам, а не по приставной лестнице, поэтому еще на стадии рытья котлована нужно будет предусмотреть пологий спуск в него, где впоследствии соорудить лестничный марш.

Погреб своими руками на даче фото

Но вернемся к нашим стенам – по высоте их нужно выгнать выше уровня земли. Тот, кто когда-либо видел готовый погреб, наверняка обратил внимание, что сверху него сделан холмик – это не просто так, ведь гораздо симпатичнее смотрится ровная местность, которую легко можно использовать для посева культурных растений. Этот холмик является своего рода стабилизатором температуры – он сильнее охлаждается за счет обдува воздухом и тем самым компенсирует излишки тепла, идущие от Матушки-Земли. В общем, вопрос, как построить погреб своими руками, предусматривает кладку стен на высоту, большую на 0,5м, чем глубина ямы.

Разобравшись со стенами, самое время позаботиться о крыше – как правило, ее делают в виде купола или арки. Такое ее строение позволяет эффективно отводить в сторону дождевые и талые воды.

Строительство погреба своими руками фото

Вентиляция погреба: назначение и самостоятельное изготовление

Потолок погреба смело можно назвать конденсатором – в зимнее время на его холодной поверхности оседают пары влаги, впоследствии превращаясь в капли. Такой конденсат может натворить немало беды: во-первых, повышенная влажность приведет к быстрой коррозии металлических крышек, которыми современные люди закупоривают банки и, во-вторых, сырость – это отличный микроклимат для развития всевозможных плесневых и грибковых организмов. Следствием действия конденсата будет сравнительно короткий срок хранения ваших пищевых припасов. Справиться с этой проблемой можно, если обеспечить надлежащую вентиляцию погреба.

Делается вентиляция в погребе своими руками достаточно просто – все, что понадобится, так это выпустить две пластиковые трубы диаметром 100мм. Одна из них должна располагаться вверху погреба (через нее будут удаляться пары влаги), а другая внизу, ее назначение – это приток свежего воздуха. Приточная труба должна находиться за погребом – если будет наоборот, то она опять же станет источником образования конденсата. Внизу стены делается отверстие, через которое и выводится труба приточной вентиляции. Снаружи обе трубы оборудуются защитным грибком, который предотвращает проникновение дождевой воды внутрь погреба. И еще – чтобы в сильный снегопад вентиляция не забивалась снегом, трубы нужно поднять над верхом грунта примерно на метр.

Как построить погреб своими руками

Погреб своими руками: как сделать гидроизоляцию

Гидроизоляция погреба своими руками проводится точно так же, как и подобная операция с фундаментом – делать ее нужно обязательно, если, конечно, хотите получить сухой и максимально приспособленный для хранения продуктов погреб. Для начала вся наружная часть стен покрывается битумной мастикой, причем обильно, чтобы не было ни малейшего просвета. Эту операцию можно даже выполнить дважды. Потом стены оклеиваются рулонной гидроизоляцией – она наклеивается на битумную мастику с помощью газовой горелки в два слоя, так, чтобы второй слой перекрывал стыки первого. Клеится она внахлест примерно на 10см.

Разобравшись со стенами, самое время заняться перекрытием – сделанный своими руками погреб из кирпича должен быть герметичным со всех сторон – не стоит допускать проникновение воды сверху помещения! Для этих целей используется плотный полиэтилен, можно даже приспособить кровельный гидробарьер. Такая изоляция не просто укладывается на перекрытие погреба, а как бы заворачивается вниз – по-хорошему, она должна опускаться до середины стены.

Выполняя гидроизоляцию погреба, особое внимание следует уделить трубам вентиляции, особенно верхней. Здесь гидробарьер нужно очень плотно обернуть вокруг трубы и хорошенько закрепить, залив все возможные щелочки битумной мастикой.

Крышка для погреба своими руками фото

Теперь остается только добавить небольшие штрихи и можно будет сказать, что мы выходим на финишную прямую. Пространство между погребом и грунтом засыпается землей (а лучше глиной), которая тщательно трамбуется, при входе в погреб монтируется утепленная дверь, делаются ступени и ставится еще одна наклонная дверь. Внутреннее пространство погреба штукатурится и покрывается известью, что не дает возможности разводиться на стенах всяким жучкам, паучкам и прочей нечисти. И делается освещение. Кстати, о нем нужно будет подумать еще до гидроизоляции погреба – придется протянуть подземный электрический кабель.

В общем, работы много, но самое главное, что она не сложная, и вопрос, как сделать погреб своими руками, технически решается просто. Как говорится, было бы желание, а все остальное приложится. К примеру, у моего деда в деревне погреб был очень простой конструкции – никаких кирпичных стен и никакой гидроизоляции. Выкопал яму, сделал деревянный накат, соорудил вход, и на этом все закончилось. Причем, работал этот погреб отлично. Это сегодня уже начали умничать, применять современные технологии и материалы. Раньше ничего этого не было, и, тем не менее, все хранилось отлично, особенно бабушкины маринованные бочковые огурчики и помидорчики!

Автор статьи Александр Куликов

Хотите построить свой собственный винный погреб? Вот где вы начинаете.

Энофилы по замыслу — страстные и любознательные люди! Любители вина часто имеют давинцианскую натуру: талантливы, трудолюбивы и полны решимости делать все по-своему.

Думаете, у вас достаточно рук, чтобы построить собственный винный погреб? Мы уверены, что вы можете это сделать! Вот несколько вещей, о которых нужно подумать, прежде чем брать в руки инструменты.

Насколько большим должен быть мой винный погреб? Начните с размера вашей коллекции.

Не все винные погреба должны быть большими. На самом деле, немного идет долгий путь. Как мы уже обсуждали в предыдущих постах, на площади всего 25 квадратных футов можно хранить до 500 бутылок. Если ваша коллекция относительно невелика и вы не собираетесь ее расширять, перед вами откроется целый мир возможностей.

Если вы представляете себе что-то большее, вы, вероятно, смотрите на комнату в своем доме, например, на подвал, гараж или комнату с бассейном.

Большие помещения потребуют каркаса стен и дополнительной проводки, поэтому убедитесь, что вы выполняете строительство в соответствии с местными нормами и, конечно же, в соответствии с надлежащими разрешениями на строительство. Поначалу это может показаться хлопотным, но домашние проекты, которые не построены с учетом кода, могут аннулировать страховку вашего домовладельца, снизить запрашиваемую цену, когда придет время продавать, а в некоторых случаях вам может даже потребоваться взять на себя строительство вниз перед продажей.

В то время как красное дерево и красное дерево являются традиционными породами дерева, используемыми для стеллажей для вина, небо является пределом, когда дело доходит до вашего видения. Каким бы ни был ваш подход, убедитесь, что вы выбираете материалы, которые выдержат высокую влажность и низкие температуры в помещении для хранения вина.

Где построить винный погреб?

Винный шкаф не обязательно должен находиться в погребе. Практически любое пространство в вашем доме можно превратить в эффектное и красивое место для хранения вашей коллекции! Прогуляйтесь по дому и рассмотрите все, даже если это кажется нетрадиционным: неиспользуемые шкафы, кладовые, коридоры, фойе и даже места под лестницей — все это жизнеспособные места.

Опять же, если вы являетесь нишевым коллекционером или контентом с консервативным следом, небольшие пространства в изобилии и часто заставляют вас проявлять творческий подход и позволяют вам повеселиться, используя то, что доступно.

И если вы мыслите масштабно… как насчет винной комнаты? Если вы можете позволить себе посвятить целую часть своего дома коллекции вин, возможно, подумайте о том, чтобы превратить столовую или гостиную в храм всего, что связано с вином! При правильной постройке винная комната не должна мешать или отнимать повседневное жилое пространство. Вполне возможно иметь комнату, которая сочетает в себе форму и функциональность.

Оформить пространство для винного погреба относительно просто. Для больших помещений вам нужно убедиться, что он правильно герметичен и имеет специальную цепь, которая может выдерживать напряжение не менее 220 вольт.

Каков ваш бюджет на винный погреб своими руками?

Это одно из первых мест для начала. Домашний винный погреб может быть построен всего за несколько тысяч долларов и может стоить более 100 000 долларов, если вы хотите что-то первоклассное.

Как ни заманчиво для многих домашних мастеров строить по дешевке, это то место, где вы не хотите срезать углы. Материалы, из которых изготавливается винный погреб, должны быть прочными и долговечными (а также привлекательными).

Конечно, влажность является проблемой номер один в такой среде, поэтому все, что вы используете, должно быть устойчивым к окислению, ржавчине и коррозии. Само собой разумеется, но такие материалы, как мрамор, красное дерево и нержавеющая сталь, как правило, немного дороже, и часто именно поэтому винные погреба могут быть значительными инвестициями.

Также стоит подумать о том, где вы возьмете эти материалы. Вы, конечно, можете потратить свое время на их поиск по одному. Но вы сэкономите много времени и усилий, если обратитесь к сертифицированным специалистам, которые уже делали это раньше. Мы предлагаем вам просмотреть наш список предпочтительных поставщиков, чтобы получить совет и общее представление о стоимости.

Еще раз, немного имеет большое значение. Стремитесь к высокому качеству, и если ваш бюджет невелик, делайте его маленьким, но мощным.

Вы все еще хотите построить свой собственный винный погреб? Убедитесь, что все необходимое покрыто.

Из всех предложений здесь, это место, где резина встречается с дорогой или, может быть, где бутылки встречаются со стойкой. Независимо от того, как вы подходите к своему проекту, это основные элементы, которые должны включать все хорошие винные погреба.

Пароизоляция

Держите влагу там, где она должна быть, и снаружи, где она не нужна.

Изоляция

Чем лучше изолировано ваше помещение, тем эффективнее будет работать ваш экологический блок и тем дольше он прослужит. Если вы планируете стеклянные двери или окна, они должны быть с двойным остеклением и теплоизоляцией.

Климат-контроль

Самая важная часть головоломки; бьющееся сердце твоего подвала. Начните с нашего Калькулятора охлаждения, чтобы выбрать правильный блок для работы.

Надлежащая вентиляция

Конденсация является данностью в любой холодильной среде. Когда теплый воздух проходит через змеевик вашего охлаждающего устройства, образуется вода, которую необходимо сливать. Потребуется доступ к стоку в полу, раковине или насосу для отвода конденсата.

Доступ к электричеству и (опционально) воде

Вашему подвалу, витрине, витрине или винному погребу потребуется специальный первичный источник питания для холодильного агрегата. Это единственный хранитель вашей ценной коллекции, и здесь не может быть права на ошибку. Доступ к водопроводу, по крайней мере, к холодной воде будет необходим, если вы хотите, чтобы в помещении была раковина или барная стойка.

Нужен совет специалиста? Wine Guardian прикрыл вас.

Если вы все еще на борту, поздравляем! Вы решительный (или, может быть, упрямый) винный энтузиаст. Там, где есть воля, есть и способ, и, надеюсь, мы только активизировали ваши намерения, предоставив вам информацию, необходимую для успеха этого проекта. И если в какой-то момент пути у вас, ммм, замерзнут, но идеально увлажнены ноги, мы вас прикроем. Свяжитесь с нами для поддержки и совета, когда вам это нужно.

Строительство домашнего винного погреба — это не проект «сделай сам». Позволив надежному строителю винных погребов во Флориде сделать это, вы сэкономите время и деньги.

Создание полного винного погреба не должно быть проектом «сделай сам». Если вы хотите, чтобы ваш винный погреб стал идеальным домом для вашей драгоценной коллекции, вы должны попросить профессионала по проектированию и установке винного погреба помочь вам построить комнату.

Вину нужна среда с регулируемым климатом, чтобы оно хорошо выдерживалось и доставляло удовольствие потребителю. Без профессионального опыта вам будет трудно построить свой винный погреб таким образом, чтобы поддерживать этот идеальный климат, тратя впустую свои инвестиции, потраченные на погреб и вино.

Выбранная вами компания винных погребов создаст индивидуальный дизайн, соответствующий вашему помещению, стилю и бюджету. Они позаботятся о том, чтобы в вашей винной комнате были установлены все необходимые элементы, чтобы обеспечить эффективность и предотвратить проблемы в будущем.

В Wine Cellars International наша цель — создать звездный дизайн для вашего жилого винного погреба во Флориде и обеспечить надлежащие условия хранения для защиты инвестиций наших клиентов.

Проектирование винного погреба

 

Надлежащее использование вашего пространства и желаемый общий вид вашего жилого винного погреба во Флориде не могут быть достигнуты без помощи опытного дизайнера винного погреба. Вот важные факторы, которые необходимо учитывать при проектировании винного погреба:

• размер и расположение вашей комнаты
• количество, размер и форма бутылок, которые вы планируете хранить
• Цель сбора вина: для личного потребления или для длительного хранения?
• тип винного погреба: традиционный или современный?
• тип и материал винных полок, которые вы хотите использовать
• тип системы охлаждения винного погреба
• тип напольного покрытия
• стиль и материал двери винного погреба
• система освещения винного погреба
• ваш выделенный бюджет на проект

После понимания всех конкретных требований мы создадим проект жилого винного погреба, который поможет вам визуализировать вашу завершенную индивидуальную винную комнату. Наша профессиональная команда дизайнеров позаботится о том, чтобы все ваши предпочтения в отношении хранения, отображения и управления были выполнены. Их творчество превратит комнату любого размера в потрясающий винный погреб, которым вы сможете похвастаться перед своими гостями.

После того, как мы бесплатно создадим 3D-дизайн винного погреба, вы сможете просмотреть его и при необходимости внести некоторые изменения. Мы будем ждать вашего одобрения, прежде чем мы приступим к этапу строительства.

Почему ваш винный погреб должен быть построен профессионалом

Основная причина того, что вино портится, это перепады температур, поэтому вашу коллекцию необходимо хранить в прохладном месте. Поскольку на вкус и аромат вина отрицательно влияет нестабильная температура, оно должно храниться в винном погребе, построенном знающей компанией.

Окружающая среда винного погреба отличается от любого помещения в вашем доме. Температура в большинстве домов составляет около 70 градусов по Фаренгейту. Винные погреба должны храниться при температуре от 55 до 58 градусов по Фаренгейту.

Наряду с температурой влажность является еще одним важным фактором окружающей среды, который может повлиять на качество вина при неправильном уходе. Винные погреба должны иметь уровень влажности в пределах 55-75%.

Поддержание температуры и влажности в винном погребе в правильном диапазоне гарантирует, что ваши вина достигнут надлежащей зрелости. Это гарантирует, что пробка сохранит свою эластичность и предотвратит просачивание через нее нежелательного кислорода. Когда пробка сжимается или портится из-за нестабильных условий в вашем винном погребе, ваши любимые винтажи будут повреждены и могут оказаться непригодными для питья.

Изоляция

 и пароизоляционный слой помогут сохранить в вашем винном погребе климат-контроль. Это должен делать только профессионал до этапа строительства. Профессиональный строитель винных погребов обладает обширными знаниями и опытом в технических аспектах хранения вина. Они установят все элементы, необходимые для достижения идеальных условий для вашего вина.

Стабильность этой уникальной среды должна быть тщательно продумана при строительстве вашей винной комнаты. В Wine Cellar International наша профессиональная команда разделит окружающую среду в вашем доме и вашем винном погребе путем надлежащей изоляции и установки правильной пароизоляции.

Преимущества собственного винного погреба дома

Из-за отсутствия знаний о правильном хранении вина некоторые коллекционеры считают, что можно хранить свои вина в кухонных холодильниках, ящиках или кухонных шкафах. Все это не может обеспечить правильных условий для вина.

Винные холодильники или винные холодильники являются распространенным вариантом хранения вина. Хотя винный холодильник экономичен и компактен, он не способен поддерживать идеальный уровень влажности, как это делает винный погреб с климат-контролем.

Он может обеспечить вину только относительную влажность 30%. Это создаст в вине сухую среду, что приведет к ломкости и усадке пробки. Из-за этого это не идеальный вариант для длительного хранения.

С точки зрения эффективности и надежности винный погреб на заказ является лучшим решением для коллекционеров, чьим приоритетом является долговременное удовольствие и безопасность своих вин. Он спроектирован и установлен с правильными элементами для обеспечения надлежащего хранения вина.

Наличие домашнего винного погреба также обеспечивает легкий доступ к вашим любимым винам и является прекрасным местом для развлечения друзей. Это также позволяет вам выразить свой творческий потенциал и уникальность, внедрив свой собственный стиль в дизайн винного погреба. Винный погреб также увеличивает стоимость вашего дома, что принесет вам пользу, если вы продадите свою собственность в будущем.

Если вас беспокоят большие расходы, Wine Cellar International создаст винный погреб, соответствующий вашему бюджету. Мы построили жилые винные погреба во Флориде и Чикаго для клиентов с разным бюджетом.

Винный погреб Международные проекты

Дизайн современного жилого винного погреба в Майами-Бич, Флорида

Этот недавно построенный винный погреб оформлен в современном стиле. Современные винные стеллажи изготовлены из нержавеющей стали, материала, известного своей долговечностью, долговечностью и устойчивостью к ржавчине или коррозии. Конструкция винного стеллажа включает в себя глубокое горизонтальное хранилище на 3 бутылки, бункер и объемное хранилище.

Дверь изготовлена ​​из того же материала, что и винные полки. Для воздухонепроницаемости он был установлен со вставленной стеклянной прокладкой вокруг него. Правильно запечатанная дверь помогает системе охлаждения вина поддерживать оптимальные условия в винной комнате. План обслуживания системы охлаждения является важным компонентом любой системы охлаждения в доме в Майами. Это не то место, где можно экономить на своем бюджете.

Современные изготовленные на заказ винные погреба Северный Майами Авентура Флорида Проект

Еще один наш проект — современный винный погреб, рассчитанный на размещение от 800 до 1000 бутылок вина. Комната небольшая, но мы смогли создать дизайн, максимально увеличивший пространство для хранения и отвечающий эстетическим требованиям клиента. Компоненты винных стеллажей включают в себя хранилище для алмазов, хранилище для сыпучих материалов и горизонтальную витрину.

Свяжитесь с экспертом и начните строить свой винный погреб

Wine Cellar International построит винный погреб вашей мечты

 

Вам нужен эксперт, чтобы иметь правильно построенный винный погреб. Начните свой проект винного погреба с Wine Cellar International, надежным строителем винных погребов во Флориде с полным спектром услуг. Мы можем построить красивый и функциональный винный погреб в рамках вашего бюджета! Позвоните нам сегодня по телефону +1 (954) 306-3180 или отправьте нам сообщение!.

Если вам нужно вдохновение для вашего следующего проекта винного погреба, просмотрите нашу галерею винных погребов.

Напыляемая пеноизоляция – превосходное решение для строительства винных погребов

Обновление; как и все, технологии меняются, а решения улучшаются. Для высококачественного проектирования винных погребов мы теперь рекомендуем использовать изоляцию из напыляемой пены. Полиуретановая пена обеспечивает значительно лучший климат-контроль и устраняет необходимость в отдельной пароизоляции.