Барбекю своими руками чертежи: Барбекю своими руками чертежи и фото пошаговая инструкция

Барбекю из кирпича своими руками: чертежи + пошаговая инструкция

Загородные и дачные участки — отличное место для проведения праздников не только в летний период, но и даже зимой.

Готовое барбекю на даче

Когда собираются гости, их всегда хочется угостить чем-то вкусненьким и именно тем, что любят, наверное, все. Постройка барбекю своими руками не отберет у вас много лишнего времени, если воспринимать это как хобби. Вы вполне сможете сделать такую же прекрасную беседку с печью для барбекю, как на фото ниже, при этом сэкономите огромную кучу денег! Читайте внимательно и уделяйте внимание мелким деталям, именно они в конечном итоге определят внешний вид и функциональность вашего места для барбекю!

Печи-барбекю несложны в своей конструкции, поэтому даже неопытный каменщик сможет справиться с этим делом, если решено возвести ее прямо на открытом участке. Сложнее устроить ее на готовой веранде или прямо в доме, так как в этих случаях придется устраивать фундамент и проводить трубу через потолок, крышу или стену.

Но есть совсем простые варианты барбекю, которые даже не потребуют раствора и собираются за полчаса. Делают барбекю и из металлической бочки, газового баллона или из толстого листового металла. Каждый выбирает на свой вкус тот вариант, который его устроит в максимальной степени и наилучшим образом подойдет для дачного участка.

Как выбрать вариант барбекю

Чтобы определиться с тем, что вы хотите получить в результате, лучше всего для начала взять лист бумаги и карандаш и набросать рисунок печки-барбекю, такой, какой вы ее мысленно видите. Когда вы отобразите свое представление на бумаге, вам легче будет определиться с выбором, поискав наиболее подходящий проект в интернете вместе со схемой его постройки. Делая набросок, учтите следующие моменты:

• Стиль, в котором вы хотите получить печь-барбекю. Он должен соответствовать ландшафтному дизайну участка, интерьеру веранды или зала, в котором вы хотите ее разместить.
• Размер строения. Если печь будет достаточно массивной, соответственно, нужно будет устраивать надежный глубокий фундамент.
• Постарайтесь сразу на наброске «вписать» барбекю в место будущей установки.
• Нужно продумать также форму топки и дымохода, так как они играет важную роль в дизайне печи.
• Сразу определитесь, будет ли над барбекю устроена крыша, как кровля должна выглядеть, какой  стиль и форму вы хотите получить.
• Нужны ли дополнительные к печи-барбекю элементы: духовка, коптилка, варочная плита, вмурованный казан и другие приспособления.
• Будет ли постройка облицовываться отделочными материалами, и как она должна в итоге выглядеть.
• Важно продумать конструкцию каминной решетки, если она предусмотрена.
• Будут ли расположены рядом разделочные столы, место для дров, проведена вода и устроена мойка, электрическое освещение.

Ответив на эти вопросы и отобразив свои задумки  на бумаге, будет гораздо проще определиться с моделью и увидеть ее на месте установки.

Высота и размеры элементов конструкции

Когда рисунок будет сделан, прямо на нем можно будет проставить размеры, которые будут удобны роста хозяев и помогут хорошо вписаться строению в общую композицию.

• Первое, что нужно учесть — это высота расположения жаровни, варочной плиты, если она предусмотрена, а также поверхностей разделочных столов —  для того, чтобы удобно было делать заготовки и жарить барбекю или шашлык.
• Важно рассчитать высоту устраиваемых полок и их количество. Полки должны быть сделаны также на удобной для хозяев высоте.
• Далее нужно определиться с размером основания печи и сопутствующих построек. Эти параметры будут зависеть от размера участка, на котором вы планируете возведение барбекю.
• Следующий размер, который нужно определить — это высота дымохода до потолка (при внутреннем расположении) и на каком уровне он должен менять свою форму в сторону сужения.
• Еще один параметр, который должен быть рассчитан заранее, если барбекю устанавливается под готовой крышей — расположение дымохода таким образом, чтобы он не упирался в несущую балку крыши. Он должен быть расположен ровно между двумя балками.
• Размеры фундамента печи должны превышать линейные размеры е основания на 15—20 см в каждую сторону.

Фундамент

• Для постройки легкой печки, без дополнительных элементов, будет достаточно зацементированной площадки, и если она уже есть, например, в беседке или на участке, можно сразу приступать к кладке.
• Если печь-барбекю устанавливается на неподготовленной площадке, т.е. «с нуля» на отведенном для нее участке земли, для постройки придется устраивать фундамент.

Примерная схема фундамента

• Первое, что нужно сделать, начиная стройку фундамента — это разметить участок.
• Следующее действие — это рытье котлована под основу печи. Он может быть не очень глубоким, так как постройка не настолько тяжелая, как отопительно-варочная печь. Глубина его может варьироваться от 20 до 40 см, в зависимости от почвы, на которую устанавливается строение.
• Утрамбовав дно котлована, на нем устраивают песчаную подушку в 10—15 см толщиной. На нее засыпается небольшой слой щебня, высотой 8—10 см.
• Опалубку нужно устанавливать таким образом, чтобы она поднималась над поверхностью почвы на 10—12 см.
• Далее устанавливается армирование — на схеме хорошо видно, как правильно его сделать.
• Последним этапом идет заливки бетонного раствора, с пропорцией песка и цемента 3:1.
• Поверхность фундамента должна быть хорошо выровнена, от этого будет зависеть стройность стенок постройки.

Пошаговая постройка барбекю

Несложный вариант барбекю с легкой крышей

Это один из самых простых вариантов садового барбекю, его можно установить в беседке, под открытым небом и на террасе. В его строении нет хитрых сплетений внутренней конструкции, как в отопительных печах, где нужно соблюдать особую схему для долгого сохранения теплого воздуха внутри постройки.

Общая схема и первые ряды кладки

• Первый ряд выкладывается без проемов, с соблюдением рисунка укладки кирпича.
• Со второго по четвертый ряд кладка идет по схеме.
• На выложенный четвертый ряд укладываются металлические полосы, так как два следующих ряда будет сплошными.
• Далее три ряда кладутся по схеме, они формируют полки под топкой.

Продолжения порядовки — от седьмого ряда и выше

• Над полками снова должны быть уложены металлические полосы, которые послужат основой для панели жаровни.
• При выкладывании топки используется силикатный кирпич, так как он жаростоек и выдерживает высокие температуры. На схеме он показан более светлым цветом.

Так должна выглядеть топка

• Строение топки на рисунке показано с тринадцатого по двадцать первый ряд.
• На двадцать первом ряду укрепляется металлическая полоса, которая послужит опорой для передней стенки начинающегося дымохода.
• Конструкция дымохода выкладывается особым образом, каждый ряд сдвигается вовнутрь конструкции на определенное расстояние, постепенно сужая ее до формы трубы.
• Дымовая труба выкладывается той высоты, которая требуется. Если устроена крыша, то труба доводится до нее и проходит через проделанное отверстие наружу. Вокруг трубы устраивается гидроизоляция.
• Сверху на трубу устанавливается зонтик из металла для того, чтобы внутрь не попадал дождь и грязь.

Такая модель доступна для возведения даже новичку, при условии, если работа будет производиться без спешки и аккуратно, с постоянным контролем ровности стен и соблюдением порядовой схемы. Будьте уверены, даже если вы все делаете своими руками, но очень тщательно проверяете — результат будет как у первоклассного мастера-печника!

Другие виды печки-барбекю

Есть более сложные варианты печей, к постройке которых нужно отнестись гораздо серьезнее, так как схема таких печей более замысловата, и требует присоединения нескольких частей печи к одному дымоходу, проведения воды и электричества.

Монументальная, продуманная до мелочей печь-барбекю

Например, такая модель, которая продумана во всех мелочах и отделана декоративным камнем, что придает всей композиции особый стиль, напоминающий замки средневековья.

Это основательная и массивная конструкция, которая не обойдется без устройства фундамента, так как без него почва просто просядет под ее весом.

Хорошо устроена вся зона, где не только печь будет в безопасности от погодных факторов, но и есть место для отдыхающих. Здесь можно поставить стол и даже удобные кресла, чтобы отдохнуть в тени, наслаждаясь волшебными запахами горящих дров и готовящихся деликатесов.

В конструкции предусмотрено место под запас топлива, проведена вода, что удобно при приготовлении пищи, когда часто необходимо помыть руки и посуду. Разделочные поверхности, выполненные из камня, легко моются и удобны для заготовок. Для посуды предусмотрены двухъярусные полки — на них можно хранить все необходимое весь летний период.

Хороший вариант для веранды или террасы

Эта печь-барбекю построена на террасе. Этим она и удобна, так как, открыв окно в кухню, можно получить доступ к воде и холодильнику, где хранятся продукты. Этот вариант печки сам по себе является декоративным элементом террасы, и дополняет общую обстановку своим присутствием. Конструкция компактная, но она устроена на деревянном полу, и поэтому для нее заранее был устроен фундамент. В целом, удачный вариант, находящийся в таком месте, где дождливая погода никогда не сможет помешать провести праздник.

Супер-облегченный вариант барбекю

Еще одна модель барбекю, совсем простая и не требующая больших усилий для своего возведения. Здесь понадобятся кирпичи, две плиты для средней полки и основной поверхности, на которой располагается жаровня для барбекю, а также задняя стенка, закрывающая жаровню. Эти все материалы понадобятся в том случае, если барбекю будет стационарно устроено в одном месте. Если же его изготовить из негорючих материалов и сделать не слишком тяжелым по весу, а затем имитировать на поверхности рисунок кирпичной кладки, то такой вариант можно будет установить в любом удобном месте дачного участка.

 

Такая печь не требует кладки на раствор

А вот совсем несложный вариант барбекю, который можно сложить за 15—30 минут, если иметь для него все необходимые материалы. Оно может иметь различную форму и если вам захочется, ее можно менять хоть каждый день. Для его устройства не понадобится скрепляющего материалы раствора, так как кирпичи просто складываются в определенном порядке.

Это «произведение» может сделать любой человек, причем барбекю может быть временным сооружением, а может быть устроено на постоянной основе.

Для постройки такого барбекю понадобится:

• Кирпичи, примерно сто-сто двадцать штук.
• Металлический поддон и решетка одинакового размера, он и определит размер всего строения по площади.
• Для кладки можно подготовить фундамент, и для него необязательно делать глубокий котлован, так как строение не очень массивное, однако армирование никогда не будет лишним. Но, в принципе, такую печь временного типа можно быстро соорудить и на утрамбованном участке земли.
• На готовом фундаменте кирпич выкладывается с зазорами. Понадобится выложить четыре — пять рядов такой кладки. Этот процесс отлично отображен на представленном выше рисунке.
• Далее на кирпичи укладывается металлический поддон, на котором будут гореть угли, поэтому он должен быть изготовлен из толстого металла, толщиной не менее 3 мм.
• Потом идут еще два ряда кирпичей, также с зазорами между ними, для поступления кислорода к углям, чтобы они хорошо и равномерно горели.
• Сверху этих двух рядов укладывается решетка, на которой и будут жариться различные деликатесные блюда.
• Сверху решетки делают кладку еще двух кирпичных рядов. Кирпичи в них укладываются насколько можно плотнее друг к другу, они будут служить для жарящихся продуктов защитой от ветра.
• При желании такую печь можно сделать из заранее подготовленного кирпича или камня определенной формы.

Самая простая печь-барбекю своими руками за 15 минут — видеоурок для новичка

Эта модель — именно тот вариант, про который можно сказать, что его можно сделать быстро и без больших затрат.

Барбекю из кирпича своими руками

Барбекю на дачном участке позволит готовить вкусную пищу прямо на открытом воздухе. Владелец получает возможность устраивать пикники, праздники и другие мероприятия на собственном участке, удивляя друзей своим изобретением. Обустройство уличной печи — не самое простое дело.

Предварительные работы

Схема

В первую очередь, следует сделать чертежи. Благодаря таким чертежам мастер не только правильно построит саму конструкцию, но и предварительно рассчитает количество необходимых строительных материалов.

Чертеж придется обязательно делать самостоятельно, потому что не существует универсальной конструкции барбекю.

Есть лишь общие указания, которыми можно руководствоваться при строительстве. Так, сам гриль не должен быть ниже 65-70 см по высоте. При этом он должен быть удобен человеку, который будет на нем работать. Печь обычно делается на 10 см ниже самого гриля. В целом же печь изготавливается, исходя из конкретных условий. При проектировании надо учесть каждую мелочь, чтобы потом не возникало неудобств при использовании устройства.

Например, надо заранее просчитать, где будут висеть щипчики, а куда можно будет положить дрова и уголь. При планировании также учитывается рост хозяина.

Когда чертеж готов, надо написать список необходимых материалов. Не стоит забывать при этом про материалы для фундамента.

Выбор места

В беседке

1. Выбор места под барбекю производится по одному основному критерию — пожаробезопасности.
2. Рядом с печью не должно быть деревьев и сухих кустов.
3. Печь должна находиться в отдалении от основных строений (баня, дом, пристройка).
4. При строительстве барбекю учитывают основное направление ветра. Он не должен дуть в сторону построек. Кроме того, надо учитывать, что искры может относить к соседям.
5. Не следует возводить рядом с детской площадкой, беседкой, теплицами.

Всегда помните о требованиях пожаробезопасности.

Когда нужное место найдено, можно приступать к закладке фундамента.

Фундамент

С разведенным огнем

Под конструкцию отлично подойдет недорогой и простой в исполнении монолитный ленточный фундамент.

Сильно заглублять его при этом необязательно.

1. По периметру будущего сооружения роется траншея глубиной около 40 см.
2. На дно траншеи надо насыпать смесь щебня и гравия. Дно тщательно поливается и трамбуется.
3. Поверх гравия и щебня укладывают арматурные прутья. Они должны быть сложены так, чтобы представлять собой сетку.
4. Осталось только сделать опалубку и залить траншею бетоном. Для фундамента надо использовать цемент марки 300.

Выбор кирпича

Для строительства барбекю потребуется два вида кирпича: огнеупорный и облицовочный.

Из всех видов огнеупорного кирпича оптимальным вариантом будет шамотный кирпич. Он идет на строительство печей. В таком кирпиче очень много глины, и он отлично выдерживает высокие температуры. При выборе облицовочного кирпича надо обращать внимание на прочностные свойства материала.

Кроме кирпича для строительства нужны растворы. Для этого надо купить красную глину, песок и цемент. Глина потребуется для укладки шамотного кирпича. Из нее нужно сделать глиняный раствор. Цемент с песком пойдут на раствор для облицовки.

Глиняный раствор

Кирпич огнеупорный

1. Для глиняного раствора нужна красная глина, песок, цемент и вода.
2. Глину следует залить некоторым количеством воды и оставить ее так примерно на 5-6 дней.
3. После этого надо смешать глину с водой до однородной массы.
4. Далее в состав добавляется немного просеянного песка и совсем чуть-чуть цемента марки 200.
5. Все ингредиенты следует смешать. Раствор готов.

Пошаговая инструкция

Порядок работ:

1. Выкладка пьедестала.
2. Обустройство печи.
3. Выкладка трубы.
4. Заключительные работы.

Пьедестал

Пьедестал барбекю в идеале должен иметь поленницу. Количество дров в ней — на 3 топки. В работе используется обычный облицовочный кирпич. Высота конструкции около 70 см, однако мастер может использовать свои размеры.

Топка и печь

Этапы строительства

Когда пьедестал завершен, то можно приступать к печке. Она должна быть в ширину примерно 6 кирпичей, а в глубину около 3. Ничего особо сложного в выкладке печи нет, надо только помнить, что поверх шамотной кладки будет еще одна облицовочная.

Кладка шамотного кирпича производится в два ряда. В местах перекрытий лучше применить арматурные прутья. Порядовка барбекю рассчитывается заранее, на стадии чертежа.

Труба

Печная труба выкладывается из шамотного кирпича на глиняном растворе. Позади печки делается зуб для улучшения тяги. Внутри трубы ставится задвижка.

Заключительные работы  

На этапе заключительных работ осуществляется декоративная отделка барбекю.

Видео: процесс кладки барбекю из кирпича

Барбекю или мангал

Порядовка

Барбекю очень часто путают с мангалом или грилем. На самом деле, в любом из перечисленных устройств можно сделать вкусную пищу. Однако работают все три конструкции по-разному.

Мангал — самое простое из этих устройств. Его видел каждый, кто хоть раз в жизни вообще пробовал шашлык. Именно шашлыки чаще всего и готовятся на мангале. Для тех, у кого нет желания возиться со строительством, покупка мангала станет решением многих проблем. Он недорого стоит, его легко транспортировать в различные места и он не занимает много места.

Гриль сегодня используется преимущественно в электрическом варианте. Это такое устройство, в котором продукт вращается на вертеле.

Возможности

В барбекю можно коптить различные продукты, а также сушить их. Его можно использовать для того, чтобы варить, парить и даже запекать. Просто большинство людей не интересуются всеми функциями устройства и ограничиваются самыми распространенными.

Предосторожности

При работе с барбекю надо соблюдать правила безопасности.

Меры безопасности следующие:

1. Не следует разжигать огонь с помощью керосина или бензина, для этого есть специальные средства.
2. Используя средства для розжига, не надо пропитывать ими дрова или угли. Такие составы служат для сбрызгивания дров.
3. Надо помнить, что хорошее топливо — это вкусная пища. Поэтому для растопки следует использовать разрешенные материалы. Знатоки применяют березовые дрова и угли, которые делают продукты питательными и ароматными. Используя не те материалы для растопки, можно даже отравиться.

Видео: кладка барбекю с мангалом

Фото

Если вы решите купить гриль барбекю, то лучше всего это сделать в интернет магазине, так как цены в них гораздо дешевле. Для садовых барбекю лучше всего подойдут кованые мангалы.

Схемы

Барбекю из кирпича своими руками

Что может быть вкуснее мяса или других блюд, приготовленных на свежем воздухе? Для такой процедуры можно приобрести различные приспособления, например, мангал или другое оборудование. Однако лучший вариант — построить стационарное барбекю своими руками. При желании и элементарных навыках такая процедура не составит большого труда. Прочитав эту статью, вы сможете сами убедиться в этом. Пошаговая инструкция строительства поможет тем, кто принял решение на самостоятельное изготовление практичного сооружения на даче или во дворе собственного дома.

© joingate / 123rf.ru

Назначение, особенности

Перед тем как сделать барбекю, полезно узнать, что подразумевается под этим названием. Какое его назначение, особенности, виды. Чем такая конструкция отличается от обычного мангала. Если коротко, то это тоже жаровня, только с небольшой разницей в назначении и конструкции.

Мангал

Используется для приготовления шашлыков с помощью специальных приспособлений — шампуров. Поэтому изготавливается в виде длинного и узкого короба. Нижняя часть служит для углей, а верхняя — для удобного расположения мяса или других продуктов, нанизанных на металлические стержни. Приготовление блюд осуществляется под воздействием сильного жара. Размеры конструкции выбираются так, чтобы обеспечить возможность размещения определенного количества шампуров, конкретной длины.

Барбекю

Предназначено для поджаривания толстых кусков мяса — стейков, сосисок, колбас или других продуктов. Их укладывают на специальную решетку, которая располагается ниже верхнего края бортиков в пределах 200 мм. Такое решение, в отличие от мангала, обеспечивает приготовление блюда под воздействием не только сильного жара, но и обильного дыма. Форма может разной, но традиционной считается круглая печка в виде широкого казана, установленного на подставку. В то же время, если строить барбекю из кирпича, то проще сделать прямоугольную жаровню.

В обиходе оба названия чаще используются в более широком смысле. На практике те или другие сооружения это многофункциональные комплексы типа мангал-барбекю, в которых предусмотрено приготовление не только шашлыков или стейков, но и других блюд, включая копчености, плов, гриль и даже супы.

Виды, преимущества и недостатки

В зависимости от используемых материалов можно обустроить барбекю своими руками нескольких видов:

Металлические

Чаще это переносная барбекюшница, смонтированная на треноге. Подставка быстро разбирается и собирается, что обеспечивает высокую мобильность. Можно изготовить более массивную конструкцию в виде тележки, чтобы при необходимости легко перекатывать печь в удобное место.

Металлические барбекю обладают рядом преимуществ:

• Хорошо удерживают жар при высокой огнестойкости конструкции.
• Удобство в эксплуатации, легкость очистки.
• Небольшой вес, как и расходы на обустройство.
• Большой выбор конфигураций, вариантов исполнения. Можно изготовить стационарную, мобильную, разборную, складную, переносную или передвижную версию любой конфигурации.

Устройство барбекю из металла также имеет и недостатки. Прежде всего, это довольно примитивное сооружение. Для повышения его привлекательности требуется дополнительная отделка. Металлические конструкции плохо сохраняют тепло, у них быстро прогорает днище. Чтобы предотвратить коррозию, нужно обеспечить надлежащие условия хранения. При установке на улице, металл быстро ржавеет.

Кирпичные

Барбекю из кирпича — стационарная конструкция универсального применения. Помимо самой жаровни для стейков, в ней может быть встроенный казан, коптильня, гриль и др. Как правило, даже самые простые сооружения имеют отсек для дров и разделочную поверхность (доску). Помимо многофункциональности уличная печь обладает и другими достоинствами:

• Способность длительное время поддерживать оптимальную температуру для приготовления различных блюд одновременно.
• Встроенный дымоход обеспечивает безопасный отвод продуктов сгорания.
• Рациональный расход тепла, экономия топлива.
• Повышенная безопасность, дрова сгорают в специальной топке.
• Длительный срок эксплуатации.
• Оригинальный комплекс барбекю станет украшением любой дачи, коттеджа или загородного дома.

Недостатки капитального сооружения обусловлены большими расходами сил и средств. Чтобы качественно выполнить кладку, необходимо обладать определенными навыками и усердием.

Готовые

В магазинах реализуется большой выбор готовых барбекю для дачи. Малогабаритные конструкции представляют собой емкость круглой или прямоугольной формы, которая сверху накрывается решеткой. Снизу чаши имеются отверстия для регулировки подачи воздуха. Дополнительно в комплекте может быть подставка и крышка, позволяющая изменять интенсивность нагрева. Готовые модели отличаются следующими преимуществами:

1. Небольшие габариты, можно перевозить на велосипеде или в багажнике автомобиля.

2. Простота готовки пищи, легкая очистка.

3. Привлекательный вид, легкий вес, мобильность.

Основной недостаток готовых конструкций в том, что они рассчитаны на приготовление небольшого количества еды, как правило, до 3–5 порций. Плюс, к этому у них ограниченная функциональность.

Как сделать простое барбекю из кирпича?

Чтобы построить на даче самое простое барбекю понадобиться примерно 80–100 кирпичей в зависимости от высоты готового сооружения. Дополнительно следует приготовить металлический лист сечением от 2–3 мм и решетку. Преимущество этого варианта в том, что печь можно сложить за несколько минут даже без раствора. Схема кладки представлена ниже:

Порядок строительства следующий:

• Выберите подходящую площадку вдали от пожароопасных построек.
• После уплотнения грунта выложите пять рядов кирпичей буквой «П». Укладывайте их плашмя и вплотную друг к другу, можно даже без перевязки.
• Сверху пятого ряда положите лист металла, на котором будут тлеть угли после сжигания дров.
• Выложите жаровню из двух рядов кирпича.
• На следующем этапе положите решетку.
• Сверху решетки нужно выложить еще два ряда. Теперь печка готова к применению.

Как построить комплекс барбекю из кирпича?

Разработка дизайн-проекта

Строительство стационарной печи барбекю своими руками довольно ответственное и трудоемкое мероприятие. Поэтому следует к нему хорошо подготовиться. Сначала разработайте дизайн проект. Для этого определитесь с функционалом и выберите подходящее место. Чаще капитальные печи возводят возле беседки или недалеко от террасы, где рядом нет других построек. В первую очередь, нужно руководствоваться требованиями пожарной безопасности. Учитывайте розу ветров и наличие растительности на дачном участке. Дым с печки должен идти в сторону от жилого здания и растений. Такое решение исключит попадание чадного газа в помещения, а кусты или деревья не будут увядать.

Чтоб правильно составить чертеж барбекю, изучите доступные варианты, которых много в интернете. Некоторые из них представлены на нашем сайте:

Несмотря на большое разнообразие схем, базовые элементы конструкции идентичны. Различие заключается в количестве дополнительных элементов. Это могут быть:

• — встроенный казан;
• — площадка для мангала;
• — жаровня с вертелом;
• — секция с коптильней;
• — увеличенная зона топки;
• — варочная поверхность и др.

С типовыми вариантами барбекю из кирпича можно ознакомиться на рисунках ниже. Выбрав подходящий вариант, найдите или закажите порядовку порядовку. Подробные чертежи каждого ряда упростят работу.

Подготовка материалов и инструментов

Определившись с местом и дизайном будущего сооружения, нужно подготовить инструменты, оборудование и материалы. Для сооружения стационарной печи понадобится два или три вида качественных кирпичей. Шамотные или огнеупорные — необходимы для устройства топки. Красные — используются для кладки основной конструкции. Если планируется декоративная отделка, то нужен облицовочный материал. Количество зависит от размеров и функциональности комплекса.

Помимо кирпича, чтобы построить барбекю, нужны смеси. Их покупают или готовят из красной глины, песка и цемента. Глина используется для кладки топки, а песко-цементный раствор — для сооружения и облицовки основной конструкции. В список дополнительных материалов следует включить решетку, стальные листы 5 мм, профили и кронштейны. В зависимости от конкретного проекта могут понадобиться колосники, поддувало и дверки для топки. Для устройства фундамента нужен гравий, арматура, песок, цемент и опалубка.

При строительстве печки используется порядовка, резиновый молоток, уровень, отвес, мастерок и болгарка с дисками для резки кирпича. Чтобы готовить раствор, нужна лопата, ведро и корыто.

Этапы строительства

Итак, для примера будем рассматривать процесс строительства простого барбекю со столиком.

Подготовка основания

Тип фундамента выбирается с учетом габаритов будущего сооружения. Оптимальный вариант — монолитная плита. Сначала готовится котлован вглубь до 400–700 мм. Его периметр должен быть больше длины и ширины печи на 100 мм. При хорошей плотности почвы можно формировать опалубку только для наземной части, возвышающейся над грунтом как минимум на 100–150 мм. На дно котлована засыпается сначала слой песка. После утрамбовки ложится гравий. Затем заливается цементный раствор слоем 50 мм. Сверху укладывается армирующий каркас в виде арматуры, связанной проволокой. Заливка фундамента выполняется бетонным раствором, в состав которого входит одна часть цемента, три доли песка, четыре — гравия и пять частей воды. По мере укладки бетона необходимо его уплотнять, чтобы исключить пустоты. Время полного отвердения фундамента не менее 2–3 недель в зависимости от погодных условий.

Сооружение надземной конструкции

Опытные печники рекомендуют строительство барбекю выполнять с предварительной примеркой. Такой подход позволит избежать недочетов и дефектов. Суть этой процедуры в том, чтобы каждый ряд сначала выкладывать без раствора, ориентируясь по схеме. Так можно точно подгонять каждый кирпич в соответствии с конфигурацией, указанной в порядовке.

Кладка начинается с формирования цоколя. На схеме это первый ряд. Его нужно выложить на гидроизоляцию фундамента с помощью уровня. Затем формируются следующие четыре ряда. Чтобы обеспечить идеальную вертикаль и горизонталь, используйте не только уровень, но и отвес.

На кирпичи пятого ряда следует положить металлические уголки. Кирпичи последующего ряда, которые будут ставиться на уголки нужно будет подрезать. Шестой ряд кладется сплошным. В 10-м ряду опять ставим уголки для основания топки. В 11-м ряду применяется шамотный кирпич, который укладывается на ребро. Далее шамотный кирпич будет использоваться для футеровки топки и появляться на порядовке через ряд. В 19-м ряду готовимся к возведению арки и подрезаем шамотный кирпич. В 20-м подрезаем красный. В 21-м ряду кладем уголки для сооружения «каминного зуба».На 23-й ряд ставим металлический колпак. Изолируем его базальтовым картоном и обкладываем кирпичом. Далее сооружаем трубу необходимой высоты. Более подробно о процессе строительства вы можете узнать из этой статьи.

Рекомендации по эксплуатации

Чтобы максимально продлить срок эксплуатации садовой печи-барбекю, не забывайте регулярно чистить топку. После остывания уберите недогоревшие угли, золу, сажу, другие остатки сгорания дров. Для этого можно использовать кочергу, металлический совок и щетку. Не реже двух раз в год перед сменой сезона требуется очистка дымохода. При появлении трещин или других дефектов в кладке, нужно сразу устранять повреждения.

Решетку, другую утварь и принадлежности следует так же хорошо чистить после каждого приготовления блюд. Металлические детали рекомендуется промыть сначала с мылом, а затем водой с добавлением небольшого количества уксуса. Чтобы решетка прослужила дольше, не забывайте пред готовкой смазать ее маслом. На зиму железные элементы нужно хранить в сухом помещении.

Заключение

Стационарное барбекю из кирпича на даче или загородном участке значительно лучше и функциональней по сравнению с другими печными конструкциями. Однако его строительство сложнее и дороже. В то же время после первого приготовления стейков или других блюд на свежем воздухе, все сожаления по поводу расходов или потраченного времени быстро развеются, как легкий дым от сгоревших углей.

Барбекю из кирпича — чертежи и фотографии

Итак, вы хотите сделать у себя на участке барбекю из кирпича. Чертежи и фотографии этого устройства помогут вам выбрать себе исполнителя работ, поскольку вы будете представлять, что вам именно нужно.

И уж точно они вам помогут, если решили сделать своими руками барбекю из кирпича. Чертежи и фотографии в этом случае вам просто необходимы. Только они дадут вам возможность видеть конечный результат своих действий.

Какой выбрать барбекю из кирпича

Что же, вы решили, что в вашей зоне отдыха на участке рядом с домом должен стоять кирпичный барбекю. Чтобы выбрать мастера, который сложит вам это сооружение, вы должны заранее представлять тот вариант, который будет стоять именно у вас.

Ведь при заказе вам нужно показать мастеру хотя бы эскиз / набросок, чтобы он мог представлять себе объем работ. И соответственно смог назначить вам цену.

А для этого как раз и нужны фото и схемы, которые здесь вы сможете использовать.

Как сделать барбекю из кирпича своими руками

Некоторые барбекю из кирпича, чертежи и фотографии которых представлены на этой странице, сделаны собственноручно их владельцами. В общем-то, все эти устройства для жарки мяса и рыбы могли бы быть сделаны именно их владельцами.

Ведь выкладывать печь / мангал такого типа довольно просто. Достаточно посмотреть порядовки барбекю для самых простых вариантов, и вы поймете о чем я говорю.

Самые простые варианты выкладываются в полкирпича и имеют простую геометрию. А значит даже новичок, никогда не державший в руках мастерка или шпателя сможет выложить такой барбекю из кирпича.

Порядок кладки барбекю

Чтобы выложить нормальную печь для жарки мяса на открытом воздухе, вам нужно смотреть порядовки и просто следовать по шагам вот этой инструкции:

1. Заливаем фундамент под будущую печь. Достаточно толщины в 10-12 см и использования арматурной сетки. Толщина зависит, конечно же, от размера барбекю.
2. Выкладываем последовательно, согласно порядовок, ряды кирпича. Кирпич лучше всего подойдет рядовой полнотелый.
3. Монтируем рабочую поверхность. Подбирать для садового барбекю лучше чугунный вариант, особенно если барбекю стоит под крышей.
4. Далее выкладываем кирпичный дымоход либо используем металлический вариант дымовой трубы.

Порядовка № 1. Большой барбекю.

Порядовка № 2. Комбинированный барбекю с местом под казан.

Порядовка № 3. Самый простой барбекю.

После затвердевания раствора следует сделать две предварительных протопки. После этого можно использовать эту замечательную печь на открытом воздухе по назначению.

Барбекю из кирпича – фото галерея

А вот вам несколько фотографий, как можно оформить кирпичный барбекю во дворе собственного дома.

Печь барбекю своими руками — от чертежа и порядовки до готовой печки

Владея своим собственным домом и просторным участком около него, можно поразмыслить о месте для отдыха и обустроить на нем печь барбекю своими руками. Это многофункциональная и удобная конструкция не только принесет пользу, но и станет прекрасным дополнением для ландшафта.

Вариантов возводимых конструкций огромное множество, выбор между которыми зависит от двух следующих факторов:

• Финансовые возможности – чем функциональнее и массивнее будет печь-барбекю, тем больше для нее необходимо качественных стройматериалов
• Кем именно будет выполнена работа – простому хозяину-любителю будет труднее возвести сложную и многофункциональную конструкцию в короткие сроки, чем профессиональному мастеру

Варианты изготовления и кладки печи барбекю:

Для увеличения кликните по изображению

Содержание статьи:

Подготовка к работе

Барбекю – это печка, которую располагают на открытом воздухе и используют для приготовления пищи. Несмотря на большое разнообразие моделей, принцип действия у них один. Комбинируя с другими печами, можно возвести конструкцию, используемую не только для жарки шашлыков на шампуре, но и на сковороде, для варки и т.д.

Подготовительный этап проведения работ можно поделить на три части:

• Выбор конструкции
• Выбор удобного расположения
• Закупка материалов и подготовка рабочего инструмента

Читайте так же, пошаговое руководство о том как сделать настоящую русскую печь своими руками

Выбираем конструкцию

Чтобы возвести простую и функциональную печь барбекю своими руками, в первую очередь руководствуются своими вкусами и предпочтениями, материальными возможностями. Если конструкция будет эксплуатироваться практически повседневно, необходимо рассмотреть один из наиболее основательных вариантов, включающий барбекю и другие жарочные конструкции, разделочные столы, место для хранения охапки дров и т. д.

Пользуясь печью один-два раза в месяц, смысла устраивать грандиозную стройку нет. Достаточно возвести небольшую по размеру и площади печь с отделением для жарки.

Выбор удобного расположения

Выбирая оптимальное место, необходимо учесть расположение деревьев и прочей растительности на участке. Над печью не может быть веток, которые быстро обгорят. Свободное пространство должно позволить организовать прилегающую зону отдыха.

Кирпич очень сильно нагревается, поэтому задняя стенка не должна прилегать к другим строительным конструкциям. Весьма оптимальный вариант – обустроить позади альпийскую горку.

Закупка материалов и подготовка рабочего инструмента

Выкладывать печь барбекю своими руками можно из шамотного и керамического кирпича. Если их комбинировать между собой, следует обращать внимание на разницу температурного расширения, возводя ими обособленные друг от друга участки или обустраивая компенсационные швы.

Классический раствор для печей – песчано-глиняный. Масса на основе цемента не выдержит резкого изменения температур и начнет трескаться. Соотношение песка и глины бывает различным и зависит от качества и свойств последнего компонента. Наиболее распространенная смесь:

• 1-2 части песка
• 1 часть глины
• 0.25-0.3 части воды

Помимо основных строительных материалов для работы потребуются: цемент и рубероид для возведения фундамента, крупные камни, доска для опалубки, металл, рабочий инструмент.

Приступаем к работе

Возвести печь барбекю своими руками из кирпича не сложно. Весь рабочий процесс делится на три этапа:

• Подготовка чертежа, эскиза и подсчет требуемого строительного материла, поход по магазинам за всем необходимым
• Возведение фундамента, способного выдержать вес будущего барбекю
• Кирпичная кладка

Завершив работы, можно подумать о надежной защите конструкции от капризов природы, соорудив небольшой навес.

Подготовка чертежа

Барбекю следует расположить на бетонном основании. У большинства конструкций присутствуют минимум 2 отделения – разделочный стол и просторная жаровня. В первый появится возможность врезать мойку. Жаровня оснащается трубой и сводом, чтобы не допустить задымления.

Чертеж должен сдержать каждый из размеров. Если что-то будет корректироваться, нужно исходить из габаритов закупаемого кирпича (как правило, 25х12х6 см).

Основание для печи барбекю

Прежде чем обустраивать опалубку под печь барбекю своими руками, необходимо подготовить участок. Веревками размечаются габариты конструкции (плюс 10-15 см) и снимается слой плодородных почв. Если рядом будет располагаться деревянная беседка, спереди обустраивается бетонное основание шириной 60-70 см.

Наиболее оптимальное основание – армированная монолитная плита толщиной более 0.3 м. Под него кладется гравийно-щебенчатая подушка (10-15 см) и обустраивается гидроизоляция (стелется обычный рубероид), чтобы не допустить деформирующих воздействий зимой.

Затем обустраивается опалубка из досок, возвышаемая над землей около 10-15 см. Если грунт осыпается – она устанавливается на всю глубину. После делается арматурный каркас, предпочтительно из металла 10-14 мм. Прутья укладываются решеткой с размером ячейки 20х20 см и перевязываются проволокой. Нужно две таких сетки: первая кладется на дно, вторая – 5 см ниже верха основания.

Раствор готовят из морозостойкого цемента марки М200 или выше. Залив и утрамбовав вибратором, необходимо дождаться полного высыхания фундамента (до 2-3 недель). Его накрывают пленкой и в жаркие дни сбрызгивают водой. Демонтировать доски можно спустя 5-7 дней.

Возможно вас так же заинтересует руководство о том как своими силами сделать камин из кирпича

Видео руководство по кладке садовой печи барбекю из кирпича с мангалом

Порядовка и схема кладки

Сняв опалубку и дождавшись покуда бетон окрепнет, настает самый ответственный из этапов – кладка кирпичей. На плите наносят разметку, обозначив габариты будущей конструкции. Нужно еще раз приложить уровень и убедиться, что поверхность горизонтальная. В случае обнаружения существенных погрешностей, их устраняют.

Ряды с первого по четвертый необходимо укладывать ложковой перевязкой. Перед пятым рядом кладется уголок 40х40 мм с фронтальной стороны – он будет выполнять роль своеобразной опоры. Чтоб получились основания для поддона и полки, бока пятого ряда кладутся тычковой перевязкой.

Ложковой перевязки следует придерживаться, укладывая ряды с шестого по восьмой. Ряд под номером девять делается аналогично пятому, чтобы образовались опоры под столешницу и решетку.

На этом можно считать завершенным возведение стола. Далее печь барбекю своими руками будет строиться лишь со стороны жаровни. Снова ложковой перевязкой укладываются кирпичи с десятого по четырнадцатый ряды. Перед пятнадцатым рядом вновь кладется металлический уголок с фронтальной стороны, выполняющий роль опоры для печного свода. Кладется пятнадцатый ряд.

Затем нужно обустраивать постепенно сужающийся свод. Сделать его можно чередую тычковую и ложковую связку, постепенно смещая в центр. У шестнадцатого ряда тычковая вязка делается с фронтальной стороны, ложковая – по бокам. У семнадцатого – наоборот, в восемнадцатом ряду вновь меняем. Образовавшиеся выступы можно обустроить по своему назначению.

С девятнадцатого по двадцать первый ряд укладывают ложковой кладкой.

Двадцать вторым ядом начинается труба. В двадцать третьем ряду делается необходимое сужение и работу продолжают в той же последовательности до желаемой высоты. Чем выше – тем лучше будет тяга.

В предпоследнем ряду делаются окошки для удаления дыма. Последний ряд будет закладываться полностью.

Работу можно считать оконченной. Покуда раствор будет засыхать, остается подумать о внешней отделке и надежной защите от капризов природы.

Рекомендуем прочитать инструкцию по изготовлению фальш камина своими руками

Отделочные работы

Необходимо смонтировать полки, отделочную столешницу, сетку для жарки и поддон под угли. Последний выполняют из листа стали, у которого подогнуты края. Минимальная высота борта – около 5 см.

Решетку можно забрать из старой духовки или купить новую хромированную модель. Главное, чтоб она подходила по размерам. Столешницы и полки делаются из влагостойкого материала.

Сверху труба должна закрываться крышей из нержавеющей стали. Это защитит дымовые окошки от дождей. Монолитную плиту обкладывают плиткой или керамогранитом, чтобы не допустить проникания внутрь влаги.

Вокруг печи-барбекю можно обустроить полноценную беседку, навес которой будет накрывать конструкцию. Очень важно, чтобы легко воспламеняющие предметы и материалы располагались подальше от кирпичных стенок, которые сильно разогреваются.

Сварив коптильную камеру, расширится функциональность печи.

Видео инструкция

Заключение

Построить печь барбекю своими руками не трудно, если грамотно и не спеша спланировать каждый из этапов и хорошо подготовиться к работе. Самый важный из этапов – кладка. От качества ее выполнения будет зависеть долголетие службы всей конструкции.

Строительство барбекю из кирпича своими руками: устройство, схема, чертёжи, проект

Прежде чем приступать к возведению барбекю из кирпича своими руками, следует сделать чертежи и рассчитать с их помощью количество необходимых стройматериалов. При этом схема должна быть создана самостоятельно, поскольку универсальных конструкций барбекю не существует.

Составление плана мероприятий

При строительстве надо руководствоваться общими указаниями, которые действуют для любых типов барбекю:

1. гриль следует делать не ниже 70-80 см, с учетом роста хозяина;
2. плита традиционно располагается на 10 см ниже уровня гриля;
3. следует предусмотреть нишу для дров и шкафы, крюк для щипцов.

При этом надо учесть все мелкие детали, чтобы впоследствии было удобно пользоваться сооружением. Когда будут готовы чертежи, следует сделать расчет, составить план мероприятий и подготовить список строительных материалов (в том числе – для фундамента).

В списке материалов для основных работ должны быть:

• шамотный и облицовочный кирпич;
• глиняный и обычный раствор;
• пруток из металла d-30 мм;
• лист из стали 5 мм;
• дверцы для топки и поддувала;
• колосниковая решетка.

А для обустройства основания:

• строительная смесь;
• арматурные прутья;
• доски для сооружения опалубки;
• щебень и песок.

Строительство печи происходит на плитном основании, каркас возводится из шамотного кирпича. После чего он облицовывается камнем. Подойдет гранит, песчаник, доломит, бутовый камень. Можно проявить фантазию и придать камину любую причудливую форму.

Почему из кирпича?

Очень часто мангалы и барбекю для дачи создают из подручных материалов: бочек и газовых баллонов, чуть реже можно увидеть сварные конструкции (от самых простых до художественного литья). Значительно реже делают барбекю из кирпича своими руками. Многие убеждены, что они практически ничем не отличаются от переносных конструкций.

Но схема распределения тепла в конструкциях из кирпича совершенно иная. Жар от углей в открытых мангалах направляется вверх, делая термическую обработку только одной стороны мяса. Поэтому при обработке приходится периодически переворачивать продукт на другую сторону для обеспечения его равномерного обжаривания.

Кирпичная конструкция барбекю действует как духовой шкаф, только без дверцы. Тепло, отражаясь от его внутренней поверхности, воздействует одновременно на всю поверхность продукта, обеспечивая его равномерную обработку.

Это значительно улучшает вкусовые качества блюд, делает их более сочными и нежными.

В связи с этим можно отметить следующие преимущества кирпичного барбекю по сравнению с мангалом из металла:

1. равномерная обработка пищи;
2. возможность построить сложные конструкции с дополнительной варочной поверхностью, коптильней, грилем и мойкой;
3. барбекю можно сделать одной из самых привлекательных частей участка.

Как сделать садовое барбекю

Как и любое другое сооружение, барбекю для дачи возводится на фундаменте. Павильон должен гармонично вписываться в дизайн участка. Поскольку такому павильону предстоит круглогодичное использование, лучше построить садовый тип очага.

Устройство камина должно соответствовать основам техники безопасности, на кровлю следует вывести трубу. Строительство такой конструкции имеет довольно сложную технологию. Внешне и функционально он представляет собой камин, который используется для украшения внутреннего интерьера дачи.

Тематический материал:

Беседку или павильон с камином можно стилизовать под сказочную избушку для приема гостей или обустроить как летний домик с кухонной утварью, столовой мебелью, диванчиком и телевизором. Если барбекю будет расположен в павильоне, лучше доверить его строительство специалистам, но если есть небольшой опыт, можно попробовать построить самостоятельно.

Основу элементарной конструкции барбекю составляет четырехугольный каркас, в него кладется уголь, над которым размещается решетка. Такое сооружение, как камин, желательно сделать многофункциональным: внизу построить дровницу, над ним – посудную полку, выше – непосредственно сам барбекю, а над ним может располагаться коптильня.

В этом случае сооружение будет многоэтажным. Следует определиться, какой должна быть конструкция будущего камина для дачи, а затем сделать чертежи, и наметить план строительства.

Варианты барбекюшниц

Рассматривая проекты барбекю из кирпича, иногда возникает желание дополнить чертежи своими элементами в соответствии с личными предпочтениями. Некоторые будущие владельцы, при возведении барбекю из кирпича своими руками, обустраивают его дополнительно мангалом и плитой.

Барбекю могут быть весьма разнообразны:

• барбекю-камин;
• барбекю-гриль;
• многофункциональное сооружение;
• барбекю с одни очагом;
• барбекю с мангалом и казанком;

Дополнительные приспособления для таких печей весьма разнообразны. Например, духовка, вертел, тандыр, казан и другие. Среди сложных конструкций есть ручной кладки и сборные.

Интересная идея – комплекс барбекю с коптильней. Стационарные сооружения можно построить в виде трехэтажной конструкции. Полуфабрикаты располагают в камере на решетках или подвешивают. Для холодного копчения внутрь камеры помещают жаровню с углями и противень со щепой, а для горячего – в топку кладут поленья соответствующих пород дерева.

Такая коптильня имеет только один минус: она сильно впитывает запахи. Поэтому, если обрабатывать мясо следом за рыбой, то оно приобретет специфический запах, а порой даже привкус. В этом случае лучше сделать это устройство из железа.

Возведение барбекю из кирпича

Положительные стороны установки печи барбекю заключаются в ее декоративном внешнем виде и функциональности. Лучше устанавливать такое сооружение не на открытом воздухе, а в павильоне или летней кухне.

Рассмотрим пошаговый план возведения барбекю для дачи.

Шаг 1: Обустройство фундамента

Первоначально избирается место под постройку. При размещении барбекю в сооружении необходимо подготовить для него фундамент. Вместе с ним делается основание для печи барбекю, оно аналогично плитному фундаменту.

Котлован делают на 0,3 м больше габаритов конструкции, а глубиной около метра. Устанавливается опалубка и на ее дно укладывается песочно-гравийная «подушка». Накрывается первым слоем раствора (0,2 м), а затем подобно решетке укладываются стальные прутья. От окончания заливки до полного застывания раствора должно пройти 1-3 недели.

Шаг 2: Подготовка

Перед началом строительства следует выбрать стройматериалы для возведения. Следует помнить, что для строительства печи необходимо две разновидности кирпича: основной огнеупорный и для облицовки. При этом, в районе топки укладывается только устойчивый к воздействию высоких температур шамотный кирпич, обладающий к тому же прекрасными теплосберегающими качествами и длительной теплоотдачей. А в качестве наружной отделки допустима стандартная огнеупорная марка кирпича.

Шаг 3: Возведение

В строительстве конструкции используется схема порядовки (см. ниже). В ней учтены обычные размеры кирпича – 230*114*65. Для топки и печи укладка кирпича должна вестись только на глиняный раствор, а в местах, не контактирующих напрямую с огнем, разрешен к применению обычный.

Для шамотного раствора, замешиваемого предварительно, требуется красная глина, цемент, песок и вода.

Шаг 4: Обжиг

После возведения печи в топку и мангал закладываются дрова или уголь, а затем поджигаются. Это необходимо для обжига внутренней поверхности стенок печи. Жар доводится до максимально возможного.

Это одна из наиболее функциональных печей для дачи. Для маленьких участков подойдет упрощенная схема. Выбирая тип садового барбекю надо принять во внимание все его параметры: функциональность, размеры, место размещения на дачном участке. Для удобства и долговечности конструкции целесообразно будет построить беседку или павильон.

Шаг 5: Сушка

После протапливания печи следующим этапом станет сушка. Она должна осуществляться в летнюю пору при ясной погоде – не менее 5 суток, а осенью при пасмурной – до 20 дней. При этом ее следует накрыть от возможного дождя защитной пленкой.

Завершающим этапом будет украшение печи. Следует освободить кирпичики от излишков раствора, нанести в нужных местах краску, чтобы выделить швы. После чего печь барбекю полностью готова к использованию по назначению.

чертежи и инструкция по кладке

Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи

Когда вы не можете остановиться на каком-то одном проекте барбекю из кирпича, фото, схемы, чертежи кладки барбекю могут определиться с выбором. Изучите подготовленную нами подборку иллюстраций, чтобы понять, какой из проектов вам больше по душе

Обращайте особое внимание на сложность предлагаемой конструкции: под силу ли вам будет осуществить тот или иной проект собственными руками?

Фото 6. Фрагмент инструкции, показывающей, как складывается из кирпича печь барбекю. Порядовка кладки барбекю, подобная этой, значительно облегчает работу и особенно — тем, кто никогда не строил кирпичный барбекю своими руками. Чертежи, поэтому старайтесь выбирать именно с порядовкой.

Фото 7. Графическая схема барбекю из кирпича. Своими руками сложить барбекю кирпичный для дачи по такому проекту будет совсем несложно.

Фото 8. Компьютерная модель барбекю из кирпича: порядовка и схема постройки. Барбекю сложить будет легче с более подробной схемой, но даже такой чертеж ускоряет возведение конструкции.

Фото 9. Сгенерированная на компьютере приблизительная схема барбекю из кирпича. Кладочные чертежи, приложенные к такой схеме, дадут точную информацию о размере сооружения и порядке его строительства.

Фото 10. Схематичный набросок пьедестала под проект барбекю. Чертежи с размерами необходимы, какого бы типа печь вы ни выбрали — из камня или из кирпича, маленькую или большую, сложную по своей конструкции или нет.

Фото 12. Начинающий печник осуществляет порядовую кладку барбекю из кирпича своими руками. Фото сделано на этапе, когда фундамент уже готов и уже положены несколько рядов кирпичей.

Фото 13. Небольшое уличное барбекю из кирпича. Чертежи такого сооружения предельно простые, однако, если вы решили ставить барбекю из кирпича своими руками, порядовка, подробно описывающая кладку кирпичей, желательна и в данном случае.

ч Фото 14. Кирпичная печь с двумя трубами. На нашем сайте можно увидеть самые необычные барбекю проекты. Фото данной модели, например, показывает, что печка для барбекю и шашлыка, сложенная своими руками, может напоминать очертаниями печку из русской избы.

Фото 15. Существуют самые разнообразные виды барбекю для дачи из кирпича. Фото показывает удлиненную модель, сложенную уголком. Заметно по боковой стенке, что применялась оригинальная схема кладки барбекю из кирпича.

Фото 16. Возле дощатого забора стоит дачное барбекю из кирпича, своими руками выстроенное хозяином участка. Состоит данное сооружение из трех простейших секций. При этом видно, что применялась достаточно необычная раскладка барбекю из кирпича.

Фото 17. Кирпичное сооружение для приготовления различных блюд на открытом воздухе. Чтобы построить даже такую, относительно простую печь барбекю своими руками, порядовка кирпичной кладки может оказаться необходимой.

Фото 18. Задний дворик загородного дома с зоной барбекю и печью с большим дымоходом. Чтобы построить такое, довольно сложное кирпичное барбекю собственными руками, схемы с подробными размерами и очередностью действий просто необходимы.

Порядовка: как сложить мангал из кирпича

Несмотря на то, что мы разбираем несложный в строительстве уличный мангал из кирпича, порядовка укладки кирпича (схема) составляется заранее, с учетом выбранных габаритов и конфигурации. Удобнее всего делать это на листе в клетку.

Как класть кирпич? Наиболее простой способ укладки — со смещением каждого ряда на половину кирпича по отношению к предыдущему. Первые два ряда выкладываются сплошными. Самый первый ряд складывается из цельных кирпичей, без половинок.

Нижняя часть мангала — это цоколь. Схема кладки — от углов к центру по намеченным заранее линиям. Через каждые 3 ряда необходимо проверять правильность укладки уровнем и отвесом, выкладывать сетку для армирования.

Высота цоколя зависит от проекта. В нем могут быть одна или несколько ниш, где хранят дрова, уголь и прочую утварь. Выкладывается он сплошной кладкой.

Центральная часть конструкции — топливник. Основание для жаровни заранее отливается из бетона с армированием или выкладывается из кирпича. Если по проекту сооружаются арки для топливника и ниш, применяется кружало. Для равномерного распределения кирпичей между ними вставляются щепки.

Зазоры одинаковые, примерно 1 см. Лишь после полной выкладки арки пространство между кирпичами смачивается и заполняется раствором. Застывать выложенную арку оставляют с кружалом на день-два.

Если мангал будет использоваться еще и в качестве барбекю, следует заранее озаботиться возможностью установки решетки. Для нее оставляют небольшой выступ, или несколько выступов, чтобы решетку можно было размещать на разных уровнях. Устанавливают ее на стержни арматуры, вделанные в стенки мангала.

Совет: если оставлять между кирпичами небольшие зазоры при укладывании топливника, при использовании мангала в дальнейшем благодаря проникающему в щели воздуху горение будет лучше.

Жаровню укладывают на металлические уголки, которые крепятся к кладке штырями. Учтите это собирая дачный мангал из кирпича своими руками (фото правильно сложенного топливника ниже).

Важно! Недопустимо попадание атмосферных осадков на незаконченную кирпичную кладку. Если начался дождь — ее необходимо тщательно укрыть полиэтиленом

Последний этап — сооружение дымохода. Его наличие позволяет дольше сохранять жар в мангале и отводить дым. Для дымовой трубы кладку продолжают выкладывать, постепенно сужая ее кверху. Делается это путем смещения кирпичей в рядах. Смещение производится не более, чем на треть кирпича — в противном случае сооружение может оказаться неустойчивым.

Особенность: труба — тяжелая часть, для ее установки требуются опорные колонны.

Если выкладка кирпичной трубы кажется слишком сложной — можно установить металлическую. По окончании кладки нужно произвести обжиг стенок топливника. Для этого разжигают дрова в очаге и по максимуму повышают жар.

Сооружение жаровни, установка казана или поддона проводятся на заключительном этапе. После этого проводят декорирование. При наличии столешницы, ее можно оформить плитой из керамогранита. Сам мангал облицовывают штукатуркой, декоративным камнем, облицовочной плиткой и т.д.

Мы рассмотрели, как самому сделать мангал из кирпича. Отдельный вопрос — защита сооружения от вымывания раствора. Задача решается путем обработки специальными составами. Это может быть термостойкий лак, масляный пропиточный состав для печей и каминных кладок, силиконовый гидрофобизатор, вдобавок защищающий и от появления микроорганизмов в кладке.

Чтобы обеспечить пожарную безопасность, мангал для дачи обкладывают тротуарной плиткой. Помимо защиты от пожара, она создаст ровную, удобную площадку. В непосредственной близости от мангала не должно быть легко воспламеняющихся предметов. Для декора выбирают только негорючие, жаропрочные материалы.

Строительство барбекю своими руками

Так же важно, как вы будете готовить блюда. Часть работы может быть выполнена дома, но некоторые должны быть сделаны на месте, на улице

Вот почему эти грили, которые рядом с очаговой камерой имеют рабочую поверхность, а под ней угольную камеру и другие необходимые аксессуары, настолько удобны в использовании.

Кирпичная кладка барбекю — высота, на которой расположена столешница, а также решетка с посудой для выпечки, обычно составляет около 80 см, но вы можете разместить их немного ниже или выше, приспосабливаясь к росту человека, который чаще будет шеф-поваром.

Сторонники «сидячих» собраний могут построить барбекю, в котором очаг и решетка находятся на 50–60 см над поверхностью земли. Скорее, вы не готовите на гриле в одиночку, поэтому вам нужно убедиться, что вокруг камина есть место как для повара, так и для гостей. Лучше всего с асфальтированной поверхностью, на которой стоит (или на время встречи) садовая мебель.

С прелестями выпечки мы также сможем пользоваться садом под дождем, если гриль ставить под укрытие. В расширенной версии он иногда оснащен проточной водой и светом. Однако прежде чем принять решение о таких инвестициях, мы должны спросить себя: будем ли мы часто использовать это место в саду или только несколько раз в течение сезона? Строительство барбекю с фото примерами:

Мангал-коптильня

Конструкция мангал-коптильня сама по себе очень удобное и практичное изделие, поскольку за один прием можно приготовить и шашлык и закоптить мясные продукты

Чтобы начать самостоятельно делать, нужно обратить внимание на важные нюансы:

• Размеры конструкции стоит подбирать с учетом количества людей, которых нужно будет накормить. Слишком маленькие изделия не будут удобными, поскольку прийдеться разделать процесс приготовления пищи на несколько подходов. Слишком большие сооружения не выгодны из-за того, что не вся поверхность будет использоваться.
• Каким будет сооружаться изделие: стационарным или разборным.
• Основной материал для изготовления: метал или кирпич.

Мангал-коптильня

Особенности построения коптильни

В постройке коптильни рекомендуется чтобы сооружение включало крышку, которая будет задерживать дым для копчения продуктов. Существует несколько способов ее изготовления:

• Соорудить ее раздвижную из двух половинок.
• Сделать с одной половинки. В таком случае она будет откидная.
• Съёмную.
• Задвигающую.

Основание коптильни можно разместить на ножках из метала, или сделать кирпичные опоры. Длину ножек можно подобрать индивидуально. В конструкцию мангала-коптильни можно встроить дополнительный столик. При таком варианте будет комфортно готовить еду на приспособлении.

При сооружении этого девайса нужно быть готовым к тому, что это займет много времени и сил. Но то, что получиться в результате будет полезным на протяжении многих лет. Качественно сделана конструкция– это залог того, что приготовленные блюда всегда будут вкусными.

Очень компактная коптильня

Весь процесс состоит из тех же этапов, что и предыдущие изделия. Отличие в том, что укладка кирпичей делается по другим чертежам.

Что касается облицовочных работ, то также требуется уделить этому не мало внимания. Можно использовать декоративный кирпич. Сейчас его видов большое количество, поэтому внешне девайс можно сделать таким как требует того обстановка. Также, чтобы вся локация изделия выглядела эстетично, можно обложить ее тротуарной плиткой.

Как правильно класть печной кирпич

Чтобы успешно сложить работоспособную уличную печку, обязательно соблюдайте следующие правила кладки:

1. Каждый уровень сначала складывайте как конструктор, без раствора. Примерка позволит точно обрезать камни в нужных местах и подогнать друг к другу.
2. Керамический кирпич замачивается на 2—3 минуты в емкости с водой, затем укладывается на место. Огнеупорный камень только ополаскивается от пыли.
3. Максимальная толщина шва кладки на глиняно-песчаном растворе – 5 мм. Превышение грозит образованием трещин.
4. Не перевязывайте огнеупорную стенку с обычной. В зазоры между разносортными кирпичами вставляйте листы базальтового картона.
5. Проверяйте горизонтальность каждого яруса строительным уровнем, а вертикаль – отвесом.

Выступающий наружу раствор снимайте мастерком, а внутренние поверхности обтирайте влажной ветошью. При недостатке опыта не пытайтесь колоть камни киркой, лучше используйте болгарку с отрезным кругом по бетону.

Как построить большую кирпичную беседку с печью — практические советы

https://youtube.com/watch?v=abZRz8ClENg

Желания современных дачников вполне сопоставимы с ростом общего благосостояния российских граждан. Многим уже недостаточно на участке просто дачного домика, теплицы и бани. К тому же участки увеличились в размерах – традиционные шесть соток остались в прошлом, сейчас загородные владения составляют и десять и пятнадцать соток, а поскольку не всем хочется на даче заниматься только сельскохозяйственными работами, немало желающих еще и отдохнуть, то обустройство зон отдыха все чаще занимает умы владельцев дачных участков. Кому-то вполне достаточно легкой металлической беседки со скромным столом и табуретками, а кто-то не прочь обзавестись фундаментальным и многофункциональным строением, каким по праву можно назвать кирпичную беседку с печью барбекю. Рассмотрим варианты строительства этого объекта на дачном участке.

Как и любое серьезное строительство, возведение сложного инженерного сооружения, каким является кирпичная беседка, требует тщательной подготовки с обязательным проектированием всех элементов будущего строения.

Для начала нужно определиться с типом беседки, для чего самым разумным будет ознакомиться с фото беседок с барбекю, а после анализа понравившихся вариантов и сопоставления возможностей приступить к проектированию уже конкретного сооружения, учитывающего особенности участка и функционального назначения конкретной беседки, по возможности добавляя к стандартным проектам индивидуальные черты.

Устройство фундамента

После выбора проекта кирпичной беседки с барбекю необходимо подготовить территорию (для чего выравнивается площадка) и изготовить фундамент. Так как нагрузка несущих конструкций беседки будет существенной, к тому же сама печь имеет большой вес, фундамент необходимо сделать бетонным, для чего, в зависимости от характеристик почвы, выбрать нужный тип фундамента:

ленточный фундамент – заливается по периметру будущего строения с заглублением на определенное расстояние. При устройстве ленточного фундамента отдельно заливается блок под печь. Этот тип фундамента подходит при плотном грунте, не вызывающем деформацию.

при пучнистом или болотистом характере почвы (подверженном просадке) необходимо изготавливать фундамент в виде монолитной плиты, которая исключит разрушение конструкции от возможных движениях грунта, так как все сооружение будет двигаться вместе с фундаментной плитой.

Виды барбекю

Само понятие барбекю имеет американское происхождение и по смыслу представляет собой устройство для приготовления пищи на углях. Нам более привычно определение мангал или гриль, но для хорошего продукта гораздо важнее его правильно и вкусно приготовить, а название вторично. К тому же сам процесс приготовления в барбекю происходит немножко по-другому, чем на гриле, поэтому в названии тоже заложен определенный смысл.

Печь барбекю может представлять собой сложную по конфигурации конструкцию с несколькими отделениями – очагом, духовкой, металлической решеткой и дымоходом. Возможно даже устройство вертела. Некоторые проекты предусматривают наличие тандыра. Настоящая печь барбекю также включает в себя несколько дополнительных полок для хранения готовых продуктов и кухонной утвари, необходимой для приготовления различных блюд.

Порядовка барбекю

При изготовлении печи барбекю своими руками чертежи составляются с учетом порядовки барбекю, то есть четкого расположения каждого ряда кирпичей в зависимости от требований к назначению печи, состава и количества материалов (непосредственно кирпича) и геометрических размеров конструкции ( с учетом всех отделений печи, включая дымоход). Пример порядовки показан на рисунке.

Барбекю с казаном

Для разнообразия в печь барбекю можно встроить металлический казан, чтобы дополнительно готовить плов или овощи. Конструкция печи позволит этим блюдам готовиться в жаркой атмосфере, необходимой для качественного тушения.

Поскольку полусферическая форма казана создает большую температуру (и позволяет ее дольше удерживать), принцип длительного приготовления некоторых блюд выдерживается замечательно и барбекю с казаном как раз может стать тем особенным элементом летней кухни, которого нет больше ни у кого из соседей и знакомых.

Создание чертежа с размерами

Перед тем, как приступить к строительным работам, непременно разработайте план сооружения. Учтите в проекте размер беседки, место для камина и его площадь, а также материалы для изготовления. Начальный этап создания — составление грамотного чертежа, в котором будут учтены все требования техники безопасности.

Знаете ли вы? Начало отопительного сезона 1952 года в Великобритании сопровождалось нависшим над городами смогом, состоящим из продуктов горения угля. После фактов гибели граждан правительство запретило использование угольного отопления, тем самым резко повысив спрос на безотходные электрические камины.

Итак, при создании проекта соблюдайте следующие параметры:

1. При расчёте площади учтите размеры нагревательного устройства. Идеальная глубина мангала из кирпича составляет 750–100 см, ширина — 120 см.
2. Сбоку от печи для удобства желательно предусмотреть рабочий стол шириной 60–80 см, а рядом вплотную запланируйте установку мойки такой же ширины. С другой стороны уделите место для хранения дров, соблюдая при этом аналогичную дистанцию (для соразмерности).
3. Перед мангалом нужно оставить свободное место (примерно 1–1,2 м), чтобы в процессе готовки не было тесно, а жар не мешал отдыхающим. Таким образом, для досуга выделите 8–12 м² площади, а под мангал — минимум 240×175 см.
4. С целью сбережения места можете установить печку в углу беседки.

1- искроулавливатель, 2 -малая труба, 3- большая труба,4- Боковая верхняя левая кирпичная стенка топки, 5- правая кирпичная стена топки,6 — нижняя левая кирпичная стена топки, 7- нижняя правая стена топки,8 — задняя кирпичная стена, 9- основные нога с торца( левая), 10- основные нога с торца( правая), 11- задняя нижняя крашеная стенка, 12- кирпичная полка, 13- декоративная панель,14- основная панель, 15- основная столешница, 16- правая столешница, 17- левая столешница с мойкой, 18- левая дополнительная каменная нога, 19- правая дополнительная каменная нога

Делаем печь-барбекю из кирпича c дымоходом

Рассмотрим пошаговую инструкцию по кладке барбекю из кирпича.

Необходимые инструменты

• Мастерок.
• Резиновая киянка.
• Таз или корыто.
• Строительный миксер или лопата для перемешивания.
• Длинная рейка с ровной поверхностью, по которой можно проверять качество работ в процессе их выполнения.
• Рулетка.
• Строительный уровень.

Выбор материала

Для улицы подойдут облицовочный и полнотелый керамический камень. В помещении рекомендуют использовать шамотный — он лучше выдерживает высокую температуру и хуже ее проводит. На улице печь охлаждается быстрее, чем в доме.

Подготовка кладочной смеси

Цемент смешиваем с песком в пропорции 1:3. Чтобы масса была более подвижна, можно ввести в состав известь или специальную добавку, повышающую пластичность.

Есть и другой рецепт кладочного раствора. В таз засыпают глину и заливают ее водой. Через 5 дней ее перемешивают, добавляя немного песка и цемента.

Монтаж стенок

Первый ряд лучше сначала выложить без раствора, как показано в фотогалерее. Это нужно, чтобы убедиться, что расчеты размеров проведены правильно и количество сборных элементов соответствует длине и ширине всей конструкции. Чтобы обозначить шов, оставляют зазоры в 1 см.

Основанием служит железобетонный фундамент. Кирпичи укладывают в длину. Каждый последующий ряд смещают так, чтобы шов приходился на центр изделия, расположенного снизу. Разбить керамику на две равные части сложно. Лучше сделать срез болгаркой с диском по бетону. Раствор укладывают одинаковым слоем в 1 см. Для проверки применяют арматурный прут сечением 1 см либо порядовку — рейку с нанесенными на нее размерами. Каждые три яруса проверяют рулеткой и строительным уровнем. Чтобы правильно выставить сборный элемент, по его сторонам и сверху постукивают резиновой киянкой.

Instagram @besedkibarbecue

Instagram @ofensteinbbq

Если на углах перевязку сделать не удается, их армируют проволокой либо перфорированной лентой.

Установка перемычек

При достижении стенками расчетной высоты на них выкладывают горизонтальные опоры под очаг и столешницу. 

Способы создания опор

• Ряд кладут на металлическую пластину, заделанную в боковины. В блоках можно проделать желоб и разместить их на стальных уголках, сложенных сторонами вместе. Стороны должны смотреть вверх. Их помещают в желоба, обращенные к низу. Достаточной прочностью обладает профиль сечением от 45х45 мм. Его грани не должны выступать за пределы кладки. Глубину прорези берут с запасом — сталь расширяется при нагревании и может разрушить керамические изделия.
• Пустотелые изделия нанизываются на арматурный прут или каркас и скрепляются цементно-песчаной смесью.

Пространства между перемычками могут служить для хранения дров либо кухонных принадлежностей. Чертежи и фотографии барбекю из кирпича помогут найти решение, как еще задействовать эту зону.

Instagram @kamin_mangal_moscow

Instagram @ofensteinbbq

Выкладка топки

Она расположена на уровне перемычек. Опорой для ее дна служат стальные профили. Их заделывают в стены. Очаг представляет собой свод или прямоугольную камеру из шамотного кирпича. Вяжущим служит специальный термостойкий раствор. Он продается в виде порошка. Чтобы правильно развести его водой, нужно изучить инструкцию. Кирпичи располагают горизонтально в два ряда с перевязкой, защищающей нижние швы. Вместо кирпичей снизу можно сделать бетонную стяжку.

Стенки камеры возводят одновременно с внешними — так удобнее вести работы. Между ними делают зазор в 1 см. Он защищает внешнее покрытие от высокой температуры, а внутреннее — от растрескивания при неравномерных термических деформациях. Сборные элементы соединяют в длину.

Чтобы создать арку, потребуется кружало — металлическая или деревянная дуга. Ее фиксируют в проеме, а сверху устанавливают ряд, повторяющий форму дуги. Верхний кирпич помещают в проем последним. Соседние опираются на него и поэтому не падают. Арку изнутри защищает огнеупорная прослойка.

Instagram @kladkakamina

Instagram @kladkakamina

Instagram @mangal_kamin_rostov

Возведение трубы

Огнеупорные материалы не потребуются. Ряды располагают со смещением внутрь на треть ширины, создавая вытянутую пирамиду. На определенном уровне переходят на ровную вертикальную кладку.

Ребристую внутреннюю поверхность сложнее чистить, поэтому иногда ребра срезают либо закрывают плоскими щитами.

Отличие барбекю от мангала и гриля

Шашлык — любимое блюдо россиян на отдыхе. Самый простой способ пожарить шашлык — воспользоваться одноразовым мангалом и шампурами. Но гораздо удобней и цивилизованней делать это на даче, в созданном собственными руками более сложном устройстве. Все такие приспособления — гриль, мангал, барбекю — очень помогают дачному повару, а отличаются лишь некоторыми особенностями конструкции.

Гриль, мангал и барбекю придуманы для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и грибов на углях. Они отличаются лишь сложностью конструкции и дополнительными возможностями.

Мангал

Это самое простое приспособление для жарки: прямоугольный металлический ящик на ножках без решётки для углей. Тлеющие угли лежат прямо на дне мангала, и жар от них направлен снизу вверх. На боковых стенках сверху имеются выемки для шампуров, а в нижней части — перфорация для создания тяги. Часто бывает складным и не имеет крышки. Его проще всего прихватить с собой на пикник или в туристический поход вместе с шампурами или решёткой.

Мангал — прямоугольный металлический ящик на ножках без крышки и решётки для углей

Гриль

Гриль отличается тем, что у него есть решётка для углей и крышка, которая обеспечивает воздействие жара со всех сторон, а не только снизу. Но если отложить её в сторону, то агрегат станет работать как обычное барбекю. В гриле можно регулировать приток воздуха к углям и жарящемуся продукту, для чего в нижней и верхней частях сделаны заслонки. Иногда он оснащён зонтиком для собирания падающих тлеющих углей. Крышка — вещь очень нужная. Во-первых, увеличивается скорость приготовления пищи; во-вторых, готовое блюдо получается скорее тушёным, чем жареным, а значит, более полезным.

Главное отличие гриля — наличие решётки и крышки

Барбекю

О слове «барбекю» до сих пор много споров. Кажется, все же самым лучшим толкованием является происхождение его от французского «barbe et queue» – «от бороды до хвоста». Изначально на решётке жарились не куски, а ягнята или поросята целиком. В русском языке это устройство получило нежное название «барбекюшница». Барбекю отличается от мангала тем, что имеет более сложное устройство. Там, как в печи, имеется решётка для угля, чем обеспечивается хорошая тяга, и решётка для продукта, который должен жариться. Как и мангал, барбекю не имеет крышки. Это более сложное и дорогое устройство. Широко продаются готовые «мобильные» барбекю, представляющие собой металлическую конструкцию на высоких ножках, часто — с крышей и дополнительными откидными полочками. Они неудобны тем, что в непогоду их желательно убирать с участка. В более дорогих моделях расстояние между решёткой для продукта и решёткой с углями может изменяться, что позволяет регулировать силу жара и очень облегчает готовку. Жар в барбекю тоже направлен снизу вверх.

Часто словом «барбекю» называют сооружение из кирпича на садовом участке

Но часто словом «барбекю» называют большое сооружение на участке, «садовый камин». Как правило, оно выстроено из кирпича или камня, с солидной крышей и столом для подготовки. Часто в «садовый камин» вставляют казан (котёл) и раковину для мытья мяса и овощей.

Технология строительства

Качественная порядовка мангала с казаном из кирпича позволит сохранить надолго конструкцию и улучшит ее безопасность при эксплуатации. Данный этап очень важен и требует определенного времени даже у профессиональных строителей.

Фундамент

Переходим к заложению основания под мангал с казаном из кирпича

Здесь важно соблюдать последовательность:

Этап	Комментарии
Выкопать траншею под фундамент, после засыпать слоем песка	Глубина должна быть примерно 25-30 см
Засыпать песчаной подушкой и залить водой	Толщина слоя – 5 см
Поверх слоя песка положить слой гравия или мелкого щебня	Толщина слоя – 10 см
Сделать опалубку из досок	Выступ над землей должен быть минимум 5 см
Положить слой арматурной сетки	Толщина сетки – 15 на 15 или 20 на 20
Залить уровень бетона	После заливки подождать минимум три дня
Уложить слои рубероида для гидроизоляции	Количество слоев – 4-6

Раствор для кладки

На следующем этапе готовим раствор. Для этого возьмите:

• 2 ведра цементной смеси;
• 0,5 ведра гашеной извести;
• 1 ведро песка.

Смешайте компоненты в специальной емкости, тщательно перемешивайте и доводите массу до состояния густого теста.

Цоколь

Перед тем как приступить к кладке кирпичного мангала с казаном на раствор, сложите будущий мангал по рядам без раствора, всухую. Есть два важных правила реализации данного этапа:

• Учитывайте, что между кирпичами будет слой раствора толщиной 5-10 мм;
• При подгонке кирпичей обязательно используйте защитные перчатки, чтобы избежать травм;

Когда все «сложилось» и результат устраивает Вас как архитектора, приступайте к кирпичной кладке на раствор:

1. Кладку основания, то есть не горячей зоны, выполняете в полкирпича;
2. При укладке кирпичей обязательно проверяйте все горизонтали и вертикали строительным уровнем;
3. Когда Вы достигните высоты примерно 70 см с открытой стороны установите 2 стальных уголка 50 x 50 мм полками кверху. Они нужны, так как с этого места нужно укладывать кирпичи четвертой стенки-боковины мангала;
4. Далее продолжайте кладку в 1/4 кирпича, то есть кирпичи укладывайте на ребро;
5. Уложив кирпичи на боковые и заднюю стенки в 1/4 кирпича, вы получите опорный выступ для дна по всему внутреннему периметру. Учитывайте, что это уже ряды горячей зоны, поэтому рекомендуется использовать огнеупорный или полнотелый красный кирпич.

Жаровня

До начала кладки жаровни решите вопрос уборки золы из топки. Например, установите металлический поддон, который будет легко вытащить и очистить от продукта сгорания. Многие строители рекомендуют сконструировать топку не ниже 80 см. Эта величина равна 12 рядам кладки из кирпича. Закройте верх конструкции бетонным перекрытием и рядом кирпичной кладки.

Стены и дымосборник

Сооружение дымосборника несколько сложнее, но вполне вам по силам. Для этого стенки очаговой зоны, где непосредственно происходит приготовление, необходимо выложить повыше, так, чтобы вам было удобно. Затем необходимо «сузить» трубу. Укладываем кирпичи, сдвигая каждый новый ряд на полкирпича внутрь. Так формируется колокол печи.

Декоративная отделка

Существует огромное количество вариантов украшения Вашего домашнего очага. Дайте волю своей безграничной фантазии и применить все свои творческие навыки.

Есть несколько вариантов отделки мангала:

• оштукатурить кирпичный мангал с печкой под казан;
• облицевать плиткой и изразцами;
• установить металлические футляры;
• применить декоративную отделку без облицовки путем расшивки кирпича.

Подготовка к строительству барбекю с казаном

Прежде чем приступать к постройке печи, необходимо определиться с местом её установки, набросать эскиз будущей модели и выбрать подходящий материал для кладки.

Определение места

Печь не должна стоять под деревьями и близко к воспламеняющемуся забору. Оптимально ставить её недалеко от вашего любимого места для еды на участке. Площадка должна быть большой, тогда готовить будет удобно. При желании можно соорудить печь с мойкой, тогда надо подвести к ней воду и канализацию. Если же это сложно, то печь ставится возле садового водопроводного крана.

Выбор материала

Печь-барбекю можно сложить из речного камня (это очень красиво), из керамзитовых блоков или обычного красного кирпича. Но поверхности, соприкасающиеся с огнём, выкладываются из специального огнеупорного кирпича, потому что все перечисленные выше материалы не выдерживают высокой температуры в мангале или под казаном и растрескиваются. То же самое относится к раствору для кладки. Места, где горит пламя, выкладываются на специальном составе. Раствор для остальной печи тоже специфический: цемент не выдержит даже небольшой температуры, поэтому вместо цементной части раствора применяется глина.

Уличная печь из речного камня смотрится эффектно, но требует определённых навыков кладки

Видео: какой кирпич выбрать

Определение модели

Прежде чем рассчитывать количество стройматериала, необходимо определиться с моделью «садового камина». Здесь следует учесть следующие аспекты:

• габариты печи-барбекю; если конструкция массивная, ей понадобится фундамент;
• местоположение;
• форму топочного отделения;
• форму и размеры дымохода;
• дополнительные элементы, такие как казан, мойка, духовка.

Мы выбрали для постройки сложную печь. Это мангал-барбекю с плитой для готовки и казаном, проект мастера Валентина Бруя под названием «Стоунхендж».

Авторский проект барбекю с казаном «Стоунхендж» Валентина Бруя

Расчёт количества кирпичей

Расчёт материала делается после выбора модели со схемой порядовки. Считается примерное количество кирпичей в каждом ряду, учитывается их тип (огнеупорные, силикатные, обычные) и форма. Примерные подсчёты производят следующим образом: считают кирпичи в первом, сплошном ряду; полученное число умножают на количество рядов и так называемый заполнительный коэффициент. Для печей барбекю он составляет 0,65. Учитываем, что примерно 15% кирпичей уйдёт в брак, это число надо увеличить до 30%, если предполагается резка кирпичей. Они при этом ломаются.

Таблица: расчёт потребности материалов

Наименование материала	Количество
Красный печной полнотелый кирпич	1000 штук
Огнеупорный кирпич для топок	300 штук
Обычный кирпич	300 штук
Огнеупорная глина	100 кг
Речной песок	0,2 м3
Мертель шамотный МШ-28	100 кг
Цемент М400	300 кг
Топочная прочистная дверца	1 штука
Чугунная плита под казан 705х530 мм	1 штука
Утеплитель для печей фольгированный	3 метра
Вьюшка	1 штука
Уголок стальной небольшого сечения	5 метров
Казан	1 штука

Таблица: необходимые инструменты

Инструмент	Количество
Мастерки	1 набор
Расшиватель швов	1 штука
Топорик или тяпка для рубки кирпичей	1 штука
Болгарка для резки кирпичей	1 штука
Дрель с комплектом насадок для шлифовки кирпичей на рабочем столе	1 штука

Подготовка фундамента

Прежде чем приступать к кирпичной кладке, необходимо подготовить фундамент для будущей печи.

1. Для фундамента колышками и нитью разметить нужную площадь с запасом по 1 метру с каждой стороны. Перед печью запас можно сделать и гораздо больше.

2. Вырыть котлован глубиной 30–50 см. Учитывая размеры и вес печи, нужно делать не ленточный фундамент, а плиту.
3. На дно котлована насыпать слой щебня или гравия высотой около 10 см; слой плотно утрамбовать.
4. Армировать фундамент решёткой из металлических прутьев, чтобы сделать его более надёжным.

5. Приготовить раствор: 1 часть цемента на 2 части песка, хорошо перемешать, залить одномоментно, чтобы не было трещин. Дать плите хорошо застыть.

6. После высыхания смеси покрыть плиту рубероидом, лучше в два слоя — для обеспечения гидроизоляции.

Обычный кирпич перед кладкой надо вымачивать в воде, иначе он впитывает воду из раствора, раствор быстро высохнет и будет некрепким.

19 самодельных схем гриля для барбекю, которые можно легко построить

Изображение: Lucky Belly

Гриль — одно из величайших удовольствий в летнее время, но еще приятнее делать это на гриле, который вы построили сами — и если вы хотите попробовать, вот 19 планов, которые мы нашли в Интернете, которые покажут вам, как построить свой собственный гриль своими руками.

1. Как сделать себе бочку для барбекю

Вот фантастический план гриля, сделанного только из старой бочки и нескольких других недорогих деталей.Сначала вам нужно будет разрезать ствол, а затем сделать подставку. После этого нужно просто прикрепить крышку и решетку и поджечь внутреннюю часть, и все готово. Когда он закончен, он выглядит очень профессионально — и, если вы тоже хотите, есть все подробности, чтобы рассказать вам, как это сделать.

Проверить этот план

2. Гриль и коптильня в горшке своими руками

Если вам нужен быстрый и простой способ построить гриль и коптильню, который не будет стоить вам кучу денег, стоит попробовать этот вариант.Все, что вам понадобится, это пара больших вазонов, гриль и еще несколько вещей, которые легко найти. Это отличный план для тех, у кого нет опыта в домашних условиях, поскольку его легко выполнить — и как только вы это сделаете, это будет гриль, которым вы можете гордиться.

3. Как сделать гриль из кирпича

Некоторые из увиденных нами планов по изготовлению самодельных грилей представляют собой амбициозные проекты, которые научат вас, как построить большую стационарную установку.Однако, если все, что вам нужно, это что-то, что вы можете просто использовать пару раз, прежде чем удалить его снова, это может быть именно тот план, который вам нужен. В нем этот ютубер показывает нам, как сделать простой гриль из кирпичей — и курица, которую он готовит на нем, выглядит просто восхитительно.

4. Самодельный гриль без сварки

Планируется, что грили будут строиться, и многих может оттолкнуть тот факт, что они связаны со сваркой. Это под силу не всем, поэтому, если вы предпочитаете план, не требующий сварки, это может быть лучшим вариантом.План включает в себя множество деталей, дающих вам советы и предложения по созданию чего-то идеального для вашей ситуации и потребностей. Очень информативный план, который стоит прочитать.

Проверить этот план

5. Как сделать барбекю в бочке и коптильню

В этом 15-минутном покадровом видео мы наблюдаем, как этот ютубер начинает превращать бочку в барбекю и коптильню. Приятно наблюдать, как он работает, видеть, как гриль начинает приобретать форму, а когда он готов, он выглядит потрясающе.Глядя на это, вы даже не догадались бы, что это была работа своими руками! Это первая часть из двух частей, поэтому посмотрите и второе видео, чтобы увидеть, чем все закончится.

6. Как построить самодельную гриль-станцию ​​

Этот план дает вам подробный обзор различных типов станций для гриля, а также преимуществ и недостатков каждого типа, предоставляя вам всю необходимую информацию, прежде чем вы начнете строить свою собственную. Затем он расскажет вам, как приступить к его изготовлению, что делает его важным чтением для всех, кто собирается построить собственный гриль своими руками.

Проверить этот план

7. Как построить барбекю из кирпича

Если вы хотите построить постоянный гриль, который можно будет использовать в течение многих лет, эта кирпичная версия может стать идеальным решением. В руководстве этот YouTuber дает вам всю информацию, необходимую для самостоятельного копирования его гриля, а затем демонстрирует, как это сделать. Также есть список всех необходимых материалов, поэтому для всех, кто хочет построить кирпичный мангал, это видео станет бесценным ресурсом.

8. Как сделать столик для гриля своими руками, который вам понравится

Вот амбициозный проект стола для гриля, но если вы его реализуете, то вам понравится владеть и использовать его. Нам также нравится, как он портативный и легко перемещаемый, поэтому, если у вас ограниченное пространство, это также отличный вариант, так как вы можете вывозить его и складывать где-нибудь в те месяцы, когда он не используется. Отличный план и полезный проект для всех, кто увлекается деревообработкой и плотницкими работами.

Проверить этот план

9. Как построить барбекю из кирпича

Барбекю из кирпича идеально подходит для летних месяцев, когда вы можете готовить на гриле хотя бы раз в неделю или даже чаще. Если вы ищете идеи о том, как его построить, это короткое видео дает вам простое руководство, которое покажет вам, как это сделать. Это простой план, который большинство людей сможет скопировать, оставив вам гриль, который вы можете использовать так часто, как захотите.

10. Гриль своими руками для семейных посиделок

Если вы хотите построить постоянный кирпичный гриль, вы можете ознакомиться с несколькими планами, чтобы получить представление о возможных вариантах. Если это имеет для вас смысл, вот еще один подробный план, который предоставит вам все необходимые детали. Например, этот гриль дает вам советы о таких вещах, как выбор места для гриля — что, очевидно, важно, поскольку вы не сможете передумать, когда начнете работать!

Проверить этот план

11.Кухня на открытом воздухе своими руками со встроенной гриль-станцией

Этот план не учит вас, как построить гриль с нуля, он скорее показывает, как взять старую станцию ​​для гриля и встроить ее в полноценную летнюю кухню. Это масштабный проект, который потребует немало усилий, но результаты того стоят — поэтому, если вы готовы потратить время и силы, это видео должно вас заинтересовать.

12. Как сделать самодельный угольный гриль

Как объясняется в этом блоге, строительство кирпичного гриля дает много преимуществ по сравнению с покупкой стального в магазине.Их также не так сложно построить, если у вас есть несколько базовых навыков DIY и хороший план, которому нужно следовать — а этот дает всю информацию, необходимую для успеха проекта.

Проверить этот план

13. Летняя кухня со встроенным грилем

Это, пожалуй, самый впечатляющий из всех проектов грилей, которые мы видели, но, возможно, это потому, что этот план предназначен для чего-то большего, чем просто гриль.Фактически, то, что мы видим здесь, — это конструкция всей летней кухни со встроенным грилем — это может быть за пределами возможностей большинства домашних мастеров, но все же стоит взглянуть, чтобы дать вам представление о том, что это такое. возможно.

14. Как сделать простой гриль своими руками

Для приготовления гриля на открытом воздухе вам не нужно тратить много денег на покупку гриля в магазине, а также вам не нужно тратить много времени и усилий на постройку гриля своими руками.Вместо этого вы можете сделать функциональный гриль из всего лишь нескольких кирпичей — и когда это будет готово, пища, которую вы готовите на нем, будет по-прежнему вкусной. Похоже на то, что вы хотите попробовать? Тогда это план, в котором есть вся необходимая информация.

Проверить этот план

15. Домашняя коптильня и барбекю

Некоторым людям может не понравиться читать сложные и подробные планы о том, как выполнять проекты DIY — иногда просто лучше посмотреть, как кто-то это делает, а затем вскочить и попробовать самому.Если вы такой домашний мастер, то этот план создан для вас. В основном он состоит из рабочего, показывающего, как он построил самодельную коптильню и барбекю, и если вам нравится то, что он сделал, вы также можете попробовать сделать ее самостоятельно.

16. Как мы сделали наш встроенный гриль

Когда вы открываете этот блог, первое, что вы видите, это фото потрясающей летней кухни со встроенным грилем. А затем, когда вы поймете, что это была работа своими руками, вы можете начать думать о том, чтобы сделать ее самостоятельно — и если вы это сделаете, в этом плане также есть детали, которые вам понадобятся для начала.

Проверить этот план

17. Изготовление курильщика и гриля своими руками

Нам нравятся планы «сделай сам», в которых используются старые вещи, которые у многих будут валяться дома или во дворе. Это то, что делает это видео, поскольку этот YouTuber показывает нам, как создать прочный, функциональный гриль только из старых шлакоблоков. Так что, если у вас тоже есть какие-то заварушки и вы хотите превратить их в гриль, посмотрите видео, чтобы узнать, как это сделать.

18. Мой самодельный гриль для барбекю и как его построить

Как отмечает этот блоггер, самодельные грили можно сделать разными способами, и строительство многих из них будет стоить очень мало. В этом плане мы узнаем, как сделать один из нескольких кирпичей и противня для охлаждения торта. Это отличный дизайн, и мы уверены, что многие захотят его скопировать. Посмотрите, что мы имеем в виду.

Проверить этот план

19.Сделай сам гриль для барбекю, построенный с помощью автомобильного домкрата

Всегда интересно читать или смотреть планы DIY для создания вещей оригинальными или необычными способами, и, если вы согласны, это то, что вам нужно увидеть. В нем эти мастера строят гриль с помощью автомобильного домкрата. Заинтригованы? Тогда посмотрите видео, чтобы увидеть, как это происходит.

Множество способов сделать гриль своими руками

Как видите, существует множество способов сделать гриль своими руками, от быстрых и простых способов до более амбициозных и впечатляющих.

Мы надеемся, что вам понравилось читать и смотреть эти планы так же, как мы искали их для вас, и, прежде всего, мы надеемся, что помогли вам найти план, необходимый для создания собственного гриля.

19 самодельных кирпичных планов барбекю, которые можно легко построить

Изображение: Lucky Belly

Все любят жарить на гриле, и, когда погода начинает нагреваться, мысли обращаются к ленивым дням, проведенным на улице с семьей и друзьями за едой, питьем и проведением времени вместе.

К сожалению, покупка гриля может быть дорогостоящей, но если вы хотите сэкономить, вы можете вместо этого построить барбекю из кирпича своими руками — и если вам интересно, вот 19 планов, которые покажут вам, как это сделать.

1. Барбекю из кирпича

Как сообщает нам автор этого плана, барбекю из кирпича — это весело и строить, и готовить на нем, и не обязательно, чтобы их было особенно сложно построить. Судя по фотографиям, это выглядит весьма впечатляющим проектом, но если у вас есть базовые навыки и несколько свободных дней, вы сможете построить что-то подобное — так почему бы не посмотреть, справитесь ли вы с этой задачей?

Подробности об учебнике

2.Видеоурок по созданию кирпичного барбекю

Если вы не уверены в своих навыках DIY, это видео-урок, который вам понравится, поскольку этот YouTube проведет вас через шаги по созданию кирпичного барбекю, объясняя все по ходу дела, чтобы любой мог понять. Это простой план, которому нужно следовать, но, как вы можете видеть, он отлично выглядит, когда он готов, что делает его отличным проектом для новичков, работающих своими руками.

3. Как построить барбекю из кирпича

Мангалы из кирпича построить несложно, они стоят в несколько раз дешевле покупной версии и прослужат долгие годы.При всех этих преимуществах становится очевидным, почему они так популярны, и этот план научит вас, как их построить за один день. Нам нравится, что есть много фотографий, которые помогут вам сделать это правильно, поэтому это отличный план, если вы хотите попробовать создать его самостоятельно.

Подробности об учебнике

4. Пошаговое руководство для барбекю из кирпича

Если вы никогда раньше не работали с кирпичами, эта идея может вас немного напугать, но пока у вас есть правильный учебник, беспокоиться не о чем.В этом видео вы узнаете все методы, необходимые для постройки собственного барбекю из кирпича, а также получите множество советов и уловок, которые помогут добиться большого успеха.

5. Как построить барбекю из кирпича

Как и план в №1, это руководство также взято с веб-сайта Instructables. Однако эта версия меньше по размеру, и ее будет легче завершить всего за день или около того, что делает ее лучшим выбором для тех, кому не нужно ничего столь необычного.Как всегда, вы найдете четкие инструкции, а также множество полезных фотографий — короче говоря, в этом плане есть вся необходимая информация для постройки собственного барбекю из кирпича.

Подробности об учебнике

6. Мангал из кирпича с аркой

Кирпичный барбекю в комплекте с аркой, который вы научитесь делать в этом видеоуроке, является одним из самых впечатляющих, которые мы видели, но мастер, который сделал это, не профессионал, так что если он может это сделать, то сможете и вы! В видео немного мало деталей, но оно должно дать вам достаточно хорошее представление о том, что вам нужно сделать, поэтому любой, у кого есть базовые навыки DIY, должен иметь возможность воспроизвести его дома — проверьте это и посмотрите, что вы думаете !

7.Как построить собственное барбекю из кирпича

Вот простое руководство по созданию базового барбекю из кирпича, которое поможет убедиться, что вы все делаете правильно. Он содержит информацию о таких вещах, как выбор места для его строительства (особенно важно, поскольку вы не можете переместить его, когда он будет закончен!), А также все, что вам нужно знать о выборе правильных материалов и сборке. Нам также нравятся полезные диаграммы, поэтому большинство людей без труда скопируют этот план.

Подробности об учебнике

8.Как построить барбекю из кирпича с тандыром и печью для пиццы

Если вы собираетесь построить барбекю из кирпича, почему бы не добавить в дизайн одновременно тандыр и печь для пиццы. Это потребует больше работы, но когда это будет сделано, у вас будет потрясающая обстановка на открытом воздухе, которая позволит вам наслаждаться разнообразными блюдами. Хотите знать, как? Тогда посмотрите это видео, чтобы узнать подробности!

9. Как построить барбекю из кирпича

Ничто так не говорит о лете, как жаркое барбекю в окружении друзей и семьи, по крайней мере, так утверждается в этом блоге — и мы склонны согласиться.Если вы хотите его построить, вы также найдете инструкции, необходимые для этого проекта. Он оценен как «средний», и на его завершение уйдет пара дней. Так почему бы не пригласить друзей и семью, чтобы они тоже протянули руку помощи?

Подробности об учебнике

10. Как построить барбекю из кирпича с помощью родианских построек

Вот план, который нам очень понравился — это кирпичное барбекю с тумбочкой, так что вам будет где поработать.И еще нам очень нравится кирпичное кресло за барбекю. Это подробный план, в котором рассказывается обо всех инструментах, которые вам понадобятся, и объясняется все, что вам нужно сделать, чтобы его скопировать. Итак, если вы хотите что-то подобное у себя дома, этот план покажет вам, как это сделать.

11. Барбекю из кирпича своими руками

Нам нравится фотография в верхней части этого блога, на которой показано использование стильного кирпичного барбекю, и если вы хотите знать, как его построить, этот урок научит вас, как это сделать.Этот план разработан Black + Decker, поэтому, как вы понимаете, он качественный и хорошо написанный. В нем есть вся информация, необходимая для воссоздания чего-то подобного дома, что позволит вам закончить работу и начать готовить на гриле в кратчайшие сроки.

Подробности об учебнике

12. Домашнее копчение и барбекю

Если вы ищете идеи и вдохновение, а не подробные инструкции по сборке кирпичного барбекю, это видео должно вас заинтересовать.В нем вы сможете увидеть барбекю и курильщика, встроенные этим ютубером, — и если ваши навыки позволяют это сделать, не должно быть слишком сложно понять, как самому создать что-то подобное.

13. Как построить кирпичный план барбекю

Иногда лучшие планы DIY — это те, в которых все остается простым, и если это то, что вам нравится, это руководство, которое вам должно понравиться. В нем вы узнаете, как сделать несложный барбекю из кирпича всего за несколько простых шагов.Нам нравится простота этого дизайна, и его копирование не требует больших затрат. Проверьте это и посмотрите, не хотите ли вы попробовать!

Подробности об учебнике

14. Как построить барбекю из кирпича с помощью I Craft

Это видео, которое просто приятно смотреть. В нем этот невероятно опытный мастер собирает красивый кирпичный мангал, наглядно демонстрируя правильную технику его приготовления. С музыкой смотреть, как он работает, почти успокаивает, и результат просто фантастический.Поздравляю с отличной работой!

15. Как построить барбекю в саду

Как отмечает этот блоггер, одно из преимуществ постройки барбекю из кирпича состоит в том, что вы можете выбрать размер, который соответствует имеющемуся у вас пространству, поэтому даже если ваш двор крошечный, вы, вероятно, все равно сможете его установить. Вы также найдете четкое руководство, как это сделать, выполнив всего 10 простых шагов. И так, чего же ты ждешь?

Подробности об учебнике

16.Как построить кирпичный мангал дома

Мы любим смотреть такие видео. Все, что он состоит, — это покадровая съемка человека, работающего над проектом, и наблюдать за тем, как сооружение обретает форму, почти завораживает. Поскольку в нем нет ничего слишком сложного, это план, который вы также должны иметь возможность копировать без особых трудностей, если у вас есть правильные материалы, так почему бы не дать и посмотреть и не посмотреть, хотите ли вы попробовать?

17. Как построить очень хорошее самодельное барбекю из кирпича

Если нам нужно выбрать победителя в номинации «Лучшее барбекю из кирпича своими руками», мы думаем, что этот победит.Благодаря такому дизайну вы не только сможете приготовить на гриле несколько гамбургеров или сосисок — вы сможете приготовить из него целого поросенка! В нем также есть рабочая поверхность и место для хранения журналов. Мы не собираемся больше говорить — просто посмотрите сами и поразитесь тому, что создали эти ребята!

18. Как построить кирпичный план барбекю

Если вариант кирпичного барбекю в №17 кажется вам слишком амбициозным и вы бы предпочли что-то менее экстравагантное, этот план может быть для вас лучше.В нем показано, как построить компактное и функциональное барбекю, которое на долгие годы даст вам место, где можно готовить все ваши любимые блюда на открытом воздухе. И если это все, что вам нужно, такой дизайн будет идеальным.

Подробности об учебнике

19. Как сделать временный гриль Хибачи из кирпича

Концепция кирпичного барбекю обычно предполагает постоянную установку, но с этим планом вы узнаете, как установить временный кирпичный гриль хибачи.Таким образом, вы можете использовать его столько, сколько захотите, а затем просто снимите его снова, что делает его идеальным для тех, у кого нет места для чего-то более постоянного. YouTuber также дает нам несколько полезных советов по технике приготовления на гриле, так что посмотрите на него, если хотите узнать больше.

Множество отличных планов по копированию

Как видите, вы можете скопировать множество планов, которые позволят вам построить функциональный, но привлекательный барбекю из кирпича своими руками, который вам обязательно понравится.

Нам понравилось собирать эти планы для вас, поэтому мы надеемся, что вам тоже понравилось читать и смотреть их — и, прежде всего, мы надеемся, что помогли вам найти план, который вам нужен, чтобы построить собственное кирпичное барбекю.

Планы барбекю из кирпича | MyOutdoorPlans

Этот пошаговый проект составляет около кирпичных планов барбекю . Если вы любите проводить время в своем саду и готовить мясо, вам следует подумать о строительстве простой ямы для барбекю, используя кирпичи и бетон. Если вы знаете основные приемы кладки кирпича и знаете, как смешивать бетон, вы сможете выполнить работу всего за выходные.Исходя из нашего опыта, мы рекомендуем обращать внимание при заливке фундамента, так как бетон необходимо армировать плотной сеткой из арматурных стержней. Прежде чем определять размер кирпичного барбекю, измерьте размер гриля и противня для угля.

Перед кладкой первого ряда кирпичей нарисуйте мелом контур барбекю на фундаменте, примерно на 2-3 дюйма внутрь. Используйте столярный угольник, чтобы углы кирпичного барбекю были идеально квадратными. Кроме того, мы рекомендуем установить металлические опоры (стальные стержни) между рядами кирпичей на высоте, соответствующей вашим потребностям.Используйте небольшую трубу, чтобы получить вогнутые стыки. Техника довольно проста, вам нужно провести трубу вдоль бетонных швов вертикально, а затем горизонтально.

Проектов, выполненных на основе этих планов

• Арматура — REBARS
• Цемент, песок, гравий — БЕТОН
• 200 кирпичей 8 x 4 x 2 1/4 ”- КИРПИЧ
• Огненная глина и мелкий песок — ГЛИНИННЫЙ РАСТВОР
• пиломатериалы 2 × 10 и стойки 2 × 4 — ФОРМА
• Гриль и аксессуары — ГРИЛЬ

Молоток, мастерок, ведро, рулетка

Пила по кирпичу, Сверлильные станки, Отвертка, Электромиксер

Защитные перчатки, защитные очки

One Weekends

Планы для барбекю из кирпича

Кирпичная планировка барбекю

Заложить фундамент барбекю.Вы должны построить 4 доски для теста, используя пиломатериалы 2 × 4. Убедитесь, что нижняя часть кольев имеет V-образную форму, чтобы надежно закрепиться в земле. После того, как вы установите тестовые доски в землю, используйте веревку, чтобы определить контур фундамента.

Измерьте диагонали прямоугольника, чтобы убедиться, что они абсолютно равны. Кроме того, отрегулируйте положение досок для теста так, чтобы углы стали квадратными.

Планы фундаментов из кирпича и барбекю

Следующим этапом проекта является заливка бетонного фундамента для барбекю.Поэтому постройте форму, используя деревянные доски 2 × 10 и колья 2 × 4. Проверьте углы на прямоугольность с помощью столярного угольника, убедившись, что диагонали равны. Плотно скрепите деревянные доски вместе с помощью шурупов диаметром 3 дюйма.

Верхний совет: Прикрепите края формы по вертикали, убедившись, что верх находится в абсолютно горизонтальном положении.

Армирование бетона

Выкопайте землю примерно на 15 дюймов перед заливкой бетона в форму. Кроме того, тщательно утрамбуйте 4-дюймовый слой гравия.После этого сделайте плотную сетку из арматурных стержней и поместите ее внутрь формы.

Верхний совет: Поместите 5-дюймовые распорки под арматуру, иначе они не укрепят бетон должным образом. Убедитесь, что деревянная форма герметична, иначе цементная паста может попасть в стыки.

Заливка фундамента под барбекю

Следующим этапом этого проекта является заливка бетона в опалубку. Поэтому смешайте бетон в тачке или с помощью механического миксера по следующему рецепту: 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и достаточное количество воды для получения смеси кремовой консистенции.

Вибрируйте бетон, ударяя по форме молотком. После этого ровным краем выровняйте фундамент, перемещая его по бокам формы.

Кладка кирпичей

Перед кладкой кирпичей нанесите раствор на фундамент с помощью шпателя. Используйте веревку, чтобы убедиться, что ряды кирпичей выровнены. Оставьте примерно 1/4 дюйма между кирпичами и удалите излишки материала. Вбейте кирпичи в раствор резиновым молотком.

Верхний совет: Предварительно смочите все кирпичи перед их укладкой, так как они настолько высохли, что впитают всю воду из раствора.Выровняйте кирпичи и аккуратно ударьте по ним молотком, чтобы выровнять их должным образом.

Установка второго ряда кирпичей

После этого вы должны уложить второй ряд кирпичей таким же образом, как вы можете видеть на изображении. Кирпичи следует класть перпендикулярно предыдущим рядам. Убедитесь, что стыки плотные и заполнены строительным раствором.

Верхний совет: Смешайте 1 часть цемента с 3 частями острого песка, чтобы приготовить раствор. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что кирпичи выровнены, и убедитесь, что стена ровная.

Установка решетки

При укладке остальных рядов не забудьте удалить излишки раствора металлической щеткой или шпателем. Кроме того, тщательно очистите кирпичи влажной губкой, если вы хотите получить красивый внешний вид.

Верхний совет: Установите металлические опоры для противня для угля, а также для гриля. Отрегулируйте высоту барбекю по своему усмотрению. В большинстве случаев 12 рядов кирпичей достаточно, чтобы построить настоящую яму для барбекю.

Облицовка кирпичом мангал

Продолжите проект, установив плиту на бетонном основании барбекю, а также на стене. Выберите куски камня, соответствующие рисунку, и уложите их на место. Смешайте 1 часть цемента с 2 частями мелкого песка, чтобы приготовить раствор.

Оставляйте небольшие промежутки между камнями (не более 1/2 дюйма). Выровняйте камень с помощью молотка и спиртового уровня. Дайте раствору хорошо просохнуть, прежде чем заполнять зазоры цементом.

Планы барбекю из кирпича

После того, как вы закончите кладку кирпичей и плитку, вам нужно позаботиться о последних штрихах. Перед очисткой кирпичей влажной губкой удалите излишки раствора металлической щеткой.

Верхний совет: Улучшите внешний вид камня, нанеся средство для удаления накипи с помощью небольшой кисточки. Не забывайте надевать защитные перчатки при работе с веществом. Дайте раствору высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем разводить огонь в кирпичном мангале.

Этот проект на заднем дворе составляет около кирпичных барбекю бесплатно . Если вы хотите увидеть больше планов на открытом воздухе, мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими пошаговыми проектами.

15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые можно построить на бюджет

Я всегда мечтал иметь летнюю кухню. Я люблю развлекаться на свежем воздухе в теплые месяцы, а летняя кухня просто идеальна для летних вечеринок и даже интимных ужинов с семьей.Конечно, привлечение профессионального подрядчика для постройки летней кухни может обойтись очень дорого. Итак, я сделал то, что делаю всегда, и начал искать отличные идеи для своей летней кухни. Я нашел 15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые вы можете построить самостоятельно всего за несколько дней, и все это намного дешевле, чем платить профессионалу, который сделает это за вас.

Независимо от того, есть ли у вас колода, которую вы хотите превратить в идеальную площадку для гриля, или вы начинаете полностью с нуля, вы найдете идеальную летнюю кухню для летнего гриля.Все это относительно просто построить, и многие из них можно сделать всего за выходные или меньше. Есть даже отличная портативная летняя кухня, которую можно построить за пару часов! И вы можете настроить эти планы, добавив все, что захотите, например, газовый гриль, раковину для полоскания и даже мини-холодильник. Когда вы построите свою летнюю кухню, обязательно взгляните на эти 40 вкусных рецептов приготовления на гриле, которые обязательно сделают вас самой популярной хозяйкой в ​​районе.

Некоторые из них будут стоить немного дороже, а на строительство некоторых потребуется больше времени.Тем не менее, все они дешевле для самостоятельной сборки, чем для покупки, и вы можете сделать некоторые из них из переработанной древесины и других предметов, что делает их очень дешевыми в строительстве. Если вы когда-нибудь мечтали о собственной летней кухне, сейчас самое время воплотить свою мечту в жизнь. И не забудьте добавить несколько из этих 35 игр для дома, сделанных своими руками, чтобы в этом году ваше лето стало еще веселее.

1. Открытая палубная кухня своими руками

Эту летнюю кухню можно встроить прямо в вашу террасу, и в ней есть все, что вам нужно для развлечений на открытом воздухе.Вы, конечно, можете выбирать, что включать, и тип отделки, который вам нужен — нержавеющая сталь и т. Д. Его довольно быстро и легко построить, и если у вас нет колоды, на которой его можно построить, вы можете построить небольшой внутренний дворик довольно легко.

Планы: placeofmytaste

2. Островок для гриля, покрытый камнем

Если у вас есть место, этот остров для гриля своими руками станет идеальной летней кухней. Вы можете построить его за выходные, если у вас есть несколько друзей, которые помогут с тяжелой работой.Когда он будет закончен, его можно покрыть камнем, что придаст ему чудесный вид, или вы можете покрыть его кирпичом или другим материалом. Его довольно просто создать, и он наверняка сэкономит вам кучу денег по сравнению с профессионально созданным. Есть действительно несколько отличных поделок из камня и гальки, которые сделают вашу жизнь красивее.

Чертежи: thisoldhouse

3. Открытый кухонный бар с беседкой

Я люблю эту летнюю кухню! У него великолепная пергола, и хотя на ее строительство может уйти около недели, это совсем не сложный проект.Пергола действительно придает расслабляющий карибский вид, не так ли? Вы даже можете поставить его в конце своей колоды или построить как отдельно стоящую кухню.

Планы: инструкции

4. Уличная кухня своими руками с бетонными столешницами

Эта открытая кухня из нержавеющей стали имеет бетонные столешницы, которые идеально подходят для использования на открытом воздухе. С бетоном вам не нужно беспокоиться о погоде, из-за которой ваши столешницы прогнутся или потрескаются. Его довольно легко построить — вы начинаете со стальных шпилек, а затем строите их оттуда.Вы даже можете добавить красивую инкрустацию из закаленного стекла на свои бетонные столешницы.

Планы: инструкции

5. Наружная мини-кухня своими руками

Вы можете превратить простой внутренний дворик или террасу в отличную маленькую кухоньку всего за пару выходных. На это уходит немного больше времени, но в нем гораздо больше места, чем на традиционной летней кухне. В нем столько шкафов! С одной стороны есть даже бар, в котором можно сидеть и наслаждаться летними вечерами на свежем воздухе, пока вы обедаете.

Чертежи: ремоделоголик

6. Уличная кухня из бетона и гофрированной стали своими руками

Эта маленькая летняя кухня была сделана из материалов, восстановленных из старого сарая. Если у вас есть доски и сталь, вы можете построить свою собственную летнюю кухню, ничего не тратя, а затем просто добавить готовый гриль и, возможно, небольшой холодильник в общежитии. Его очень легко построить, и его можно закончить всего за пару выходных. Добавьте его в свой список творческих бетонных проектов своими руками!

Чертежи: oldworldgardenfarms

7.Наружная кухня из переработанного дерева и кирпича

Вы можете построить идеальные кухонные шкафы на открытом воздухе, чтобы окружить гриль остатками деревянных столбов и несколькими старыми кирпичами или камнями. Мне нравится этот деревенский вид, и вы можете завершить его всего за выходные. Как только это будет сделано, вы просто установите гриль на место, и у вас будет прекрасная летняя кухня за небольшую часть стоимости, которую вам нужно будет построить профессионально.

Чертежи: манмадедий

8. Заливные бетонные столешницы для уличных кухонь своими руками

С помощью всего нескольких мешков с бетоном вы можете построить свою собственную небольшую летнюю кухню.Этот проект занимает всего пару дней, включая время высыхания бетона. После того, как вы закончите столешницу, вы просто добавляете гриль и другую уличную кухонную технику. Бетон идеально подходит для использования на открытом воздухе, потому что он не ржавеет, не трескается и не поддается погодным условиям.

Планы: homedepot

9. Супер легкая уличная кухня из 10 шагов своими руками

Вы можете построить свою летнюю кухню всего за 10 шагов! И все шаги довольно простые. У этого есть деревянная основа, которую вы делаете из фанеры, и вы можете легко изменить планы, чтобы сделать ее больше или меньше, чтобы она соответствовала вашему пространству и потребностям приготовления пищи.Добавьте раковину для полоскания и мини-холодильник, и у вас будет все необходимое для развлечений на свежем воздухе.

Чертежи: ronhazelton

10. Простой островок для гриля своими руками на открытом воздухе

Если все, что вам действительно нужно, это небольшая летняя кухня, этот маленький островок для гриля для вас. У этого есть только шкафы, которые окружают ваш гриль, и вы можете легко построить его за выходные или меньше. Шкафы по-прежнему дают вам много места для хранения вещей, необходимых для приготовления пищи на открытом воздухе, и помогают украсить вашу зону для гриля просто большой.

Планы: diynetwork

11. Переоборудованная наружная кухня кабинета

Если вы действительно хотите построить свою летнюю кухню с ограниченным бюджетом, вы можете обратиться в комиссионные магазины или гаражи, чтобы узнать, сможете ли вы найти какие-нибудь старые кухонные шкафы. Затем вам просто нужно переделать их и подогнать под место для готовки на открытом воздухе. Добавьте несколько кирпичей или камней, чтобы немного украсить их. Это действительно дешевый и простой способ создать летнюю кухню, и вы можете легко завершить его за выходные.

Планы: bhg

12. Портативная уличная кухня своими руками

Если у вас действительно нет места или необходимости в полноценной летней кухне, эта маленькая портативная уличная кухня, сделанная своими руками, идеально подойдет. Вы можете приготовить его всего за несколько часов, и в нем есть все, что вам нужно для сезона гриля. Кроме того, он портативный, поэтому вы можете легко перемещать его в гараж или садовый сарай, чтобы уберечь его от непогоды и аккуратно убрать в холодные месяцы.

Планы: инструкции

13.Сделай сам деревенский дом на открытом воздухе кухня

Вы должны полюбить эту уличную кухню, сделанную своими руками, в деревенском сельском стиле. Если снаружи ваш дом выполнен в стиле фермерского дома, то это просто необходимо. Вы можете построить его за выходные, и это довольно просто. Он включает в себя раковину, бар и, конечно же, гриль и холодильник, и у него прекрасный вид поддона, который обязательно будет соответствовать декору вашего дома на открытом воздухе.

Планы:

14. Кухня на открытом воздухе, облицованная плиткой

Плитка — отличный выбор для облицовки дерева на летней кухне.Он очень универсален, и вы можете найти его довольно дешево, если сделаете покупки в отделе распродажи местного магазина товаров для дома. Эта летняя кухня своими руками изготовлена ​​из нержавеющей стали и плитки, и ее очень легко построить. Вы просто обрамляете его, а затем добавляете плитку в качестве покрытия.

Чертежи: thisgreyhouse

15. Уличная кухня своими руками с печью для пиццы

На этой летней кухне, сделанной своими руками, есть печь для пиццы на дровах! Что может быть лучше, чем приготовить собственную пиццу… на улице? Эта на самом деле довольно проста в сборке, и печь для пиццы идеально сочетается с остальными предметами для приготовления пищи на открытом воздухе.Если вы когда-нибудь хотели иметь собственную печь для пиццы, это определенно план уличной кухни для вас.

Планы: popularmechanics

15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые можно построить на бюджет

Я всегда мечтал иметь летнюю кухню. Я люблю развлекаться на свежем воздухе в теплые месяцы, а летняя кухня просто идеальна для летних вечеринок и даже интимных ужинов с семьей. Конечно, привлечение профессионального подрядчика для постройки летней кухни может обойтись очень дорого.Итак, я сделал то, что делаю всегда, и начал искать отличные идеи для своей летней кухни. Я нашел 15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые вы можете построить самостоятельно всего за несколько дней, и все это намного дешевле, чем платить профессионалу, который сделает это за вас.

Независимо от того, есть ли у вас колода, которую вы хотите превратить в идеальную площадку для гриля, или вы начинаете полностью с нуля, вы найдете идеальную летнюю кухню для летнего гриля. Все это относительно просто построить, и многие из них можно сделать всего за выходные или меньше.Есть даже отличная портативная летняя кухня, которую можно построить за пару часов! И вы можете настроить эти планы, добавив все, что захотите, например, газовый гриль, раковину для полоскания и даже мини-холодильник. Когда вы построите свою летнюю кухню, обязательно взгляните на эти 40 вкусных рецептов приготовления на гриле, которые обязательно сделают вас самой популярной хозяйкой в ​​районе.

Некоторые из них будут стоить немного дороже, а на строительство некоторых потребуется больше времени. Тем не менее, все они дешевле для самостоятельной сборки, чем для покупки, и вы можете сделать некоторые из них из переработанной древесины и других предметов, что делает их очень дешевыми в строительстве.Если вы когда-нибудь мечтали о собственной летней кухне, сейчас самое время воплотить свою мечту в жизнь. И не забудьте добавить несколько из этих 35 игр для дома, сделанных своими руками, чтобы в этом году ваше лето стало еще веселее.

1. Открытая палубная кухня своими руками

Эту летнюю кухню можно встроить прямо в вашу террасу, и в ней есть все, что вам нужно для развлечений на открытом воздухе. Вы, конечно, можете выбирать, что включать, и тип отделки, который вам нужен — нержавеющая сталь и т. Д. Его довольно быстро и легко построить, и если у вас нет колоды, на которой его можно построить, вы можете построить небольшой внутренний дворик довольно легко.

Планы: placeofmytaste

2. Островок для гриля, покрытый камнем

Если у вас есть место, этот остров для гриля своими руками станет идеальной летней кухней. Вы можете построить его за выходные, если у вас есть несколько друзей, которые помогут с тяжелой работой. Когда он будет закончен, его можно покрыть камнем, что придаст ему чудесный вид, или вы можете покрыть его кирпичом или другим материалом. Его довольно просто создать, и он наверняка сэкономит вам кучу денег по сравнению с профессионально созданным.Есть действительно несколько отличных поделок из камня и гальки, которые сделают вашу жизнь красивее.

Чертежи: thisoldhouse

3. Открытый кухонный бар с беседкой

Я люблю эту летнюю кухню! У него великолепная пергола, и хотя на ее строительство может уйти около недели, это совсем не сложный проект. Пергола действительно придает расслабляющий карибский вид, не так ли? Вы даже можете поставить его в конце своей колоды или построить как отдельно стоящую кухню.

Планы: инструкции

4. Уличная кухня своими руками с бетонными столешницами

Эта открытая кухня из нержавеющей стали имеет бетонные столешницы, которые идеально подходят для использования на открытом воздухе. С бетоном вам не нужно беспокоиться о погоде, из-за которой ваши столешницы прогнутся или потрескаются. Его довольно легко построить — вы начинаете со стальных шпилек, а затем строите их оттуда. Вы даже можете добавить красивую инкрустацию из закаленного стекла на свои бетонные столешницы.

Планы: инструкции

5.Наружная мини-кухня своими руками

Вы можете превратить простой внутренний дворик или террасу в отличную маленькую кухоньку всего за пару выходных. На это уходит немного больше времени, но в нем гораздо больше места, чем на традиционной летней кухне. В нем столько шкафов! С одной стороны есть даже бар, в котором можно сидеть и наслаждаться летними вечерами на свежем воздухе, пока вы обедаете.

Чертежи: ремоделоголик

6. Уличная кухня из бетона и гофрированной стали своими руками

Эта маленькая летняя кухня была сделана из материалов, восстановленных из старого сарая.Если у вас есть доски и сталь, вы можете построить свою собственную летнюю кухню, ничего не тратя, а затем просто добавить готовый гриль и, возможно, небольшой холодильник в общежитии. Его очень легко построить, и его можно закончить всего за пару выходных. Добавьте его в свой список творческих бетонных проектов своими руками!

Чертежи: oldworldgardenfarms

7. Наружная кухня из переработанного дерева и кирпича

Вы можете построить идеальные кухонные шкафы на открытом воздухе, чтобы окружить гриль остатками деревянных столбов и несколькими старыми кирпичами или камнями.Мне нравится этот деревенский вид, и вы можете завершить его всего за выходные. Как только это будет сделано, вы просто установите гриль на место, и у вас будет прекрасная летняя кухня за небольшую часть стоимости, которую вам нужно будет построить профессионально.

Чертежи: манмадедий

8. Заливные бетонные столешницы для уличных кухонь своими руками

С помощью всего нескольких мешков с бетоном вы можете построить свою собственную небольшую летнюю кухню. Этот проект занимает всего пару дней, включая время высыхания бетона.После того, как вы закончите столешницу, вы просто добавляете гриль и другую уличную кухонную технику. Бетон идеально подходит для использования на открытом воздухе, потому что он не ржавеет, не трескается и не поддается погодным условиям.

Планы: homedepot

9. Супер легкая уличная кухня из 10 шагов своими руками

Вы можете построить свою летнюю кухню всего за 10 шагов! И все шаги довольно простые. У этого есть деревянная основа, которую вы делаете из фанеры, и вы можете легко изменить планы, чтобы сделать ее больше или меньше, чтобы она соответствовала вашему пространству и потребностям приготовления пищи.Добавьте раковину для полоскания и мини-холодильник, и у вас будет все необходимое для развлечений на свежем воздухе.

Чертежи: ronhazelton

10. Простой островок для гриля своими руками на открытом воздухе

Если все, что вам действительно нужно, это небольшая летняя кухня, этот маленький островок для гриля для вас. У этого есть только шкафы, которые окружают ваш гриль, и вы можете легко построить его за выходные или меньше. Шкафы по-прежнему дают вам много места для хранения вещей, необходимых для приготовления пищи на открытом воздухе, и помогают украсить вашу зону для гриля просто большой.

Планы: diynetwork

11. Переоборудованная наружная кухня кабинета

Если вы действительно хотите построить свою летнюю кухню с ограниченным бюджетом, вы можете обратиться в комиссионные магазины или гаражи, чтобы узнать, сможете ли вы найти какие-нибудь старые кухонные шкафы. Затем вам просто нужно переделать их и подогнать под место для готовки на открытом воздухе. Добавьте несколько кирпичей или камней, чтобы немного украсить их. Это действительно дешевый и простой способ создать летнюю кухню, и вы можете легко завершить его за выходные.

Планы: bhg

12. Портативная уличная кухня своими руками

Если у вас действительно нет места или необходимости в полноценной летней кухне, эта маленькая портативная уличная кухня, сделанная своими руками, идеально подойдет. Вы можете приготовить его всего за несколько часов, и в нем есть все, что вам нужно для сезона гриля. Кроме того, он портативный, поэтому вы можете легко перемещать его в гараж или садовый сарай, чтобы уберечь его от непогоды и аккуратно убрать в холодные месяцы.

Планы: инструкции

13.Сделай сам деревенский дом на открытом воздухе кухня

Вы должны полюбить эту уличную кухню, сделанную своими руками, в деревенском сельском стиле. Если снаружи ваш дом выполнен в стиле фермерского дома, то это просто необходимо. Вы можете построить его за выходные, и это довольно просто. Он включает в себя раковину, бар и, конечно же, гриль и холодильник, и у него прекрасный вид поддона, который обязательно будет соответствовать декору вашего дома на открытом воздухе.

Планы:

14. Кухня на открытом воздухе, облицованная плиткой

Плитка — отличный выбор для облицовки дерева на летней кухне.Он очень универсален, и вы можете найти его довольно дешево, если сделаете покупки в отделе распродажи местного магазина товаров для дома. Эта летняя кухня своими руками изготовлена ​​из нержавеющей стали и плитки, и ее очень легко построить. Вы просто обрамляете его, а затем добавляете плитку в качестве покрытия.

Чертежи: thisgreyhouse

15. Уличная кухня своими руками с печью для пиццы

На этой летней кухне, сделанной своими руками, есть печь для пиццы на дровах! Что может быть лучше, чем приготовить собственную пиццу… на улице? Эта на самом деле довольно проста в сборке, и печь для пиццы идеально сочетается с остальными предметами для приготовления пищи на открытом воздухе.Если вы когда-нибудь хотели иметь собственную печь для пиццы, это определенно план уличной кухни для вас.

Планы: popularmechanics

15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые можно построить на бюджет

Я всегда мечтал иметь летнюю кухню. Я люблю развлекаться на свежем воздухе в теплые месяцы, а летняя кухня просто идеальна для летних вечеринок и даже интимных ужинов с семьей. Конечно, привлечение профессионального подрядчика для постройки летней кухни может обойтись очень дорого.Итак, я сделал то, что делаю всегда, и начал искать отличные идеи для своей летней кухни. Я нашел 15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые вы можете построить самостоятельно всего за несколько дней, и все это намного дешевле, чем платить профессионалу, который сделает это за вас.

Независимо от того, есть ли у вас колода, которую вы хотите превратить в идеальную площадку для гриля, или вы начинаете полностью с нуля, вы найдете идеальную летнюю кухню для летнего гриля. Все это относительно просто построить, и многие из них можно сделать всего за выходные или меньше.Есть даже отличная портативная летняя кухня, которую можно построить за пару часов! И вы можете настроить эти планы, добавив все, что захотите, например, газовый гриль, раковину для полоскания и даже мини-холодильник. Когда вы построите свою летнюю кухню, обязательно взгляните на эти 40 вкусных рецептов приготовления на гриле, которые обязательно сделают вас самой популярной хозяйкой в ​​районе.

Некоторые из них будут стоить немного дороже, а на строительство некоторых потребуется больше времени. Тем не менее, все они дешевле для самостоятельной сборки, чем для покупки, и вы можете сделать некоторые из них из переработанной древесины и других предметов, что делает их очень дешевыми в строительстве.Если вы когда-нибудь мечтали о собственной летней кухне, сейчас самое время воплотить свою мечту в жизнь. И не забудьте добавить несколько из этих 35 игр для дома, сделанных своими руками, чтобы в этом году ваше лето стало еще веселее.

1. Открытая палубная кухня своими руками

Эту летнюю кухню можно встроить прямо в вашу террасу, и в ней есть все, что вам нужно для развлечений на открытом воздухе. Вы, конечно, можете выбирать, что включать, и тип отделки, который вам нужен — нержавеющая сталь и т. Д. Его довольно быстро и легко построить, и если у вас нет колоды, на которой его можно построить, вы можете построить небольшой внутренний дворик довольно легко.

Планы: placeofmytaste

2. Островок для гриля, покрытый камнем

Если у вас есть место, этот остров для гриля своими руками станет идеальной летней кухней. Вы можете построить его за выходные, если у вас есть несколько друзей, которые помогут с тяжелой работой. Когда он будет закончен, его можно покрыть камнем, что придаст ему чудесный вид, или вы можете покрыть его кирпичом или другим материалом. Его довольно просто создать, и он наверняка сэкономит вам кучу денег по сравнению с профессионально созданным.Есть действительно несколько отличных поделок из камня и гальки, которые сделают вашу жизнь красивее.

Чертежи: thisoldhouse

3. Открытый кухонный бар с беседкой

Я люблю эту летнюю кухню! У него великолепная пергола, и хотя на ее строительство может уйти около недели, это совсем не сложный проект. Пергола действительно придает расслабляющий карибский вид, не так ли? Вы даже можете поставить его в конце своей колоды или построить как отдельно стоящую кухню.

Планы: инструкции

4. Уличная кухня своими руками с бетонными столешницами

Эта открытая кухня из нержавеющей стали имеет бетонные столешницы, которые идеально подходят для использования на открытом воздухе. С бетоном вам не нужно беспокоиться о погоде, из-за которой ваши столешницы прогнутся или потрескаются. Его довольно легко построить — вы начинаете со стальных шпилек, а затем строите их оттуда. Вы даже можете добавить красивую инкрустацию из закаленного стекла на свои бетонные столешницы.

Планы: инструкции

5.Наружная мини-кухня своими руками

Вы можете превратить простой внутренний дворик или террасу в отличную маленькую кухоньку всего за пару выходных. На это уходит немного больше времени, но в нем гораздо больше места, чем на традиционной летней кухне. В нем столько шкафов! С одной стороны есть даже бар, в котором можно сидеть и наслаждаться летними вечерами на свежем воздухе, пока вы обедаете.

Чертежи: ремоделоголик

6. Уличная кухня из бетона и гофрированной стали своими руками

Эта маленькая летняя кухня была сделана из материалов, восстановленных из старого сарая.Если у вас есть доски и сталь, вы можете построить свою собственную летнюю кухню, ничего не тратя, а затем просто добавить готовый гриль и, возможно, небольшой холодильник в общежитии. Его очень легко построить, и его можно закончить всего за пару выходных. Добавьте его в свой список творческих бетонных проектов своими руками!

Чертежи: oldworldgardenfarms

7. Наружная кухня из переработанного дерева и кирпича

Вы можете построить идеальные кухонные шкафы на открытом воздухе, чтобы окружить гриль остатками деревянных столбов и несколькими старыми кирпичами или камнями.Мне нравится этот деревенский вид, и вы можете завершить его всего за выходные. Как только это будет сделано, вы просто установите гриль на место, и у вас будет прекрасная летняя кухня за небольшую часть стоимости, которую вам нужно будет построить профессионально.

Чертежи: манмадедий

8. Заливные бетонные столешницы для уличных кухонь своими руками

С помощью всего нескольких мешков с бетоном вы можете построить свою собственную небольшую летнюю кухню. Этот проект занимает всего пару дней, включая время высыхания бетона.После того, как вы закончите столешницу, вы просто добавляете гриль и другую уличную кухонную технику. Бетон идеально подходит для использования на открытом воздухе, потому что он не ржавеет, не трескается и не поддается погодным условиям.

Планы: homedepot

9. Супер легкая уличная кухня из 10 шагов своими руками

Вы можете построить свою летнюю кухню всего за 10 шагов! И все шаги довольно простые. У этого есть деревянная основа, которую вы делаете из фанеры, и вы можете легко изменить планы, чтобы сделать ее больше или меньше, чтобы она соответствовала вашему пространству и потребностям приготовления пищи.Добавьте раковину для полоскания и мини-холодильник, и у вас будет все необходимое для развлечений на свежем воздухе.

Чертежи: ronhazelton

10. Простой островок для гриля своими руками на открытом воздухе

Если все, что вам действительно нужно, это небольшая летняя кухня, этот маленький островок для гриля для вас. У этого есть только шкафы, которые окружают ваш гриль, и вы можете легко построить его за выходные или меньше. Шкафы по-прежнему дают вам много места для хранения вещей, необходимых для приготовления пищи на открытом воздухе, и помогают украсить вашу зону для гриля просто большой.

Планы: diynetwork

11. Переоборудованная наружная кухня кабинета

Если вы действительно хотите построить свою летнюю кухню с ограниченным бюджетом, вы можете обратиться в комиссионные магазины или гаражи, чтобы узнать, сможете ли вы найти какие-нибудь старые кухонные шкафы. Затем вам просто нужно переделать их и подогнать под место для готовки на открытом воздухе. Добавьте несколько кирпичей или камней, чтобы немного украсить их. Это действительно дешевый и простой способ создать летнюю кухню, и вы можете легко завершить его за выходные.

Планы: bhg

12. Портативная уличная кухня своими руками

Если у вас действительно нет места или необходимости в полноценной летней кухне, эта маленькая портативная уличная кухня, сделанная своими руками, идеально подойдет. Вы можете приготовить его всего за несколько часов, и в нем есть все, что вам нужно для сезона гриля. Кроме того, он портативный, поэтому вы можете легко перемещать его в гараж или садовый сарай, чтобы уберечь его от непогоды и аккуратно убрать в холодные месяцы.

Планы: инструкции

13.Сделай сам деревенский дом на открытом воздухе кухня

Вы должны полюбить эту уличную кухню, сделанную своими руками, в деревенском сельском стиле. Если снаружи ваш дом выполнен в стиле фермерского дома, то это просто необходимо. Вы можете построить его за выходные, и это довольно просто. Он включает в себя раковину, бар и, конечно же, гриль и холодильник, и у него прекрасный вид поддона, который обязательно будет соответствовать декору вашего дома на открытом воздухе.

Планы:

14. Кухня на открытом воздухе, облицованная плиткой

Плитка — отличный выбор для облицовки дерева на летней кухне.Он очень универсален, и вы можете найти его довольно дешево, если сделаете покупки в отделе распродажи местного магазина товаров для дома. Эта летняя кухня своими руками изготовлена ​​из нержавеющей стали и плитки, и ее очень легко построить. Вы просто обрамляете его, а затем добавляете плитку в качестве покрытия.

Чертежи: thisgreyhouse

15. Уличная кухня своими руками с печью для пиццы

На этой летней кухне, сделанной своими руками, есть печь для пиццы на дровах! Что может быть лучше, чем приготовить собственную пиццу… на улице? Эта на самом деле довольно проста в сборке, и печь для пиццы идеально сочетается с остальными предметами для приготовления пищи на открытом воздухе.Если вы когда-нибудь хотели иметь собственную печь для пиццы, это определенно план уличной кухни для вас.

Планы: popularmechanics

Постройте барбекю из кирпича — BBC Gardeners ‘World Magazine

В лучшем виде	J Завод не в лучшем виде в январе	F Растение не в лучшем виде в феврале	M Растение в марте не в лучшем виде	А Растение не в лучшем виде в апреле	M Растение не в лучшем виде в мае	J Лучшее растениеводство в июне	J Лучшее растениеводство в июле.	А Лучшее растениеводство в августе	S Растение не в лучшем виде в сентябре	О Растение не в лучшем виде в октябре	N Растение не в лучшем виде в ноябре	D Завод не в лучшем виде в декабре
Сделать	J Не делать в январе	F Не делать в феврале							S Не делать в сентябре	О Не делать в октябре	N Не делать в ноябре	D Не делать в декабре

.