Галтелей: Как работать галтелями? Какие бывают, как устанавливать? в 2021 году

Содержание

Как работать галтелями? Какие бывают, как устанавливать? в 2021 году

Вы сделали ремонт. Купили самые классные и дорогие обои. Промучились несколько дней и, наконец, с успехом их поклеили. Вот только комната привлекательно так и не выглядит. Почему? Потому что нет плинтусов. Сегодня поговорим именно о них – рассмотрим разновидности, узнаем, сколько их нужно и как их можно монтировать.

Что такое галтели?

Это разновидность потолочных гибких плинтусов. Их отличает относительная легкость монтажа и большой ассортимент узоров. Чаще всего применяются галтели для оформления колонн, округлых потолков и арок. Особенно они полезны для создания многоуровневых подвесных потолков.

Какие бывают потолочные плинтусы?

В зависимости от материалов, встречаются галтели из натурального гипса, пенопласта или полиуретана. У каждого вида свои несомненные достоинства и недостатки. Остановимся на них подробнее.

Гипсовые галтели

Надежные и массивные. Гипсовая лепнина на потолке – явление почти историческое. Этот материал добавляет «солидности» и «веса» всему помещению, но его сложно монтировать. Малейшее нарушение технологии – и материал окажется на полу. До или после высыхания – значения не имеет.

Устанавливают на особый клей с гипсовой основой. При этом проводить работы по монтажу могут только профессионалы.

Пенополистирольные галтели

Визуально похожи на своих гипсовых «собратьев», но, в отличии от них, очень легкие. Монтировать такие плинтусы легко – не нужно специфических навыков и специализированного клея. После высыхания галтели становятся совершенно безопасными, даже если они «отклеятся» от стены – на полу не будет крошки и сотен мелких кусочков.

Еще один плюс в «копилку» пенополистирольных плинтусов – обилие дизайнов. В магазинах можно найти любые рельефы, ширину и высоту изделий, из-за чего их легко подобрать под любой интерьер.

Комплексный ремонт квартир под ключ

  • Всё включено
    В стоимость ремонта входит всё: работы, материалы, документы.

  • Без вашего участия
    После согласования проекта мы беспокоим хозяев только при сдаче ремонта.

  • Цена известна заранее
    Стоимость ремонта фиксируется в договоре.

  • Фиксированный срок ремонта
    Ремонт квартиры под ключ за 3,5 месяца. Срок закреплен в договоре.

Подробнее о Сделано

Пенопластовые галтели

Главный недостаток материала – низкая пластичность. Из-за этого устанавливать его можно только на идеально ровные стены и потолок. Если поверхность неровная, плинтус со временем отвиснет и отвалится окончательно.

Важно! При покупке пенопластовых галтелей обязательно уточняйте состав клея для крепления. Некоторые марки этого вещества содержат компоненты, растворяющие пенопласт.

Полиуретановые галтели

Подходят под неровные поверхности, хорошо держатся на клее, но их сложно резать. Для выкраивания угла нужен или острый нож, или хорошо заточенная ножовка. Оптимальный клей для таких плинтусов – на полиуретановой основе (например, «жидкие гвозди»).

Сколько материала потребуется?

Вычислите периметр помещения. Если есть ниши или выступы, обязательно замерьте расстояние между внутренним и внешним углом. Полученные результаты суммируйте. Число разделите на длину отдельной плинтусной планки. Так вы получите нужное число.

Средний размер одной планки – от полутора до двух метров, но покупать на «авось» галтели не стоит. Лучше потратьте в магазине несколько минут и высчитайте точно нужное количество.

Важно! Не берите материала «впритык». Лучше запастись еще несколькими планками «сверху» — так у вас будет материал на случай ошибок монтажа или брака.

Какие еще нужны материалы и инструменты?

Кроме галтелей, потребуется:

  1. Особое приспособление под специфическим названием «стусло». Его применяют для точной нарезки углов требуемого размера и для получения ровных внутренних краев.

  2. Строительный нож, а также ножовка.

  3. Рулетка для измерений, угольники с углами в 90 и 45 градусов, а, возможно, и транспортир.

  4. Твердый простой карандаш, которым будет проводиться разметка.

  5. Резиновый, а также узкий стальной шпатели.

  6. Пистолет строительный для подачи клеевой массы.

  7. Тара, где будет замешиваться шпаклевочный композит.

  8. Шпаклевка для окончательной отделки.

  9. Герметик белой окраски с акриловой основой.

  10. Клей.

Разметка мест выполнения монтажа

Чтобы минимизировать трудности в процессе наклеивания плинтусов, а сами они смотрелись аккуратно, следует тщательно разметить оформляемые поверхности. С этой целью берется одна планка плинтуса, прижимается к обеим оформляемым плоскостям, и затем вдоль нее проводятся отметки карандашом.

В процессе такой разметки могут встретиться неровности, в результате которых планка не станет прикладываться ровно по плоскости.

В такой ситуации можно сдвинуть эту планку несколько в сторону, причем стык между этим элементом и последующей планкой устроить на месте неровности.

С ровностью поверхностей в зонах приклеивания лучше определиться заранее, а при обнаружении изъянов ликвидировать их посредством шпатлевки. На плоскостях без погрешности монтаж плинтуса, естественно, пройдет без проблем.

Раскраиваем галтели

Чтобы на угловых стыковках две планки четко совпали, между ними получился ровный угол и не образовались щели или зазоры, край плинтуса следует обрезать под необходимым углом. Ради этого и применяется стусло.

Оно представляет собой специальный инструмент, снабженный прорезями, расположенными под различными углами. Плинтус укладывают между двумя бортами этого стусла и, выбрав соответствующие прорези, обрезают плинтус под 45 градусов. Ту же процедуру проделывают со следующей планкой плинтуса ради их соединения на выступе угла. Обязательно при этом тщательно проверять направление реза.

Если углы хорошо подогнаны, то их совмещение даст прямой угол. Для неопытного исполнителя эта задача не столь проста, и первый рез далеко не всегда получается идеально ровно.

Если требуется разрезать планку пополам либо на одну треть, образовавшийся отрезок лучше оставить. Он может пригодиться для поклейки галтели к другой стенке.

Стусло позволяет резать планки для плинтуса не только под углом. При необходимости можно отрезать их ровно. В данном приспособлении имеются также направляющие пазы, прорезанные под 90 градусов. Чтобы получить правильный угол, планку галтели кладут на дно и прислоняют к борту стусла той ее стороной, куда намечено наносить клей.

Когда обе планки будут отрезаны должным образом, их совмещают в углу. Если при этом обнаруживается небольшой зазор порядка 1,5–2 миллиметров, тревожиться не нужно — он потом будет заделан шпаклевкой.

Если в процессе совмещения планок галтелей не удается добиться прямого угла, не пытайтесь выровнять полученный угол. Лучше испорченный фрагмент снова подрезать под 90 градусов, и опять в стусле отрезать уголок в щели, ориентированной под 45 градусов. Все это относится к перпендикулярным стенам.

Если вы «обрабатывайте» круглый потолок или в целом стены не перпендикулярны, придется плинтус приспосабливать под существующий наклон стены уже без стусла. Обычно с этой целью выполняют дополнительную разметку с последующим изготовлением шаблона, для чего и может потребоваться транспортир.

Источник: pol-exp.com

Наклеивание галтелей

Сам процесс монтажа зависит от материала, уже нанесенного на стены (обои, краска, штукатурка).

Оштукатуренная стена выравнивается и покрывается грунтовкой. Только после ее полного высыхания можно приступать к поклейке плинтусов.

На неотделанные поверхности потолочную галтель хорошо клеить так называемыми «жидкими гвоздями». Клеевой композит этой марки точечно наносится на обе стороны планки. Далее следует дождаться схватывания клея, на что уходит около минуты, а уже затем приставлять галтель к оформляемым плоскостям. Лучше такое «прижимание» осуществлять посредством чистой тряпочки. Когда избыток клея выступает по бокам, следует его немедленно удалять, не размазывая его при этом по прилежащим поверхностям, да и по самому плинтусу.

Когда с установкой галтелей будет покончено, следует аккуратно заделать все зазоры. В случаях, когда такие щели достаточно велики, их после окончательного отвердевания клея заделывают герметиком.

Дабы места такой заделки выглядели ровно и не выступали на рельефе плинтуса, герметик заглаживают пальцем, смоченным водой. Руку при этом следует защитить резиновой перчаткой.

Щели на месте угловых стыков аккуратно заделывают шпаклевкой. Для этой работы применяется узкий шпатель, а излишки шпатлевки удаляют мягкой губкой, либо тем же шпателем. Это нужно делать, стараясь не попортить рельеф галтели.

Нередко плинтусы, материалом для которых послужил пенополистирол, приклеивают при помощи разведенной шпатлевки из гипса. Она вполне отвечает этой задаче, но только если декорируемые галтелями плоскости не выкрашены или они не оклеены обоями. Такая шпатлевка надежно соединяется только с прогрунтованными поверхностями. Главное преимущество подобного подхода состоит в том, что все возможные зазоры сразу же маскируются шпатлевкой.

Стоит клеить галтели самому или доверить работу мастерам?

Как видите, при соблюдении простых правил, работа с галтелями может быть в радость. Это удобный материал, придающий законченный вид практически любому интерьеру и любой комнате.

Всю работу можно выполнять самостоятельно, а можно доверить профессионалам. Лучше всего сразу обратиться в фирму, которая занимается комплексным ремонтом – архитектор и дизайнер подберут галтели из правильных материалов и правильных форм, а ремонтники не только быстро и качественно установят их, но и оклеят стены обоями, разберутся с натяжным потолком и постелят ламинат. От вас потребуется только утвердить дизайн-проект и подписать договор.

Виды потолочных плинтусов (галтелей): материалы, цены, качество

Узнайте о материалах, размерах, рельефах, сроках службах и особенностях элементов для ремонта помещений.

Рынок переполнен строительными материалами. Т. к. большинство людей хотят купить подешевле, появляется много новинок, а также модификаций уже существующих составов для изготовления продукции. Выбрать из всего нужное не так трудно, как кажется. С этим и поможет наш разбор видов потолочных плинтусов.

Мы учли:

  • Реалии рынка;
  • Стоимость товара;
  • Тренды в оформлении интерьера;
  • Опыт, который у нас есть.

Все это сделано с одной целью — дать полную картину того, на что стоит обращать внимание, а от чего следует отказаться.


Виды потолочных галтелей

Выбирать строительные багеты надо, отталкиваясь от 5 главных факторов. Разберем каждый в отдельности.

Материалы

Ключевая деталь, во многом определяющая цену. На рынке 6 основных материалов. Сперва взгляните на 3 варианта, монтирующихся на клей или герметик.

  • Пенопласт — если требуется низкая цена и широкий выбор дизайнов, то берите данный позиции из него. Он крайне легкий. В заводских условиях выпускаются сотни видов потолочных плинтусов из пенопласта — поверхность может содержать хоть копии гравюр из Третьяковской галереи. Минусом же является ломкость — перевозить продукт довольно сложно. С другой стороны, резать его можно обычным ножом в домашних условиях (лучше использовать пилу). Благодаря тому, что элементы почти ничего не весят, их легко монтировать. А вот от сильно нагретых труб элементы могут деформироваться;
  • Полиуретан — по виду он максимально приближен к гипсу. Недорого украшайте дом узорами и лепниной;
  • Пенополистирол — выполненный методом экструзии продукт. Средний вариант между полиуретаном и пенопластом. Кстати, он является разновидностью последнего. Отличия только в способе производства. Карнизы легко гнутся, благодаря чему подходят для декорирования извилистых зон.

Обратите внимание, что пенополистирол и пенопласт разъедаются растворителями. Потому окрашиваются только водоэмульсионными красками. Не стоит брать и самые дешевые варианты, т. к. они способны желтеть спустя год использования.


Теперь взгляните на 3 более грузных вида потолочных плинтуса:

  • Пластик — служит свыше 25 лет. Сегодня в продаже много текстурированных под массив, камень и прочие природные элементы вариантов. Для установки достаточно использовать анкера из того же ПВХ. Главный плюс — гладкость, благодаря которой поверхность останется чистой, а при надобности может быть легко помыта. Для кухни это незаменимые багеты, прямо как пластиковый или виниловый потолок;
  • Дерево — дорогостоящий продукт. Встретить его можно разве что в шикарных особняках и коттеджах, также построенных из натуральных материалов. Статус дому придается соответствующий. Багет будто говорит: «Мой владелец может позволить себе лучшее». Вдобавок материал экологически чистый;
  • Гипс — несмотря на более низкую стоимость, нежели у дерева, именно гипс ассоциируется с аристократическими дворцами. Если вы хотите богатый интерьер под старину, то это ваш выбор.

Формы потолочных плинтусов

  • Прямые и гладкие — традиционные и самые востребованные типы плинтусов. Изделия могут иметь рельеф, этакие холмики;
  • С узором — изготавливается в пресс-формах методом литья, благодаря чему достигается безупречная точность. А вот качество деревянных и гипсовых конструкций зависит от мастеров и их оборудования.

Если взглянуть на фото видов потолочных плинтусов, может показаться, будто брать следует только позиции с рельефом. При этом пластиковые модели редко отличаются ценой от гладких «сородичей». Это не так. Все зависит от интерьера и типа комнаты. В стиле хай-тек сложно представить аристократичные узоры, тогда как модерн без них выглядит неполноценно. На кухню, где много дыма и пара, вместе с которыми появляется и грязь, также выгоднее монтировать ровные варианты с минимумом изгибов. Не нужно добавлять сложностей в уборке.


Для натяжных потолков: вставки или обычные плинтусы

Мы их вынесли в отдельную категорию, т. к. это немного иной продукт, пускай после монтажа он и выглядит аналогично ранее перечисленным. Многообразия видов потолочных плинтусов для натяжных потолков нет — есть 1 стандартный вариант исполнения. Он представляет собой багет из полиуретана, на задней части которого размещен зажим. На стыке стены и верхней области комнаты обычно уже имеется плоская рама. На нее продукт просто одевается, после чего дополнительно фиксируется гарпуном. По сути, перед нами штапик. Его существование добавляет плюс к натяжным конструкциям, т. к. вы всегда можете заменить декоративный элемент на новый.

Отметим, что использование ранее перечисленных видов галтелей также допустимо. Так у ТД «Неко» в продаже есть специальные модели, имеющие отступ для упрощения установки.


О цене и качестве

С видами все понятно, осталось разобраться, какой лучше поставить. Обратим внимание на срок службы:

  • Полистирол и пенопласт — 10-20 лет;
  • Полиуретан — 20-30 лет.
  • Пластик — более 50 лет;
  • Дерево — 10-100 лет в зависимости от материала и ухода;
  • Гипс — 100 и более лет.

У меня сломался плинтус спустя 6 месяцев! Важно понимать, что качество материала определяется производителем. Тот же ПВХ можно сделать из огромного числа компонентов. Дешевый продукт выполняется зачастую из вторичного сырья, уже подвергавшегося сжиганию и окраске. Отсюда и хрупкость. Технолог способен не добавить какой-то компонент, что приведет к повышенной ломкости. Поэтому единственный выход — брать товар у достойных изготовителей.


Размеры

Виды потолочного плинтуса для натяжных потолков делятся по габаритам на 4 группы:

  • Узкие (10-60 мм) — подходят для маленьких комнат вроде кухонь;
  • Средние (65-150 мм) — изделия на 65-85 самые востребованные;
  • Широкие (155-350 мм) — актуально в основном для фойе и холлов. Крайне не рекомендуется ставить их в помещениях со стенами ниже 3,2 метра.

Резюме

Наиболее востребованы плинтусы из пенопласта и полистирола в силу низкой цены, легкости монтажа. Второе место занимают ПВХ-изделия, т. к они долговечны и прочны. Их практически невозможно поломать при установке. При этом деревянные и гипсовые варианты остаются признаком престижа, хотя с ними и связано множество сложностей в плане проведения работ.

ООО «Неко» радо предложить к приобретению отделочные материалы хорошего качества. Будучи профессионалами, мы специально сосредоточились на небольшой группе производителей, делающих достойный товар. Заказывайтепотолочные плинтуса из пенополистирола с достакой по всей России!

Галтели, или как правильно приклеить потолочный плинтус – СтройМастерская


Галтели или потолочные плинтуса широко используются как декоративная составляющая помещений. Многие задаются вопросом, как приклеить потолочный плинтус, рассмотрим процесс монтажа галтелей из ПВХ на потолок…

Потолочный плинтус, может использоваться не только с декоративными целями, но и с целью скрыть какие либо дефекты, стыка между потолком и стеной. Таким образом галтель приклеенная на стыке стены и потолка, где до этого вечно появлялись трещины, закроет собой этот проблемный участок, и о появлении новых трещин уже не нужно будет беспокоится.

Монтаж галтелей или потолочных плинтусов ПВХ более правильно осуществлять, после того как выровнены стены и потолок.
Приклеивать потолочный плинтус на покрашенный потолок и обои, не совсем правильно, так как например, вы можете захотеть переклеить обои через какое то время, а потолок вас еще  будет устраивать своей белизной.
В таком случае  при снятии обоев со стен, вы можете повредить приклеенные на них галтели, а при воздействии на плинтус есть вероятность повредить потолок.
Этот способ может показаться сложным, но результат того стоит, в конечном счете вы получаете красивый потолок, скрытые дефекты, и потолочный плинтус сливающийся в одно целое с потолком.

По этому рассматриваем вариант монтажа потолочных плинтусов до покраски потолка, и оклейки стен обоями.
Клеить галтель необходимо на предварительно прогрунтованную поверхность.
Существует метод приклеивания галтелей прямо на раствор шпатлевки, этот метод часто используют профессионалы, но не подготовленный человек может только запороть материал, поэтом  мы рассмотрим вариант приклеивания потолочного плинтуса на монтажный клей.
Рассчитать необходимое количество потолочных плинтосов очень просто, измеряем периметр  стен учитывая углы и ниши, получаем погонные метры, которые  делим на длинну плинтуса, округляем до целой длинны и получаем количество необходимых плинтусов.

Для монтажа потолочного плинтуса, нам понадобятся следующие материалы и инструменты

Необходимый инструмент
1. Нож со сменными лезвиями
2. Рулетка
3. Карандаш
4. Стусло (приспособление для отрезания погонажа под  определенным углом)
5. Монтажный пистолет для герметика
6. Резиновый шпатель

Необходимый материал
1. Потолочный плинтус (галтель) ПВХ
2. Клей монтажный для ПВХ  под монтажный пистолет, хорошо подходят — Жидкие Гвозди (лучше всего белого цвета, так как он лучше закрашивается) Не используйте клей типа «момент», так как попав на лицевую сторону галтели, удалить его не возможно
3. Герметик акриловый белый, под монтажный пистолет

Начать приклеивание потолочного плинтуса лучше всего от самого видного внутреннего угла.
Обратите внимание что у некоторых галтелей края полочки,  могут иметь  разную толщину, учитывайте это при  монтаже, все плинтуса должны быть правильно ориентированы.
Если стена не слишком ровная (небольшая впадина или несколько маленьких бугорков), можно постараться визуально сгладить линию стены вдоль потолка, для этого монтируюмую галтель, нужно расположить прямо, не вдавливая в провал стены, а появившийся зазор между стеной и потолочным плинтусом заполнить акриловым герметиком.

Обрезаем галтель (плинтус) при помощи ножа и стусла, с одного края делаем срез под 45%

Установив в монтажный пистолет тубу с клеем, волнообразным движением наносим клей на обе стороны полочек плинтуса.

При стыковке двух прямых краев плинтуса, торец обязательно промазать монтажным клеем.

Выступивший клей убираем влажной тканью и заглаживаем резиновым шпателем, так чтобы стык не был заметен.

При склеивании углов, торцы обязательно промазываются клеем, выступивший клей, не дожидаясь схватывания убираем при помощи влажной тряпки.

Если в месте приклеивания плинтуса близко к стене расположена труба, то плинтус можно обрезать по длине, так что бы она заходила за трубу до середины.

После чего торец галтели можно вырезать при помощи ножа повторяя форму трубы. Вторую галтель тоже обрезаем с торца намазываем хорошенько торцы клеем и соединяем галтели за трубой.

Внешние углы размечаем и приклеиваем  сперва длинные галтели, а затем короткие вставки.

После того как клей высохнет, при помощи акрилового герметика заполняется пространство и зазоры между потолочным плинтусом, стеной и потолком.

Разравнивается герметик при помощи резинового шпателя, герметик нужно распределять так что бы не было пропуска в швах.

После заполнения швов герметиком, необходимо дать ему высохнуть, это может занять от 6 до 10 часов.

Приклеенные таким образом плинтуса, можно красить водоэмульсионной краской вместе с потолком, чтобы нормально прокрасить, краску лучше наносить двумя слоями с промежуточной сушкой. Обои клеятся, обрезаясь по нижнему краю галтели.

stroimasterskaya.ru

                                       Материалы  по теме:

Полезный совет — Как и какими инструментами обрезать потолочный плинтус ( галтель)

Статья — Ремонт потолка своими руками

Статья — Как поклеить обои

Статья — Как приклеить потолочный плинтус

Статья — Правильная окраска полов

Показать еще статьи из рубрики — Делаем ремонт

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Бутовый камень — плюсы и минусы

В настоящее время бутовый камень начал сдавать позиции. А зря. Строители из-за более высокой трудоёмкости кладки и большего расхода вяжущих растворов стали меньше применять этот природный материал.

Подробнее

Какая сантехника поможет сэкономить воду

Покупка новой сантехники — это всегда сложный выбор. Хочется, чтобы она не только была удобной, надежной, но и помогала экономить бюджет.

Подробнее

Гидроизоляция плоской кровли. Особенности процесса

При проведении работ по утеплению кровли плоского типа, соблюдаются два действия: укладка гидроизоляции и паровой изоляции…

Подробнее

Потолочные инфракрасные обогреватели: плюсы и минусы использования

Бытовые потолочные инфракрасные обогреватели обладают большим количеством эксплуатационных преимуществ. Они работают совершенно бесшумно, эффективно обогревают, при этом остаются мобильными.

Подробнее

Гайки: разновидности, характеристики и особенности выбора

Современная промышленность представляет собой отрасль экономики, которая на сегодняшний день отличается высокими темпами развития…

Подробнее

Ипотека: какие нужно собирать документы

Берем ипотеку, с чего начать?

Подробнее

Пенополиуретановая пена и её преимущества

Для проведения работ по теплоизолированию зданий и инженерных сооружений в процессе ремонта или строительства сегодня применяется множество всевозможных материалов с разными свойствами и особенностями…

Подробнее

Привлекательность бруса в строительстве деревянных домов

Житель деревни отличается от горожанина, прежде всего, тем, что он живет среди экологически чистого окружения. Но даже среди смога мегаполиса можно сделать свою жизнь чуточку чище и лучше…

Подробнее

Дизайнерские решения для квартир с высокими потолками

Когда человек принимает решение поменять дизайн квартиры, особого внимания требует оформление потолков и напольных покрытий…

Подробнее

Выращивание и полезные свойства ирги

Во многих странах иргу знают как декоративный ягодный кустарник. Давайте поближе познакомимся с этим растением и узнаем о его пользе и способах выращивания…

Подробнее

Внешний вид и размеры галтелей

  1. Галтели из ПВХ. Данный вариант лучше всего гармонирует с отделкой пластиковыми панелями. К тому же многие разновидности имеют специальный паз для более быстрой установки. Кроме того, ПВХ плинтус для натяжного потолка является отличным решением.
  2. Пенопласт. Чаще всего используется для отделки конструкций, которые выполняются из плит ГКЛ. Отлично подходит для стен и потолков, отделанных шпаклевкой или штукатуркой. В таком случае для фиксации применяется не клей, а шпатлевочный раствор.
  3. Пенополистирол. Хорошее решение для поверхностей, которые выполнены из пластиковых и гипсовых материалов. При этом выбирается более подходящий способ крепления – на клей или шпаклевку.
  4. Полиуретан. Универсальные изделия, которые подходят для многих материалов. Случается, что это бывает единственно возможный вариант, когда имеется множество искривленных участков.
  5. Гипсовые плинтусы. Конечно, данный вид больше подходит для классических композиций. Очень часто отделка выполняется частично, например, детали устанавливаются исключительно по углам. Фиксация происходит на шпатлевку.
  6. Деревянные изделия. Такой вариант используется достаточно редко. Его лучше сочетать с материалами из дерева, чтобы получить большую гармонию.

Фотогалерея: различные виды потолочного плинтуса в интерьере (16 фото)

Галтели: что это такое, особенности, виды, монтаж

Довольно часто в ремонте сегодня используются галтели, что это такое, вы должны узнать еще до момента посещения магазина. Эти элементы интерьера представляют собой некое подобие плинтуса, а располагаются на стыке между потолком и стеной. При этом удается скрыть погрешности, которые могли быть допущены при проведении отделки. Классифицируется галтель по материалу изготовления и дизайну, об этом и пойдет речь ниже, как и о проведении монтажных работ.

Особенности галтели

Галтель – это элемент отделки помещения, с помощью которого удается скрыть зазоры и неровности потолочно-стеновых углов. С помощью данного изделия можно придать помещению завершенный вид. Изготавливаться галтели могут из разных материалов, это позволяет выделить несколько разновидностей. Галтели отличаются от плинтусов тем, что они обычно не имеют кабель-каналов, а их установка ведется в верхней части помещения.

Основные разновидности галтелей

Если вас заинтересовали галтели, что это такое, вы должны знать. Для того чтобы ответить на этот вопрос, необходимо ближе ознакомиться с материалами в основе данных изделий. Например, пенопластовые галтели сегодня являются самыми распространёнными, ведь их стоимость приемлема, а монтаж может осуществляться своими руками. Установить такие изделия можно в любых комнатах, это может быть ванная или кухня, а также гостиная.

Со временем пенопласт не желтеет, он отлично справляется с колебаниями влажности и температуры. Весят такие галтели очень мало, поэтому для их наклеивания можно использовать любой состав, это может быть шпаклевка, алебастр или строительный клей. Для раскроя такого плинтуса нет необходимости приобретать специальный инструмент, достаточно будет обычного острого канцелярского или строительного ножа. В качестве недостатка выступает хрупкость.

Полиуретановые галтели и изделия из гипса

Если вы тоже решили использовать в ремонте галтели, что это такое, должны узнать. Например, полиуретановые изделия по внешнему виду очень похожи с пенопластовыми, однако полиуретан более прочный и гибкий, поэтому использовать его можно даже на закругленных поверхностях. Плюсом является отличная устойчивость к механическим повреждениям. Кроме того, подобный материал не крошится. Однако есть и минусы, которые выражены в более внушительном весе по сравнению с пенопластом, поэтому для монтажа следует использовать силиконовый или акриловый клей.

Довольно часто при оформлении современных интерьеров используются галтели, что это такое, вы должны узнать, если тоже решили последовать опыту большинства. Таким образом, в продаже можно встретить гипсовые изделия, которые являются классическими. Они не столь распространены сегодня, причиной выступает их значительный вес, а также возможность установки лишь на шпаклевку, гипсовый раствор и алебастр.

Деревянные галтели

Еще одним классическим вариантом галтелей являются потолочные деревянные изделия, но используются они довольно редко и лишь в том случае, когда стены имеют деревянные элементы. У данных галтелей есть плюс, который выражен в привлекательном и изящном внешнем виде. Однако установить какие изделия довольно сложно, а использовать для этого необходимо шурупы или гвозди. Стоят изделия дорого, а замазывать образовавшие щели приходится замазкой.

Пластиковые галтели

Довольно распространенным сегодня вариантом являются пластиковые галтели, они выпускаются в комплекте с угловыми элементами, упрощающими процесс установки. Работы по монтажу не будут сопровождаться сложностями, а справиться с этим сможет даже начинающий домашний мастер. Такие изделия долговечны, они могут выпускаться в имитации разных натуральных материалов, это может быть древесина или мрамор.

Проведение монтажа

Галтели потолочные должны устанавливаться по определённому алгоритму. Например, пластиковые и деревянные плинтусы на одноярусные потолки, которые предварительно были побелены или окрашены водоэмульсионкой, устанавливаются механическим способом, использовать для этого можно гвозди, отдаляемые друг от друга на 30-50 см. Саморезы можно применить лишь тогда, когда стены изготовлены из натуральной древесины или гипсокартона.

Галтели на потолок можно просто наклеить, если они изготовлены из пенопласта. Для этого обычно используются жидкие гвозди. Полиуретановые изделия несколько тяжелее, поэтому устанавливать их необходимо к стене. В этом случае при выборе клея необходимо проконсультироваться со специалистом. Обычно они рекомендуют приобретать клеи:

Нанесение клея осуществляется на тыльную сторону плинтуса, состав после этого оставляется на некоторое время для высыхания, только после можно приклеивать галтель к поверхности. Все зазоры, щели и стыки на заключительном этапе заполняются акриловым герметиком или шпаклевкой с таким же составом. Главное – следить за тем, чтобы смесь не вытекала на лицевую поверхность изделия.

Разновидности галтелей для ванной

Галтель для ванной, виды которой будут представлены ниже, исключает появление грибковых инфекций и плесени. Кроме того, она выполняет еще и основную роль, выраженную в декорировании стыков потолка со стенами. Такие плинтусы обычно изготавливаются из пластика, поэтому могут иметь совершенно любой цвет. Галтель для ванны обычно выполняется полистирола, полиуретана и пенопласта.

Первый вариант хорош тем, что безопасен для здоровья человека. Самыми дешевыми являются пенопластовые изделия, их довольно легко монтировать и мыть. Основным недостатком в данном случае выступает возможность разрушения материала под воздействием химических веществ. Галтель для ванны из полиуретана отличается прочностью и гибкостью, а также самой высокой стоимостью. Если речь идет о пластиковых галтелях, то обычно они выполняются из вспененного ПВХ или твердого пластика. Если проводить их сравнение с изделиями из натуральной древесины и пенопласта, то пластик выигрывает в вопросах прочности и гибкости. Установить пластиковую галтель можно с помощью герметика.

Особенности установки галтелей в помещении ванной

Для того чтобы определить нужное количество галтелей для ванной, необходимо рассчитать периметр и разделить его на 2. Это позволит узнать, какое количество галтелей необходимо приобрести, ведь каждое изделие имеет длину в 2 м. Если вы задумались над вопросом о том, как клеить галтели, то должны знать, что их установка обычно ведется через сутки после приобретения, это обусловлено тем, что материал должен адаптироваться к комнатной температуре. Расположение галтелей должно быть таким, чтобы минимизировать количество стыков, это особенно касается видимой зоны. Предварительно рекомендуется составить схему, где каждая галтель будет иметь свое место.

Подготовка инструментов для монтажа

Если вы приобрели галтель для ванной, то должны позаботиться о наличии всех необходимых инструментов, среди них:

Инструкция по установке

Для начала необходимо приставить плинтус к стене, чтобы убедиться, что его ширина закрывает весь зазор. У первой галтели необходимо вырезать угол в 45 о , используя для этого стусло. На каждую внутреннюю сторону следует нанести клей, одна сторона изделия будет укрепляться на потолок, другая – на стену. Как только плинтус будет приставлен к намеченному месту, его необходимо немного придавить, при этом нужно следить за тем, чтобы изделие не было повреждено. Важно исключить вмятины и грязные пятна.

Потолочный плинтус: виды, размеры, цвет, фото в интерьере

Потолок является важной частью любого интерьера, поэтому так важно ответственно подойти к его оформлению. С помощью потолочного плинтуса можно не только украсить помещение и подчеркнуть его стиль, но и скрыть мелкие неровности.

На рынке строительных материалов представлен огромный выбор плинтусов для потолка, которые отличаются друг от друга по размерам, цвету и материалу изготовления, поэтому перед покупателем встает вопрос – как выбрать потолочный плинтус?

Ниже пойдет речь о том, какие виды потолочных плинтусов существуют и на что следует обратить внимание при выборе.

Из какого материала лучше?

При изготовлении потолочных плинтусов используются различные материалы, каждый из которых обладает своими преимуществами.

Полиуретан

Плинтус потолочный полиуретановый является одним из наиболее практичных и универсальных вариантов, поскольку:

  • Обладает высокой прочностью и не выцветает со временем.
  • Гибкий, за счет чего может быть наклеен на участок сложной формы, в том числе полукруглой.
  • Влагостойкий. Может применяться в помещениях с высокой влажностью, например, в ванной.
  • Для монтажа подходит практически любой клей.
  • Широкий ассортимент размеров и орнаментов, за счет чего можно легко подобрать подходящий для конкретного интерьера.
  • Может быть окрашен.

Для нестандартных решений подойдет плинтус потолочный гибкий

Но имеются и свои недостатки:

  • Достаточно большой вес, что может быть помехой при установке на натяжные потолки.
  • Относительно высокая цена.

Совет: Если потолок и стены имеют неровности и шероховатости, то лучше наклеить пенополиуретановые молдинги, которые легко закроют зазор. Кроме этого, пенополиуретан легче и удобнее в монтаже.

Пенопласт

Потолочный плинтус из пенопласта обладает такими достоинствами, как:

  • Низкая цена.
  • Маленький вес и мягкие края, подходит для натяжных и неровных потолков.
  • Разнообразный дизайн.
  • Легко режется и прост в монтаже.
  • Может быть многократно окрашен.

Клей для вспененного полистирола не должен содержать растворителей

  • Хрупкость. Не подходит для криволинейных поверхностей.
  • Часто нуждается в дополнительной обработке (подрезании и окраске) из-за зернистой структуры и неровных краев.

Совет: Пенопластовый потолочный плинтус пожароопасен, поэтому для оформления квартиры лучше использовать багет из экструдированного пенополистирола, который не поддерживает горение и самостоятельно затухает.

Пенополистирол

Выбирая потолочный плинтус из полистирола лучше остановиться на более плотных вариантах, изготовленных не методом штамповки как пенопласт, а экструзией как пенополистирольные молдинги, которые отличаются:

  • Большей прочностью.
  • Гладкой текстурой.
  • Легкостью в работе.
  • Невысокой стоимостью.
  • Широким ассортиментом размеров и рисунков.

Экструзионный полистирол идеален для декорирования помещений

Пластик

Еще один материал, из которого может быть изготовлен плинтус потолочный – ПВХ (поливинилхлорид). Данный тип представляет собой пластиковый профиль, чаще всего одновременно служащий декоративным и крепежным элементом. Может быть как гладким, так и с рельефным орнаментом.

Плинтус из пластика может быть белым или цветным

Плинтус потолочный пластиковый обычно устанавливается на поверхности, выполненные из вагонки ПВХ (сайдинга), МДФ панелей. Причем сначала монтируется плинтус, а потом обшивка. Крепление осуществляется непосредственно к потолку саморезами или скобами.

Пластик дешев, удобен в работе, не боится влаги, а обилие расцветок (это может быть и имитация металла, дерева, мрамора и пр.) поможет с легкостью вписать его в любой интерьер.

ПВХ плинтуса используются преимущественно для реечного потолка

Дерево

Потолочный деревянный плинтус сегодня не так часто используется, поскольку:

  • Натуральное дерево – дорогой материал, особенно это касается редких сортов древесины.
  • Сложность в обработке. Края таких карнизов и места стыков нужно обрабатывать ножовкой и напильником. Любые ошибки, в том числе щели и зазоры, довольно сложно устранить, поскольку шпаклевка не всегда способна скрыть дефект, особенно при оригинальном оттенке и фактуре древесины.
  • Галтели из дерева достаточно тяжелые, поэтому способы крепления ограничены и требуют предварительной установки крепежей. При монтаже на клеящие составы необходима фиксация до полного их высыхания.
  • Поверхности, на которые монтируется плинтус, должны быть идеально ровными.
  • Потолочный деревянный плинтус, если он не ламинирован, следует обработать защитными тонирующими составами или лаком. Так дерево не будет подвержено гниению и потемнению.

Но несмотря на свои особенности, такой плинтус потолочный, фото ниже, способен придать интерьеру аристократичный, роскошный вид. Кроме того, если стены обшиты вагонкой или деревянными панелями, карниз из дерева не только уместен, но и необходим для гармоничного сочетания всех элементов оформления комнаты.

Деревянная галтель с золотой отделкой добавит в дом немного роскоши

Плинтус потолочный с подсветкой

Все чаще при оформлении интерьера используется скрытая подсветка, которая легко может быть спрятана за плинтусами. В этом случае используются специальные карнизы, которые устанавливаются на расстоянии около 20 см ниже уровня потолка, имеющие паз для монтажа светодиодной ленты. Элементы могут быть изготовлены из любого материала, а в зависимости от выбранного способа крепления освещение можно направить на верхнюю или боковую поверхность.

Для скрытой подсветки лучше выбрать полиуретановый молдинг

Размеры

Несмотря на все многообразие, практически любой багет имеет длину около 2 м, а ширина варьируется от 1 до 20 см и более. Именно ширина является определяющим фактором при выборе, а следующие правила помогут правильно определить нужный размер:

  • Ширина плинтуса зависит от высоты помещения. Для высоты до 2,5 м рекомендуется использовать детали шириной 2-4 см; от 2,5 до 3 м – 4-7 см; а в помещениях с высотой свыше 3 м лучше монтировать широкие плинтуса от 7 см.
  • Слишком широкий плинтус в комнате с низким потолком визуально уменьшит высоту и перегрузит пространство, а узкий “потеряется” в просторном помещении.
  • Широкий багет способен сгладить углы и придать интерьеру мягкости, а если помещение слишком вытянуто, то зрительно его расширить.

Багет можно покрасить или декорировать по своему вкусу

Дизайн

Потолочный плинтус в интерьере стоит не на последнем месте, поэтому при выборе следует ориентироваться не только на его размеры, но и на цвет, фактуру и орнамент.

Плинтус потолочный цветной

Цвет карниза способен зрительно изменить комнату, например, если совпадает оттенок стены и плинтуса – это зрительно уменьшит высоту помещения, а одинаковые по цвету молдинг и потолок, наоборот, визуально сделают комнату выше.

Потолочные плинтуса контрастного по отношению к стенам цвета также могут снизить высоту помещения, что следует учесть, но при этом придадут интерьеру уникальности. В этом случае багет должен сочетаться с остальными элементами интерьера, в частности, с мебелью, полом и пр.

Что касается формы и орнамента, то лучше ориентироваться на следующие принципы:

  • Рисунок подбирается по стилю помещения. Например, интерьер в классическом стиле подразумевает использование карнизов с богатым декором, имитирующем лепнину, или дерева с искусной резьбой. Английский стиль подчеркнут широкие гладкие плинтуса, возможно, тонированные. Для минималистичных интерьеров подойдут тонкие галтели без орнамента или с геометрическим рисунком.
  • Объемный узор уместнее использовать при однотонных стенах, чтобы не утяжелять интерьер, особенно это касается небольших помещений.
  • Если выбирается багет с рисунком, то последний должен сочетаться с одной из поверхностей, чтобы переход от одной плоскости к другой был максимально плавным.

Плинтус потолочный: широкий или узкий?

Особенности выбора плинтусов в зависимости от типа потолка

При выборе потолочных плинтусов важно учитывать материал, форму и цвет, но не меньшую роль играет и сам потолок, а именно его тип.

Стандартная длина и ширина плинтуса и его расчет

Сложно себе представить современный ремонт без использования плинтусов. Напольные и потолочные фасонные профили не только закрывают стыки, и прячут мелкие дефекты, но и дополняют интерьер, придавая ему законченный вид и аккуратность.

И если раньше в продаже имелось 2-3 стандартных модели, то уже сегодня очень сложно из всего многообразия выбрать нужный напольный и потолочный плинтус. Размеры, формы, цветовая палитра настолько разнообразны, что необходимо знать хотя бы основные параметры.

В статье мы поговорим о типовых размерах напольных и потолочных планок, какой бывает плинтус широкий максимально, какова длина хлыстов, и как рассчитать количество плинтуса.

Типовые размеры

Прежде чем рисовать дизайн-проект помещения, и хотя бы в уме представлять, как плинтус будет смотреться в интерьере, просто необходимо знать, какие типовые размеры по ширине и высоте профиля представлены в продаже.

Плинтус высокий комбинированный из разных материалов

Пластиковые и МДФ ламинированные

Самыми востребованными в современном бюджетном ремонте являются пластиковые напольные плинтуса, их можно считать универсальными, так как благодаря огромному выбору размеров, расцветок и текстур, молдинги можно подобрать практически под любое напольное покрытие. Чаще всего МДФ профиль используются для ламината, а пластиковый — для ванны, так как не боится влаги.

Стандартная длина плинтуса ПВХ — 2,5 м. А вот в поперечном сечении размеры профиля претерпели большую трансформацию. Ширина плинтуса для пола по нижнему катету составляет от 15 до 23 мм. Высота же планки может достигать 150 мм. В стандартных квартирах, с потолком 2,7 м чаще всего устанавливают плинтус напольный пластиковый, размеры которого в высоту колеблются от 55 до 65 мм, и в ширину 23 мм, как правило, это планки с встроенным кабель-каналом.

Самые востребованные размеры пластикового плинтуса для пола

Деревянные и шпонированные модели

Деревянные модели – это неизменные традиции и всегда изысканный вид интерьера. И надо отметить, что деревообрабатывающая промышленность старается идти в ногу со временем, и уже не ограничивается изготовлением галтели с треугольником в разрезе. Сегодня на рынке представлен большой выбор широких и узких фасонных деревянных профилей, стандартная длина которых 210, 230, 250 и 300 см. Высота и ширина планок из дерева обусловлена средними размерами типового жилья. В том числе выпускаются широкие деревянные модели по евростандарту. Материалы и форма во многом зависят от производителя, но покупательский спрос в купе с конкуренцией задают типовые размеры по высоте и ширине планок.

Плинтус деревянный, размеры и форма типовых моделей

Полиуретан, пенопласт, полистирол

Плинтуса из современных пенополимерных материалов имеют самый огромный ассортимент по форме, декору и ширине планок. Единственное, что можно сказать с определенностью – при разной ширине длина хлыста составляет 2 м.

Внимание: Как правило, плинтуса из полиуретана, пенопласта и полистирола используют для декорирования стыков между потолком и стеной, но полиуретановый профиль, благодаря своим химико-физическим характеристикам, так же востребован для отделки стыков между полом и стеной.

Самый узкий плинтус из этих материалов имеет в сечении 15*10 мм, такая модель используется, если требуется закрыть стык, чтобы профиль был практически незаметен в интерьере. Чаще же для современного ремонта ширину и высоту плинтуса подбирают, исходя их габаритов помещения. В таблице представлены востребованные типовые размеры потолочных плинтусов:

Высота помещения, м3,02,72,5
Площадь, м 2Ширина потолочного плинтуса, мм
25180 и вышеДо 15080
2015012050-80
1615010040-60
1212060-8030-50

Что касается полиуретанового полового плинтуса, то его высота и ширина идентичны деревянным и пластиковым аналогам, но при необходимости можно увеличить размеры с помощью декоративного молдинга.

Ширина и высота потолочных галтелей из полистирола и полиуретана

Другие варианты

Кроме описанных выше, сейчас для отделки востребованы профили из специфичных материалов. Так для плитки оптимальным вариантом является керамический плинтус, ширина такого бордюра может колебаться от 2,5 до 10 см. Для столешниц из пластика целесообразно использовать профиль пвх шириной 3,0 см. Для каменных рабочих поверхностей стандартная высота плинтуса 3,0-5,0 см, хотя при необходимости можно отлить или вырезать любой размер.

Как рассчитать количество плинтуса

Хотя дефицита профиля на рынке давно не наблюдается, тем не менее, к его расчету следует отнестись со всей серьезностью. Порой докупить нужный плинтус очень сложно, так как даже одна и та же модель, одного и того же производителя, в разных партиях может отличаться по цвету.

Казалось бы, что может быть легче, чем расчет количества плинтусов, всего то следует узнать периметр помещения, вот и получится нужная длина планок. Но на практике задача усложняется наличием выступов, ниш, дверных проемов, а так же необходимостью делать запас на резку профиля.

Перед тем как посчитать расход плинтуса, замерьте длину стен и начертите план помещения, аккуратно перенесите размеры

Прежде всего, замерьте длину всех стен в помещении, включая геометрические особенности комнаты. Схематично начертите план, отметьте на нем размеры дверных проемов, ниш и выступов. Чтобы найти периметр помещения, сложите все длины. Для расчета напольного плинтуса от результата следует отнять ширину дверных проемов.

Допустим, нам следует рассчитать количество потолочного и напольного плинтуса в комнате длиной 6 м, шириной 4 м, с одним дверным проемом шириной 0,9 м. Находим периметр помещения: 6+6+4+4 = 20 м – это исходный результат для расчета потолочной галтели. Чтобы посчитать напольный профиль, надо от периметра вычесть ширину дверного проема: 20-0,9 = 19,1 м.

Нам известно, что стандартная длина плинтуса пвх для пола – 2,5 м, для потолка – 2,0 м. Делим полученные результаты на размеры планки:

20:2=10 шт. потолочных профилей;

19,1:2,5=7,64 или 8 целых напольных плинтусов.

Но нельзя руководствоваться чистовым количеством профиля, в расчет следует заложить запас на резку углов, припуски на торцовку. А так же, если вы не специалист по установке плинтуса, то просто необходимо перестраховаться на случай непредвиденной ошибки, особенно если требуется установка широкого профиля. Поэтому к полученным результатам рекомендуется прибавить дополнительно 10%, таким образом, получится:

для потолка: 10+10*10% = 11 шт. ;

для пола: 8+8*10% = 8+0,8 = 8,8 итого 9 шт.

Так же в интернете вы можете найти онлайн калькулятор расчета, в который необходимо ввести размеры помещения, а он сам высчитает требуемое количество и стоимость хлыстов.

В заключении посмотрите видео, как в интерьере смотрится высокий плинтус ПВХ, размеры влияют не только на эстетический вид помещения, но и надежно защищают низ стены от загрязнений.

Крепление плинтусов и галтелей

Настоящие мастера-паркетчики никогда не укладывают пол встык к стене, а всегда оставляют небольшой зазор между ними. Это делается для того, чтобы компенсировать температурные перепады  в помещении. Однако оставлять этот зазор открытым некрасиво, для чего и используются плинтусы. Красивый паркет могут еще более украсить деревянные плинтусы из хвойных пород, дуба и другой древесины. Обычно их покрывают краской под цвет пола или обоев. В последнее время их чаще лакируют. Плинтусы выполняют несколько функций: по ним прокладывают провода, они защищают стены при уборке пола.

Как крепят деревянные плинтусы

Существует несколько способов крепления деревянных плинтусов. Прежде всего, крепятся они к стенам, а не к полу. Если стены ровные и хозяева не хотят сверлить отверстия в плинтусе, можно положить его на клей «жидкие гвозди» и прижать тяжелыми предметами в нескольких местах. Предварительно только надо правильно вырезать край, который попадет в угол.

Если стены не очень ровные, крепление производится на дюбеля или саморезы. Причем сверлить нужно именно там, где стена образует «провал». Можно использовать пластиковую часть дюбеля, а ввинчивать саморез. Шляпки шпаклюются или закрываются специальными пластиковыми заглушками.

Что такое галтель и как ее крепить

Галтель – это плинтус из пластика. Конечно, на дорогом лакированном паркете она будет выглядеть не к месту. Такой плинтус ставится на ламинированные полы, а монтаж его проще, чем крепление плинтуса из дерева. Галтель не требует нарезки углов: их стыкуют специальными уголками, наружными или внутренними. Смежные стыки закрываются специально предназначенными для этого соединителями, а торцы – заглушками.

Галтель можно закрепить по-разному. Первый способ – дюбелями к полу с небольшим зазором между плинтусом и стеной для тепловой компенсации. Сейчас появились специальные клипсы, которые крепятся к стене на дюбеля, а затем на них защелкивают саму галтель. Дополнительно иногда используются «жидкие гвозди», если клипса плохо держится в стене.

У галтели внутри  есть специальные каналы для прокладки электрокабелей или просто пазы. В таких случаях кабель-канал временно снимается, плинтус крепится  дюбелями или саморезами к стене прямо через заднюю стенку паза, затем снова ставится кабель-канал и плинтус защелкивается крышкой. Клипсы в таких случаях не используются. Пластиковые плинтуса в последнее время приобрели большую популярность из-за удобной конструкции, простого монтажа и невысокой цены. Галтели устанавливают даже на потолки.

К полу или к стене?

Мастера и владельцы квартир часто поднимают вопрос: как монтировать плинтусы – к паркету или к стене? Однозначного ответа здесь нет: все зависит от материалов стен и напольных покрытий, от качества их выравнивания. Если стены выдерживают работу перфоратора, такое крепление будет надежным, а пол останется неповрежденным. В случаях, когда прочность покрытия стен вызывает сомнения (например, если это перегородка из гипсокартона), крепить плинтусы и галтели практичнее к полу.

КРЕПЛЕНИЕ ПЛИНТУСОВ И ГАЛТЕЛЕЙ | ПТО

7.2.1. Крепят плинтусы и галтели только к одному элементу конструкции – к стене (перегородке) или к покрытию пола.

При установке плинтусов выполняют следующие технологические операции:

установку деревянных пробок (до устройства покрытия), если в стенах отсутствуют деревянные закладные детали;

подрезку при необходимости полимерного покрытия по периметру помещения;

удаление вкладышей и клиньев в полах из древесины;

крепление плинтусов;

подготовку к окраске неокрашенных деревянных плинтусов (шпатлевку, шлифовку) и их окраску.

7.2.3. Если в стенах отсутствуют закладные детали, то для крепления плинтусов устанавливают деревянные пробки. Для этого в стенах или перегородках просверливают отверстия диаметром не менее 15 мм и глубиной 35…40 мм, в которые забивают деревянные пробки и обрезают их по плоскости стены. Влажность древесины пробок не должна превышать 12%. Пробки в отверстиях крепят на гипсовой мастике, приготавливаемой непосредственно перед применением. Отверстия в стенах просверливают победитовыми сверлами с помощью электросверлильной машины.

Расстояние одного отверстия от другого 800…1200 мм на уровне 15…20 мм от отметки чистого пола.

7.2.4. В полносборном домостроении следует предусматривать устройство деревянных закладных деталей в наружных и внутренних стеновых панелях (бюках) для крепления плинтусов. Закладные детали располагают на уровне чистого пола на расстоянии 800…1200 мм одна от другой.

7.2.5. Соединение плинтусов и галтелей по длине и в углах осуществляют “на ус” под углом 45о.

7.2.6. Плинтуса крепят к покрытию пола или к деревянным закладным деталям (пробкам) гвоздями длиной 30…40 мм, диаметром 2,5 мм или шурупами длиной 25 мм, диаметром 3 мм.

Крепление должно быть прочным, шляпки гвоздей или шурупов утоплены в толщу древесины.

7.2.7. При креплении плинтусов необходимо устанавливать упругие прокладки с целью сохранения звукоизоляции конструкции пола. Если плинтуса крепят к стене, то упругие прокладки следует устанавливать между плинтусом и полом, а если плинтуса крепят к полу – между плинтусом и стеной.

В качестве упругих прокладок рекомендуется применять полоски теплозвукоизолирующего линолеума размером 8х50 мм. Полоски линолеума следует приклеивать к полоске плинтуса на расстоянии 800…1000 мм друг от друга на воднодисперсионных клеях (см. п. 4.I.2).

7.2.8. Плинтуса, подлежащие окраске, устанавливают перед последней окраской стен или оклейкой их обоями.

7.2.9. Лакированные галтели или плинтуса устанавливают после окраски или оклейки стен обоями.

7.2.10. Поливинилхлоридные плинтуса наклеиваются после окончательной отделки стен и устройства покрытий из полимерных материалов.

При этом отделка стен (окраска или оклейка обоями) не доводится до чистого пола на высоту плинтуса мину 10…15 мм, а покрытие пола не доводится до стен на 3…4 мм.

Участок стены, на который наклеивается плинтус, отмечается намыленным шнуром. По отмеченной линии производится очистка стены от остатков обоев, краски, пыли и грязи.

7.2.11. Перед приклейкой плинтуса стены должны быть выровнены: наплывы штукатурки очищают железным шпателем, углубления более 5 мм заделывают штукатурным раствором, небольшие выбоины и трещины шпатлюют. Исправленные места после просушки зачищают абразивом \9наждачной бумагой, шкуркой) и обеспыливают.

7.2.12. Поливинилхлоридные плинтусы приклеивают к стенам кумароно-каучуковой мастикой КН-2.

Мастику наносят на стену и на тыльную сторону плинтуса. Технология наклейки плинтусов такая же, как и при наклейке поливинилхлоридных плиток и резинового линолеума (п.п. 5.4, 5.5).

Работы по наклейке поливинилхлоридных плинтусов должны производиться в помещениях с температурой не ниже +10оС.

7.2.I3. В местах, где через междуэтажное перекрытие проходят трубы отопления или другие коммуникации, для звукоизоляции помещения от ударных и воздушных шумов вокруг труб укладывают упругие прокладки и плотно заделывают все щели и трещины цементным раствором. Трубопровод обрамляют плинтусом или галтелью, образуя “тумбочку”. Затем устанавливают звукоизолирующие прокладки и “тумбочку” заполняют цементно-песчаным раствором с последующей затиркой.

Затвердевший раствор окрашивают в цвет плинтуса.

Галтели

Галтель или потолочный плинтус применяется для оформления стыка стены и потолка. Также, при монтаже разноуровнего потолка, галтели будут практически обязательным элементом. Как и напольный плинтус, галтель является не только декоративным, но и функциональным элементом — без использования галтелей монтажный зазор между потолком и стеной всё равно придётся как-то заделывать, но это уже будет сложнее.

Материал для изготовления галтелей бывает преимущественно трёх видов:

  • Пенопласт — содержит в себе все достоинства и недостатки пенопласта: очень лёгкий и дешёвый, но при этом хрупкий и ломкий. Кроме того, пенопласт неадекватно ведёт себя с различными химическими веществами, поэтому клей для пенопластовых галтелей надо выбирать очень аккуратно, точнее, надо поискать  специализированный клей для пенопласта или при отделке помещения сразу крепить пенопластовый плинтус на сырую шпатлёвку или смесь алебастра. Саморезы… не сложно представить как будет выглядеть результат вкручивания самореза в пенопласт — ничего хорошего. Если есть необходимость — пенопласт легко можно покрасить в любой цвет (любой краской, любого типа, хоть гуашью, хоть акварелью).
  • Полиуретан — гибкий и прочный, но довольно дорогой. Гибкость полиуретана позволяет использовать его при «волнистых изгибах» подвесного потолка. Но в отличии от пенопласта, полиуретан имеет намного больший вес и может приклеиваться только к стене или другим, более стабильным элементам, чем сам подвесной потолок, в противном случае, участки с полиуретановой галтелью могут провиснуть со временем. Зато, в отличии от пенопласта, полиуретану абсолютно безразлично каким клеем его приклеят, хоть канцелярский клей, хоть ПВА, хоть «момент суперклей», полиуретан — устойчив почти ко всем химически активным веществам. Саморезы (гвозди, шурупы… к полиуретановым галтелям — практически неприменимы). Ещё, полиуретановые галтели бывают не совсем галтелями: например, создать имитацию лепнины в стиле барокко вокруг люстры — самый простой и лучший вариант использовать полиуретановые фигурные конструкции, конечно, настоящая гипсовая лепнина — она «более настоящая», но распознать отличие с первого взгляда — сможет только или эксперт-криминалист, или строитель с солидным стажем работы.
  • Пластиковые галтели — прочные, лёгкие, недорогие. Также как полиуретановые могут изображать из себя античную или ещё какую-нибудь лепнину, быть вообще любого цвета («деревянным», «металлическим». ..), но использование на криволинейных участках потолка оставляет желать лучшего. Пластик, он конечно гибкий, и если есть желание, его всё же можно будет приспособить для этого (с использованием строительного фена, большой кастрюли с кипятком и прочих нетривиальных авторских методов), но всё же, пластиковые галтели для этого не предназначены. Клей может использоваться любой. Монтажные скобы или саморезы вполне возможны и могут заменить клей.
  • Отдельный подвид пластиковых галтелей, это галтели из вспененного ПВХ. «Вспененность» материала — придаёт галтели объём, по весу от обычного пластика отличается совсем ненамного, а вот по прочности, устойчивости и … ну что ли, солидности, отличается очень выгодно. Благодаря своей объёмности, кроме непосредственной защиты стыка стены и потолка, они ещё и увеличивают звукоизоляцию. Галтели из вспененного ПВХ также могут быть любого цвета/формы/размера. Для крепления — используется монтажный клей, саморезами пользоваться — не рекомендуется.

Никто не запрещает вам использовать в качестве потолочных галтелей всё что угодно, хоть тяжёлый кафельный плинтус, хоть деревянный (особенно если потолок сам весь из себя деревянный), и если клей будет достаточно качественным — он не будет отваливаться очень долго, но всё же… наверное будет правильным использовать традиционные, вышеупомянутые материалы.

Да, стоит заметить, что несмотря на наличие вытяжки и прочих технических ухищрений, на кухне всё же лучше использовать или пластик, или полиуретан — их можно мыть. Пенопласт всосёт в себя все кухонные испарения почти как губка и «не захочет отдавать их обратно». Поэтому, если в спальне пенопластовые галтели и за 10 лет не изменятся, то на кухне — раз в год/два обязательно возникнет потребность помыть стены (и! потолок, и соответственно галтели).

Галицкое филе | Тернер и Джордж

Закрыть

НАШИ ОБЕЩАНИЯ НА ДОСТАВКУ

Наша служба доставки мяса по почте доставляет на любой адрес континентальной части Великобритании * с помощью внешних курьеров со вторника по субботу. Доставку можно отслеживать и реорганизовывать с помощью службы обновления текстовых сообщений, хранить в специально разработанной упаковке, поддерживающей постоянную температуру до 48 часов.

Мы увлечены тем, как мы получаем, выдерживаем и готовим мясо — поэтому мы хотим, чтобы оно дошло до вас именно в том виде, в котором оно оставило нас; всегда свежие и никогда не замораживаемые.

Мы разрезаем каждый заказ индивидуально и упаковываем в вакуумную упаковку утром, когда коробки упаковываются для доставки для защиты во время транспортировки. Мы обнаружили, что это лучший способ гарантировать, что свежее мясо будет доставлено с вами в идеальном состоянии. Если вы предпочитаете, чтобы мясо было завернуто в мясную бумагу, мы можем это сделать — просто сообщите нам об этом в примечаниях к заказу.

Стоимость доставки:
Материковая часть Великобритании *:

Доставка в течение всего дня (с 8 до 17, со вторника по пятницу): 5 фунтов стерлингов.00 для заказов до 50,00 £

Утренняя доставка (с 8 до 12, со вторника по пятницу): 8 фунтов стерлингов для заказов до 50 фунтов стерлингов

Субботняя доставка в течение всего дня (с 9:00 до 17:00): 8 фунтов стерлингов для заказов до 50 фунтов стерлингов

Доставка в субботу утром (с 9:00 до 12:00): 10 фунтов стерлингов для заказов до 50 фунтов стерлингов

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА для заказов на сумму более 50 фунтов стерлингов, за исключением слота «Утро субботы».

НАШ ПРОЦЕСС

Просто выберите нарезки индивидуально или в одной из специально отобранных нами коробок для подписки, добавьте приправы, если хотите, выберите желаемый слот для доставки и ждите своего мяса.Наша остановка для доставки на следующий день — 12:00.

Если невозможно выбрать идеальный слот, это означает, что мы исчерпали все возможности, поэтому выберите другой. Пожалуйста, помните, что мы планируем наши поставки ежедневно, поэтому независимо от того, когда вы заказываете доставку, мы всегда будем вручную вырезать ваши заказы.

Материковая часть Великобритании * — Заказы могут быть доставлены со вторника по субботу. Вы можете выбрать утренний интервал между 8.00 и 12.00 или весь день с 8.00 до 18.00, однако обратите внимание, что доставка по субботам осуществляется с 9.00 до 17.00.

После того, как ваш заказ будет принят, вам будет отправлено электронное письмо с подтверждением. Обратите внимание, что в периоды занятости мы оставляем за собой право изменить время доставки, но мы всегда будем стараться сообщать вам о любых изменениях. Помните, ваш заказ всегда будет приходить к вам свежим.

* Материковая часть Великобритании не включает Северную Ирландию, Нормандские острова и Высокогорье Шотландии.

Хорошо, понятно!

Определение филе по Merriam-Webster

fil · let | \ ˈFi-lət , в смысле 2b также fi-ˈlā, ˈfi- (ˌ) lā \ варианты: или реже филе \ фи-ала , ˈFi- (ˌ) lā \

1 : лента или узкая полоска материала, используемая, в частности, в качестве повязки на голову.

: тонкая узкая полоска материала

б : кусок или ломтик бескостного мяса или рыбы. особенно : говяжья вырезка

: вогнутый стык, образованный на стыке двух поверхностей (как под углом).

б : полоса, придающая округлый вид такому стыку. также : полоса для усиления угла стыка двух поверхностей.

4 : узкий плоский архитектурный элемент:

а : плоский профиль, разделяющий другие

fil · let | \ ˈFi-lət , в смысле 2 также fi-ˈlā, ˈfi- (ˌ) lā \

филе; филетирование; филе

Определение филлеров от Merriam-Webster

fil · let · er | \ ˈFilətə (r), fə̇ˈlāə (r) \

: тот, который скругляет конкретно : тот, который нарезает филе с боков рыбы.

филе: когда использовать их, а когда терять

Филе — одна из тех конструктивных особенностей, для которых, кажется, не существует золотой середины, или, по крайней мере, не является широко известной.Либо деталь лишена их, и большинство или все кромки четко определены, либо разработчик детали решил пойти по противоположному пути, и каждая кромка и угол закруглены с определенным радиусом скругления.

Скругления могут быть полезны в мире дизайна, особенно когда детали предназначены для обработки с ЧПУ, что будет нашим основным допущением в следующих примерах. В этой статье будут рассмотрены случаи, когда скругления являются плохой идеей, хорошей идеей и абсолютно необходимы (подсказка: угловые скругления), так что вы можете начать настраивать свой дизайн, чтобы сделать его более рентабельным и более легким в изготовлении.

Где не нужно филе

Прежде чем говорить о вариантах использования филе, проще всего исключить несколько мест, где они вам не нужны, потому что слишком много чего-то никогда не бывает хорошо.

Детали для 3D-печати

Поскольку 3D-печать — это аддитивный процесс, нет необходимости проектировать деталь, предполагая, что инструмент должен будет перемещаться вокруг нее и удалять материал, а дизайнер имеет гораздо больше свободы в использовании сложной и необычной геометрии.Скругления иногда добавляют для снятия напряжений в областях с резкими изменениями геометрии, но помимо этого в них нет особой необходимости. Карманы и внутренние элементы на печатных деталях могут быть угловыми или остроугольными, и вы даже можете иметь полости, полностью закрытые окружающим материалом!

Также имейте в виду, что если вы в конечном итоге перейдете от 3D-печати к другому процессу, например, механической обработке, очень важно начать планировать ограничения этого процесса на ранней стадии, чтобы сэкономить время и деньги в будущем.

Нижние края

Скругление нижних краев карманов, стенок или выступов можно использовать для улучшения эстетики детали или увеличения прочности элементов (за счет снижения концентрации напряжений). Однако скругление в этих местах требует использования концевой фрезы со сферической головкой и всегда будет делать вашу деталь дороже, чем детали с квадратным дном. Это связано с тем, что для программирования такой геометрии обычно требуются операции трехмерной обработки (для набора которых требуется больше времени). Кроме того, шаровые концевые фрезы по своей природе более хрупкие, чем их квадратные аналоги, и должны обрабатывать их гораздо медленнее.

Кстати, скругление нижнего края детали создаст необходимость в другой установке крепежа, что также увеличит стоимость производства детали.

Где могут быть полезны филе

В следующем разделе будет представлено несколько примеров, когда скругление может пригодиться, хотя в нем нет необходимости. Однако помните, что скругление деталей с ЧПУ увеличивает время программирования и станка, а значит, и стоимость.

Косметические края лица

При проектировании детали с косметическими гранями скругление краев этих областей может быть хорошим способом придать вашей детали вид, при котором ее грани плавно переходят вместе, а не резкие переходы.

Смягчение кромок

Добавление скруглений может предотвратить травмы от острых краев, если с вашими деталями придется часто обращаться, особенно если они вырезаны из металла. Для машинистов в любом случае является стандартной практикой вручную ломать все острые кромки, поэтому, если вы не любите идеально закругленные кромки или ваши детали не имеют эргономических характеристик с закругленными участками, возможно, лучше воздержаться от этого, чтобы сэкономить доллар или два.

Вставка пальца / фиксатора

Заставить установочный штифт войти в отверстие для прессовой посадки или застежку для совмещения с его резьбовым соединением с внутренней резьбой может быть непросто, если посадка плотная.Обычно небольшая фаска (читай: фаска) добавляется по краю отверстия, чтобы облегчить вставку, хотя при желании также может помочь скругление.

Если галтели абсолютно необходимы

В этом заключительном разделе рассматриваются три случая, в которых скругления необходимы для обработки детали с ЧПУ.

Внутренние кромки между вертикальными стенами

Для резки с высокоскоростным вращением все инструменты с ЧПУ круглые и осесимметричные, поэтому вырезать квадратный угол между двумя вертикальными стенками буквально невозможно.Фактически, любая кромка, на которой две вертикальные стенки встречаются под углом менее 180 °, требует добавления галтеля. Это наиболее распространенная часть обратной связи DFM, которую мы можем дать здесь, в Fictiv, о деталях, предназначенных для ЧПУ.

Внутренние кромки между угловыми / органическими поверхностями

Как и в первом случае в этом разделе, кромки между угловыми или органическими поверхностями с углом между ними менее 180 ° также нуждаются в скруглениях. Если эти кромки не совсем вертикальные, они будут обрезаны концевой фрезой, а радиус этого инструмента будет наименьшим размером сопряжения, которое можно оставить между поверхностями.

Вертикальная стена + изогнутая / изогнутая / Органическая поверхность

В комбинации первого и второго случаев вам нужно будет включить скругления, когда вертикальная стена на вашей детали встречается с наклонной, изогнутой или органической поверхностью под ней. Поначалу это может быть немного сложно понять, но если вы представите квадратную или сферическую фрезу, режущую заподлицо вдоль стены, вы можете представить себе, как всегда будет оставаться материал между стеной и поверхностью под ней, если только эта поверхность не идеально плоский и перпендикулярно инструменту.

Стандарты фиктивных

Теперь, когда вы понимаете общие аргументы за и против использования филе, есть два основных стандарта, которых следует придерживаться, если вы будете производить детали на платформе Fictiv.

Минимальный размер скругления

Самым маленьким фрезерным инструментом, который по умолчанию имеется в наличии у наших поставщиков, является концевая фреза 1/32 дюйма (квадратная и сферическая). Это чуть меньше 0,8 мм в диаметре, что означает, что наименьшее скругление, которое он может создать, составляет 0,4 мм.

Размер скругления vs.Глубина резания Концевые фрезы

бывают стандартной длины, кратной их диаметру, но есть предел достижимой длины из-за вибрации инструмента и вибрации, превышающей определенное соотношение. Материал также играет здесь роль — гораздо легче вырезать глубокий карман в пластике или алюминии с ЧПУ, чем в более твердом материале, таком как сталь. Для скруглений это означает, что они должны быть определенного размера в зависимости от того, насколько глубокий надрез необходим для создания элемента, на котором они включены.Максимальная глубина пропила Fictiv составляет:

.
  • Стали: диаметр инструмента в 5 раз (размер скругления в 10 раз)
  • Пластмасса / алюминий: 10-кратный диаметр инструмента (20-кратный размер скругления)

В целом, мы рекомендуем придерживаться макс. Диаметра инструмента в 3-5 раз, чтобы избежать ударов наклейки из-за чрезмерного машинного времени.

Основные выводы

Надеюсь, эти указатели помогли вам прояснить мир филе. Особенно в случае обработки с ЧПУ, знание того, когда и когда не использовать эти функции, является абсолютно важным: это может сэкономить ваше время и переписку с вашим производителем, повысить функциональность детали и привести к гораздо более дешевой детали в целом.Даже в тех случаях, когда вы в настоящее время не разрабатываете дизайн для обработки, все же рекомендуется следовать этим рекомендациям, если вы когда-нибудь решите это сделать. Теперь, когда у вас есть необходимые знания, поделитесь ими с друзьями и начинайте филе!

определение филе по The Free Dictionary

Ярки тысячи оттенков, Багровые брызги и тонкие лезвия, Связанные пятью белыми лентами; они облачили ее в небесные одежды; на ее голову они возложили прекрасную, искусно сделанную золотую корону, а на ее проколотые уши они повесили украшения из орихалка и драгоценным золотом и украсил ее золотыми ожерельями на мягкой шее и белоснежной груди, драгоценностями, которые украшенные золотом Часы носят сами, когда идут в дом своего отца, чтобы присоединиться к прекрасным танцам богов.У чар попутного ветра есть тонкая сила, чтобы разогнать белокрылую группу кораблей, выглядящих одинаково, каждый со своей белой полосой падающей пены под носом. Моя рука скользнула по бархатной щеке девушки, на которую я претендовал как и мои, и ее пышные волосы и золотая нить, обвивавшая их близко к ее красивой голове. елейный кусок ростбифа и пузырящийся йоркширский пудинг, бурлящий горячим в аналогичном сосуде, фаршированного филе телятины, быстро разрезанного, ветчины, вспотевшей в темпе, в котором он шел, или неглубокой емкости с запеченным картофелем, склеенных вместе из-за их собственного богатства, связки или двух вареной зелени и других существенных деликатесов. «Ребекка, — подумал Адам, снимая шляпу и приветствуя красивую панораму, — Ребекка с ее высокой стройностью, задумчивым лбом, пламенем юной радости на лице, ее прядью темных заплетенных волос могла быть юная Муза или Сивилла; а цветочную сеновалку с ее грузом цветущего девичества можно было бы нарисовать как аллегорическую картину Утра Жизни. Черепаховая печень, филе акулы и говяжьи стейки из морских собак ». Его корона представляла собой филе, поддерживающее резные перья того же самого. металл как маска.ЭДИП Мои дети, последние рожденные Кадмом старым, Зачем сидите вы здесь, просители, в своих руках Оливковые ветви, наполненные шерстью? Я поднял его, и увидел, что она сделала зеленое полотно, такое же, как сама носила, и застегнула его. о его мимических глазах. Твемлоу впервые познакомился с Винирингом в своем клубе, где Виниринг тогда не знал никого, кроме человека, который познакомил их друг с другом, который, казалось, был самым близким другом, которого он имел в мире, и которого он знал двух дней — узы союза между их душами, гнусное поведение комитета, уважающего приготовление филе телятины, случайно скрепленных в тот день.Кроме того, здесь есть пикантное ФРИКАНДО и филе говядины ».

Жареное филе морского окуня в печи панко с корочкой

Панко, обжаренное в духовке филе морского окуня, обжаренное до золотисто-коричневого цвета с легким хрустящим хрустом. Благодаря мягкому рыбному вкусу и покрытию панко из пармезана филе морского окуня обязательно понравится самым привередливым гурманам. Подавайте это жареное рыбное филе как основное блюдо в тако с рыбой, рыбных бутербродах или даже в рыбе с жареным картофелем. Это достаточно просто для буднего вечера, но достаточно впечатляюще и для свидания.Прочтите мои советы и рекомендации ниже, а затем попробуйте сами сделать их.

Первоначально появившийся в блоге в феврале 2016 года, рецепт последний раз обновлялся в августе 2019 года для добавления видео.

Есть что-то такое приятное в том, чтобы откусить кусок идеально хрустящего жареного морского окуня с хрустящим покрытием снаружи и нежной рыбой внутри. Не тяжелый и не рыбный на вкус, но мягкий и легкий, он удовлетворит даже привередливый вкус.

Корочка панко быстро приобретает светло-золотисто-коричневый цвет, и поскольку волшебство происходит в вашей духовке, а не на плите, вам не придется убирать большой беспорядок.Сама рыба имеет легкий, не рыбный вкус, с твердой, но нежной консистенцией, которая тает во рту.

Создание моей идеальной версии жареного филе морского окуня по будням потребовало некоторых проб и усилий. Учитывая, что это мой самый популярный пост, я уверен, вы согласитесь, что в этом рыбном рецепте все понятно.

Приготовление окуня в корочке панко

Чтобы правильно приготовить этот рецепт, потребовалось несколько попыток и несколько ошибок. Я обнаружил, что усовершенствование этого рецепта требует не одного, а двух приемов.

Первые хлебные крошки в стиле панко имеют огромную разницу в текстуре. Во-вторых, сочетание чугунной сковороды и духовки меняет правила игры. Эта рыба готовится примерно за 6-8 минут, что делает ее отличным вариантом для напряженного буднего вечера.

Нажмите, чтобы просмотреть историю филе морского окуня в корочке панко.

Немного о морского окуня

Для этого рецепта рекомендую морского окуня. Здесь, на северо-западе Тихого океана, он широко доступен. Его довольно недорого купить, и большая часть его ловится на местном уровне.Морской окунь — это общий термин, охватывающий множество различных видов рыб, более 60 из которых могут быть законно проданы под названием морской окунь, и все они, как правило, прячутся среди скал на дне океана.

В зависимости от того, где вы живете, эту рыбу можно назвать окунь, красный окунь, морской окунь или морской окунь. Хотя это может сбить с толку многих из нас при покупке рыбы, давайте меньше сосредотачиваемся на названии и на том, что мы ищем в рыбном филе.

Самое главное, мы ищем белую рыбу с легкой слоистой текстурой и мягким рыбным вкусом.Большинство филе морского окуня, которое я нахожу на месте, имеют толщину менее 1 дюйма в самом толстом месте. Это сокращает время приготовления, что является ключом к получению хрустящей корочки и идеально приготовленной рыбы одновременно.

Если вы не можете найти что-то с надписью «морской окунь», узнайте у мясника или продавца морепродуктов о заменах. Когда я не могу найти морского окуня, я часто заменяю его другими видами сига, например треской, тилапией, сомом или палтусом.

[оптинформ]

Филе морского окуня для панировки

Если вы не знакомы с панировочными сухарями в стиле панко, позвольте мне познакомить вас с моими хрустящими друзьями.Да, они отличаются от обычных панировочных сухарей. Панко — это панировочные сухари в японском стиле с более крупными, хрустящими и легкими кусками. Это означает, что полученная корочка будет легкой и почти нежной по текстуре, а это именно то, что нам нужно.

В наши дни вы можете найти их в большинстве продуктовых магазинов, либо вместе с обычными панировочными сухарями, либо в разделе азиатских продуктов.

Дноуглубительные работы на филе морского окуня

Рецепт соответствует стандартной схеме выемки грунта для создания не скользящей панировки.Начните с приправленной муки. Слегка покройте рыбу, стараясь охватить все доступные поверхности, затем стряхните излишки. Затем окуните его в смесь яйца / молока, снова хорошо покрывая.

Подержите его в течение нескольких секунд, чтобы дать стечь излишкам, прежде чем помещать его в смесь панко / пармезан. Слегка прижмите смесь к рыбе, убедившись, что она прилипла достаточно равномерно. Перед приготовлением выложите рыбу в панировке на чистую тарелку и оставьте как минимум на 2 минуты, чтобы крошки впитались в яйцо.

Чтобы все закрепилось, необходимо выполнить несколько шагов. Влажное не липнет к мокрому, а сухое не липнет к высыханию. Нанося покрытие чередующимися слоями влажного (рыба), сухого (мука), влажного (яйцо), сухого (панко), мы создаем корку, которая не отвалится, когда мы готовим или подаем на стол.

Приготовление филе морского окуня

Приготовление филе морского окуня в духовке служит нескольким целям. Во-первых, он позволяет использовать для жарки всего 2 столовые ложки масла. Гораздо полезнее, чем жарка во фритюре или даже сковороде в полдюйма масла.Кроме того, при приготовлении их в духовке удерживаемое тепло позволяет им готовиться очень быстро, а масло помогает создать идеально золотую корочку.

Бонус: духовка будет содержать все брызги жира, что означает меньшую опасность на кухне и меньше беспорядка, который нужно убирать потом.

Убедитесь, что ваша сковорода безопасна для духовки при температуре до 450 градусов. Хотя сковорода из нержавеющей стали может справиться со своей задачей, вы добьетесь лучших результатов с чугунной сковородой.

Я ранее рекомендовал 10-дюймовую сковороду, но если вы разрежете филе большего размера на две части, эта 10-дюймовая сковорода может переполниться. Теперь я использую сковороду 13 3/4 дюйма. Если у вас нет такой большой, вы можете легко приготовить эту рыбу в двух партиях, не охлаждая первую.

Духовку необходимо предварительно разогреть со сковородой внутри. Будьте очень осторожны, переворачивая филе. Не только жирные брызги, но и нежная рыба может развалиться. Я использую лопатку и щипцы, чтобы аккуратно переворачивать рыбу, но разрезание кусков рыбы пополам значительно облегчает этот процесс.

Альтернативные инструкции по фритюрнице

Я получил несколько запросов о том, как адаптировать этот рецепт для фритюрницы, и это довольно простое решение. Я тестировал его в духовке фритюрницы Instant Vortex Plus. Он должен работать одинаково во всех фритюрницах, но вам может потребоваться отрегулировать время.

Оптимист во мне хотел бы просто поменять масло для жарки на фритюрницу без изменения рецепта. Проблема в том, что когда панко обжаривается на воздухе без добавления масла, оно становится суперсухим.Как будто пересохло во рту изнутри. Это не то, что мы хотим.

Чтобы избежать этой сухости и сохранить только консистенцию фритюрницы, возьмите часть масла (2 чайные ложки) и добавьте ее в смесь панко с пармезаном. Перемешайте, чтобы полностью смешаться, затем вычерпайте рыбу, как указано в инструкции.

Если установить фритюрницу на 400º, время приготовления в фритюрнице будет таким же, как и в духовке. Вы все еще хотите перевернуть их на полпути. Лично я предпочитаю оригинальный рецепт аромата (в моей книге настоящие жареные продукты всегда будут вкуснее), но очистить во фритюрнице еще проще.

Рекомендуемые кухонные принадлежности

Мы участвуем в партнерской программе Amazon Services LLC. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Дополнительные рекомендуемые кухонные принадлежности можно найти на моей странице Kitchen Essentials .


Рецепт жареного филе морского окуня в печи Панко с корочкой

Хрустящие, хрустящие, золотисто-коричневые филе морского окуня, обжаренные в духовке, обязательно понравятся самым привередливым гурманам. Подавайте их с простым салатом или попробуйте их с моей спаржей из легкой духовки или зеленой фасолью Screaming Skillet.Это филе морского окуня также отлично подходит для рыбных тако — замените их жареным филе в этих жареных тако из морского окуня.

Если у вас остались остатки еды или вы просто хотите сделать работу заранее, это рыбное филе хранится в холодильнике в течение дня или в морозильной камере до 3 месяцев. Заморозьте в один слой на противне, затем поместите в застежку-молнию или другой герметичный контейнер для хранения. Чтобы разогреть, запекайте в духовке при 375 градусах, пока они не станут горячими.

Если хотите, посмотрите мою коллекцию рецептов основных блюд.

Если вам нравится этот рецепт, поставьте ему ПЯТЬ ЗВЕЗД и поделитесь с друзьями!

Состав

Рыба
  • 2 филе морского окуня *, 3/4 — 1 фунт
  • 2 чайные ложки оливкового или растительного масла для жарки
Земснаряд
  • 1/3 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки перца
Мытье яиц
Панко Краст
  • 1/2 стакана панировочных сухарей панко **
  • 3 столовых ложки тертого сыра пармезан
  • 1 чайная ложка приправы Old Bay

Инструкции

  1. Поместите большую сковороду, пригодную для использования в духовке, в духовку и разогрейте ее до 425 градусов.
Установите линию сборки дноуглубительных работ:
  1. В большой миске смешайте вместе муку, соль и перец. Перемешайте, затем вылейте на большую тарелку.
  2. В одной миске смешайте панко, смесь приправ и сыр пармезан. Перемешайте и вылейте на большую тарелку.
  3. Вытрите миску и снова взбейте в ней яйцо и молоко.
Подготовьте рыбу:
  1. Проверьте рыбное филе на наличие костей и при необходимости удалите.При необходимости нарежьте рыбу пополам. ***
  2. Сначала обваляйте в муке, стряхивая излишки.
  3. Окуните рыбу в яичную смесь, чтобы излишки стекали.
  4. Смазать рыбу панко, стряхивая излишки. Положите на чистую тарелку и дайте постоять 1-2 минуты, чтобы панко прилипло.
Жарить рыбу:
  1. Когда духовка и сковорода разогреются, добавьте в горячую сковороду 2 столовые ложки масла. Дайте нагреться 1 минуту. В горячее масло осторожно добавить рыбное филе.
  2. Готовить в духовке 3-4 минуты, затем осторожно перевернуть.
  3. Готовьте еще 3-4 минуты, затем проверьте термометром для мяса внутреннюю температуру не менее 140 градусов.
  4. Пока рыба готовится, установите решетку для охлаждения над парой слоев бумажных полотенец.
  5. Снимите рыбу со сковороды и поставьте на решетку для охлаждения. Дайте стечь за 3-5 минут до подачи на стол.

Банкноты

* Если ваш морской окунь толще 1 дюйма в самом толстом месте, вам нужно добавить дополнительную минуту или две ко времени приготовления.

** Многие из филе морского окуня, которые я нахожу на северо-западе Тихого океана, слишком велики, чтобы с ними можно было обращаться, не разбрызгивая жир и не заставляя их разваливаться на меня. Нарезав их на более удобные для приготовления филе, этот метод приготовления будет намного проще.

*** Если ваше филе морского окуня достаточно велико, чтобы его можно было разрезать более чем на 2 части, вы можете добавить дополнительную столовую ложку или две панко в смесь крошек.

Для адаптации к фритюрнице:
Разрежьте масло с 2 TBSP до 2 чайных ложек.Смешайте масло со смесью панко-пармезан, помешивая, чтобы масло впиталось панко, затем удалите грунт в соответствии с инструкциями. Жарьте на воздухе при 400º до хрустящей корочки, около 6-8 минут, переворачивая в середине времени приготовления.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 2 Размер порции: 1
Количество на приём: Калорийность: 455 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 154 мг Натрий: 1415 мг Углеводы: 38 г Волокно: 2 г Сахар: 2 г Белки: 36 г

Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix и предназначена только для общих информационных целей.Для получения наиболее точной информации рассчитайте, используя выбранные вами бренды и точные размеры.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram и не забудьте #reneenicoleskitchen

филе — Викисловарь

Английский [править]

Этимология [править]

Среднеанглийское филе , vylette , felet , filette , flette , от старофранцузского filet , уменьшительное от fil («нить»), от латинского fīlum (« »).

Произношение [править]

Существительное [править]

скругление ( множественное число скругление )

  1. (сейчас редко) Повязка на голову; лента или другая повязка, используемая для завязывания волос, или для удержания головного убора на месте, или для украшения.
    • 1590 , Эдмунд Спенсер, Королева фей , I.iii:
      В тайной тени, вдали от всех мужских взглядов: / С ее прекрасной головы ее филе, она обнажила, / И отложила украденную в сторону.
    • 1970 , Джон Гласско, Мемуары Монпарнаса , Мью-Йорк 2007, стр. 42:
      Она говорила о Раймонде Дункане, ходячем абсурде, который одет в древний греческий костюм ручной работы и заплетал волосы в длинные косы, доходящие до талии, добавляя, в церемониальных случаях, филе лавровых листьев.
  2. Тонкая полоска из любого материала для различных технических целей.
  3. (конструкция) Тяжелая полоса гидроизоляционного состава или герметика, обычно устанавливаемая в точке пересечения вертикальной и горизонтальной поверхностей.
  4. (проектирование, черчение, САПР) Закругленный рельеф или вырез на кромке, особенно на внутренней кромке, добавленный для законченного внешнего вида и для разрушения острых кромок.
  5. Полоска или компактный кусок мяса или рыбы, с которого удалены все кости, кожа и перья.
    • г. 1606 , Уильям Шекспир, «Трагедия Макбета», в Г-н Уильям Шекспир Комедии, истории и трагедии: опубликованы в соответствии с подлинными подлинными копиями (Первый фолио), Лондон: […] Исаак Иггард, и Эд [уорд] Блаунт, опубликовано 1623, OCLC 606515358 , [Акт IV, сцена I], стр. 143, столбец 2:

      Филе змеи Фенни, / В бойле и запекании в котле:

  6. (Великобритания) Первоклассный отруб мяса, особенно говядины, взятый снизу нижней части спины животного, считающийся нежирным и нежным; также называется вырезкой.
    филе стейк
  7. (архитектура) Тонкая плоская формованная деталь / формованная деталь, используемая для разделения более грубых формованных деталей.
  8. (архитектура) Пространство между двумя канавками в валу.
  9. (геральдика) Обычный, равный по ширине одной четверти вождя, самой нижней части которого он соответствует по положению.
  10. Резьба винта.
  11. Бордюр цветной или позолоченный.
    • 1911 , Джордж Стерлинг, Пловцы [1] :

      Более прекрасны, чем боги, и обнажены, как луна, Пенистые филе на их лодыжках.

  12. Выпуклая накладка на дульной части ружья.
  13. (деревообработка) Любые бруски размером меньше обрешетки.
  14. (анатомия) фасция; полоса волокон; особенно применяется к определенным полосам белого вещества в головном мозге.
  15. Поясница лошади, начиная с места, где упирается задняя часть седла.
Синонимы [править]
  • (кусок мяса без костей): филе
Antonyms [править]
  • (закругленный внешний край): круглый
Производные термины [править]
Переводы [править]

тонкая полоса из любого материала

конструкция: толстый валик гидроизоляции

инженерия: округлый рельеф или огранка

полоска мяса или рыбы без костей

архитектура: мелкий плоский молдинг

архитектура: пространство между двумя канавками

выпуклый молдинг вокруг морды

Дополнительная литература [править]

Глагол [править]

скругление ( скругление единственного числа в третьем лице, простое настоящее скругление , причастие настоящего времени скругление , простое причастие прошедшего и прошедшего времени скругленное )

  1. (переходный) Для нарезки, кости или филе.
  2. (переходный) Чтобы применить, создать или указать закругленный или заполненный угол к.
Синонимы [править]
Переводы [править]

, чтобы применить, и т. Д., Закругленный или закрашенный угол до

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *