- 6 способов очистить духовую печь без всякой «химии» • INMYROOM FOOD
- Как почистить духовку и противень без бытовой химии
- Как почистить духовку без агрессивных химикатов
- Когда вы в последний раз чистили духовку? Предварительный подогрев напоминает вам об обеде на прошлой неделе? Следуйте этим шагам, чтобы провести генеральную уборку вашей духовки!
- Get Charred Bits
- Приготовьте пасту из пищевой соды
- Нанесение пасты
- Приготовить ванну
- Помойте полки
- Ополосните и высушите полки для духовки
- Сотрите влажную пасту
- Сделайте последний проход
- Все дома требуют сборки…
- Полное руководство по нетоксичной очистке духовки
- Нетоксичная очистка духовки пищевой содой и уксусом
- Расходные материалы, которые вам понадобятся
- 1. Сделайте средство для чистки духовки с помощью пищевой соды и воды
- 2. Добавление эфирных масел
- 3. Снимите дверцу духовки
- 4. Очистите полки духовки отдельно
- 5. Пропылесосьте внутреннюю часть духовки
- 6. Извлеките нагревательный элемент и очистите его отдельно
- 7. Покройте печь пастой из пищевой соды
- 8. Очистите прокладку дверцы духовки
- 9. Соскоблите уксусом и протрите
- Очистка духовки с помощью лимона
- Использование функции самоочистки
- Как часто нужно чистить духовку?
- Зачем мне чистить духовку?
- Проблема с коммерческими чистящими средствами для духовок
- Получить помощь в проекте по очистке духовки
- Нетоксичная очистка духовки пищевой содой и уксусом
6 способов очистить духовую печь без всякой «химии» • INMYROOM FOOD
Обзоры
Как качественно очистить духовку без агрессивной «химии»? На помощь придут бюджетные экологичные средства, которые есть на каждой кухне.
Olga Gladkikh
Как бы мы ни старались, во время запекания в духовой печи неизбежны брызги масла и жира и другие загрязнения, оседающие на стенках рабочей камеры. И если вы не являетесь счастливым обладателем духовки с каталитической или пиролитической системами самоочистки, придется засучить рукава и оттирать жир и нагар вручную.
Производители бытовой химии предлагают массу средств, позволяющих вернуть духовой печи чистый и сияющий вид. Однако агрессивные химические препараты вредны как для здоровья, так и для экологии, да и стоимость их довольно высока.
К счастью, существует несколько безопасных, бюджетных, а главное — эффективных средств для очистки духовки: большинство из них можно найти на каждой кухне.
Пищевая сода
Сода — это не только разрыхлитель для выпечки, но и проверенное десятилетиями чистящее средство.
Паста из пищевой соды отлично справляется с различными загрязнениями, в том числе жиром и нагаром в духовке. Приготовить ее очень просто: разведите соду водой до консистенции сметаны. Обильно нанесите эту пасту на стекло духовки и другие поверхности, избегая нагревательных элементов, и оставьте на 30–40 минут, чтобы загрязнения размягчились. Если пятна остались, потрите их жесткой стороной губки для посуды. После этого удалите пасту влажной тканью и хорошо промойте духовку чистой водой, чтобы не осталось разводов.
Если загрязнения очень сильные, вместо воды в соду можно добавить столовый уксус и лимонную кислоту. Через 30–40 минут тщательно потрите загрязнения губкой для посуды.
Хорошо помогает и смесь соды с перекисью водорода. К ¼ стакана соды постепенно добавляйте перекись до получения кашеобразной консистенции. Смесь нанесите на стенки духовой печи и оставьте на 30 минут, после чего удалите грязь тканью и вымойте поверхность чистой водой.
Поваренная соль
Соль просто незаменима, если во время запекания сок из блюда вытек на дно рабочей камеры духовки. Пытаться вытереть его тряпкой не следует, так как поверхность очень горячая, и вы не только не удалите грязь, но и подпалите тряпку — такое загрязнение будет удалить еще сложнее. Не мешкая, посыпьте пролитую жидкость обильным количеством соли — она впитает всю грязь и горелый запах в себя, а когда духовка остынет, вы легко удалите загрязнение влажной тканью.
Лимон и лимонная кислота
Со свежими загрязнениями хорошо справляется сок лимона. Смешайте его с водой в соотношении 1:1 и с помощью губки нанесите раствор на внутреннюю поверхность духового шкафа. Через час протрите чистой влажной тканью. Более стойкие пятна потрите лимонной долькой, а затем — жесткой стороной посудной губки.
Против застарелого жирового налета лучше использовать лимонную кислоту. В глубокий противень или большую форму для запекания налейте воду и растворите в ней лимонную кислоту (на литр воды потребуется два пакетика кислоты). Духовую печь нагрейте до 200 °C и поместите в нее противень на 40 минут. Выключите духовку и, когда она достаточно остынет, вымойте ее.
Нашатырный спирт
Нашатырный спирт считается одним из самых действенных средств для чистки духовки, особенно если нагар уже застарелый. Однако у него есть серьезные недостатки: резкий запах и опасные для здоровья пары. Поэтому будьте очень осторожны: работайте только в резиновых перчатках и респираторе и не пускайте на кухню детей и животных, а в процессе уборки и после нее обязательно проветрите помещение.
Проводить очистку нашатырным спиртом можно двумя способами:
- Холодным. С помощью губки или пульверизатора нанесите нашатырь на внутренние поверхности духового шкафа, закройте дверцу и оставьте до утра. Если загрязнения очень сильные, нанесите жидкость еще несколько раз с интервалом в один час. Протрите духовку влажной тканью.
- Горячим. Разогрейте духовку до 65 °C и выключите. Поставьте на нижнюю решетку большую тарелку с кипятком, а повыше — маленькую с нашатырным спиртом. Закройте дверцу и подождите 7–8 часов, после чего удалите загрязнения тряпкой.
Хозяйственное мыло
Разведите хозяйственное мыло горячей водой: чтобы оно быстрее растворилось, его можно натереть на терке. Поместите противень с мыльным раствором в духовой шкаф, нагретый до 110°C, и оставьте на 30 минут. Выключите духовку и удалите грязь и жир с помощью губки или ткани.
Горчичный порошок
Горчичный порошок — еще одно копеечное средство, которое эффективно удаляет нагар в духовке, в том числе коричневый налет на дверце.
Разведите его водой до консистенции сметаны, добавьте немного поваренной соли и соды и нанесите смесь на загрязненные поверхности. Подождите минут 20 и протрите духовку влажной тканью. Кроме очистки духовки горчичный порошок можно использовать и для мытья посуды: он отлично справляется с жиром и придает тарелкам первозданный блеск.
Как ухаживать за духовкой
- Перед уборкой прогрейте духовку до 50°C, чтобы загрязнения немного размягчились.
- Не используйте для чистки металлические губки и скребки — они могут повредить покрытие духовой печи. Используйте губки и тряпки для посуды.
- Не наносите чистящее средство на нагревательные элементы и вентилятор.
- Чтобы внутренняя поверхность печи блестела, после уборки протрите ее столовым уксусом и насухо вытрите тряпкой из микрофибры.
- После уборки оставьте дверцу приоткрытой, чтобы духовка просохла, а посторонние запахи выветрились.
- Не оставляйте уборку на потом. Свежие загрязнения убрать намного проще, чем потом отскребать застарелый нагар. Протирайте рабочую камеру после каждого приготовления пищи (разумеется, когда духовка остынет).
- Используйте фольгу или бумагу для запекания, чтобы жир не забрызгал стенки духовки.
- Чтобы избавиться от запаха после приготовления пищи, растворите в стакане воды десять таблеток активированного угля и поставьте в духовку на несколько часов. Уголь абсорбирует все посторонние ароматы.
Как почистить духовку и противень без бытовой химии
Духовка – это незаменимая помощница на нашей кухне. С ее помощью можно готовить мясные запеканки, вкусные пироги, курочку с хрустящей корочкой и многое другое. Но вот только образовавшийся нагар, растекшийся сыр, брызги жира не очень хорошо смотрятся на внутренних стенках духовки. Конечно, можно воспользоваться бытовой химией, чтобы решить данную проблему, но, во-первых, не всегда есть такая возможность, а во-вторых, количество аллергических реакций на бытовую химию каждый год стремительно растет. Как же обойтись без нее, когда необходимо почистить грязную духовку? Именно об этом вам сегодня расскажет сайт devushkam.info.
Народные методы, которые помогут отмыть духовку
- Сода и жидкое мыло. Если соединить эти два компонента у вас получится отличное средство, которое справится с загрязнениями не хуже хлора. Просто добавьте в обычный пульверизатор 0,5 чайн. л жидкого мыла, такое же количество соды и 2 чашки горячей воды. Затем энергично взболтайте смесь, нанесите раствор на загрязненную область и подождите 25-30 минут. Для большей эффективности на загрязненные места можно нанести небольшое количество нашатырного спирта. Этим замечательным методом можно чистить не только духовку, но и грязную плиту.
- Уксус, пищевая сода и мыло. Этим способом вы отмоете не только духовку, но и стекло в ней, решетки, ручки и противень. Также отметим, что вы легко сможете удалить даже старые загрязнения, не повредив при этом эмаль. Сначала разведите в теплой воде пищевую соду и уксус. Приготовленной шипучкой залейте стружку хозяйственного мыла, хорошенько перемешайте до однородной консистенции и смажьте этой смесью все, что нужно очистить. Уже через 2-3 часа возьмите чистую тряпку, смоченную в теплой воде, и удалите загрязнения. Как видите, все очень просто.
- Воздействие паром. С помощью этого метода вы легко сможете избавиться от жирных пятен, расположенных на стенках духовки. Просто разведите в горячей воде немного средства для мытья посуды (подойдет и хозяйственное мыло), смочите в приготовленном растворе тряпку и протрите загрязненные места. После этого налейте небольшое количество этого раствора в противень, поставьте в духовку, закройте дверку и выставьте высокую температуру (100-120°C). Через полчаса выключите духовку, откройте дверку и подождите, пока она немного остынет. Затем возьмите влажную тряпочку и интенсивными движениями пройдитесь по всем поверхностям духовки. Избавиться от загрязнений будет несложно.
- Разрыхлитель для теста. Заставить духовку снова сиять чистотой можно с помощью разрыхлителя для теста. Просто посыпьте им влажную загрязненную поверхность, сбрызните водой и подождите 20-30 минут. Жир, который, казалось бы, можно удалить только при помощи бытовой химии, соберется в комочки. Эти комочки можно без труда убрать мокрой тряпкой.
- Нашатырный спирт. Тщательно протрите все стенки в духовом шкафу тряпочкой, щедро смоченной нашатыре. После этого закройте дверку и забудьте про духовку до завтрашнего дня. Утром возьмите тазик, разведите в горячей воде средство для мытья посуды и старательно протрите стенки, смачивая тряпку в воде.
- Сода. Это недорогое средство так же поможет нам решить рассматриваемую проблему. На дно духовки насыпьте небольшой слой соды (0,5 см) и сбрызните его водой (не очень обильно). После этого натрите все поверхности в духовом шкафу пастой, приготовленной из соды и воды, подождите 2-3 часа и, по истечении этого времени, сбрызните боковые стенки снова. Оставьте все как есть на всю ночь, а утром пройдитесь по стенкам губкой.
- Народное чистящее средство. Для его приготовления вам необходимо взять глубокую емкость и смешать в ней пищевую соду (3/4 чашки), обычную соль (1/4 чашки) и небольшое количество воды (1/4 чашки). Приготовленную пасту нужно нанести на влажную загрязненную поверхность и оставить на всю ночь.
Как очистить очень грязный противень
Когда мы что-то вкусное готовим для своей семьи в духовке, противень пачкается. Чтобы очистить его нам понадобится соль. Просто насыпьте в противень слой соли (приблизительно 0,5 см), поставьте его в разогретую духовку и подождите 30 минут. Когда соль станет коричневого цвета, смойте ее проточной теплой водой.
В заключение
Вот, собственно, и все секреты. Теперь вы знаете, как почистить духовку без бытовой химии. Если же вам известны еще какие-то эффективные способы, обязательно расскажите нам о них в комментариях.
Спасибо за внимание!
Как почистить духовку без агрессивных химикатов
Когда вы в последний раз чистили духовку? Предварительный подогрев напоминает вам об обеде на прошлой неделе? Следуйте этим шагам, чтобы провести генеральную уборку вашей духовки!
1 / 10
Get Charred Bits
Сначала снимите стойки и используйте щетку для сухой чистки, чтобы разбить большие обугленные участки и свободные крошки. Используйте щетку, чтобы собрать свободные крошки в угол и сместите их в совок или пропылесосьте с насадкой для шланга.
2 / 10
Приготовьте пасту из пищевой соды
Затем приготовьте пасту из пищевой соды, воды и одной-двух капель жидкости для мытья посуды. Тщательно перемешайте, пока не получите консистенцию картофельного пюре. В зависимости от размера вашей духовки вам может понадобиться смешать вторую партию.
3 / 10
Нанесение пасты
С помощью губки для мытья посуды нанесите пасту на внутреннюю часть духовки. Боковые, задние, пол и не забудьте дверцу духовки. Убедитесь, что вся область покрыта, чем толще, тем лучше, особенно на проблемных участках. Имейте в виду, где расположены вентиляционные отверстия духовки, и либо заклейте их заранее малярной лентой, либо позаботьтесь о том, чтобы паста не попала в вентиляционные отверстия. Будьте осторожны, работая рядом с лампой духовки, она может стать горячей на ощупь, если духовка остается открытой слишком долго. Закройте дверцу духовки и оставьте на ночь.
4 / 10
Приготовить ванну
Не забудьте решетки для духовки, они тоже останутся на ночь. Возьмите старое полотенце или большую тряпку, средство для мытья посуды и 4-6 сушильных салфеток и отправляйтесь в ванну или большую раковину.
5 / 10
Помойте полки
Положите старое полотенце, чтобы защитить эмаль ванны от пятен или царапин. Затем положите стойки вниз и залейте очень горячей водой. Добавьте около 1/2 стакана средства для мытья посуды в проточную воду, например, в ванну с пеной для духовки! Погрузите листы сушилки и оставьте на ночь.
6 / 10
Ополосните и высушите полки для духовки
К утру вся грязь должна отойти, и, протирая полки губкой или даже влажными полотенцами для сушки, можно легко удалить скопившуюся грязь. Слейте ванну и используйте насадку для душа, чтобы хорошо промыть полки. Высушите, и они готовы вернуться в чистую духовку.
7 / 10
8 / 10
Сотрите влажную пасту
9 / 10
Сделайте последний проход
Наконец, сделайте последний проход чистой влажной губкой, чтобы собрать все остатки, и ваша духовка должна сверкать! Вы можете дать высохнуть на воздухе с открытой дверцей или закрыть и нагреть духовку до 200 в течение примерно 15 минут, чтобы выветрить запах уксуса.
10 / 10
Все дома требуют сборки…
Теперь головная боль не включена. Представляем Университет DIY. Попробуйте БЕСПЛАТНО!
Теперь попробуйте этот безопасный способ очистки духовки.
Первоначально опубликовано: 02 июня 2017 г.
Полное руководство по нетоксичной очистке духовки
Поддержание чистоты на кухне имеет решающее значение для здоровья и комфорта в доме, но когда дело доходит до чистки духовки, у большинства из нас есть дурная привычка сдувать ее.
Понятно. Когда дверца духовки закрыта, она вне поля зрения, вне разума. И хотя у нас может быть несколько свободных минут в нашей занятой жизни, чтобы вытереть жир со столешницы, у кого есть время, чтобы вычистить духовку?
Скорее всего, вашей кухне давно пора почистить духовку. Но даже если это может звучать устрашающе, есть инструменты прямо дома, с помощью которых можно легко получить сверкающий, безупречный блеск.
Не нужно бежать в магазин за дорогими чистящими средствами для духовок. Сегодня мы покажем вам, как сделать удобное и эффективное решение. С этими безопасными, полностью натуральными советами по очистке духовки вы будете поражены тем, как легко каждый раз получать невероятные результаты.
Нетоксичная очистка духовки пищевой содой и уксусом
Когда вам нужно обновить духовку, начните с одного из наших любимых способов сделать это своими руками — очистки пищевой содой и уксусом. Эти универсальные ингредиенты безопасны и эффективны против жира, пригоревшей пищи и раздражающих запахов, которые часто возникают в грязной духовке. Независимо от того, есть ли у вас газовая или электрическая духовка, вот как вы можете сделать простое натуральное чистящее средство для духовки, которое справится даже с самыми сложными загрязнениями.
Расходные материалы, которые вам понадобятся
- Резиновые перчатки
- Вода
- Пищевая сода
- Эфирные масла (по желанию)
- Кисть
- Пластмассовый скребок
- Распылитель
- Дистиллированный белый уксус
- Ткань или бумажное полотенце
1. Сделайте средство для чистки духовки с помощью пищевой соды и воды
Прежде чем начать, лучше спланировать график чистки духовки. Этому нетоксичному чистящему средству для духовки требуется несколько часов, чтобы подействовать (оно нужно оставить на ночь), поэтому убедитесь, что вы не начинаете до обеда, если планируете использовать духовку.
Чтобы очистить духовку, смешайте ¾ стакана пищевой соды с ¼ стакана теплой воды. Перемешивайте, пока не получите однородную чистящую пасту.
Одной чашки этого чистящего средства для духовки достаточно для духовки стандартного размера, но вам потребуется удвоить рецепт для двойных духовок или моделей большего размера. Независимо от того, сколько вы зарабатываете, соблюдайте соотношение пищевой соды и воды 3:1.
2. Добавление эфирных масел
Пищевой соды и воды достаточно для очистки духового шкафа, но вы можете добавить эфирные масла для повышения очищающей способности. Исследования показали дезинфицирующие свойства некоторых эфирных масел, а другие могут служить обезжиривающими добавками.
Эфирные масла на основе цитрусовых, например, лимона, апельсина или грейпфрута, идеально подходят для чистки духовки. Добавьте несколько капель в смесь пищевой соды перед использованием. Лимонен в цитрусовых действует как естественный обезжириватель, давая вам дополнительное ускорение очистки духовки, помогая пищевой соде удалить грязь.
Наряду с цитрусовыми эфирными маслами, вы также можете попробовать варианты соснового или чайного дерева с чистящим средством из пищевой соды. Эти эфирные масла дают аналогичную обезжиривающую способность с другим ароматом.
3. Снимите дверцу духовки
Многие пропускают этот шаг, но снятие дверцы духовки значительно облегчит процесс очистки духовки.
Большинство дверец духовых шкафов запираются на петлях. Каждая петля имеет закрывающий ее зажим/оболочку, которую можно перемещать между «заблокированным» и «разблокированным» положениями. Переместите его в разблокированное положение и, взявшись за обе стороны двери, осторожно освободите его.
Снятие дверцы значительно облегчит доступ к самым глубоким частям духовки. Чтобы снова надеть его, сдвиньте петли на место и верните ножны в положение «закрыто».
4. Очистите полки духовки отдельно
Перед нанесением чистящего средства с пищевой содой духовку необходимо опорожнить. Выньте решетки духовки и противень для гриля, чтобы вы могли чистить их отдельно.
Чтобы почистить решетки для духовки, используйте простое чистящее средство из горячей воды и средства для мытья посуды, оставьте решетки на несколько часов. Сильно загрязненные решетки для духовки можно замочить на ночь в горячей мыльной воде в ванне. Добавьте несколько салфеток для сушки и размешайте их в пенистой воде, чтобы получился обезжиривающий раствор повышенной прочности.
Если у вас противни из нержавеющей стали, вы также можете посыпать противни пищевой содой и сбрызнуть их уксусом, чтобы убрать прилипший жир. Используйте чистящую щетку или стальную мочалку для большей моющей способности, если тряпка не работает.
5. Пропылесосьте внутреннюю часть духовки
Используя насадку для щелей, быстро пропылесосьте внутреннюю часть духовки, обращая особое внимание на небольшие зазоры и трещины по краям, чтобы собрать крупные крошки. Вы также можете отломить кусочки прилипшей грязи и пропылесосить их, чтобы чистящая паста стала более эффективной.
6. Извлеките нагревательный элемент и очистите его отдельно
Если в вашей духовке есть открытый нагревательный элемент, вы должны снять его перед очисткой духовки. Элементы духовки обычно удерживаются на месте двумя зажимами, которые можно снять с помощью отвертки с крестообразным шлицем.
Во многих случаях вам не нужно чистить элементы, потому что пища обычно пригорает во время использования. Тем не менее, вы можете протереть их бумажным полотенцем, чтобы удалить прилипшую грязь.
7. Покройте печь пастой из пищевой соды
Перед нанесением смеси пищевой соды убедитесь, что духовка остыла и выключена. Используйте кисть, чтобы покрыть всю внутреннюю часть духовки пастой. Старая зубная щетка или кисточка для макияжа помогут вам попасть в трудные углы. Не покрывайте уплотнитель дверцы духовки или нагревательные элементы.
Оставьте пасту в духовке на несколько часов, а лучше на ночь. Перед тем, как вытирать, лучше дать ему отдохнуть не менее 10-12 часов.
8. Очистите прокладку дверцы духовки
Очистите резиновую прокладку теплой водой с мягким моющим средством для посуды. Если дверца вашей духовки имеет уплотнение дверцы из силикона или стекловолокна, вы можете использовать перекись водорода. Не используйте пищевую соду или уксус на прокладке.
Независимо от типа уплотнителя дверцы, убедитесь, что вы не чистите его абразивным чистящим средством для духовки. Ни один из материалов не выдерживает трение, поэтому аккуратно протрите или промокните прокладку чистой влажной тканью.
9. Соскоблите уксусом и протрите
Оставив пасту из пищевой соды на ночь, сотрите тряпкой как можно больше. Затем используйте твердый пластиковый или силиконовый шпатель, чтобы не поцарапать металл или стекло духовки, когда будете соскребать остатки пищевой соды.
Затем побрызгайте уксусом всю внутреннюю часть духовки. Избегайте попадания на прокладку спрея для чистки духовки. Уксус вступит в реакцию с любыми оставшимися остатками пищевой соды, в результате чего она вспенится и поднимется. Используйте влажное бумажное полотенце или ткань, чтобы в последний раз протереть внутреннюю часть духовки.
Протерев, вставьте полки обратно и — вуаля! — у вас сверкающая чистотой духовка!
Очистка духовки с помощью лимона
Если о очистке духовки с помощью пищевой соды не может быть и речи, вы можете использовать лимон для более натуральных чистящих средств. Для жирной дверцы духовки обезжиривание часто может быть таким же простым, как натирание половинкой лимона всего стекла духовки и вытирание его влажной тканью. Если вам нужно полное решение для очистки духовки своими руками, вы можете попробовать эти два подхода.
Чистка паром с лимоном
Вода и несколько капель лимона — отличное натуральное чистящее средство для духовки. Очистите духовку с помощью пропаривания:
- Выжмите сок из лимона
- Наполните миску или сковороду водой и лимонным соком
- Нагрейте миску в духовке, пока вода не пойдет паром
- Выключите духовку и дайте ей остыть
- Подождите не менее 20 минут, пока пар начнет циркулировать
- Откройте дверцу и протрите всю внутреннюю поверхность духовки влажной тканью
Совет: у вас нет лимона? Дистиллированный белый уксус является отличной заменой! Смешайте одну часть воды с одной частью уксуса и пропарьте натуральное чистящее средство для духовки, как если бы вы это делали с лимоном, прежде чем вытирать насухо.
Чистящее средство для духовки «Сделай сам» с лимоном
Если паровой метод не кажется идеальным, есть еще одно домашнее чистящее средство для духовки, которое можно приготовить с лимоном вместо пищевой соды. Вы можете создать сильнодействующий, но нетоксичный спрей для чистки духовки из лимонного сока и средства для мытья посуды.
- Нагрейте сок двух лимонов с водой до кипения
- Снимите с огня и смешайте с 1 столовой ложкой мягкого средства для мытья посуды
- Дать остыть
- Перелить в распылитель
- Распылите чистящее средство для духовки внутри и сотрите грязь жесткой щеткой
Если вам нужно быстро избавиться от грязи, вы можете смешать смесь лимона и воды с пищевой содой, чтобы получилась паста. Нанесите пищевую соду на труднодоступные места и потрите щеткой или губкой.
Использование функции самоочистки
Функция самоочистки духовки может показаться даже более простым решением, чем нетоксичное чистящее средство для духовки. Но если у вас старая плита, эта функция редко бывает практичной.
Как определить, что у вас старая самоочищающаяся духовка? Если вы видите открытый нагревательный элемент на дне, ваша плита более старой модели. Давайте посмотрим на разницу в том, как работает самоочистка между современными духовками и более старыми моделями.
Старый стиль самоочистки
Старая самоочищающаяся духовка работает, применяя высокую температуру для очистки внутренней части. Эти самоочищающиеся модели достигают температуры более 800F, чтобы сжечь пригоревший жир и грязь. После того, как духовка остынет, можно очистить стенки.
Эти высокие температуры опасны, поэтому духовка блокируется в режиме самоочистки. Если кто-то случайно откроет дверцу во время чистки духовки, это может привести к серьезной травме.
Проблема с самоочищающимися печами
Есть несколько проблем со старыми самоочищающимися печами. Если у вас есть одна из этих моделей, лучшим чистящим средством для духовки будет раствор пищевой соды.
Начнем с того, что сильный нагрев самоочищающейся духовки может привести к чему угодно, кроме мелкого беспорядка. Тепло может сжечь массивные скопления грязи, что может привести к дымлению и устранению неприятных запахов. Он может даже представлять опасность пожара, если воспламеняет жир или частицы пищи.
Использование новой функции самоочистки
Если вы открываете духовку и не видите нагревательного элемента на дне, значит, у вас более новая модель духовки с функцией очистки паром. Пол духовки имеет углубление для сбора небольшого количества воды. Когда вы включаете функцию пара, она нагревает воду на слабом огне, превращая ее в пар.
Как вы понимаете, этот способ самоочистки более энергоэффективен, требует меньше времени и намного безопаснее, чем старые версии. Весь процесс очистки духового шкафа занимает около 30-45 минут, по сравнению с 2-3 часами, которые тратятся на очистку самоочищающихся моделей.
Очистка паром с натуральными чистящими средствами для духовок
Хотя вы не захотите использовать коммерческие чистящие средства для духовок с функцией очистки паром, это идеальное место, чтобы попробовать лимон или уксус. Вместо того, чтобы готовить чистящее средство в отдельной миске, добавьте немного лимонного сока или уксуса в воду на дне духовки для очистки паром и запустите цикл очистки.
Как часто нужно чистить духовку?
Для поддержания максимальной производительности духового шкафа необходимо чистить духовой шкаф не реже одного раза в три месяца. Если вы делаете много выпечки, вам, возможно, придется делать это раз в месяц.
Лучший способ узнать, нужна ли вам чистка духовки, — это посмотреть на нее. Если его оставили для сбора капель жира на полу и стенах, возможно, стоит почистить его, прежде чем грязь станет слишком толстой. И если дым валит из двери каждый раз, когда вы ее открываете, это верный признак того, что пришло время провести глубокую чистку.
Зачем мне чистить духовку?
Содержание духовки в чистоте является важной мерой безопасности. В определенный момент, когда вы нагреваете чрезмерное скопление грязи, жира и мусора, вы рискуете вызвать пожар в духовке. И до того, как это произойдет, вы, вероятно, создадите тонну дыма, что не только повлияет на вкус того, что вы печете, но и ухудшит качество воздуха в помещении.
Помимо соображений безопасности, очистка духового шкафа также повышает эффективность. После того, как вы тщательно очистите духовку, на предварительный нагрев потребуется меньше времени, а распределение тепла улучшится. Это означает, что ваша еда будет выпекаться быстрее в чистой духовке, что сэкономит ваше время и энергию.
Содержание стекла духовки в чистоте
Может показаться, что это не так уж и сложно, но настоящие пекари ценят безупречную стеклянную дверцу духовки. Это украсит кухню и упростит выпечку.
С чистой дверцей вам не придется открывать ее, чтобы проверить свою еду. Это предотвратит утечку тепла, сэкономит ваше время и, в некоторых случаях, сохранит вашу выпечку от порчи. Попробуйте использовать самодельное средство для мытья стекол или даже волшебный ластик, чтобы почистить дверь.
Обслуживание пломбы
Очистка уплотнителя дверцы духового шкафа имеет решающее значение для поддержания рабочих характеристик духового шкафа. Грязное уплотнение может открывать небольшие воздушные зазоры, через которые уходит тепло, из-за чего пища пропекается неравномерно или ее приготовление занимает больше времени.
Если на вашей двери есть резиновое уплотнение, очень важно регулярно его чистить. Жир и грязь, которые со временем прилипают к двери, могут повредить резину, что приведет к ее выходу из строя и потребует замены в ближайшее время.
Проблема с коммерческими чистящими средствами для духовок
На этом этапе вам может быть интересно, почему пищевая сода и уксус являются лучшими чистящими средствами для духовок. Насколько натуральное чистящее средство для духовки лучше, чем обычные чистящие средства для духовки?
Несмотря на то, что они очень эффективно удаляют грязь, стандартные чистящие средства также очень токсичны. Те же материалы в этих спреях, которые разлагают пригоревшую пищу, могут быть опасны для вашего здоровья. Эти продукты обычно содержат едкие химические вещества, которые могут раздражать глаза и кожу, а пары могут вызывать головокружение, головные боли и проблемы с дыханием.
При работе с обычными чистящими средствами для духовок необходимо соблюдать дополнительные меры предосторожности. Кухня должна хорошо проветриваться, и вы должны носить маску, защитные очки, перчатки и одежду с длинными рукавами, чтобы предотвратить контакт с раствором. С натуральным чистящим средством для духовки, таким как пищевая сода и уксус, можно безопасно обращаться с помощью всего пары резиновых перчаток.
Получить помощь в проекте по очистке духовки
Чтобы очистить духовку естественным путем, требуется время, но, как и в случае с выпечкой, в большинстве случаев используется метод «установил и забыл». Фактическое количество времени и сил, которые вам нужно потратить, чтобы получить сверкающую чистоту духовки, является номинальным, и вы будете рады, что приложили усилия, чтобы использовать натуральное чистящее средство для духовки с пищевой содой или лимоном.