Как очистить духовку от застарелого: Средство для чистки духового шкафа

Содержание

Средство для чистки духового шкафа

Убрать подобные загрязнения поможет бытовая химия и подручные аксессуары. О том, как отмыть кухонный жир, пойдет речь далее.

Чем очистить духовку

Для удаления остатков еды, пригоревшего жира и копоти можно использовать следующие средства от жира на кухне:

  • Нашатырный спирт. Им необходимо обработать загрязненные участки и по прошествии 12 часов стереть остатки нагара салфеткой, смоченной в мыльном растворе. После чистки обязательно проветрите духовку.
  • Пищевая сода. Станет отличным решением для чистки стеклянных и эмалированных поверхностей. Сода легко удаляет копоть и неприятные запахи. Ее необходимо разбавить водой до получения кашеобразного состояния, после чего нанести на стенки духовки и противень. Через час можно убирать остатки средства и растворенные жировые отложения.
  • Поваренная соль. Ее нужно распределить по противню и включить духовку. Когда соль приобретет желтый оттенок, жаровой шкаф можно отключать. Прежде чем отмывать духовку от пригоревшего жира, дождитесь, пока она остынет. Для удаления размягченных загрязнений используйте теплый раствор воды с моющим средством.
  • Столовый уксус. Его наносят в концентрированном виде на все поверхности жарочного шкафа, оставляют на несколько часов, после чего смывают водой. Уксус хорошо разрушает жировые скопления, но для достижения безупречного результата процедуру требуется проводить повторно.

Чтобы обеспечить бережный уход и не навредить поверхности кухонной техники, разумнее использовать специальные средства для чистки духового шкафа. Одним из них является Шуманит Extra Пена.

Концентрированный жироудалитель выполнен в виде пены, которая мгновенно справляется даже с застарелыми и стойкими загрязнениями. Благодаря густой консистенции, средство долго удерживается на вертикальных поверхностях и обеспечивает высокую эффективность чистки.

Пена для духовки Шуманит легко удаляет застывший жир, нагар, пригоревший сахар, копоть и маслянистый налет. При этом она подходит для обработки разных кухонных поверхностей, в числе которых:

  • вытяжки;
  • фритюрницы;
  • кухонный фартук;
  • готовочная посуда;
  • кафельная плитка;
  • гриль и шампуры;
  • кухонные мойки.

После уборки средством Шуманит Extra Пена все поверхности сияют чистотой, а помещение наполняется приятным запахом лимона.

Чем недопустимо мыть духовку

  1. Чтобы не разрушить эмаль прибора, отдавайте предпочтение средствам, в составе которых отсутствует хлор, кислоты и абразивные компоненты.
  2. Для удаления загрязнений не используйте металлические щетки и жесткие скребки.
  3. Перед тем как очистить духовку от застарелого жира, обязательно ознакомьтесь с инструкцией и рекомендациями производителя бытовой химии.

Чтобы избежать трудоемкой уборки, жаровой шкаф следует протирать каждый раз после приготовления пищи. Ведь свежие пятна гораздо легче отмываются, чем засохшие загрязнения.

Как отмыть нагар в духовке. Как быстро и эффективно очистить духовку от застарелого жира

Если вам нравится готовить пищу в духовке, то вы наверняка знаете, как сложно бывает после отмыть жирные наслоения, которые прикипают стенкам. Этот жир со временем начинает потихоньку выгорать, при приготовлении пищи дымит.

Чистим уксусом и содой

Достаточно просто отмыть духовку с помощью уксуса. Следует убрать решетки и противни, очистить ее от сухого мусора и увлажнить всю поверхность тряпочкой или губкой. Затем на поверхность равномерно нанести уксус. Затем оставить раствор для процесса воздействия на три часа. Уксусом можно даже почистить стиральную машину и удалить при этом плохой запах.

В том случае, если духовка загрязнена не сильно, для нормального очищения хватит один раз обработать поверхность увлажнённой губкой. Внутренняя поверхность полностью очистится от этой обработки, если вы будете выполнять её регулярно. В случае присутствия на поверхности застарелых пятен, надо оттереть их щеткой либо губкой с жёстким покрытием.

Другой способ: следует развести в ёмкости смесь кислоты уксусной в пропорции с водой в равных количествах. Затем обмакнуть в этот раствор губку или тряпку, смочить им как следует все стенки. Сразу после этого взять соду пищевую, посыпать ею все загрязнённые места, оставить на час для реакции. При этой обработке водород, который выделится в процессе реакции соды и уксуса совершенно безвреден, тем не менее, он прекрасно помогает убрать даже упорную и застарелую грязь. После такой чистки промойте духовку мыльной теплой водой.

Ещё один способ очистки в домашних условиях. Взять посуду из стекла, пригодную для микроволновой печи, затем налить в эту ёмкость один литр простой воды с добавлением 20-ти грамм уксусной эссенции. Затем поставить миску внутрь и включить, выставив температуру на 150-170 градусов на непродолжительное время, например, на полчаса. После этого духовку выключить, и протирать поверхности, пока она не остыла.

Результат очистки будет выглядеть примерно так:

Стекло тоже весьма подвержено загрязнению от жира. Его очистить не сложно. Следует насыпать на поверхность немного соды питьевой. Лучше сделать это на увлажнённую губку, и таким способом натирать стекло, тогда сода останется на стекле для воздействия, не осыпется. Через 30-40 минут просто протрите стекло. Абсолютно вся застарелая грязь естественно отойдет, и ваше стекло снова станет блестящим и прозрачным.

Чистим нашатырным спиртом

Если вы задумываетесь, чем чистить духовку от застарелого нагара и жира, следует попробовать обработку поверхностей обычным нашатырным спиртом. Следует знать, что при контакте с растворами аммиака нужно соблюдать определённые предосторожности, то – есть не допускать попадания нашатырного спирта на кожу, работу производить только в перчатках из резины. Проводить такую обработку можно только предварительно надев респиратор, так как запах весьма едок.

После нанесения раствора на всю поверхность духовки, следует смыть его через 40-30 минут, затем тщательно промыть, до абсолютного исчезновения едкого запаха. В противном случае приготовленная пища будет иметь неприятный привкус.

Обработка горячим способом

В горячей воде тщательно разведите небольшое количество мыла хозяйственного, можно любого моющего средства для мытья посуды, затем налейте средство на противень, и после этого поставьте противень прямо в духовку. Потом остатками раствора обработайте всю поверхность духового шкафа. Теперь очень плотно затворите дверку, и после этого выставьте на таймере температуру 130 градусов.

Дверца во время обработки тщательно закрывается. Процесс температурной обработки продолжается 30 минут, потом следует слегка остудить духовой шкаф. После этого все загрязнённые поверхности вашей духовки просто следует просто протереть. Весь жир и вся грязь от температурного воздействия горячей моющей смеси должны удалиться с поверхности без труда.

Комбинированные способы очистки

Есть еще эффективное средство очистки — это соль. Соль нужно засыпать в духовку и разогреть её. Она впитает в себя загрязнения и жир, и станет коричневого цвета, тогда остатки этой соли следует вымести либо удалить при помощи пылесоса. После такой обработки стенки вымыть обычным способом.

Кроме этого в домашних условиях можно очистить духовку обычным, используемым каждой хозяйкой, разрыхлителем для выпечки. Загрязненную духовку надо посыпать этим порошком и побрызгать слегка водой. Минут через 20, жир полностью соберется в комки, они легко убираются простой влажной тряпкой. Можно применить смесь лимонной кислоты и пищевой соды.

Чтобы приготовить собственное средство для чистки, необходимо смешать 50 грамм воды, столько же соли и половину стакана соды питьевой. Превратить эту смесь в густую пасту. Теперь протрите внутренность печи влажной тряпкой и затем распределите вашу пасту по поверхности духовки. Следует оставить на ночь смесь для воздействия, а утром смыть её. Примерно таким же образом можно удалить плохой запах из холодильника, но об сейчас не об этом.

Можно применить для очистки комбинированный способ. То есть, сначала обработать духовку при помощи уксуса, затем закрепить успех солью, которая соберёт весь нагар и жир. После этого протереть приготовленной по вышеназванному рецепту смесью, или очистить ей горячим способом.

Очистка духовки от застарелых загрязнений

Необходимо смешать натёртое на тёрке хозяйственное мыло, уксус столовый и соду питьевую. Как следует эти компоненты перемешать, мыло должно совершено и полностью раствориться в жидкости. Смесью следует тщательно натереть поверхность. Через два часа смесь можно смыть. Этим раствором также очень тщательно очистить все загрязнённые противни и решётки. Есть другой надёжный способ: кислоту лимонную, 20 грамм порошка «Пемолюкс» (или другого аналогичного) и столько же средства для посуды тщательно смешать. Оставить для воздействия следует эту смесь на 20 минут, потом тщательно смыть.

Такие нехитрые способы помогут вам содержать в чистоте ваш духовой шкаф.

Несколько полезных советов как лучше почистить, отмыть духовку

Духовой шкаф – незаменимый помощник для большинства домохозяек. В нём готовят обеды и ужины по несколько раз в неделю. Но к сожалению, не всегда хозяйки с такой же частотой стараются его почистить. Хотя и рекомендуется протирать (мыть) шкаф после каждого использования, у многих не хватает на это сил или времени.

И после нескольких приготовлений жир, скопившийся на внутренних стенках, начинает дымиться при нагреве. У каждой хозяйки в арсенале свои способы, как отмыть нагар. Но сегодня раскроем вам несколько секретов, как почистить духовку внутри и не потратить при этом весь день.

Сейчас всё чаще потребителям предлагаются духовые шкафы с функцией каталитической или пиролитической очистки. Здесь используется специальное покрытие внутренних стенок духовки, которое ускоряет процессы разложения жира. Чтобы почистить духовку с системой пиролитической очистки, достаточно нагреть её до температуры 500 градусов, а затем стереть пепел со стенок влажной тряпкой. Каталитическая очистка осуществляется при обычном нагреве до температур 200–250 градусов автоматически.

Но всё же большинство духовых шкафов на российских кухнях обычные. Стенки внутри них покрыты облегчённой эмалью, которая способна отталкивать жиры, но не сжигать их. Духовку с таким покрытием нужно регулярно чистить вручную. Способы могут быть различными.

Если вы сторонник уборки с использованием средств фабричного производства, то внимание стоит обратить на такие чистящие растворы, как русский «Шуманит», немецкий «Frosch» или американское средство для духовок от «Amway». По отзывам хозяек, эти растворы одинаково хорошо справляются даже с застарелой грязью.

Но не стоит забывать, что любое промышленное числящее средство для духовых шкафов – это сильнодействующее химическое соединение, требующее принятия мер предосторожности.

Нужно избегать попадания средства на кожу и обязательно работать в перчатках. В моменты его использования как можно шире открывать окна и не пускать на кухню домашних животных и детей.

Простые способы традиционной очистки духовки без бытовой химии

Самый простой, но достаточно эффективный способ почистить духовку – распарить грязевые отложения на внутренних стенках. Для этого надо взять жаропрочную ёмкость большого диаметра, налить в неё воды, добавить немного мыла или жидкости для мытья посуды и поместить в духовой шкаф.

Включить тепловой режим – 120–150 градусов достаточно. Дождаться, когда вода закипит, и кипятить её внутри не меньше, чем полчаса. Если загрязнения сильные и застарелые, то кипятить воду в духовом шкафу нужно примерно час.

После духовой шкаф отключить и дождаться его полного остывания. Затем очищаемую поверхность промыть мыльной губкой. И протереть насухо. Чтобы не получить ожогов рук и лица, не надо открывать духовой шкаф в процессе кипячения воды и сразу после его отключения.

Сода на кухне – незаменимая помощница. Она используется и как ингредиент в приготовлении пищи, и как чистящее средство для различных поверхностей, в том числе и внутренней части духовки. Есть несколько способов её отмыть с использованием соды:

  1. В пульверизатор налить пару стаканов горячей воды, добавить половину чайной ложки жидкого мыла и такое же количество соды. Состав хорошо взболтать. Смесь распылить по загрязнённой поверхности и оставить на полчаса. Затем помыть духовку тёплой водой.
  2. Ещё один эффективный метод отмыть нагар, но более длительный. Берём соду, смачиваем её небольшим количеством воды и смешиваем в густую массу. Этот раствор наносим на грязную поверхность и оставляем на несколько часов. Затем нужно почистить духовку губкой, смоченной в тёплой воде. Наилучшего эффекта можно добиться, если раствор наносить вечером, а смывать уже с утра. Также чистящий эффект будет усилен, если к соде добавить обычную соль в соотношении 4:1.
  3. Пекарский порошок (разрыхлитель) – это та же сода, но к ней добавлена лимонная кислота в соотношении 1:1. И если эту смесь насыпать на влажную поверхность духовки, то меньше чем через час жир самостоятельно скатается комочками. Убрать их достаточно просто при помощи тряпочки, смоченной мыльным раствором.

Отмыть духовку от нагара с помощью уксуса совсем просто. Достаточно намочить загрязнённые стенки водой. Затем нанести на них столовый уксус, равномерно распределив его по всей поверхности. В таком состоянии оставить примерно на полчаса, после чего отмыть водой и мягкой губкой. В случае если загрязнение застарелое, дополнительно воспользоваться жёсткой щёткой.

Из уксуса можно приготовить чистящее средство в домашних условиях. Берём кусок хозяйственного мыла и натираем его на тёрке. Отдельно соду смешиваем с уксусом и заливаем этим раствором натёртое мыло. Перемешиваем до однородного состояния. Если смесь получилась сильно густой, добавляем немного воды. По консистенции состав должен получиться как чистящая паста. Такой смесью натираем грязные стенки духовки и оставляем часа на три. Затем влажной губкой отмываем состав вместе с нагаром.

Почистить духовку нашатырным спиртом – также простой и экономичный способ. По эффективности он не уступает дорогостоящим средствам. Стоит взять нашатырь и протереть им всю внутреннюю поверхность духовки. Выдержать не меньше получаса и отмыть губкой, смоченной в воде.

Но у такого способа есть и существенные недостатки. Раствор аммиака нужно наносить только в плотных перчатках, он не должен попасть на кожу. А из-за резкого запаха придётся воспользоваться респиратором. Этот предмет не у каждой хозяйки найдётся. Ещё после использования аммиака духовку нужно хорошо промыть водой несколько раз (пока запах не исчезнет), иначе приготовленная еда будет пахнуть нашатырём.

Итак, сейчас вы знаете много способов быстро и просто отмыть нагар со стенок духовки. Попробуйте все способы, выберите для себя самый подходящий. И радуйте свою помощницу – духовку своевременной очисткой, а домочадцев вкусными блюдами.

Возможно, Вас заинтересует:

Метки страницы: как почистить духовку?, как отмыть духовку?, способы очистки, сода, уксус, нашатырный спирт

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

Мы, как правило, не задумываемся о том, что необходимо сделать для того, чтобы сохранить его первозданную чистоту и функциональность. Однако со временем даже самая качественная поверхность имеет свойство загрязняться и терять свой первоначальный вид. Чем только ни пользуются, что только ни пробуют для того, чтобы качественно отмыть духовку. Очистка духового шкафа – не всегда легкая задача, к настоящему времени и хозяйки, и производители придумали массу различных вариантов и способов очистки. Каждый способ хорош в той или иной ситуации, попробуем и мы порассуждать на тему, как быстро очистить духовку.

Покрыться жиром и копотью может не только застаревшая поверхность, но и та, которая еще совсем недавно сияла чистотой.

В народе применяют следующие средства для того чтобы эффективно почистить духовой шкаф:

  1. Сода. Этот универсальный продукт, который присутствует на каждой кухне, поможет и в нелегком деле очистки духовки от застарелого жира. Для того чтобы этого достичь, необходимо растворить небольшое количество соды в одной третьей части стакана воды. При этом должна образоваться густая масса, которую следует нанести на очищаемую поверхность и оставить на ночь. Утром протереть. Для усиления эффекта советуют добавить к соде обычную соль в пропорции 1:4.
  2. Уксус. Также вполне может использоваться как чистящее средство. Однако следует учесть, что из-за наличия в составе кислоты, это вариант очистки можно использовать не всегда. Для очищения небольших загрязнений подойдет обычная комбинация уксуса и воды в соотношении 50/50. Она наносится на внутренние стенки и выдерживается при внушительной температуре в течение 40-45 минут. Уксус прекрасно справляется с жирным налетом и быстро избавляет от копоти, освобождая духовку от застарелых загрязнений.

  3. Сочетание уксуса и соды . Если два первых способа оказались неэффективными, можно их совместить. Отмыть духовку от жира и растворить самые сильные загрязнения поможет смесь уксусной эссенции и пищевой соды. Вступая в химическое взаимодействие между собой, вещества начинают выделять углекислый газ, это и способствует усилению очищающего и растворяющего эффекта. Обрызгиваем изнутри всю загрязненную поверхность, посыпаем сверху содой. Для усиления эффекта выдерживаем несколько часов, после чего следует вымыть шкаф губкой с содой.

  4. Хозяйственное мыло – отличное средство для чистки духовок. Лучше использовать мыло с высоким содержанием жирных кислот, это позволяет отмывать загрязнения быстрее и эффективнее. 50 граммов средства натираем на терке, растворяем его в горячем кипятке. После этого емкость ставим под высокую температуру и оставляем на час. Как правило, после такой процедуры грязь можно легко удалить губкой. Важным преимуществом такого способа очистки духовки в домашних условиях является его безопасность, поскольку химические вещества в хозяйственном мыле в качестве примесей не присутствуют.

  5. Соль . Сочетание натрия и хлора поможет довольно быстро и эффективно отчистить духовку от жира и нагара. Для этого нужно рассыпать соль по полкам и днищу шкафа и так же, как и в предыдущих вариантах, включить на полную мощность температурный режим. После того, как соль приобретет золотистый оттенок, духовку следует отключить и дать ей остыть. После помыть все поверхности теплой водой и промокнуть бумажным полотенцем.

  6. Лимон . Для чистки любых моделей духовых шкафов подойдет лимонная кислота. Использовать этот продукт можно двумя способами. Первый способ заключается в обработке внутренних поверхностей смесью лимонного сока и воды. Для применения второго способа необходимо поместить несколько ломтиков лимона в емкость с водой, туда же добавить чуть-чуть средства для мытья посуды. Выставить переключатель на температуру 100 0 С и оставить на 35-40 минут. Убрать грязь губкой или тряпкой. Как видите, отмыть духовку от старого пригоревшего жира не так уж и сложно.

  7. Нашатырный спирт – старое доброе проверенное средство для чистки духовок. Оно приходит на помощь в тех случаях, когда остальные способы бессильны. Для проведения процедуры очищения нашатырным спиртом вам понадобятся: 200 мл нашатыря, 1 литр воды, 2 миски (маленькая и средняя), губка, резиновые перчатки. Первым делом достаньте противни и включите температурный режим шкафа на 180 градусов. После этого заполните миски: одну – водой, другую – нашатырным спиртом. Далее выключите устройство и поставьте заполненную посуду внутрь, подождите 40-50 минут (для застарелых загрязнений может потребоваться и вся ночь) и протрите влажной губкой все поверхности, для большего эффекта используйте соду.

Если вы не знаете, как отмыть духовку от старого жира, но при этом не хотите пользоваться «бабушкины рецептами», можете применить специальные моющие и чистящие средства . Ассортимент таких средств весьма обширен и представлен во всех магазинах бытовой химии. Единственное, о чем стоит помнить – такие средства всегда содержат в своем составе химические вещества, не безвредные для человеческого организма. Поэтому следует с особой тщательностью убирать остатки таких смесей со всех поверхностей, которые они затронули. Это поможет избежать аллергических реакций и других неприятных последствий для здоровья.

Самоочищение духовок

Первоначально духовые шкафы с функцией самоочистки использовались только на профессиональных кухнях , где регулярная ручная очистка просто была невозможна в силу необходимости бесперебойной работы оборудования. Со временем некоторые производители стали встраивать системы самостоятельной очистки духовых шкафов в отдельные модели, как правило, высшего ценового сегмента. К настоящему моменту этот функционал – вполне обычное явление для большинства моделей современной бытовой техники.

Итак, как почистить духовку, используя специальные системы?

Технология Easy Clean

Наиболее распространенная технология для чистки духовок, основанная на использовании в процессе производства особого покрытия из гладкой эмали, которая абсолютна стойка к загрязнениям и не впитывает их. Для того чтобы активировать эту систему, необходимо заполнить специальное отверстие в электрической духовке небольшим количеством воды, добавить чуть-чуть моющего средства (специально предназначенного для этих целей) и включить устройство на температуру 100 0 С на 30-35 минут. Проделав все эти процедуры, нужно собрать при помощи губки все загрязнения, которые в процессе такой очистки осядут на дно, и протереть все сухой тряпкой или салфеткой.

Как работает технология Easy Clean

Каталитическая очистка

Предусмотрена только в некоторых моделях и не у всех производителей. Очистка запускается самостоятельно при достижении в электрической модели температуры в 140 градусов.

Способ основывается на использовании особого покрытия, содержащего в своем составе окислители, вызывающие поглощение сорбентом воды, углерода и органических соединений. Нагар при этом не образуется.

С одной стороны, каталитическая очистка духовки кажется идеальным вариантом, а с другой – следует учесть ряд нюансов:

  • и решетки по-любому придется мыть вручную;
  • если использовать при приготовлении молоко и сладкие продукты, то эффективность работы системы резко снижается;
  • покрытия имеют ограничения по сроку применения в 5-6 лет;
  • часть накапливающейся сажи придется удалять самостоятельно.

Пиролитическая очистка

В духовом электрическом шкафу с реализована технология жесткого режима пиролиза. Для этого нужно нажать специальную кнопку, при этом температура поднимается до 500 градусов . При такой системе экстремальной очистки электрических духовых шкафов дверца обязательно должна быть закрыта, поэтому она блокируется самой системой. Использование пиролиза навсегда закроет вопрос о том, как очистить духовку от нагара, превращая все жиры в пепел в прямом смысле этого слова. Вы не будете беспокоиться о вероятности того, что пища может пригореть, любые грязь и нагар будут чиститься идеально.

Однако следует учесть, что расходы на электричество несколько возрастут, кроме того, сам процесс очищения сопровождается сильным и довольно неприятным запахом, для устранения которого требуется .

Система EcoClean

Данное средство для чистки духовок основывается на применении сверхкачественного покрытия. Система чистки электрического духового шкафа начинает свою работу при температуре от 270 градусов . Абсолютно все виды загрязнений без труда превращаются в налет, кроме того, исчезают практически все запахи. Такая способность EcoClean связана с использованием при термообработке микроскопических керамических самовосстанавливающихся шариков, которые идеально растворяют любые виды загрязнений. Далеко не все производители представляют модели с подобной прогрессивной системой, а цена тех, которые существуют, достаточна высока.

Мы попытались дать подробные рекомендации по поводу выбора способа очистки для такого элемента бытовой техники, как духовой шкаф. Как видите, можно использовать как простейшие варианты ручной санации, так и встроенные способы, которые позволяют очистить духовку практически без вашего участия. В первом случае необходимо не допускать, чтобы загрязнения въедались в поверхность, и проводить уборку как можно более регулярно, во втором – правильно выбрать систему очистки, которая оптимально подходит именно вам.

Хозяйские помощники: сода, уксус, лимон и нашатырь


Как говорится, «бабушкины» способы, проверенные несколькими поколениями. Мне они нравятся тем, что обходятся дешево, безопасны во всех планах и любую вещь очищают от жира и нагара просто идеально!

Способ 1: «как по волшебству» — нашатырь + вода


Вам понадобится две чашки, нашатырный спирт 5 флакончиков по 200 мл, литр кипятка, резиновые перчатки и губка. Далее действуйте таким образом:

  1. Выньте из духовки все лишнее, но решетки оставьте.
  2. Разогрейте ее до 180 градусов.
  3. Налейте воду в большую чашку, а спирт в чашку поменьше.
  4. Откройте окна, чтобы свежий воздух свободно поступал в комнаты.
  5. Выключите духовой шкаф и поставьте в него обе чашки. На самое дно воду, а нашатырь уровнем выше.
  6. Подождите, пока плита остынет (около 40 минут). Но если поверхности духовки сильно грязные, лучше оставить все это на ночь.
  7. По истечению времени выньте обе чашки, а также решетки. В миску с нашатырным спиртом добавьте теплой воды и средство для мытья посуды – этим раствором удалите остатки растворенного спиртом жира, продуктов и грязи. Им же протрите решетки. Не забывайте надевать перчатки!
  8. Как следует проветрите дом, оставив дверцу духовки открытой.

Данный способ очень эффективен за счет паров аммиака. Он действительно упрощает весь этот неприятный процесс очистки духового шкафа от застарелого жира.

Способ 2: «проверенный» — сода + уксус + мыло


В домашних условиях просто незаменим этот способ! Все нужные ингредиенты, наверняка есть на . Пищевая сода в сочетании с уксусом и хозяйственным мылом прекрасно справляется с загрязнениями средней степени.

Ну а если нужно очистить что-то посерьезней, можно проделать описанные ниже действия два раза:

  1. Выньте все съемные элементы из духового шкафа – сковородки, противни, решетки, термометр и т.д.
  2. Смешайте 40 грамм пищевой соды, 7 ложек уксуса и воду с добавлением хозяйственного мыла. Количество воды должно быть таким, чтобы консистенция сделалась пастообразной.
  3. Наденьте перчатки и нанесите смесь на внутренние поверхности, избегая вентиляторов и нагревательных элементов. В местах сильного загрязнения смесь может стать коричневой и образовать комки – эти участки покройте особенно густо. В таком виде духовка оставляется минимум на 3 часа (чем больше времени пройдет, тем лучше будет отходить жир).

  1. Тем временем можно помыть плиту снаружи, почистить решетки и противни. Используйте все ту же смесь – она не повреждает эмалированные поверхности, так как имеет пенистую консистенцию.
  2. Как пройдет время ожидания, вооружитесь влажной губкой и удалите высохшую смесь вместе с пятнами грязи.
  3. Можете разбавить немного уксуса в воде и еще раз пройтись внутри тряпкой.
  4. Протрите духовой шкаф начисто обычно водой без добавок. Вуаля! Наслаждайтесь результатом.

Способ 3: «быстрый» с использованием лимона


Лимонный сок тоже хорошо очищает духовку внутри от жира. Его секрет кроется в кислоте, которая за короткое время разъедает нагар:

  • достаточно налить в противень воды;
  • положить туда лимонные дольки;
  • добавить немного средства для посуды;
  • нагреть духовку до 100º и оставить включенной на полчаса;
  • после остывания стенки шкафа быстро ототрутся мокрой губкой.

Если загрязнение сильное, повторите процедуру два-три раза. Если же оно незначительное, то можно просто разбавить сок одного лимона в небольшом количестве воды и обильно смочить этим раствором поверхности духовки. Через 15 минут — убрать грязь влажной тряпкой.


Альтернатива лимону – разрыхлитель для теста, который, по сути, состоит из той же лимонной кислоты и соды. При контакте с водой разрыхлитель начинает выделять газ, попутно разъедая засохшую грязь.

Чтобы очистить с его помощью духовку:

  • смочите ее внутренность водой;
  • салфеткой нанесите порошок;
  • опрыскайте поверхности водой из распылителя;
  • через какое-то время — помойте духовку водой.

Способ 4: профилактические меры

Согласитесь, проще не давать жиру и нагару скапливаться месяцами, чем отмыть духовку со старыми загрязнениями. Например:

  • сразу после активного пользования духовым шкафом, налейте в противень воды с добавлением моющего средства;
  • поставьте внутрь;
  • для размягчения загрязнений разогрейте духовку до 100º;
  • затем протрите ее губкой для мытья посуды.

Также старайтесь защищать «печку» от жирных брызг, по мере возможности используя рукав для запекания или фольгу. С этими приспособлениями блюда будут готовиться в разы быстрее, а шкаф будет пачкаться гораздо меньше.


Если в ближайшее время вы планируете покупать новый духовой шкаф, то советую присмотреться к моделям с функцией пиролиза . В таких шкафах жир и остатки пищи сгорают при высокой температуре, когда после готовки включается функция самоочистки.

В это время дверца блокируется, и ее никто не может открыть до окончания процесса. Стоит дороговато, зато своими руками мыть ничего не придется.


Способ 5: тяжелая артиллерия — химические средства

Можно купить в любом отделе бытовой химии специальный гель или спрей от пригоревшего жира. Лично я предпочитаю пользоваться натуральными очистителями. Мне не нравится запах химии в доме, который приходится тщательно выветривать.

Но, может быть, кому-то этот вариант наоборот покажется более удобным. Итак, коротенько о самых эффективных средствах для очистки духового шкафа:

  • «Шуманит» – особенно хорош в этом нелегком деле. Продается в виде спрея, поэтому наносится легко и быстро. Стоит в пределах разумного. С поставленной задачей справляется на ура. Единственный минус – чересчур резкий запах .
  • «Oven Cleaner» фирмы Амвэй. Их оригинальная продукция зарекомендовала себя достойнейшим образом. Можно найти много положительных отзывов в подтверждение этому. В частности, средство от жира в духовке прославилось экономичным расходом, отсутствием запаха и эффективностью .

Продается оно в комплекте с кисточкой – очень удобно распределять гель по поверхности и в труднодоступных местах. Жаль купить «Oven Cleaner» можно далеко не везде, плюс цена высоковата.


  • «Средство для чистки духовок и плит» от Фаберлик из серии «Дом». Стоит на порядок дешевле предыдущего и отзываются о нем лестно. Правда расходуется быстро.

Помимо этих трех можно попробовать другие известные средства: Коммет, Мистер Мускул, Frosch , Силит Бенг, GreenClean , Санита Антижир и т.д.

Инструкция — как очистить духовку специальным химическим спреем или гелем:

  1. Чтобы облегчить предстоящую работу, прогрейте духовой шкаф в течение 15-20 минут, установив температуру 50º или чуть больше.
  2. Уберите все лишнее – противни, решетки и другие легко снимающиеся детали.
  3. Обязательно откройте окно и наденьте резиновые перчатки !

  1. Смажете гелем или обрызгайте спреем все загрязненные места и стекло духовки. Только не трите раньше времени, дайте средству подействовать. Обычно это занимает 15-30 минут, все зависит от степени запущенности.

Не обрабатывайте химией вентилятор и нагревательные элементы – так запросто можно испортить «кормилицу». Также старайтесь не попадать на резиновые прокладки в дверце.

  1. После такого «замачивания» духовка легко отмоется от старого жира и остатков еды. Достаточно потереть губкой и смыть всю грязь. Правда для удаления запаха химии потребуется несколько раз хорошенько пройтись тряпкой, постоянно смачивая ее в чистой воде.

Используйте флакон-спрей для промывания труднодоступных мест.


  1. Верните все вынутые ранее предметы на свои места.
  2. Протрите дверцу снаружи.
  3. Проветрите кухню. Можно даже оставить духовой шкаф открытым, чтобы химия лучше выветрилась. Пользоваться печкой нельзя еще несколько часов, а лучше вообще оставить в покое до следующего утра.

Если под рукой не оказалось чистящего средства, а в магазин идти не вариант, попробуйте развести самодельную пасту:

  • в равных пропорциях смешайте Пемолюкс;
  • гель для мытья посуды;
  • лимонную кислоту;
  • внутренность шкафа смажьте получившейся кашицей;
  • оставьте на полчаса;
  • потом просто смойте губкой и теплой водой.

После успешной борьбы с нагаром при помощи химии в духовке остается запах, который может испортить еду. Убрать его можно прокипятив воду с активированным углем или протерев стенки шкафа лимонным соком.

Любая духовка, если за ней не ухаживать, со временем может превратиться в источник дыма и копоти, которые будут выделяться во время работы электрического прибора и портить вкус блюд. Специалисты советуют очищать «внутренности» агрегата от жира и нагара сразу после окончания работы. Но у современных женщин, чей день расписан буквально по минутам, не всегда найдется дополнительное время на частую мойку духового шкафа.

Как почистить электрическую духовку в домашних условиях, не прилагая особых усилий и не тратя денег на дорогостоящие средства бытовой химии? Владелицам духовки с функцией пиролитической очистки не нужно ломать голову над этим вопросом. Специальная функция, встроенная в прибор, помогает сделать это легко и быстро. Для тех, у кого нет такой чудо-печки, предлагаем самые эффективные способы, проверенные временем.

Электродуховку, внутри покрытую жаростойкой эмалью, легко вымыть с помощью водяного пара:

  • В глубокий противень налейте чистую воду.
  • Добавьте в воду небольшое количество жидкого средства для мытья посуды.
  • Разогрейте электроприбор до 120–150 °C и поддерживайте температуру на этом уровне в течение 45–60 минут с момента закипания воды в противне.
  • Через полчаса отключите прибор, охладите до комнатной температуры и вымойте духовку влажной тряпкой или губкой, смоченной в мыльном растворе. Сильные загрязнения обработайте абразивной мочалкой.

Вместо геля для посуды можно использовать хозяйственное мыло, предварительно натертое на терке и растворенное в воде. Если слой нагара недостаточно распарился, время нагрева увеличьте.

Внимание! Во время работы электрической духовки не открывайте дверцу, иначе горячий пар может обжечь руки и лицо.

Нашатырный спирт

Застарелый налет поможет удалить нашатырный спирт. Этот способ подойдет, если вы не планируете использовать агрегат в ближайшие сутки:

  • Вечером тщательно смочите внутреннюю поверхность духовки нашатырным спиртом.
  • Закройте дверцу и оставьте прибор в таком состоянии на ночь.
  • На следующее утро смойте жир и копоть любым моющим средством.

Существует альтернативный способ очистки с нашатырным спиртом:

  • Установите внутри духовки на разных уровнях две решетки.
  • Закройте дверцу и нагрейте духовой шкаф до 100 °C.
  • Поставьте на нижнюю полку жаростойкую емкость и влейте в нее чистую, только что закипевшую воду.
  • На верхнюю полку поставьте миску с нашатырным спиртом.
  • Отключите прибор, закройте плотно дверцу и оставьте до следующего утра.
  • Утром смешайте воду со спиртом и добавьте любое моющее средство. Этим раствором снимите загрязнения внутри духовки.

После обработки обязательно промойте внутренние поверхности агрегата чистой водой и вытрите насухо любой гигроскопичной салфеткой.

Поваренная соль

Обычную каменную соль можно использовать не только для приготовления пищи. Ее очищающие качества были известны еще нашим бабушкам:

  • Возьмите крупнозернистую соль и рассыпьте тонким слоем по днищу духовки, противням и лоткам.
  • Включите прибор и установите температуру на отметку 150 °C.
  • Через время, когда соль станет светло-коричневого цвета, отключите духовку и охладите до комнатной температуры.
  • Уберите слой соли и промойте все внутренние поверхности теплой мыльной водой.
  • Вытрите камеру и духовочные принадлежности чистой сухой тряпкой или бумажным полотенцем.

Соединение двух химических элементов – хлора и натрия – действует разрушающе на любые отложения жира и грязи, нарушает их целостность и облегчает очистку поверхностей.

Разрыхлитель для теста

Существуют и более экзотические, но не менее эффективные способы, как очистить электрическую духовку быстро и качественно. В последние годы находчивые хозяйки успешно используют разрыхлитель для теста. Комбинация активных компонентов прекрасно подходит не только для подъема теста во время выпекания сдобы, но и для очистки духовки от жира и грязи. Процедура мытья духового шкафа состоит из нескольких этапов:

  • Влажной тряпкой протрите «внутренности» духового шкафа, покрытые нагаром и копотью.
  • Разведите разрыхлитель в небольшом количестве воды, чтобы получилась своеобразная кашица.
  • Чистящую кашицу нанесите на стенки, дверцу и противни.
  • Оставьте на 2 часа.
  • Через указанное время жир отстанет от поверхностей, и его легко можно удалить жесткой губкой или тряпкой, смоченной в воде.

Для обработки небольшого участка будет достаточно и одного пакета разрыхлителя. Чтобы очистить духовку полностью, потребуется несколько пакетиков этого чудо-средства.

Совет! Аналогичным способом можно использовать смесь из равных частей поваренной соли, пищевой соды и любого геля для мытья посуды.

Уксус и пищевая сода

Соединение столового уксуса и пищевой соды отлично справляется с загрязнениями разной степени сложности. Эти два продукта подойдут и для очистки электродуховки. «Ядерная» комбинация химических компонентов разъест старый жирный налет и копоть:

  • При помощи тряпки или губки смочите уксусом внутренние поверхности тепловой камеры. Для облегчения работы можно использовать пульверизатор.
  • Нанесите на губку небольшое количество соды и обработайте ею стенки и днище духовки – белые крупинки должны быть равномерно распределены по всей площади.
  • На открытую в горизонтальное положение дверцу духового шкафа нанесите очищающую смесь в указанной последовательности.
  • Оставьте все как есть на несколько часов. Духовку при этом включать не нужно – необходимая для очистки реакция происходит при комнатной температуре.
  • Через время возьмите кухонную губку и жесткой стороной протрите все поверхности.
  • Смойте грязь и чистящие компоненты теплой водой, вытрите насухо чистой тканевой или бумажной салфеткой.

Можно ускорить процесс очистки, если к указанным ингредиентам добавить лимонную кислоту (1 упаковка на 100 мл уксуса и 1 ст. л. соды). В этом случае духовку нужно предварительно нагреть, нанести смесь на стенки прибора и выждать 15 минут.

Заключение

Конечно, можно купить специальное средство для чистки духовок. Но любая химия неизбежно наносит вред здоровью человека и требует особой осторожности: все работы нужно проводить в хорошо проветриваемом помещении, во время чистки обязательно использовать резиновые перчатки, после обработки тщательно вымывать все поверхности. Без этого можно обойтись, если взять на вооружение любой из предложенных способов. Еще лучше – не допускать стойких загрязнений и сделать чистку духовки одной из регулярных процедур. Тогда на эту «грязную» работу будут уходить считанные минуты.

Рекомендуем также

Как отмыть духовку. Как очистить духовку от застарелого жира

Каждую хозяйку беспокоит вопрос: «Как отмыть духовку? » Ведь эта замечательная «помощница» стала неотъемлемым атрибутом кухни. Практически каждый день мы вновь и вновь прибегаем к помощи духового шкафа. Любое блюдо, будь оно для праздничного или для повседневного стола, очень удобно готовить в духовке.

Дорогие подруги, дабы вы в один прекрасный момент не начали ломать голову над тем, как отмыть духовку газовой плиты от нагара и старого жира, не запускайте ее до такого состояния! Не откладывайте до последнего очистку духового шкафа. Уверяю вас, что, чем раньше вы решите очистить духовку, тем легче вам будет справиться с проблемой жирного налета . Это правило и является залогом чистоты. Ведь согласитесь, что намного проще отмыть свежий жир с поверхности духового шкафа, нежели приступить к этой процедуре спустя некоторое время, когда жир уже основательно присох и «укоренился».

Старайтесь после каждого приготовления пищи протирать духовку влажной тряпочкой. Так вы сразу будете удалять остатки жира, и они не образуют толстый слой нагара на стенках духового шкафа.

Не забывайте о периодической очистке противня, ведь сразу вымыть его значительно проще, чем тогда, когда он будет уже в запущенном состоянии.

Многие хозяюшки часто забывают об очистке стекла духового шкафа, но на нем следов от жира ничуть не меньше, нежели внутри. Хорошо справится с проблемой старого жира и гари на дверце духовки обычная :

    • протрите стеклянную поверхность влажной губкой;
    • обильно посыпьте пищевой содой;
    • хорошенько потрите, но не используйте металлический скребок , иначе повредите стекло;
    • оставьте соду на час, дабы она разрушила старые пятна жира;
    • по истечении указанного времени протрите стекло влажной тряпочкой и вытрите насухо;
    • в завершение можно натереть стекло средством для зеркал и окон – и ваша духовка засияет, как новая.

Поверьте, милые дамы, что намного проще уделить несколько минут влажной уборке после каждого использования духового шкафа, нежели потом ломать голову над тем, как отмыть пригоревшую духовку от старого жира и нагара.

Удаляем пригоревший жир

Если вы не знаете, как и чем отмыть духовку от пригоревшего жира, данная статья именно для вас. Удалять его остатки нужно обязательно, потому как в один «прекрасный» момент жирный налет на стенках духовки начнет дымить и пригорать. И тогда в дополнение к этой проблеме вы будете думать, как избавиться еще и от запаха гари в квартире.

Большинство духовых шкафов имеют эмалированное покрытие, которое с легкостью чистится влажной тряпочкой. Но, если после приготовления пищи на стенках остался засохший жир, можно воспользоваться специальными чистящими средствами. На сегодняшний день выбор бытовой химии для чистки духового шкафа очень широк. Вы можете приобрести любое средство, которое подходит для вашего типа поверхности . Однако хочу вас предостеречь: ни в коем случае не покупайте моющие средства, в составе которых содержатся кислоты : они могут повредить поверхность духового шкафа.

Ну что, милые дамы, выбор сделан? Вот теперь предлагаю приступить к очистке духовки. Если вы хотите отмыть застаревший жир со стенок и дверцы духового шкафа с помощью специальных чистящих средств, необходимо выполнить следующие действия:

    • первым делом наденьте резиновые перчатки, дабы агрессивные вещества не повредили кожу рук;
    • налейте в таз горячую воду и растворите немного чистящего средства;
    • выньте все полочки и противень из духового шкафа;
    • погрузите все в таз с водой;
    • нанесите немного чистящего средства на губку и обработайте все поверхности духовки внутри;
    • нагревательные элементы моющим раствором не обрабатывайте ;
    • чтобы жир скорее размягчился, можно включить духовку на 10 — 15 минут;
    • вот теперь духовку можно выключить и приступить к очистке поверхности.

Поверьте, что любой нагар и даже самые старые жирные пятна отмоются с легкостью.

Если вы счастливая обладательница электрической духовки, то для ее очистки необходимо использовать специальную чистящую пасту . В ее состав входят:

    • чистящее средство «Пемолюкс» или «Комет»;
    • бальзам для мытья посуды;
    • лимонная кислота.

Все компоненты необходимо смешать в равных пропорциях. Нанесите полученную пасту на поверхности духового шкафа, полочек, противня и дверцы с помощью губки. Оставьте чистящее средство на 30-60 минут (зависит от степени загрязнения духовки). По истечении указанного времени смойте остатки пасты большим количеством воды и протрите поверхности насухо.

Однако после применения агрессивных чистящих средств в духовке может остаться неприятный запах «химии». Дабы от него избавиться, попробуйте любой из предложенных методов:

    1. Хорошенько проветрите духовой шкаф. Желательно оставить дверцу открытой на целый день или на целую ночь.
    2. Налейте в любую емкость немного воды и растворите там несколько таблеток активированного угля. Поставьте полученный раствор в духовку и прокипятите в течение получаса. Едкий запах моющих средств исчезнет по окончании указанного времени.
    3. Протрите все поверхности духовки лимонным соком или слабым раствором уксусной эссенции.
    4. Тщательно смойте со стенок и полочек духовки остатки чистящих средств, постоянно меняя воду .

Применение специальных моющих средств хоть и эффективно для чистки, но пагубно влияет на здоровье человека.

Дабы полностью смыть остатки моющего вещества, поверхность необходимо обработать чистой водой более 70 раз.

Делаете ли вы так? Думаю, нет. Поэтому советую рассмотреть альтернативные щадящие методы, и в этом вам помогут наши советы и рекомендации.

Чистим народными средствами

Те хозяйки, которые интересуются, как чистить духовку в домашних условиях, даже и не догадываются, какими народными средствами пользовались наши бабушки и прабабушки. А ведь правильно делали! Ну, разве годится чистить духовку агрессивной химией, а после этого готовить там же пищу для всей вашей семьи, в том числе и для детей.

Полностью вымыть остатки чистящих средств невозможно, а ведь они потом попадают в еду вместе с испарениями при готовке.

Именно поэтому я хочу вам дать такие секреты, с помощью которых можно быстро и легко отмыть духовку от гари и жира. Что наиболее важно: без вреда для вашего здоровья!

Итак, наши заботливые хозяюшки, начнем. Те народные средства, о которых я вам сейчас расскажу, эффективно очистят духовку и сделают ее идеально гигиеничной и безвредной для дальнейшего приготовления любимых блюд.

Народное средство

Как использовать?

Абразивная мочалка

Абразивная мочалка в состоянии избавить даже старую духовку от гари и жирного налета. Благодаря своей текстуре, такая мочалка эффективно очистит любую поверхность духового шкафа. Но я вам настоятельно рекомендую не отмывать ею стеклянную дверцу , поскольку мочалка может повредить гладкую поверхность и оставить незначительные царапины.

Пищевая сода

Сода поможет очистить духовой шкаф от нагара и застарелых жирных пятен. Особенно хорошо она очистит стеклянное окошко в духовом шкафу. Часто бывает, что оно до такой степени покрывается нагаром, что блюдо даже с подсветкой увидеть невозможно. С запахом гари срда тоже справится превосходно. Придется, конечно, приложить усилия, но конечный результат того стоит.

Ну что? Нашли упаковку с содой? Тогда приступим:

  • протрите влажной губкой те участки, на которых присутствуют жирные пятна, дабы сода хорошо «пристала»;
  • обильно насыпьте соду на все поверхности внутри духовки;
  • немного потрите жесткой губкой и не смывайте абразив в течение часа;
  • по окончании указанного времени нагар и копоть быстро отмоются обычной губкой.

Столовый уксус

Уксусная кислота является щадящим средством для поверхностей духового шкафа, даже если он покрыт эмалированным напылением .

  • возьмите губку и хорошенько пропитайте уксусом;
  • выньте решетки и противни из духового шкафа;
  • сначала проработайте всю духовку внутри, а затем нанесите уксусную эссенцию на другие элементы;
  • для достижения максимального эффекта равномерно распределите уксус по всей поверхности и оставьте на несколько часов;
  • по окончании указанного времени протрите духовку губкой.

Уксус отлично справится с проблемой жирной копоти, поэтому после обработки духовки вы вернете ей первозданную чистоту.

Уксус + сода

Водород, выделяемый при взаимодействии уксуса и пищевой соды, отлично разрушает застарелый жирный налет. Поверьте, что даже старую копоть на духовке подобное народное средство с легкостью очистит.

Дабы отмыть духовой шкаф и его дверцу от застарелого жира и гари, следует придерживаться такой последовательности:

  • обработайте всю поверхность внутри духовки уксусом;
  • немного увлажните водой губку;
  • поскольку соду невозможно нанести на боковые стенки, насыпьте ее на увлажненную губку и «прикладывайте» на загрязненные жиром места;
  • расположите дверцу духовки в горизонтальном положении и обильно посыпьте содой;
  • оставьте обработанные поверхности на несколько часов, дабы вступившие в реакцию сода с уксусом максимально разрушила старый жир;
  • по истечении нескольких часов потрите стенки, дверцу и противень жесткой губкой;
  • если жир расщепился не полностью, можно насыпать немного соды и тщательно потереть;
  • после того, как вы полностью отмыли застаревший жир, ополосните все поверхности теплой водой, периодически заменяя чистой.

Лимонный сок

Кислота, которая содержится в лимоне, отлично очистит духовку в домашних условиях. Если вы не нашли дома лимон, можно заменить его лимонной кислотой.

Существует несколько методов, которые могут быстро и легко разрушить нагар и жирную копоть.

Метод первый (приготовьте один лимон или лимонную кислоту и теплую воду):

  • выдавите сок одного лимона в пустой стакан и влейте такое же количество воды;
  • полученной «подкисленной водой» обильно смочите тряпку и обработайте всю поверхность духовки внутри;
  • оставьте нанесенный раствор на 30-40 минут;
  • по окончании получаса протрите духовку кухонной плиты чистой влажной тряпкой.

Метод второй: для этого вам понадобится тот же набор ингредиентов. Отличие только в том, что полученный раствор необходимо перелить в емкость с распылителем. Достаточно распылить подкисленную воду на все поверхности духовки и оставить на полчаса. В завершении протрите сухой тряпочкой – и все готово! Ваша духовка вновь засияет чистотой, а от нагара и жира не останется и следа.

Метод третий:

  • наполните емкость наполовину водой;
  • добавьте немного моющего средства, можно использовать жидкость для мытья посуды;
  • нарежьте лимон мелкими дольками и положите в емкость с водой и моющим средством;
  • поставьте в духовку и нагрейте до 150 градусов;
  • пусть приготовленный раствор хорошенько покипит внутри духового шкафа;
  • спустя 30 минут духовку можно выключить;
  • дайте ей остыть в течение 10 минут;
  • вот теперь застарелый жир хорошенько размягчился, и его легко можно отмыть даже пористой губкой.

Вот так с помощью лимона или лимонной кислоты можно быстро очистить духовку и плюс ко всему избавиться от запаха гари.

Уксус + сода +лимонная кислота

Дабы быстрее отмыть духовку, ее необходимо нагревать при температуре 100 градусов в течение 15 минут.

В то время, пока вы ее «разогреваете», приготовьте следующий раствор:

  • смешайте упаковку лимонной кислоты, столовую ложку соды и 100 мл столового уксуса;
  • полученной «бурной» смесью обработайте всю поверхность внутри духовки, но избегайте участков, на которых присутствуют нагревательные элементы ;
  • оставьте нанесенное средство на 15 минут;
  • после чего смойте чистой водой и протрите духовку сухой тряпкой.

Данное народное средство эффективно отмоет даже очень застаревший жир и очистит даже очень грязную духовку.

Столовый уксус + пищевая сода + хозяйственное мыло

Данное средство поможет вам очистить духовку от нагара. Чтобы данные компоненты быстро подействовали, необходимо:

  • смешать 100 мл столового уксуса, 50 граммов пищевой соды и 30 граммов хозяйственного мыла, натертого на мелкой терке;
  • полученной смесью натереть все поверхности духовки и оставить на 2-3 часа.

Через указанное время коричневый жирный налет с легкостью отмоется даже мягкой губкой.

Данное народное средство наших бабушек эффективно отмоет не только духовку, но и дверку, ручки, противень и решетки духового шкафа . Помимо своей эффективности, данная смесь еще и бережно относится к стеклу и эмалированной поверхности. После таких процедур ваша духовка засияет ослепительным блеском и первозданной чистотой.

Хозяйственное мыло

Поскольку в состав хозяйственного мыла входят только природные компоненты, оно является экологически чистым и безопасным. За счет того, что у хозяйственного либо клеевого мыла щелочная среда, оно отлично справляется с загрязнениями любого рода. Поэтому избавиться от застарелого жира в вашей духовке не составит ему особого труда.

Для данной «операции» вам понадобится один кусок мыла и обычная вода:

  • половину бруска хозяйственного мыла натрите на мелкой терке;
  • полученную стружку растворите в емкости с горячей водой;
  • поместите в духовой шкаф;
  • нагрейте духовку до 150 градусов и кипятите «мыльную воду» в течение 45 минут;
  • весь жир и нагар должны хорошенько размягчиться и стать более «пористым», поэтому налет можно удалить жесткой губкой;
  • после очистки обязательно промойте всю поверхность чистой водой несколько раз;
  • оставьте дверцу духовки открытой на ночь, дабы специфический запах хозяйственного мыла хорошенько выветрился.

Духовку, которая имеет эмалированное покрытие, вымыть проще всего. Поскольку данное покрытие очень деликатное и не все народные средства подходят для его очистки, можно воспользоваться обычным паром:

  • налейте в противень несколько стаканов воды, но так, чтобы вода не переливалась за края;
  • добавьте в воду несколько капель моющего средства;
  • разогрейте духовку до 150 градусов и нагревайте воду в течение 30 минут.

Уверяю вас, дорогие хозяюшки, что под воздействием пара даже старые жирные пятна с эмалированного покрытия духового шкафа легко отмоются влажной тряпкой. Но только делайте это тогда, когда поверхность духовки немного остынет.

Нашатырный спирт

С помощью нашатырного спирта можно избавиться от застарелого жира в духовке. Существует два варианта очистки духового шкафа в домашних условиях

Способ первый: достаточно обильно смочить тряпку нашатырным спиртом и протереть все поверхности в духовке. Оставьте нанесенный нашатырь на ночь. Поверьте, что наутро вы легко отмоете духовку слабым раствором моющего средства.

Способ второй:

  • налейте в емкость немного воды;
  • нагрейте духовку до 100 градусов и поставьте емкость с водой;
  • доведите до кипения;
  • в другую емкость налейте нашатырный спирт;
  • духовку выключите;
  • на верхнюю полочку поставьте емкость со спиртом, а на нижнюю – емкость с водой;
  • плотно закройте дверцу и оставьте обе емкости «переночевать»;
  • наутро смешайте воду с нашатырным спиртом, добавьте немного средства для мытья посуды и обработайте духовку внутри.

Данное средство превосходно отмоет даже старую духовку от гари и нагара. Ну, а с застаревшим жиром «расправится на ура»!

Разрыхлитель для теста

В это сложно поверить, но данное средство способно «разрыхлить» не только тесто для пирожков. Оно эффективно очистит стенки и противень духового шкафа от жира. Для этой процедуры приобретите несколько упаковок этого «чудо-средства».

Есть? Тогда начнем:

  • смочите тряпку водой и протрите всю поверхность духовки;
  • посыпьте влажные полки и стенки духового шкафа разрыхлителем;
  • оставьте на несколько часов;
  • спустя указанное время весь жирный налет соберется в комочки, которые легко можно будет убрать с помощью жесткой губки.

Каменная соль

Даже самая обычная поваренная соль может быстро и эффективно очистить вашу духовку в домашних условиях.

Вам всего-навсего необходимо:

  • обильно посыпать солью противень и полки духового шкафа;
  • нагревать духовку до тех пор, пока соль не станет золотистого цвета;
  • после этого дверцу и стенки очистить слабым раствором моющего средства.

Минералы, которые содержаться в каменной соли, при нагревании сделают старый жир пористее и хорошо размягчат его. Поэтому после нагревания соли вы с легкостью сможете отмыть даже очень грязную духовку газовой плиты.

Поваренная соль + угольная кислота

Подобная «дружба» соли и угольной кислоты быстро отмоет вашу духовку. Следует только соблюсти некоторые пропорции – и у вас все получится.

  • разведите в 600 мл воды один килограмм каменной соли и немного угольной кислоты;
  • разогрейте духовку до 150-200 градусов;
  • поставьте воду с солью и угольной кислотой на нижнюю полку духового шкафа;
  • грейте в течение получаса;
  • выключите и дайте хорошенько остыть.

Только после того, как духовой шкаф станет едва теплым, его можно вымыть горячей водой с добавлением средства для мытья посуды.

Теперь, когда вы знаете абсолютно все секреты удаления пригоревшего жира, самое время отправиться на кухню и опробовать их на вашей духовке.

Духовки с функцией самоочистки

1. Духовки с гидролизной очисткой (не самоочищающиеся).

Подобные духовки необходимо очищать от жира и нагара самостоятельно.

Несмотря на то, что подобная духовка покрыта кислотоустойчивой эмалью, которая препятствует проникновению жира внутрь, гидролизная очистка всё равно доставляет много мучений. Поэтому далее мы рассмотрим усовершенствованные варианты самоочищающихся духовых шкафов.

2. Печи с пиролитической самоочисткой.

Подобные духовые шкафы оснащены функцией, которая превращает остатки пищи и жира в пепел. Помимо этого, такие печи оснащены функцией «холодной дверцы», которая имеет температуру 50 градусов. Это очень удобно и безопасно, поскольку при уничтожении остатков пищи температура в духовом шкафу достигает 500 градусов .

После окончания процесса очистки вам достаточно будет протереть поверхности внутри духовки влажной тканью из фибры.

Преимущества

Недостатки

  • подобные печи оснащены эффективной системой очистки;
  • не нужно постоянно вынимать решетки и противни, дабы вымыть духовку внутри;
  • печь изготовлена из высококачественного материала, который выдерживает очень высокие температуры.
  • подобные самоочищающиеся печи весьма дорогостоящие;
  • если протирать поверхности внутри духовки не очень часто, то может образоваться горелый запах;
  • некоторые модели печей не оснащены телескопическими крепежами.

3. Печи с каталитической очисткой (непрерывная очистка).

Подобные духовки внутри покрыты напылением, которое препятствует осаждению грязи и жира на стенках духового шкафа. Каталитическая очистка заключается в расщеплении жира на углерод, воду и органику. Данная реакция происходит под воздействием окислителей, которые находятся на внутренней поверхности духовки.

Преимущества

Недостатки

  • подобной системой очистки оснащены газовые и электрические духовки;
  • печи с каталитической очисткой энергосберегающие, поскольку процесс очистки происходит во время приготовления пищи ;
  • каталитические панели необходимо периодически менять, поскольку специальное напыление со временем стирается (срок эксплуатации таких панелей немного больше 300 часов) ;
  • в зависимости от качества материала цена духового шкафа может варьироваться;
  • каталитическое покрытие нанесено только на стенки духового шкафа;
  • дверцу духовку необходимо отмывать вручную.

Теперь вы знаете обо всем, наши дорогие хозяюшки. Я думаю, что отныне вы без труда сможете выбрать духовку, которая удовлетворит все ваши пожелания. А те секреты, о которых вы сегодня узнали, помогут вам быстро и качественно отмыть даже самую грязную духовку. Используя подручные средства, которые есть на вашей кухне, вы эффективно удалите застарелый жир и не навредите здоровью вашей семьи.

Для облегчения труда выполняется предварительная очистка духовки и рабочей поверхности от легких загрязнений. Перед обработкой жарочного или духового шкафа оттуда вынимаются все съемные элементы, которые отдельно замачиваются в самостоятельно приготовленных растворах из соды, уксуса, мыла или лимонной кислоты. Внутренние стенки духовки, дверца и стекло в ней моются теми же народными средствами. В случае, если они не способны справиться с прочными загрязнениями, на помощь проходит бытовая химия, предназначенная для мойки нержавейки, стекла и керамики.

Духовка постоянно загрязняется испарениями, жирными брызгами и остатками пригревших продуктов. Очистить духовку от жира и нагара возможно как народными средствами, так и специально предназначенной для этого бытовой химией.

Предварительная подготовка

Для выполнения генеральной уборки духовки необходимо выполнить несколько простых подготовительных действий, которые значительно облегчат дальнейшую очистку.

  1. Перед мойкой печки ее нужно отключить от газа и электричества – элементарные правила безопасности.
  2. Максимально вычищаются видимые поверхности печки и ее верх от легких загрязнений в виде пыли и остатков пищи (например, рыбы). Это не смоет засохшую и прилипшую грязь, однако размягчит жир, подготовив его к дальнейшей уборке.
  3. Внутренние стенки духовки обрабатываются густым мыльным раствором, который готовится на горячей воде. В качестве действующего вещества выбирается хозяйственное или туалетное мыло, также подойдет моющее для посуды и гели для удаления жира. Активная пена уберет слабые загрязнения и подготовит поверхность к очистке более прочных пятен.
  4. Духовка полностью освобождается от всех съемных деталей – противни, решетки и хранящаяся там посуда отставляется в сторону. При наличии вентиляции в духовке отверстие нужно плотно заткнуть тканью.
  5. Многие загрязнения размягчаются под действием высокой температуры. Электродуховка закрывается, включается на 250 градусов и прогревается на протяжении 30 минут.

Средства для чистки

Существует два основных типа моющих средств для чистки грязной духовки, которые используются на кухне.

Совет ! После любой очистки от застарелого и застывшего пригара желательно хорошо промыть и проветрить духовку, чтобы не оставалось неприятных запахов.

Бытовая химия

На полках современных хозяйственных магазинов находится достаточное количество профессиональных моющих средств, предназначенных для удаления пригоревшего жира и пищевых продуктов. Прежде, чем отмыть духовку, нужно внимательно изучить ассортимент.


Gala
. Одно из наиболее распространенных средств против кухонного жира. Изготавливается в виде густых гелей и порошков для обработки поверхностей под разным углом. Справляется с большинством обычных загрязнений на среднестатистической кухне.

Еще одно хорошее средство для обычных кухонь, удаляет как жир, так и пригоревшие остатки пищи и сахара. Качественно и густо распыляется при помощи удобного триггера, что делает средство эффективным на больших боковых поверхностях.

Приближенное к профессиональным средствам, остается в низкой ценовой категории при высокой способности почистить духовку от налета.

. При нанесении на пятна наверху печки сразу же вступает с ними в химическую реакцию, проникая внутрь структуры засохшего жира и разрушая ее. По истечении 20-30 минут остатки зажаренного жира можно оттереть обычной тряпкой.

. Профессиональный концентрат для мойки особо грязных духовок и грилей, в которых часто готовится жирная пища. Способен растворять такие пятна, против которых бессильны обычные бытовые моющие средства.

Очистка стекла духовки

Дверка открывается полностью, чтобы стекло приняло горизонтальное положение.

Слегка увлажняется водой и обильно засыпается содой. В качестве альтернативы используется лимонная кислота в сухом и растворенном виде. Спустя полчаса-час промывается тряпкой с чистой водой.

Обратите внимание! Если народные методы не в силах справиться, применяется вышеописанная бытовая химия.

Представленные производители имеют средства, которые предназначены специально для как внутри, так и снаружи.

Как отмыть прочие элементы

Помимо пространства газовой или электрической духовки, внутри него находится большое количество съемных элементов, которые также нуждаются в мойке.

Спираль

Спираль для гриля обычно изготавливается в съемном варианте для простоты обслуживания.

В таком случае она замачивается в горячем растворе лимонной кислоты. При этом следует избегать попадания жидкости на электрические контакты, схемы, проводки.

Если спираль несъемная (некоторые модели Самсунг), ее нужно протереть концентрированным раствором лимонной кислоты при помощи губки, затем обильно промыть водой.

После такой обработки от старого желтого пригоревшего жира и накипи не останется и следа.

Решетки

Подавляющее большинство решеток съемные, поэтому их можно вытащить и замочить в горячем мыльном растворе. В качестве активного компонента используется моющее для посуды, хозяйственное или туалетное мыло, бытовые моющие концентраты.

После обработки решетки хорошо промываются под проточной водой.

Поддон

Поддон можно всегда достать, после чего его следует замочить вышеуказанным способом. Также его можно обработать горячей водой и обильно засыпать содой, лимонной кислотой или соком лимона. Его удобно обрабатывать моющими средствами с триггером. По окончании чистки хорошо промывается теплой проточной водой.

Ниже представлено видео, в котором показано, как пошагово почистить духовку в домашних условиях от большинства загрязнений.

Лариса , 19 июля 2018 .

С течением времени духовые шкафы плотно укоренились на наших кухнях. Благодаря качеству, вкусу и аромату приготовленной в ней пищи, духовка составляет достойную конкуренцию многим другим устройствам.

Однако нехватка времени для того, чтобы сразу после готовки привести духовку в порядок, приводит к тому, что жир накапливается на ее стенках и дверце, превращается в жирный налет, сопровождающийся специфическим запахом. А если дверца духовки прозрачная, то с внешней стороны очень заметны капли застывшего жира.

Хозяйки иногда даже отказываются от приготовления утки или жирной рыбы, потому что пугаются неприятных загрязнений. А если в доме есть маленький ребенок, то мама-кулинар опасается за его здоровье и не решается тереть духовку хлорсодержащими веществами.

На помощь придет эта статья, в которой собраны 10 наиболее безопасных способов очистки духовки своими руками в домашних условиях от самых въедливых жирных загрязнений.

Что важно помнить при очистки духовки?

  • Всегда отключайте прибор от сети! Выньте вилку из розетки и защитите ее пищевой пленкой.
  • Не стоит для чистки прибора использовать металлические щетки. Лучше оставьте чистящий раствор на загрязнениях и через некоторое время вы сможете справиться с помощью простой губки.
  • Используйте как можно меньше воды. Жидкость, за которой вы просто не уследите, может попасть внутрь духовки, залить некоторые ее элементы. Это приведет к сокращению «жизни» печи.
  • Не используйте вещества, содержащие хлор. Это позволит сохранить покрытие эмали.
  • Не разбирайте духовку самостоятельно! Если вы стремитесь вычистить духовку до состояния новой, обратитесь к профессионалу. Он аккуратно вынет все внутренние элементы и затем, после чистки, так же грамотно все поставит на место.
  • Придерживайтесь определенного алгоритма при чистке духовки. Сначала вынимаются решетка и противень, замачиваются в чистящем составе. Потом очищаются задняя и верхняя стенки, в последнюю очередь бока и дверца. Завершающим этапом служит очистка с внешней стороны.
  • Помните: чем быстрее после возникновения загрязнения, вы его устраняете, тем проще вам будет содержать духовку в состоянии новой.

10 способов очистить духовку от жира без использования бытовой химии в домашних условиях

Способ очистки духовки первый: поваренная соль

Необходимо приготовить состав из 100 гр. соли и 250 мл. теплой воды, смешав их. Как только соль растворилась в воде, нанесите раствор на мягкую губку и обработайте им устройство.Оставшуюся массу вылейте на противень и добавьте туда немного сухой соли. Нагрейте духовку до 70 градусов, выключите духовку, пройдитесь по внутренней полости прибора губкой, обмакнув ее в эту соль. Через два часа загрязнения можно будет легко удалить влажной тряпкой.

Способ чистки духовки второй: лимон

В соке четырех лимонов нужно смочить жесткую сторону кухонной губки, потереть стенку и дверцу шкафа, потом нагреть его до 100 градусов, выключить и подождать полчаса. Чистой влажной тряпкой вы сможете вытереть все оставшиеся загрязнения без труда. Чтобы очистить противень нужно смешать 50 мл. сока и 50 мл. жидкости для мытья посуды. Пищевая пленка поможет удалить загрязнения. Обмотайте ею противень и через час ополосните его. Чистота и приятный запах обеспечены!

Способ очистки третий: пищевая сода

Понадобится 150 гр. соды и стакан кипятка. Смесь перелейте в противень и поместите его в духовку. Разогрейте ее до 120 градусов, выключите, когда вода почти полностью выпарится. Удалите жир с помощью пасты из соды. Паста получается если смешать 100 гр. соды с небольшим количеством воды. Через 40 минут вытрите соду вместе с жировыми загрязнениями.

Способ чистки духовки четвертый: этиловый спирт

Смешайте лимонную кислоту с водой в пропорции 3 ст. л. /2 ст. л. Сразу же нанесите средство на внутреннюю и внешнюю стороны духовки. Через полчаса губкой, смоченной в этиловом спирте, потрите загрязненные места.

Способ очистки духовки пятый: горчица

Готовим, как и в случае с содой, пасту. Пропорции горчицы и воды 75 гр./40 мл. Нанесите состав на проблемные места. Через полчаса протрите духовку изнутри губкой с нанесенным на нее соком двух лимонов.

Способ чистки духовки шестой: угольная кислота

Приготовьте пасту из поваренной соли и угольной кислоты в соотношении 300 гр./40 гр. Добавьте немного воды. Половину пасты разотрите по полости духовки. Вторую половину поместите в противень и оставьте при температуре 140 градусов. Через 50 минут сотрите остатки загрязнений.

Способ очистки духовки седьмой: уксус

Смешайте полчашки столового уксуса и две чашки воды. Уксус используйте концентрации 6-9%. По аналогии с предыдущим способом, оставьте противень с веществом в духовке при температуре 120 градусов. Через полчаса смягченный жировой налет устраните губкой.

Способ самостоятельной очистки восьмой: хозяйственное мыло

Натрите 100 гр. мыла на терке, добавьте воды. Губкой протрите внутреннюю полость шкафа, а оставшееся средство поместите в противень. Оставьте в духовке при температуре 150 градусов на 40 минут. Через четверть часа удалите остатки жесткой стороной губки. Оставьте дверцу шкафа открытой на ночь, положив внутрь духовки дольки лимона, чтоб они впитали в себя запах. То же можно сделать в вышеописанном способе с уксусом.

Способ очистки в домашних условиях девятый: нашатырный спирт

Ватный диск смочите в нашатырном спирте. Протрите шкаф со всех сторон, закройте дверцу, оставьте на ночь. Наутро, оботрите духовку водой.

Способ очистки в домашних условиях десятый: сода и уксус

Приготовьте пасту из 5 столовых ложек соды и уксуса 9%.Протрите духовку внутри, включая противень. Разогрейте шкаф до 110 градусов, выключите. Через три часа удалите остатки пасты губкой, смоченной в смеси лимонного сока и воды в соотношении 3:1. Зная все эти способы очистки духовки от жировых загрязнений, вы без труда справитесь с этим нелегким делом без использования бытовой химии.

Сейчас очень резко выросло количество детей, да и взрослых тоже, страдающих аллергическими реакциями буквально на все. Связывают этот факт, чаще всего, с плохой экологией и ежедневным воздействием бытовой химии, которой в арсенале каждой современной хозяйки вагон и маленькая тележка. Когда в нашей семье появился малыш, мы с мужем вступили в борьбу за экологически чистое существование. Муж сразу же сменил городскую квартиру на загородный дом, так что с паршивой городской экологией мы, в меру своих скромных сил, разобрались. А вот борьба за экологичность внутри дома полностью легла на мои хрупкие плечи. И начать я решила со всего, что соприкасается с едой: плиты, микроволновки и, конечно же, духовки. Пользуюсь духовкой я почти ежедневно, поэтому пачкается она с завидной регулярностью, а отмыть ее от химических средств почти невозможно. В духовке долгое время стоит крепкий запах средства для чистки. Я как-то имела глупость запечь яблоки сразу после чистки, так пришлось все выбросить – яблоки с запахом хвои никто есть не захотел. Как отмыть духовку, не надевая полный костюм химзащиты – эта проблема стала для меня, на некоторое время, одной из самых серьезных в борьбе с домашней химией.

В этой статье:

Использование соды и уксуса

Как оказалось, быстро отмыть духовку внутри без использования термоядерных спреев, паст и гелей очень сложно, если не сказать невозможно. Вернее возможно, но все-таки не очень быстро. Первое из испробованных мною средств, оказалось достаточно эффективным. Обычную уксусную кислоту разводим водой в пропорции один к одному, с помощью тряпки или губки тщательно протираем этим раствором стенки духовки и оставляем минут на пять. Потом все загрязненные поверхности посыпаем пищевой содой, именно взаимодействие соды с уксусом позволяет отмыть духовку от самых старых въевшихся пятен. После этого нужно просто помыть поверхности теплой мыльной водой. Такой способ совершенно безвреден для здоровья, и запаха после его применения не остается совершенно.

Достаточно легко отмыть духовку внутри от застарелого жира можно следующим способом:

  • 25 граммов хозяйственного мыла натираем на терке, добавляем две столовые ложки обычной пищевой соды и сто граммов уксуса;
  • оставляем раствор на полчаса — час;
  • натираем этим средством стенки духовки, и оставляем так минимум на час.

После этого останется только отскоблить духовку жесткой губкой и помыть от жира теплой водой.


Моем духовку водой с лимоном

Самый, на мой взгляд, приятный способ отмыть духовку от загрязнений – вода с лимоном. В противень наливаем воду, добавляем в нее дольки лимона и немного средства для мытья посуды. Лучше всего взять средство для мытья детской посуды – у него почти нет запаха. Ставим противень в духовку и включаем ее на 100 градусов, кипятим воду в противне, как минимум, полчаса, в процессе воду нужно обязательно доливать, иначе будете чистить еще и от горелого лимона. Под воздействием пара все загрязнения отойдут от поверхностей. Когда духовка достаточно остынет – просто протрите ее влажной тряпкой – от жира не останется и следа. Таким же способом я чищу и микроволновку – результат всегда радует.

Нашатырный спирт

Отмыть духовку можно еще и нашатырным спиртом. Включаем духовку и разогреваем ее до 65-70 градусов и выключаем. Пока духовка греется, в емкости, которую можно использовать в духовке, кипятим воду. Во вторую емкость наливаем стакан нашатырного спирта и ставим обе емкости (с кипятком и нашатырем) в духовку. Нашатырь – на решетку, а кипяток – в самый низ, на поддон. Оставляем все это счастье в духовке на ночь. Утром откройте дверцу, проветрите духовку минут 15 – и можно мыть. На литр воды добавляем две ложки нашатырного спирта и немного жидкости для мытья посуды. Вся грязь отойдет от поверхностей просто «со свистом».

Еще я пробовала кальцинированную соду, горчицу, и даже разрыхлитель для теста – все работает, с большим или меньшим успехом. Теперь обхожусь на кухне без респиратора и резиновых перчаток длиной по локоть, а мои булочки, торты и мясные рулеты пахнут именно так, как должны, да и привкуса всякой химической гадости не имеют.

Хозяйские помощники: сода, уксус, лимон и нашатырь


Как говорится, «бабушкины» способы, проверенные несколькими поколениями. Мне они нравятся тем, что обходятся дешево, безопасны во всех планах и любую вещь очищают от жира и нагара просто идеально!

Способ 1: «как по волшебству» — нашатырь + вода


Вам понадобится две чашки, нашатырный спирт 5 флакончиков по 200 мл, литр кипятка, резиновые перчатки и губка. Далее действуйте таким образом:

  1. Выньте из духовки все лишнее, но решетки оставьте.
  2. Разогрейте ее до 180 градусов.
  3. Налейте воду в большую чашку, а спирт в чашку поменьше.
  4. Откройте окна, чтобы свежий воздух свободно поступал в комнаты.
  5. Выключите духовой шкаф и поставьте в него обе чашки. На самое дно воду, а нашатырь уровнем выше.
  6. Подождите, пока плита остынет (около 40 минут). Но если поверхности духовки сильно грязные, лучше оставить все это на ночь.
  7. По истечению времени выньте обе чашки, а также решетки. В миску с нашатырным спиртом добавьте теплой воды и средство для мытья посуды – этим раствором удалите остатки растворенного спиртом жира, продуктов и грязи. Им же протрите решетки. Не забывайте надевать перчатки!
  8. Как следует проветрите дом, оставив дверцу духовки открытой.

Данный способ очень эффективен за счет паров аммиака. Он действительно упрощает весь этот неприятный процесс очистки духового шкафа от застарелого жира.

Способ 2: «проверенный» — сода + уксус + мыло


В домашних условиях просто незаменим этот способ! Все нужные ингредиенты, наверняка есть на . Пищевая сода в сочетании с уксусом и хозяйственным мылом прекрасно справляется с загрязнениями средней степени.

Ну а если нужно очистить что-то посерьезней, можно проделать описанные ниже действия два раза:

  1. Выньте все съемные элементы из духового шкафа – сковородки, противни, решетки, термометр и т.д.
  2. Смешайте 40 грамм пищевой соды, 7 ложек уксуса и воду с добавлением хозяйственного мыла. Количество воды должно быть таким, чтобы консистенция сделалась пастообразной.
  3. Наденьте перчатки и нанесите смесь на внутренние поверхности, избегая вентиляторов и нагревательных элементов. В местах сильного загрязнения смесь может стать коричневой и образовать комки – эти участки покройте особенно густо. В таком виде духовка оставляется минимум на 3 часа (чем больше времени пройдет, тем лучше будет отходить жир).

  1. Тем временем можно помыть плиту снаружи, почистить решетки и противни. Используйте все ту же смесь – она не повреждает эмалированные поверхности, так как имеет пенистую консистенцию.
  2. Как пройдет время ожидания, вооружитесь влажной губкой и удалите высохшую смесь вместе с пятнами грязи.
  3. Можете разбавить немного уксуса в воде и еще раз пройтись внутри тряпкой.
  4. Протрите духовой шкаф начисто обычно водой без добавок. Вуаля! Наслаждайтесь результатом.

Способ 3: «быстрый» с использованием лимона


Лимонный сок тоже хорошо очищает духовку внутри от жира. Его секрет кроется в кислоте, которая за короткое время разъедает нагар:

  • достаточно налить в противень воды;
  • положить туда лимонные дольки;
  • добавить немного средства для посуды;
  • нагреть духовку до 100º и оставить включенной на полчаса;
  • после остывания стенки шкафа быстро ототрутся мокрой губкой.

Если загрязнение сильное, повторите процедуру два-три раза. Если же оно незначительное, то можно просто разбавить сок одного лимона в небольшом количестве воды и обильно смочить этим раствором поверхности духовки. Через 15 минут — убрать грязь влажной тряпкой.


Альтернатива лимону – разрыхлитель для теста, который, по сути, состоит из той же лимонной кислоты и соды. При контакте с водой разрыхлитель начинает выделять газ, попутно разъедая засохшую грязь.

Чтобы очистить с его помощью духовку:

  • смочите ее внутренность водой;
  • салфеткой нанесите порошок;
  • опрыскайте поверхности водой из распылителя;
  • через какое-то время — помойте духовку водой.

Способ 4: профилактические меры

Согласитесь, проще не давать жиру и нагару скапливаться месяцами, чем отмыть духовку со старыми загрязнениями. Например:

  • сразу после активного пользования духовым шкафом, налейте в противень воды с добавлением моющего средства;
  • поставьте внутрь;
  • для размягчения загрязнений разогрейте духовку до 100º;
  • затем протрите ее губкой для мытья посуды.

Также старайтесь защищать «печку» от жирных брызг, по мере возможности используя рукав для запекания или фольгу. С этими приспособлениями блюда будут готовиться в разы быстрее, а шкаф будет пачкаться гораздо меньше.


Если в ближайшее время вы планируете покупать новый духовой шкаф, то советую присмотреться к моделям с функцией пиролиза . В таких шкафах жир и остатки пищи сгорают при высокой температуре, когда после готовки включается функция самоочистки.

В это время дверца блокируется, и ее никто не может открыть до окончания процесса. Стоит дороговато, зато своими руками мыть ничего не придется.


Способ 5: тяжелая артиллерия — химические средства

Можно купить в любом отделе бытовой химии специальный гель или спрей от пригоревшего жира. Лично я предпочитаю пользоваться натуральными очистителями. Мне не нравится запах химии в доме, который приходится тщательно выветривать.

Но, может быть, кому-то этот вариант наоборот покажется более удобным. Итак, коротенько о самых эффективных средствах для очистки духового шкафа:

  • «Шуманит» – особенно хорош в этом нелегком деле. Продается в виде спрея, поэтому наносится легко и быстро. Стоит в пределах разумного. С поставленной задачей справляется на ура. Единственный минус – чересчур резкий запах .
  • «Oven Cleaner» фирмы Амвэй. Их оригинальная продукция зарекомендовала себя достойнейшим образом. Можно найти много положительных отзывов в подтверждение этому. В частности, средство от жира в духовке прославилось экономичным расходом, отсутствием запаха и эффективностью .

Продается оно в комплекте с кисточкой – очень удобно распределять гель по поверхности и в труднодоступных местах. Жаль купить «Oven Cleaner» можно далеко не везде, плюс цена высоковата.


  • «Средство для чистки духовок и плит» от Фаберлик из серии «Дом». Стоит на порядок дешевле предыдущего и отзываются о нем лестно. Правда расходуется быстро.

Помимо этих трех можно попробовать другие известные средства: Коммет, Мистер Мускул, Frosch , Силит Бенг, GreenClean , Санита Антижир и т.д.

Инструкция — как очистить духовку специальным химическим спреем или гелем:

  1. Чтобы облегчить предстоящую работу, прогрейте духовой шкаф в течение 15-20 минут, установив температуру 50º или чуть больше.
  2. Уберите все лишнее – противни, решетки и другие легко снимающиеся детали.
  3. Обязательно откройте окно и наденьте резиновые перчатки !

  1. Смажете гелем или обрызгайте спреем все загрязненные места и стекло духовки. Только не трите раньше времени, дайте средству подействовать. Обычно это занимает 15-30 минут, все зависит от степени запущенности.

Не обрабатывайте химией вентилятор и нагревательные элементы – так запросто можно испортить «кормилицу». Также старайтесь не попадать на резиновые прокладки в дверце.

  1. После такого «замачивания» духовка легко отмоется от старого жира и остатков еды. Достаточно потереть губкой и смыть всю грязь. Правда для удаления запаха химии потребуется несколько раз хорошенько пройтись тряпкой, постоянно смачивая ее в чистой воде.

Используйте флакон-спрей для промывания труднодоступных мест.


  1. Верните все вынутые ранее предметы на свои места.
  2. Протрите дверцу снаружи.
  3. Проветрите кухню. Можно даже оставить духовой шкаф открытым, чтобы химия лучше выветрилась. Пользоваться печкой нельзя еще несколько часов, а лучше вообще оставить в покое до следующего утра.

Если под рукой не оказалось чистящего средства, а в магазин идти не вариант, попробуйте развести самодельную пасту:

  • в равных пропорциях смешайте Пемолюкс;
  • гель для мытья посуды;
  • лимонную кислоту;
  • внутренность шкафа смажьте получившейся кашицей;
  • оставьте на полчаса;
  • потом просто смойте губкой и теплой водой.

После успешной борьбы с нагаром при помощи химии в духовке остается запах, который может испортить еду. Убрать его можно прокипятив воду с активированным углем или протерев стенки шкафа лимонным соком.

Как очистить духовку от застарелого жира. Как очистить духовку от застарелого жира и нагара Очищение с помощью уксуса, соды и мыла

Мы, как правило, не задумываемся о том, что необходимо сделать для того, чтобы сохранить его первозданную чистоту и функциональность. Однако со временем даже самая качественная поверхность имеет свойство загрязняться и терять свой первоначальный вид. Чем только ни пользуются, что только ни пробуют для того, чтобы качественно отмыть духовку. Очистка духового шкафа – не всегда легкая задача, к настоящему времени и хозяйки, и производители придумали массу различных вариантов и способов очистки. Каждый способ хорош в той или иной ситуации, попробуем и мы порассуждать на тему, как быстро очистить духовку.

Покрыться жиром и копотью может не только застаревшая поверхность, но и та, которая еще совсем недавно сияла чистотой.

В народе применяют следующие средства для того чтобы эффективно почистить духовой шкаф:

  1. Сода. Этот универсальный продукт, который присутствует на каждой кухне, поможет и в нелегком деле очистки духовки от застарелого жира. Для того чтобы этого достичь, необходимо растворить небольшое количество соды в одной третьей части стакана воды. При этом должна образоваться густая масса, которую следует нанести на очищаемую поверхность и оставить на ночь. Утром протереть. Для усиления эффекта советуют добавить к соде обычную соль в пропорции 1:4.
  2. Уксус. Также вполне может использоваться как чистящее средство. Однако следует учесть, что из-за наличия в составе кислоты, это вариант очистки можно использовать не всегда. Для очищения небольших загрязнений подойдет обычная комбинация уксуса и воды в соотношении 50/50. Она наносится на внутренние стенки и выдерживается при внушительной температуре в течение 40-45 минут. Уксус прекрасно справляется с жирным налетом и быстро избавляет от копоти, освобождая духовку от застарелых загрязнений.


  3. Сочетание уксуса и соды . Если два первых способа оказались неэффективными, можно их совместить. Отмыть духовку от жира и растворить самые сильные загрязнения поможет смесь уксусной эссенции и пищевой соды. Вступая в химическое взаимодействие между собой, вещества начинают выделять углекислый газ, это и способствует усилению очищающего и растворяющего эффекта. Обрызгиваем изнутри всю загрязненную поверхность, посыпаем сверху содой. Для усиления эффекта выдерживаем несколько часов, после чего следует вымыть шкаф губкой с содой.


  4. Хозяйственное мыло – отличное средство для чистки духовок. Лучше использовать мыло с высоким содержанием жирных кислот, это позволяет отмывать загрязнения быстрее и эффективнее. 50 граммов средства натираем на терке, растворяем его в горячем кипятке. После этого емкость ставим под высокую температуру и оставляем на час. Как правило, после такой процедуры грязь можно легко удалить губкой. Важным преимуществом такого способа очистки духовки в домашних условиях является его безопасность, поскольку химические вещества в хозяйственном мыле в качестве примесей не присутствуют.


  5. Соль . Сочетание натрия и хлора поможет довольно быстро и эффективно отчистить духовку от жира и нагара. Для этого нужно рассыпать соль по полкам и днищу шкафа и так же, как и в предыдущих вариантах, включить на полную мощность температурный режим. После того, как соль приобретет золотистый оттенок, духовку следует отключить и дать ей остыть. После помыть все поверхности теплой водой и промокнуть бумажным полотенцем.


  6. Лимон . Для чистки любых моделей духовых шкафов подойдет лимонная кислота. Использовать этот продукт можно двумя способами. Первый способ заключается в обработке внутренних поверхностей смесью лимонного сока и воды. Для применения второго способа необходимо поместить несколько ломтиков лимона в емкость с водой, туда же добавить чуть-чуть средства для мытья посуды. Выставить переключатель на температуру 100 0 С и оставить на 35-40 минут. Убрать грязь губкой или тряпкой. Как видите, отмыть духовку от старого пригоревшего жира не так уж и сложно.


  7. Нашатырный спирт – старое доброе проверенное средство для чистки духовок. Оно приходит на помощь в тех случаях, когда остальные способы бессильны. Для проведения процедуры очищения нашатырным спиртом вам понадобятся: 200 мл нашатыря, 1 литр воды, 2 миски (маленькая и средняя), губка, резиновые перчатки. Первым делом достаньте противни и включите температурный режим шкафа на 180 градусов. После этого заполните миски: одну – водой, другую – нашатырным спиртом. Далее выключите устройство и поставьте заполненную посуду внутрь, подождите 40-50 минут (для застарелых загрязнений может потребоваться и вся ночь) и протрите влажной губкой все поверхности, для большего эффекта используйте соду.


Если вы не знаете, как отмыть духовку от старого жира, но при этом не хотите пользоваться «бабушкины рецептами», можете применить специальные моющие и чистящие средства . Ассортимент таких средств весьма обширен и представлен во всех магазинах бытовой химии. Единственное, о чем стоит помнить – такие средства всегда содержат в своем составе химические вещества, не безвредные для человеческого организма. Поэтому следует с особой тщательностью убирать остатки таких смесей со всех поверхностей, которые они затронули. Это поможет избежать аллергических реакций и других неприятных последствий для здоровья.

Самоочищение духовок

Первоначально духовые шкафы с функцией самоочистки использовались только на профессиональных кухнях , где регулярная ручная очистка просто была невозможна в силу необходимости бесперебойной работы оборудования. Со временем некоторые производители стали встраивать системы самостоятельной очистки духовых шкафов в отдельные модели, как правило, высшего ценового сегмента. К настоящему моменту этот функционал – вполне обычное явление для большинства моделей современной бытовой техники.

Итак, как почистить духовку, используя специальные системы?

Технология Easy Clean

Наиболее распространенная технология для чистки духовок, основанная на использовании в процессе производства особого покрытия из гладкой эмали, которая абсолютна стойка к загрязнениям и не впитывает их. Для того чтобы активировать эту систему, необходимо заполнить специальное отверстие в электрической духовке небольшим количеством воды, добавить чуть-чуть моющего средства (специально предназначенного для этих целей) и включить устройство на температуру 100 0 С на 30-35 минут. Проделав все эти процедуры, нужно собрать при помощи губки все загрязнения, которые в процессе такой очистки осядут на дно, и протереть все сухой тряпкой или салфеткой.


Как работает технология Easy Clean

Каталитическая очистка

Предусмотрена только в некоторых моделях и не у всех производителей. Очистка запускается самостоятельно при достижении в электрической модели температуры в 140 градусов.

Способ основывается на использовании особого покрытия, содержащего в своем составе окислители, вызывающие поглощение сорбентом воды, углерода и органических соединений. Нагар при этом не образуется.


С одной стороны, каталитическая очистка духовки кажется идеальным вариантом, а с другой – следует учесть ряд нюансов:

  • противни и решетки по-любому придется мыть вручную;
  • если использовать при приготовлении молоко и сладкие продукты, то эффективность работы системы резко снижается;
  • покрытия имеют ограничения по сроку применения в 5-6 лет;
  • часть накапливающейся сажи придется удалять самостоятельно.

Пиролитическая очистка

В духовом электрическом шкафу с функцией пиролитической очистки реализована технология жесткого режима пиролиза. Для этого нужно нажать специальную кнопку, при этом температура поднимается до 500 градусов . При такой системе экстремальной очистки электрических духовых шкафов дверца обязательно должна быть закрыта, поэтому она блокируется самой системой. Использование пиролиза навсегда закроет вопрос о том, как очистить духовку от нагара, превращая все жиры в пепел в прямом смысле этого слова. Вы не будете беспокоиться о вероятности того, что пища может пригореть, любые грязь и нагар будут чиститься идеально.

Однако следует учесть, что расходы на электричество несколько возрастут, кроме того, сам процесс очищения сопровождается сильным и довольно неприятным запахом, для устранения которого требуется мощная вентиляционная система .

Система EcoClean

Данное средство для чистки духовок основывается на применении сверхкачественного покрытия. Система чистки электрического духового шкафа начинает свою работу при температуре от 270 градусов . Абсолютно все виды загрязнений без труда превращаются в налет, кроме того, исчезают практически все запахи. Такая способность EcoClean связана с использованием при термообработке микроскопических керамических самовосстанавливающихся шариков, которые идеально растворяют любые виды загрязнений. Далеко не все производители представляют модели с подобной прогрессивной системой, а цена тех, которые существуют, достаточна высока.


Мы попытались дать подробные рекомендации по поводу выбора способа очистки для такого элемента бытовой техники, как духовой шкаф. Как видите, можно использовать как простейшие варианты ручной санации, так и встроенные способы, которые позволяют очистить духовку практически без вашего участия. В первом случае необходимо не допускать, чтобы загрязнения въедались в поверхность, и проводить уборку как можно более регулярно, во втором – правильно выбрать систему очистки, которая оптимально подходит именно вам.

Готовить в духовке очень удобно. Нет необходимости проводить несколько часов у плиты, достаточно установить нужную температуру и соблюдать время приготовления того или иного блюда.

Однако очищение духового отсека – удовольствие сомнительное, эта часть «печки» подвержена сильным загрязнениям, жировому налету и образованию плотного нагоревшего слоя. Обладательницам агрегата с системой самоочистки решить эту проблему нетрудно, но что делать тем, у кого на кухне установлена обыкновенная плита?

Как очистить электрическую духовку, не прибегая к агрессивным химикатам? Существует множество «народных» рецептов.

Как очистить электродуховку от жира и нагара

Преимуществом народных средств является то, что они безвредны и не вызывают аллергических реакций.
Конечно, вымыть духовку с помощью разрекламированного средства проще, но это небезопасно. Дело в том, что полностью удалить агрессивные вещества с поверхностей после чистки невозможно, и в процессе приготовления токсины и вредные испарения могут попадать и в еду. Поэтому лучше воспользоваться более безопасными методами.

Как почистить духовку лимонной кислотой

Для чистки духовки можно использовать как свежий цитрус, так и концентрированный раствор «лимонки». Применять средство можно тремя способами:

  • В жаростойкую чашу налейте воду и добавьте моющее средство, порезанный дольками лимон (или 1 пачку кислоты) и поставьте посуду в разогретую «жаровню». Прокипятите средство внутри шкафа 30–40 минут, а когда «внутренность» плиты остынет, уберите жир и копоть с помощью губки.
  • Обработайте загрязненные поверхности раствором лимонного сока и воды в пропорции 1:1, или растворенной в воде лимонной кислотой. Через полчаса очистите духовку и отмойте остатки средства теплой водой.
  • Налейте в распылитель подкисленную лимонным соком или кислотой воду и тщательно смочите стенки и дно духового отсека. Через 40 минут смойте жирные следы и нагар теплой водой.

Как отмыть электрическую духовку нашатырным спиртом

Раствор аммиака способен удалить сильные загрязнения. Использовать его можно двумя способами:

  • Нанести нашатырь на загрязненные поверхности и оставить на 8–10 часов, после чего отмыть их с гелем для посуды.
  • В разогретую до 100–120 градусов «жаровню» поставить чашу с водой (на нижнюю полку), а емкость с нашатырем – на верхнюю. Перед тем как установить емкости, духовку следует выключить.
  • Дверцу необходимо плотно прикрыть и оставить средства внутри на 10–12 часов.
  • После этого вымойте поверхности раствором из 3 литров воды, 20 капель нашатыря и 2 столовой ложки геля для мытья посуды.
  • Промойте дно и стенки чистой водой.

Нашатырный спирт одинаково хорошо справится с жиром и копотью.

8 способов почистить духовку народными средствами

Смесь соды, уксуса и лимонной кислоты

Чтобы духовка очистилась быстрее и легче, предварительно прогрейте ее до 100–110 градусов. После этого сделайте следующее:

  • Приготовьте очищающий раствор из 1 упаковки «лимонки», столовой ложки соды и 1⁄2 стакана уксуса.
  • Нанесите средство на поверхности, избегая попадания раствора на нагревательные элементы.
  • Через 20 минут промойте отсек чистой водой и насухо вытрите полотенцем.
  • После мытья духовой шкаф необходимо «проветрить» 15–20 минут.

Соль и уксусная кислота

Для эффективной чистки духового шкафа этими средствами нужно строго придерживаться инструкции:

  • В емкость с 0,5 л воды добавьте 1 кг соли и 1 столовую ложку уксусной кислоты, растворите средства, помешивая жидкость.
  • Поместите чистящий раствор в прогретую духовку, лучше поставить его внизу.
  • Прогревайте средство в течение 30 минут, затем выключите духовку, и после ее остывания почистите поверхности с помощью губки.

Этим средством можно вымыть не только дно и стенки, но и дверцу, решетки и противни.


Смесь соды и уксуса

Жирные отложения чувствительны к водороду, который выделяется в процессе взаимодействия таких компонентов, как сода и уксус. С помощью этих средств можно справиться даже со старыми загрязнениями. Придерживайтесь такого алгоритма действий:

  • Протрите духовой отсек губкой, смоченной в уксусе.
  • Посыпьте содой тряпочку или губку, и равномерно прикладывайте ее к увлажненным стенкам. Дно и дверцу можно просто посыпать.
  • Через 2–3 часа удалите размякший жир губкой с жестким ворсом.

Когда нагар и следы жира будут удалены, помойте поверхности теплой водой.

Разрыхлитель для теста

Средство для выпечки не менее эффективно справится с загрязнениями. Как почистить духовку с помощью разрыхлителя? Необходимо сделать следующее:

  • губкой или тряпкой увлажните поверхности;
  • обильно посыпьте на дно и стенки разрыхлитель;
  • через 2–3 часа почистите губкой «жаровню» и помойте чистой водой.

Под воздействием разрыхлителя потеки жира и грязь скатываются, образуя мягкие комочки, и чистка поверхности не отнимет у вас много сил.


Хозяйственное мыло

Этот способ совершенно безопасен, поскольку хозяйственное мыло не содержит токсинов и аллергенов. Чистить духовку следует так:

  • 1⁄2 куска мыла измельчите при помощи терки;
  • добавьте протертое мыло в жаростойкую посуду с горячей водой, дождитесь растворения мыла;
  • в разогретую до 180 градусов «жаровню» установите емкость с мыльным раствором;
  • через 40 минут отключите подогрев и дождитесь остывания поверхностей;
  • «откисший» жир и следы нагара удалите при помощи губки;
  • отмойте поверхность чистой водой.

После чистки оставьте дверцу духового шкафа открытой на 20–30 минут, чтобы «проветрить» ее от специфического щелочного запаха мыла.


Уксусная эссенция

Уксусный концентрат поможет удалить даже сильные загрязнения, не повредив при этом поверхность. Работа выполняется в таком порядке:

  • Пропитайте поролоновую губку эссенцией.
  • Протрите все поверхности, включая противни и решетки.
  • Через 2–3 часа выполните чистку губкой и отмойте остатки уксуса.

Поскольку уксус является едким веществом, используйте перчатки, чтобы не повредить кожу рук.

Пищевая сода

При помощи соды можно привести в порядок не только стенки и дно, но и стеклянную дверцу духового отсека. Чистка выполняется следующим образом:

  • Увлажните поверхности при помощи мокрой тряпки или губки для посуды.
  • Обильно посыпайте стенки, дно и дверцу содой.
  • Распределите порошок по поверхностям, используя губку с жестким ворсом.
  • Оставьте «печку» отмокать в течение 1–1,5 часов.
  • Отмойте следы нагара и жира с помощью тряпки, удалите остатки соды чистой водой.
  • После чистки оставьте дверцу «жаровни» открытой на некоторое время, чтобы поверхности просохли.

Поваренная соль

Соль имеет свойство впитывать жир, и очистить с ее помощью духовку не составит труда. Сделать это можно так:

  • Засыпьте солью поверхности, равномерно распределите ее на противне.
  • Установите противень внутрь и прогревайте духовой шкаф, пока соль не станет золотисто-коричневой.
  • Когда «печка» остынет, помойте поверхности водой с добавлением моющего средства, а затем чистой водой.

Чтобы избежать пригорания, периодически помешивайте соль на противне. Если отчистить духовку с первого раза одним из приведенных способов не получилось, повторите процедуру.

Как избавится от запаха моющих средств?

Нередко после чистки духового шкафа от нагара остается сильный запах моющих средств. Чтобы избавиться от него, можно сделать следующее:

  • оставить дверцу открытой на несколько часов;
  • прогреть в духовом шкафу емкость с 10–15 таблетками активированного угля, растворенными в воде;
  • помыть поверхности раствором лимонного сока или кислоты;
  • натереть стенки и дно половинкой репчатого лука.

Механический способ чистки

Привести в порядок внутреннюю поверхность духового шкафа можно при помощи абразивной мочалки. Таким способом в легко отчистите нагар и жирные пятна.

Мочалку не стоит использовать при чистке стеклянной дверцы, на поверхности появятся царапины, в которые будет постоянно «забиваться» жир и грязь.

Способ паровой очистки

Очистить духовку можно при помощи парогенератора, но если у вас его нет, воспользуйтесь альтернативным способом:

  • В противень или глубокую «жаровню» налейте воды и 2 столовые ложки геля для посуды.
  • Прогрейте духовой шкаф до температуры 150–180 градусов и установите внутрь емкость с водой.

Большинство хозяек ежедневно наводит порядок на своей кухне. В этом случае все загрязнения легко удаляются с внутренней поверхности духового шкафа. Тем, кто нарушает данное правило, будет интересно, как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях. Мы собрали самые популярные способы. В этом обзоре сайт расскажем, как привести вашу плиту в первозданный вид, не навредив при этом защитному покрытию.

Читайте в статье

Меры безопасности при чистке духовки в домашних условиях

Приступая к чистке духовки в домашних условиях, следует позаботиться о технике безопасности. Надо заранее приобрести маску и перчатки. С их помощью можно защитить кожу и слизистую от возможного повреждения. Учитывая, что большинство веществ обладает неприятным запахом, чистку следует выполнять с открытыми окнами. Рассмотрим, как очистить с помощью различных средств.

Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира из средств бытовой химии

Большой ассортимент бытовой химии позволяет выбрать подходящее средство для очистки внутреннего пространства шкафа от нагара. В состав большинства препаратов входят щёлочи и кислоты, позволяющие удалить самые сложные загрязнения.

Стоит отдать предпочтение продукции: Faberlic, Amway Oven Cleaner, Сиянию, Шуманиту. Эти средства для чистки духовки наносятся на загрязнённую поверхность и оставляются на время, рекомендованное производителем. Затем тщательно смываются водой.


Решая, чем отмыть духовку от жира и гари, обратите внимание на отзывы других хозяек.

Отзыв о средстве для чистки духовок и плит Faberlic


Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_696605.html

Отзыв о средстве для чистки духовок «Волшебная духовка»


Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2543911.html

Как очистить духовку от жира и нагара народными методами

В процессе приготовления блюд на внутренней поверхности духового шкафа появляются различные загрязнения. Не всегда удаётся приобрести бытовую химию, позволяющую расщепить образовавшуюся грязь. Предлагаем узнать, как очистить духовку от жира и нагара, используя народные средства.


Статья по теме:

Как очистить микроволновку при помощи домашних средств, как почистить лимоном, как очистить с помощью уксуса и соды, народные хитрости, как очистить микроволновку апельсиновыми корками, очистка микроволновки с функцией гриля, советы по уходу — читайте в публикации.

Как быстро почистить духовку в домашних условиях солью

Каменная соль содержит минералы, способствующие размягчению старого жира. Как быстро почистить духовку в домашних условиях, не имея дома ничего, кроме соли? Следует поступить следующим образом:

  • насыпаем соль толстым слоем на противень и внутреннюю поверхность духового шкафа;
  • прогреваем шкаф до 150°С и ждём, пока кристаллы вещества не приобретут характерный золотисто-коричневатый цвет;
  • удаляем соль, а стенки протираем мыльным раствором, затем тёплой водой.

Как помыть духовку внутри от жира мылом

Хозяйственное мыло относится к категории экологически чистых и безопасных веществ. Оно способно справиться с застарелыми загрязнениями и вопрос, как дёшево и без усилий помыть духовку внутри от жира, для вас будет закрыт. Разберём последовательность работ:

  • натереть полкуска мыла. Стоит взять мелкую тёрку;
  • мыльную стружку растворить в горячей воде;
  • готовый раствор поставить внутрь шкафа;
  • нагреть до 150°С;
  • удалить нагар через полчаса, воспользовавшись жёсткой губкой;
  • промыть все внутренние поверхности чистой водой;
  • оставить плиту на ночь открытой, чтобы выветрился специфический запах, характерный для хозяйственного мыла.

Как почистить духовку содой и уксусом

Сода способна удалить застарелый жир и нагар. С её помощью можно очистить стеклянную дверцу от образовавшихся загрязнений. Сода не только удалит грязь, но и поможет избавиться от неприятного запаха. Для этого:

  • очищаемую поверхность хорошо смачивают влажной губкой;
  • насыпают на смоченную область соду и втирают с помощью жёсткой губки;
  • подождав около часа, смывают остатки загрязнений с помощью губки.

Для очистки поверхности с помощью уксуса необходимо:

  • пропитать губку кислотой;
  • обработать внутренние стенки уксусной эссенцией;
  • подождав несколько часов, протереть всё обычной губкой.

Можно почистить духовку содой и уксусом одновременно. При их взаимодействии выделяется водород, способный разрушить застарелый нагар и жир. Делается этого следующим образом:

  • всё внутри протираем уксусом;
  • намочив губку, обмакиваем её в соду и трём по нагару и жиру;
  • оставляем состав на обрабатываемой поверхности на несколько часов;
  • протираем всё жёсткой губкой;
  • смываем остатки тёплой водой.

Внимание! Остатки загрязнений можно удалить содой.


Лимонный сок в качестве средства для чистки духовых шкафов

Лимонную кислоту стоит отнести к числу доступных и эффективных средств для чистки духовых шкафов. Она позволяет избавиться от жировых отложений без значительного механического воздействия. Для этого:

  • готовится раствор, состоящий из литра воды и 20 г лимонки;
  • плита разогревается до 180°С;
  • после полного растворения лимонной кислоты мисочку переставляют на нижний уровень;
  • после закипания воды (приблизительно через полчаса) духовку выключают и оставляют до полного остывания;
  • внутренние поверхности протирают тряпкой и промывают водой.

Как быстро очистить духовку перекисью водорода

Перекись водород актуально при устойчивых загрязнениях. Как быстро очистить духовку с её помощью чисто и без особых усилий? Достаточно смешать соду (четверть стакана) и 3% перекись, чтобы получилась кашица, нанести её на поверхности и смыть через час.

Совет! Используйте кашицу не только для очистки бытовой техники, но и чугунной посуды.


Как почистить духовой шкаф нашатырным спиртом

Нашатырный спирт помогает эффективно избавиться от застарелого жира. Решая, как почистить духовой шкаф, можно выбрать один из двух вариантов:

  • смочив обильно губку нашатырным спиртом, протираем загрязнённые поверхности. Оставляем состав на ночь. Утром смываем загрязнение мыльным раствором;
  • устанавливаем чашку с водой внутрь плиты, прогретой до 100°С. После закипания воды шкаф отключаем и устанавливаем внутрь ёмкость с нашатырным спиртом. Обе чашки должны находиться в шкафу всю ночь. Утром поверхность очищаем раствором, состоящим из воды, моющего средства и нашатыря.

Как очистить духовку в домашних условиях разрыхлителем для теста

Для удаления нагара потребуется несколько пачек данного вещества. Как с помощью этого средства очистить духовку в домашних условиях – просто увлажняем загрязнённую поверхность, рассыпаем разрыхлитель и ждём несколько часов. Для удаления загрязнений в домашних условиях стоит воспользоваться жёсткой губкой.


Как отмыть духовку от нагара при помощи пара

Эффективно справиться с образовавшимися отложениями помогает пароочиститель. Распыление мелких капель воды при высокой температуре обеспечивает удаление старой грязи. Как отмыть духовку от нагара и жира при помощи пара? Всё достаём и включаем пароочиститель. Под воздействием узконаправленного пара жир начнёт выплавляться. Останется только решить, чем почистить духовку. Можно взять ткань или губку.


Как очистить духовой шкаф механическим способом

Для механического очищения загрязнённой поверхности можно использовать меламиновые губки. Благодаря своей структуре они позволяют эффективно справиться с загрязнениями, не повреждая покрытие. Как в этом случае без проблем качественно можно очистить духовой шкаф? Решение простое − достаточно намочить губку и аккуратно потереть все загрязнённые поверхности.


Какими средствами нельзя чистить духовой шкаф

Выбирая, чем очистить духовку от нагара и жира, стоит обязательно учитывать назначение того или иного средства. Некоторые составы, содержащие агрессивные кислоты, нельзя использоваться для чистки бытовой техники. Прежде чем отдать им предпочтение, стоит ознакомиться с рекомендациями производителей. Также следует аккуратно использовать составы, содержащие абразивные частицы. Они могут стать причиной повреждения покрытия. Приготавливаемая пища впоследствии начнёт пригорать.


Как почистить от жира и нагара в домашних условиях духовку с функцией самоочистки

Производители предлагают с различным функционалом. Порядок очистки будет зависеть от конструктивных особенностей конкретной модели. Выбор может быть сделан в пользу:

  • гидролизной очистки . Такие модели не являются самоочищающимися. Нагар и жир удаляются вручную;
  • пиролитической самоочистки . В таких устройствах остатки пищи превращаются в пепел. После завершения функции самоочистки остатки грязи удаляются влажной тряпкой со всех стенок плиты;
  • каталитической очистки . Не надо задумываться, как помыть электрическую духовку внутри. Очистка осуществляется непрерывно. Специальное напыление препятствует появлению нагара.

Зная, как отмыть духовой шкаф, можно приступать к уборке. Делитесь в комментариях, какой способ или средство вы считаете самым эффективным, и как часто вы им пользуетесь.

Хозяюшкам — большой привет. Если вы знаете, как очистить духовку от жира и нагара, то мы будем рады, если вы поделитесь своим секретов в комментариях к этой статье. А мы же предлагаем вам те способы, которые нашли в сети, и которые, как утверждают, действительно работают.

Помощница должна быть чистой

Духовкой мы пользуемся почти каждый день, а вот вычистить ее времени не всегда хватает. И копится там жир и нагар. А удалять капли жира на стенках шкафа нужно обязательно, потому что в скором времени он начнет дымить, распространяя по квартире едкий дым.

Чтобы этого не случилось, после каждого приготовления пищи протирайте внутренность шкафа влажной тряпочкой. Если уже накопился слой жира, то попробуем его отмыть. Сегодня в магазинах богатый выбор химических средств, которыми легко можно отчистить любой жир.

Итак, вы купили средство для чистки духовки, а что дальше? Чтобы грязь действительно отмылась, выполняйте следующие действия:

  1. Наденьте хозяйственные перчатки, в горячей воде размешайте немного чистящего вещества;
  2. Все полочки и противень поместите в таз с раствором;
  3. Потрите всю внутренность, обходя нагревательные элементы;
  4. Для размягчения жира, включите духовой шкаф на 10 минут, после чего приступайте к очищению;
  5. Чтобы убрать запах химии, тщательно вымойте поверхность соком лимона или раствором уксуса.

Применение химии действительно эффективно для чистки, но вредно для здоровья человека. Чтобы хорошо смыть моющий состав, газовую духовку надо до 60 раз промыть чистой водой.

Если вы не удалите вредные остатки, то при нагревании они будут попадать в пищу. А это нам надо? Поэтому, давайте рассмотрим чистку народными средствами.

Методы, изобретенные народом


Первое и надежное средство – это хозяйственное мыло. За счет щелочи, входящей в его состав, оно поможет избавиться даже от застарелого жира.

  • Половинку куска мыла натрите на терке.
  • Стружку размешайте в горячей воде.
  • Емкость поставьте в духовую плиту.
  • Нагрейте ее до 150 градусов.
  • Кипятите в ней мыльный раствор 40- 45 минут.
  • Размягченный налет промойте жесткой губкой.

Чтобы выветрить запах хозяйственного мыла шкаф оставьте открытым на всю ночь. Как почистить стекло духовки? Справится со старыми наслоениями жира и гари на дверце поможет сода:

  • Протрите стекло влажной тканью.
  • Щедро посыпьте обычной содой.
  • Хорошо потрите.
  • Оставьте соду на 1 час для разрушения старых пятен жира.
  • Промойте стекло и насухо вытрите.
  • Натрите до блеска поверхность средством для окон.

Продолжим искать народные методы. Легко убрать нагар с поверхности поможет . Смочите губку в столовом уксусе, протрите поверхность, оставьте часа на 2-3, потом хорошенько промойте водой.

Надежный бабушкин метод — уксус, сода и : смешайте половину чашки столового уксуса, 2 ст. л. соды и 30 г мыла, натертого на терке. Натрите этой смесью внутреннюю часть плиты, ручки, дверцу, оставьте на 2 часа, потом промойте водой.

Нашатырка – для очищения


Нашатырный спирт – настоящий помощник в вопросе наведения чистоты. Есть 2 способа очистки духовой плиты в домашних условиях.

  1. Обильно смочите тряпочку спиртом, протрите всю поверхность шкафа, оставьте на ночь. Утром при помощи слабого раствора средства для посуды вы легко избавитесь от старого пригоревшего жира.
  2. Налейте в кастрюлю 2-3 чашки воды, поставьте в нагретый шкаф. Пусть вода закипит. В другую миску налейте нашатыря, духовку выключите. На верхнюю полку поставьте емкость со спиртом, на нижнюю – кастрюлю с водой, дверцу закройте. Оставьте так до утра.

Утром смешайте спирт с водой, капните средства для мытья посуды, промойте поверхность. Вы будете поражены чистотой вашей «помощницы».

Другие способы очистки


Электрическую плиту отмыть намного легче. Вам понадобится: уксусная эссенция, разбавленная пополам с водой. Этим раствором протирают дверцу и стенки плиты, затем, через 15 минут, просто смывают.

Чем почистить все виды плит? Есть очень эффективные домашние методы. Например, смешайте поровну мелкую соль и соду. Натрите влажные стекло и стенки плиты, слегка прогрейте, оставьте на ночь. Утром вы легко уберете всю грязь.

Невероятно, но разрыхлитель для теста, тоже поможет отчистить нагар. Протрите влажной тряпочкой всю поверхность, потом натрите пекарским порошком, оставьте на 2 часа.

Как легко удалить нагар? Вам поможет замечательная паста собственного изготовления:

  • пакетик лимонной кислоты.
  • 1 ч.л. порошка «Пемолюкс» или «Комет».
  • 1 ст. ложкой жидкого средства для мытья посуды.

Пасту наносят на загрязненные участки, оставляют на 15 минут, затем смывают. Паста быстро высыхает, поэтому ее надо сбрызгивать водой.

Предупреждение: старайтесь не вдыхать пары этой пасты и обязательно надевайте перчатки.

Уважаемые хозяйки, как видите, нет ничего сложного. Выбирайте подходящее средство и содержите свою духовку в чистоте и блеске.

При частом использовании на стенках образуются налёт и жировые отложения. У хозяйки не всегда бывает возможность протирать их после каждого приготовления пищи. Со временем нагар уплотняется, образуя твёрдую корочку, кроме того, она источает довольно неприятный запах. Удалить её при помощи губки становится невозможным. Но оставлять эту проблему нельзя, со временем готовка будет сопровождаться едким дымом. Сегодня редакция Homius поделится, на наш взгляд, наиболее действенными рецептами, как быстро и без особых физических усилий почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях.

Во время очистки и хозяйка должна соблюдать определённые меры предосторожности:

  • использовать хозяйственные перчатки;
  • предварительно снять с рук все украшения;
  • при попадании состава на кожу немедленно промыть её под проточной водой;
  • для небольших загрязнений лучше использовать народные рецепты.

Чем из бытовой химии можно быстро и качественно отмыть духовку от старого пригоревшего жира

Если вы не знаете, чем почистить при сильных загрязнениях, необходимо использовать химические составы, которые в широком ассортименте предлагаются в торговых точках. Но их рекомендуется применять только для застарелых отложений.

Для этого подойдут:

  • «Комет»;
  • «Пемолюкс»;
  • «Амвэй»;
  • «Санита»;
  • «Фаберлик».

Амвей чистящее средство

Средством необходимо обработать стенки, оставить на некоторое время, после чего удалить состав и промыть чистой водой. Если вы ещё сомневаетесь, чем очистить от нагара и жира, воспользуйтесь меламиновой губкой, которая эффективно удалит все загрязнения. Предварительно её следует смочить в воде.

Статья по теме:

Лимоном, уксусом и водой, содой, апельсиновыми корками, эффективные средства бытовой химии для чистки, полезные советы и рекомендации — читайте в публикации.

Как очистить духовку от жира и нагара: 10 лучших народных рецептов

Если под рукой не оказалось бытовой химии, и вы сомневаетесь, чем отмыть духовку от жира и гари сразу после приготовления пищи, можно воспользоваться доступными . Результат будет не хуже, а способы более безопасные для здоровья.


Как быстро и эффективно очистить духовку в домашних условиях с помощью поваренной соли

Поваренная соль прекрасно впитывает все жиры, поэтому её часто используют для удаления налёта. Алгоритм действий следующий:

  1. На противень насыпать соль.
  2. Установить противень внутрь плиты и включить её на максимальную температуру.
  3. Когда соль приобретёт коричневый оттенок, выключить шкаф.
  4. Протереть все стенки увлажнённой салфеткой.

Не всегда соль справится с первого раза с загрязнениями. В таком случае все действия следует повторить.

Как помыть духовку внутри от жира: рецепт наших бабушек с хозяйственным мылом

В прежние времена не было такого выбора бытовой химии, но у хороших хозяек всегда сверкали чистотой. Они боролись с нагаром при помощи обычного хозяйственного мыла. Рецепт довольно простой: натереть четверть куска, налить немного воды и оставить массу для размягчения. После этого нанести её на стенки духовки. Через 60 минут налёт размягчится, удалить его можно будет увлажнённой салфеткой.


Статья по теме:

Лимонной кислотой, уксусом, содой, газировкой, рассолом и щавелевой кислотой, очистками от яблок и картофеля, с помощью бытовой химии; нюансы очистки электрического чайника, эмалированного, из нержавеющей стали; профилактика образования накипи — в нашей публикации.

Как почистить духовку содой и уксусом: 3 эффективных способа

Очистить стенки духовки от нагара можно при помощи пищевой или кальцинированной соды.

Вещество Способ очистки
Пищевая содаРазвести с чистой водой 100 г порошка до состояния лёгкого увлажнения, распределить полученную кашицу по всем поверхностям. Через час аккуратно удалить состав влажной тряпочкой. При обработке стекла во избежание очистку следует проводить очень аккуратными движениями без усилий.
Кальцинированная сода10 столовых ложек порошка развести обычной водой до кашицеобразного состояния и обработать составом все стенки. После чего разогреть духовку до температуры 70°C. Через час удалить размягчённый нагар обычной водой.
9% раствор уксуса и пищевая содаПрекрасно подходит для эффективного удаления застарелого нагара. Предварительно стенки шкафа обработать губкой, смоченной в уксусе. Затем на салфетку насыпать пищевую соду и нанести на все стенки поверх раствора уксуса. Через три часа удалить налёт влажной тряпочкой.

Чистка духовки в домашних условиях с помощью лимонки, соды и уксуса

Для обработки духового шкафа можно воспользоваться совершенно безопасным, но в то же время действенным рецептом, состоящим из соды, и уксуса. Перед тем как внутри помыть электрическую духовку, её нужно нагреть до температуры 110°C. Далее порядок действий следующий:

  1. Смешать в ёмкости упаковку кислоты, 20 г пищевой соды и 125 г 9% уксуса.
  2. Обработать составом духовку.
  3. Через 20-30 минут промыть обычной водой.

Можно воспользоваться и соком лимона, для этого выдавить сок целого фрукта в сосуд с водой, поставить в и нагревать её в течение получаса.


Статья по теме:

Причины появления запаха и профилактика, использование химических и народных средств (сода, уксус, нашатырный спирт, лимонный сок, перекись водорода и хозяйственное мыло), очистка морозильной камеры, поглотители запаха своими руками и промышленные — в нашей публикации.

Как быстро очистить сложные загрязнения в духовке с помощью перекиси водорода

С помощью перекиси водорода можно легко очистить самые сложные загрязнения, а также она подходит для применения после каждого приготовления пищи. Алгоритм действий следующий:

  1. В ёмкость насыпать полстакана пищевой соды.
  2. При постоянном помешивании влить перекись до достижения кашицеобразного состояния.
  3. Обработать все поверхности духовки, включая решётку.
  4. Через 30 минуть промыть шкаф влажной губкой.

Как очистить духовой шкаф с помощью нашатыря: соблюдаем меры предосторожности

Нашатырь часто используется в борьбе с различными пятнами и налётом. Он эффективно работает и для очистки духовки. Для обработки можно применить один из двух действенных рецептов.

Рецепт 1

Порядок действий следующий:

  1. Смочить губку в нашатырном спирте.
  2. Обработать все внутренние стенки.
  3. Через 12 часов (лучше работы проводить на ночь) промыть поверхности с моющим составом.
Рецепт 2

В духовой шкаф поставить мисочку с водой, нагреть её до температуры 60°C, дождаться закипания воды и выключить огонь. В отдельную посуду налить немного нашатыря и установить её на верхнюю решётку шкафа. На нижней полке сосуд с кипятком должен оставаться. Оставить ёмкости до утра. Утром в отдельной посуде смешать нашатырь с водой в пропорции 1:4 и составом обработать стенки.


Как почистить духовой шкаф: неожиданное действие разрыхлителя для теста

Ещё один прекрасный способ – порошок для выпечки или разрыхлитель. Перед тем как очистить электрическую духовку, следует смочить стенки, после чего разогреть шкаф до температуры 30°C, после чего обработать поверхности порошком и оставить на четыре часа. Вся грязь за это время размягчится, после чего её легко можно снять влажной губкой.


Как отмыть духовку от нагара за 1 час при помощи парогенератора или пара

Хорошую помощь может оказать парогенератор, но если его нет, расстраиваться не нужно. Можно создать пар и другим способом. Порядок действий следующий:

  1. В ёмкость налить 1000 мл воды, добавить любое средство, которым моют посуду.
  2. Посуду поставить в духовку и выставить температуру до 140°C.
  3. Через три четверти часа выключить.
  4. Смыть размягчённый налёт при помощи губки и моющего состава. Подойдёт и хозяйственное мыло.

парогенератор для уборки квартиры

Как быстро почистить духовку в домашних условиях с помощью абразивной мочалки

Для удаления загрязнений в домашних условиях большую помощь окажет абразивная мочалка. Это довольно агрессивный способ, требующий физических усилий. Жёсткий материал помогает справиться с самыми трудными налётами, однако, её применение может быть чревато повреждением поверхности. Для облегчения работы можно предварительно нанести любое средство, спустя некоторое время лёгкими движениями протереть мочалкой стенки духовки.


Какие средства нельзя использовать для чистки духовых шкафов: 4 полезных совета

Производители в паспорте на изделие указывают тип покрытия и рекомендации по использованию определённых средств для чистки духовки. Кроме этого, нельзя применять следующие составы:

  • кислоты, они повреждают внутреннее покрытие духового шкафа;
  • агрессивную химию, так как она может принести вред здоровью;
  • после очистки следует на некоторое время оставлять дверцу открытой, чтобы все запахи выветрились.

Как качественно почистить духовку с функцией самоочистки от жира и нагара в домашних условиях

Практически все производители предлагают духовки . Это значительно экономит и время, и физические затраты на ручную очистку. Существует три вида очищающих режимов.

Вид очистки Описание функции
ПиролитическаяДуховка нагревается до температуры 500°C, под её воздействием весь пригоревший налёт превращается в пепел. Это самая дорогая очистка, для качественной работы требуется .
КаталитическаяВнутренние стенки покрыты специальной эмалью, на которой жир распадается при температуре до 270°C. Срок службы его составляет 5 лет.
ГидролизнаяВ специальную нишу наливается обычная вода с моющим составом, при температуре 90°C жиры размягчаются.

Заключение

Обрабатывать духовку от грязи и жировых отложений нужно регулярно, в таком случае справиться с налётом будет легко при помощи простых рецептов. При необходимости можно воспользоваться любым из вышеприведённых способов. Главное, строго придерживаться алгоритма действий и соблюдать пропорции. А во время приготовления лучше накрывать блюда специальной крышкой, чтобы брызги не попадали на стенки.

А как часто вы обрабатываете духовку? Может у вас есть действенный рецепт, который достался в наследство от бабушки? Поделитесь с нашими читателями в комментариях.

На видео можно посмотреть, как быстро отмыть духовой шкаф с помощью народных способов.

5 способов, как быстро почистить духовку от нагара и застарелого жира

Каждая хозяйка пользуется духовкой для приготовления различных блюд. Жир и грязь постепенно накапливаются на стенках и, рано или поздно, начинают дымить. И, по закону подлости, это произойдет в тот момент, когда вы соберетесь в неё что-нибудь поставить.

Поэтому чистка духовки, хоть и малоприятная процедура, но просто необходима. И откладывать каждый раз на потом не получится.

В первую очередь, при любом виде очистки духовку необходимо прогреть примерно градусов до 50 в течение 15 минут. Вытащите из духовки все противни и решетки.

Не наносите чистящие средства на вентилятор и нагревательные элементы.

Какой бы способ вы ни выбрали, обязательно используйте резиновые перчатки, чтобы защитить кожу рук.

Итак, как же просто и быстро почистить духовку?

1 способ: сода и уксус

Приготовьте пасту из уксуса и соды в пропорции 1:2. Затем добавьте в смесь немного воды и средства для мытья посуды. Все перемешайте и нанесите обильно эту смесь на стенки духовки. Потрите с помощью губки и оставьте на несколько часов.

Через несколько часов удалите влажной тряпочкой всю соду с жиром и грязью. Можно воспользоваться силиконовой лопаточкой.

Затем побрызгайте уксусом в тех местах, где осталась сода с жиром. Уксус вступит в реакцию с содой и появится мягкая пена, которую можно просто протереть.

2 способ: вода и нашатырный спирт

Разогрейте духовку до горячего состояния, примерно до 70-80 градусов. В одну чашу налейте кипяток и поставьте ее в духовку. В другую чашу налейте нашатырный спирт и поставьте выше, на решетку. Чаши используйте металлические.

Духовку закройте и оставьте так на всю ночь. Утром налейте к нашатырю немного теплой воды и средства для мытья посуды. Этим раствором помойте духовку.

3 способ: лимонная кислота

Этот способ подойдет для слабозагрязненных духовок.

Если решеткам от духовки тоже необходима чистка, то оставьте их внутри.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Пока она греется, на противень налейте немного воды и растворите в ней 20 грамм лимонной кислоты.

В разогретую духовку поставьте противень на нижнюю полку и дождитесь, пока вода в нем закипит. Выключите огонь и оставьте так минут на 30-40.

Затем протрите духовку жесткой стороной губки и помойте водой.

4 способ: соль и угольная кислота

Возьмите 1/2 литра воды и растворите в нем 1 килограмм соли. Добавьте немного угольной кислоты. Поставьте раствор на дно духовки в металлической чаше и нагрейте её до 150 градусов.

Оставьте раствор в духовке до полного её остывания. Затем просто помойте духовку с помощью моющего средства.

5 способ: химические средства

Химические магазинные средства хорошо справляются со своей функцией, но они очень токсичны. Для работы с ними откройте окно и наденьте перчатки.

Обработайте гелем все поверхности духовки и оставьте постоять на минут 20-30. Активные реагенты просто разъедают жир и все загрязнения. Затем просто промойте как следует все поверхности водой. Тщательно очищайте все поверхности от остатков геля, иначе потом при нагревании он будет подгорать и передаст свой неприятный запах готовящимся блюдам.

В труднодоступных местах можно воспользоваться спреем.

Для очистки духовки не стоит увлекаться сухими порошками и жесткими щетками. Они поцарапают поверхность и в этих местах начнет появляться ржавчина.

И все же, чтобы не мучиться с очисткой духовки от сильных загрязнений, лучше всего её не запускать и своевременно удалять остатки жира и брызги от готовящейся пищи. При приготовлении пищи пользуйтесь фольгой, крышкой или рукавами для запекания.

Пусть эта статья поможет вам эффективно справиться со всеми загрязнениями и духовка только радует вас вкусными и аппетитными блюдами!

Как очистить духовку от застарелого жира. Как отмыть духовку от нагара и жира

Вечером после работы женщины едва находят время на готовку полноценного ужина, что уж говорить об уборке. Запущенный духовой шкаф не только выглядит не очень привлекательно, но и во время запекания может начать дымиться или появится неприятный запах горелого. Чтобы такого избежать, нужно вовремя отмывать от жира и гари духовку изнутри и знать, как правильно это делать в домашних условиях.

Описание

Во время приготовления частички пищи, которые капают с гриля или с противня остаются на стенках духовки, пригораю и въедаются. Если не убрать их сразу, то избавиться от пригоревшего жира внутри потом будет намного сложнее.

Духовой шкаф – неотъемлемый атрибут кухонной техники современной хозяйки. В ней удобно и быстро готовить любые блюда, будь то праздничное или повседневное меню. К сожалению, если не уделять ей должного внимания регулярно, застаревший жир, нагар и загрязнения становятся настоящей проблемой.

Способы очистки

Справиться с этим можно несколькими способами. Существуют специальные химические средства, которые можно купить в отделах бытовой химии, а есть старые, проверенные временем, народные способы. Каждая хозяйка выбирает сама, какой из вариантов очищения духовки в домашних условиях ей подходит больше.

От жира

Женщины, которые знают, как легко отмыть духовку внутри, выделяют несколько самых действенных способов.

Бытовая химия

Нужно знать, что при работе с некоторыми средствами важно соблюдать технику безопасности. Химия, способная уничтожить старый жир, может повредить нежную кожу рук.

  1. Очиститель «Glutoclean» — средство с распылителем. Подходит для чистки духового шкафа изнутри, снаружи, а также для гриля или обычной плиты. После 2-3 минут воздействия на загрязненную поверхность, старый жир легко удаляется губкой. Если жир сильно въелся, можно увеличить это время до 5-6 минут. Производитель – Германия.
  2. Спрей «Green&Clean Professional» — из-за фосфатов и гидроксида натрия в составе рекомендуется с осторожностью применять на декоративных поверхностях и работать в резиновых перчатках. С легкостью борется со старым и пригоревшим жиром, помогает отмыть любые поверхности духовки, как внутри, так и снаружи. Производитель – Польша.
  3. Гель «Wpro» — подходит для очистки стеклокерамики, нержавейки, решеток и духовых шкафов, нельзя применять на алюминиевых поверхностях. Жидкий гель не только убирает жир, но и покрывает духовку обезжиривающим слоем, который предотвращает новые загрязнения и дольше сохраняет кухню в чистоте.

Правила работы с чистящими средствами

  1. Всегда использовать резиновые перчатки во избежание химических ожогов или контактного дерматита.
  2. Противни, решетки и любые снимающиеся части духовки замочить в горячей воде с добавлением чистящего средства.
  3. Опрыскать поверхности внутри духовки, избегая нагревательных элементов. Взять мягкую губку (не абразивную!) и слегка пройтись по всем стенкам, намыливая.
  4. Включить духовку на минимальном режиме на 10 минут – нагревание улучшит эффект и поможет быстро очистить пригоревший жир.
  5. После выключения дать немного остыть, чтобы не обжечься, а затем тщательно все смыть – если сделать это поверхностно, при следующем использовании чистящее средство, оставшееся внутри, может начать испаряться, и появится нежелательный привкус или запах у готового блюда.
  6. Очищать стекло от жира лучше мягкой мочалкой, если использовать агрессивную чистку или абразивную мочалку, можно оставить царапины на стекле.
Народные средства

Из-за сильнодействующих веществ в составе или индивидуальной непереносимости, многие хозяйки отдают предпочтение подручным средствам, способным бороться с жиром внутри духовки в домашних условиях с минимальными затратами.

  1. Сода
    Поможет очистить изнутри духовку от жира, а также избавит от запаха гари, хорошо впитывая запахи. Щедро покрыть содой все горизонтальные поверхности, а вертикальные обработать влажной губкой. Оставить на 30 минут, затем смыть влажной чистой тряпкой.

    Важно! Если после первой обработки весь жир не ушел, следует манипуляции повторить еще 1-2 раза. Сода – щадящее средство, мягче воздействует на поверхность, чем те же магазинные средства, потому и времени на уборку потребуется больше.

  2. Нашатырный спирт
    С помощью пульверизатора обработать духовку изнутри и оставить на 12 часов, после чего мягкой губкой с добавлением моющего средства для посуды смыть размягченный жир и остатки нашатыря. Нагреть духовой шкаф до 70 С°, выключить.

    Важно! Если делать уборку днем, то предварительно нужно открыть настежь окна.

  3. Разрыхлитель
    Развести пакетик пекарского порошка в стакане теплой воды до образования кашицы. С помощью губки нанести средство на проблемные поверхности и оставить на 2 часа. За это время жирная корка соберется в комочки, и убрать ее будет легко снимать. После этого духовку промыть и натереть, чтобы не осталось разводов.

От нагара

Очистить от нагара сложнее, чем от жира, особенно, если он старый. Лучше всего протирать поверхность внутри регулярно, после каждой готовки, но если шкаф уже запущен, то нужно знать, как лучше отмыть нагар и копоть в домашних условиях.

Бытовая химия

Не все средства для чистки духовок способны справиться с гарью, потому следует с особой внимательностью подходить к выбору очистителя.

  1. Жироудалитель «UNiCUM» — зарекомендовал себя, как универсально средство. Справляется с жиром также легко и быстро, как и с нагаром. Не требует особых усилий, разъедает копоть, застаревший и пригоревший жир, любые загрязнения. Подходит для чистки плит, грилей, духовок, сковород, кастрюль и кухонных поверхностей, включая кафель. Производитель – Россия.
  2. Спрей «Organics Нагар» — средство на основе органических компонентов, не вызывает аллергии и подходит для борьбы с жировыми загрязнениями, нагаром и въевшейся копотью. Очищает шампура, гриль, духовку, сковороды и кастрюли, любые поверхности и материалы без вреда и лишних усилий. Производитель – Россия.
  3. Гель «Amway» — средство очень густое, его легко наносить на вертикальные поверхности – стекать не будет. Справляется с нагаром и жировыми пятнами, даже пригоревшими. Чем сильнее загрязнение – тем больше время воздействия, в среднем хватает 30 минут. Не требует усиленного трения, легко смывается водой. Производитель – Бельгия.
Народные средства

Для борьбы с жиром и гарью можно прибегнуть к подручным способам, особенно если гости уже на пороге, и времени бежать в магазин за чудо-гелем нет.

  1. Сода с укусом
    Такая смесь подойдет для очистки старого и въевшегося жира. Смочить губку в столовом уксусе и хорошо промокнуть все поверхности, затем насыпать соды. Вертикальные стенки покрыть при помощи влажной мочалки: насыпать на нее соду и прикладывать к стенкам, чтобы порошок прилипал. Оставить духовку открытой на 2-3 часа, затем хорошо промыть чистой тряпкой.
  2. Лимонный пар
    Лимонная кислота сама по себе хорошо удаляет жир, но если он старый и въевшийся, придется изощряться. Прогреть духовку до 200 С°, предварительно изъяв из нее все лишнее. Взять противень (можно даже грязный, так он тоже очистится), налить в него воду и высыпать пакетик лимонной кислоты. Поместить противень в духовку и оставить на 40 минут, пока не закипит вода. После этого выключить и подождать 30 минут, не вынимая противень. Жир и нагар размягчатся, и когда духовка немного остынет, их можно будет легко отмыть губкой.
  3. Соль
    Разъедает нагар и легко удаляет жир со стенок духовку. При помощи влажной мочалки нанести соль на вертикальные поверхности, а все остальные просто обильно притрусить солью. Включить духовку и ждать, пока соль потемнеет. Как только она станет коричневой, выключить нагрев и после остывания вымыть все внутри с применением обычного моющего.

Чтобы не ломать голову над тем, как отмыть старый жир, лучше регулярно очищать поверхности, пока налет не стал критичным – это займет меньше времени и сохранит духовку в чистоте.

  1. Избавиться от остаточного запаха моющего средства можно прокипятив в духовке емкость с обычной водой и несколькими таблетками активированного угля.
  2. Чтобы не оставлять разводы на стекле, после мытья протрите его насухо со средством для стекол.
  3. Абразивные щетки, а также средства с кислотами и хлором не стоит использовать для чистки поверхностей из нержавейки.
  4. После уборки обязательно оставьте духовку проветриваться на несколько часов. В закрытом пространстве запах моющего может въесться.
  5. Труднодоступные места легко и быстро очищаются при помощи старой зубной щетки.

Чтобы духовка сияла чистотой, ее следует тщательно очищать после каждого приготовления блюда. Удалить загрязнения «по горячим следам» проще всего. Понадобятся только губки, тряпки, вода и моющее средство. Лимонная кислота легко растворит жир или размягчит крупное жирное пятно, после чего его без особых хлопот можно будет стереть тряпочкой и моющим средством. Пятна легче будет отчистить, если духовку немного прогреть. Оптимальной будет температура 40 °С.

В чашку воды нужно выжать сок одного лимона среднего размера. Жидкость наносят на стенки духового шкафа. Через 40 минут растворенные загрязнения смывают моющим средством, затем ополаскивают стенки духовки водой. Лимонный сок избавит также и от запаха пригоревшей пищи. Некоторые хозяйки протирают стенки духового шкафа лимонными дольками и позднее смывают грязь водой с жидкостью для мытья посуды.

Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту. Раствор готовят из 1 ч. л. порошка и стакана воды.

Хорошо размягчит крупные жирные пятна средство с лимонной кислотой, если его подогреть. Огнеупорную емкость до половины заполняют водой, затем добавляют в нее немного моющего средства и порезанный мелкими дольками целый лимон. Емкость ставят в духовку и прогревают до 150 °С. Пар кипящего состава быстро разъест жир, после чего удалить его будет очень просто. Прогревать печь нужно около получаса, затем необходимо дать ей остыть. Загрязнения стирают губкой с еще теплой поверхности. Как отмыть духовку от старого жира?

Чтобы отчистить застарелые пригоревшие пятна, рекомендуется взять более сильное средство. Пакетик лимонной кислоты (25 г) необходимо смешать с 1 ч. л. сухого чистящего средства (например «Пемолюкс» или «Комет») и добавить в состав 1 ст. л. любого моющего средства. Полученная смесь должна напоминать по консистенции жидкую сметану. Ею покрывают загрязненные стенки духовки и оставляют на 20 минут для растворения пятен. Если смесь быстро высохла, ее нужно намочить. После такой обработки грязь смывается губкой без особых усилий слабым раствором жидкости для мытья посуды.

Действенное средство можно приготовить из лимонной кислоты, уксуса и пищевой соды. Пакетик лимонной кислоты смешивают с 1 ст. л. соды и заливают ингредиенты половиной стакана столового уксуса. Этим составом нужно обработать всю внутреннюю поверхность духового шкафа, кроме нагревательных элементов. Через полчаса средство смывают мыльным раствором и ополаскивают водой.

Очистка загрязнений уксусом

Уксусная кислота эффективно справляется с грязью и не представляет угрозы для внутреннего покрытия духового шкафа. Столовым уксусом обильно смачивают стенки печи, а также противни и решетки. Через несколько часов счищают размягченные уксусом загрязнения и ополаскивают поверхности водой.

От свежих пятен можно избавиться уксусной кислотой, разведенной водой в соотношении 1:1. Как отмыть духовку от старого жира укусом?

Отличное средство для ликвидации жирного налета образуется из смеси уксуса и пищевой соды. Выделяемый в результате химической реакции водород «взрывает» толстый слой застарелых пятен. Лучшего результата можно добиться, если наносить ингредиенты по очереди. Сначала уксусом обрабатываются все стенки печи, затем сверху щедро наносится пищевая сода. Поскольку насыпать ее на боковые стенки не удастся, рекомендуется прикладывать к ним губку с насыпанной на нее содой. Состав не смывают с поверхностей в течение нескольких часов. После этого размягченное загрязнение устраняют абразивной губкой. Если остались места, с которых грязь легко не счищается, их можно протереть пищевой содой. Снять состав вместе с остатками налета необходимо слабым раствором моющего средства.

От нагара избавит смесь столового уксуса, пищевой соды и хозяйственного мыла.

В 100 г столового уксуса добавляют 50 г пищевой соды и 30 г хозяйственного мыла. Мыло нужно предварительно измельчить на мелкой терке. Готовый состав тщательно втирают в загрязнения и оставляют для впитывания на несколько часов. После разрушения налета жирный коричневый слой без труда будет удален мягкой тряпкой. Таким способом можно добиться сияющей чистоты духового шкафа как изнутри, так и снаружи. Смесь можно использовать для очистки стекла на дверце.

Горячая обработка избавит от загрязнений даже в самых труднодоступных местах. Для нее понадобится 70% пищевая уксусная кислота. Несколько столовых ложек уксусной кислоты добавляют в 1 л воды и выливают жидкость в огнеупорную посуду. Емкость помещают в духовой шкаф и оставляют там при температуре 150 °С на полчаса. Распаренную грязь удаляют со стенок остывшей духовки слабым раствором моющего средства и ополаскивают водой.

Действие хозяйственного мыла

Очистка хозяйственным мылом будет одной из самых безопасных и экологически чистых. Щелочи не менее эффективно борются с жирными загрязнениями, чем кислоты. Чтобы избавиться от застарелого и пригоревшего жира в духовом шкафу, половинку бруска хозяйственного мыла натирают на мелкой терке и растворяют в небольшой огнеупорной емкости с горячей водой. Жидкость помещают в духовку и нагревают ее до 150 °С. Мыльный раствор нужно кипятить около 45 минут в закрытой печи. Мыльный пар сделает загрязнения пористыми, и они начнут отслаиваться от стенок. Когда разогретый духовой шкаф остынет, абразивной губкой распаренные пятна надо удалить. Поверхности после очистки следует тщательно помыть водой с моющим средством. После процедуры духовку оставляют открытой в течение 8 часов, чтобы избавиться от специфического мыльного запаха.

Применяем поваренную соль

Этот способ очень простой, безопасный и действенный. Он поможет почистить духовку от пригоревшего жира без особых хлопот. Поверхность печи и противней посыпают солью и разогревают духовой шкаф. Нагретая соль впитает в себя загрязнения и станет золотистой или коричневой. После удаления соли духовку моют слабым раствором моющего средства.

Усилить действие поваренной соли может угольная кислота. В 300 мл воды нужно растворить 500 г поваренной соли и добавить немного угольной кислоты. Жидкость наливают в огнеупорную емкость и помещают на нижнюю полку духового шкафа. Духовку разогревают до 150 — 200 °С и выключают через полчаса. Кипящий состав распарит загрязнения. Когда печь остынет, слегка теплые стенки нужно вымыть раствором моющего средства.

В домашних условиях нетрудно приготовить действенное средство для свежих загрязнений, смешав четверть стакана воды, четверть стакана поваренной соли и три четверти стакана пищевой соды. Готовый состав будет напоминать пасту. Ею покрывают все загрязненные стенки духовки и оставляют на ночь. Утром поверхности очищают слабым раствором моющего средства. Старые пригоревшие пятна таким способом отмыть вряд ли получится. Как почистить духовку от пригоревшего загрязнения?

Как нашатырный спирт справиться с проблемой

Нашатырный спирт отлично очистит стенки духовки от жира и нагара. Им нужно обильно смочить губку и протереть поверхности. Средство оставляют для воздействия на ночь и утром смывают слабым раствором моющего средства вместе с загрязнениями.

Более действенным методом очистки является горячая обработка. В огнеупорную емкость наливают немного воды и помещают ее в разогретую до 100 °С духовую печь. Когда вода закипит, печь выключают. На верхнюю полку духового шкафа устанавливают другую емкость с налитым в нее нашатырным спиртом. Дверцу духовки плотно закрывают, оставив внутри обе емкости на ночь. Утром поверхности очищают разбавленным водой нашатырным спиртом с добавлением небольшого количества моющего средства.

Вместо нашатырного спирта можно применить средства для очистки окон, содержащие его в своем составе. Пульверизатор, которым оснащены продукты, поможет равномерно нанести средство на стенки духовки. Достоинством такого способа является меньшая агрессивность состава по сравнению с нашатырным спиртом.

Другие способы

Поможет справиться с загрязнением разрыхлитель для теста. Его нужно нанести на влажную поверхность духовки и оставить на несколько часов для впитывания. Под действием разрыхлителя жир соберется в комочки и легко удалится абразивной губкой.

Когда под рукой нет никаких подходящих средств, очистить духовку можно обычным паром. На противень наливают воду, чтобы она покрыла все дно, но не до самых краев. Жидкость не должна переливаться через края во время кипения. В воду добавляют несколько капель моющего средства. Духовку разогревают до 150 °С и кипятят воду около получаса. Пар сделает даже старые пятна мягкими и податливыми. Они отмоются влажной тряпкой, когда духовой шкаф остынет.

Если добавить в противень с водой стакан аммиака, результат будет блестящим в прямом смысле слова. Загрязнения смоются мягкой губкой, а поверхности заблестят.

Содой можно очистить покрытое коричневым налетом стекло дверцы духового шкафа. Его обильно покрывают пищевой содой, слегка намочив ее. Через час средство удаляется влажной тряпочкой вместе с налетом.

Для очистки стенок духовки пищевую соду лучше смешать с перекисью водорода. В четверть стакана пищевой соды нужно влить, постоянно помешивая, трехпроцентную перекись водорода. Смесь должна получиться кашицеобразной. Ее наносят на поверхности и через 40 — 60 минут смывают. Средство превосходно справляется с любыми видами загрязнений.

Мощное средство для очистки духовки в домашних условиях готовят из 1 ст. л. питьевой соды, 1 ст. л. каустической соды, 1 ст. л. поваренной соли и любой жидкости для мытья посуды. Кашицеобразный состав наносят на стенки духовой печи, дают впитаться и через 15 — 20 минут смывают уксусом, наполовину разбавленным водой. Пятна, которые не отмылись, протирают этой же смесью до полного их исчезновения.

Современная химическая промышленность изготавливает множество средств, которые успешно справятся с самыми стойкими загрязнениями в духовом шкафу. Чистка духовки с их помощью не заберет много сил и времени. Однако их агрессивные ингредиенты, легко разъедающие застарелые пятна, очень трудно вымыть со стенок печи. При высокой температуре остатки химических средств проникают в готовящиеся блюда и попадают с пищей в организм.

Меры безопасности

Во время мытья духового шкафа в целях безопасности его необходимо отключить от электросети.

Некоторые чистящие средства и продукты их взаимодействия могут представлять опасность для здоровья. Поэтому процедуру очистки следует выполнять при открытых окнах или включенной вытяжке. Желательно пользоваться резиновыми перчатками и защитными очками.

Если средство для очистки нагревается в духовке, дверца должна быть обязательно закрытой. Даже слегка приоткрыв дверцу, можно получить ожоги. Открывать духовку можно только после ее остывания.

Когда поверхности духовки будут обработаны, нужно покинуть помещение кухни и закрыть дверь, чтобы ограничить в него доступ детей и животных.

Для облегчения труда выполняется предварительная очистка духовки и рабочей поверхности от легких загрязнений. Перед обработкой жарочного или духового шкафа оттуда вынимаются все съемные элементы, которые отдельно замачиваются в самостоятельно приготовленных растворах из соды, уксуса, мыла или лимонной кислоты. Внутренние стенки духовки, дверца и стекло в ней моются теми же народными средствами. В случае, если они не способны справиться с прочными загрязнениями, на помощь проходит бытовая химия, предназначенная для мойки нержавейки, стекла и керамики.

Духовка постоянно загрязняется испарениями, жирными брызгами и остатками пригревших продуктов. Очистить духовку от жира и нагара возможно как народными средствами, так и специально предназначенной для этого бытовой химией.

Предварительная подготовка

Для выполнения генеральной уборки духовки необходимо выполнить несколько простых подготовительных действий, которые значительно облегчат дальнейшую очистку.

  1. Перед мойкой печки ее нужно отключить от газа и электричества – элементарные правила безопасности.
  2. Максимально вычищаются видимые поверхности печки и ее верх от легких загрязнений в виде пыли и остатков пищи (например, рыбы). Это не смоет засохшую и прилипшую грязь, однако размягчит жир, подготовив его к дальнейшей уборке.
  3. Внутренние стенки духовки обрабатываются густым мыльным раствором, который готовится на горячей воде. В качестве действующего вещества выбирается хозяйственное или туалетное мыло, также подойдет моющее для посуды и гели для удаления жира. Активная пена уберет слабые загрязнения и подготовит поверхность к очистке более прочных пятен.
  4. Духовка полностью освобождается от всех съемных деталей – противни, решетки и хранящаяся там посуда отставляется в сторону. При наличии вентиляции в духовке отверстие нужно плотно заткнуть тканью.
  5. Многие загрязнения размягчаются под действием высокой температуры. Электродуховка закрывается, включается на 250 градусов и прогревается на протяжении 30 минут.

Средства для чистки

Существует два основных типа моющих средств для чистки грязной духовки, которые используются на кухне.

Совет ! После любой очистки от застарелого и застывшего пригара желательно хорошо промыть и проветрить духовку, чтобы не оставалось неприятных запахов.

Бытовая химия

На полках современных хозяйственных магазинов находится достаточное количество профессиональных моющих средств, предназначенных для удаления пригоревшего жира и пищевых продуктов. Прежде, чем отмыть духовку, нужно внимательно изучить ассортимент.


Gala
. Одно из наиболее распространенных средств против кухонного жира. Изготавливается в виде густых гелей и порошков для обработки поверхностей под разным углом. Справляется с большинством обычных загрязнений на среднестатистической кухне.

Еще одно хорошее средство для обычных кухонь, удаляет как жир, так и пригоревшие остатки пищи и сахара. Качественно и густо распыляется при помощи удобного триггера, что делает средство эффективным на больших боковых поверхностях.

Приближенное к профессиональным средствам, остается в низкой ценовой категории при высокой способности почистить духовку от налета.

. При нанесении на пятна наверху печки сразу же вступает с ними в химическую реакцию, проникая внутрь структуры засохшего жира и разрушая ее. По истечении 20-30 минут остатки зажаренного жира можно оттереть обычной тряпкой.

. Профессиональный концентрат для мойки особо грязных духовок и грилей, в которых часто готовится жирная пища. Способен растворять такие пятна, против которых бессильны обычные бытовые моющие средства.

Очистка стекла духовки

Дверка открывается полностью, чтобы стекло приняло горизонтальное положение.

Слегка увлажняется водой и обильно засыпается содой. В качестве альтернативы используется лимонная кислота в сухом и растворенном виде. Спустя полчаса-час промывается тряпкой с чистой водой.

Обратите внимание! Если народные методы не в силах справиться, применяется вышеописанная бытовая химия.

Представленные производители имеют средства, которые предназначены специально для как внутри, так и снаружи.

Как отмыть прочие элементы

Помимо пространства газовой или электрической духовки, внутри него находится большое количество съемных элементов, которые также нуждаются в мойке.

Спираль

Спираль для гриля обычно изготавливается в съемном варианте для простоты обслуживания.

В таком случае она замачивается в горячем растворе лимонной кислоты. При этом следует избегать попадания жидкости на электрические контакты, схемы, проводки.

Если спираль несъемная (некоторые модели Самсунг), ее нужно протереть концентрированным раствором лимонной кислоты при помощи губки, затем обильно промыть водой.

После такой обработки от старого желтого пригоревшего жира и накипи не останется и следа.

Решетки

Подавляющее большинство решеток съемные, поэтому их можно вытащить и замочить в горячем мыльном растворе. В качестве активного компонента используется моющее для посуды, хозяйственное или туалетное мыло, бытовые моющие концентраты.

После обработки решетки хорошо промываются под проточной водой.

Поддон

Поддон можно всегда достать, после чего его следует замочить вышеуказанным способом. Также его можно обработать горячей водой и обильно засыпать содой, лимонной кислотой или соком лимона. Его удобно обрабатывать моющими средствами с триггером. По окончании чистки хорошо промывается теплой проточной водой.

Ниже представлено видео, в котором показано, как пошагово почистить духовку в домашних условиях от большинства загрязнений.

Лариса , 19 июля 2018 .

Если вам нравится готовить пищу в духовке, то вы наверняка знаете, как сложно бывает после отмыть жирные наслоения, которые прикипают стенкам. Этот жир со временем начинает потихоньку выгорать, при приготовлении пищи дымит.

Чистим уксусом и содой

Достаточно просто отмыть духовку с помощью уксуса. Следует убрать решетки и противни, очистить ее от сухого мусора и увлажнить всю поверхность тряпочкой или губкой. Затем на поверхность равномерно нанести уксус. Затем оставить раствор для процесса воздействия на три часа. Уксусом можно даже почистить стиральную машину и удалить при этом плохой запах.

В том случае, если духовка загрязнена не сильно, для нормального очищения хватит один раз обработать поверхность увлажнённой губкой. Внутренняя поверхность полностью очистится от этой обработки, если вы будете выполнять её регулярно. В случае присутствия на поверхности застарелых пятен, надо оттереть их щеткой либо губкой с жёстким покрытием.

Другой способ: следует развести в ёмкости смесь кислоты уксусной в пропорции с водой в равных количествах. Затем обмакнуть в этот раствор губку или тряпку, смочить им как следует все стенки. Сразу после этого взять соду пищевую, посыпать ею все загрязнённые места, оставить на час для реакции. При этой обработке водород, который выделится в процессе реакции соды и уксуса совершенно безвреден, тем не менее, он прекрасно помогает убрать даже упорную и застарелую грязь. После такой чистки промойте духовку мыльной теплой водой.

Ещё один способ очистки в домашних условиях. Взять посуду из стекла, пригодную для микроволновой печи, затем налить в эту ёмкость один литр простой воды с добавлением 20-ти грамм уксусной эссенции. Затем поставить миску внутрь и включить, выставив температуру на 150-170 градусов на непродолжительное время, например, на полчаса. После этого духовку выключить, и протирать поверхности, пока она не остыла.

Результат очистки будет выглядеть примерно так:

Стекло тоже весьма подвержено загрязнению от жира. Его очистить не сложно. Следует насыпать на поверхность немного соды питьевой. Лучше сделать это на увлажнённую губку, и таким способом натирать стекло, тогда сода останется на стекле для воздействия, не осыпется. Через 30-40 минут просто протрите стекло. Абсолютно вся застарелая грязь естественно отойдет, и ваше стекло снова станет блестящим и прозрачным.

Чистим нашатырным спиртом

Если вы задумываетесь, чем чистить духовку от застарелого нагара и жира, следует попробовать обработку поверхностей обычным нашатырным спиртом. Следует знать, что при контакте с растворами аммиака нужно соблюдать определённые предосторожности, то – есть не допускать попадания нашатырного спирта на кожу, работу производить только в перчатках из резины. Проводить такую обработку можно только предварительно надев респиратор, так как запах весьма едок.

После нанесения раствора на всю поверхность духовки, следует смыть его через 40-30 минут, затем тщательно промыть, до абсолютного исчезновения едкого запаха. В противном случае приготовленная пища будет иметь неприятный привкус.

Обработка горячим способом

В горячей воде тщательно разведите небольшое количество мыла хозяйственного, можно любого моющего средства для мытья посуды, затем налейте средство на противень, и после этого поставьте противень прямо в духовку. Потом остатками раствора обработайте всю поверхность духового шкафа. Теперь очень плотно затворите дверку, и после этого выставьте на таймере температуру 130 градусов.

Дверца во время обработки тщательно закрывается. Процесс температурной обработки продолжается 30 минут, потом следует слегка остудить духовой шкаф. После этого все загрязнённые поверхности вашей духовки просто следует просто протереть. Весь жир и вся грязь от температурного воздействия горячей моющей смеси должны удалиться с поверхности без труда.

Комбинированные способы очистки

Есть еще эффективное средство очистки — это соль. Соль нужно засыпать в духовку и разогреть её. Она впитает в себя загрязнения и жир, и станет коричневого цвета, тогда остатки этой соли следует вымести либо удалить при помощи пылесоса. После такой обработки стенки вымыть обычным способом.

Кроме этого в домашних условиях можно очистить духовку обычным, используемым каждой хозяйкой, разрыхлителем для выпечки. Загрязненную духовку надо посыпать этим порошком и побрызгать слегка водой. Минут через 20, жир полностью соберется в комки, они легко убираются простой влажной тряпкой. Можно применить смесь лимонной кислоты и пищевой соды.

Чтобы приготовить собственное средство для чистки, необходимо смешать 50 грамм воды, столько же соли и половину стакана соды питьевой. Превратить эту смесь в густую пасту. Теперь протрите внутренность печи влажной тряпкой и затем распределите вашу пасту по поверхности духовки. Следует оставить на ночь смесь для воздействия, а утром смыть её. Примерно таким же образом можно удалить плохой запах из холодильника, но об сейчас не об этом.

Можно применить для очистки комбинированный способ. То есть, сначала обработать духовку при помощи уксуса, затем закрепить успех солью, которая соберёт весь нагар и жир. После этого протереть приготовленной по вышеназванному рецепту смесью, или очистить ей горячим способом.

Очистка духовки от застарелых загрязнений

Необходимо смешать натёртое на тёрке хозяйственное мыло, уксус столовый и соду питьевую. Как следует эти компоненты перемешать, мыло должно совершено и полностью раствориться в жидкости. Смесью следует тщательно натереть поверхность. Через два часа смесь можно смыть. Этим раствором также очень тщательно очистить все загрязнённые противни и решётки. Есть другой надёжный способ: кислоту лимонную, 20 грамм порошка «Пемолюкс» (или другого аналогичного) и столько же средства для посуды тщательно смешать. Оставить для воздействия следует эту смесь на 20 минут, потом тщательно смыть.

Такие нехитрые способы помогут вам содержать в чистоте ваш духовой шкаф.

Приготовление пищи в духовом шкафу доставляет удовольствие – блюда получаются вкусными, с аппетитной корочкой. После увлекательного процесса возникает вопрос: чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира. Правильнее всего пройтись по стенкам и стеклу влажной салфеткой, смоченной обезжиривающим средством. На практике времени не хватает – ждут сервировка стола и хлопоты по хозяйству. Мытье откладывается, и возникает проблема – при нагреве распространяется неприятный запах прогорклого жира.

Первое и основное правило ухода за кухонной техникой – регулярность мытья и очистки поверхностей. Жировые отложения на плите или в духовом шкафу дают о себе знать резко пахнущим дымом при нагреве, копотью. Сквозь замутненное стекло в коричневатых потеках не видно, что происходит на противне. Самое время подумать, как отмыть духовку.

Приспособления и приемы

Необходим стандартный набор чистящих и моющих средств, салфетка и обыкновенная кухонная губка. Большинство современных шкафов имеют эмалированную или биокерамическую поверхность, которую легко оцарапать составами с крупными абразивными частицами, металлическими губками. При мытье придерживаются простых правил:

  • используют обезжиренные салфетки и губки – иначе помощники скользят по загрязненной эмали, оставляют следы и разводы;
  • вынимают противни и решетки – их очищают отдельно в тазу или мойке;
  • обязательно надевают хозяйственные перчатки для защиты рук;
  • открывают форточку или окно на проветривание, чтобы обеспечить приток свежего воздуха;
  • включают вытяжку, чтобы не закоптить кухню.

После правильной очистки духовой шкаф выглядит как новый

Порядок выполнения работ

Поставив перед собой задачу отмыть духовку внутри от жира, работы планируют так, чтобы не перемывать несколько раз один участок. Это влечет дополнительные временные затраты и снижает результат. Простые советы помогут справиться с неприятной миссией быстро и эффективно:

  • начинают работу с верхней части шкафа – растворенные жир и нагар стекают на участки, которые предстоит привести в порядок;
  • оберегают от жидких средств и воды вентилятор, технологические отверстия в газовых духовках и нагревательные элементы в электрических;
  • стекло моют в последнюю очередь – чтобы новые брызги не испачкали преобразившуюся поверхность;
  • в заключение протирают внешние элементы – ручку, корпус – и следят, чтобы не остались разводы.

Важно знать! Если работы проводятся вскоре после приготовления блюда, необходимо удостовериться, что внутренние стенки и дверца полностью остыли. Велик риск получить ожоги рук и вдохнуть едкие вещества. При высокой температуре возможны химические реакции, сопровождающиеся резким запахом.

При мытье лучше избегать использования жестких металлизированных губок

Народные средства для очистки духовки

Хозяйки относятся к химии для чистки духовки с настороженностью. Остатки реактивов могут проявиться при нагреве шкафа и повлиять на качество блюд. Для многих универсальное моющее средство – сода и уксус – по-прежнему не утратило актуальности. Использование проверенных временем народных любимцев требует больше времени и сил. Зато вселяет уверенность в отсутствии химии в пище.

Сода – классический абразив

Пищевая сода не сдает позиции на кухне. Мелкокристаллический порошок способен справиться с застаревшими загрязнениями. Обладает абразивными свойствами, но воздействует мягче, чем вещества с жесткими частицами. Как отмыть духовку от старого жира с помощью соды:

  • слегка прогревают внутренние поверхности, чтобы размягчить загрязнения;
  • увлажняют стенки – протирают хорошо смоченной в теплой воде салфеткой;
  • с помощью губки наносят равномерный слой подготовленной содовой пасты – на ½ стакана порошка приходится 3-4 столовых ложки воды;
  • закрывают дверцу и оставляют на 10-12 часов (на ночь) – за это время состав растворяет большинство отложений;
  • влажной салфеткой протирают поверхности, удаляя соду и остатки жира – стоит быть готовыми к тому, что придется «пройтись» несколько раз;
  • присохший нагар аккуратно удаляют силиконовой или пластиковой лопаткой, а затем отмывают оставшиеся следы.

Бабушкины средства на страже чистоты современной кухни

Нашатырный спирт – блестящий результат

Если задумались, как очистить духовку с помощью нашатырного спирта, стоит учесть, что это вещество отличается резким аммиачным запахом. Возможны аллергические реакции, и необходимо соблюдать меры предосторожности, чтобы не пришлось обращаться к врачу. Средство гарантирует блестящий результат и возвращает сияние хромированным поверхностям – ручкам, решеткам, другим элементам.

  • поместить в нижней части шкафа емкость с водой и довести до кипения – достаточно выставить на терморегуляторе t 100°С;
  • налить в другую емкость нашатырный спирт и поставить выше, чем воду;
  • выключить духовку, закрыть дверцу и оставить на ночь;
  • утром вымыть внутреннюю часть смесью спирта, воды и небольшого количества средства для мытья посуды.

Еще один способ – обильно смочить салфетку нашатырем и пройтись по всем стенкам, решеткам и противням. Оставить на ночь, а утром вымыть. Такая рекомендация менее щадящая – придется долгое время вдыхать пары с резким аммиачным запахом.

Работы с применением нашатырного спирта проводят, открыв окно на проветривание. Не помешает медицинская маска или респиратор. В обязательном порядке надевают хозяйственные перчатки.

Важно знать! Вымыть духовку можно с помощью нашатырно-анисовых капель – они стоят дороже, однако обладают не столь резким запахом.

Нашатырный спирт можно использовать в комплексе с содой и лимоном

Уксусные компрессы для чистоты и блеска

Чем очистить духовку от пригоревшего жира без утомительного многократного вытирания стенок и решеток? Отличным растворителем нагара является уксус. Уксус хорош тем, что подходит для эмалированных поверхностей. Для проведения работ подходит столовый раствор уксусной кислоты:

  • поролоновую губку пропитывают уксусом;
  • тщательно обрабатывают проблемные участки и протирают шкаф;
  • оставляют средство на несколько часов – «ночевка» не требуется;
  • вытирают влажной салфеткой.

После завершения процедуры практически не остается посторонних запахов, и можно сразу приступать к приготовлению пищи.

Важно знать! Уксусный раствор можно распылять с помощью пульверизатора с акцентом на наиболее проблемные участки.

Лимонная кислота – растворитель жира

Если беспокоит, как отмыть духовку от старого жира без значительных усилий и потери времени, лимонная кислота придется кстати. Можно использовать лимонный сок, но в этом случае процедура обходится дороже. Важно соблюдение принципа – кислая среда растворяет жировые отложения и потеки. Порядок действий:

  • подготавливают кислый раствор – примерно 1 чайная ложка вещества на 1 стакан воды;
  • обрабатывают очищаемые поверхности;
  • оставляют на 30-40 минут – дольше не стоит, за это время происходит химическая реакция;
  • протирают внутренности шкафа чистой влажной салфеткой.

Важно знать! Средством для чистки духовки может стать обычный пар. Емкость с водой и небольшим количеством моющего состава ставят на противень, разогревают до 150°С и поддерживают температуру в течение 30 минут. После полного остывания стенок протирают влажной салфеткой.

Комбинированные средства

Нередко в ход идет не одно, а сразу несколько народных средств. Используют упомянутые выше вещества, обычное хозяйственное мыло, каменная соль и даже разрыхлитель для теста. Он в течение нескольких часов «разрыхляет» жир, но приходится прикладывать усилия, чтобы оттереть загрязнения. Поэтому метод менее популярен, чем вариации с применением комбинированных составов.

Как отмыть духовку внутри комбинированными составами:

  • Столовый уксус (100 мл) с содой (50 г) и хозяйственным мылом (30 г натирают на терке). Смесь тщательно перемешивают и оставляют на 2-3 часа, после чего без труда смывают вместе с растворившимися жировыми наслоениями. Используют для внутренней поверхности, дверцы, ручек, противней и решеток.
  • Поваренная каменная соль (1 кг) с угольной кислотой (10 г). Духовку разогревают до 150-200°С. Соль и кислоту растворяют в 600 мл воды, ставят на нижнюю полку. Оставляют на 30 мин. После остывания шкафа моют с добавлением средства для мытья посуды.
  • Уксус (100 мл) с пищевой содой (1 столовая ложка) и лимонной кислотой (20 г). Духовой шкаф прогревают 15 минут при температуре 100°С. Обрабатывают смесью проблемные участки и оставляют на 15 минут. Затем моют чистой водой и протирают насухо. Работы проводят с соблюдениями мер предосторожности, чтобы не обжечься.

Обычный «волшебник» для мытья посуды усиливает действие соды

Важно знать! Современные модели духовых шкафов оснащены функцией пиролитической очистки с прокаливанием при температуре до 500°С. Процедура длится 2-3 часа. Все это время дверца остается заблокированной. После остывания поверхности протирают влажной салфеткой и убирают остатки нагара.

Народные способы в действии:

Бытовая химия – быстрое решение застарелых проблем

С решением отмыть духовку от жира народными средствами все понятно – нужно набраться терпения и ждать растворения загрязнений. С химическими веществами сложнее – приходится выбирать между экологичностью и желанием быстро избавиться от проблем. В линейке производителей бытовой химии обязательно находится место средствам, которые позиционируются как борцы с жиром.

Comet Двойной эффект

Недорогой универсальный гель для чистки различных поверхностей. Его наносят с помощью влажной губки или салфетки и оставляют на 20-30 минут. Чтобы полностью избавиться от загрязнений, приходится прикладывать усилия и как следует работать щеткой с ворсом средней жесткости.

Есть риск образования царапин на эмалированном покрытии, если использовать слишком жесткую щетку. С помощью мягкой губкой вряд ли удастся справиться, особенно если проблема застарелая. Как и все универсальные средства, рассчитан на регулярное применение и может быть слишком токсичен для духового шкафа.

CillitBangАнтижир

Относится к средствам в средней ценовой категории и требует определенной осторожности при распылении – обладает довольно выраженным запахом. Не содержит фосфатов, но присутствуют ПАВ и ароматизаторы. Расход регулируется изменением положения пульверизатора.

Легко обрабатывать труднодоступные углы и наносить большее количество на загрязненные места. Составом равномерно покрывают поверхность и оставляют не более, чем на 30 минут. Затем тщательно моют чистой водой, полностью убирают остатки вещества вместе с размягчившимся жирным налетом.

Среди бытовой химии Amway выделяется наличием кисточки и результативностью

AmwayOvenCleaner

Гелеобразный состав от известного производителя обладает эффективными чистящими свойствами и знает, как быстро очистить духовку от старого нагара. В его составе присутствуют неионогенные ПАВ и несколько соединений натрия – гидроксид и талловат.

С закопченными жирными отложениями справляется в течение 20-30 минут. Для нанесения предусмотрена специальная кисточка, а конструкция крышки предусматривает защиту от открывания детьми. После отслаивания загрязнений стенки и противни тщательно промывают чистой водой.

Важно знать! Мытью «начисто» после использования бытовой химии уделяют особое внимание – следов веществ не должно остаться. Высок риск попадания в пищу вредных частиц и паров.

Как отмыть стекло духового шкафа

Чем очистить стекло духовки – один из ключевых вопросов. Применяемые средства те же, что и для внутренних частей шкафа, но есть свои особенности. При мытье внутренней стороны нельзя прилагать чрезмерных усилий, чтобы не ослабить пружины, удерживающие дверцу вертикально. Также учитывают физические свойства стекла и используют следующие средства:

  • Паста из пищевой соды и уксуса. Ингредиенты смешивают в пропорции примерно 2:1 до образования густой пасты. Подготавливают стекло – протирают влажной салфеткой от поверхностных загрязнений. Смесь наносят равномерным слоем и оставляют на 15-20 минут. Затем тщательно смывают и натирают чистой сухой тканью.
  • Очистка с помощью парогенератора. Агрегат устанавливают так, чтобы струя пара максимально захватывала стекло. Время отпаривания – до 30 минут, после чего протирают салфеткой и удаляют следы отслоившихся загрязнений. Для придания блеска протирают тканью, увлажненной уксусом.
  • Нашатырный спирт. Вещество используют по тому же принципу и с теми же предосторожностями, что при очистке духового шкафа. Однако времени на реакцию требуется намного меньше. Достаточно 30 минут, чтобы стало возможным без проблем удалить остатки потеков и налипшие жировые бляшки.

В заключение стекло можно натереть средством для мытья окон

Особенности очистки электро духовки

Электрические приборы для приготовления пищи отличаются тем, что нагревательные элементы вынесены в рабочее пространство. С тем, как отмыть электрическую духовку внутри, возникают затруднения. Приходится действовать осторожно, чтобы не повредить и не залить водой тэн. Стоит предпочесть бесконтактный метод – обработку паром. Для повышения эффективности рекомендуется:

  • поддерживать температурный режим на уровне 100°С, чтобы вода постоянно кипела;
  • добавить в емкость с водой мыльный раствор – при выпаривании создается среда, оптимальная для размягчения отложений;
  • при сильных загрязнениях дополнительно использовать лимонную кислоту, соду и другие вещества из копилки народных средств.

Паром также можно очистить решетки и элементы гриля

После «технологической паузы», необходимой для размягчения загрязнений, поверхность очищается с помощью обычной тканевой салфетки. Нагревательные элементы аккуратно протирают, полностью высушивают при открытой дверце.

Оптимальное решение – обратиться к квалифицированным специалистам по уходу за кухонными помощниками. Своими силами не всегда получается добиться желаемого результата. Специалисты пользуются профессиональными чистящими средствами, владеют техниками и приемами мытья поверхностей. Профессионалы гарантируют результат и избавляют от риска привести в негодность дорогостоящий духовой шкаф или плиту.

Как очистить застарелый жир на вашей кухне

Кухня — это место, где мы проводим достаточно много времени в течение дня. Там мы готовим, едим и отдыхаем. В связи с этим в кухонной зоне практически невозможно поддерживать идеальную чистоту. Ведь со временем на рабочие поверхности, посуду, духовку и другие вещи слой за слоем ложится жир.

В этой статье мы расскажем, как очистить различные поверхности на кухне от застарелых пятен жира.

Как очистить посуду от застарелого жира?

Сковородки, кастрюли и другая посуда для приготовления пищи — самые используемые вещи на кухне. Если вы часто готовите, то наверняка уже задавались вопросом: “Как очистить сковороду от застарелого жира? Ведь на неё уже невозможно смотреть!”

Предложенные способы будут эффективны для любой посуды. Применяйте их, если нужно очистить алюминиевую кастрюлю от застарелого жира или отмыть маслянистые пятна с тарелки. 

  • Сода+лимонная кислота = чистая посуда.

Помимо эффективности, этот способ можно назвать безопасным, так как он никак не влияет на дыхательные пути человека, в отличие от некоторой химии. 

Вам потребуется: 2 столовые ложки соды и столько же лимонной кислоты. Нанесите эту смесь на смоченную поверхность посуды и оставьте на несколько минут. После того как жир на посуде свернется комочками, смойте их губкой для посуды. 

Повторите это действие, если с первого раза весь жир не удаляется.

  • Активированный уголь — помощник во всех случаях.

Если у вас нет соды или лимонной кислоты, но есть активированный уголь — воспользуйтесь им для удаления жирного налета на кухне. С помощью измельченных в порошок 10 таблеток вы можете без труда очистить застарелый жир со сковороды, шампуров, решетки для шашлыка и даже казана. Высыпьте порошок на смоченную теплой водой посуду и оставьте на час. После этого помойте посуду с помощью губки и бытового средства для мытья посуды. 

Как очистить духовку от застарелого жира?

К сожалению, не всегда удается протереть поверхность духового шкафа после каждого приготовления пищи. В связи с этим на стенках духовки оседает большое количество жира. Одним из основных правил мытья духовки можно назвать избегание абразивных губок и металлических скребков. Используя их, вы можете повредить материал. 

Способы удаления жира в духовке следующие:

  • Сода и уксус — наши друзья.

Что потребуется: полстакана соды, 2-3 столовые ложки воды, уксус. 

Смешайте соду с водой и нанесите смесь на внутренние поверхности духовки, включая решетку и противни. Оставьте духовку в таком состоянии на ночь или на 8 часов. После этого удалите засохшую смесь с помощью влажной тряпки. Затем возьмите чистую тряпочку, смочите ее в уксусе и еще раз протрите все загрязненные участки. При соприкосновении уксуса и соды начнется химическая реакция в виде появления пены. Повторно протрите духовку влажной тряпочкой и удалите остатки размягченного жирового налета. Этот способ поможет очистить от застарелого жира как противни, так и духовую печь.

  • Химические средства — максимальный эффект от жира!

В магазинах вы можете найти множество моющих средств, которые с легкостью удаляют жировые загрязнения. Самый популярный из них — Шуманит. Тем не менее, из-за едкого запаха он не подойдет семьям с маленькими детьми. На полках в магазине вы можете найти и другие средства от жира — например, Synergetic, Sanita Антижир, Professional Антижир OfficeClean. Если же не хотите пользоваться химией, то обратите внимание на первый способ.

Как очистить микроволновку от застарелого жира?

Если вы не накрываете еду в микроволновке крышкой, то избежать появления жира на стенках вам точно не удастся.

Как очистить микроволновку внутри от застарелого жира? Существует несколько способов:

  • Сода-спасительница.

Она и посуду отмоет от жира и духовку! Почему бы ей не справится и с микроволновкой? Добавьте в 500 мл. воды столовую ложку соды и поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Подождите 10-15 минут и затем выключите микроволновку и влажной губкой протрите поверхности.

  • Подогрейте губку.

Смочите губку моющим средством для мытья посуды. Хорошенько вспеньте её и положите в микроволновку на минимальную мощность на 15 — 20 секунд (не дольше!). После этого отмойте подогретой губкой все загрязнения. 

Очистить застарелый жир на кухне не составило бы труда, если бы он вообще не появлялся! Ведь застарелым он становится, только если вы систематически не протираете поверхности после приготовления пищи. 

Если же налет все-таки появился, то воспользуйтесь одним из наших советов и попрощайтесь с застарелым жиром! А при отсутствии времени заказывайте генеральную уборку кухни в Uborka-club с очисткой жирового налета со всех поверхностей.

Отреагировать

Лайк Любовь Ха-ха Ого Печаль Злюсь

1

Простой метод очистки, который справится даже с самой грязной духовкой

Ваша духовка сильно нагревается… это не каламбур. После использования духовки в течение недель или месяцев без очистки, остатки пищи и грязь будут скапливаться и образовывать на поверхности духовки своего рода корку. И я не знаю никого, кто хочет, чтобы какая-либо часть их кухни была хрустящей.

Обычно мы советуем опробовать функцию автоматической очистки духовки, но даже прибор не имеет этой функции. И даже если это так, обычная автоматическая чистка не справится с серьезными пятнами или налипшими налетами. Иногда лучше пойти по старинке и почистить духовку вручную.

Но если вы изо всех сил пытаетесь очистить духовку с помощью чистящих средств или старого доброго мыла и воды, мы здесь, чтобы сказать вам, что есть лучший способ! Пытаясь найти работающий чистящий раствор, вы будете шокированы тем, насколько эффективен этот метод Ньюснера.Ответ все время был у тебя под носом, наверное, невинно сидел в кладовой.

Все, что для этого нужно, — это два простых продукта: уксус и пищевая сода. Звучит как знакомый научный проект, не так ли? И то, и другое можно купить практически в любом магазине, в том числе в Dollar Store, а это значит, что вам нужно потратить всего пару долларов, чтобы получить чудо-раствор для чистки вашей невероятно грязной духовки.

Вот что вам понадобится для начала:

Материалы

  • Вода
  • Бутыль с распылителем
  • Сода пищевая
  • Тряпка
  • Уксус
  • Маленькая чаша

Проезд

  1. Сначала снимите решетки духовки.Их можно смочить в раковине с горячей водой и уксусом. Иногда их даже можно стирать в стиральной машине, поэтому обязательно ознакомьтесь с инструкциями или на веб-сайте продукта, чтобы узнать об этом подробнее.
  2. Смешайте в миске пару ложек пищевой соды с небольшим количеством воды. Сделайте пасту, которая будет легко растекаться по поверхности духовки.
  3. Намажьте пасту внутри духовки (пищевая сода станет коричневой). Оставьте на ночь (не менее 12 часов).
  4. На следующий день возьмите влажную тряпку и вытрите как можно больше пасты из пищевой соды.
  5. Налейте немного уксуса в распылитель и нанесите его на поверхности, на которых еще видны остатки пищевой соды. Затем протрите влажной тряпкой.
  6. Поставьте решетки обратно в духовку и поставьте духовку на очень низкую температуру на 15-20 минут, чтобы дать высохнуть.

Для очистки окна духового шкафа:

  1. Сделайте еще одну пасту из пищевой соды и воды.
  2. Нанесите пасту прямо на окно и оставьте на 30 минут.
  3. Протрите окно чистой тряпкой.

Если вы ищете обучающее видео, то это видео от YouTuber Love Meg действительно вам поможет! Удивительно видеть собственными глазами, насколько эффективно это решение.

А вот и наше простое решение для чистки духовки!


Как очистить духовку? Вот все, что вам нужно знать

Это может быть правдой, что вы можете в любой момент приготовить потрясающего лосося и испечь пирог.Но если кто-нибудь приглядится к вашей духовке, заметив брызги, крошки и остатки, они могут усомниться в вашем мастерстве. Это потому, что тщательно чистая кухня сама по себе является признаком профессионального мастерства, и именно поэтому умение чистить духовку должно быть частью вашего набора навыков. К счастью, Крисси Хоги, старший менеджер по маркетингу продуктов KitchenAid, может показать вам, как это делается. А поскольку большинство современных духовок имеют функцию самоочистки, это не так интенсивно, как кажется.

«Есть два различных типа самоочищающихся духовок: высокотемпературные самоочищающиеся духовки и паровые духовые шкафы», — говорит она.«Важно определить, какой вариант у вас есть».

Как только вы это сделаете, читайте дальше, чтобы узнать, как Hogie рекомендует регулярно чистить духовку, а также о важных деталях, которых следует избегать после того, как вы закончите. Конечно, сейчас учитель может быть учеником, но это ненадолго.

Перед тем, как начать:

Давайте начнем с основ: сначала проверьте, насколько грязная ваша духовка на самом деле. Как правило, духовки следует чистить каждые три-шесть месяцев, но этот график может варьироваться в зависимости от того, как часто вы используете это устройство.Обратите особое внимание на заметные брызги или жирные пятна, так как эти загрязнения могут придать запах свежим продуктам и вызвать опасный дым во время выпечки. Подсказка: вам, вероятно, придется убирать чаще, чем вы думаете.

«По сути, если вы видите грязь на дне духовки, пора ее очистить», — говорит Хоги.

Как подготовить духовку к чистке:

Это может показаться очевидным, но стоит отметить, что все, что находится в духовке, следует удалить перед ее чисткой.Выньте жаровню, решетки и решетку, а также всю посуду или формы для выпечки, которые могут храниться внутри. Затем используйте влажную ткань, чтобы очистить край дверной коробки, остановившись примерно на полтора дюйма внутри духовки.

«Не допускайте попадания воды или чистящего средства в прорези дверной коробки», — предупреждает Hogie.

Затем вытрите любые крошки, которые могут быть в духовке — это уменьшит присутствие дыма и сохранит свой первозданный вид духовке.

«Продукты питания часто вступают в реакцию с фарфором при высоких температурах, вызывая окрашивание, травление, точечную коррозию или слабые белые пятна», — отмечает Хоги.«Это не повлияет на производительность духовки, но этого можно избежать».

Салфетка для чистки из микрофибры

AmazonBasics amazon.com

12,82 $

Губка для чистки Heavy Duty

Г-н СИГА amazon.com

13,99 $

Уксус дистиллированный

White House Foods® амазонка.ком
Как чистить духовку паром:

Если у вас есть духовка с функцией очистки паром, Хоги говорит, что во время этого процесса важно не использовать какие-либо чистящие средства или добавки. «Эта функция предназначена для легкой уборки и не предназначена для растворения сложных загрязнений», — продолжает Хоги. «Итак, очищайте духовку паром как можно скорее после пролива. Чем дольше пролитая жидкость хранится в духовке, тем труднее ее удалить ». По словам Хоги, распространенные разливы включают плавленый сыр, белки или сахар, а для двух последних примеров часто требуется немного смазки.

Для начала налейте 12 унций дистиллированной или фильтрованной воды на дно духовки. Не используйте водопроводную воду, так как она может оставлять минеральные отложения на дне духовки. Затем нажмите кнопку, связанную с циклом очистки паром, который должен занять около 50 минут. По окончании цикла откройте дверцу духовки и с помощью губки вытрите оставшуюся воду. Если пятна остались, удалите их нейлоновым скрабом.

«Вы также можете полить скраб уксусом или лимонным соком, чтобы удалить любые минеральные отложения», — отмечает она.

Как очистить старую духовку:

Старые духовки могут не иметь опции самоочистки для удаления жира в тяжелых условиях. Снимите решетки с духовки и отложите их в сторону. Начните с смешивания пасты из разрыхлителя с использованием разрыхлителя и воды в соотношении 1: 1. Используя перчатки, распределите пасту по всей внутренней части духовки (не наносите на катушки индуктивности!) И дайте высохнуть не менее 6 часов. Если вы можете уехать на ночь, даже лучше!

Пока паста в духовке сохнет, посмотрите на решетки.Подойдут ли они к вашей посудомоечной машине? Если нет, отнесите ту же смесь для пасты и разрыхлителя к решеткам духовки, чтобы соскрести жир и остатки, которым требуется больше помощи, чем мыло. Прополощите и постирайте в обычном режиме.

Когда паста высохнет в духовке, приготовьте распылитель с уксусом. Используя перчатки и влажную ткань, сбрызните засохшую пасту уксусом и вытрите. В зависимости от состояния духовки может потребоваться несколько раундов уксуса, чтобы удалить стойкие пятна. Когда паста полностью исчезнет, ​​снова протрите духовку влажной тканью.Поставьте на место решетки духовки и нанесите на поверхность средство для чистки стекол или спрей для нержавеющей стали, чтобы прикончить их.

Дистиллированный белый уксус Great Value, 2 упаковки

Пищевая сода для рук и молотка, 5 фунтов

Большие синие легкоопудренные одноразовые нитриловые перчатки (100 штук)

32 унции.Универсальные герметичные пластиковые баллончики со спреем

Полотенца из микрофибры Quickie Homepro, 12 салфеток

Бутылка-спрей для чистки стекла Windex

Как выполнить самоочистку духовки:

Шаги по подготовке духовки к функции самоочистки аналогичны описанным выше: удалите все поверхностные загрязнения влажной тканью, а затем запрограммируйте функцию «самоочистки» на Начните.По словам Хоги, весь процесс займет от трех до пяти часов, в зависимости от того, насколько грязная духовка. Дверца духовки откроется, когда очистка закончится и прибор остынет.

«Когда духовка полностью остынет, вы можете удалить золу влажной тканью», — говорит Хоги. «Чтобы не разбить стекло, не прикладывайте влажную ткань к внутренней стеклянной дверце, пока она полностью не остынет».

После того, как вы выполнили эту задачу, у вас может возникнуть соблазн выстелить дно духовки фольгой, чтобы избежать проливания в будущем.Однако Хоги говорит, что этого не следует делать: «Это может навсегда повредить отделку в нижней части вашей духовки».

Вместо этого просто возьмите за правило следить за чистотой вашей духовки. В конце концов, вы хозяин на кухне.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Подписывайтесь на House Beautiful в Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

12+ простых способов мыть духовку сверху донизу

Независимо от того, чувствуем ли мы, что знаем, как чистить духовку, чистка духовки — одна из самых страшных дел в чьем-либо списке. Однако оставлять духовку грязной и жирной может быть опасно.

Чем мрачнее нарост, тем больше вероятность возгорания при его использовании или попадания вредных бактерий в пищу.Даже если вы избежите пищевого отравления или пожара, грязная духовка приведет к дыму, который неприятен и может легко вызвать срабатывание пожарной сигнализации.

Прочтите, чтобы узнать, как правильно очистить духовку с помощью натурального домашнего средства для чистки духовки без химикатов, чтобы в следующий раз, когда ваша испачкалась, вы не откладывали ее чистку, пока не стало слишком поздно. Все необходимые принадлежности вы найдете под раковиной или в кухонном шкафу.

(Мартинфреди / Тюменцева / sandrafotodesign / goodcatfelix / 123rf.com)

Очистка поверхности духовки

Вы будете благодарны за наши советы по очистке духовки, которые сделают неприятную работу проще и быстрее, не беспокоясь о вредных испарениях и покупая дорогие чистящие средства.Первый шаг в чистке духовки — это чистка плиты. Однако разные плиты требуют разных методов очистки.

Хотя одно решение может работать с электрическими или газовыми плитами, вам может потребоваться знать, как очистить запекшийся жир с кастрюль и других типов варочных панелей, не повреждая поверхность.

Наличие арсенала чистящих средств для плиты и духовки может упростить работу. Натуральное обезжиривающее средство для печей на основе уксуса или средства для мытья посуды, например Dawn, экономит время и деньги.

Очистка керамической стеклянной варочной панели

(goodcatfelix / 123rf.com)

Они современные и эффективные, но стеклянные плиты бывает трудно чистить. К счастью, есть специальные чистящие средства для стеклянных столешниц. Перед тем как приступить к очистке, обязательно выключите его и дайте ему остыть.

Кажется нелогичным оставлять какие-либо проблемы на плите, но если вы распыляете что-либо на горячую плиту, оно может прожечь стекло. Важно знать, как правильно очистить плиту, чтобы не повредить поверхность.

Специально приготовленные чистящие средства для стеклянных плит или домашнее средство для чистки стеклянных плит обычно имеют кремообразный оттенок. Наносите крем и дайте ему высохнуть. После высыхания протрите его мягкой тканью.
Если на вашей плите есть стойкие пятна, нанесите чистящее средство, а затем используйте скребок для удаления продуктов. Некоторые люди используют бритву, но вы рискуете повредить плиту, поэтому используйте специальный скребок для керамических и стеклянных варочных панелей.

Важно никогда не использовать абразивные поверхности на плите, такие как стальная вата или даже чугунные сковороды, потому что вы можете случайно повредить поверхность плиты.Вместо этого используйте самодельный обезжириватель, чтобы безопасно удалить жир с плиты, и она снова станет сиять.

Существуют специальные способы очистки чугунной сковороды, чтобы не только безопасно готовить, но и оставить сковороду готовой к следующему использованию. Всегда следуйте инструкциям по очистке различных типов поверхностей, чтобы не повредить материал.

Натуральное чистящее средство для духовки без химикатов

Чтобы получить дешевое натуральное домашнее средство для чистки духовки для варочной панели, смешайте лимонный сок или уксус с пищевой содой до получения мягкой пасты.Это лучший способ очистить керамическую плиту без каких-либо химикатов. Наконец, не забывайте регулярно чистить стеклянную плиту. Если разогреть старые остатки пищи, их будет еще труднее удалить.

tb1234

Как очистить стеклянную столешницу естественным образом без химикатов

tb1234

Смешайте мягкую пасту из уксуса или лимонного сока с пищевой содой. Приложите к плите и оставьте на пару минут на пригоревшие пятна от еды. Скраб с микрофиброй или мягкой губкой.

Примечание. Перед очисткой убедитесь, что плита со стеклянной поверхностью выключена и полностью остыла.

tb1234

Очистка стеклянной поверхности плиты — обычный способ

  • Очиститель стеклянной плиты
  • Бумажное полотенце
  • Салфетка из микрофибры

tb1234

Убедитесь, что стеклянная поверхность полностью остыла. Нанесите бумажным полотенцем специальный очиститель для стеклянной плиты. Отполируйте салфеткой из микрофибры до блеска.

Совет: Нанесите на участки сильно пригоревшей пищи или остатков пищи и оставьте на 5 минут, а затем протрите мягкой губкой.

Если у вас обычная плита с горелками, газовыми или электрическими, методы очистки будут аналогичными. Однако есть несколько принципиальных отличий.

Как очистить верхнюю часть электрической плиты

(arctosphoto / 123rf.com)

Чтобы очистить конфорку электрической плиты старого образца, сначала снимите змеевики и поддоны. У вас должно получиться аккуратно вытащить их из гнезд. Протрите змеевики влажной губкой и очистите поддоны водой с мылом.

Возможно, их нужно замочить в горячей мыльной воде. Если катушки требуют дополнительной работы, используйте мыло для посуды, однако будьте осторожны, чтобы не погрузить катушки в воду и не намочить какие-либо электрические детали.

Обрызгайте плиту натуральным обезжиривающим очистителем и вытрите насухо. Такие ингредиенты, как мыло для посуды и уксус, усиливают очищающую способность и значительно облегчают вашу работу.

Вы можете очистить нижнюю часть плиты, потянув ее вверх и поддерживая металлическими стержнями.Пылесос с насадкой для шланга идеально подходит для удаления твердых остатков старой пищи и пятен.

(eenevski / 123rf.com)

Осторожно замените поддоны и змеевики, когда все станет чистым и сухим.

На новых электрических плитах можно распылить средство для чистки духовки и протереть всю поверхность губкой. Или используйте пасту из белого уксуса и некоторого количества пищевой соды, дайте ей постоять и протрите тканью из микрофибры.

Очистка варочной панели из нержавеющей стали

Прежде чем вы научитесь чистить плиту из нержавеющей стали, очень важно убедиться, что плита полностью остыла перед чисткой.Вы можете воспользоваться рецептом ниже или приготовить раствор для чистки плиты с уксусом самостоятельно.

Если вам не нравится запах уксуса и многие люди находят его неприятным, вы можете добавить в смесь несколько капель вашего любимого эфирного масла, чтобы после очистки у вас остался приятный свежий аромат.

Многие очень популярные варочные панели сделаны из нержавеющей стали. К сожалению, нержавеющую сталь довольно сложно чистить.

Будьте осторожны, не используйте что-либо абразивное или резкое для поверхностей из нержавеющей стали.Нержавеющая сталь очень легко царапается, а от готовки остаются пятна и следы ожога. При чистке трите по направлению волокон, как дерево. Как и в случае с плитами со стеклянной столешницей, всегда чистите при охлаждении.

tb1234

Как лучше всего очистить верхнюю часть плиты из нержавеющей стали

  • Bar Keepers Friend или другой порошковый очиститель
  • Салфетка из микрофибры

tb1234

Увлажните участок. Нанесите порошковое чистящее средство, такое как Bar Keepers Friend.Потрите по направлению волокон стали. Протирать тканью из микрофибры.

Для очистки варочных панелей из нержавеющей стали используйте порошковое чистящее средство, например Barkeepers Friend. Смочите область, нанесите порошок и вытрите начисто. Повторите процесс столько раз, сколько необходимо. Это также отличный способ очистить пригоревшую кастрюлю или сковороду.

Вы также можете сделать пасту из порошковых чистящих средств (используя воду) для большего количества въевшихся пятен и грязи. Хотя очистка нержавеющей стали может быть непростой задачей, содержать ее в чистоте легко.Как можно скорее вытрите пролитую жидкость и часто протирайте поверхность влажной тканью, чтобы уменьшить скопление жира.

Как чистить горелки газовых плит и решетки духовки

(Тюменцева / 123rf.com)

Чтобы очистить поверхность газовой плиты или получить эффективное средство для чистки гриля, снимите решетки с верхней части конфорок. Очистите решетки водой с мылом в качестве домашнего средства для чистки плиты или, если на них есть толстый слой сухих пятен, используйте средство для чистки духовки. Как вариант, используйте уксус или густую пасту из пищевой соды и воды.

Дайте постоять 15-20 минут перед собой и потрите губкой. Если более жесткие пятна покрывают решетки конфорок, можно использовать нашатырный спирт. Поместите решетку конфорки в полиэтиленовый пакет и залейте 1/2 стакана нашатырного спирта.

Дайте запечатанному пакету постоять на ночь, прежде чем протереть конфорки газовой плиты губкой. Удалит даже самые стойкие пятна. Однако, прежде чем рассматривать такую ​​длительную процедуру очистки решеток газовой плиты, проверьте цены на новые решетки для вашей плиты, так как большинство из них можно заменить за несколько долларов.

То же самое и для чистки поддонов печки. Уксус, пищевая сода, обезжиривающее мыло или обычное средство для чистки духовки работают достаточно хорошо и быстро, чтобы избавиться от остатков перекипевшей пищи и мусора. Однако при необходимости запасные поддоны можно купить очень дешево. Если ваши поддоны не подлежат ремонту, обратитесь в местный долларовый магазин.

Убедитесь, что топливные порты, через которые выходит огонь, не забиты. Затем очистите и протрите верхнюю часть плиты, осторожно, чтобы не намочить воспламенитель.Снимите и очистите ручки, а также тщательно просушите поверхность плиты перед заменой решеток конфорки.

Этот процесс аналогичен очистке решеток на угле или газовом гриле, который вы используете для барбекю. Решетки должны быть съемными. Вы можете использовать мешок для мусора с нашатырным спиртом, чтобы они впитались, или вы можете положить полотенце на дно ванны и положить на него решетку. Это упрощает очистку решеток, желательно щеткой для гриля или чем-то подобным.

tb1234

Как очистить верх газовой плиты с помощью натурального домашнего очистителя

  • Белый уксус OR
  • Паста из воды и пищевой соды
  • Губка

tb1234

Используйте белый уксус или густую пасту из воды и пищевой соды.Оставьте на 30 минут и потрите губкой. Для очень грязных решеток горелки используйте полстакана нашатырного спирта в герметичном пластиковом пакете. Дайте ему постоять не менее 12 часов и потрите губкой. Эти методы одинаково хорошо подходят для решеток печных горелок и поддонов.

tb1234

Очистка решеток горелок газовых плит и поддонов — традиционный способ

tb1234

Распылите средство для чистки духовки и дайте постоять не менее 30 минут. Потрите чистящий раствор губкой. При необходимости нанесите несколько раз.

Совет: прежде чем тратить деньги на средство для чистки духовки, убедитесь, что вы знаете цену на новые конфорки или противни. В зависимости от вашей газовой плиты они могут быть очень недорогими.

Как очистить духовку

Теперь, когда плита сверкает, следующим шагом будет очистка духовки изнутри. Это задача, которой многие опасаются, если у них нет самоочищающейся духовки. Это может занять много времени и быть беспорядочным.

Однако, помимо функции самоочистки, есть и другие способы очистки духовки, которые делают эту задачу проще, чем когда-либо прежде.Если у вас есть подходящие инструменты и немного времени, чистка духовки не должна стать нежелательной рутиной.

Как работает самоочищающаяся духовка?

Ваша духовка может иметь функцию самоочистки. Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Итак, что делает эта кнопка на вашей духовке?

Когда вы запускаете цикл самоочистки духовки, дверца закрывается, и духовка нагревается почти до 1000 градусов по Фаренгейту. Это превращает все частицы пищи внутри в пепел, что упрощает уборку.

Однако, хотя в старых духовках есть открытые нагревательные элементы, что плохо для разлива пищи, но лучше для самоочистки, существуют проблемы с самоочищающимися духовками, особенно с новыми.

  • При такой высокой температуре может образоваться дым при сжигании остатков пищи и сработать дымовая сигнализация.
  • В новых духовках есть скрытые нагревательные элементы. Эти области становятся более горячими и могут перегореть предохранители и вызвать другие проблемы из-за перегрева.
  • Любую проблему с этими скрытыми нагревательными элементами решить намного сложнее и дороже.

По сути, самоочищающиеся духовки могут быть удобны и сэкономить вам немного жира, но они могут доставлять больше хлопот, чем они того стоят.

Как очистить самоочищающуюся духовку

Снимите все решетки духовки. Очищайте решетки духового шкафа отдельно водой и мылом для посуды. Включите функцию самоочистки духовки в соответствии с инструкциями по эксплуатации. Когда закончите, дайте духовке остыть как минимум два часа.

Если вы хотите использовать функцию самоочистки духовки, сначала снимите решетки духовки и запустите цикл самоочистки.Вы можете замочить решетку духовки в воде с мылом для посуды, пока духовка очищается.

Когда печь закончится и духовка остынет не менее двух часов, удалите остатки золы и протрите духовку губкой, включая дверцу духовки. Замените стойки, и все готово.

Если вы предпочитаете не использовать функцию самоочистки, научитесь чистить самоочищающуюся духовку так же, как и духовку без самоочистки.

Чистка духовки вручную

Также можно очистить самоочищающуюся духовку без использования функции самоочистки.Чтобы очистить старомодным способом и удалить брызги, которые вы могли собрать, используя камень для пиццы или противень, первым делом снимите решетки для духовки и дайте им пропитаться.

В некоторых духовках также есть простой способ снять дверцу духовки, чтобы лучше проникнуть внутрь и очистить все поверхности, не беспокоясь о том, что решетки будут мешать. Затем используйте специально разработанное средство для чистки духовки в соответствии с указаниями, чтобы очистить внутреннюю часть духовки.

Можно положить газету, чтобы защитить пол и хорошо проветрить кухню.Вы также можете надеть резиновые перчатки и старую одежду, чтобы защитить кожу.
Следуйте инструкциям по протиранию духовки изнутри после использования средства для чистки духовки, обязательно очистив все поверхности, включая дверцу духовки, внутри и снаружи.

Для более экологически чистого и не содержащего химикатов способа очистки внутренней части духовки смешайте пищевую соду с водой в пульверизаторе. Тщательно опрыскайте внутреннюю часть духовки.

Дайте смеси постоять два часа, прежде чем протереть духовку губкой.Повторите опрыскивание и при необходимости дайте ему снова впитаться. Чтобы получить еще более агрессивный раствор, добавьте белый уксус в распылитель, и вы получите динамитный очиститель для духовок.

tb1234

Рецепт натурального домашнего средства для чистки духовки

  • 4 столовые ложки пищевой соды
  • Вода
  • Бутылка с распылителем 16 унций
  • Губка
  • 1 столовая ложка белого уксуса (по желанию)

tb1234

Смешайте четыре столовые ложки пищевой соды с водой в пульверизаторе.Тщательно распылите и оставьте на два часа. Протрите духовку губкой и при необходимости повторите. Чтобы усилить очищающую способность, добавьте одну столовую ложку белого уксуса .

tb1234

Традиционный способ очистки духовки

  • Средство для очистки духовки без дыма
  • Салфетка из микрофибры

tb1234

Нанесите отличное очищающее средство для духовок, не содержащее дыма, и дайте ему отстояться в соответствии с инструкциями. Протрите духовку тканью из микрофибры. Примечание. При чистке убедитесь, что духовка остыла.

Универсальный очиститель для духовок Natural

Несмотря на то, что существуют средства, предназначенные для чистки поверхностей плит и духовок, некоторые вещи, которые есть у вас дома, могут работать так же хорошо, как и натуральные чистящие средства для духовок.

Пищевая сода — одно из лучших средств для чистки плит и духовок. Он достаточно абразивный, чтобы удалить стойкие остатки еды, но не поцарапает вашу бытовую технику. Вы можете посыпать им поверхности, а затем либо протереть их водой, либо сбрызнуть уксусом, чтобы он стал шипеть и действительно справился с этой работой по уборке.

Вы можете смешать пищевую соду с водой, чтобы получить пасту, которую можно наносить прямо в духовку, или смешайте ее с большим количеством воды в пульверизаторе для туманного очистителя.

Очистка духовки с помощью лимона и воды — еще один способ вернуть внутреннее сияние духовки, и вы останетесь с восхитительным цитрусовым ароматом. Вы можете сделать спрей из двух жидкостей и опрыскать внутреннюю часть духовки. Дайте смеси отстояться и вытрите начисто. Да, это так просто.

Уксус также является отличным натуральным средством для чистки духовок, поскольку он является естественным дезинфицирующим средством.Смешайте его с водой из пульверизатора, чтобы очистить поверхности. Независимо от того, что это за духовка, эти методы покажут вам, как эффективно очистить духовку. Итак, приступайте к уборке, пока в ней не стало опасно готовить!

Как лучше всего очистить стекло духовки

Важно знать не только, как мыть духовку, но и окна духовки. Эта часть духовки загрязняется так же, как и внутренняя часть. Хороший домашний очиститель может иметь большое значение. Возможно, вы заметили, что в верхней части дверцы духовки есть вентиляционные отверстия, ведущие вниз внутрь дверцы.

Если дверца духовки имеет двойное стекло, и вы пролили что-нибудь внутрь, возможно, вам будет сложно ее очистить. Прочтите инструкцию по эксплуатации, прилагаемую к духовке, чтобы узнать, как открывать части дверцы. Дверь часто крепится шурупами. Однако разборка дверцы духовки может привести к аннулированию гарантии.

Если вы не знаете, как разобрать дверцу духовки, мастер может разобрать ее и почистить за вас, особенно если на духовку все еще распространяется гарантия. Однако вы можете использовать это средство для чистки духовки Dawn и уксус, чтобы сделать ваше стекло красивым и блестящим, или даже использовать его для удаления пятен внутри духовки.Эти два ингредиента достаточно универсальны, чтобы их можно было использовать на различных поверхностях на кухне и в остальной части дома.

tb1234

Средство для чистки натурального стекла для дверных панелей и поверхностей духовки

tb1234

Смешайте уксус и воду в пульверизаторе. Когда вы разобрали дверь, вы можете очистить стекло между стеклами с помощью этого простого очистителя для стекол или хорошего самодельного очистителя для окон.

(martinfredy / sandrafotodesign / 123rf.com)

Если вам понравилось учиться чистить духовку, поделитесь нашими советами по чистке духовки с друзьями и семьей на Facebook и Pinterest.

Как лучше всего очистить духовку

brizmaker / Shutterstock.com

Приготовление вкусных обедов, выпечка восхитительного бананового хлеба и десертов в конечном итоге испортят вашу духовку. Внутри кухонной плиты могут легко скапливаться остатки пищи и жир, а также продукты, разбрызгиваемые и падающие на подносы, оставляя за собой грязь.

Тратить время на регулярную чистку духовки имеет решающее значение для обеспечения безопасности использования прибора и сохранения наилучшего качества продуктов, которые вы готовите.

Опасность грязной духовки

Andrey_Popov / Shutterstock.com

Регулярная чистка духовки не только сделает ее неприятной и устаревшей, но и может представлять потенциальную опасность для здоровья. Со временем внутри него накапливаются жир и остатки пищи, а разлитые остатки пищи превращаются в приготовленный угарный газ, который может представлять потенциальную угрозу для вашего здоровья.

Опасность возгорания

Приготовление пищи при высокой температуре со старыми остатками пищи, прилипшими к внутренней части духовки, может стать серьезной опасностью возгорания.Жир и остатки пищи обычно прилипают к металлическим противням, решеткам, решеткам, нагревателям и дну духовки. Если вы используете настолько грязную духовку, мусор продолжит гореть, что может привести к возгоранию. Это также может привести к заполнению духовки и кухни густым дымом, который может испортить пищу, которую вы готовите.

Неприятный вкус пищи

Грязная духовка отрицательно сказывается на приготовлении пищи. Духовка, полная старого жира и остатков пищи, может испортить вкус и запах блюд, над приготовлением которых вы так усердно работали.

Сырые продукты

Грязь внутри духовки может снизить эффективность прибора. Это может помешать источникам тепла духовки полностью нагреться, что может привести к тому, что пища останется сырой. Это может быть очень опасно при приготовлении мяса или рыбы, поскольку может привести к пищевому отравлению.

Плохой запах

Как упоминалось выше, нагревание грязи и жира снова и снова вызывает неприятный запах на кухне и, в конечном итоге, во всем вашем доме. Однако регулярная глубокая чистка духовки предотвратит это.Сохранение духовки без жира и остатков также продлит срок службы вашего прибора.

Как очистить духовку изнутри (Пошаговая инструкция)

New Africa / Shutterstock.com

Когда дело доходит до чистки духовки, желательно избегать использования агрессивных моющих средств, особенно внутри. Существует множество рецептов домашних экологически чистых чистящих средств, которые вы можете проверить. Сохранение процесса как можно более естественным защитит вашу пищу от химических остатков, которые могут представлять угрозу для здоровья вашей семьи.

Однако в случае очень грязной духовки более сильные чистящие средства могут работать быстрее. Вот как можно быстро выполнить глубокую очистку внутренней части духовки всего за несколько простых шагов:

1. Выключите духовку

Отключите духовку от источника электричества или газа перед началом процесса очистки. Продолжать чистку при подключенном питании опасно. Перед чисткой убедитесь, что духовка остыла.

2. Снимите полки

Снимите полки с духовки — противни, решетки, тряпки и т. Д.Поместите стеллажи снаружи или в кухонную раковину и приготовьтесь их мыть.

3. Протрите духовку

Используйте влажную ткань из микрофибры и потрите внутреннюю часть духовки. Это поможет удалить остатки пищи из духовки.

4. Соскребите остатки пищи

После протирания поверхности используйте металлический или пластиковый скребок для стойких загрязнений. Осторожно потрите духовку, чтобы удалить остатки пищи. Удалив как можно больше остатков перед нанесением моющего средства, очиститель для духовки будет работать более эффективно.

5. Распылитель для чистки духовки

Обрызгайте духовку чистящим средством, рекомендованным вашим производителем, в соответствии с инструкциями на этикетке продукта. Закройте дверцу снизу, по бокам и изнутри. Обратите особое внимание на углы, труднодоступные места и твердые пятна. Равномерно распределите чистящее средство губкой. Закройте дверцу духовки и дайте очистителю 30 минут, чтобы он творил чудеса. Не наносите чистящее средство на нагревательные элементы, это может повредить духовку!

6.Очистите духовку.

Моющее средство должно растворить твердые пятна. Используйте щетку из щетины или проволочную губку, чтобы аккуратно очистить поверхность от остатков пищи. Вы можете использовать старую зубную щетку, чтобы дотянуться до углов.

7. Протрите духовку изнутри

После чистки всей внутренней части духовки возьмите влажную губку и начните вытирать поверхность. Регулярно промывайте губку, чтобы грязь не распространялась, и протирайте столько раз, сколько вам нужно, чтобы удалить всю грязь и остатки моющего средства. Во избежание опасности не допускайте попадания влаги в газовые или электрические источники тепла!

Рекомендации по очистке духовок разных типов

Для разных типов духовок требуются разные методы очистки. Прежде чем приступить к дезинфекции, вам необходимо проверить, с какой духовкой вы имеете дело.

Определите, газовая это, электрическая, традиционная, самоочищающаяся или с постоянной очисткой. Рекомендуем прочитать инструкции производителя по чистке и техническому обслуживанию.Они должны быть доступны в Интернете для вашей конкретной модели.

Как очистить газовую духовку

Газовые духовки имеют горелки, расположенные снизу. Их следует тщательно очистить вместе с остальной частью прибора.

Однако вы можете обнаружить, что чистка дна газовой духовки представляет собой серьезную проблему. Вы все еще можете достичь своей цели:

  • Отключите газ перед чисткой! Это очень важно для вашей безопасности.
  • Поднимите нижнюю панель, чтобы снять ее.Если его удерживают винты, осторожно отсоедините их с помощью отвертки.
  • Если нижняя часть вывернута наружу, вы сможете при необходимости осмотреть и очистить газовую горелку. Обычно эта часть должна быть достаточно чистой, так как ее защищает дно духовки. Тем не менее, рекомендуется стирать его влажной салфеткой из микрофибры, смоченной в горячей мыльной воде.
  • Дайте горелке высохнуть на воздухе и приступите к очистке остальной части духовки. Снимите все решетки и тарелки и следуйте пошаговой процедуре очистки духовки, упомянутой выше.

Вы можете проверить горелки на предмет засоров. Если пламя не симметрично с обеих сторон при включении горелок, возможно, вы имеете дело с забитыми отверстиями. В этом случае используйте тонкую проволоку и вставьте ее в забитые отверстия, чтобы удалить оттуда остатки еды. Если вы сделаете это в начале процесса очистки духовки, не забудьте выключить все газовые горелки и дать плите полностью остыть, прежде чем продолжить, из соображений безопасности.

Очистка электрической духовки

В отличие от газовых духовок, электрические духовки имеют два нагревательных элемента — один сверху и один снизу. Большинство моделей имеют возможность отсоединения дверцы духовки от петель. Так вы сможете проникнуть глубже и тщательно очистить.

Как и газовые духовки, электрические могут быть со съемным дном, так что вы сможете снова очистить горелки. У некоторых моделей даже конфорки видны, поэтому вам не нужно снимать дно, чтобы очистить их.

Протрите горелки сухой тканью из микрофибры. Затем смешайте немного средства для мытья посуды с теплой водой. Положите в смесь ткань или губку и аккуратно протрите конфорки.

Убедитесь, что вы даете горелкам полностью высохнуть на воздухе. На всякий случай подождите как минимум пару часов, прежде чем включать духовку.

После очистки конфорок вы можете продолжить пошаговый процесс очистки внутренней части вашей электрической духовки, который мы упоминали в начале руководства.

Как очистить самоочищающуюся духовку

Цикл самоочистки некоторых духовок превращает любые пролитые, пятна и остатки в кучу золы, которую можно легко стереть после цикла очистки.Большинство домовладельцев не знают, как часто использовать цикл самоочистки духовки. По правде говоря, это зависит от того, как часто вы включаете прибор.

Если вы используете духовку каждый день для приготовления еды, вы должны чистить ее не реже одного раза в неделю. Тем не менее, использовать цикл самоочистки для каждого небольшого разлива пищи — не лучшая идея. Запускайте цикл только в том случае, если вы хотите глубоко очистить духовку.

Существуют два типа самоочищающихся духовок: традиционные, использующие высокую температуру, и духовки с паровой очисткой.Некоторые из новых моделей предлагают оба метода очистки. Эти типы духовок делают большую часть очистки за вас, но вы все равно должны участвовать в этом процессе.

Прежде чем приступить к очистке духового шкафа, следует помнить несколько важных вещей:

  • Перед использованием цикла самоочистки вы должны снять решетки и противни духового шкафа. Если оставить их внутри во время цикла, можно повредить их. Они могут потерять свой блеск или впоследствии их будет трудно удалить.
  • Удалите также все съемные пластиковые ручки с духовки.
  • Протрите духовку изнутри и избавьтесь от остатков пищи, прежде чем продолжить цикл самоочистки.

Вы можете узнать больше об этом процессе, прочитав наше подробное руководство по очистке самоочищающейся духовки.

Как очистить духовку с помощью традиционного высокотемпературного метода самоочистки

Традиционный цикл самоочистки может длиться от 2 до 5 часов, в зависимости от степени загрязнения духовки. Температура может достигать 400-500 ° C.После завершения цикла остатки пищи превратятся в пепел на дне духового шкафа.

Не оставляйте ничего на духовке во время цикла, так как это может расплавиться и повредить плиту. Не закрывайте вентиляционное отверстие во время цикла очистки. Духовка должна быть заблокирована во время процесса.

Во время цикла сжигаются остатки пищи и образуется окись углерода. Убедитесь, что окна открыты, а вентиляторы включены все время, чтобы дым легко покидал комнату и не прилипал к стенам, мебели и потолку.

После цикла очистки протрите духовку изнутри, пока не удалите всю золу, оставшуюся внутри. Также необходимо протереть внутреннюю сторону дверцы теплой мыльной водой, чтобы удалить остатки масла и золу.

Пары дыма могут быть опасны для птиц, хомяков или других мелких домашних животных, поэтому обязательно удалите их из комнаты во время уборки. Также не рекомендуется наносить чистящее средство для духовки или другое агрессивное химическое средство на дверцу духовки.

Как очистить духовку методом самоочистки паром

Во время цикла вода добавляется в указанное место на дне, и при высокой температуре образуется пар для удаления остатков пищи.Цикл самоочистки паром намного короче. Обычно это длится 20-40 минут.

На протяжении всего процесса образуется меньше дыма, и этот метод более безопасен, чем традиционная самоочистка. По-прежнему рекомендуется открыть окна и проветрить комнату. Подождите, пока духовка остынет, и протрите ее изнутри тканью или губкой, чтобы удалить золу и остатки.

Опять же, никогда не используйте моющее средство во время циклов самоочистки .

Как чистить духовку с непрерывной очисткой

Духовки с непрерывной очисткой имеют специальное покрытие из пористого керамического материала, обычно темного цвета и грубого на ощупь.В то время как во время приготовления появляются разливы, они попадают на текстуру и сжигают остатки. Поверхность впитывает жир и непрерывно выводит его на поверхность, маскируя возникшие разливы.

Из-за специального покрытия не рекомендуется использовать агрессивные химикаты или промышленные средства для чистки духовки, поскольку они могут повредить поверхность.

Чтобы очистить духовку этого типа, снимите решетки и сотрите все остатки пищи, которые можно легко удалить. Добавьте несколько капель мыла в теплую воду и потрите внутреннюю часть духовки тканью или губкой.

Как эффективно очистить различные части духовки

Africa Studio / Shutterstock.com

Когда дело доходит до очистки внутренних частей духовки, мы говорим о работе, которую редко удается выполнить. Вот почему это требует особого внимания и тяжелой работы.

Как чистить решетки для духового шкафа

Решетки для духового шкафа — довольно болезненное место, когда дело доходит до чистки. Вы не можете оставить их в самоочищающемся духовом цикле, и их практически невозможно эффективно вычистить вручную.

Есть несколько способов мыть решетки духовки, и почти все они включают замачивание в горячей воде. Вот как это сделать вкратце:

  • Начните с наполнения ванны или раковины очень горячей водой. Имейте в виду, что если стойки не подходят к раковине, вам придется повторить процедуру для другой половины стоек.
  • Добавьте в него средство для мытья посуды или стиральный порошок. Замочите грязные решетки духовки в воде и подождите примерно 15 минут. Здесь действительно важна горячая вода, она помогает разрушить жир и активировать моющее средство.
  • Отсюда у вас есть несколько вариантов. Вы можете очистить решетку духовки зубной щеткой или губкой. Кроме того, вы можете использовать средство для мытья посуды или стиральный порошок.

Распространено мнение, что для лучшего результата вам нужно замочить их на ночь, но на самом деле вы должны делать скраб, пока вода еще теплая.

Помимо стирального порошка и средства для мытья посуды, существуют и другие методы очистки решеток духового шкафа. Однако наш любимый метод — использовать шарик из алюминиевой фольги. Узнайте, как сделать это самостоятельно, просмотрев информацию о том, как чистить стеллажи в духовке с помощью алюминиевой фольги.

Что еще может хорошо работать? Это может быть комбинация аммиака и мешка для мусора . Подходит для противней, которые никогда не мыли. Однако очень важно быть предельно осторожным.

Если вы решили использовать этот метод, сделайте это на улице. Поместите решетки для духовки в прочный мешок для мусора. Разложите его ровно и добавьте в пакет нашатырный спирт. При этом надевайте защитные очки и перчатки!

Надежно завяжите пакет и оставьте на 12 часов.На следующее утро разрежьте пакет и промойте решетки водой. Может показаться, что они все еще грязные, но жир удаляется очень легко с помощью просто стальной ваты.

Очистка решеток духовки помогает не замачивание в аммиаке. Это химическая реакция паров.

Как мыть противни в духовке

Противни в вашей духовке со временем могут накапливать много жира. Поэтому, если вы хотите сэкономить много усилий, важно правильно выбрать метод очистки для его удаления.Мы предлагаем использовать два очень простых ингредиента, которые, вероятно, у вас уже есть, — пищевую соду и уксус.

Шаг 1 : Насыпьте немного пищевой соды в противень для духовки и добавьте немного воды. Используйте чистую губку, чтобы нанести пищевую соду на различные пятна.

Помните, что если это черная метка, она, вероятно, не снимется. Пятна от светло-коричневого до темно-коричневого исчезнут, если их просто очистить.

Шаг 2 : Добавьте немного белого уксуса в пищевую соду.Это создаст пену. Это кислота в уксусе, которая воздействует на скопившиеся жирные пятна. Осторожно продолжайте тереть, и вы увидите, как сходит грязь.

Необязательно: Можно добавить морскую соль. Таким образом, смесь будет абразивной и действительно агрессивной по отношению к разным пятнам. Однако имейте в виду, что морская соль может поцарапать противень.

Шаг 3: Для очень стойких пятен верните противень и нагрейте духовку. Это активирует уксус, чтобы работать немного усерднее.После этого выключите духовку и оставьте противень на ночь.

Шаг 4 : Утром вы можете нанести еще один скраб. После этого промойте теплой водой, и она будет как новая.

Как очистить стеклянную дверцу духовки

Очистить стеклянную дверцу духовки снаружи не так сложно. Вы можете использовать купленное в магазине средство для мытья стекол. Однако, если вы ищете что-то натуральное и дешевое, вот рецепт простого домашнего средства для чистки стекол:

  • ½ стакана медицинского спирта
  • ½ стакана воды
  • 1 столовая ложка уксуса
  • Пустая бутылка с распылителем

Смешайте их вместе, распылите раствор на ткань из микрофибры и протрите стеклянную дверцу духовки небольшим количеством консистентной смазки.Для достижения наилучших результатов протрите стекло чистой тканью.

Если вы не чистили стеклянную дверцу в течение очень долгого времени или если на поверхности остались жирные пятна или сильные пятна, используйте тот же рецепт, но добавьте на 1 столовую ложку кукурузного крахмала . Это сделает раствор крепче. Смешайте их вместе в пульверизаторе и не забудьте хорошо взболтать. Также хорошо встряхивайте перед каждым использованием.

Как чистить плиту

Вы не можете не заботиться и о плите духовки.Вы можете сделать его чистым и приятным для глаз в кратчайшие сроки.

Как мыть электрическую плиту (стекло):

Самый простой способ чистить электрическую плиту — это делать это каждый раз после приготовления. Просто вытрите все пятна, пока он еще горячий. Тем не менее, помните, что пищевая сода — ваш лучший друг, и она может помочь вам быстро очистить плиту:

  • Сделайте пасту из пищевой соды и воды.
  • Используйте абразивную сторону губки и аккуратно сотрите как можно больше видимой грязи.
  • Добавьте немного средства для мытья посуды и продолжайте оттирать грязь.
  • Используйте чистую ткань, чтобы стереть пасту.
  • Просушите поверхность чистой тряпкой.
Как очистить верх газовой плиты: 1

Снимите пластины и крышки конфорок.

2

Замочите их в горячей воде с мылом для посуды, пока вы чистите остальные.

3

Удалите остатки крошек и мусора.

4

Смешайте ½ стакана пищевой соды с небольшим количеством теплой воды, чтобы получилась паста.

5

Нанесите пасту и нанесите немного смазки для локтей, чтобы стереть грязь.

6

Распылите немного уксуса, чтобы продезинфицировать плиту и нейтрализовать пасту.

7

Подождите 10 минут и продолжайте тереть, пока не увидите, что грязь отходит.

8

Сотрите уксус и пасту чистой тряпкой.

9

Пропылесосьте крошки, образовавшиеся во время уборки.

10

Установите крышки конфорок и решетки на место.

Для решеток и колпачков конфорок (после того, как они пропитаны): 1

Посыпьте немного пищевой соды щеткой или абразивной подушечкой.

2

С его помощью очистите решетки и крышки от остатков и тщательно все промойте.

Попробовать альтернативные методы очистки духовки

Может пригодиться знание как можно большего количества приемов очистки духовки. Некоторые из самых популярных включают рецепты экологически чистых чистящих средств для духовки, что неудивительно, учитывая центральную роль прибора в приготовлении еды. Вот несколько распространенных методов очистки духовки, которые являются безопасными, простыми и эффективными:

Очистите духовку пищевой содой и уксусом

Это определенно то, что стоит попробовать, так как оба необходимых ингредиента стоят очень мало, но, как известно, создают эффективный самодельный очиститель.Вот как это работает:

  • Опорожните внутреннюю часть устройства, вынув решетки, противни и все другие съемные части.
  • Налейте полстакана бикарбонатной соды в миску и начните добавлять небольшое количество воды, пока не получите пасту. Отрегулируйте по своему усмотрению.
  • Наденьте резиновые перчатки и начните наносить пасту с помощью губки, избегая соприкосновения с нагревающимися частями. Оставьте там поработать несколько минут (или больше, если у вас есть время).
  • Сотрите все скопившиеся пятна и грязь. Вы поймете, что это работает, когда белая паста превратится в коричневую.
  • Смешайте две части уксуса с одной частью воды в пульверизаторе и покройте всю внутреннюю часть духовки, а также дверцу.
  • Как только смесь перестанет шипеть, вы можете использовать чистую воду, чтобы протереть каждый угол внутри духовки. Повторяйте столько раз, сколько необходимо, пока вся паста не исчезнет и поверхность снова не станет блестящей.

Как очистить духовку с помощью лимона

Лимон — это не только хороший источник витамина С, но и еще один пример отличного натурального чистящего средства для духовки.Есть несколько способов использовать фрукты для дезинфекции прибора:

Очистить духовку горячей водой и лимонным соком

Это более подходящий метод для регулярного протирания и обслуживания духовки, но также может служить в качестве предварительная обработка перед глубокой очисткой. Удалить стойкие пятна и остатки пищи сложно, но вы можете сэкономить много усилий, поставив в духовку таз с водой, смешанной с лимонным соком, и включив ее.

Пар из чаши разжижает жир и пригорает на кусках, что сокращает время чистки.Просто убедитесь, что духовка немного теплая, когда вы начнете ее чистить, чтобы не пригорать.

Используйте лимон в качестве чистящего средства.

Воспользуйтесь чем-то большим, чем просто лимонный сок, чтобы ваша духовка снова засияла. Чтобы освежить прибор, разрежьте один лимон пополам и осторожно потрите его изнутри, а затем протрите теплой водой. Лимон оставит приятный запах, избавит от жирных пятен и продезинфицирует духовку.

Имейте в виду, что магазинный лимонный сок нельзя сравнивать со свежевыжатым лимонным соком.В основном потому, что он не чистый и содержит различные добавки, помогающие сохранить его дольше. То же самое относится к эфирному маслу лимона, хотя оно предпочтительнее по сравнению с лимонным соком в бутылках. Само по себе масло трудно очистить, поэтому его все равно необходимо разбавить. Поэтому всегда лучше выбирать настоящие свежие лимоны, чтобы выжать максимум из ваших усилий по очистке духовки.

Очистите духовку аммиаком

Прежде всего, безопасна ли очистка духовки аммиаком? При правильном обращении и в небольших количествах продукт можно использовать для дезинфекции прибора.Аммиак, предлагаемый для бытовых целей, варьируется от 3 до 10%, что означает, что у вас есть возможность выбрать более разбавленный продукт с более низким процентным содержанием аммиака в нем.

Однако он имеет некоторые недостатки по сравнению с ранее упомянутыми методами очистки. Самый большой из них — запах. Это сильный запах, который может вызвать слезотечение и затрудненное дыхание у людей с аллергией и повышенной чувствительностью. Кроме того, с ним следует обращаться только в перчатках и сразу же смывать при попадании на кожу.

Известно, что он достаточно эффективен для очистки различных частей духовки, таких как решетки и противни, путем замачивания их в воде, желательно теплой, с половиной стакана нашатырного спирта. Они должны оставаться в растворе в течение 15-20 минут, прежде чем мыть и протереть их.

Внутреннюю часть электрической духовки также можно очистить нашатырным спиртом:

  • Поместите кастрюлю, наполненную водой, на нижнюю решетку предварительно нагретой и выключенной духовки (65 Цельсия / 150 градусов).
  • Добавляем еще один с 1 стаканом аммиака на верхней полке.

    Как часто нужно чистить духовку?

    Правильный ответ на этот вопрос заключается в частоте использования духовки. Все мы хотим иметь возможность протирать духовку после каждого использования, но жизнь показывает нам, что это не всегда возможно. Тем не менее, приготовление пищи в грязной духовке таит в себе скрытые опасности, поэтому не стоит лишать прибор особого ухода.

    В среднем ваша духовка должна тщательно очищать каждый элемент не реже двух раз в год. Вы также можете хорошо протирать и скраб каждые две и двенадцать недель.Сроки действительно зависят от ваших привычек.

    Например, если у вас большая семья и вы готовите большой семейный ужин каждый вечер, ваша духовка загрязняется быстрее, и вам нужно протирать ее каждую неделю и тщательно очищать каждые 3 месяца или около того. Но если вы человек, который много ест и чаще пользуется микроволновой печью, то ваша духовка не будет нуждаться в такой частой чистке.

    Как правильно очистить духовку

    НЕОБХОДИМО начинать очистку с холодной пустой духовки.

    Многие руководства советуют нагреть духовку перед тем, как чистить ее изнутри, что является хорошим советом, но также опасно, потому что вы легко можете обжечься.Убедитесь, что духовка полностью остыла, и отключите ее от розетки перед чисткой, чтобы избежать случайного поражения электрическим током. Снимите с нее все возможные элементы — решетки, сковороды, кастрюли — чтобы получить легкий доступ к стенкам, полу и крыше духовки во время чистки.

    ОБЯЗАТЕЛЬНО обращайте внимание на укромные уголки.

    Многие ужасы прячутся в промежутках между духовкой и стеной или духовкой и шкафами. Обычно мы очень тщательно чистим духовку внутри, но часто забываем об этих небольших щелях.Они со временем наполняются крошками и едой, привлекают всевозможных вредителей. Хороший способ очистить эти места, не перемещая прибор, — обернуть кухонный нож влажной тряпкой и аккуратно втереть его в трещину. Держите нож углом вверх, чтобы грязь не падала на пол. Каждый раз встряхивайте грязь в мусорном ведре, а когда вы удаляете всю грязь, смочите мочалку в небольшом количестве уксуса для окончательного протирания.

    ИСПОЛЬЗУЙТЕ футеровку для духовки.

    Многие люди используют для этой цели алюминиевую фольгу, что не является хорошим решением, мы расскажем, почему позже.Если вы хотите защитить внутреннюю часть своей духовки, вы можете легко найти подкладку для духовки или коврик для духовки из стекловолокна в каждом магазине товаров для дома или на Amazon. Они обеспечивают лучшую термостойкость и защиту.

    НЕОБХОДИМО носить защитную одежду.

    Очистка духовки включает в себя все виды химикатов и потенциально опасных веществ. Итак, чтобы защитить свою кожу, вы должны носить резиновые перчатки и одежду с длинными рукавами. Вы также можете носить очки, чтобы защитить глаза от брызг и брызг во время чистки.

    ОБЯЗАТЕЛЬНО проветривайте помещение.

    Хорошая вентиляция имеет решающее значение при работе с моющими средствами, поскольку их запах часто резок и опасен для вашего здоровья. Не подпускайте детей и откройте все окна, чтобы было много свежего воздуха. После того, как вы закончите, оставьте дверцу духовки открытой на несколько часов, чтобы моющее средство могло испариться.

    Не мыть духовку

    Не оставляйте беспорядок на несколько дней.

    Обычная уборка кухни больше сосредоточена на посуде и столешницах, чем на духовке, и часто грязь и жир остаются там в течение нескольких дней или даже месяцев.Это затрудняет очистку от отложений и приводит к появлению дыма и другим неприятным эффектам. Риск несчастных случаев увеличивается с твердыми материалами, такими как расплавленный пластик, который необходимо вовремя тщательно вымыть из духовки. Постарайтесь вытереть разливы, как только они появятся, и чаще включайте духовку в свой график очистки, так очистка будет проще и займет меньше времени.

    НЕ ДОПУСКАЙТЕ, чтобы остатки пищи попали на нагревательный элемент.

    Если пища или жир каким-либо образом попадут на нагревательный элемент, он начнет дымиться, появятся пары, и это будет происходить в следующие несколько раз, когда вы будете использовать духовку, даже если вы попытаетесь ее очистить.И чистить ТЭН не рекомендуется. Если необходимо, это должно происходить очень осторожно, потому что эти вещи легко повредить. Также нельзя наносить чистящие средства на нагревательный элемент или вентилятор, так как они могут повредить духовку.

    НЕ используйте только функцию самоочистки.

    Цикл самоочистки в основном сжигает весь жир и грязь внутри духовки при температуре около 500 ° C. Многие люди используют в основном функцию самоочистки, чтобы избавиться от грязи внутри своих духовок, что не является хорошей политикой.Этот параметр отлично работает с умеренным количеством грязи, он не так эффективен с большими беспорядками, и вам все равно придется вытирать пепел, оставшийся после этого. Если вы оставите там скопление, он начнет дымиться. Кроме того, цикл самоочистки не очищает дверцу духовки и все скрытые панели на задней панели, для этого лучше всего обратиться в профессиональную компанию, потому что духовку нужно разбирать, чтобы добраться до них.

    НЕ оставляйте ручки жирными.

    Мы прикасаемся к ручкам духовки все время, пока готовим, а иногда даже делаем это после того, как взяли пищу в руки.Смазка может легко попасть на них и проникнуть в трещины, и регулярное протирание не решит проблему. Чтобы убедиться, что вы очистили их со всех сторон, снимите их с плиты и замочите в ведре с теплой водой, смешанной с универсальным чистящим средством или средством для мытья посуды. Очистите каждую по отдельности, протрите панель духового шкафа обезжиривающим средством и установите их на место.

    НЕ используйте алюминиевую фольгу для защиты пола духового шкафа.

    Многие домовладельцы имеют обыкновение облицовывать дно духовки, а иногда и стены алюминиевой фольгой, чтобы защитить их от проливания во время приготовления пищи.Но это не очень хорошая практика, потому что алюминиевая фольга отражает и блокирует тепло как в газовых, так и в электрических духовках. В зависимости от типа духового шкафа и положения фольги это может привести к перевариванию или недостаточному приготовлению пищи. Что еще хуже, если вы готовите при очень высоких температурах, фольга может расплавиться, прилипнуть к полу духовки и навсегда повредить духовку. Вот почему подкладка для духовки — лучшее решение.

    Преимущества чистой духовки

    Africa Studio / Shutterstock.com

    Пища становится вкуснее

    Когда духовка чистая, она сохраняет тепло более эффективно и равномерно распределяется по всей духовке, а это означает, что ваши продукты будут готовиться хорошо с каждой стороны.Всегда приятно готовить в чистой духовке, когда внутри нет вредных элементов, которые могут повлиять на вкус пищи.

    Экономия денег

    Ваша духовка намного более энергоэффективна, если ее правильно очистить как внутри, так и снаружи. Чистая духовка быстрее достигает необходимой температуры за счет меньшего расхода энергии, а весь процесс приготовления занимает меньше времени. Это сэкономит вам деньги на электричестве каждый месяц.

    Глядя через коричневое пятнистое стекло дверцы духовки, вы ничего не видите внутри, поэтому люди чаще открывают дверцу, чтобы проверить, готова ли еда.При этом выделяется тепло, прибор пытается компенсировать его, используя больше энергии, чтобы вернуться к исходной температуре, и это замедляет приготовление пищи. Таким образом, простое время от времени протирая дверцы духовки, вы сэкономите немного денег.

    Улучшение здоровья

    Пригоревшие продукты и жир выделяют дым и пары, которые опасны для нашего здоровья, поскольку могут вызвать кратковременное раздражение дыхательных путей и кашель, а также многие другие неприятные последствия в долгосрочной перспективе. Кроме того, грязь в духовке содержит множество бактерий, и это не самая лучшая среда для приготовления пищи.

    Противопожарная защита

    Обуглероженная смазка — это то, что происходит, когда жир и грязь остаются в духовке слишком долго, становятся твердыми как камень и их почти невозможно удалить. Он оседает на всем приборе — на стенах, решетках и даже на плитах — и это серьезная опасность возгорания. Поскольку жир легко воспламеняется, он может вызвать пожар в доме или квартире.

    Жир и грязь также могут накапливаться на внутреннем вентиляторе, что может затруднить его работу, повредить электрические цепи, вызвать искру и воспламенить огонь.Таким образом, поддержание чистоты духовки — хороший способ предотвратить возгорание.

    Увеличенный срок службы прибора

    И последнее, но не менее важное: печи, которые регулярно очищаются, служат намного дольше и требуют меньшего количества ремонтов. Жир и брызги могут со временем попасть даже в самые скрытые части духовки, поэтому регулярное обслуживание — единственный способ предотвратить это.

    Ваша духовка нуждается в хорошей глубокой очистке?

    Закажите специализированную услугу по чистке духовки у профессионалов и избавьте себя от хлопот!

    • Последнее обновление: 20 августа 2021 г.

    Размещено во всех статьях, руководствах по очистке

    Основные инструкции для самоочищающихся духовок — как работают самоочищающиеся духовки

    Начните с чтения руководства пользователя.Многие потребители нервничают по поводу использования функции самоочистки из-за сильной жары, но информированность повысит вашу уверенность.

    Очистите в соответствии с вашими кулинарными привычками. С частыми проливами и брызгами лучше всего справиться с помощью частой чистки. Выберите время для уборки, когда вы будете дома, но не на кухне на несколько часов, чтобы не вдыхать пары.

    Вот несколько основных советов по использованию духовки с пиролитической самоочисткой:

    • Перед очисткой выньте из духовки все противни и фольгу.Обычно решетки нужно снимать и постирать отдельно. Металлические решетки обесцвечиваются, и их будет труднее сдвинуть, если вы оставите их внутри. Покрытые эмалью решетки можно мыть вместе с остальной частью духового шкафа.
    • Удалите как можно больше пригоревшей пищи или жира. Вы можете соскоблить его не царапающим шпателем.
    • Заблокируйте дверцу духовки. Возможно, вам потребуется закрепить его с помощью рычага, или он может заблокироваться автоматически. Это не позволит никому открыть его во время цикла очистки и не подвергнуться воздействию тепла.
    • Измерьте время очистки с помощью имеющихся средств управления. Выбранное время зависит от того, насколько грязная духовка. Для легкой уборки обычно достаточно двух часов. Для грязной духовки может потребоваться три или четыре часа.
    • Дайте духовке остыть после цикла очистки. Духовка выключится автоматически, когда цикл очистки закончится, но вы не сможете открыть ее, пока она не остынет до обычной температуры выпечки.
    • Удалить остатки золы влажной тканью. Вы можете использовать пылесос, если остатки рыхлые [источник: GE Free-Standing].

    Чтобы использовать цикл очистки паром, налейте воду на дно прохладной духовки — в инструкции по эксплуатации указано, сколько именно. Закройте дверь и нажмите кнопку «очистить». Цикл должен занять меньше часа. Не открывайте дверцу духовки во время чистки. По окончании цикла дайте духовке остыть. Затем удалите грязь с помощью щетки или нейлоновой мочалки. Смочите оставшуюся воду губкой или тканью и оставьте дверцу открытой, чтобы сушить духовку на воздухе.

    Если у вас есть духовка с непрерывной очисткой, вытирайте остатки не реже одного раза в неделю.Вы можете помочь с очисткой, повернув духовку до 475 градусов по Фаренгейту (246 градусов по Цельсию) на час или около того, пока она пуста. Рекомендуется положить фольгу на дно печи непрерывной очистки, чтобы предотвратить прилипание больших разливов [источник: поле].

    7 лучших чистящих средств для духовок 2021

    любезно

    Несмотря на то, что большинство духовок имеют функцию самоочистки, иногда может потребоваться небольшая очистка пятен, поскольку для удаления пригоревших кусочков пищи, жирных пятен и брызг пищи может не потребоваться полный цикл очистки.А если ваша духовка не самоочищается, ее устранение может оказаться одной из самых сложных задач на кухне. Однако правильный очиститель духовки может облегчить эту задачу.

    К счастью, здесь, в Институте хорошего домашнего хозяйства, мы ежегодно тестируем сотни чистящих средств, таких как средства для чистки гриля, пятновыводители для ковров и средства для чистки духовок, чтобы найти лучшие средства для решения этих проблем. Чтобы проверить чистящие средства для духовки, мы наносим и запекаем жирные, сладкие загрязнения на поверхности духовок и используем каждый продукт в соответствии с указаниями на этикетке, чтобы оценить, насколько быстро, тщательно и легко он очищается и насколько аккуратен или грязен в использовании.Мы также оцениваем этикетку на предмет полноты указаний и необходимых мер безопасности в зависимости от ингредиентов. Чтобы сделать вашу духовку безупречной и прорезать запеченные остатки, см. Наши лучшие подборки ниже (большинство из них работает и с жаровнями и решетками для гриля!):

    GH Lab Совет: Перед использованием любого средства для чистки духовки на себе -чистка духовки, даже для точечной очистки, проверьте, не предостерегает ли производитель вашего прибора от этого — некоторые делают это, и это может привести к обесцвечиванию внутренней поверхности духовки или аннулированию гарантии, если у вас возникнут проблемы.Даже если на этикетке для чистки духовки написано, что это безопасно, всегда лучше следовать рекомендациям производителя духовки.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    1

    Лучший очиститель духовки

    Очиститель духовки без дыма Easy-Off walmart.com

    4,24 доллара США

    Easy-Off очиститель для духовок без дыма удаляет грязь всего за 30 секунд, что упрощает удаление .Используйте его, чтобы выявить побочные эффекты чистоты между большими чистками. А поскольку он подходит для холодных духовок и не содержит едких паров, его использование не требует нагрева или вентиляции кухни. Для глубокой очистки подождите два часа после распыления в холодной духовке, прежде чем протирать влажной губкой, тканью или бумажным полотенцем.

    • Удаляет грязь за 30 секунд
    • Легко стирается
    • Работает на холодильных печах
    2

    Лучшее средство для чистки духовки

    Очиститель духовки и гриля

    Zep Heavy Duty Oven & Grill Cleaner — это мощное чистящее средство, которое можно использовать для духовок (и посуды!), Решеток, грилей и т. Д., Чтобы растворить стойкие пятна и грязь всего за 10 минут.Фактически, в нашем тесте он тоже попал в список лучших чистящих средств для гриля! Zep лучше всего работает в теплой, а не горячей духовке. Просто убедитесь, что комната хорошо проветривается, а окружающие поверхности защищены газетой, чтобы предотвратить повреждение от чрезмерного распыления.

    • Можно использовать в духовках и посуде
    • Работает всего за 10 минут
    • Дым может быть надоедливым
    • Поверхности и кожа должны быть защищены
    3

    Самый универсальный очиститель духовки

    Очиститель духовки Карбона Walmart.ком

    5,99 долл. США

    Carbona Oven Cleaner — это гель без дыма, который проникает и удаляет жир за считанные минуты. Также подходит для внутренней отделки микроволновых печей и даже стеклянных каминных дверей. Триггерный распылитель обеспечивает точное нанесение и означает, что он не перестанет распылять очиститель, оставленный внутри, как аэрозольные баллончики. А поскольку это гель, Carbona цепляется за грязь даже на вертикальных поверхностях, быстро разрушая ее. Используйте его в холодной духовке и дайте ему постоять 20 минут для точечной очистки или до четырех часов для глубокой очистки перед тем, как протереть.

    • Проникает и удаляет смазку за считанные минуты
    • Работы по СВЧ интерьерам и каминным окнам
    • Биоразлагаемая формула
    • Требуется простоять четыре часа для глубокой очистки
    4

    Лучший очиститель для духовки от жира

    Очиститель духовки и гриля

    Распылите пятна с помощью Goo Gone Oven Oven and Grill Cleaner и через три-пять минут, сотрите жир влажной тканью или губкой .Быстро действующая пена на основе цитрусовых устраняет жирные наросты даже в холодной духовке. В случае жестких, запеченных остатков пищи дайте ей застыть на 30–60 минут.

    • Растворяет смазку за 3-5 минут
    • Работает в холодной духовке
    • Следует использовать в хорошо вентилируемом помещении
    5

    Лучший защитный очиститель для духовки

    Очиститель духовки и гриля

    Жирорезирующая пена держателя уплотнений Weiman для чистки духовок и гриля «Good Housekeeping» растворяет пригоревшие остатки менее чем за 10 минут, даже в холодной духовке.Используйте его на стекле дверцы духовки с помощью щетки с мягкой щетиной, чтобы восстановить вид. Формула также содержит защитный ингредиент, который помогает решеткам духового шкафа и решеткам гриля противостоять ржавчине.

    • Растворяет прикипевшие остатки менее чем за 10 минут
    • Помогает защитить решетки и решетки от ржавчины
    • Работает на холодной духовке
    6

    Лучшее средство для чистки решеток духовки

    2-в-1 очиститель решетки для духовки и гриля Карбона acehardware.ком

    9,99 долл. США

    Этот очиститель оказался наивысшим показателем в наших лабораторных испытаниях, обновляя решетку духовки за ночь, почти не требуя очистки. Для очистки просто смахните большие куски мусора с решеток духовки, поместите до двух решеток в пакет, входящий в комплект, налейте чистящий раствор и закройте пакет. Размешайте раствор в пакете, чтобы убедиться, что решетки покрыты жидкостью, и оставьте на ночь. Утром выньте решетки из пакета и протрите или слегка потрите их.Обратите внимание: держите мешок для замачивания подальше от детей и домашних животных.

    • Работает в ночное время
    • Очищает решетки гриля, в том числе
    • Очищает до двух противней одновременно
    • Подходит для новых или исправных решеток для духовок
    7

    Лучший очиститель для духовок для тяжелых условий эксплуатации

    Волшебный ластик Extra Durable Scrubber Мистер.Чистый lowes.com

    5,78 долл. США

    Ластик Mr. Clean Magic Eraser получил награду Good Housekeeping Seal из-за того, насколько хорошо он очищает различные поверхности, поэтому неудивительно. Нам нравится сверхпрочная версия для точечной очистки внутренних поверхностей духовок. Прикипевшие пятна накройте горячей влажной тканью, чтобы они были размягчены, а затем удалите грязь с помощью сверхпрочного ластика Magic Eraser.

    Поскольку эти скрубберы очень долговечны, они хорошо держатся в труднодоступных местах и, в отличие от других чистящих средств для духовок, не содержат химикатов , которые могут повредить или обесцветить внутреннюю поверхность духовки.Они даже отлично справляются со стеклянным окном дверцы духовки.

    • Очень прочный
    • Удобно использовать
    Кэролайн Форте, Институт хорошего домашнего хозяйства Директор лаборатории бытовой техники и чистящих средств Кэролин Форте, эксперт по потребительским товарам, является директором Лаборатории бытовой техники и чистящих средств в Институте хорошего домашнего хозяйства.Джейми Ким Джейми Ким — эксперт по потребительским товарам с более чем 15-летним опытом в области разработки и производства продукции.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Самоочищающаяся духовка для чугуна, Whats Cooking America

    Ответ:
    О боже !! Я обязательно добавлю ваши комментарии на свою веб-страницу.Как получилась чугунная сковорода?

    Отзыв:
    Ну, тот, который я сделал в тот день, я не закончил из-за пожара. Я сделал один сегодня с духовкой на 550 градусов по Фаренгейту, и через 3 часа он все еще выглядит плохо. Моя мама только что напомнила мне о чем-то, что она помнит, как пыталась. Она сказала, что раньше опрыскивала их средством easy-off, а затем помещала в закрытый пластиковый мешок для мусора на день или два. Итак, я попробую это, и я дам вам знать, как это работает на моем чрезвычайно запеченном на черном Griswold.

    Я испытал точно такой же опыт, как и инцидент, описанный в «ПРЕДУПРЕЖДЕНИИ ОТ ЧИТАТЕЛЯ!»

    Довольно скоро я узнал, что применил слишком много овощного жира, который довольно скоро загорелся, так как его температура точки копчения могла быть всего 360F. Когда я наконец смог открыть дверцу духовки, я снял алюминиевую фольгу и повторил процесс снова, на этот раз без возгорания. — Алехандро Фуэнтес, Чипли, Флорида (05.07.10)


    Комментарии от Кэролайн (12/11/12):

    Я читал ваши статьи о чугуне и на страницах, посвященных добавлению приправ к чугуну, несколько человек отметили, что они не могут приправить чугун в духовке из-за деревянных ручек.Просто подумал, что отмечу, что деревянные ручки оторвутся. «Подвесное кольцо» на внешней стороне ручки «открутится». Деревянная ручка держится на длинном металлическом стержне, который проходит через деревянную часть и ввинчивается в кастрюлю. Просто воткните стержень (подойдет отвертка!) Через кольцо и поверните его, чтобы удалить.

    Комментарии Филлис (11.09.12):

    Я просто хотел поблагодарить вас за отличный сайт о металлических изделиях. Купил на аукционе 3 старых железных сковороды.Самый большой, старый SMART Diamond G из Броквилля, Онтарио, 8 дюймов (я думаю, на ручке есть цифра 8), был, очевидно, самым любимым и использовавшимся тяжелой коркой доброго знает чего, которые покрывали боковые стороны и низ, а также часть внутренней части.

    Прочитав много вашего сайта и комментарии других читателей, особенно женщины, чья сковорода загорелась во время чистки духовки, я решил попробовать комбинацию двух разных способов. Сначала я использовал метод очистки духовки и поместил сковороду в пластиковый пакет, тщательно пропитал ее очистителем для духовки и оставил на 2 дня.Часть грязи отделилась легко, а часть я соскребла ложкой. Это все еще выглядело довольно плохо. Я тщательно вымыл ее водой с мылом и решил попробовать метод самоочистки духовки. Какой потрясающий результат!

    Должен признаться, что я немного опасался использования метода самоочистки духовки по двум причинам: одна была из-за «пожара», а другая просто потому, что я никогда раньше не использовал самоочищающуюся духовку. Я так рада, что преодолела свои страхи и сделала это. Все 3 сковороды выглядят на 100% лучше.Теперь все, что мне нужно сделать, это снять легкую ржавчину, приправить их и начать использовать. Не могу дождаться!

    П.С. Остальные 2 сковороды отмечены: Япония, затем цифрами 2 и 8, отдельно — оба числа в отдельных кружках прямо под словом ЯПОНИЯ. Затем 01-6 и цифра 4 под ним. Другой — ТАЙВАНЬ, 8-ДЮЙМОВЫЙ НАВЫК, а затем цифра 10 под словом ТАЙВАНЬ. Можете ли вы порекомендовать сайт, где я могу их изучить? Заранее спасибо.

    Комментарии Джона Флоридского (5.04.10):

    Пара замечаний по чистке чугуна после прочтения сайта.Любой из этих методов подойдет. Сегодня я очистил 6 старых ржавых сковородок и использовал самоочищающуюся духовку, а затем сверло с проволочной щеткой.

    Если бы мой пескоструйный аппарат был полностью настроен, я бы использовал его вместо печи / проволочного колеса, однако наиболее распространенным пескоструйным песком является кварцевый песок, а кремнезем не годится. На самом деле яд. Я не знаю, достаточно ли может попасть в чугун, а затем и в пищу, чтобы причинить какой-либо вред, но лучше перестраховаться, чем сожалеть.

    Дешевая и безопасная альтернатива — это игровой песок, который можно купить в любом хозяйственном центре или в некоторых хозяйственных магазинах, чтобы заполнить песочницу для детей.В нем, как правило, есть куски, которые будут забивать пескоструйный аппарат каждые 5 минут, поэтому лучше всего пропустить его через кусок оконной сетки, чтобы отфильтровать его. На самом деле это немного дешевле, чем струйная очистка песка в магазинах, и определенно дешевле, чем молотая скорлупа грецких орехов, которая стоит примерно 80 долларов за фунт. (Это может сделать одну сковороду).

    Что касается использования соли для очистки, особенно между использованием. Я слышал это несколько раз, но ни разу не объяснил почему, кроме грубости. Потом, когда я читал это на вашем сайте, меня осенило.(Я думаю) Соль всегда использовалась для лечения и способна убивать микробы. Я могу ошибаться, поскольку я просто предполагаю, но я думаю, что это метод «старой школы» для одновременной очистки и дезинфекции чугуна. Раньше, когда мыло было роскошью, жидкости для мытья посуды не существовало, а сало было чистым необработанным свиным жиром. (правила свиного жира)

    Что ж, пора достать сковороды из духовки и полюбоваться тяжелой работой и первой приправой.

    Комментарий Леонарда Брусы, Калифорния (27.02.10) об использовании самоочищающейся печи:

    Большое спасибо за такой замечательный веб-сайт.Вчера я купил четыре (4) чугунных сковороды в комиссионном магазине. После безуспешных попыток их почистить я поискал ответ в Интернете. Именно тогда я обнаружил ваш замечательный сайт.

    Прошлой ночью я положила их все в свою духовку, открыла окна, включила автоматический цикл очистки духовки и легла спать. Этим утром я встал, достал горшки из духовки, вымыл их моющим средством и губкой, а затем стальной мочалкой. Теперь я готов их приправить. Они отлично смотрятся! Большое спасибо за советы и комментарии от других.

    Майк Стоянов из Анкориджа, штат AK (28 мая 2009 г.) прислал мне следующие комментарии по использованию самоочищающейся печи:

    В соответствии со статьями по уходу за чугунной посудой я обнаружил, что один простой способ очистить многолетнюю грязную чугунную посуду — это поместить ее в самоочищающуюся духовку на два часа. Когда цикл очистки закончен и духовку можно открыть, предмет можно вынуть, золу можно удалить влажной губкой, предмет высушить и его можно будет приправить.

    Комментарий: У меня много чугунной посуды, которая вернулась на 100 лет назад. Сегодня Lodge — единственная оставшаяся компания, производящая чугунную посуду из голого металла. Проблема с чугунной посудой «Lodge: чугунная посуда» заключается в том, что внутренние (кухонные) поверхности не гладкие, как у старой чугунной посуды Wagner Ware и других производителей чугунной посуды, купленных «Lodge». Это затрудняет приправку посуды «Lodge». . Чтобы удалить шероховатое покрытие, оставшееся от процесса литья, требуется около двух часов с помощью болгарки.Моя бабушка, унаследовавшая от дома много чугуна, никогда бы не купила некачественную чугунную посуду, которую сегодня продает «Лодж».

    Мой лучший чугун — это Wagner-ware и Griswold. Все варочные поверхности этих марок шлифованы или гладко обработаны. Даже низкокачественная легкая чугунная посуда, изготовленная на Тайване и в Индии в 1950-х годах, имеет гладкую поверхность для приготовления пищи, полученную путем опрокидывания посуды в абразивную суспензию, как каменный стакан. Таким образом, чугун низкого качества в 1950-х годах оказался более качественным, чем чугун Лоджа в 2009 году.

    На мой взгляд чугунная посуда «Лодж» — хрень, которую можно продать только потому, что у нее нет конкурентов.

    Costco и многие другие компании продают наборы кастрюль и сковородок из анодированного литого алюминия, но ни у одной из них нет металлических крышек, которые можно было бы использовать в качестве голландской печи. У большинства есть стеклянные крышки с пластиковыми ручками, которые плавятся или сгорают в горячей духовке.

    Дэвид Вестбрук (1/03/09) прислал мне следующие комментарии по использованию самоочищающейся печи:

    После прочтения вашего раздела о чугунных сковородах и их чистке у меня есть некоторая информация, которую вы, возможно, захотите узнать.

    Я ел и готовил на чугуне 50 лет. Я не нашел в кулинарии ничего другого, чем можно было бы их заменить. Тефлон не выдерживает постоянного использования, и, на мой взгляд, вещи, приготовленные в тонкой алюминиевой кастрюле / сковороде, на вкус не так хорошо, как в чугуне. Кроме того, тефлон необходимо часто заменять, если вам нужно настоящее антипригарное покрытие, а это стоит ненужных денег один раз в год на хорошую посуду.

    Я очистил чугун в самоочищающейся духовке и позволил ему пройти полный цикл. Для чугунных кастрюль, найденных на барахолках, изношенных или просто давно используемых, это хороший способ, но радикальный для обычной очистки.Например, чугунная посуда моей мамы, которую никогда не чистили хорошо, кроме как мыть и протирать в течение 35 лет, с очень сильной коркой на дне.

    Если вы пойдете по этому маршруту, то несколько примечаний:

    Будьте уверены в том, что ваша вытяжка может выходить наружу. Вы будете курить! Вы также можете оставить двери и окна открытыми, если позволяет погода. Хорошо обращайтесь с чугунным чугуном, и, возможно, вам придется делать это раз в 5 лет.

    Если вы используете алюминиевую фольгу, вы обнаружите, что она «если найдешь» расплавилась на дне некоторых печей, «в шахте плавится алюминий.«Также не чистите алюминиевые кастрюли подобным образом, поскольку тефлон выделяет ядовитый газ.

    Чрезвычайно высокая температура превратит любые органические вещества в мелкую золу, которую легко стереть, если вы выполните полный цикл. Так что делайте это, когда вам все равно нужно очистить духовку. В качестве меры безопасности дверца заблокируется, пока духовка не остынет. Вы даже не хотите думать о том, чтобы открыть его, пока он такой горячий. «Рядом с красным огнем!»

    Для изношенных металлических изделий высокая температура снимает долгие накопившиеся напряжения в металле и предотвращает образование трещин в будущем.Если на нем уже есть трещина, это может прикончить ее, но вы все равно не хотите, чтобы почти мертвая сковорода разбилась о вашу плиту с грузом горячего жира! Если вы видите трещину, просто повесьте ее на стену в качестве украшения, пожалуйста!

    Если это предмет коллекционирования, не делайте этого, лучше всего его оригинальное состояние. Если это пользователь, сделайте это. За исключением некоторых ямок ржавчины и ржавчины, он будет как новый с завода и потребует полной повторной обработки.

    Кристин Дойка (6/08/08) прислала мне следующие комментарии:

    Мне просто нужно было написать и сказать спасибо.Я недавно достал чугунную сковородку моей матери, и, разумеется, она была в плохом состоянии. Я нашла ваш сайт в поиске Google и нашла его очень полезным. Я использовал метод самоочищения духовки, и ВАУ помогло мне! Я хотел прислать вам несколько фотографий. Теперь она отлично готовит. Спасибо еще раз.

    John F. House (22.10.08) из Ричмонда, Вирджиния прислал следующую замечательную идею использования самоочищающейся печи с неглазурованной плиткой:

    Есть способ избежать дилеммы плавления / приваривания фольги внутрь духовки по сравнению с покупкой нового дна духовки, чтобы использовать ее, НЕ приправляя металлическую посуду.Это намного дешевле и имеет преимущества для пекарей. Найдите в местном магазине простую БЕЗГЛЯДНУЮ плитку. Если в ваших местных розничных магазинах их нет, они могут сказать вам, у кого из оптовых продавцов есть этот товар. Купите достаточно, чтобы разложить бок о бок, накрыв одну из решеток духовки, и оставьте не менее дюйма по внешнему краю, чтобы нагретый воздух проходил через духовку. Поставьте решетку в самое нижнее положение духового шкафа. Вы можете положить на них металлическую посуду и запустить цикл очистки. Плитки должны остыть, как и утюг, конечно — просто оставьте их на некоторое время в духовке.

    Любая гранула, которая попадет с металлической посуды на плитку, исчезнет в посудомоечной машине, если вы ее воспользуетесь. То же самое и с переливом из-за начинки для пирогов и т. Д., Когда вы готовите в духовке. Или просто вымойте плитку вручную и забудьте о том, как она выглядит, пока на ней не останется следов, которые можно удалить с помощью небольшого соскоба и мыльной воды.

    Положительные моменты:

    Плитки дешевые, и если их не уронить, не ударить или не положить в горячую холодную воду, они обычно не сломаются.Если они это сделают, замена обходится дешево, поэтому просто купите на пару больше, чем вам нужно, и вы будете в порядке на долгие годы.
    Они маленькие и плоские, обычно от четырех до шести дюймов по бокам и менее полутора дюймов толщиной, поэтому их легко хранить.
    Они даже не замечают температуру вашей духовки — их запекают в промышленных печах, чтобы сделать их намного горячее, чем может получить ваша духовка. Таким образом, вы можете оставить их во время цикла очистки духовки и сжечь любые остатки.

    Если вы оставите их на решетке в нижнем слоте духовки, они будут служить радиатором; разогреть духовку до высоких температур потребуется на четверть часа дольше, чем без них, но после того, как они нагреются, духовке потребуется больше времени, чтобы остыть.Для некоторых вещей это неприятно, так что уберите их. Но для таких вещей, как выпечка теста, тортов или хлеба, где вам нужен ровный ровный нагрев без выключения, включения и выключения и включения духовки с помощью термостата во время выпечки, они прекрасны. Вы МОЖЕТЕ купить дорогую большую плоскую глиняную плитку для выпечки, но почему? Если хотите, можете даже положить тесто для пиццы или хлеба на плитку кожурой, когда она станет горячей. Вы будете бояться, что тесто будет стекать между плитками, как вода, но если вы выпекаете при температуре 400 градусов по Фаренгейту.или выше, что лучше всего подходит для домашнего хлеба, лепешек, лаваша или пиццы, хорошая новость заключается в том, что тесто практически мгновенно уплотняется, когда оно ударяется о горячую плитку, и нет капель, даже если плитки слегка раздвигаются, когда вы сдвигаете тесто на них. Действительно. Хорошо, если вы хлопнете его и сделаете зазор на целый дюйм, он провиснет и создаст беспорядок, так что просто потренируйтесь пару раз и будьте осторожны! Плитка намного дешевле, чем использовать (или не дай бог, заменять) большой камень для выпечки из магазина шеф-повара.

    Джеффри Д. Скиннер (21.03.07) прислал следующие комментарии по использованию самоочищающейся печи:

    Во-первых, мне нравится информация, размещенная на вашем веб-сайте. Когда я наткнулся на ваш сайт, я искал информацию по очистке некоторых сильно нагаренных чугунных сковородок.

    Сначала я попытался соскрести мусор, но это было как камень. Затем я положил их в свой чемодан, и, наконец, вчера они вытащили пескоструйный аппарат. Я достал их, чтобы посмотреть, что из этого выйдет.Это получилось из более легкого материала, но для более толстого материала потребовалось слишком много времени. Наконец они сдались.

    Итак, я пришел домой и взял свой дремель с барабаном для наждачной бумаги. Это сработало, но в результате получился ужасный беспорядок. Когда я закончил, я был покрыт мелким черным порошком. Это было только на одной 8-дюймовой посуде. Мне нужно было сделать еще 8 ″, 5 ″ и 12 ″.

    Должен был быть способ попроще. Я зашел и нашел ваш сайт и информацию о самоочищающейся духовке. Я решил, что терять нечего, и положил их запекать.Это были сковороды моих родственников, и за эти годы они приготовили много сковородок с соусом для спагетти и свиными отбивными. Я не думаю, что они когда-либо были приправлены с самого начала. Как бы то ни было, я встал сегодня утром и открыл духовку, и весь твердый запекшийся мусор был всего лишь порошком от белого до ржавого цвета, с большим количеством на дне духовки. Я отнес их к раковине и ударил металлической мочалкой и зеленой подушечкой 3M. Они были как новые, красивые и гладкие, за исключением нескольких ямок и изъянов на оригинальном литье.Я высушил их и поставил на плиту, чтобы убедиться, что они хорошие и сухие, затем слегка смазать их оливковым маслом, чтобы защитить их, пока я не смогу снова приправить их. Я просто не мог поверить, что за 50 лет твердой дряни, пескоструйный аппарат не мог даже выйти, оторвался как ничто в духовке. Одно замечание: убедитесь, что вы можете хорошо проветрить кухню, если сделаете это. Похоже, наша кухня была в огне от всего дыма, и мне пришлось поставить вентилятор в окно, чтобы его выпустить.

    Еще раз спасибо за отличную информацию на вашем сайте.Это сэкономило мне массу работы и сэкономило наши сковородки!

    Линда М. Суарес-Иоя (29.08.07) прислала следующие комментарии и предупреждения по использованию самоочищающейся печи:

    Решил заняться методом чистки духовки. Муж вынул из печи все решетки (не хотел, чтобы они обесцвечивались), а так как у нас нет нагревательного элемента на дне, мы положили фольгу на дно плиты и поставили на нее сковороду вверх дном.

    Мы включили цикл самоочистки (который нельзя отрегулировать менее чем на 3 часа) — дверь заперта, и мы уже в пути.Дым начался примерно через 20 минут, и мы включили вентилятор, и все наши окна и двери открылись, потому что у меня астма, и я не могу справиться с запахом. У нас не было дыма, только запах. Мы отменили цикл очистки через час на таймере и подождали, пока плита остынет и разблокируется. Один взгляд на сковороду, и я увидел, что этот метод работает очень хорошо. Мне, наверное, следовало оставить его немного дольше, но большая часть грязи отошла, и я больше не мог справляться с запахом. Я подождал, пока он остынет, взял стальную мочалку, мыло и воду и смыл остатки беспорядка.Мы высушили сковороду и заправили ее. Смотрится почти как новый!

    Теперь о плохой части — (Я пошел снимать фольгу с нижней части печи, и часть ее застряла. Я вытащил большую часть из нее, но было несколько мест, с которых я не мог снять алюминиевую фольгу. мыли и терли, и даже пытались использовать пластиковый скребок, но не могли его снять.Мой муж был на удивление спокоен, когда мы пытались его снять, и довольно хорошо воспринял, что эмаль на самом деле отслоилась с плиты вместе с одним из кусочков фольга.Фольга в некоторых местах буквально срасталась с эмалью — невозможно было удалить ее, не нанеся дополнительных повреждений. Итак, мы оставили его в покое, легли спать, и утром мой муж объявил, что собирается заказать новое дно (кстати, это новенькая плита GE), что он и сделал сегодня (стоимость 60 долларов плюс доставка). Я должен был сначала просто поставить сковороду на решетку или использовать старую решетку, поставленную на дно, но я понятия не имел, что это может случиться с плитой.

    Пожалуйста, предупредите своих читателей и разместите эту информацию на своем веб-сайте, чтобы не класть фольгу на дно печи из-за возможного повреждения.Я бы хотел, чтобы это не случилось с кем-то другим. Я не уверен, была ли у кого-нибудь еще эта проблема или нет, но лучше сообщить им, даже если это случается редко.

    Тем не менее, урок усвоен, и теперь у меня есть чистая сковорода. Я собираюсь сделать голландскую печь следующей (ДО того, как) мой муж заменит нижнюю часть плиты. В общем, это очень эффективный метод мытья посуды, он был бы безупречным, если бы не дилемма с плитой.

    Вопрос:
    Недавно я купил чугунную форму для выпечки на аукционе EBay.Он предназначен для Хэллоуина, и в нем есть кошки, тыквы и привидения. Кастрюлю использовали, но за ней плохо ухаживали. На нем было несколько ржавых пятен и липкие пятна во всех щелях.

    Излишне говорить, что мне нужны идеи по глубокой очистке этой сковороды. Что я могу использовать для разрушения слизи и что вы порекомендуете, чтобы попасть в труднодоступные места? Я заметил, что на внешней стороне моих обычных чугунных сковородок тоже появляются эти липкие пятна. Что это такое и как их избежать?

    Хэллоуин не за горами, и я бы с радостью приготовил немного веселого кукурузного хлеба на Хэллоуин с осенним супом после того, как мы отправились украшать двор.Любая помощь приветствуется. — Кэти Сосье (26.09.06)
    Ответ:
    Использование метода самоочистки духовки может быть лучшим для вас: https://whatscookingamerica.net/Information/SelfCleanOven.htm. Возможно, вам также придется провести дополнительную шлифовку.

    Отзыв:
    Что ж, я попробовал самоочистку духовки, духовка все равно нуждалась в чистке! Какая разница! У меня есть чугунная форма для Хэллоуина, которую я купил на EBay. В нем есть кошки, тыквы и привидения.Множество укромных уголков и закоулков! Когда я его получил, я забеспокоился. В щели осело много старой густой слизи и пыли. Я попробовала хорошо умыться с мылом и очень горячей водой. Вышло около 80%, но последние 20% были ужасны. Метод самоочистки действительно творил чудеса. Единственное, что осталось, это немного ржавчины глубоко внутри. Я взяла Пэм, слегка опрыскала укромные уголки и применила ватные палочки. Они спустились и удалили всю ржавчину! Я промокнул бумажным полотенцем и повторял, пока ватные палочки не стали практически полностью очищенными от цвета ржавчины.Я пересадил, и он выглядит ОТЛИЧНО! Я готов к чудесному осеннему супу с маленькими кексами из кукурузного хлеба на Хэллоуин. Ребята украшают двор, и это будет им в подарок! Спасибо за помощь! 🙂

    Максин Салливан (09.02.06) прислала следующие комментарии:

    Несколько лет назад я чистил свою чугунную сковороду в самоочищающейся духовке. Это сработало хорошо — слишком хорошо! Я НИКОГДА не стал бы снова ставить одну из своих кастрюль в самоочищающуюся духовку. «Как новая» отделка, о которой говорят некоторые из авторов, означает, что требуется много приправ и жарки, чтобы вернуть сковородкам антипригарное покрытие.Когда дело доходит до чугуна, новое — это не то, что вам нужно! По моему опыту — я вырос на чугунных сковородках и готовил на них за 38 лет совместной жизни — простая добавка приправ НЕ делает сковороду антипригарной. Кажется, потребуется несколько приправ, а затем год или около того ежедневного использования. Особенно это касалось сковороды Lodge с галечным покрытием, которой мой сын пользовался около 8 лет.

    Если у вас есть самоочищающийся духовой шкаф, вы можете оставить решетки внутри, пока включен цикл очистки.Стойки немного потемнеют и обесцветятся, но это не создаст никаких проблем. Пепел, падающий на пол духовки, можно легко стереть влажной тряпкой.

    Я использовал вашу наждачную бумагу, чтобы очистить ржавую сковороду, которую нашел в одном из наших домов напрокат. Казалось, сработало, и я не удалил всю приправу… именно этого я и хотел. Я снова приправила его (и сделаю это снова) в качестве подарка на новоселье молодому другу. У него гладкая поверхность и гребень по всему дну, как у Lodge, но без каких-либо отметин.

    Я не могу не подчеркнуть важность предварительного разогрева сковороды, а не приготовления пищи на слишком сильном огне. Спасибо за очень информативный сайт.

    Карла Шаффер (4 февраля 2006 г.) из Айовы отправьте следующую информацию:

    У меня есть чугунные сковороды самых разных размеров, которые в основном собирают в подержанных магазинах и на гаражных распродажах. Много лет назад я прочитал в журнале, что нужно ставить сковороды в электрическую духовку, когда вы планируете использовать цикл самоочистки.Высокая температура превращает ВСЮ смазку с черной коркой (внутри и снаружи) в пепел.

    Это так просто, но не удивляйтесь, когда вы откроете духовку, противни покроются пленкой ржавой золы. Просто промойте и слегка протрите все заржавевшие участки нейлоновой или стальной ватой, немедленно высушите и приступайте к приправке новой сковороды. Совет: При охлаждении духовки используйте вакуумный шланг для всасывания золы.

    Джина Леттьери (21.03.06) из Форт-Лодердейл, Флорида прислала следующую информацию:

    Я часто пользуюсь чугунной посудой.Старый Грисволд — мой любимый, и у меня есть несколько произведений, которые были моими мамами и бабушками, так что они вернулись в прошлое. Поскольку они всегда были хорошо приправленными, они находятся в идеальном состоянии для приготовления.

    У меня были эти две старые и очень ржавые на вид чугунные сковороды Griswold, стоящие в гараже с тех пор, как я купил их около 2 лет назад на дворовой распродаже. Конечно, они были противными, ухабистыми и ржавыми.

    «Оборотень» — ключевое слово. Этим утром я наткнулся на них и собирался рассказать о них, когда вспомнил, что читал о методе самоочистки духовки, и вы просили обратной связи.

    Прикинул, какого черта, закину их в духовку и посмотрю, что будет. Я поставил обе сковороды на среднюю решетку духовки дном вверх. Из вентиляционного отверстия печи выходил дым, и я включил вытяжной вентилятор примерно на полчаса, чтобы дым выходил наружу. Моя плита имеет автоматический цикл самоочистки, который длится немногим более 3 часов.

    Когда все остыло и предохранительная защелка открылась, я открыл дверцу духовки и подумал: «Это была плохая идея», потому что на сковородках и на дне духовки была пыльная ржавчина.Я не кладу алюминиевую фольгу на дно, потому что знаю, что она действительно может вызвать пожар при высоких температурах, и не хотел испортить свою духовку. НО как только я вынул сковороды и тщательно вымыл их и очистил щеткой, они стали сероватыми, когда были новенькими, и гладкими, насколько это возможно… Я был ЗАВЕРШЕН! У меня не было времени приправлять их, поэтому я просто протер их легким легким слоем оригинала PAM, чтобы защитить их, пока я не смогу приправить их завтра вечером после работы.

    Ржавая пыль легко убиралась с дна духовки (их было довольно много), хорошо протерла, и она была чистой, как свист.(Если бы у меня был под рукой магазинный пылесос, он бы его легко пропылесосил.)

    На мой взгляд, метод самоочищения духовки ОТЛИЧНО работает, и я бы рекомендовал его по сравнению с EZ Off и другими методами. В будущем, если я столкнусь с какой-либо дешевой чугунной посудой, я без колебаний куплю ее, и я всегда дам ей хорошее мыло, горячую воду, скраб с блестками, высушу и сначала поставлю в цикл самоочистки духовки. прежде всего. ВОТ ЭТО ДА!!!!!! Правильно приправьте свою чугунную посуду, и она будет служить вам в любое время года на многие-многие годы.

    Алета Ши (3/02/06) прислала следующую информацию об использовании газовой духовки:

    Это касается очистки чугуна в газовой духовке с использованием функции самоочистки. Я обнаружил, что он отлично справился со сковородой, но испортил покрытие на дне духовки, где я поставил сковороду вверх дном. Я использовал оловянную фольгу, которая приклеилась ко дну, но после некоторой работы отклеится, дно протравлено брызгами.

    Остальные не упомянули о каких-либо повреждениях дна духовки, которые я испытал.Моя плита — газовая плита Амана. Просто предупреждение для тех, кто думает попробовать свои средства самоочистки для чистки чугунных кастрюль. Хорошая новость в том, что я могу заменить дно духовки и оставить старое для будущей чистки. Спасибо за всю информацию, которую вы предоставили, она оказалась для меня очень интересной.

    Вопрос:
    Я обнаружил ваш сайт, когда искал голландскую печь. У меня есть старая сковорода темного цвета с небольшими пятнами ржавчины. Это был свадебный подарок 40 лет назад.Я не думаю, что использовал его так часто, но вот мой вопрос.

    Следует ли мне положить его в самоочищающуюся духовку, которая работает 3 1/2 часа при очень высокой температуре? Должен сказать, что я протер его горячей мыльной водой, чтобы очистить и удалить ржавчину. Затем я высушил его на электрической плите. Метод самоочистки звучит слишком просто, и я не хочу разрушать сковороду. Что вы порекомендуете? Спасибо за вашу помощь. — Одри (18.12.05)

    Ответ:
    Как вы читали на моем чугунном веб-сайте, есть много отличных способов приправить вашу голландскую печь.Вы не можете повредить или испортить сковороду, поэтому попробуйте. Просто помните, что вы всегда можете повторно использовать другую технику, если она не работает так, как вы хотите.

    Отзыв: Одри: На фотографиях ниже показаны до и после самоочистки духовки. Затем мой муж протер его металлической мочалкой.

    Теперь ваша сковорода выглядит красиво! Вопрос — Вы оставляли решетки в духовке при использовании цикла самоочистки? Недавно у меня возник вопрос по этому поводу, потому что в их инструкциях говорится, что нельзя оставлять решетки для духовки в режиме самоочистки.

    Одри: Я убрала полки. Я положил алюминиевую фольгу на дно духовки, но на фольге не осталось никаких следов. Я думаю, что «смазка локтей» моего мужа стальной ватой сделала свое дело. Я не думаю, что снова буду использовать самоочищающуюся духовку, так как читал, что сильный нагрев может деформировать или расколоть чугун. С моей кастрюлей этого не случилось.

    Я зажарил курицу в духовке, используя старую голландскую печь Гризвольда. Я использовал рецепт на банке Old Bay приправы для втирания. Он был восхитительным и таким влажным — и подумать только о том, что после всех этих лет совместной жизни я никогда не думал использовать голландскую печь.Я только что купил своей дочери голландскую печь Lodge на Рождество. Счастливого Рождества!

    Вопрос:
    Ой, как здорово найти свой сайт! Мои четыре чугунных сковороды верой и правдой служат мне 57 лет. Я их всегда стираю, и у меня не было никаких проблем. Когда-то в прошлом я их приправлял, а два дня назад решил, что нужно сделать их снова. Ну, я использовал оливковое масло, так как это то, с чем я готовлю, включил духовку до 450 F. и запекал сковороды в течение 45 минут, как указано в кулинарной книге.Какой бардак! Мои прекрасные проверенные сковороды выглядят ужасно и липнут на ощупь. Спасибо за совет на своей страничке. Я попробую «очистить духовку», поскольку стальная вата не помогает. Еда никогда не застревала, и они красиво поджаривают ее. Трудно найти чугунные сковороды с гладкой внутренней поверхностью. Однако моей дочери нравится тот, который я купил ей с внутренней поверхностью из гальки. Потом я нашел ей старую, так что теперь у нее две. — Патрисия (13.12.05)

    Ответ:
    Приправляя сковороды, я использую оливковое масло.Похоже, ваша сковорода не нуждается в повторной приправе, так как она отлично вам подходит. Вот что я делаю после использования кастрюли:

    Каждый раз после использования своей чугунной сковороды я делаю следующее:

    1. Вымойте его водой с мылом (не замачивайте).
    2. Слегка смажьте внутреннюю поверхность поддона маслом.
    3. Поставить на горячую горелку плиты на несколько минут. Снимите с плиты и вытрите излишки масла со сковороды бумажным полотенцем.
    4. Магазин. Если вам нужно поставить еще одну сковороду на чугунную сковороду вашего сезона, поместите между ними бумажное полотенце.Свою я вешаю на решетку для сковород.

    Отзыв:
    Спасибо за заметку. Я согласен с тем, что, вероятно, я проделал ненужную работу, которая потребовала гораздо больше работы. Однако чистка духовки прошла отлично, но сковородки были покрыты ржавым порошком. Стирка в горячей мыльной воде, сушка, как я обычно делаю, смазывание Crisco и т. Д. Вернули им их великолепие. Я использовал свой номер 9 сегодня вечером, и это было здорово. Я планирую найти более старшую голландскую духовку для своей единственной дочери. Меня не волнует внутренняя галечная поверхность новинок на рынке.

    Вопрос:
    Я очень ценю ваши ОГРОМНЫЕ знания о чугуне, в частности о чистке. Я купил чугунную форму для кексов с плюшевым мишкой Джона Райта в комиссионном магазине. У него много уголков и трещин, которые ржавеют внутри. Их трудно вычистить вручную. Это очень замысловатая поза плюшевого мишки. Сгорит ли время в «чистом» цикле духовки ржавчину или остатки пищи? И, приправляя что-то подобное, вы бы приправляли все это каждый раз, включая заднюю сторону? Спасибо за такой полезный сайт, не могу дождаться, чтобы попробовать некоторые из ваших рецептов! — Линетт (11.12.05)

    Ответ:
    Я лично никогда не пробовал цикл очистки духовки, но другие люди, кажется, рекомендуют этот метод.Это действительно похоже на технику, которую вы должны попробовать с замысловатым узором на своем чугуне. Пожалуйста, дайте мне знать, как это работает для вас, если вы решите попробовать.

    Да, я бы приправил вашу кастрюлю для выпечки внутри и снаружи для первой приправы. После этого вам, вероятно, останется только приправить внутренности. Я очень надеюсь, что это сработает для вас, поскольку вы нашли себе сокровище.

    Кари (10.07.05) прислал следующую информацию:
    Я читал все советы по восстановлению старой сковороды.Кто-то спрашивал, можно ли положить их в самоочищающуюся духовку. Я проделал это с двумя очень маленькими, которые я действительно не использую, чтобы посмотреть, что он сделает с ними, прежде чем я попробую его на своих бабушкиных сковородках. Это сработало, я не мог поверить, что они выглядят совершенно новыми, среднего серого цвета. Я ставлю их в духовку чистыми, без жира, и моя духовка очищается в течение 3 часов. Затем я вымыла их мыльной салфеткой из стальной шерсти и снова заправила в духовке.

    Патрисия Риган (18.01.04) прислала следующую информацию:
    Привет, я просто хотела поделиться с вами, как я очищаю свои чугунные сковороды.Я кладу их в самоочищающуюся духовку вверх дном и убираю в течение 3 часов. Моя духовка и сковороды как новые. Моя сестра не могла чистить мамину сковороду, которая была очень старой. Я почистил его в духовке, и он выглядит как новый. Я их повторно заправила после чистки. Я не мог поверить в сгоревший пепел от этих сковородок, который остался в духовке. Надеюсь, это кому-то поможет. Не требует физического труда.

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *