Виды фартука для кухни: Виды фартуков для кухни – выберите оптимальный

Виды фартуков для кухни – выберите оптимальный

Рабочая зона кухонного пространства регулярно подвергается воздействию воды и периодическому нагреву, что выдвигает свои требования к качеству и свойствам материалов, используемых для отделки этой поверхности. При этом каждая хозяйка хочет, чтобы ее кухня выглядела не просто как стандарт качества, но и красиво и элегантно. Кроме того, помещение должно быть комфортным, ведь каждый член семьи проводит здесь немало времени.

Несмотря на довольно строгие требования к свойствам используемых для отделки материалов, варианты таковых довольно разнообразны, а стандарт – один: фартук должен быть качественным и гармонично вписываться в дизайн кухни.

Керамическая плитка – №1 по долговечности

Самый распространенный вид отделки кухонного фартука – это керамическая плитка. Это долговечный материал, длительное время сохраняющий как свои свойства – термо- и влагоустойчивость, так и внешний вид, что можно увидеть на фото любой кухни, ремонт в которой был выполнен много лет назад. Это своеобразный стандарт в долговечности отделки кухонных стен.

Кафель может быть выполнен в любом стиле, но чаще всего используется в классических и простых интерьерах.

Обустройство такой отделки связано с одной сложностью – укладка плитки требует некоторых знаний и, конечно, времени, что затрудняет выполнение подобных работ своими руками.

Другим недостатком такого фартука можно назвать сложности ремонта и замены при необходимости изменения в оформлении кухни. Упрощают изменения фотообои, которые можно наклеить прямо на кафель, но качество такой отделки будет сомнительным.

Фартук из массива дерева — №1 по экологичности

Оригинально смотрится рабочая стена, выполненная из массива дерева. Это экологичное, эстетически привлекательное и достаточно оригинальное оформление фартука обходится недешево – как при покупке материала, так и в процессе его эксплуатации. Древесина подвержена негативному воздействию влаги, а при нагревании способна возгораться, что требует дополнительной обработки.

По экологичности с древесиной сравнятся только бумажные фотообои, но они потребуют замены уже буквально через пару лет, а то и быстрее.

Обычно панели из дерева можно установить своими руками, а инструкцию несложно найти на ресурсах с обучением по видео.

Ламинированный фартук — №1 по простоте монтажа

Фартук из ламината – оригинальное на сегодняшний день решение, которое позволяет упростить обустройство кухонных стен. Как правило, все ламинированные поверхности в основе имеют древесную основу – стружечную или опилочную. Поэтому их также можно разделить на разные виды:

• самые доступные по цене варианты – ДСП плиты или листы;
• более качественные и устойчивые для использования на кухне – МДФ-панели.

Оба типа схожи по структуре с традиционным напольным ламинатом, который тоже может использоваться для покрытия рабочей стены кухни. При этом ламинирующая пленка на каждом из материалов может имитировать буквально любую поверхность – от натуральной древесной, каменной до керамической. На такие фартуки легко наносятся любые изображения с помощью фотопечати, или же при желании изменить интерьер это могут быть фотообои.

Крепятся ламинированные материалы достаточно просто, что позволяет выполнить монтаж своими руками, просмотрев лишь пару видео. Результат зачастую превосходит все ожидания, что подтверждают фото и многочисленные отзывы.

Стеклянные виды отделки фартука — №1 по эстетичности

На данный момент это самые востребованные решения для оформления кухонной рабочей стены. Многочисленные фото в интернете и журналах демонстрируют богатство вариантов отделки, которую можно произвести и своими руками, несмотря на сложность работы с таким материалом.

Стеклянный фартук (скинали) может быть и ярким, и эксклюзивным классическим, и утонченным, и кричащим. Наибольшую популярность завоевали стекла хамелеон, которые способны менять оттенок под разным освещением. Впрочем, по степени распространения они могут поспорить с фотообоями. Именно на стеклянные поверхности достаточно часто наносят панорамные изображения.

Такие покрытия могут быть однотонными или же имитировать какие-либо другие поверхности – пробку, массив дерева, натуральный камень. Фото на них может быть сюжетным или же больше походить на узор на отделке, которую относят к категории «стандарт» — обои, панели и т.п. Такие варианты часто используются в ретро-стилях для имитации состаренного покрытия.

По своим свойствам стекло превосходит большинство фартуков, в том числе ДСП – по прочности и износоустойчивости, так как обычно используется закаленный материал.

К такому же типу отделки можно отнести и акриловые фартуки.

Пластиковый фартук — №1 по доступности

Фартук из ПВХ – прямой ответ на вопрос, какие бывают самые дешевые варианты для отделки кухонной стены в рабочей зоне. Такая поверхность легко устанавливается и моется, чего не позволяют распространенные фотообои. Отделочная пленка ПВХ может содержать рисунок, имитирующий природные фактуры или же фото – ночного города, цветущего поля, зарисовки и реальные снимки из семейного альбома. Это может быть и покрытие хамелеон, что тоже интересно вписывается в любой интерьер кухни.

ПВХ-фартук проще всего установить своими руками, но при этом важно помнить, что этот материал недостаточно устойчив по отношению к огню, а также он гораздо мягче того же ДСП.

Фартук из поликарбоната — №1 по соотношению качества и цены

Фартук из такого материала, как поликарбонат, имеет множество преимуществ в сравнении со стеклом и распространенным вариантом из акрила:

• поликарбонат дешевле других аналогов;
• материал устойчив к нагреву;
• легко моется без повреждений поверхности, если не использоваться абразивные средства;
• прочный, гораздо прочнее ДСП, акрила и фотообоев;
• легкий, что позволяет просто монтировать своими руками.

Конечно, опытный человек различит поликарбонат и стекло, но в реализации оттенков хамелеон или же с фото на фартуке разница остается незаметной.

Фартук из пробки — №1 для любителей экологичных и одновременно оригинальных решений

Пробковое дерево сложно назвать доступным и долговечным материалом, но его внешний вид настолько оригинален, что многие решаются на отделку фартука именно им, хотя порой проще наклеить фотообои с подобным изображением.

Поверхность из пробки впитывает все запахи, влагу и остается горючей, особенно в сравнении со многими другими вариантами – со стеклом, нержавеющей сталью и  керамикой. По своим свойствам материалы из пробки примерно равны ДСП: они так же сложно моются, так же легко впитывают ароматы и воду.

Оригинальнее всего смотрятся фартуки из настоящей винной пробки, что можно увидеть и на фото выше. Такой вариант, конечно, можно сделать своими руками. Трудоемкое решение придется по вкусу любителям экстраординарных интерьеров.

Фартук из стали — №1 для технологичного интерьера

Металлический фартук – еще одно оригинальное решение, которое сегодня все чаще используется в современных стилях. Покрытия из нержавейки или оцинкованной стали применимы в интерьерах кухни в стиле лофт, хай-тек, минимализм и др. Даже в классицизме можно установить медный фартук, который благодаря благородному оттенку металла гармонично впишется в старинное оформление кухни.

Металл превосходит многие другие материалы по своим свойствам:

• он прочнее ДСП и пробки;
• менее хрупок, чем стекло;
• более практичен, чем древесина и фотообои.

Фартук из зеркала — №1 по оригинальности

Самый сложный в уходе материал – это зеркало. Мозаика или же сплошное зеркало визуально увеличивает пространство, что часто используется в небольших помещениях. Но учитывая нагрузку на рабочую стену кухни, стоит задуматься, уместно ли здесь подобное решение. Можно, конечно, использовать покрытие хамелеон, которое будет тонированным и менять оттенок. Но в остальном зеркало требует особого ухода, ведь на нем будут чересчур заметны все брызги и даже отпечатки пальцев.

Установить такой фартук так же сложно, как и любое стекло. С одной стороны, есть разные крепления, которые удобно и легко использовать. С другой – материал достаточно хрупок, чего никогда не скажешь о материалах из пробки, ДСП, нержавейки.

Но фото демонстрирует, насколько интересно смотрится все-таки такая отделка.

Научиться устанавливать такой фартук можно из видео.

Оригинально выглядит зеркальное покрытие, если напротив наклеены фотообои.

Мозаика из искусственного или натурального камня — №1 по роскошности решения

Самое дорогое из всех решений – это натуральный камень, который и на фото смотрится весьма благородно. Цельной плитой отделать стену невозможно, но фартук, выполненный из каменной мозаики, будет выглядеть не просто дорого, но и эксклюзивно и роскошно. Конечно, используется такой вариант в дорогих интерьерах, чаще всего в таких стилях, как классицизм, барокко, ампир, рококо. Может применяться в ретро-стилях в виде состаренной поверхности.

Конечно, камень – прочное и красивое решение, которое превосходит по многим параметрам и покрытия из пробки, ДСП, или нержавейки. Но и природный материал может быть хрупким и неустойчивым к воздействию влаги и тепла. Оптимально выбирать более доступный стандарт – искусственный камень, который в процессе производства получает все необходимые свойства.

какие бывают варианты, фото и видео советы по оформлению

Золотой стандарт кухонного фартука – пространства между напольными шкафами и навесными, – это, конечно, керамическая плитка во всем ее многообразии. Материал – низкопористый, не впитывает влагу и грязь, прочен, долговечен и гигиеничен. Казалось бы, зачем искать что-то иное?

Однако сегодня фартук из поликарбоната, ламината, ДСП или стекла успешно вытесняет своего давнего конкурента.

Кухонный фартук из камня

Очевидно, что обычные материалы – штукатурка, фотообои, побелка, не подходят для отделки кухонного фартука. Здесь нужен прочный материал, не впитывающий влагу и не опасающийся огня. Например, камень.

Для отделки стен используется как искусственный, так и натуральный камень. Причем варианты применяются самые разнообразные. Так, например, кирпичная кладка, защищенная от действия влаги специальным лаком, прекрасно смотрится в интерьере лофт или кантри. Укладка дикого камня гармонирует с кухней рустик. Хотя чаще, конечно, используется камень, способный выдерживать полировку – гранит, базальт, мрамор.

У такого решения свои достоинства и недостатки:

• натуральный камень выглядит исключительно эффектно и дорого;
• камень не боится ни открытого огня, ни какого-либо нагрева;
• прочность его превосходит керамику;
• а вот стойкость к влаге и грязи уже не всегда идеальна. Так, гранит относится к низкопористым материалам, а вот мрамор – прекрасно впитывает красители, и оттереть его от пятен очень нелегко;
• в отличие от кафеля, гигиеническим камень считать нельзя: он нуждается в периодической тщательной очистке.

Искусственный камень привлекателен за счет куда меньшей стоимости и чрезвычайно разнообразного оформления. Вариантов отделки очень много – на фото можно видеть пример.

Особенности его таковы:

• по огнестойкости и устойчивости к нагреву искусственный камень мало чем уступает натуральному;
• вес отделки намного меньше, что облегчает монтаж;
• пористость, как правило, низкая, поэтому он не впитывает красители – это касается качественного материала;
• по прочности и долговечности материал уступает природному аналогу.

В любом случае каменный кухонный фартук относится к самым дорогим изделиям. Монтаж своими руками нежелателен, а при изготовлении его из натурального камня – вовсе невозможен.

Древесно-волокнистые материалы

Общим недостатком всех видов этой категории является горючесть. Как ни обрабатывай ДСП, МДФ и фанеру антипиренами, материал будет гореть, хотя и неохотно. Однако если на кухне установлена электрическая или индукционная варочная поверхность, такая опасность отсутствует.

Фартук из ДСП

ДСП и фанера – самые бюджетные варианты отделки.

К стандарту плитки они, конечно, не дотягивают:

• ДСП боится влаги ничуть не меньше, чем огня. При постоянной сырости материал набухает и коробится, а возле плиты и мойки эти факторы действуют особенно сильно;
• отделка отличается малым весом и легко монтируется своими руками;
• может иметь разнообразное оформление – ламинируется пленкой, чаще имитирует дерево, но может воспроизводить и камень.
• фартук ламинированный на основе ДСП недолговечен.

На фото — отделка из ДСП.

Фартук из МДФ

МДФ по сравнению с ДСП представляется вариантом более практичным, так как в меньшей степени боится влаги при такой же, а то и большей стойкости к перепадам температур. Так что панели возле плиты – даже газовой – нет нужды обновлять через пару лет. Стандарт кухонной отделки МДФ поддерживает.

МДФ – прочнее и разнообразнее по оформлению. Какие бывают варианты фартука из МДФ – даже сложно перечислить.

Как установить фартук из такого материала, как МДФ на кухне, рассказывается на следующем видео.

Необычные материалы

Материал отделки может быть очень разного вида.

На следующем видео можно посмотреть, как собирают фартук из ламината.

Пластиковые панели

Наряду с вариантом из ДСП или совсем бесплатным из пробки, они относятся к самым бюджетным. Говоря по справедливости, у материала больше недостатков, чем достоинств:

Отдельную группу составляют панели из акрилового стекла или поликарбоната. К стандарту закаленного стекла они несколько не дотягивают, но намного превосходят ПВХ-пластик по прочности и долговечности:

• акрил и поликарбонат тоже чувствительны к высокой температуре, хотя и в меньшей степени;
• панели очень легкие, монтаж их прост и занимает минимум времени;
• материал заменяет собой стекло и также декоративен: здесь возможны тонировка, фотопечать, размещение фотообоев за прозрачным экраном и так далее. Последний вариант – фотообои за стеклом – относят к самым распространенным видам оформления.

Подобрать можно любые фотообои – с портретами, с изображением, панорамные, и приклеить их к стене обычным способом. Прозрачный пластик защищает фотообои от пара и сырости, а отличить их от фотопечати сложно на первый взгляд.

На фото — фотообои за акриловым фартуком.

Металлическая отделка

Нержавейка является атрибутом профессиональной кухни. Материал воплощает собой стандарт кухонной отделки, хотя и менее декоративен:

• панели из нержавеющей стали не горят и не поддерживают горения;
• изделия из оцинкованной стали или покрытой полимерными красителями абсолютно устойчивы к воде;
• химически и биологически инертен. Это стандарт гигиенического материала, который к тому же с легкостью переносит любые виды дезинфекции;
• эффект «хамелеона» на нержавейке, конечно, невозможен, но поверхность можно обрабатывать разными способами, изменяющими оттенок и структуру. К тому же возможна облицовка и плиткой, и панелями, и мозаикой.

На фото — мозаика из нержавеющей стали.

В последнее время в моду вошла и медная отделка кухонного фартука. Этот вариант весьма экзотичен, но довольно дорогостоящий.

Стеклянные фартуки

Изготавливаются из закаленного стекла, а иногда даже триплекса.

Стандарт кухонной отделки материал выполняет на отлично:

• гигиеничен на все 100%;
• не горит и не поддерживает горения;
• безразличен к действию влаги, а заодно и ко всей бытовой химии;
• дизайн стеклянных панелей исключительно разнообразен: матовый рисунок, роспись, гравировка, фотопечать, расположение фотообоев за экраном, структурирование поверхности, комбинирование фотообоев и структурной поверхности, тонирование и так далее. Фотопечать на стекле позволяет создавать панорамные и даже объемные изображения;
• по прочности стекло может и уступит плитке, но очень ненамного. К тому же закаленное стекло безопасно: при повреждении рассыпается на неострые осколки кубической формы.

На фото — фотообои за стеклянными панелями.

Установить стекло можно и своими руками, хотя это требует опыта и сил: панели очень тяжелы и все-таки хрупки.

Проще закрепить стеклянную плитку своими руками, что многие и делают.

Одним из видов стеклянного фартука можно назвать зеркальный. Здесь возможны такие же способы декорирования, но при этом отделка будет еще и зрительно увеличивать пространство кухни. Фотопечать, как правило, не проводится, за исключением тех случаев, когда рисунок и свободные от красок участки комбинируются в сложном изображении.

Разнообразие стеклянных и зеркальных панелей представлено на следующем видео.

Видов кухонных фартуков сегодня существует огромное количество. Для любой кухни, в любом стиле и при любых финансовых возможностях можно найти оптимальный вариант.

Популярное

Еще по теме

Другие виды отделки стен

Стили, материалы и способы их завязывания

Ресторанные фартуки являются важной частью дресс-кода большинства сотрудников ресторанов . Фартуки защищают одежду от пролитой жидкости и пятен, а также помогают персоналу общественного питания выглядеть профессионально. Они также помогают поддерживать стандарты безопасности пищевых продуктов. Мы объясняем преимущества и использование различных типов фартуков, чтобы вы могли выбрать стиль фартука, который соответствует вашей бизнес-модели ресторана .

Купить все фартуки

Перейти к интересующей вас информации о фартуках:

1. Типы фартуков
2. Ткань для фартуков
3. Как завязать фартук
4. Как стирать фартуки
5. Преимущества фартука
6. История фартуков

Виды фартуков

Узнайте о различных стилях фартуков, их применении и способах их стирки, чтобы вы могли приобрести любой стиль фартука, необходимый для вашего бизнеса.

1. Фартуки для серверов и поясные фартуки

Поскольку они не обеспечивают полное покрытие тела, 9Серверный фартук 0035 и поясной фартук не подходят для использования в задней части дома. Тем не менее, их более короткая длина обеспечивает удобство для официантов, перемещающихся по вашему объекту. Большинство фартуков для серверов имеют карманы, чтобы у официантов всегда были под рукой ручки, гостевые чеки и соломинки для напитков.

Server Apron Applications:

• Фронт-оф-хаус серверы
• Автобусы
• Старшие официантки или официанты 

2. Четырехходовые фартуки

Как следует из названия, поясные фартуки с четырмя краями состоят из 4 слоев и являются идеальным выбором для персонала, который должен использовать свои фартуки несколько раз, прежде чем стирать их. Если внешний слой загрязнится, пользователь может переключить его на следующую чистую поверхность. Эти фартуки снижают затраты на стирку, поскольку вашим сотрудникам не нужно будет менять фартуки так часто.

4-сторонний фартук Применение:

• Повара
• Кухонный персонал

3.

Фартуки для бистро

Фартуки для бистро , как и поясные фартуки и четырехсторонние фартуки, не закрывают верхнюю часть тела. Фартуки Bistro отличаются большой длиной, что обеспечивает большую степень защиты и защищает штаны от пятен. Они идеально подходят для выполнения грязных работ, таких как протирание столов. Кроме того, в большинстве фартуков для бистро есть карманы, чтобы у официантов всегда были под рукой ручки, гостевые чеки и соломинки для напитков.

Фартук бистро Применение:

• Обслуживающий персонал 

4. Фартук-комбинезон

Фартук традиционного стиля завязывается сзади на талии и имеет свободную шейную петлю. Многие нагрудные фартуки имеют карманы, чтобы сотрудники могли носить с собой блокноты для заказов, гостевые чеки, термометры или другие удобные кухонные принадлежности во время работы. Нагрудные фартуки, также называемые поварскими фартуками, являются одними из лучших фартуков для кухонного персонала, поскольку они полностью закрывают тело и защищают персонал от пролитой жидкости и брызг.

Нагрудник Применение:

• Кухонный персонал
• серверов
• Мясники

5. Фартуки для смокинга

Идеально подходящие для обслуживающего персонала в изысканных ресторанах, на банкетах и ​​мероприятиях с обслуживанием,  Фартуки для смокинга  – это высококлассная версия стандартного фартука для нагрудника. Они идеально подходят для обслуживающего персонала в изысканных ресторанах, на банкетах и ​​мероприятиях с обслуживанием. Наденьте фартук-смокинг с белой рубашкой на пуговицах и галстуком-бабочкой, чтобы создать свежий, чистый образ ресторанного официанта.

Фартук для смокинга Применение: 

• Официанты в ресторанах высокой кухни
• Персонал общественного питания
• Персонал буфетной линии 

6. Фартуки сапожника

Фартуки сапожника , также известные как халаты, обеспечивают защиту как спереди, так и сзади. Боковые завязки регулируются, поэтому вы можете сделать фартук плотным или свободным. Они отлично подходят для поддержания чистоты под рубашками сотрудников, но заканчиваются на уровне талии или середины бедра. Благодаря своей универсальности и удобной посадке фартуки-халаты используются в пекарнях, школах, больницах и домашнем хозяйстве.

Фартук сапожника Области применения:

• Пекарни
• Работники школьной столовой
• Больничный персонал
• Обслуживающий персонал

7. Фартуки для посудомоечных машин

Как следует из названия, фартуки для посудомоечных машин специально разработаны, чтобы помочь вашим посудомоечным машинам оставаться сухими, когда они моют большие объемы посуды в вашем ресторане, гостинице, кафетерии или доме престарелых. Эти водонепроницаемые фартуки выпускаются в полноразмерном исполнении, доходящем до колен. Некоторые фартуки для посудомоечных машин являются термостойкими, огнестойкими и устойчивыми к порезам. Они защищают одежду и кожу от отложений на кастрюлях, грязи и мусора от оборудования, жира и химикатов при работе на Раковина с 3 отделениями или Загрузка посудомоечной машины .

Фартук для посудомоечной машины Применение:

• Посудомойка

8. Одноразовые фартуки

Посудомоечные машины и уборщики автобусов могут воспользоваться этими непористыми, водонепроницаемыми одноразовыми фартуками . Изготовленные из водостойкого полиэтилена или полипропилена, вы можете выбрасывать одноразовые пластиковые фартуки после их использования. Одноразовые фартуки  снижают вероятность перекрестного заражения и идеально подходят для работы с сырым мясом и рыбой, нарезки деликатесов и использования агрессивных химикатов.

Одноразовый фартук Применение:

• Персонал гастронома
• Уборщики
• Автобусы
• Посудомоечные машины

Вернуться к началу

Лучшая ткань для фартуков

В большинстве случаев лучшие ткани для фартуков состоят из 100% хлопка или полиэстера. Прочные хлопковые фартуки выцветают и становятся мягче после каждой стирки, а фартуки из полиэстера легкие, прочные и сохраняют свой цвет. Однако выбор типа ткани для фартуков, который нужен вашему бизнесу, зависит от того, чем будут заниматься ваши сотрудники.

Для вашего обслуживающего персонала приоритетами являются комфорт и профессиональный внешний вид. Вспомогательному персоналу требуются фартуки из прочного материала или одноразовые конструкции для защиты от разливов и пятен. Мы разбираем различные типы тканей для фартуков, чтобы вы могли выбрать материал фартука, который лучше всего подходит для вашего бизнеса.

• Немнущийся
• Профессиональный внешний вид
• Прочный

• Сверхмощный
• Элегантный внешний вид
• Идеально подходит для мясников

• Сверхмощный
• Стойкость к химическим веществам, маслам и жирам
• Легко чистится

• Водостойкий
• Хорошо изнашивается с течением времени
• Промышленный внешний вид

• Удобный
• Прочный
• Легко чистится

• Такой же удобный, как хлопок
• Прочнее хлопка
• Немнущийся

• Немнущийся
• Комфортный
• Хорошо сохраняет цвет

• Прочный
• Комфортный
• Модный, но профессиональный внешний вид

Вернуться к началу

Как завязывать фартук

Как следует носить фартуки в сфере общественного питания, чтобы они оставались правильно завязанными? Чтобы научиться завязывать фартук, выполните следующие основные шаги:

1. Наденьте фартук так, чтобы передняя поверхность закрывала переднюю часть тела. Осмотрите, куда падает фартук, и отрегулируйте его соответствующим образом.
2. Возьмите поясные завязки за спину и завяжите их бантом вокруг талии. Если веревки длинные, вы можете скрестить их за спиной и вывести вперед, чтобы завязать бантик.
3. Плотно затяните узел и потяните фартук, чтобы убедиться, что он подходит правильно.

Как стирать фартуки

Хотя точный метод стирки фартуков может немного различаться в зависимости от их материала, ниже мы рассмотрим основные этапы стирки коммерческих фартуков.

1. Машинная стирка фартуков с вещами аналогичного цвета в холодной воде.
2. Машинная сушка фартуков при низкой температуре.

Перед первым использованием постирайте фартуки в холодной воде, чтобы уменьшить выцветание и кровоточивость. Если их цвет кровоточит, постирайте их еще несколько раз с предметами аналогичного цвета, чтобы уменьшить передачу цвета.

Наверх

Преимущества фартуков

Фартуки являются неотъемлемой частью дресс-кода любого ресторана. Узнайте ниже, почему фартуки необходимы для работников общественного питания:

• Профессиональный внешний вид:  Поддерживайте профессиональный дресс-код как в передней, так и в задней части дома.
• Множество цветовых вариантов:  Выберите один цвет для единообразного внешнего вида или используйте более одного цвета, чтобы легко идентифицировать разных поваров на вашей кухне.
• Санитария:  Повара и официанты чаще следят за тем, чтобы их одежда не проливалась, не пачкалась и не испачкалась.
• Легко заменяемый:  В отличие от других предметов одежды, фартуки быстро и легко меняются, если они загрязняются или пачкаются во время рабочей смены. Именно по этой причине фартуки удобно и экономично держать под рукой.
• Один размер подходит большинству:  Длинные регулируемые шнурки обеспечивают правильную посадку и подходят для людей разного телосложения.

История фартуков

Современное слово «фартук» произошло от средневекового французского слова naperon , что означает «маленькая скатерть». Naperon часто неправильно произносится как «фартук». К 17 веку слово фартук использовалось для описания защитной одежды, которую носили поверх одежды. Хотя слово «фартук» не существовало до 17 века, защитные изделия существовали даже в самых ранних цивилизациях. Богиня плодородия минойской цивилизации бронзового века древнего Крита изображалась с фартуком, а фартуки носили древнеегипетские фараоны и ассирийские жрецы.

Наверх

Основное руководство по должностям и должностным инструкциям в ресторанах

Независимо от того, подаете ли вы еду на вынос покупателю на ходу или предлагаете пятизвездочную изысканную кухню, вам нужен отличный персонал, чтобы оставить у ваших клиентов неизгладимое впечатление о качестве. Есть несколько должностей в ресторанах, которые охватывают различные типы предприятий общественного питания, но есть и некоторые очень специфические и специализированные рабочие места. Продолжайте читать, чтобы узнать о различных должностях в ресторане и о том, в каком типе ресторана вы можете найти эту должность. Воспользуйтесь этими ссылками, чтобы узнать больше о различных должностных инструкциях и названиях должностей в ресторанах: Общие должностные инструкции сотрудников ресторана в сфере быстрого питания Повседневные сотрудники и работники изысканной кухни Позиции ресторана изысканной кухни Общий персонал ресторана Из fast fo

Контрольный список дополнительных серверных работ для вашего ресторана

Если вы управляете рестораном, вы знаете, как важно хорошо обучать своих официантов. Они должны уметь принимать заказы, доставлять еду и сортировать счета профессионально и эффективно. Тем не менее, в ресторане есть множество дополнительных работ, которые необходимо выполнить, чтобы обеспечить бесперебойную работу заведения. Для ваших серверов важно поддерживать баланс между дополнительными обязанностями и задачами, приносящими чаевые, чтобы они могли получать соответствующую компенсацию в конце дня. Согласно «Положениям о чаевых в соответствии с Законом о справедливых трудовых стандартах», вступившим в силу 28 декабря 2021 года, сотрудники, получающие чаевые, не должны выполнять неоплачиваемую работу более 30 минут. Продолжайте читать, чтобы узнать, как создать побочную рабочую задачу

Руководство по обучению серверов ресторана

Независимо от размера или стиля ресторана обслуживающий персонал является лицом каждого заведения. Эти люди проводят больше всего времени с вашими клиентами во время их визита, и позитивное взаимодействие может иметь большое значение для обеспечения того, чтобы те же посетители вернулись. Наем подходящих сотрудников с самого начала всегда идеален, но введение структурированной программы обучения серверов может принести огромные дивиденды вашему бизнесу. Обучение серверов Вложив некоторые мысли и усилия в программу обучения в ресторане, вы можете сразу же подчеркнуть свою культуру рабочего места для каждого нового сотрудника и снизить уровень текучести кадров для вашего бизнеса. Следующие рекомендации по обучению официанта ресторана помогут вам добиться эффективности.0007

• Темы 1194
• Индустриальный 46
• Ресторанный менеджмент 117
• Бар Менеджмент 52
• Советы по организации питания 31
• Управление пекарней 39
• Food Trucks & Concessions 51
• Реклама и маркетинг 36
• Экологичные советы 9
• Планировка и дизайн объекта 35
• Советы по кофешопу 26
• Установка и обслуживание 54
• Уборка и борьба с вредителями 29
• Безопасность и санитария 80
• Советы по запуску 100
• Дизайн меню 9
• Советы по кухне и кулинарии 64
• Гостиничный менеджмент 21
• Советы по магазинам пиццы и сэндвичей 34
• Мелкие изделия 34
• Приготовление пищи 74
• Предметы столешницы 16
• Расходные материалы 21
• Калькуляторы и инструменты 6
• Расходные материалы 37
• Мойка посуды и прачечная 19
• Кухонное оборудование 80
• Хранение и охлаждение пищевых продуктов 39
• Оборудование для производства напитков 29
• Товары для офиса 6
• Подробнее

• Тип ресурса 655
• Подробные статьи 231
• Руководство по покупке 264
• Инструкции 94
• Обзоры продуктов 66

11 Различные типы фартуков – стили и материалы

Возможно, каждый из нас хоть раз в жизни носил фартук по любой причине. Независимо от того, прошли ли вы курсы кулинарии, работали ли вы в ресторане или пекли дома. Мы должны признать, насколько полезен фартук, и в этой статье будут рассмотрены различные типы фартуков.

Фартуки служили модной и рабочей униформой с 17-го века. Они используются для нескольких вещей. Но их основная цель — защитить одежду владельца от пятен и пятен во время работы на кухне.

Ищете ли вы профессиональные фартуки или хотите что-то для повседневных дел на кухне, различные типы фартуков идеально подойдут для ваших нужд. При поиске фартука необходимо учитывать множество факторов, например, стиль и зону покрытия.

От фартуков с нагрудниками до фартуков для бистро всегда найдется стиль, который удовлетворит ваши конкретные потребности, поскольку только некоторые фартуки предназначены для использования на кухне. Давайте посмотрим на различные типы фартуков и для чего они могут быть использованы.

1. ПОЛУКОМБИНЕЗОН
2. ФАРТУКИ ДЛЯ ПОВАРНЫХ
3. ФАРТУКИ ДЛЯ ГОСТЕПРИИМСТВ
4. ПОЛНЫЕ ФАРТУКИ
5. ПОЯСНЫЕ ФАРТУКИ
6. ЧЕТЫРЕХСТОРОННИЕ ФАРТУКИ
7. ФАРТУКИ ДЛЯ БИСТРО
8. ПЕРЕКРЕСТНЫЕ ФАРТУКИ
9. ПОЛНЫЙ ФАРТУМ ПРОТИВ ПОЛОВИНЫ ФАРТУКА
10. КАКИЕ ДРУГИЕ ПРОФЕССИИ ИСПОЛЬЗУЮТ ФАРТУКИ?
11. ВИДЫ ТКАНЕЙ ДЛЯ ФАРТУКОВ
12. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ (FAQS)

Различные типы фартуков

Фартуки с нагрудником

Первый вариант в нашем списке — фартук с нагрудником, также известный как фартук для всего тела. Это фартук в традиционном стиле, поэтому есть большая вероятность, что вы знаете, как он выглядит.

Это популярные фартуки, которые завязываются вокруг талии и имеют регулируемую/свободную петлю, которая проходит через голову и сидит на шее.

Итак, это фартук, закрывающий голову, который обеспечивает защиту от колен или бедер до верхней части туловища в зависимости от вашего роста и длины фартука.

Почти у каждого нагрудника есть передние карманы — прямоугольные или квадратные — куда персонал может положить важные вещи, такие как кухонная утварь, блокноты для заказов и гостевые чеки. Поскольку они популярны, они доступны в различных тканях и цветах.

Например, полуфартук для приготовления пищи изготавливается из джинсовой ткани, хлопка или поликоттона, и его можно стирать в машине. Кроме того, нагрудные фартуки из винила идеально подходят для мытья посуды, поскольку они водонепроницаемы и устойчивы к химическим веществам.

Для кого предназначены нагрудные фартуки?

Наконец, кожаный передник защищает владельца от острых предметов, жары и пятен. Это делает его идеальным для работы на кухне в ресторане и дома. Нагрудные фартуки предназначены для кухонного персонала и поваров, которым необходима полная защита тела от брызг, брызг и пятен.

Фартуки для шеф-повара

Фартуки для шеф-повара представляют собой вариант нагрудника, предназначенный для работы на кухне и при работе с пищевыми продуктами. Вы можете классифицировать их как кухонные фартуки, поскольку они предназначены для поддержания чистоты вашей одежды во время приготовления пищи. Они также обеспечивают защиту от разливов, ожогов и брызг.

Фартуки традиционного черно-белого дизайна. Последний вариант идеально подходит для охлаждения кухонного персонала во время работы за счет отражения тепла.

Первый вариант отлично скрывает пятна и грязь, придавая более профессиональный и чистый вид – профессиональные фартуки.

Для кого предназначены поварские фартуки?

Итак, поварской фартук предназначен для поваров, как следует из названия. Он выглядит так же, как нагрудный фартук, обеспечивая полную защиту тела и защиту от любых неприятностей на кухне.

Обычно имеет два передних кармана по бокам и завязывается на талии и за шеей.

Фартуки для гостей

Фартуки для гостей — еще одна популярная версия фартуков с нагрудниками, которые обеспечивают дополнительную защиту и защищают одежду владельца от пятен.

Они создают барьер между вами и едой, поэтому их используют на кухне. Гостиничные фартуки по размеру такие же, как и фартуки с нагрудниками.

Фартук для гостей представляет собой фартук, закрывающий голову и полностью закрывающий тело от шеи до колен. Он может быть с карманом и завязками на талии или без них.

Для кого предназначены гостиничные фартуки?

Фартуки для гостиничного бизнеса обычно используются предприятиями гостиничного бизнеса, такими как кафе и рестораны. Так, они предназначены для поваров и другого кухонного персонала. Гостиничные фартуки идеально подходят для тех, кто имеет дело с едой на кухне.

Полные фартуки

Полные фартуки носили на протяжении столетий, их также называют полуфартуками. Его называют полным фартуком, потому что он покрывает всю длину тела до колен или середины бедер.

Это зависит от размера фартука и роста человека, который его носит.

Такие фартуки надеваются на шею и завязываются вокруг тела – на талии. У полных фартуков есть популярные версии, такие как фартуки для шеф-поваров и фартуки для гостеприимства.

Для кого предназначены полные фартуки?

Идеально подходят для людей, которым нужна полная защита тела. Они предназначены для людей, которые работают на кухне, чтобы предотвратить попадание брызг и пятен на одежду пользователя.

Поясные фартуки

Поясные фартуки полностью отличаются от других типов фартуков, описанных выше. Их также называют фартуками для серверов, и они не обеспечивают полного покрытия и защиты тела.

Это фартук с низким вырезом, а короткая длина позволяет официантам и официантам свободно передвигаться.

Эти фартуки заканчиваются прямо над коленями или до середины бедра и завязываются на талии.

Большинство поясных фартуков снабжены карманами для дополнительного удобства — официанты могут положить такие важные вещи, как гостевые чеки, соломинки для напитков и ручки.

Для кого предназначены поясные фартуки?

Поясной фартук идеально подойдет вам, если вы работаете официантом, официантом или официанткой. Это фартуки для официанток и крутые фартуки для серверов — для людей, которые передвигаются и которым нужно быстро стоять на ногах.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОДУКТ | $65.00

Их носят на рабочем месте такие люди, как домашний персонал, флористы и официанты. Поясные фартуки также могут использоваться кухонным персоналом, но они должны обеспечивать большую защиту, как и фартук для всего тела.

Четырехходовые фартуки

Четырехсторонний фартук очень похож на поясной фартук, если смотреть издалека, но служит совсем другой цели. 4-полосные фартуки состоят из четырех слоев и, как следует из названия, их можно носить четырьмя способами. Это облегчает переход на новый слой, если текущий загрязнится.

Если у вас есть четырехсторонний фартук, вы гарантированно будете оставаться опрятным весь день без необходимости менять фартук. Если внешний слой вашего четырехстороннего фартука загрязнится, вы можете заменить его чистым слоем. Вы также можете использовать свой фартук так часто, как хотите, не стирая его.

Для кого предназначены четырехсторонние фартуки?

Таким образом, эти фартуки идеально подходят для поваров, поваров и другого кухонного персонала, который имеет дело с едой. Они не всегда могут завязать фартук и надеть новый. Они могут складываться по-разному и иметь чистую поверхность. Это также хороший выбор для домашнего кухонного персонала.

И наконец, если у вас есть ресторан, такие стили фартуков сэкономят расходы на стирку, так как вам не нужно будет часто их чистить.

Фартуки для бистро

Фартуки Bistro аналогичны фартукам с 4 путями и поясным фартукам, поскольку они не обеспечивают защиту верхней части тела.

Отличие фартука бистро от поясного фартука в том, что первый длиннее. Он распространяется на область голени и обеспечивает больший охват ног.

Фартуки для бистро обычно имеют несколько передних карманов, что позволяет официантам носить под рукой такие вещи, как гостевые чеки и ручки.

Для кого предназначены фартуки бистро?

Предназначены для официантов, которые работают с гостями в кафе или ресторане – дежурный персонал. Эти типы фартуков длинные, потому что официанты подвержены большему риску пролить что-то, поэтому они защищают их ноги. Это также позволяет им выполнять грязные задачи, такие как мытье столов, не пачкая их.

Они завязываются на талии и носят официантов в высококлассных ресторанах.

Фартуки Crossback

Это ваш лучший выбор, если вы ищете лучшие виды фартуков для домашнего использования. Фартуки с перекрестной спиной также называются фартуками-фартуками и являются определением удобства и миловидности. Они обычно изготавливаются из удобных материалов, таких как хлопок, джинсовая ткань и льняные смеси.

Фартук с перекрещенной спиной выглядит как фартук с нагрудником, особенно спереди. Обычно он закрывает колени и имеет плечевые ремни вместо отверстия, чтобы повесить его на шею.

Они более удобны, чем другие фартуки, и их не нужно завязывать на талии.

Для кого предназначены перекрестные фартуки?

Эти фартуки идеально подходят для тех, кто хочет носить фартук в доме в течение длительного времени, не чувствуя дискомфорта. Поскольку он похож на халат, его в конечном итоге можно было бы принять за одежду. Фартуки с перекрестной спиной имеют большие карманы для телефона, рук или других важных вещей.

Полный фартук VS Половинный фартук

Полный фартук — это тип фартука, закрывающий верхнюю часть тела, обычно от шеи до колен. Это зависит от длины фартука и роста владельца. Полуфартук обеспечивает защиту ниже талии.

Иногда он может превосходить колени, а иногда остается прямо над ними. Полные фартуки идеально подходят для людей, которые хотят защитить верхнюю часть тела, таких как повара и кухонный персонал. Полуфартуки идеально подходят для людей, которым нужна защита ног и легкость движения ног, например, официантам.

Какие еще профессии используют фартуки?

Сапожники

Сапожники обычно работают с грязными материалами, такими как клей, поэтому фартуки всегда необходимы. Сапожные фартуки обеспечивают полную защиту вашего тела во время работы в больницах, занятий хобби и занятий декоративно-прикладным искусством.

Фартуки Cobbler закрывают спину и перед и имеют надеваемую конструкцию вместо петли на шее. Он также поставляется с защелками спереди, чтобы он идеально подходил.

Хотя сапожники обычно ходят в фартуках из кожи, которая защищает их тело от острых предметов, жары и пятен.

Фартуки для гриля и барбекю

 

Когда речь идет о профессии гриля и барбекю, фартук-полукомбинезон — идеальный выбор, поскольку он обеспечивает защиту верхней части тела. Кожаные фартуки-полукомбинезоны идеально подходят для этой профессии, так как защищают тело пользователя от жары, а одежду — от брызг и пятен.

ПОСМОТРИТЕ НА ФАРТУК ДЛЯ БАРБЕКЮ

Бармены носят фартуки по очевидной причине, чтобы защитить свою одежду от пятен, пока они смешивают напитки.

Многие бары теперь предлагают экспериментальные напитки, в состав которых входят красители, блестки и даже огонь. Поэтому при смешивании напитков высока вероятность того, что они испачкаются или, возможно, будут повреждены.

Кожаный фартук лучше всего сочетает в себе стильность и защиту.

ПОСМОТРЕТЬ ЧЕРНЫЙ ФАРТУК ИЗ ВИДЕО

Бариста

Фартуки бариста являются неотъемлемой частью оборудования бариста. Они помогают поддерживать одежду владельца в чистоте в течение дня и защищают его тело от жара от плиты. Его следует рассматривать как рабочую одежду или униформу.

ХОЧЕШЬ ФАРТУК, КАК В ВИДЕО?

Плотники и столяры

Фартуки для деревообработки изготавливаются из различных материалов и обычно достаточно прочны для защиты рабочего.

Суть этих типов фартуков в том, чтобы обеспечить безопасность владельца. Он обеспечивает надежный уровень защиты, поэтому вы можете использовать его рядом с электроинструментом и ручным инструментом.

ПОСМОТРИТЕ НА ФАРТУК ПЛОТНИКА

Сварщики

Сварочные фартуки изготовлены специально для сварщиков.

Как правило, огнестойкие и изготавливаются из теплоизоляционных материалов.

Эти виды фартуков защищают сварщиков от радиации, которая может вызвать болезненные ожоги, сильное нагревание и брызги металла.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОДУКТ

Цветоводство и садоводство

Садовники носят фартуки по одной важной причине: чтобы защитить свою одежду от загрязнения грязью, так как работа требует, чтобы вы пачкали руки.

Кроме того, садовые фартуки позволяют носить с собой предметы первой необходимости, такие как вода и важные инструменты.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОДУКТ

Типы тканей для фартуков

Фартуки изготавливаются из различных материалов, таких как пластик, винил, полиэстер и другие, указанные ниже.

Джинсовые фартуки

Джинсовые фартуки подходят как для дома, так и для улицы. Их можно использовать для ряда задач, таких как домашние хобби, работа по дереву и шитье. Вы можете использовать их в разных сферах деятельности, и их легко носить — как фартук-нагрудник. Джинсовые фартуки, конечно, более долговечны, чем фартуки с нагрудниками.

Прочность джинсовых фартуков делает их отличным выбором для плотников и других подобных профессий, требующих защиты.

Брезентовый фартук

Холст — один из лучших материалов для изготовления фартуков. Он имеет более тяжелый вес, чем хлопок, и это обеспечивает долговечность.

Canvas позволяет производить легкий фартук, который можно использовать для многих целей.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОДУКТ

Брезентовый вощеный фартук

Вощеный холст — идеальный материал для фартуков, потому что они созданы для того, чтобы ими можно было злоупотреблять.

Эффективно удаляют копоть, грязь и жир; Самое приятное то, что вощеные холщовые фартуки с возрастом становятся только лучше.

По мере взросления на них появляется красивая и уникальная патина.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОДУКТ

Фартук из ткани и кожи

Холст и кожа — два превосходных варианта при выборе материалов для фартука.

Холст более легкий и его можно стирать. Кожа прослужит дольше, особенно если за ней правильно ухаживать.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОДУКТ

Кожаные фартуки

Кожа – отличный материал для фартука. Он обеспечивает сочетание термо- и водостойкости, защищая одежду владельца от пятен.

Наконец, он очень удобен и прослужит всю жизнь, если за ним правильно ухаживать. Для многих видов работ это лучшая ткань, которую вы можете купить.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОДУКТ

Фартуки из хлопка

Фартуки из хлопка очень прочные, легко чистятся и удобны в носке.

Они прекрасно подходят для таких занятий, как выпечка, и являются отличным материалом для фартуков.

Чем чаще вы их стираете, тем больше они тускнеют и тем мягче становятся.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОДУКТ

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Как носить фартук?

То, как вы носите фартук, зависит от его типа. В повседневной жизни нужно надеть его на шею через петлю и завязать вокруг талии.

Как связать фартук?

После того, как вы наденете его на шею, завяжите шнурки на талии бантом позади талии. Если нити слишком длинные, завяжите их во второй раз. Но на этот раз спереди.

Фартук из какого материала лучше?

Кожа — отличный материал для фартуков (для всех видов работ).