Трубочек: Вафельные трубочки в вафельнице — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Вафельные советские трубочки рецепт с фото пошагово

Вафельные советские трубочки

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

25

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:

    Все готовится очень быстро. Поэтому, сразу достаем все необходимые ингредиенты. Маргарин растапливаем удобным способом — на плите, батарее, в микроволновке. Итак, начнем

  2. Шаг 2:

    Яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Взбивать не нужно, просто разболтать.

  3. Шаг 3:

    Добавляем к яйцам сахар и ванильный сахар. Если ванильного нет, то можно добавить ванилин (ну или экстракт, эссенцию. .в общем что есть). Или вообще не добавлять, все равно вкусно будет :) Перемешиваем все.

  4. Шаг 4:

    Теперь вливаем растопленный маргарин, и снова перемешиваем хорошенько.

  5. Шаг 5:

    Финал уже близок 🙂 Включайте плиту и ставьте на нее форму для выпечки вафель. А тем временем, всыпаем муку в тесто, перемешиваем до однородности.

  6. Шаг 6:

    Соду гасим уксусом, отправляем в тесто и как следует размешиваем. Если не хотите сюрпризов в виде комочков соды, мешайте тщательнее 🙂

  7. Шаг 7:

    Вот такое тесто у нас получается. Чуть пожиже, чем для оладьев.

  8. Шаг 8:

    Форму слегка смазываем растительным маслом. Слегка-слегка, и только один раз. Дальше оно нам не понадобится. На середину вафельницы наливаем 1 ст.ложку теста, закрываем и жарим секунд 30-40. Тут все зависит от нагрева формы. Вафельница у меня в диаметре 25 см. Такие длинные трубочки мне не были нужны, поэтому я выкладывала на форму по 1 ст.

    л. Если вы хотите получить длинные трубочки, то кладите по 2 ст.ложки теста без горки.

  9. Шаг 9:

    Готовую вафлю снимаем и сворачиваем в трубочку. Вафли получаются сахарные, рассыпчатые и ооочень вкусные. У меня получилось 25 штук.

Я помню про свое обещание рассказать о втором рецепте. Так вот, он практически такой же, но в него добавляется еще 1 яйцо, стакан молока и мука, чтоб довести тесто до нужной консистенции. Вафли из этого теста получаются менее сахарными, но тоже вкусные и хрустящие. Их получается почти в два раза больше. Кстати, если вы планируете наполнять вафельные трубочки кремом, то лучше делать их менее сладкими.

Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.

Важно! Учитывайте, что все вафельницы разные. Возможно, пластины вашего прибора нужно будет слегка смазать растительным маслом с высокой температурой дымления при выпекании первого изделия, во избежание его прилипания.

Температура нагрева для каждой модели вафельницы индивидуальна. Поэтому точное время приготовления для вашего прибора можно установить только опытным путем. Вполне возможно, что вам хватит 30 секунд, но не исключено, что для выпекания потребуется и 2-3 минуты. Корректируйте время выпекания, указанное в рецепте, с учетом особенностей вашей вафельницы.

Чем дольше вафли пекутся, тем более хрустящими они становятся. Но тут главное не перестараться, иначе вафли сгорят. Подрумяньте их до золотисто-коричневого цвета. Если  же вы хотите, чтобы вафли были мягкими, то время на выпекание нужно сократить (достаточно запечь их до золотистого оттенка). 

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье «Разрыхлитель или пищевая сода — что лучше?»  


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Выпечка домашняя вкусная рецепты

На праздничный стол рецепты с фото

Выпечка на скорую руку

Вегетарианские рецепты блюд вкусные

Сладкая выпечка

Бездрожжевая выпечка

Рецепты на день рождения ребенка рецепты

Рецепты на 8 марта

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Маргарин столовый — 720 ккал/100г
  • Маргарин сливочный — 720 ккал/100г
  • Маргарин молочный — 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный — 384 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный — 688 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки — 675 ккал/100г
  • Маргарин диетический — 366 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % — ный — 415 ккал/100г
  • Маргарин — 720 ккал/100г
  • Мука пшеничная — 364 ккал/100г
  • Сода пищевая — 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар — 379 ккал/100г
  • Столовый уксус — 11 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Маргарин, Сахар, Пшеничная мука, Сода пищевая, Столовый уксус, Ванильный сахар

Хрустящие вафельные трубочки, пошаговый рецепт на 3145 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с брокколи, луком-пореем и сыром

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Медовый пирог с морковью, бананом и орехами

Чтобы пирог получился еще полезнее, половину муки можно взять грубого помола. Орехи подойдут любые, главное, чтобы они обязательно были подсушенные.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощной штрудель с фасолью и паприкой

Когда работаете с фило, накрывайте его полотенцем, тогда тесто не высохнет и не будет ломким. Водянистые помидоры лучше не брать — тесто размокнет от начинки и не получится хрустящим. Если начинки

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы из цельнозерновой муки со сметаной и клубничным джемом

Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной.

И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно

Юлия Высоцкая

Реклама

Даша

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

8 персон

 

ОПИСАНИЕ

Вкус детства! По крайней мере, моего! Помню, как мама всегда делала вафли на утренники в детском саду! И сгущенкой вареной наполняла! Вкусноооо! А запах…!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

393

кКал

16%

Белки5 г
Жиры24 г
Углеводы39 г

% от дневной нормы

1 %

5 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

4 шт.
1 стакан

сливочное масло

200 г
1 стакан

ванилин

по вкусу

Выделить все

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Масло взбить с сахаром, по одному добавлять яйца.


Добавлять муку.


Тесто должно стать густым.


Вафельницу смазать маслом.


Ложкой выкладываем на разогретую вафельницу тесто.


Проверяем, готово.


Выкладываем на тарелку, добавляем сгущенку и быстро сворачиваем, пока горячая. Возможно, понадобится помощник. Мне бабушка помогала)


Складываем на тарелку.


Все! Готово. Как вариант, можно добавить в небольшое количество теста какао, будут шоколадные (я так и сделала). Приятного аппетита!


поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)

Теги рецепта

выпечкарецепты для вафельницырусская кухнявафельные трубочкисгущенкавыпечкавафельницарусская национальная кухнядля вафельв мультипекаредесерты

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Еда для уютного вечера

Аппетитные блюда в пост

Домашний хлеб

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Трубочка Определение и значение — Merriam-Webster

трубочка ˈtü-(ˌ)byül 

ˈtyü-

: небольшая трубка

специально

: тонкий удлиненный анатомический канал

Примеры предложений

Недавние примеры в Интернете По данным Национального института рака, почечно-клеточный рак возникает, когда раковые клетки обнаруживаются в слизистой оболочке канальцев в почке. — Джоэль Гольдштейн,

PEOPLE.com , 10 сентября 2019 г. В конечном итоге это может повредить нижележащий дентин, представляющий собой ткань, содержащую полые каналы, называемые канальцами . — Корин Миллер, SELF , 18 апреля 2018 г. Это может усугубить канальцев в вашем дентине, вызывая чувствительность, говорит доктор Вольф. — Корин Миллер, 9 лет.0017 SELF , 18 апр. 2018 г. Когда рядом находится пища, плазмодий образует сеть тонких трубочек , которые разветвляются в поисках ее, в итоге находя оптимальный путь. — Эоин О’Кэрролл,
The Christian Science Monitor
, 12 апреля 2018 г. Другой проект заменяет гигантские резервуары для хранения углерода для хранения природного газа кишечником из крошечных пластиковых трубочек 9. 0018 , что позволяет резервуарам для природного газа принимать любую произвольную форму, а также снижает риск катастрофического разрыва. — Тим О’Рейли, The Atlantic , 27 октября 2017 г. Старый ус трескается, как ногти, что обнажает его структуру: каждая изогнутая пластинка представляет собой два плоских кератиновых слоя с рядами
трубочек
, похожих на миниатюрные кольца туго свернутого мясного ланча, зажатые между ними. — Дженнифер С. Холланд, 9 лет.0017 Смитсоновский институт
, 1 сентября 2017 г. Но по какой-то причине сами канальцев были потеряны для истории эволюции. — National Geographic , 6 октября 2016 г. Трубочка , соединенная со стилетом, действует как буксирный трос, который хищная клетка использует, чтобы подтянуть клетку-жертву достаточно близко, чтобы нанести удар, — в этот момент хищная клетка фактически расстегивает молнию собственной клеточной мембраны, чтобы поглотить клетку-жертву. — Рэйчел Браун, 9 лет.0017 National Geographic , 5 апреля 2017 г. Узнать больше

Эти примеры программно скомпилированы из различных онлайн-источников, чтобы проиллюстрировать текущее использование слова «трубочка». Любые мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв об этих примерах.

История слов

Этимология

Латинское tubulus , уменьшительное от tubus

Первое известное использование

1677, в значении, определенном выше

Путешественник во времени

Первое известное использование трубочки было в 1677 г.

Посмотреть другие слова того же года

Словарные статьи рядом с

трубочкой

трубчатая структура

трубочка

трубчатобранхиата

Посмотреть другие записи поблизости

Процитировать эту запись «Трубочка».

Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/tubule. По состоянию на 3 апреля 2023 г.

Copy Citation

Kids Definition

трубочка

существительное

трубочка ˈt(y)ü-(ˌ)byü(ə)l

: небольшая трубка

особенно : длинный тонкий канал в теле живого существа

Медицинское определение

трубочка

существительное

трубочка ˈt(y)ü-(ˌ)byü(ə)l

: небольшая трубка

особенно : тонкий удлиненный анатомический канал

Еще от Merriam-Webster о трубочке

Britannica. com: Энциклопедическая статья о трубочке

Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи других бесплатных определений и расширенный поиск!

Merriam-Webster без сокращений

Введение в заболевания почечных канальцев — заболевания почек и мочевыводящих путей

By

Л. Эйми Хечанова

, доктор медицинских наук, Центр медицинских наук Техасского технического университета, Эль-Пасо

Полный обзор/редакция Май 2022 г. | Изменено в сентябре 2022 г.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНУЮ ВЕРСИЮ

Тематические ресурсы

Почки Биология почек и мочевыводящих путей фильтруют и очищают кровь. Они также поддерживают баланс воды и электролитов в организме Обзор электролитов Более половины веса тела состоит из воды. Врачи считают, что вода в организме ограничена различными пространствами, называемыми жидкостными отсеками. Три основных отделения — это… читать далее (такие как натрий, калий, бикарбонат и хлорид) и питательные вещества в крови.

ВИДЕО

Почки начинают выполнять эти задачи, фильтруя кровь, протекающую через микроскопические пучки кровеносных сосудов с маленькими порами (гломерулы). Этот процесс перемещает большое количество воды, электролитов и других веществ в почечные канальцы. Клетки, выстилающие эти канальцы, реабсорбируют и возвращают в кровь необходимую воду, электролиты и питательные вещества (такие как глюкоза и аминокислоты). Клетки также переносят отходы и лекарства из крови в жидкость (которая становится мочой), когда она течет по канальцам.

Почки также вырабатывают гормоны, поддерживающие кровоснабжение (эритропоэтин), артериальное давление и электролитный баланс.

Осмотр мочевыводящих путей

Заболевания, нарушающие транспортные функции клеток, выстилающих канальцы, называются тубулярными расстройствами или транспортными расстройствами. Они включают

  • Синдром Фанкони Синдром Фанкони Синдром Фанкони — это редкое нарушение функции почечных канальцев, которое приводит к избыточному количеству глюкозы, бикарбонатов, фосфатов (солей фосфора), мочевой кислоты, калия и некоторых аминокислот… читать дальше

  • Синдром Лиддла Синдром Лиддла Синдром Лиддла — это редкое наследственное заболевание, при котором собирательные трубочки почек выделяют калий, но задерживают слишком много натрия и воды, что приводит к повышению артериального давления. (См. также… читать далее

  • Нефрогенный несахарный диабет Нефрогенный несахарный диабет При нефрогенном несахарном диабете почки вырабатывают большой объем разбавленной мочи, поскольку почечные канальцы не реагируют на вазопрессин (антидиуретический гормон) и не способны реабсорбировать … читать дальше

  • Псевдогипоальдостеронизм I типа Псевдогипоальдостеронизм I типа Псевдогипоальдостеронизм I типа — это редкое наследственное заболевание, при котором почечные канальцы задерживают слишком много калия и выделяют слишком много натрия и воды, что приводит к снижению артериального давления.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *