Как отмыть духовку в домашних условиях
Чем отмыть духовку от жира / depositphotos.com
Сложно найти человека, который бы отказался от сочного куска мяса или куриной ножки из духовки. Но еще сложнее — найти того, кто согласится мыть плиту после приготовления таких блюд.
УНИАН подскажет, как до блеска отмыть духовку, даже через несколько дней после застолья.
Как отмыть духовку лимонной кислотой, содой или уксусом
Домашние средства для мытья духовки / depositphotos.com
Для того, чтобы отчистить духовку от застарелого жира, не обязательно покупать специальные моющие. В кухонном шкафчике любой хозяйки найдется целый арсенал средств, которые составят конкуренцию любой бутылочке с «химией».
Видео дня
Лимонная кислота или лимон
Если у вас загрязнение свежие, смешайте лимонный сок и воду в равных пропорциях. Смочите губку в жидкости и обработайте ею стенки духовки. Оставьте на полчаса-час и затем вытрите чистой влажной тряпкой.
Старую грязь и жир отмыть лимонным соком не получится. Для такой ситуации нужно налить в противень воду и насыпать лимонную кислоту (на 0.5 л — 1 пакет). Поставьте противень в духовой шкаф на 30-40 минут при температуре 200°С. Подождите, пока духовка остынет и протрите ее влажной тряпкой. Оставшуюся грязь можно убрать долькой лимона.
Пищевая сода и уксус
Читайте такжеКак помыть микроволновку: 5 вариантов кристальной чистотыНасыпьте пищевую соду на губку и аккуратно нанесите на стенки духовки. Возьмите пульверизатор и побрызгайте стенки водой. Оставьте на час, затем вымойте духовку чистой тряпкой, смоченной в мыльном растворе. В конце насухо протрите бумажным полотенцем.
Есть и альтернативный вариант — для нагара и жира, который давно обосновался в вашем духовом шкафу. Метод такой же точно, как и описанный выше, только перед тем, как наносить соду, нужно обработать стенки духовки тряпкой, смоченной в уксусе. Затем посыпать содой, сбрызнуть водой и оставить на два часа. После этого вымыть духовку начисто.
Как очистить духовку солью, перекисью или спиртом
Эффективные методы уборки / depositphotos.com
Эти три метода считаются наиболее эффективными, судя по отзывам опытных хозяек. Выбирая наиболее подходящий для себя вариант, учитывайте, что одни средства лучше справляются со свежими загрязнениями, а другим не страшны и вековые.
Поваренная соль
Такой вариант можно использовать, если вы решили помыть духовку сразу после приготовления блюда. Рассыпьте соль на дно и противень, пока плита не остыла, закройте дверцу и подождите полчаса. В случае, если духовка уже успела остыть, прогрейте ее до 100°С, как только соль обретет золотистый оттенок — выключайте. Остывшую духовку вымойте тряпкой, смоченной в мыльном растворе и затем насухо вытрите бумажными полотенцами.
Нашатырный спирт
Первый метод — холодный. С помощью пульверизатора или губки обработайте нашатырным спиртом все поверхности духовки. Закройте дверцу, оставьте на ночь, а утром вымойте духовой шкаф.
Второй метод — горячий. Прогрейте шкаф до 60°С и выключите. На верхнюю полку духовки поставьте стакан со спиртом. На нижнюю — емкость с кипятком. Закройте дверцу и оставьте духовку на 8 часов. После этого влейте к нашатырному спирту моющее средство и этим раствором смойте грязь со стенок. Затем еще раз вымойте духовку дочиста.
Помните о том, что после аммиака духовой шкаф необходимо проветрить.
Перекись и сода
Возьмите 3% перекись водорода и ¼ стакана соды. Смешайте всё до однородной консистенции, пока масса не превратится в кашу. С помощью губки нанесите средство на стенки духовки и оставьте на несколько часов. По истечении этого времени протрите духовой шкаф изнутри влажной тряпкой.
Вас также могут заинтересовать новости:
- Как стерилизовать банки для консервации: полезные советы, о которых вы не знали
- Как избавиться от мух народными средствами: 5 действенных методов
- Простое средство выведет жирные пятна с одежды: обработайте перед стиркой
Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях
Знание различных способов очистки духового шкафа позволяют существенно сэкономить время и упростить процесс уборки. При этом не стоит сбрасывать со счетов и проверенные временем методы домохозяек. В этой статье мы рассмотрим базовые советы по уходу за духовкой в домашних условиях, а также народные методы и лайфхаки по удалению нагара и жира.
Содержание
- Базовые правила ухода
- Лайфкахи по очистке
- С помощью соды и воды
- Чистка аммиаком
- Перекись водорода и сода
- С помощью хозяйственного мыла
- Видео: как очистить духовку от многолетнего жира и нагара
Базовые правила ухода
Чтобы на чистку духового шкафа не уходило слишком много времени, а сама техника при этом прослужила долго, воспользуйтесь следующими советами:
Перед первым использованием рекомендуется прогреть духовку
Это избавит от «заводского» запаха. Если это электрический духовой шкаф, можно сначала использовать режим нижнего нагрева, а через час переключить на программу гриль и оставить устройство работать на максимальной температуре четверть часа (можно также обратиться к инструкции к духовке).
Пусть поработает вхолостую
Газовую духовку также нужно оставить поработать вхолостую для уничтожения лишних запахов. После первого прогрева оставить камеру остыть, после чего протереть ее стенки мягкой тряпкой с применением чистящего средства.
Профилактическая чистка
Проводите профилактическую очистку духовки после каждой готовки. Это избавит от необходимости утомительной генеральной уборки, когда накопится действительно много грязи. Лучше всего протирать внутреннюю поверхность духового шкафа после каждого использования, чтобы не создавать застарелые скопления жира и грязи.
Обработка паром
Чтобы профилактика была максимально эффективной, можно обрабатывать камеру паром. Нужно всего лишь поставить емкость с водой и чистящим средством внутрь духовки и оставить ее работать примерно на час. Опять же, вы можете обратиться к инструкции к духовке.
Прогревание при 50ºС
Перед плановой уборкой прогревайте духовой шкаф, чтобы жир и грязь лучше отчищались от стенок. В электрической духовке достаточно выставить температуру 50ºС. У большинства газовых конфорок нижняя граница — 170-180ºС, поэтому после прогрева надо дать устройству остыть.
Снимите и вымойте направляющие отдельно
Если в духовом шкафу установлены съемные направляющие, а дверцу легко снять, лучше чистить их отдельно. При этом термощупы, термометры и прочие элементы, делающие устройство более эргономичным, крайне не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Лучше очистить их вручную.
Не используйте абразивные чистящие средства
Как и металлические губки или скребки. В противном случае есть риск повредить покрытие стенок духовки или поцарапать стекла дверцы.
При очистке нагревательных элементов или вентиляторов ни в коем случае нельзя покрывать их чистящими средствами.
Если внутри духовки остались нежелательные запахи, их можно нейтрализовать с помощью активированного угля. Для этого нужно растворить 1-1,5 десятка таблеток в стакане воды и поставить внутрь духовки.
Лайфкахи по очистке
Если в вашей духовке нет функции самоочистки и базовые советы не помогли, то можно воспользоваться одним из проверенных методов.
Читайте также: Какие бывают типы самоочистки в духовке
С помощью соды и воды
С помощью средства, которое можно найти практически на каждой кухне, удастся без проблем избавиться от недавних присохших брызг, а также очистить стекло дверцы от коричневого слоя грязи.
Для этого необходимо:
- Смешать соду с водой так, чтобы получилась мягкая паста.
- Полученный состав нанести на внутреннюю поверхность духового шкафа, не затрагивая нагревательные элементы и оставить его на ночь.
- Снять содовую пасту влажной тряпкой.
Большая часть загрязнений уйдет вместе с содой. Остатки можно аккуратно соскоблить, если позволяет покрытие. Либо опрыскать стенки уксусом с помощью пульверизатора. При вступлении в реакцию с содой он даст пену, которая дополнительно размягчит жир и грязь. Либо можно использовать специальные чистящие средства, чтобы очистить духовку до конца.
Чистка аммиаком
По мнению многих хозяек этот способ один из самых эффективных, поскольку нашатырный спирт эффективно справляется с пригоревшим жиром и грязью внутри духовки. В том числе и с застаревшими загрязнениями. Чтобы почистить духовой шкаф, можно воспользоваться одним из двух методов:
- Распределить по камере духовки аммиачный раствор с помощью губки или опрыскать стенки из пульверизатора. Оставить на ночь, после чего отмыть духовой шкаф с чистящим средством.
- Разогреть духовку до 60ºС. Поставить на верхний уровень духовки емкость с нашатырем, на нижний — чашку с кипятком. Потребуется около 200 мл нашатырного спирта. Дверцу духовки закрыть и оставить примерно на 8 часов. Смешать аммиак с моющим средством и помыть камеру духового шкафа.
Последний способ лучше применять днем, когда дома практически никого нет, и можно открыть окна, чтобы запах быстро выходил из помещения. Саму духовку в обоих случаях нужно хорошо проветрить от аммиачного запаха.
Мнение эксперта
Валерий Гармаш
Шеф повар ресторана «Grill House», гриллер
Если не хочется тратить много времени на уборку, а духовка находится в запущенном состоянии, можно использовать такие средства, как Шуманит или Oven Cleaner. Они отличаются эффективностью и быстрым действием, но стоят дорого, а Шуманит обладает неприятным запахом.
Перекись водорода и сода
С помощью пергидроля удастся избавиться даже от старой грязи. Но пользоваться этим способом можно и в профилактических целях. Как провести очистку духового шкафа:
- Смешать полстакана соды и перекись водорода, чтобы получилась мягкая пастообразная смесь.
- Нанести полученную массу на внутренние стенки камеры духовки и оставить на полчаса.
- Снять соду с жиром и грязью с поверхности духового шкафа.
- Промыть внутреннюю поверхность устройства.
С помощью хозяйственного мыла
Преимущество данного способа в том, что хозяйственное мыло безопасно и гипоаллергенно. Чтобы очистить с его помощью духовку, используйте следующий алгоритм:
- Натрите пол-куска мыла на терке.
- Поместите стружку в емкость из жаропрочного материала и растворите в воде.
- Поставьте миску на 40 минут в духовой шкаф, разогретый до 180ºС.
- Выключите духовку и оставьте остывать.
- Снимите размягченную гарь и пригоревший жир с помощью мягкой губки или тряпки.
- Промойте камеру устройства до чистоты.
- Оставьте духовку открытой на полчаса, чтобы выветрился запах хозяйственного мыла.
Видео: как очистить духовку от многолетнего жира и нагара
Чем почистить духовой шкаф?» src=»https://www.youtube.com/embed/FVJyXUj2X5U?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Как удалить пригоревшую пищу и копоть со стеклянной дверцы духовки
Клай спросил: Как удалить хрустящие, черные, закопченные наслоения пищи, которая припекалась около года? Я снимал свой дом, и арендаторы никогда не чистили духовку. Внутри все черное как уголь. Советы, которые я нашел, предназначены для накопления жира, но проблема, которую я пытаюсь решить, связана с пригоранием пищи. Большое спасибо заранее.
Удаление пригоревшей пищи и копоти на дверце духовки может стать настоящей головной болью. Поскольку проблема заключается не только в жире или незначительных брызгах и ожогах, мы решим ее так же, как очистили бы стеклянную дверцу дровяной печи. Доступны продукты, которые безопасны для использования на стекле и удаляют часть самой стойкой сажи и пригара на золе. Следуйте этим рекомендациям, чтобы спасти свою духовку и не сойти с ума.
Вам понадобится:
- Средство для чистки стекол дровяной печи
- Вода
- Мягкая ткань
Действия по удалению пригара от сажи:
Средство для чистки стекол дровяных печей можно приобрести в магазинах дровяных печей, а также в магазинах товаров для дома (в зимнее время). Это очищающий гель, который наносится на поверхность стекла и содержит легкие абразивы, которые удалят пригоревшую пищу и копоть, не повреждая стекло.
- Смочите мягкую ткань водой.
- Нанесите на ткань средство для чистки стекол.
- Протрите очистителем почерневшее стекло.
- Для удаления сажи не требуется чрезмерное давление, но требуется постоянное протирание.
- Работайте небольшими участками и делайте перерывы по мере необходимости.
- Если нарост толстый, потребуется много времени и усилий, чтобы его удалить, но он сойдет при повторных применениях.
- После очистки промойте всю поверхность стекла чистой тканью, смоченной водой.
Дополнительные советы и рекомендации
- Если средство для мытья стекол недоступно, можно также использовать золу. Просто окуните влажную ткань в немного пепла и протрите им стекло.
- Одной из марок, которую следует рассмотреть, является средство для очистки стекол Rutland Conditioning Glass Cleaner. Хотя есть разные чистящие средства.
Руководства по чистке кухонной техники и приспособлений
Было ли это руководство полезным?
Рейтинг: 77% . От 13 голосов.
Пожалуйста, подождите…
- Чего не хватает или что не так в этом руководстве по очистке?*
Lorem ipsum dolor sit amet, consectuer adipiscing elit, sed diam.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit sed диам.
Взаимодействие с читателями
Об авторе
Сьюзан
Я домохозяйка, которая раньше занималась небольшим бизнесом по уборке. В эти дни я считаю себя больше сумасшедшим ученым-уборщиком. Я делаю большую часть тестирования наших статей, а также помогаю Марку и Мелани писать их.
Сажа: явная и настоящая опасность в вашей газовой духовке — Блог мастера по ремонту бытовой техники Samurai — Appliantology.org
Часто задаваемые вопросы | Видео по ремонту | Академия | Информационный бюллетень | Контакт
Блог Мастер по ремонту бытовой техники Samurai в Общий
Запись опубликована Мастер по ремонту бытовой техники Самурай ·
32 552 просмотра
На днях я обращался за помощью к газовой плите по поводу духовки, которая не пекла и не жарила. Причиной оказалась неисправная плата управления диапазоном. В этом нет ничего необычного. Удивительной вещью с этим диапазоном была внутренняя часть камеры печи — все поверхности внутри были покрыты толстым слоем сажи (щелкните изображения, чтобы увеличить):
Это НЕ является нормальным состоянием для любого газового диапазона. Если вы видите, что на стенках камеры духовки скопилась сажа, пусть даже небольшая, ПРЕКРАТИТЕ ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ И ПРОВЕРЬТЕ ЕЕ!
Сажа является продуктом неполного сгорания. Так же как и угарный газ (СО), прозванный «тихим убийцей», потому что он не имеет запаха и убивает, вытесняя кислород в вашей крови, вызывая сонливость, а в достаточно высоких концентрациях может заставить вас вздремнуть в последний грязный сон. Мы все слышали истории о людях, умирающих в своих домах от отравления угарным газом. Неправильно отрегулированные газовые приборы, такие как духовка, показанная на фотографиях выше, являются одним из наиболее распространенных способов, которыми это происходит.
Стандартной практикой в производстве бытовой техники является то, что все газовые приборы, плиты, духовки, сушилки и т.
Поскольку пропан горит горячее, чем природный газа (2500 БТЕ/куб. фут для пропана против 1030 БТЕ/куб. фут для природного газа), ему требуется больше воздуха для «полного» (или, по крайней мере, безопасного и без копоти) сгорания. Если соотношение воздух-топливо (AFR) слишком низкое (слишком много топлива или «слишком богатое» в автомобильных терминах), вы создадите сажу и небезопасные уровни CO. Если вас интересуют некоторые цифры AFR для естественного газ и пропан, начните здесь.
Хотя никакое сгорание не завершено на 100%, вы все равно можете подобраться достаточно близко, чтобы предотвратить образование сажи и поддерживать производство CO на безопасном уровне.
Модельный ряд, указанный в этом сервисном звонке, представляет собой модельный ряд Kenmore (производство Frigidaire), который был приобретен в известной общенациональной розничной сети (я дам вам одно предположение; подсказка: это Kenmore).
Покупатель заплатил продавцу за преобразование, но оно не было выполнено должным образом. Они правильно переоборудовали газовые горелки на варочной панели, заменив газомерные патрубки для каждой горелки патрубками меньшего диаметра, рассчитанными на пропан. Но они совершенно забыли преобразовать любую из газовых горелок в духовку (выпекать и жарить). Вот (нажмите на картинку, чтобы увеличить):
Что еще хуже, когда клиент позвонил в отдел обслуживания клиентов розничного продавца, чтобы пожаловаться на копоть в духовке, они посоветовали ей запустить функцию самоочистки, которая успешно произвела большое количество копоти и, в Температура 900F, достигнутая в камере духовки во время самоочистки, привела к запеканию сажи на стенках печи. Копоть никогда не выйдет. Этой плите всего три года, а духовка фактически испорчена.