- Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф
- Выбираем тип исполнения — независимые и зависимые встраиваемые духовые шкафы
- Габариты духовки и правила встраивания
- Методы очистки духовок
- Выбор системы управления
- Определяемся с кулинарным функционалом
- Дверца духовки
- Комплектация
- Мощность и энергоэффективность
- Некоторые вопросы безопасности
- Дизайн духового шкафа
- Встраиваемый электрический духовой шкаф: какой лучше выбрать?
- Рейтинг встроенных духовых шкафов 2020 и 2021 года выпуска
- виды, режимы, методы очистки, рейтинг производителей
- Какой фирмы электрические духовые шкафы лучше и хорошие
- Какой электрический встраиваемый духовой шкаф лучше
- Как выбрать электрический духовой шкаф для кухни?
- 10 лучших настенных духовок
- лучших настенных духовок в сравнении и рейтингах, 6 лучших вариантов в 2020 году [ОБЗОР]
- Выбор подходящей настенной печи для вас
- Что означает конвекция в настенной печи?
- Настенные печи специального назначения
- 6 наших лучших настенных духовок
- 1) Лучшая надежная настенная духовка: Cafe CTS70DP2NS1
- 2) Настенная печь Best Style: Bosch HBL8453UC, 800 Series
- 4) Лучшая самоочищающаяся настенная духовка: Thermador MED301WS
- 5) Настенная духовка с лучшим соотношением цены и качества: Miele H6281BP
- 6) Лучшая настенная печь в целом: Wolf SO30PMSPH, M-Series
- Заключение
- Лучшие плиты и плиты 2021: перечень лучших настенных духовых шкафов и выдвижных плит США
- Немного об американских плитах и настенных духовых шкафах
- Лучшие американские выдвижные плиты и духовки, на заказ
- Лучшие духовки — 10 лучших духовок для всех ваших потребностей в выпечке, жарке и гриле
- Лучшие настенные печи | Обзоры Wirecutter
- Лучшая настенная печь в 2021 году
- Лучшая духовка: 11 плит высшего класса и встраиваемые духовки на любой бюджет
- Лучшие духовки, покупаемые сегодня
- Лучшие кухонные плиты
- Лучшие отдельно стоящие (электрические) духовые шкафы
- Лучшие газовые плиты
- Лучшие паровые печи
- Лучшие встраиваемые духовые шкафы
- Как купить лучшую духовку
Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф
Чтобы иметь возможность как можно чаще радовать себя и близких вкусными блюдами, одного лишь поварского таланта недостаточно, требуется еще и со знанием дела подобранная кухонная техника. И в первую очередь речь идет о духовом шкафе, ведь, как правило, именно в нем создаются настоящие кулинарные шедевры.
Ассортимент имеющихся сегодня на рынке духовок поражает воображение и вводит в состояние растерянности и замешательства. Как правильно выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф, чтобы не просто потратить деньги, а обзавестись настоящим помощником на кухне? Задача сложная, но вполне решаемая…
Выбираем тип исполнения — независимые и зависимые встраиваемые духовые шкафы
Большинство выпускаемых сегодня духовых шкафов – независимые бытовые приборы. Они имеют собственную систему управления, и их работа никак не связана с работой других кухонных агрегатов. Для многих пользователей это является огромным преимуществом, ведь такую духовку можно разместить в любом месте кухни (например, в шкафу-колонне для встраиваемой техники) на максимально удобной для вас высоте.
Существует и альтернативный вариант – зависимый духовой шкаф. Подобный продается в комплекте с варочной поверхностью и имеет общую с ней панель управления, размещенную на фронтальной поверхности духовки. Если вы изначально планируете купить и тот, и другой кухонный агрегат, то приобретение такого комплекта – реальный шанс для вас сэкономить, ведь он обойдется вам существенно дешевле, чем духовка и варочная поверхность, купленные по отдельности.
Кроме того, элементы комплекта обычно выполнены в едином стиле, а значит, вам не придется держать в голове еще и вопрос о совместимости техники между собой по дизайну.
Некоторые производители оставляют за покупателем возможность выбора, выпуская несколько моделей варочных поверхностей, совместимых с данной моделью духового шкафа. На этом достоинства зависимых духовок заканчиваются, далее следует, увы, целый ряд минусов.
- Во-первых, совмещенная панель управления часто выглядит несколько перегруженной управляющими элементами.
- Во-вторых, существуют ограничения размещения духового шкафа: варочная поверхность и духовка должны располагаться в непосредственной близости друг от друга, а поскольку первая всегда устанавливается на определенном уровне, доступ ко второй вы неизбежно сможете получить, лишь нагнувшись.
- Третий и самый существенный недостаток зависимых комплектов заключается в том, что если по какой-то причине у вас выйдет из строя духовой шкаф, вы с огромной вероятностью лишитесь возможности пользоваться и варочной поверхностью.
Габариты духовки и правила встраивания
Существует несколько типоразмеров духовых шкафов. И ширина, и высота полноразмерной (стандартной) духовки составляют 60 см. Компактные при той же ширине немного ниже – 40-45 см, а узкие, наоборот, при стандартной высоте имеют меньшую ширину – лишь 45 см. Компактные и особенно узкие духовые шкафы – идеальный вариант для маленьких кухонь.
Имеются на рынке и модели с увеличенной до 90 см шириной, их высота, как и у компактных духовок, составляет 45 см. Глубина всех вышеперечисленных типов духовых шкафов примерно одинаковая – 55-60 см, ведь данный параметр определяется глубиной кухонного гарнитура, а здесь существует диктуемый вопросом удобства стандарт.
Ответ на вопрос, какой встраиваемый электрический духовой шкаф лучше выбрать, в первую очередь зависит от размера помещения, которым вы располагаете. Большинство наших соотечественников до сих пор являются обладателями невероятно крохотных кухонь, где борьба идет за каждый свободный сантиметр пространства. А поскольку и такую кухню хочется укомплектовать всей необходимой техникой, приходится чем-то жертвовать, в данном случае – размером духовки. Впрочем, не обязательно это будет жертва: если у вас небольшая семья и, следовательно, готовите вы немного, то гнаться за моделью большого объема просто нет никакой необходимости.
Считаем нужным предостеречь вас от одной довольно распространенной ошибки. Если, прочитав на ценнике понравившейся вам модели ее монтажные размеры, вы с радостью потираете руки от мысли, что удастся втиснуть данную духовку в отведенную для нее нишу, поспешим вас разочаровать – этот духовой шкаф вам не подходит, и нужно подыскивать другой вариант.
Слово «втиснуть» для встраиваемой техники неприемлемо. Духовка является мощным источником тепла, а значит, и мебель, находящаяся в тесном контакте с ее стенками, тоже будет нагреваться. Регулярный перегрев последней неизбежно станет причиной постепенного разрушения (не исключен и самый худший исход – возгорание). Поэтому при встраивании нагревательной техники в мебель следует предусмотреть вентиляционные зазоры между их стенками.
Расстояние между духовым шкафом и боковыми стенками ниши, в которую он будет встроен, должно быть не меньше 5 мм с каждой стороны, а от дна духовки до «пола» ниши – не менее 85 мм. Задние стенки должны быть разделены хотя бы 40 мм свободного пространства (часто заднюю стенку ниши попросту убирают).
Приведенные выше цифры являются некими общими рекомендациями. У разных моделей могут быть свои особенности монтажа, и ориентироваться следует в первую очередь на информацию, содержащуюся в руководстве по эксплуатации.
Методы очистки духовок
Многие любят создавать в духовых шкафах различные кулинарные шедевры, практически все обожают эти свежеиспеченные блюда поглощать, но при этом никто не горит желанием отмывать забрызганные жиром стенки духовки. Современные технологии позволяют существенно облегчить данный процесс, однако духовые шкафы, в которых эти технологии реализованы, стоят значительно дороже. Духовку с каким способом очистки выбрать и стоит ли вообще за это переплачивать?
Традиционный.
Недорогие модели, внутренние стенки которых покрыты обычной термостойкой эмалью, предполагают традиционную очистку – вручную, посредством губки и моющего средства.
Следует заметить, что если не копить грязь годами, а производить очистку регулярно, после каждой готовки, то это не так уж и сложно.
Каталитический.
В большинстве моделей среднего ценового сегмента реализован каталитический метод очистки. Стенки рабочей камеры в таких духовках (часто не все, а только задняя, как самая загрязняемая) покрыты особой эмалью, содержащей катализатор. Последний способствует расщеплению жира на воду и углерод, происходит это при повышенных температурах, непосредственно в процессе готовки. Когда духовка остынет, останется удалить влажной губкой накопившуюся в результате каталитического процесса сажу. Недостатком такого метода является снижение активности катализатора через 5-7 лет активной эксплуатации духового шкафа.
Пиролитический.
В моделях премиум-класса часто используется более эффективный способ очистки – пиролитический. При его активации духовой шкаф разогревается до 500°С, при такой высокой температуре жир попросту сгорает. После подобной самоочистки достаточно протереть стенки духовки влажной тряпкой или губкой, чтобы убрать небольшое количество продукта пиролиза – сажи. Такой метод способствует дополнительному расходу электроэнергии, а духовки, в которых он реализован, самые дорогие, но, несмотря на это, пиролиз пользуется большой популярностью у потребителей.
Пароводяной.
В последние годы популярность набрал еще один способ очистки – пароводяной. Он довольно прост и экономичен, но при этом достаточно эффективен. В духовку устанавливается противень с небольшим количеством воды и активируется режим очистки. Образующийся в результате нагрева жидкости пар размягчает загрязнения на стенках рабочей камеры, и они легко удаляются механическим путем.
Подобным методом могут воспользоваться даже обладатели самых дешевых духовок, ведь, чтобы запустить процесс парообразования, совсем не обязательно иметь специальную кнопку на панели управления – достаточно просто разогреть рабочую камеру до 70-90°С.
Выбор системы управления
Удобство пользования духовым шкафом в значительной мере определяется способом реализации его системы управления. Здесь возможны два варианта – электромеханическое и электронное управление.
Наличие электромеханического блока управления существенно снижает стоимость агрегата, но все же главное его достоинство – простота. Даже если вы не ограничены в средствах, но технику приобретаете для кого-то из своих престарелых родственников, при решении вопроса, какую встраиваемую электрическую духовку выбрать – с электромеханическим управлением или электронным, предпочтение следует отдать первой: пожилые люди, как правило, испытывают затруднение при общении с современной электроникой.
Электромеханический же блок управления представлен тремя привычными всем поворотными переключателями: один предназначен для выставления температуры, второй – таймер – необходим для контроля за временем работы духовки, с помощью третьего выбирается режим нагрева. Иногда поворотные переключатели делают утопленными в корпус прибора, но это не вносит каких-либо принципиальных изменений в их функционирование, а лишь упрощает процесс очистки панели от грязи.
В духовых шкафах с электронным управлением выставление всех необходимых параметров работы осуществляется с помощью кнопок или, все чаще, сенсорных полей. Обычно электронное управление предусматривает наличие специального дисплея, выводящего информацию о выбранном режиме, температуре, времени готовки и т.д.
Сегодня можно встретить модели с довольно большими сенсорными цветными дисплеями. Последние не просто отображают информацию о работе духовки, а визуализируют процесс «общения» пользователя с ней. Управление подобной техникой напоминает управление современными цифровыми гаджетами – с «перелистыванием» страниц меню, выбором нужных пунктов путем прикосновения к соответствующим иконкам на дисплее и т.д. Если вы относитесь к той категории людей, которые готовы на любые траты ради обладания самой «продвинутой» техникой, то можете даже поискать духовой шкаф, позволяющий через USB-порт загружать различные данные, в том числе рецепты и фотографии готовых блюд – сегодня существуют и такие.
Электронная система управления не просто расширяет возможности духовки, позволяя реализовывать различные автоматические циклы, задавать время включения или отключения, точнее контролировать время и температуру. Она обеспечивает иной уровень удобства пользования бытовой техникой. Но у электроники помимо высокой стоимости есть еще один существенный недостаток – вероятность ее выхода из строя значительно выше, чем у электромеханики.
Определяемся с кулинарным функционалом
Большинство современных духовых шкафов представляют собой многофункциональные устройства. От того, что умеет ваша духовка, зависит, насколько вы сможете реализовать свой кулинарный потенциал.
Режимы нагрева
Приготовление разных продуктов требует разной температуры и разной скорости нагрева. Из этого следует, что чем больше режимов нагрева у духового шкафа, тем разнообразнее будет список блюд, которые вы сможете в нем приготовить, тем больше у вас будет возможностей для различных кулинарных экспериментов. Бюджетные электродуховки, как правило, имеют верхний, нижний и комбинированный (верхний + нижний) нагрев, а также режим гриля.
У более дорогих моделей к классическим режимам нагрева добавляются конвекционные. На задней стенке таких духовых шкафов имеется вентилятор, вокруг которого размещен кольцевой нагревательный элемент. Вентилятора способствует быстрому и равномерному распределению нагретого воздуха по всей рабочей камере.
Дополнительные режимы
Духовки шкафы с электронным управлением часто имеют ряд дополнительных режимов, значительно расширяющих функционал устройства. Наличие конвекционного вентилятора позволяет реализовать режим бережной разморозки продуктов: нагревательные элементы в этом режиме не включаются, а вентилятор гоняет по камере воздух комнатной температуры.
Программы «Тушение» и «Томление» разработаны для медленного приготовления продуктов при относительно низких температурах, что способствует максимальному сохранению в них полезных веществ. Режим «Брожение» можно использовать для приготовления в домашних условиях йогурта, подъема дрожжевого теста и т.д.
Функция пароварки
У некоторых современных моделей духовок имеется режим парообработки. В большинстве случаев это не приготовление на пару, а именно симбиоз паровой и тепловой обработки продуктов. Впрочем, в продаже имеются духовки с особой конструкцией парогенератора – такие можно использовать в качестве классических пароварок.
СВЧ-модуль
Электрический духовой шкаф может быть укомплектован встроенным СВЧ-модулем. В результате вы получаете два прибора в одном, который можно использовать и как духовку, и как микроволновку. Более того, при желании вы можете комбинировать обычный нагрев с микроволновым, что позволяет ощутимо сократить время приготовления пищи.
Автоматические программы
Существенно упростить процесс приготовления различных блюд помогут автоматические программы, встроенные в память духового шкафа с электронным управлением. Пользователю достаточно указать тип продукта (мясо, рыба, овощи и т.д.), выбрать один из предложенных ему на выбор видов блюд, которые можно приготовить из данного продукта, ввести вес продукта.
Дальше духовка действует сама: ориентируясь на заложенные в ее память алгоритмы, она выбирает температурный режим и определяет время процесса, и по прошествии некоторого времени вы получаете готовый обед. Количество предустановленных автоматических программ у разных моделей разное, но может достигать нескольких десятков. Некоторые современные духовки премиум-класса позволяют пользователю обновлять программное обеспечение, загружая новые автопрограммы в дополнение к уже имеющимся, а также сохранять свои собственные алгоритмы приготовления.
Вертел
Если в качестве главного блюда праздничного ужина вы часто запекаете цельные тушки птицы или большие куски мяса, вам пригодится вертел. Вращающийся от специально предназначенного для него электропривода вертел поможет равномерно прогреть продукт, сделать ваше коронное блюдо еще более вкусным и привлекательным.
Впрочем, если в вашей духовке есть режим конвекционного нагрева, то от гриля можно и отказаться. С его функцией отлично справится и вентилятор: в данном случае не продукты будут вращаться в горячем воздухе, а горячий воздух вокруг продуктов – эффект будет тот же самый, а значит, мясо на решетке в результате приготовится не хуже, чем на вертеле.
Термощуп
При запекании больших кусков мяса бывает трудно оценить, насколько температура внутри куска отличается от температуры воздуха в рабочей камере, а следовательно, и сделать предположение о степени готовности продукта. Вам на помощь придет термощуп – термометр, измеряющий температуру внутри приготавливаемого продукта. Когда необходимая температура будет достигнута, термощуп «сообщит» об этом системе управления, а та в свою очередь оповестит об этом пользователя или произведет автоотключение.
Дверца духовки
Дверцы большинства духовых шкафов открываются традиционным способом, откидываясь вперед. Это не всегда удобно (особенно на маленьких кухнях), но все мы настолько к этому привыкли, что не представляем себе иного.
Однако другие варианты тоже существуют. Если духовка будет установлена не под варочной поверхностью, а на уровне груди пользователя, то больше подойдет модель с навесной дверцей, открывающейся влево или вправо.
Встречаются также духовки с выдвижными дверцами: противни в этом случае фиксируются на дверце и выдвигаются вместе с ней. Благодаря такой конструкции не приходится совать руки в горячую духовку. Все готовящееся блюда можно выкатить и хорошо рассмотреть.
Следует сказать несколько слов и про остекление. Большинство духовок имеет дверцы с двойным остеклением. Однако, чем больше стекол, тем лучше теплоизоляция духового шкафа, а значит, уменьшается и время приготовления пищи, и риск обжечься, прикоснувшись ненароком к внешнему стеклу. Поэтому сегодня нередко можно встретить модели с трех- и даже четырехкамерными стеклопакетами.
Комплектация
Стандартная комплектация духового шкафа обычно включает решетку для жарки и запекания и два-три металлических противня. Противни могут иметь обычное эмалированное или же антипригарное покрытие, быть одинаковой или разной глубины. В некоторых духовках имеется стеклянный противень, камень для выпечки хлеба и многое другое.
Кроме металлических противней в комплект поставки могут входить еще телескопические направляющие для них. Использование телескопических направляющих упрощает извлечение противней, так как они очень легко движутся по специальным направляющим. Телескопические направляющие могут быть выполнены под один или несколько противней.
Идеальным вариантом для вас будет, если производитель предлагает купить подобные дополнительные аксессуары отдельно, а не в комплекте с духовым шкафом – не факт, что все они вам понадобятся, а в этом случае и платить за них нецелесообразно.
Мощность и энергоэффективность
От мощности электронагревательного прибора напрямую зависит максимальная температура, которой он может достичь. Так, например, духовой шкаф мощностью 3.5 кВт способен разогреться до 500°C. Такая температура может понадобиться, только если в данной духовке предусмотрен пиролитический способ очистки, но для приготовления пищи подобная температура явно избыточная – любые продукты при 500°C попросту превратятся в угли.
Из этого следует, что мощности 2-3 кВт для среднестатистического духового шкафа вполне достаточно. Мощность большинства выпускаемых духовок попадает именно в этот диапазон, но можно найти более и менее мощные модели (от 1 до 4 кВт).
Разговор о взаимосвязи между потребляемой мощностью и температурой разогрева немыслим без упоминания о таком понятии, как энергоэффективность. Современные духовки имеют высокие показатели энергоэффективности – как минимум, А или В, а чаще даже А+, А++, А+++. Чем выше энергоэффективность духового шкафа, тем он дороже, но зато меньше расход электроэнергии при его работе и, соответственно, меньше ваши счета за коммунальные услуги.
Некоторые вопросы безопасности
Система охлаждения
Для безопасной эксплуатации духового шкафа требуется, чтобы он, будучи горячим внутри, оставался холодным снаружи. Это убережет вас от ожогов при случайном прикосновении к раскаленной дверце, электронику духовки от выхода из строя, а находящуюся в непосредственной близости мебель от порчи или возгорания в результате перегрева. Для этих целей служит специальный вентилятор, начинающий работать при включении любого нагревательного элемента.
Этот вентилятор втягивает холодный воздух под нижней частью духового шкафа, гонит его через полости вдоль внешних стенок и выталкивает уже горячий поток через специальные отверстия, находящиеся над дверцей. В результате вокруг духовки создается воздушный барьер, предотвращающий перегрев внешнего контура и образование конденсата. Подобная технология, называемая тангенциальным охлаждением, реализована во многих современных духовых шкафах.
Освещение
Казалось бы, освещение духовки – функция, необходимость которой должна быть очевидна даже людям, не занимающимся самостоятельно приготовлением пищи, но почему-то некоторые производители о ней забывают. Потребность в визуальном контроле за процессом приготовления блюда в условиях отсутствия подсветки подталкивает хозяек к более частому открыванию дверцы духовки. А это означает увеличение теплопотерь и… рост вероятности случайного ожога.
Блокировка
Родителям маленьких детей будет интересна возможность блокировки дверцы духовки при включении, а также блокировки панели управления с целью защиты от несанкционированного изменения режима. Такой функцией могут похвастаться далеко не все модели, поэтому перед тем как выбрать встроенную электрическую духовку, поинтересуйтесь наличием у нее «защиты от детей».
Дизайн духового шкафа
Для многих дизайн духового шкафа не менее важен, чем его технические характеристики или функциональные возможности. Это не удивительно, ведь хозяйка проводит на кухне достаточно много времени, и если наблюдаемое несоответствие стилей присутствующей там техники и мебели будет вызывать у нее эстетический дискомфорт, это неизбежно скажется на ее настроении и, как следствие этого, на качестве приготавливаемых ею блюд.
Сегодня в продаже имеются духовки самого разнообразного дизайна. Если классические черный и металлик вас не устраивают, всегда можно подобрать модель другой расцветки, более соответствующей вашему интерьеру. Не по душе традиционный хай-тек? – найдется коллекция техники в стиле ретро. Производители стараются предугадать пожелания покупателей, а значит, чего бы вы ни захотели рано или поздно обязательно отыщется.
Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Встраиваемый электрический духовой шкаф: какой лучше выбрать?
Мы собрали лучшие духовые шкафы в разных ценовых категориях: недорогие модели, среднего сегмента и премиум класса. Они отличаются количеством режимов работы, материалами конструкции и наличием дополнительных функций вроде разморозки и самоочистки. Мы рассматривали стандартные модели шириной 60 (59.5) см.
Бюджетные модели
Устройства для приготовления стандартных блюд и выпечки не обязаны быть дорогими. Именно поэтому рейтинг электрических встраиваемых духовых шкафов в 2019 году открывают бюджетные модели известных производителей.
Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW)
Это лучший шкаф в соотношении цена/качество: у него есть функции электрогриля и конвекции и большой объем — 56 литров. Двухуровневая выпечка и 8 режимов нагрева с автоматической отсрочкой и отключением по таймеру не позволят блюду сгореть. Печь легко моется от жира благодаря специальной гидролизной системе. Вентилятор охлаждения не дает нагреваться наружной части духовки, что делает устройство безопасным. Классический стиль исполнения в размерах 60х60 см отлично дополнит интерьер современной кухни. По отзывам хозяек, блюда в шкафу Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) пропекаются правильно.
Преимущества
Стильный вид
Отлично готовит
Конвекция
Энергопотребление класса А
Два противня и решетка
Недостатки
Нет телескопических направляющих
Пользователи жалуются на неудобный таймер
Несъемное стекло
Нет термометра
Gorenje BO 635E11XK
Достойная, но не дорогостоящая модель известного бренда Gorenje мощностью 2,7 кВт и объемом 67 литров поддерживает 9 режимов выпечки, которые подходят для приготовления разных блюд. Сводчатая форма, созданная по образу дровяной печи, помогает равномерно распределять тепло внутри шкафа. Со встроенной системой конвекции блюда одинаково прогреваются, а тесто лучше поднимается; также есть функции малого/большого гриля. Духовой шкаф легко очищается за счет пара — за это отвечает технология AquaClean. Конструкция предусматривает также наличие двух стекол и дополнительного термослоя.
Преимущества
Сенсорное управление
Сводчатая форма
Функция размораживания
Наличие охладительного вентилятора
Защитное отключение
Паровая очистка AquaClean
Качество сборки
Недостатки
Неутапливаемые ручки
Нет телескопических направляющих
Electrolux EZB 52410 AK
В своей категории эта духовка выделяется дополнительными режимами: нагрев верх/низ, гриль и вентилятор. Как и в предыдущих моделях, шкаф поддерживает конвекционный режим. Управление осуществляется через утапливаемые переключатели и дисплей, на нем же находится таймер отключения с функцией отложенного старта. Теплозащита обеспечивается тройным стеклом с обдувом, а внутри на стенках печи — легко очищаемая эмаль. С отсутствием вертела придется смириться, но ситуацию компенсирует комплектная решетка, противень и экономичность А класса. В целом, потенциального владельца шведская фирма не разочарует.
Преимущества
Утапливаемые выключатели
Съемная панель дверцы и стекол
Теплозащита
Отсрочка старта и автоотключение
Легко очищается
Недостатки
Один противень
Нет телескопических направляющих
Нет самоочистки
Модели среднего ценового диапазона
Если вы задаетесь вопросом, какой электрический встраиваемый духовой шкаф лучше выбрать, обратите внимание модели среднего уровня. Эти духовки оптимальны в соотношении цены/качества и более функциональны, чем бюджетные устройства.
Bosch HBG634HS1
Духовка от Bosch с большой камерой на 71 л может прогреться до 300 °С. На выбор доступны 13 режимов работы, включая разморозку с конвекцией и гриль: всем можно управлять через сенсорный дисплей и поворотные выключатели. Присутствует автоотключение, таймер. Комплект расширен вторым эмалированным противнем и комбинированной решеткой. Подвижная амортизированная дверца с двойным стеклом обдувается вентилятором.
Преимущества
Много функций
Хорошая комплектация
Сенсорный дисплей
Класс энергопотребления А+
Простое управление
Недостатки
Поворотные выключатели
Siemens HB634GBW1
Один из лучших встраиваемых духовых шкафов в своем классе: духовка немецкого производителя Siemens в светлых тонах, вместительная и функциональная. С объемом 71 л с ней можно использовать большие противни, а конвективная 4D система позволит готовить на нескольких уровнях сразу, не смешивая запахи блюд. Используя функцию CoolStart, не придется отдельно размораживать пиццу или цыпленка. Среди 13 доступных режимов есть сушка, размораживание, прогрев посуды и мягкое тушение. На сенсорном TFT дисплее найдется и опция каталитической очистки задней стенки — EcoClean.
Преимущества
Автоочистка задней стенки
Индикатор температур внутри
Амортизатор дверцы
Экономичность класса А+
Сенсорный дисплей
Недостатки
Нет телескопических направляющих
Vestfrost VFSM60OH
Вместительная печь в строгом датском стиле на 69 л с мощным, в 1,4кВт, грилем. Помимо конвекции и охлаждения вентилятором здесь есть и телескопические направляющие, и вертел. Духовка почти все делает сама и классно выглядит: 2 подсветки (сбоку и сверху) и яркий (5 уровней) TFT 4.3″ экран. С дисплея можно управлять настройками нагрева — их 10. Кроме 150 блюд в авто режиме, 10 любых рецептов быстро доступны из памяти. Дверки с тройным стеклом, внутренне — вынимается. Чистится устройство паром под музыкальное сопровождение, на выбор есть 3 мелодии. Духовка равномерно пропекает продукты, так что за качество приготовления можно не волноваться: выпечка и блюда получатся, как вы задумывали.
Преимущества
Аварийное отключение
Вертел в комплекте
Много режимов
Автоочистка Vap Clean
Сенсорный дисплей
Телескопические направляющие (2 пары)
Недостатки
Модель доступна только в черном цвете
Модели класса «премиум»
Задумываясь, какой фирмы лучше выбрать электрические духовые встраиваемые шкафы, ознакомьтесь с дорогими устройствами популярных брендов. Они включат максимум функций и обладают наилучшим качеством. Чаще всего именно такие устройства устанавливают на профессиональных кухнях.
Siemens HB633GNS1
Это объемная и мощная духовка на 71 л и 3.65 кВт с нагревом до 300 °С. Для требовательных кулинаров предусмотрено 10 режимов, среди которых, конечно, конвекция, разморозка и гриль. Управлять устройством можно через сенсорный дисплей или с помощью поворотного переключателя. Принцип очистки — каталитический, с соответствующей особой эмалью по всей поверхности. Двойное остекление дверцы охлаждается вентиляцией до 40 °С с внешней стороны. В комплекте поставки есть противень и телескопические направляющие (одноуровневые).
Преимущества
Таймер на отключение, часы
Галогеновая подсветка
Каталитическая очистка
Съемное стекло
Телескопические направляющие
Недостатки
Нет вертела
Gorenje+ GP 979X
Суперсовременный аппарат Gorenje+ GP 979X выделяется стильным дизайном и впечатляет функциональностью. Программируемая сенсорная TFT панель управляет готовкой в пятиуровневой сводчатой рабочей камере HomeMade на 71 л. С конвекционной системой MultiFlow 360° можно запечь даже индейку весом 7 кг, а весь процесс готовки будет отлично виден в свете двух галогеновых ламп.
Печь очищается пиролитическим способом SilverMatte, сжигая в пепел жировые загрязнения при 500°С; на это время дверка автоматически запирается. Направляющие и противни также покрыты термостойкой эмалью. Даже после выключения работает система охлаждения DС+, охлаждая корпус и дверцу с четырехслойным остеклением (используются 2 термослоя). Кроме 16 режимов разогрева и автоматических программ, здесь есть режимы «йогурт», сушка, пошаговое и медленное приготовление — в общем, все необходимое для настоящего повара.
Преимущества
Часы-таймер
Варио-гриль
Температурный зонд
Энергоэффективность класса А+
Телескопические направляющие
Пиролитическое очищение
Недостатки
Оправданная, но высокая стоимость
Обустраиваем кухню с iCHIP:
Фото: DepositPhotos/Fotodom.ruРейтинг встроенных духовых шкафов 2020 и 2021 года выпуска
Облегчить приготовление пищи и разнообразить меню помогает духовой шкаф. От газового устройства электрическая модель отличается экономностью и большим функционалом. Встроенная духовка имеет эстетичный внешний вид, а наличие разных режимов позволяет приготавливать изысканные блюда. Чтобы решить какую купить встроенную духовку, желательно прислушаться к мнениям специалистов и ознакомиться с отзывами на форумах.
Рейтинг лучших электрических духовок
Как выбрать встраиваемую электрическую духовку
Выбрать лучшую дорогую или бюджетную электрическую духовку непросто. Необходимо чтобы прибор выполнял все возложенные на него функции. Служить он должен как можно дольше.
Стандартные габариты духового шкафа должны соответствовать размерам кухонного гарнитура. Ширина и высота большинства моделей составляет 60 см, глубина – от 54 до 58 см.
При покупке как недорогого прибора, так и дорогостоящего надо обращать внимание на объем духовки. Данный показатель у небольших моделей варьируется в пределах 37-45 л, стандартных от 50 до 70 л. Для большой семьи нужна вместительная духовка. Приветствуется устройство с вертелом. На нем можно готовить блюда, которые приготавливают на шампуре или гриле, к примеру, курицу, шашлык.
Управление духового шкафа максимально комфортноеПроизводителями выпускаются модели с электронным и механическим управлением. Электроника позволяет точно устанавливать настройки, однако чаще выходит из строя.
- Дополнительные режимы.
Хорошо, если в приборе есть конвекция, благодаря которой происходит равномерное распределение горячего воздуха по всему шкафу. В духовке, работающей на газе, конвекция отсутствует. Некоторые модели могут выполнять функции СВЧ. Это значительно увеличивает цену, но экономит место на кухне. Такую духовку с функцией микроволновки можно использовать для ускоренного приготовления.
- Система очистки.
Духовые шкафы чистятся по-разному. Очищение бывает пиролитическое, каталитическое и гидролизное. При пиролитическом виде происходит самостоятельное сгорание налета и грязи внутри устройства. Каталитический способ подразумевает наличие специального внутреннего покрытия, когда под воздействием высокой температуры налет обезжиривается, превращается в корку. Ее убирают влажной тяпкой. При гидролизной чистке в прибор ставят емкость с моющим раствором, включают, жидкость закипает. Через 20 минут выключают, а грязь вытирают.
- Энергопотребление.
Желательно выбирать технику, учитывая класс электропотребления. Самым экономным считается аппарат А+++ – экономия более 50% энергии, А++ – до 45%, А+ – до 25%. От того, какой мощности духовые встроенные шкафы, зависит много параметров, которые касаются как работы, так и подключения. Важно и то, какая розетка для встроенного духового шкафа будет выбрана. Безопасность и надежность обеспечивают правильно подобранные по мощности кабель и розетка. Приборы с высокой мощностью часто приходится подключать не в простую розетку, а в трехфазную. Не следует покупать дешевые комплектующие.
Показатели энергоэффективности духового шкафа можно узнать на этикеткеЭлектрическая духовка относится к бытовой технике повышенной мощности, потому в доме должна быть соответствующая электропроводка. Чтобы устройство работало долго и без перебоев, необходимо правильно его подключить.
Установку и подключение осуществляют через силовой провод к специальному автомату.
Изделие, не обладающее необходимым качеством, может плохо установиться, замкнуть либо оплавиться. Внутренности евро розетки должны быть керамические.
Духовой шкаф можно встраивать в большую тумбу. Для помещений больших размеров распространенным местом считается шкаф-пенал. Некоторые встраивают технику в остров на кухне.
Лучшие фирмы-производители электрических духовых шкафов
Все изготовители бытовой техники стараются внедрить новые технологии, поэтому невозможно выбрать конкретного лидера. Есть ряд факторов, влияющих на выбор: это стоимость, функциональность и дизайн. Существует несколько фирм, выпускающих продукцию, пользующуюся неизменным спросом как в 2019, так и 2020 году.
Bosch
В рейтинге лучших встроенных духовых шкафов данный производитель занимает одно из ведущих мест. Выпущенные им приборы выделяются качеством и приемлемой стоимостью. Ассортимент составляют электрические, газовые и комбинированные модели. Свои производственные мощности Компания Bosch постепенно сосредотачивает на выпуске встраиваемых духовых шкафов, прекращает выпускать независимые полноразмерные приборы. Набор продукции сильно варьируется даже в одном ценовом отрезке.
Electrolux
Компания поставляет на рынок газовые и электрические духовые шкафы высокого качества. Так как сегодня люди предпочитают готовить продукты на пару, многие линейки встраиваемой техники Electrolux получили такую возможность. Благодаря образованию паровой подушки и воздействию низких температур происходит рециркуляция жидкости, поэтому внутреннее устройство приборов и некоторые самые важные узлы поддались изменению. Компания стала производить раздельные духовые шкафы с несколькими независимыми отсеками, что позволяет готовить одновременно несколько блюд. При этом их ароматы и запахи не смешиваются.
Weissgauff
Фирма занимается выпуском духовок и аксессуаров к ним. Покупатель может приобрести любую из моделей: стандартную, компактную, с функцией размораживания продуктов, грилем, конвекцией, СВЧ.
Gefest
Головной офис этой торговой марки находится в Белоруссии. GEFEST принадлежит крупному холдингу «Брестгазоаппарат». В ассортименте техника любой ценовой категории: это электрические, газовые и комбинированные устройства. Хотя разнообразием духовок, если сравнивать с мировыми производителями, компания похвастаться не может. Главное достоинство заключается в низкой стоимости.
Indesit
Модели данной марки отличаются приятным внешним видом, множеством функций и режимов, высоким качеством сборки. При производстве техники используют материалы, обладающие большим запасом прочности. Электрические приборы фирмы Indesit потребляют мало электроэнергии, имеют понятное и простое управление. Модели оснащены расширенным или базовым набором возможностей, что влияет на их стоимость. Но в среднем она умеренная.
Candy
Большое количество приборов данной фирмы комплектуется лишь базовыми режимами, необходимыми для каждодневного приготовления пищи. В дорогостоящих моделях управление электронное. Во всех случаях нужные режимы выбирают при помощи поворотных переключателей. Преимущества электрических духовых шкафов Candy в том, что они имеют неплохое качество сборки, простое и ясное управление, небольшую стоимость. Компания выпускает духовки, оснащенные цифровым дисплеем.
Какую электрическую духовку лучше выбрать для дома
Выбирая электрический духовой шкаф, специалисты рекомендуют ориентироваться на площадь кухни, численность людей, проживающих в семье, а также частоту приготовления. Тем, кто предпочитает запекать продукты, лучше приобрести прибор с различными режимами, оснащенным функцией самоочистки. Хозяйкам, которые готовят простые блюда, подойдет бюджетная модель со стандартным нагревом и температурным режимом 150-250°. Перед покупкой стоит изучить рейтинг встроенных духовых шкафов.
Лучшие модели по цене до 20 000 руб
Производители выпускают модели, которые отличаются по техническим показателям и возможностям. В недорогих приборах дополнительных функций может не быть, хотя современные духовки отвечают всем требованиям.
Weissgauff EOV 19 MB
Электрический духовой шкаф оснащен дверцей с двойным остеклением, механическими поворотными ручками. Есть режимы: верхний и нижний нагрев, нижний нагрев с конвекцией, верхний нагрев, верхний нагрев с конвекцией, верхний и нижний нагрев с конвекцией, гриль с конвекцией, гриль, режим размораживания, освещение духового шкафа. Особое покрытие препятствует накоплению запаха, загрязнений и жира.
объем – 50 л;
режимы нагрева – 9;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.50х53.50х59.30 см.
Цены в интернет-магазинах
GEFEST ДА 602-01 A
Устройство с защитным отключением, вентилятором охлаждения и подсветкой камеры. Режимы: верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция. Есть гидролизная очистка.
объем – 52 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.80х56.50х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Indesit IFW 6220 BL
Встраиваемый электрический духовой шкаф с режимом большого гриля, нижним нагревом, верхним нагревом + нижним нагревом. Двойное остекление дверцы духовки в течение всего процесса приготовления пищи отлично удерживает тепло внутри. Внутреннее покрытие из эмали делает чистку стенок духовки легкой.
объем – 67 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.50х55.10х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Beko BCM 12300 X
Духовка оснащена режимами: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция и 8 автоматическими программами. Есть защитное отключение, система защиты от детей, вентилятор охлаждения, подсветка камеры. В комплект входит решетка и стандартный противень.
объем – 48 л;
цвет – серебристый;
класс энергопотребления – A+;
габариты – 59.40х56.70х45.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Candy FCS 100 X/E1
Встраиваемый электрический духовой шкаф с режимом гриля для быстрой готовки сочных блюд с поджаристой корочкой. Нет необходимости постоянно открывать дверцу, так как имеется мощная подсветка. Комплект дополнен противнем и решеткой.
объем – 71 л;
цвет – серебристый;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.50х57х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы премиального уровня
Духовки такого уровня стоят дорого, так как имеют расширенный функционал. Модели оснащены автоматическим режимом очистки. Но именно наличие специфических функций делает их весьма популярными. Чтобы разобраться в устройствах, стоит ознакомиться с рейтингом встроенных духовок с наиболее прогрессивными функциями.
Electrolux OEF5C50Z
Модель с режимами: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция. Максимальная температура нагрева 250°. Есть уникальная технология Surround Cook («Готовка вокруг»). Имеется защитное отключение, система защиты от детей, вентилятор охлаждения, подсветка камеры, сенсорный дисплей.
объем – 57 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.40х56х58.90 см.
Цены в интернет-магазинах
Bosch HBF534EB0R
Электрический духовой шкаф оснащен всем необходимым для удобной работы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, большой гриль, гриль + конвекция. Максимальная температура 275°. В комплект входит противень для выпечки, универсальный противень и решетка.
объем – 66 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.5 х 59.4 x 54.8 см.
Цены в интернет-магазинах
Weissgauff EOY 451 PDB
Компактная электрическая духовка оборудована чувствительным сенсорным управлением, утапливаемыми рукоятками PIPO. Есть режимы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция, гриль + конвекция. Имеется вентилятор охлаждения, подсветка камеры.
объем – 50 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – A+;
габариты – 45х56.50х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Electrolux EZB 52410 AK
Прибор с режимами: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, малый и большой гриль. Наличие светодиодного дисплея с таймером позволяет с легкостью отслеживать состояние приготавливаемых блюд. Подсветка внутри духового шкафа расположена так, что можно точно определить их готовность.
объем – 60 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – A;
габариты – 59.40х56х59 см.
Цены в интернет-магазинах
Bosch HBF114EB0R
Духовка укомплектована универсальным противнем, решеткой и противнем для выпечки. Есть система защиты от детей, вентилятор охлаждения, защитное отключение и подсветка камеры. Устройство имеет следующие режимы: большой гриль, нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция.
объем – 66 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.40х54.80х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Выбор встраиваемого электрического духового шкафа осложняется массой нюансов, которые свойственны этому виду бытовой техники. Приготовление пищи происходит внутри прибора, поэтому необходимо, чтобы настраивалась температура, продукты пропекались равномерно. Важна безопасность прибора и простота очистки. На точность управления духовым шкафом влияет тип управления – электронный или механический. В большинстве случаев сложные функции возможны при наличии электронной системы управления. При выборе стоит изучить топ лучших моделей и мнения пользователей, экспертов.
виды, режимы, методы очистки, рейтинг производителей
Современные бытовые приборы здорово облегчают нашу повседневную жизнь и ведение домашнего хозяйства. С качественной техникой приятно иметь дело. Ярким примером служит электрический духовой шкаф – прибор, которому все чаще отдают предпочтение наши домохозяйки. С ним процесс приготовления пищи превращается в увлекательное и несложное занятие, а еда получается аппетитной и безвредной. Но как выбрать действительно надежный, функциональный и удобный шкаф? Ответ на этот вопрос можно найти в нашем обзоре. Также мы подготовили рейтинг лучших электрических духовых шкафов 2021 года и не забыли про рекомендации по выбору самой оптимальной модели.
Электрический духовой шкаф – принцип работы и внутреннее обустройство
Электрическая духовка разогревается при помощи внутренних ТЭНов. Как правило, эти нагревательные элементы расположены с трех сторон в стенках шкафа, что дает возможность равномерному прогреву и запеканию блюда. Современные модели оснащены конвекционным вентилятором, который неустанно перемешивает потоки холодного и горячего воздуха внутри духовки. Это дает возможность ускорить и улучшить процесс приготовления пищи, а также – готовить на пару, а значит – радовать себя и свою семью полезной и диетической едой.
В верхней части электрических духовых шкафов расположен гриль. Благодаря этому на наших блюдах получается румяная корочка, а мясо приобретает несравненный аромат, но сохраняет сочность и плотность текстуры.
Современные духовые шкафы имеют такие удобные приспособления как вертел и термощуп. Вертел традиционно используют для приготовления крупных кусков мяса, но, как показывает практика, в каждодневной жизни это, скорее, излишество.
Термощуп помогает контролировать температуру внутри блюда. С таким приспособлением можно избежать подачи на стол сырых блюд – недопеченных пирогов или недожаренных кусков мяса.
Хороший духовой шкаф имеет телескопические направляющие для противня. С такими «телескопами» вы не перевернете свою емкость с продуктами и не будете «прицеливаться», пытаясь попасть в паз духовки.
Нельзя обойти вниманием и дверцу духовки. В классическом варианте электрических духовых шкафов дверца открывается традиционно – сверху вниз. Но более удобный вариант – боковое открытие дверей духовки – тогда ничто не мешает вам подойти вплотную к духовке и удобно ухватиться за тяжелый и горячий противень.
Хорошо, когда дверца духовки выполнена из термостойкого стекла – так вы можете визуально контролировать кулинарный процесс внутри духового шкафа. Однако, советуем приобрести модель с двойным стеклом, а лучше – со съемными стеклами – чтоб их легче было мыть. Ведь чем толще стекла – тем лучше термоизоляция.
Управлять электрической духовкой можно при помощи электроники или механических регуляторов. Последние – просты и надежны, там просто нечему ломаться. Такая модель тоже попала в рейтинг самых покупаемых духовок за 2017 год. Электроника более чувствительная, но вместе с этим предоставляет более широкие возможности для настроек и контроля приготовления пищи – температура, время рабочих процессов и т.д.
Чем будет оснащена ваша духовка, зависит от ваших личных предпочтений, материальных возможностей и задач, которые должен будет выполнять ваш прибор.
Смотрите также:
Как выбрать: основные параметры
Технические показатели, которые помогут выбирать одну модель из множества других, это:
- Размеры. Электрические встраиваемые бытовые духовки могут быть полноразмерными, компактными или узкими. Зачастую, разница в высоте и ширине. Стандартный духовой шкаф имеет параметры примерно 50-60 см. в уменьшенных версиях – на 5-10 см меньше.
- Объем духовки. От габаритов духового шкафа зависит рабочий объем. Полноразмерная духовка вмещает в себя 55-65 л, а вот компактные и узкие – около 35-45 л. Если вы готовите часто и много – есть смысл выделить для устройства побольше свободного пространства. Если у вас малочисленная семья и на кулинарные изыски нет времени – можно сэкономить и купить маленький встраиваемый духовой шкаф.
- Энергоэффективность. Здесь действуют общепринятые стандарты – самые экономичные приборы относятся к классу А и В. Но в целом, следует отметить, что любой выбранный электрический духовой шкаф потребляет от 2 до 4 кВт.
- Степень защиты. Усовершенствованные модели имеют функции автоотключения при перегреве, блокировку и защиту от несанкционированных нажатий, применяется и технология тангенциального охлаждения – отвод горячего воздуха и забор холодного снизу дверцы.
- Очистка. Может быть традиционной ручной или каталитической, когда загрязнения удаляются во время приготовления пищи, паровой – во время испарения жидкости и моющих средств, пиролитической – выжигание грязи и жира при 500°.
- Температурные режимы. Для обычного использования достаточно предела рабочих температур в 200-220°C.
- Удаленное управление. Духовые шкафы стали настолько «продвинутыми», что ими можно управлять дистанционно – со смартфона или планшета. Можно считать это излишней функцией, но с другой стороны – это удобно.
Итак, какой встраиваемый электрический духовой шкаф лучше выбрать – экономичный или полногабаритный, с множеством дополнительных функций и приспособлений или простой, и какой самый надежный вариант? Уверенны, после того, как вы прочтете наш рейтинг лучших производителей и самых оптимальных моделей, ответ на этот вопрос станет очевидным.
Смотрите также – Выбираем бесшумную вытяжку на кухнюВиды духовок
Духовой шкаф с электрическим нагревом камеры производители изготавливают двух видов – независимого исполнения, работающего в автономном режиме, и приборы, идущие в комплекте с варочной панелью. Они имеют одинаковый принцип работы. Шкаф и продукты внутри прогреваются горячим воздушным потоком, создаваемым встраиваемыми электрическими элементами.
Во всем остальном каждый вид обладает разными техническими особенностями. К ним относят следующие.
- Шкаф, совмещенный с варочным прибором, конструктивно неразделимый, так как монтируются эти два элемента друг над другом. Основной технической особенностью такого агрегата является общая панель управления функциями. Панель для варки и встраиваемый духовой прибор имеют одинаковое дизайнерское оформление. Такая особенность может быть проблемной, когда требуется сделать смену интерьера кухни с перепланировкой. Во всем остальном такой вид прибора технически не создает неудобств пользователю.
- Автономный духовой шкаф является универсальным прибором. Главной конструктивной особенностью данного вида является то, что он работает в автономном режиме. Все его опции не зависят от функционирования других кухонных агрегатов и действуют по команде потребителя. Единственный его незначительный недочет – это устройство требует дополнительной точки электрической сети для подключения. Что касается дизайна, то на торговых площадках бытовой техники можно легко подобрать шкаф, который идеально дополнит самый изысканный интерьер кухни.
Кроме рассмотренных видов, данные приборы выпускаются производителями со статистическими возможностями и с большим набором функций. Первые агрегаты отличаются от вторых тем, что имеют ограниченное количество опций. Смотрите также – Какая духовка лучше – газовая или электрическая?
Методы очистки
Сегодня, изготовители духовок предлагают пользователям в основном три способа очистки – традиционная, пиролизная и каталитическая чистка. Каждая из них характеризуется собственной технологией. Этот фактор требуется обязательно учитывать при выборе электрического духового шкафа для кухни.
Суть традиционного метода заключается в чистке поверхности прибора, покрытой эмалью, с помощью губки и моющего средства. Обычно производитель такое покрытие именует поверхностью простой очистки.
Технология каталитической чистки духовки имеет независимый от моющих средств и иных стандартных способов характер. Покрытие камер внутри прибора имеет поры, способствующие разложению жировых налетов, которые образуются на поверхности в процессе готовки. К огорчению, как показывает практика, такое очищение не оправдало себя. Поверхность приходиться домывать моющими средствами после такого способа чистки.
Самый эффективный среди перечисленных методов, является пиролизный способ очистки. Он полностью независимый от указанных выше технологий. Его принцип заключается в сжигании жировых налетов на стенках духовки под действием высокой температуры. Для его осуществления шкаф оснащен специальной функцией, позволяющей нагреть его до 600°C. Пользователю потребуется совершить три манипуляции – закрыть дверцу шкафа, включить функцию чистки, выждать требуемое время и открыть дверцу.
Смотрите также – Как быстро очистить духовой шкаф от жира и нагараОснащение и дополнительные функции
Здесь важно знать, что все электрические духовки оборудованы часовым механизмом и функцией конвекции. В целом, конвекция – это обычный вентилятор, способствующий быстрому перемещению нагретого воздуха по камере для ускорения и равномерности приготовления еды. Многие модели оборудованы двумя вентилирующими устройствами, но такая конструкция не имеет особенных преимуществ.
Если говорить о вертеле, то оно имеется не в каждой модели. Эта конструкция рассчитана на гурманов, любящих, например, курицу гриль, или другой вид продукта, приготовленного на крутящемся механическом элементе.
Многие электрические духовки оснащены такими функциями, как СВЧ, скороварка на пару, термический зонд, выкатываемая платформа и другими приспособлениями. Здесь важно задуматься над вопросом о необходимости таких дополнений в устройстве агрегата.
Лучшие производители духовых шкафов
Пожалуй, самыми обсуждаемыми в интернете стали духовые шкафы фирмы Bosch. За последние пару лет разработчики этой компании предложили немало интересных решений – улучшенный термощуп, паровую конвекцию, применение остаточного тепла и многое другое. Абсолютное большинство покупателей довольны купленными электрическими духовками и с удовольствием расписывают положительные отзывы об этой технике.
По мнению специалистов, более продуктивные и надежные духовые шкафы принадлежат компании Whirpool, долговечные и качественные – у Miele и Siemens, бюджетные варианты лучше искать у HANSA, стильные и многофункциональные производят Gorenje и Hotpoint-Ariston.
Смотрите также:
Какой фирмы электрические духовые шкафы лучше и хорошие
К радости многих хозяек современный ассортимент бытовой техники поражает своим разнообразием. Производители предлагают не только всевозможные блендеры, комбайны, но и электрические духовые шкафы на фото. Это стильные, удобные, функциональные устройства, которые украсят любую кухню. Более того, благодаря широким возможностям, электродуховки позволяют готовить самые разнообразные блюда, которые не только вкусные, но и полезные. Но моделей электрических духовых шкафов много. Как выбрать подходящий вариант? Ведь практически каждый производитель бытовой техники предлагает свою версию данного оборудования. Какой фирме отдать предпочтение, чтобы покупка радовала долгие годы?
Духовой шкаф Gorenje
Обзор духовых шкафов от разных производителей
Gorenje
Эта фирма известна своими оригинальными дизайнерскими решениями и функциональной бытовой техникой. Духовки от данного производителя могут иметь самую разную расцветку – от белоснежной до цвета металлик. Любая модель выполнена в стандартных размерах. Наиболее продвинутые духовки от компании Gorenje оснащены стильным монитором, возможностью предварительного разогрева, опцией остужения. В таком устройстве можно готовить паровую пищу. Цена такого оборудования достигает 600-700 долларов. Однако, производитель готов предложить более доступные варианты, которые включают в себя:
- Полезный объем шкафа 60 л.
- Мощностный потенциал 2,7-3,3 кВт.
- Практическая бесшумность при работе.
- Дверцу, которую при необходимости можно снять.
- Управление при помощи электроники.
- Электронный таймер.
- Опцию паровой очистки.
- Набор противней разной глубины.
- Несколько режимов работы.
В духовке от компании Gorenje можно разморозить продукты, быстро нагреть блюдо, поджарить мясо с аппетитной румяной корочкой, используя опцию гриль, использовать конверторный способ приготовления.
Bosch
Многочисленные отзывы, какие электрические духовые шкафы лучше, говорят о том, что продукция фирмы Бош заслуживает внимания потребителей. Наружный вид данного оборудования приглянется многим. Встраиваемые духовые шкафы исполнены в классическом черном цвете, отделаны серебристыми ручками. Дорогостоящие хорошие модели оборудованы текстовым дисплеем, емкостью для жидкости, которая необходима для приготовления на пару, возможностью выбирать нужный режим мощности. Если вы решили выбрать недорогую модель, знайте, что она оснащена:
- Функцией нагрева пищи.
- Опцией блокировки дверей.
- Опцией скоростного прогрева.
- Подсветкой внутри печи.
- Функцией таймера.
Отзывы потребителей уверяют, что этот электрический духовой шкаф, встраиваемый лучше, чем многие другие аналоги. Оборудование фирмы Bosch дополняется удобными выдвижными направляющими, которые позволяют без труда вынимать из духовки горячие блюда. Некоторые модели оснащены системой самоочистки, которая позволяет поддерживать духовку в чистоте.
Аристон
Для тех, кто задумывается, какой электрический духовой шкаф хороший, рекомендуем обратить внимание на продукцию от компании Аристон. Фирма предлагает оборудование в среднем ценовом сегменте, в разных цветах. По функциональным возможностям, шкафы духовые Аристон обладают такими опциями:
- Объем 60 л.
- Сила мощности 2,2-2,7 кВт.
- Гриль, мощью 2,2-2,3 кВт.
- Удобное электроуправление.
- Таймер.
- Несколько режимов приготовления пищи.
Если вы еще не знаете, какие духовые шкафы электрические лучше? Отметим, что модели от фирмы Аристон укомплектованы набором противней, решеткой, возможность выбора способа приготовления определенного блюда. Плюс к этому, любая хозяйка оценит наличие особого внутреннего покрытия, которое не накапливает в себе трудновыводимые загрязнения.
Electrolux
Многие покупатели, которые уже успели оценить всю прелесть данного оборудования, с удовольствием ответят на вопрос: какие встраиваемые духовые шкафы лучше? Это модели от компании Electrolux. Это хорошие помощники любой современной хозяйки. Они давно завоевали лучшие отзывы о качестве и надежности. Такое оборудование обрадует пользователя:
- Объемной духовкой.
- Наличием нескольких способов приготовления пищи.
- Набором разных режимов – от комбинированного разогрева до гриля.
- Использованием таймера и установкой определенной температуры.
- Наличием фильтра, который впитывает жир и ароматы.
- Возможностью регулировать функции шкафа посредством дисплея.
Electrolux оснащает духовые шкафы пиролитической функцией самоочищения и особым покрытием, которые позволяют поддерживать оборудование в идеальной чистоте. Дополнительной опцией хороших духовок можно назвать присутствие охлаждающего вентилятора и функцией приготовления паровых блюд. Учитывая отзывы хозяек, которые используют шкафы духовые от Electrolux, можно сказать, что это практичное и удобное оборудование.
Таким образом, выбирая духовые электрические шкафы, рекомендуется ознакомиться с видео, которое поможет сделать правильный выбор. Перед покупкой изучите всю доступную информацию о выбранной модели. И определитесь для себя, что вам важнее: функциональность и надежность, либо доступная цена. Не забывайте, что хорошие встраиваемые модели, требуют использования специальной ниши, которая должна отвечать определенным требованиям безопасности. Учитывайте все детали, и тогда, вы сможете сделать правильный выбор.
Какой электрический встраиваемый духовой шкаф лучше
Духовой шкаф — многофункциональный бытовой прибор, значительно облегчающий приготовления пищи. Поэтому такая техника есть на кухне практически у каждой современной хозяйки. Этот товар, предлагаемый на рынке, представлен большим ассортиментом, что усложняет выбор подходящей модели. Одни, перед тем как покупать электрический встраиваемый духовой шкаф или стационарный, читают отзывы покупателей, которые сделали свой выбор в пользу той или иной модели. Другие детально изучают обзоры, похожие на отчёты, которые раскрывают особенности существующих конструкций, имеющихся функций, а также содержат дельные советы, что учитывающиеся в решении поставленной проблемы.
Подробная классификация
Из представленного ассортимента электрических духовых шкафов, все модели делятся на две большие группы:
- встраиваемые модели;
- независимые духовки.
Встраиваемые модели имеют определённые преимущества:
- наличие большого количества функций;
- наличие нескольких режимов работы;
- нагрев происходит более равномерно, чем в стационарных приборах;
- способность выполнять функции микроволновки;
- такая встройка экономит место на малогабаритной кухне.
Выбор независимой духовки имеет один весомый плюс – энергоёмкость. Экономный режим расходования электроэнергии осуществляется за счёт простоты конструкции и отказа от дополнительной функциональности. Подходя к выбору электрического духового шкафа, обязательно учитывайте свои потребности. Поэтому, если духовой шкаф для готовки блюд будет использоваться редко, и на кухне есть место под стационарный прибор, то приобретайте независимую духовку. Но, если в помещении реализуется современная стилистическая концепция, то предполагается использование встраиваемой бытовой техники.
Устройство управления
Независимые духовки по устройству управления делятся на две большие группы:
- Модели, у которых духовой шкаф располагается под варочной моделью и имеет один механизм управления.
- Модели, которые функционируют без варочной панели, а имеют свою панель управления.
Внимание! Сегодня появились комбинированные варианты исполнения, они оборудованы и электромеханическим и электронным способом управления. Такие духовки имеют дисплей, где отображаются выбранные режимы и значения.
Габариты техники
При выборе электрической духовки, учитываются и габариты описываемой техники. Она должна идеально вписаться в отведённое для неё место. И здесь, скорее всего, большое значение имеет не ширина и высота прибора (хотя и они тоже), а его глубина. Стандартные приборы имеют размеры 60х60 сантиметров. Маленькие модели по высоте составляют 45 сантиметров. Большая духовка имеет ширину в 90 сантиметров. При вертикальном расположении высота устройства должна составлять 85 сантиметров.
Мощность прибора
Мощность прибора – первостепенный показатель. При выборе духовки для бытового использования хватает мощности не более 4 кВт. Более мощные устройства используются в профессиональных кухнях. Они нагреваются быстрее, и имеют большой объём камеры.
Внимание! Для подключения приборов, мощность которых превышает 4 кВт, проводится отдельная силовая линия, способная выдержать параметры работы мощного устройства.
Дополнительные функции
Многие готовят в духовке редко, ограничиваясь одним-двумя блюдами. При этом чаще всего используется одна функция – запекание. В этом случае не стоит переплачивать и покупать многофункциональный прибор. Тем, кто любят готовить в духовке, следует обращать внимание на наличие дополнительных функций. Одни из них увеличивают комфортность использования техники, другие расширяют кулинарные возможности.
Электронное управление духового шкафа
К первой группе функций относятся:
- Электронное управление. Наличие сенсорного управления упрощает процессы использования бытовой техники, но оно достаточно быстро выходит из строя.
- Класс энергопотребления. При частом использовании лучше выбирать модели энергоэффективностью класса «А» и выше. Они демонстрируют максимальную функциональность при минимальном потреблении энергии.
- Таймер отключения.
- Система самоочистки – очень полезная опция, упрощающая процессы ухода. Принцип действия системы самоочистки может быть разным. Если модель снабжена пиролитической системой, очистка производится следующим образом: прибор разогревается до температуры в 500 градусов по Цельсию. При такой температуре жир и нагар быстро сгорают и превращаются в чёрный пепел, который легко удаляется изнутри шкафа при помощи мягкой губки. Каталитическая система очистки действует по-другому: жир во время готовки оседает на пористую поверхность, при повышении температуры включается катализатор окисления. В результате химической реакции жир расщепляется на углерод и воду. Поэтому на стенках духовки образуется мокрая сажа, которая также легко убирается губкой и водой. Гидролизная система очистки не отменяет ручного способа очистки. Она лишь хорошо размягчает жир, после обработки паром жировые загрязнения удаляются металлической щёткой и губкой.
- Датчики, контролирующие процессы перегрева.
- Функция вентиляции дверцы.
Ко второй группе функций относятся:
- Наличие конвекции и режима гриля. Конвекция предполагает наличие вентилятора в стороне задней стенке прибора. Вентилятор обеспечивает обдув во время приготовления, за счёт этого достигается равномерное запекание. Гриль бывает большим или маленьким, объём выбирается в зависимости от размера порции.
- 3д нагрев – наличие внутри шкафа вентилятора и нагревателя, кольцевого типа. Оба элемента располагаются на задней стенке прибора.
- 4д нагрев – опция обеспечивает возможность готовить в духовке одновременно три разных блюда без смешения запаха.
- Возможность установки вертела, равномерно запекающего продукты в духовке.
- Опция микроволновки – хороший вариант исполнения для малогабаритных помещений.
- Функции разморозки продуктов, сушки, подогрев посуды, поддержания температуры приготовленных блюд.
- Наличие термощупа – устройства, похожего на стержень. Он оборудован дисплеем. На нём отображается текущая температура готовящегося блюда. Если электрический духовой шкаф часто применяется для запекания мяса и птицы, наличие термощупа станет приятным и полезным бонусом.
Наличие в духовке конвекции и режима гриля
Не все знают о правильной эксплуатации приборов, имеющих дополнительные функции. Так, те, кто выбирал духовой шкаф с грилем, наверняка не догадывались о том, что такой прибор будет сильно нагреваться и выделять тепловое излучение, от которого нужно защищать мебельное оборудование. Кроме того, если духовка снабжена функцией конвекции, то вертел не нужен.
Модели электрических духовых шкафов, которые не покупают
Существуют параметры, которые обходят стороной при покупке описываемого прибора. Не выбирают модели, где дверца духовки изготовлена из одного стеклянного листа. Такая дверца будет сильно нагреваться, вследствие чего об неё будет легко обжечься. Лучше отдавать предпочтение приборам, где дверца сделана из двух — трёх слоёв стёкол, которые при мытье снимаются и убираются.
Не приобретают встраиваемые модели с минимальным количеством функций без конвекции и временного таймера. Сегодня подобная покупка уменьшает возможности эксплуатации духовки.
Самые популярные модели
Несколько десятилетий подряд рейтинг лучших производителей возглавляют две компании Bosch и Siemens. В их линейке есть и бюджетная продукция, и техника премиум класса. Оба производителя соревнуются между собой, предлагая покупателям последние разработки, приборы нового поколения, где незнакомые опции открывают небывалые возможности духовок. Например, немецкая компания Bosch выпустила в продажу электрические духовые шкафы с функцией паровой конвекции, которая готовит продукты и максимально сохраняет в них все полезные микроэлементы. Компания Siemens разработала и внедрила в производство приборы, обладающие функцией использования остаточного тепла. Духовки двух брендов отличаются наличием системы SmoothClose, позволяющей мягко закрывать дверцы духовок.
Электрический духовой шкаф Siemens IQ700
На втором месте по популярности приборы от компании Горенье и Электролюкс. На третьем – продукция бюджетного сегмента от Канди и Аристон.
Обобщение по теме
Таким образом, перед тем как покупать электрический духовой шкаф, важно решить, какую модель выбрать: встраиваемую или стационарную. Встраиваемые шкафы подбираются с учётом размеров гарнитура, его дизайна, стиля исполнения. Стационарные модели приобретаются в дополнение к газовым в том случае, если акцент делается на выпечку или на гриль. Так как максимум температурного режима в электрической духовке выше, печёное и мясо получается лучше. Электрическая духовка – лучший вариант для оборудования дачной кухни.
Отзывы пользователей
Мария, 48 лет
С мужем давно присматривались к недорогим встраиваемым электрическим духовкам, выбирали что-то среднее: доступное, но качественное. Решили приобрести Bosch HBN539S5 из Serie 4 турецкой сборки. Очень понравился презентабельный внешний вид и большой набор функций. Муж любит готовить мясо, я постоянно детям пеку пиццу. Выпечка получается отменной, тесто пропекается равномерно, как в каменной печи. Пользуемся шкафом ежедневно, претензий к производителям не имеем.
Достоинства: большая вместительность (67 литров), восемь вариантов нагрева, функция гриля, размораживания, каталитическая задняя стенка, тройное остекление дверцы.
Недостатки: телескопические направляющие для одного противня.
Духовой шкаф BOSCH HBN 539 S5
Антон Сергеев, 36 лет
Подарил жене независимую электрическую духовку. Перед этим долго выбирал нужную модель, и по совету продавца-консультанта приобрёл Bosch HBN539S5. Не пожалел: выглядит отлично, прекрасно вписалась в интерьер кухни, чёрный цвет – немаркий, есть восемь режимов нагрева, функция гриля, что меня отдельно порадовало. Жена опробовала, сказала, что печёт духовка хорошо, я готовил курицу на вертеле, птица пропеклась равномерно. Вдвоём с супругой осваивали функцию самоочистки, за которую отдельное спасибо производителям.
Достоинства: работает, как часы, легко моется, красивый дизайн.
Недостатки: нет.
Алина, 31 год
В нашем доме духовка Siemens HB634GBW1 появилась недавно, но пользуемся ей почти ежедневно, задействуем практически все режимы приготовления: тушим, печём, растаиваем тесто. Особенно радует наличие дисплея – с любого ракурса видно, на каком этапе идёт приготовление. Считаю очень практичным наличие функции CoolStart. При помощи её ставим готовиться мороженые полуфабрикаты, которые предварительно не были разморожены. Экономим время сами и всем советуем.
Достоинства: большая вместительность, габаритные противни, возможность одновременно готовить на двух уровнях.
Недостатки: нет.
Духовой шкаф SIEMENS HB 634 GHW1
Александр Иванович, 56 лет
Сделали в доме ремонт, после него появилась кухня в классическом стиле, в который Electrolux OPEA2550V цвета шампань вписалась идеально. В наборе функций всё, чем постоянно пользуемся: бережное тушение мяса, гриль, выпечка, разморозка. Внутри работает галогенная подсветка. Дверца с тройным остеклением, стёкла снимаются, легко моются, ухаживать за печкой удобно и благодаря каталитической очистке. Есть звуковой таймер с отключением. Итальянская сборка не вызывает нареканий.
Достоинства: стильный ретродизайн, удобные переключатели, доводчик дверцы.
Недостатки: нет режима пара, нет термощупа.
Николай 41 год
Нет возможности сравнивать разные модели, но покупка Gorenje+ GP 979X порадовала. Изначально искал модель, способную готовить по аналогии дровяной печи, обрадовался, когда увидел недорогой вариант исполнения с кучей дополнительных функций. Есть и гриль, и опция СВЧ-печи, удобные поворотные переключатели, таймер и дисплей. В доме растут двое детей, поэтому опция защиты от малышей очень пригодилась.
Достоинства: пиролитическая самоочистка, красивый серебристый цвет, наличие вентилятора охлаждения.
Недостатки: высокая цена по сравнению с аналогичной продукцией.
https://www.youtube.com/watch?v=HKPFUXoxRGc
Как выбрать электрический духовой шкаф для кухни?
Для готовки в кухне применяются два вида духовых шкафов — газовые и электрические. Последние по своим функциональным способностям намного опережают газовые аналоги и занимают лидирующее положение в производстве духовых шкафов всеми мировыми поставщиками бытовой кухонной техники.
Определяя, как выбрать духовой шкаф электрический, необходимо иметь полное представление о том, что представляют современные электрические духовки и какие бренды пользуются наибольшей популярностью.
Электрические духовые шкафы занимают лидирующее положение на рынке варочной техники благодаря своим особенностям:
Критерии выбора
Ассортимент электрических шкафов, конструктивные особенности и набор их функций намного шире, чем у газовых аналогов, поэтому перед тем, как правильно выбрать духовой шкаф электрический, необходимо иметь хорошее представление об их особенностях и факторах, на которые следует обращать внимание в первую очередь.
Вид исполнения
Подавляющее большинство выпускаемых моделей духовок — независимые устройства, которые могут монтироваться в кухне на любой удобной высоте. Реже встречается зависимые шкафы, идущие в комплекте с панелью для варки. В этом случае возможности для установки ограничены, а сам шкаф имеет общую панель управления с варочной панелью.
Зависимая конструкция имеет ряд преимуществ: она стоит дешевле, чем отдельно взятые электрический духовой шкаф и панель для варки , также единый стиль исполнения проще вольется в кухонный интерьер.
Габариты
Решая, какой выбрать духовой шкаф, в первую очередь необходимо обратить внимание на габариты. Шкафы бывают стандартного размера шириной 55 — 60 см., компактными (ширина или высота 40 — 45 см. при стандартном втором параметре). Встречаются модели с шириной около 90 см. с высотой стандартного или компактного вида.
Определяя, какой лучше шкаф подойдет для конкретной кухни, основными критериями выбора станут ее размеры и количество членов семьи.
Методы очистки
Духовка требует постоянного ухода за своей поверхностью, на что требуется время и применение моющих средств. Для облегчения труда хозяйки разработаны несколько методов, облегчающих очистку духового шкафа:
Многие духовые шкафы электрические имеют вентилятор на задней стенке, осуществляющий перемешивание воздуха. Это обеспечивает ускоренное время готовки и равномерное запекание.
Обычно располагается в верхней части духовки и служит для сильного нагрева близко расположенного блюда за счёт интенсивного теплового излучения. Нередко нагревательным элементом для гриля служит галогенная лампа, создающая инфракрасное излучение.
Способствует равномерному прогреву блюда путем его вращения около поверхности гриля.
В этом случае вода из специальной емкости поступает в парообразующий генератор, после чего пар попадает в камеру шкафа. Другой способ пароварки реализуется установкой в электрический духовой шкаф ёмкости с водой, при работе духовки она естественным образом превращается в пар.
Предусматривает работу духовки в режиме микроволновки, также можно совмещать ее работу с другими режимами.
Выталкивает воздух из пространства между стенками духового шкафа и наружной поверхностью духовки, иногда таким способом охлаждают и дверцы духовки.
Электронные компоненты
К ним можно отнести наличие таймера, часов, дисплея, блокировки от детей, подсветки духовой камеры и возможность программирования режима работы.
Особенности установки
Духовые шкафы электрические бывают двух видов — зависимые и независимые. В первом случае шкаф соединён с панелью для варки и является полностью автономным устройством, которое можно установить в любом месте кухни.
Если установка зависимого типа не вызывает трудностей, то независимую конструкцию придется монтировать под столешницу, что потребует проведения некоторых работ и наличия соответствующего инструмента.
Основной проблемой при установке духовки может стать ее подключение к электрической сети, рассчитанной на необходимую мощность, поэтому во многих случаях придется прокладывать отдельную проводку (обязательно в старых домах с алюминиевыми проводами).
Для этого необходимо соблюдать некоторые правила:
Популярные марки
Решая, какой лучше духовой шкаф, в первую очередь обращают внимание на производителя. Как и во многих других сферах, в варочной бытовой электротехнике ведущими производителями являются Bosch, Siemens, Electrolux, поставляющие свою продукцию в широком ценовом диапазоне.
Хорошим спросом у покупателя пользуется продукция других популярных брендов: Gorenje, Asko, Hotpoint-Ariston, Candy, Hansa.
Компактная настольная электропечь японского производства простого дизайна, выполняется в светлом и чёрном цвете корпуса. (70 у. е.)
Особенности
- мощность: 1600 Вт.;
- температура: максимум 250 С.;
- управление: поворотные механические ручки;
- гриль;
- режимы: 3;
- нагрев: верх и низ;
- одновременный нагрев;
- таймер: 90 мин.;
- объем духовки: 34 л.;
- вес: 7,1 кг.
Стоит обратить внимание на эту марку популярного немецкого производителя тем, кто не знает, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый с оптимальными качеством и ценой. (200 у. е.)
Бюджетная модель словенского производства с оригинальным дизайном формы духовки в стиле HomeMade, напоминающим вид дровяной печи. (300 у.е.)
Один из недорогих шкафов от немецкого производителя турецкой сборки. (350 у. е.)
Особенности
- цвет: черный;
- энергопотребление: А-20%;
- объем шкафа: 66 л.;
- режимы нагрева:8;
- конвекция;
- гриль;
- температура: максимум 270 С.;
- размораживание;
- переключатели: механические поворотные утапливаемые;
- большой Vario-электрогриль;
- вентилятор охлаждения;
- таймер;
- часы;
- дисплей;
- блокировка от детей;
- тройное остекление дверей.
Решая, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый с широким набором функций в среднем ценовом диапазоне, стоит обратить внимание на эту модель. Электродуховка исполнена в классическом ретро стиле дизайнерской коллекции Rococo, рассчитана на придание кухне гламурного эстетичного вида. (500 у. е.)
Отличный встроенный духовой шкаф средней ценовой категории, имеет современный дизайн белого цвета. (650 у.е.)
Высокотехнологичный независимый шкаф высшей ценовой категории, имеет стильный современный вид. (2100 у. е.)
В настоящее время хороший высокотехнологичный духовой шкаф с дисплеем и сенсорным управлением, конвекцией и грилем, а также с функциями охлаждения и самоочистки можно приобрести за среднюю цену в 500 у.е. При этом многие производители известных мировых брендов выпускают товары данной категории в очень широких ценовых диапазонах.
10 лучших настенных духовок
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Если вы в настоящее время реконструируете свою кухню или переезжаете в новое пространство, то концепция настенной печи может быть вам очень привлекательной. Этот тип устройства — как следует из названия — устанавливается в пространстве внутри ваших стен, и обычно его можно открыть с помощью одной откидной двери или двух французских дверей.Для занятого шеф-повара, который боится поднимать тяжелые запеканки, приготовление и выпечка, безусловно, станет очень простым. Конструкция настенной печи избавляет от лишних хлопот и делает необходимый прибор запоздалой мыслью о пространстве, в котором он находится.
Обратной стороной настенной духовки является то, что в ней нет варочной панели. Вы захотите купить один отдельно и установить набор нагревательных элементов на своем острове или на столешнице. Чтобы компенсировать это, есть настенные модели, в которых есть микроволновая печь или в два раза больше места для приготовления домашних макарон с сыром.
Здесь лучшие настенные духовые шкафы на рынке, какими бы ни были ваши приоритеты.
Окончательный вердиктЕсли вы ищете настенную духовку, которая является надежной, просторной и работает от электричества, обратите внимание на KitchenAid KOSE500ESS (см. На сайте Lowe’s). Этот прибор оснащен очень большой варочной поверхностью, температурным датчиком и конвекционной технологией, чтобы ваше блюдо каждый раз запекалось равномерно. Любой дом, которому нужна модель с газовым двигателем, должен купить GE JGRP20SENSS (см. Home Depot) с функцией самоочистки и регулируемыми полками в духовке, чтобы сделать время на кухне приятным и эффективным.
Тип
Типы или стили настенных духовок бывают одинарные, двойные, комбинированные и французские дверцы. Стиль, который лучше всего подходит для вашего дома, будет зависеть от ваших личных предпочтений, бюджета и планировки вашего дома. Духовки с одинарными стенками являются наиболее распространенными, поскольку они включают в себя одну духовку, которая подходит для приготовления большого количества блюд и не так дорога, как их аналоги. Духовка с двойными стенками имеет две полости для духовки и идеально подходит для домашних хозяйств, которые часто проводят развлечения.
Комбинированная настенная духовка работает в паре со встроенной микроволновой печью, поэтому вам не нужно покупать и настраивать отдельный прибор.Наконец, модель французских дверей имеет две двери, которые открываются в стороны. Этот стиль настенной печи может быть привлекательным, но он очень дорогой и потребует больше места для установки.
Источник топлива
Ваша настенная духовка может работать от газа или электричества, и вы захотите подумать, для чего оборудован ваш дом, прежде чем покупать новый прибор. Газовые установки требуют, чтобы газовая линия была проложена на кухне, что сопряжено с риском опасной утечки газа. Однако эти модели быстро нагреваются, позволяют лучше контролировать температуру и могут быть дешевле заранее.Напротив, настенная электрическая духовка может быть дороже, но дешевле в эксплуатации и отлично подходит для выпечки. Они, как правило, поддерживают постоянную равномерную температуру и имеют гладкую, стильную варочную панель.
Дополнительные функции
Настенные духовые шкафы могут иметь ряд дополнительных функций, включая настройку самоочистки и датчик температуры. Режим самоочистки избавляет от необходимости покупать средство для чистки духовки и стирать грязь с поверхности камеры духовки. Он использует чрезвычайно высокие температуры, чтобы превратить грязь в золу, которую легко стереть.Температурный зонд позволяет вам установить желаемую внутреннюю температуру для блюда, которое вы жарите или запекаете, и получать уведомления, когда она будет достигнута. Помимо этих дополнительных услуг, некоторые настенные печи также обладают интеллектуальными функциями.
Хотя эти дополнительные функции могут увеличить цену модели, их стоит учитывать при покупке. Они могут упростить ваш опыт.
Эта статья была отредактирована и обновлена Марисой Кашано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce.На протяжении своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого для дома и в сфере образа жизни. Она заядлый повар, имеющий личный опыт работы с электрическими и газовыми духовками.
лучших настенных духовок в сравнении и рейтингах, 6 лучших вариантов в 2020 году [ОБЗОР]
Последнее изменение
17 декабря 2020 г.
В то время как плиты являются популярным выбором на многих кухнях, в элитных домах часто выбирают отдельные варочные панели и настенные духовые шкафы, которые легко сочетаются с кухней и придают дому более индивидуальный вид.
В мире бытовой техники мы называем конвекционные печи просто «настенными духовками», хотя они устанавливаются в кухонных шкафах, а не в полости, вырезанной в стене. Эти печи обычно имеют ширину 24, 27 или 30 дюймов. Вы можете получить их в конфигурации с одной или двумя духовками. Большинство конвекционных духовок имеют откидную дверцу. Однако в последнее время стали популярны варианты распашных и распашных дверей.
Но как выбрать подходящую настенную конвекционную печь для существующей кухни, реконструкции или нового дома? Главное — провести исследование не только доступных брендов и моделей, но и наиболее важных функций, элементов дизайна и возможностей приготовления пищи.Вы также должны быть уверены, что ваша духовка выдержит испытание временем и выдержит все сложные задачи, которые вы ей ставите.
Вот почему мы составили этот ранжированный список настенных печей и руководство, чтобы помочь определить наиболее важные факторы при покупке духовки. Ниже вы найдете лучшие модели и бренды, доступные в настоящее время на рынке.
Стили дизайна конвекционной печи5 лучших конвекционных настенных печей
PRO TIP — Обязательно свяжитесь с нашими сотрудниками по телефону (888) 714-4938 , чтобы узнать об эксклюзивной экономии на всех настенных духовках.
Выбор подходящей настенной печи для вас
Больше, чем любой другой фактор, личные предпочтения должны быть решающим элементом при поиске подходящей одностенной духовки для вас. Но есть универсально полезные факторы, о которых вам следует помнить, когда вы ищете отличный прибор, особенно настенную духовку, которая может стать такой важной частью вашего кулинарного опыта.
Вот пять самых важных элементов , на которые следует обратить внимание при выборе одностенной печи.
Мощность приготовления и особенности
Несмотря на все навороты, которые сейчас сопровождают духовки и всевозможные приборы, мы считаем возможности приготовления пищи нашим самым важным критерием.
Речь идет не только о максимальной температуре — большинство духовок теперь способны доводить до 500 ° F или выше — вам нужно определить, есть ли у духовки ряд возможностей приготовления, которые подходят для всех задач, которые вы можете на нее возложить.
Время предварительного разогрева обычно важно для многих домашних поваров.Когда голодные дети кружат по кухне, это не поможет, если подождать, пока духовка разогреется, полчаса. У многих производителей теперь есть решения, позволяющие сократить предварительный нагрев. Хотите разогреть духовку прямо из гаража с помощью смартфона или точно узнать, сколько времени осталось на приготовление блюда? У тебя есть такая способность. Хотите знать внутреннюю температуру любого блюда, которое вы готовите, чтобы получить желаемый уровень готовности без переваривания? Встроенные датчики температуры теперь дают вам возможность.
Помимо конвекционной выпечки и эффективного жарения, духовки высшего класса теперь предлагают ряд возможностей, например, возможность приготовить два разных блюда при разных настройках в одной духовке.Поэтому, когда пришло время покупать, не забывайте о причине, по которой вам в первую очередь нужна духовка — чтобы готовить пищу быстро, эффективно и вкусно.
Всем нравятся устройства, способные их приятно удивить. Лучшие настенные духовые шкафы теперь обладают множеством удивительных, неожиданных функций.
Большинство высококлассных духовок теперь поставляются с заранее заданными рецептами, позволяющими точно приготовить вкусные блюда. Например, с духовкой M-touch Miele кажется, что у вас на кухне есть личный повар — просто следуйте инструкциям в меню.
Функции, включая подключение к Wi-Fi, не всегда делают или ломают духовку, но они могут иметь большое значение, делая процесс приготовления пищи более приятным, удобным и эффективным.
Размер
Размер — еще один фактор, который всегда следует учитывать при выборе настенной печи. Если вы заменяете существующую настенную печь, вы, вероятно, будете ограничены пространством, которое останется после ее удаления. К счастью, настенные духовые шкафы не имеют огромного диапазона доступных размеров, и многие из них придерживаются стандартных размеров.
Тем не менее, несовместимая настенная печь для вашего помещения — это не то, о чем вы хотите узнать после того, как вы ее купили и доставили к вам домой. Измерьте сами и проверьте характеристики любой рассматриваемой духовки.
Если у вас есть место для маневра, вы можете рассмотреть более крупные одностенные печи, которые обеспечат вам еще большую гибкость и производительность.
В то время как печи шириной 24 дюйма могут справиться с индейкой меньшего размера, вы можете быть уверены, что ваша семья не проголодается, если вы приготовите несколько блюд или очень большую птицу в 30-дюймовой полноразмерной духовке.
Надежность
Когда дело касается бытовой техники любого типа, важен бренд. Дело не только в названии на передней панели духовки, но и в репутации долговечных и надежных приборов, которые выполнят свою работу даже через 5, 10 или 15 лет. Если вы подумываете о покупке духовки у незнакомого вам бренда, сначала покопайтесь, чтобы узнать, довольны ли фактические клиенты своим выбором. Самая безопасная ставка — выбирать из брендов, которые имеют устоявшуюся репутацию, сформировавшуюся годами или даже десятилетиями, поскольку они с большей вероятностью будут предлагать долговременную надежность и рейтинги удовлетворенности клиентов, которые вы оцените.
Эффективная самоочистка
Приготовление пищи может быть беспорядочным. Со временем вы, естественно, столкнетесь с грязью и остаточным жиром в духовке. Нет ничего необычного в том, чтобы увидеть следы приготовления в духовке, но в какой-то момент приятно получить хорошую чистку. Особенно в настенной духовке, где внутренняя часть духовки находится на прямой видимости (в отличие от кухонной плиты, которая спрятана под прилавком), имеет смысл иметь аккуратный вид на кухне.
Самоочищающаяся духовка — это просто находка, учитывая, что ее действительно сложно очистить вручную.Все нагревательные элементы объединяют свои силы для создания ада 900F. Через несколько часов и вытрите остатки золы, у вас будет сияющая новая духовка.
Однако существуют различные типы самоочистки духовок. Поэтому, пожалуйста, убедитесь, что вы знаете, какая из них имеется в той печи, на которую вы ориентируетесь.
Большинство высокопроизводительных печей имеют сквозной процесс, когда вы можете нажать кнопку и оставить все решетки внутри. Некоторые производители используют в своих стойках низкокачественную сталь и предпочли бы, чтобы вы вынимали стойки при самоочистке.Другие производители добавляют в смесь пар, чтобы удалить грязь со стенок духовки. Имейте в виду, что паровая очистка не так эффективна, как повышение температуры духовки до 900 градусов.
Дизайн
Настенная духовка, которая не выглядит приятной на вид, — это просто инструмент. Хорошо продуманная духовка, на которую приятно смотреть, может стать центральным элементом вашей кухни или помещения для приготовления пищи.
Элементы дизайна, такие как устойчивая к отпечаткам пальцев нержавеющая сталь, прочные и стильные ручки управления и приятные на вид сенсорные дисплеи, могут превратить вашу духовку из «хорошей» в «отличную».Вы также должны учитывать любую необходимость согласования отделки вашей духовки с другими приборами, поскольку самый простой способ сделать это — выбрать ту же марку и отделку, что и ваши существующие модели.
Что касается производителей, то Miele и Wolf — наиболее специфические бренды, которые уделяют наибольшее внимание дизайну своих настенных духовок. На обоих этих брендах вы заметите множество вариантов для разных типов ручек, дверей, открываемых нажатием на кнопку без рук.
Многие духовки спроектированы так, чтобы их можно было ставить друг на друга.Вы можете легко совместить конвекционную печь со специальной духовкой, такой как паровая или скоростная. Производители даже делают специальные комплекты отделки, чтобы обеспечить преемственность дизайна при подборе духовок двух разных размеров. Например, 30-дюймовую конвекционную печь можно поставить вместе с 24-дюймовой паровой духовкой, используя накладку, которая визуально выровняет их.
Что означает конвекция в настенной печи?
Стандартная камера духового шкафа оснащена нагревательным элементом внизу для выпечки и элементом для жарки наверху.Оба элемента включаются по мере необходимости для поддержания заданной температуры внутри духовки. Внутри стандартной камеры духового шкафа воздух не сильно перемещается.
Конвекционная печь оснащена вентилятором на задней стенке, который помогает перемещать воздух, поэтому вы получаете равномерный результат. Вы можете включить или выключить конвекционный вентилятор в современной духовке в соответствии с вашим рецептом.
За прошедшие годы производители добавили множество функций, улучшающих конвекционную готовку. Например, когда вы сталкиваетесь с такими терминами, как «европейская» или «истинная» конвекция, это означает, что вентилятор имеет свой собственный нагревательный элемент .Это исключает возможность образования карманов холодного воздуха в духовке.
Такие производители, как Wolf с их вентиляторами с двойной конвекцией VertiCross или Miele с двойной конвекцией, разработаны таким образом, чтобы вы могли готовить на нескольких решетках и при этом получать одинаковые результаты.
Более продвинутая конвекция в настенных духовках также имеет возможность автоматически регулировать скорость вентилятора в зависимости от выбранной программы. Например, если вы выпекаете выпечку, вы заметите более высокую скорость конвекционного вентилятора.Если вы готовите мясо или птицу, вы можете выполнить точную настройку для получения хрустящих и обжаренных продуктов.
Наконец, когда «фритюрницы» стали популярными, производители поняли, что конвекция в настенных печах может давать такие же четкие результаты, устраняя необходимость в еще одном устройстве, которое загромождает ваш стол. В нашем обзоре ниже ознакомьтесь с настенной духовкой в кафе, чтобы узнать о функции жарки на воздухе.
Настенные печи специального назначения
Паровые и скоростные печи
Существуют специальные духовки с одной конвекцией, такие как скоростные печи, в которых конвекционная готовка сочетается с микроволновой технологией; а также пароварки, которые дают вам возможность готовить полезные блюда.Поскольку каждый из этих типов духовок имеет множество функций, мы подумали, что лучше всего рассмотреть их отдельно.
Большинство специальных духовок выпускаются в формате одинарной духовки, и их можно легко разместить вместе с конвекционной духовкой или спрятать под варочной панелью под столешницей.
Духовки с двойными стенками
Многим серьезным поварам нравятся печи с двойными стенками, поскольку они позволяют им добиваться большего за определенный период времени. С годами двустенные печи перестали быть просто двумя одинаковыми духовками, установленными друг на друга.Производители теперь производят печи в сочетании, например, конвекционную настенную печь с скоростной печью, паровую печь или микроволновую печь. Thermador даже делает «тройной стек», который сочетает в себе микроволновую печь с обычной конвекционной печью и ящиком для подогрева.
Французские дверные печи
Тем не менее, единственная разница между духовкой с французской дверцей и обычной настенной духовкой — это распашная дверца, мы думаем, что эта категория заслуживает особого внимания. Причина, по которой мы придерживаемся этой позиции, заключается в том, что эргономика французской двери значительно отличается, и она заслуживает более пристального внимания.Поэтому мы рассмотрели французские дверные печи в отдельной статье.
6 наших лучших настенных духовок
Готовы к нашему краткому обзору лучших настенных духовок с конвекцией, имеющихся на рынке? Вот самые свежие, самые мощные и красиво оформленные одиночные противни для духовки, которые вы можете получить.
1) Лучшая надежная настенная духовка: Cafe CTS70DP2NS1
Ширина: 29 3/4 «| Высота: 28 5/8″ | Вырез: W 28 5/8 «H 27 5/16» Без установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самоочистка с функцией очистки паром | Wi-Fi: Да | Вместимость: 5.0 куб. футов
Единственная духовка на рынке, где можно настроить ручкуCafe CTS70DP2NS1 Настенная духовка
Почему нам это нравится:
- Индивидуальный вид — Уникальный для Cafe, теперь вы можете настроить ручку в соответствии со своим стилем. Сочетается с другой профессиональной техникой на вашей кухне.
- Precision Cooking — готовые рецепты кафе помогут вам отрегулировать температуру и время приготовления для неизменно безупречных результатов.
- Жарение на горячем воздухе — Избавьтесь от беспорядка на прилавках, используйте меньше масла и получите жареный вкус и хрустящую текстуру.
- Wi-Fi — приложение для кафе предварительно нагревает вашу духовку, помогает с полезными рецептами, обновляет вашу духовку дополнительными рецептами.
- Гарантия соответствия — замена духовки на открытой стене может оказаться сложной задачей. Кафе проводит сильную акцию, где вы можете получить 300 долларов на покрытие затрат на установку.
Cafe — это специализированный высококлассный бренд GE, и эта одностенная печь из их линейки — настоящий победитель. Первое, что вы, вероятно, заметите, — это полноцветный сенсорный дисплей, который выходит далеко за рамки цифрового считывания чисел, он показывает полные изображения, широкий спектр вариантов приготовления и даже полностью исчезает, когда он не используется.
Вам также понравится поразительная отделка оборудования, в том числе нержавеющая сталь, черная нержавеющая сталь, матовая медь и матовая бронза на ручке.
Что касается мощности приготовления, вам понравятся встроенные руководства по рецептам и рекомендации по температуре для конкретных блюд. Духовка даже позволяет узнать идеальную внутреннюю температуру для самых разных продуктов, чтобы они были готовыми, нежными и не пережаренными.
Что касается предварительного нагрева, вы можете использовать приложение «Кафе» для раннего запуска предварительного нагрева.Кроме того, многие программы «точного приготовления» не требуют предварительного нагрева, чтобы сэкономить ваше время.
Фритюрница заменяет масло мощным вентилятором, который обдувает продукты горячим воздухом. В результате вы получите более здоровую пищу с хрустящей корочкой. И все это без беспорядка во фритюре. В кафе есть возможность «обжарить воздух горячим воздухом», используя конвекционный вентилятор в специальном цикле, чтобы воздух дул сверху. Он использует нагревательный элемент на конвекционном вентиляторе, а также периодически взрывается жаровня.
Настенная духовка Cafe сочетает в себе стиль и содержание, чтобы каждый раз получать удовольствие от приготовления пищи, и имеет один из самых впечатляющих сенсорных дисплеев среди всех приборов, представленных в настоящее время на рынке. В целом это победная модель от Cafe.
Кафе работает на режиме обезвоживания этой печи. Мы ожидаем, что программа станет доступна в начале 2020 года. Благодаря интеллектуальному подключению ваша духовка получит это обновление автоматически.
2) Настенная печь Best Style: Bosch HBL8453UC, 800 Series
Ширина: 29 3/4 дюйма | Высота: 29 дюймов | Вырез: W 27-28 5/8 «H 27» | Конвекция: Да | Очистка: Самостоятельная очистка | Wi-Fi: Да | Вместимость: 4.6 куб. футов
Жаркое в настенной печи Bosch серии 800 с использованием датчика мясаBosch HBL8453UC Oven
Почему нам это нравится:
- Внешний вид — Устанавливайте заподлицо со шкафами, чтобы получить роскошный вид. Bosch превосходит дизайн с дверью с мягким закрыванием.
- Простое в использовании меню — простой выбор меню облегчает жизнь.
- Европейская конвекция — Дайте вам возможность использовать его для приготовления одного блюда или нескольких решеток.
Bosch неизменно поставляет высококачественную бытовую технику, которая одновременно является стильной и мощной.Эта настенная печь Bosch серии 800 является лидером продаж благодаря своему современному чистому фасаду и ее способности выполнять широкий спектр задач по приготовлению пищи. Он также по разумной цене для своего класса и оснащен дверцей QuietClose, телескопическими стойками полного выдвижения для легкого доступа, сенсорным управлением и кнопками SteelTouch для легкого управления, а также скрытой установкой, которая идеально сочетается с окружающими шкафами.
Модель HBL8453UC заменила неизменно популярную духовку Bosch HBL8451UC одним серьезным обновлением — HomeConnect Wi-Fi и возможностью подключения приложений.Эта функция предназначена для экономии времени на предварительный разогрев. Дает возможность контролировать время приготовления.
Духовой шкаф Bosch HBL8453UC серии 800 подходит для всех режимов приготовления, будь то выпечка, жарка, жарка или просто поддержание пищи в тепле до тех пор, пока вы ее не подадите. Поставляется с термощупом и специализированным программным обеспечением для приготовления вкусной пиццы или расстойки теста.
В целом, это еще один продукт мирового класса от Bosch.
Ширина: 29 3/4 «| Высота: 28 5/8″ | Вырез: W 28 5/8 «H 27 5/16» Без установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самоочистка с функцией очистки паром | Wi-Fi: Да | Вместимость: 5.0 куб. футов
GE Profile Одноконвекционная настенная печьGE Profile PTS7000SNSS Oven
Почему нам это нравится:
- Precision Cooking — готовые рецепты GE Profile помогут вам настроить температуру и время приготовления для неизменно безупречных результатов.
- Жарение на горячем воздухе — Избавьтесь от беспорядка на прилавках, используйте меньше масла и получите жареный вкус и хрустящую корочку.
- Wifi — приложение GE предварительно нагревает вашу духовку, помогает с полезными рецептами, обновляет вашу духовку дополнительными рецептами.
- Гарантия соответствия — замена духовки на открытой стене может оказаться сложной задачей. GE Profile проводит сильную акцию, по которой вы можете получить 300 долларов на покрытие затрат на установку.
Profile, еще один бренд GE, также известен своей стильной и функциональной техникой. Эта конвекционная одинарная духовка GE, безусловно, отвечает всем требованиям, с мощной полной конвекцией для приготовления пищи, тремя различными вариантами отделки, точным сенсорным экраном, похожим на его кузен Cafe, и возможностью пропустить предварительный нагрев для различных блюд.Вы даже можете попробовать жарение на горячем воздухе, которое придает блюдам хрустящую корочку без жира и масла.
Plus, вам понравятся возможности подключения к Wi-Fi и пульты дистанционного управления со смартфона, а также все стандартные функции, такие как плавно скользящие роликовые стойки, возможность самоочистки и многое другое.
4) Лучшая самоочищающаяся настенная духовка: Thermador MED301WS
Ширина: 29 3/4 дюйма | Высота: 29 дюймов | Вырез: W 28 1/2 «H 27-28 5/8» См. Спецификации для установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самостоятельная очистка | Wi-Fi: Да | Вместимость: 4.6 куб. футов
Посмотрите наш эксклюзивный видеообзор печи Thermador OvensThermador Ovens MED301WS
Почему нам это нравится:
- Быстрая самоочистка — сэкономьте время и завершите уборку за 2 часа.
- Гарантия — Двухлетняя гарантия на детали и работу выделяется среди других производителей.
- Rich Accessories — Thermador не экономит на деталях. В комплект входят 3 телескопические решетки, мясорубка, жаровня большого размера и многоточечный зонд.
- Завершает кухню Thermador — Подгонка, отделка и форма завершают высококлассный вид кухни Thermador.Вы даже можете комбинировать эту духовку в штабелированном формате с другими продуктами Thermador, такими как пароварка или кофеварка.
Эта высококачественная духовка Thermador оснащена встроенным грилем коммерческого типа вместимостью 12 фунтов. Хотели бы вы приготовить курицу на гриле дома в любое удобное для вас время? Thermador позволяет делать именно это с MED301WS.
Если вы хотите почувствовать себя шеф-поваром на собственной кухне, эта духовка — отличный выбор со всеми программами, которые она включает в себя (Bake, Broil, Max Broil, Roast, Convection Bake, Convection Broil, Max Convection Broil, Convection Жаркое, Обезвоживание, Пруф, Теплый, Пицца, Истинная конвекция, Скоростная конвекция, Гриль, Медленное обжаривание) .Вам понравится Wi-Fi HomeConnect, который позволит вам дистанционно разогреваться, чтобы в кратчайшие сроки отправиться на гонки. Приложение HomeConnect включает в себя множество советов и рецептов, которые помогут вам максимально эффективно использовать духовой шкаф.
Петли двери SoftClose, легкий доступ 3 телескопических стойки обеспечивают удобство. Галогенная подсветка полностью освещает зону готовки.
Краткое примечание по многоточечному датчику температуры. Большинство имеющихся на рынке пробников (за исключением печей и плит Miele) имеют возможность измерения в одной точке на наконечнике.Новый датчик для мяса Thermador выполняет несколько измерений в 3 разных точках, что очень удобно при измерении трудноизмеримых видов мяса, например, птицы.
Thermador также получает высокие оценки за свою надежность, отличное обслуживание клиентов и надежные гарантийные планы, которые помогут вам в случае, если с вашей настенной духовкой что-то пойдет не так. Вы не ошибетесь с Thermador, и эта одностенная духовка является отличным примером того, почему.
5) Настенная духовка с лучшим соотношением цены и качества: Miele H6281BP
Ширина: 29 13/16 «| Высота: 28 5/8″ | Вырез: W 28 1/2 «H 28 1/4» См. Спецификации для установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самостоятельная очистка | Wi-Fi: Нет | Вместимость: Нет в списке
Духовка Miele H6281BP
Почему нам это нравится:
- Ценовая точка — Невозможно найти хорошо зарекомендовавшую себя высококлассную настенную печь менее чем за 4000 долларов.Инженеры Miele придумали, как воплотить легендарное качество своей марки в этой недорогой, но роскошной настенной печи.
- Скрытый монтаж — Вы можете легко интегрировать эту настенную духовку в свои шкафы.
- Конвекционная готовка — Двойные вентиляторы продувают горячий воздух для равномерного распределения тепла и ускорения предварительного нагрева.
- Функции безопасности — Стеклянная дверца духовки прохладная на ощупь — идеально подходит для домов с детьми. Во время самоочистки дверь закрывается для вашей безопасности.
Настенный духовой шкаф Miele H6281BP предлагает расширенные функции приготовления пищи по относительно доступной цене. В духовом шкафу Miele предусмотрено 9 режимов приготовления:
- Размораживание: При работе от 75 до 150 F этот режим помогает вам размораживать без использования микроволн (микроволновое размораживание обычно бывает неравномерным и приводит к обгоревшим краям).
- Бережная выпечка: идеально подходит для лазаньи. В этом режиме время от времени активируется верхний элемент, чтобы помочь основному нижнему элементу для выпечки.
- Жаркое: Традиционное жаркое.
- Convection Broil: 200–500 F идеально подходит для тщательного приготовления толстых кусков мяса.
- Maxi Broil: 400–575 F интенсивное обжаривание стейков.
- Конвекция Выпекание: 75–475 F Выпекание и жарение одновременно на нескольких уровнях решетки. Максимальная температура ниже, поскольку конвекционные вентиляторы отлично справляются с равномерным распределением тепла,
- Интенсивная выпечка: от 125 до 475 F в этом режиме имитируется кирпичная печь. Идеально подходит для пиццы, пирогов и пирогов, требующих хрустящей корочки.
- Surround: При температуре 75–525F вы можете выпекать, используя как нижний, так и верхний нагревательные элементы.
- Выпечка: Традиционная выпечка при 200–525 F
С духовым шкафом Miele вы быстро достигнете температуры приготовления. Просто используйте режим быстрого предварительного нагрева. Функция самоочистки предоставит вам 3 различных варианта для легкого, сильного и очень сильного загрязнения. Предупреждение: перед запуском программы самоочистки выньте стойки. Кроме того, Miele рекомендует соскребать большие остатки пищи перед запуском программы, так как сильный дым может нарушить безопасность духовки.
В общем, Miele H6281BP позаботится о себе в тесноте духовки.По сравнению с более дорогими духовками Miele, в них отсутствуют возможности Wi-Fi, управляемая готовка и система самоочистки.
6) Лучшая настенная печь в целом: Wolf SO30PMSPH, M-Series
Ширина: 29 7/8 «| Высота: 28 1/2″ | Вырез: W 28 1/2 «H 27» См. Спецификации для установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самостоятельная очистка | Wi-Fi: Да | Емкость: 5,1 куб. футов
Двойная конвекция VertiCross от Wolf обеспечивает равные результаты при приготовлении нескольких блюдДуховка Wolf SO30PMSPH
Почему нам это нравится:
- Большая емкость — это самая большая настенная печь Wolf.Тем не менее, у вас есть возможность установить заподлицо в свои шкафы, чтобы они выглядели безупречно.
- Самая эффективная конвекция — двойная конвекция VertiCross не только способствует равномерному приготовлению, но и способствует предварительному нагреву для экономии времени.
- Gourmet mode — Готовим одним нажатием кнопки 50+ предустановленных рецептов.
- Лучшая поддержка и обслуживание — Компания Sub-Zero / Wolf известна своей выдающейся заботой о клиентах. Вы можете доверить компании Wolf любые вопросы, от получения максимальной отдачи от печи до технической поддержки на месте.
Духовку Wolf можно узнать по ее фирменным красным ручкам, которые производят впечатление на эту профессиональную встраиваемую одностенную духовку серии М. Хотя он с легкостью справляется со всеми стандартными задачами по приготовлению пищи, его дополнительные функции действительно важны в этой модели.
К ним относятся двойная конвекционная готовка VertiCross, которая обеспечивает более быстрый предварительный разогрев, более равномерное приготовление на любой решетке и идеальную готовность каждый раз. Вам также понравятся встроенные режимы, такие как Convection Roast, Proof и Dehydrate.
Функция Gourmet автоматически регулирует время и температуру приготовления для определенных блюд, позволяя приготовить более 50 популярных блюд одним нажатием кнопки. И на 13% больше, чем любая другая печь Wolf, в ней достаточно места для любого блюда, которое вы можете бросить в нее.
Wolf, безусловно, занимает последнее место в этом списке благодаря своему поразительному дизайну, фирменной надежности и качеству сборки, а также настраиваемым функциям приготовления, которые делают приготовление к ужину абсолютным бризом.
Заключение
Как мы уже упоминали в начале этого руководства, никто не может точно сказать, какая модель настенной духовки идеально подходит для вас. Только вы можете определить, какая марка и модель предлагает идеальное сочетание мощности, функций, размера, элементов дизайна и надежности, которые сделают приготовление пищи в вашем доме удовольствием, а не болью. Но если вы не знаете, с чего начать поиск, шесть перечисленных выше моделей — идеальное место для начала процесса выбора идеальной одностенной духовки, которая станет центральной частью вашей кухни и дома на долгие годы.
Часто задаваемые вопросы
Какой настенный духовой шкаф выбрать — электрический или газовый?
Электрические духовки стали более распространенными в последние годы благодаря их гибкости и тому факту, что газовые духовки не обладают многими конкретными преимуществами по сравнению с их электрическими аналогами. Вам также понадобится газовая плита в том месте, где вы хотите установить газовую духовку, но если ваша предыдущая настенная духовка была газовой моделью, это не должно быть проблемой.
Что касается общей производительности, настенные печи лучше, чем кухонные плиты?
В то время как настенные духовые шкафы и духовые шкафы, входящие в состав ассортимента, сравнимы по возможностям приготовления и функциям (в зависимости от модели), настенные духовые шкафы, как правило, имеют более встроенный индивидуальный вид, чем шкафы.Но опять же, все сводится к личным предпочтениям, планировке вашей кухни и вашему бюджету. Один не обязательно лучше другого.
Как часто следует запускать функцию самоочистки настенной духовки?
Хотя нет никаких жестких правил, определяющих, как часто следует проводить самоочистку, мы обычно советуем придерживаться менее 4 или 5 раз в год или просто, когда вы чувствуете, что ваша духовка сильно загрязнена. Самостоятельная очистка один раз в месяц или чаще не обязательна, и зачастую духовка изнашивается больше, чем ей нужно.
Есть еще вопросы об одностенных духовках? Обратитесь непосредственно к одному из наших экспертов по проектированию бытовой техники, чтобы получить ответы на все свои вопросы.
Присоединиться к разговоруПосмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.
SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 17 декабря 2020 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей.Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.
Лучшие плиты и плиты 2021: перечень лучших настенных духовых шкафов и выдвижных плит США
Добро пожаловать в обзор лучших духовок, плит и прочих безумных вещей, которые американцы называют духовками, от T3.Америка отличается от Великобритании во многих отношениях. Для начала вы используете разные названия для описания своих кухонных приборов (плита или плита вместо плиты, выдвижная вместо отдельно стоящей и настенная вместо встроенной). Вы также используете слово «жареный» для описания того, что британцы называют «грилем». Что все это значит?
Как бы то ни было, мы просмотрели американскую часть интернета и прочитали множество отзывов пользователей, чтобы прийти к этому квинтету очень компетентных кухонных плит и настенных духовок, а также к небольшой модели столешницы для людей с ограниченным пространством.
Немного об американских плитах и настенных духовых шкафах
Американские размеры плит и духовок радикально отличаются от британских и измеряются в дюймах, а не в сантиметрах (или сантиметрах, если вы американец). Если в Великобритании ширина большинства «отдельно стоящих» приборов составляет 60 см (23,62 дюйма), а иногда и 90 см, то в США стандартная ширина «выдвижной» плиты составляет 30 дюймов (76,2 см), а для газовой — 36 дюймов. версии. С другой стороны, настенные печи в среднем имеют ширину около 24 дюймов.
Следует также отметить, что не все конвекционные печи в США одинаковы. Стандартная конвекционная печь имеет два нагревательных элемента (один вверху, один внизу) и вентилятор в задней части, который отводит тепло вокруг камеры. «Настоящая» или «европейская» конвекционная печь имеет третий нагревательный элемент за вентилятором, который нагнетает предварительно нагретый воздух в камеру для более однородных результатов приготовления.
Лучшие американские выдвижные плиты и духовки, на заказ
(Изображение предоставлено: Costway)
1.Costway 24-дюймовая настенная одинарная конвекционная печь
Лучшая бюджетная настенная печь
Технические характеристики
Тип: настенный
Топливо: электрический
Ширина: 24 дюйма
Духовки: 1 (конвекционная)
Варочная панель: Нет
Ящик для хранения: Нет
Причины для покупки
+ Низкая цена + Простота использования + Интерьер из нержавеющей стали
• Купите Costway 24 ”в Home Depot
Если вы живете в небольшой квартире с кухня-камбуз, рассмотрите эту компактную, но эффективную недорогую конвекционную модель.
Costway оснащен интуитивно понятным интерфейсом, состоящим из трех старых добрых луддитовских ручек вместо вспышки, но неуклюжего сенсорного экрана. Ручка 1 управляет нагревательными элементами, поэтому вы можете жарить или запекать, используя либо верхний и нижний элементы вместе, либо только нижний. Если вы хотите жарить (или то, что мы в Великобритании называем грилем), просто поверните ручку к соответствующему значку. Ручка номер два — это чрезмерно упрощенный таймер, который охватывает двухчасовой период приготовления (когда таймер истекает, духовка подает звуковой сигнал и выключается), а ручка номер три регулирует температуру духовки от 100˚F до чуть более 450˚F ( 232˚C).Тогда все просто.
Costway 24 ”обеспечивает площадь для приема пищи 2,5 куб. Футов, и пользователи высоко оценивают его производительность. Говорят, что его внутренняя часть из нержавеющей стали очень проста в уходе, если ее протирать после каждого сеанса приготовления пищи.
(Изображение предоставлено General Electric)
2. GE Profile 30 «Smart Dual Fuel Slide-In Front-Control Range
Классный сдвижной двухтопливный диапазон с пятью газовыми плитами
Технические характеристики
Тип : Вставить
Топливо: Двойное топливо
Ширина: 30 дюймов
Духовки: 1 (истинная конвекция)
Варочная панель: 5 конфорок
Ящик для хранения: Да
Причины для покупки
+ Хороший внешний вид + Поставляется с плита для гриля + Cool interface
• Купите профиль GE в Home Depot
Эта красивая выдвижная плита из нержавеющей стали для двух видов топлива имеет ширину 30 дюймов (стандарт США), поэтому она легко помещается между кухонными шкафами .Профиль снабжен сплошной варочной поверхностью, которая простирается до краев, а это означает, что вы можете перемещать кастрюли и сковороды с одной конфорки на другую, не поднимая их. Он оснащен пятью газовыми горелками в диапазоне от 5000 БТЕ до чрезвычайно мощного «тройного кольца» на 21000 БТЕ для вок и быстрого жарения. Центральную горелку можно легко накрыть прилагаемой тарелкой-гриль для взбивания блинов, тостов и мелкого жаркого.
В огромной камере духовки объемом 5,7 куб. Футов (161 литр) используется настоящая европейская конвекция (дополнительный нагревательный элемент за вентилятором с регулируемой скоростью) для обеспечения однородных результатов приготовления при более низких температурах на всех трех уровнях.А с помощью прецизионного температурного зонда вы можете легко контролировать процесс выпечки или жарения с помощью приложения GE Appliances для Android и SmartHQ для iPhone.
Некоторые американские линейки выглядят довольно некрасиво, но этот идет вразрез с тенденцией своим чистым дизайном и привлекательным, интуитивно понятным интерфейсом. Управление варочной панелью не могло быть более очевидным (просто выберите ручку и включите ее), но больше всего впечатляет простота центральной сенсорной панели управления со светодиодами. Отличный выбор для искушенных поваров.
(Изображение предоставлено Hamilton Beach)
3. Духовка Hamilton Beach с хромированным верхом 31100D
Отличный вариант маленькой столешницы для запекания, запекания и жарки
Технические характеристики
Тип: Столешница
Топливо: Электрический
Ширина: 20 дюймов
Духовки: 1 (конвекция)
Варочная панель: Нет
Ящик для хранения: Нет
Причины для покупки
+ Компактность + Достаточная емкость для своего размера + Идеально подходит для небольших помещений
• Купите Hamilton Beach 31100D в Home Depot
Hamilton Beach — уникальный американский бренд, специализирующийся на мелкой кухонной технике, такой как блендеры, соковыжималки, кухонные комбайны, кофеварки и тостеры.Он также производит ряд небольших духовых шкафов с рабочей поверхностью, таких как эта превосходная модель с конвекционной столешницей.
Модель 31100D имеет ширину чуть более 20 дюймов и достаточна для одновременного выпекания двух 12-дюймовых пицц, двух 13-дюймовых запеканок или 12 кексов. Он также поставляется с действительно удобным вращающимся вертелом-грилем для курицы и дичи весом до пяти фунтов. Добавление конвекционного вентилятора можно считать большим плюсом для духовки такого размера.
Эта эффективная маленькая печь не требует ручного обращения; просто установите желаемую температуру (примерно от 100 F до чуть выше 450 F), выберите конвекцию, выпечку или гриль, установите таймер и уходите.
Разработанный для небольших домов, домов на колесах и жилых автофургонов, Hamilton Beach, как говорят, показывает исключительно хорошие результаты в большинстве дисциплин и пользуется большим успехом у клиентов Amazon и Walmart. И кто мы такие, чтобы спорить о жребии?
(Изображение предоставлено Empava)
4. Empava 24-дюймовая настенная конвекционная печь WOC17
Лучшая бюджетная настенная духовка с грилем
Технические характеристики
Тип: настенный
Топливо: электрический
Ширина: 24 дюйма
Духовки: 1 (конвекция)
Варочная панель: Нет
Ящик для хранения: Нет
Причины для покупки
+ Встроенный гриль + Хорошая цена
Empava — популярный в США бренд бытовой техники с ограниченным бюджетом ценовые предложения, которые обычно хорошо принимаются пользователями.Эта компактная модель с электрической конвекцией является бестселлером на веб-сайте Amazon в США и пользуется популярностью в Walmart.
Созданная якобы для установки под столешницей, эта конвекционная печь с диагональю 24 дюйма оснащена пространством для приготовления пищи (65 литров) (достаточно для индейки на День Благодарения), функцией гриля на 360 ° для жарки с пониженным содержанием жира и тройным -слойное закаленное стекло, которое кажется прохладным на ощупь, даже когда духовка полностью заполнена.
• Купите Empava 24 ”в Home Depot
Конечно, сенсорный дисплей со стеклянным покрытием требует времени, чтобы привыкнуть к нему, но здесь нет ничего слишком сложного даже для самого технически неосведомленного луддита.Empava имеет размеры 23,43 x 20,67 x 23,43 дюйма и включает в себя всю необходимую проводку, а также пару утопленных ручек для упрощения установки.
Если вы ищете простую в уходе настенную духовку, которая достаточно мала для уютной кухни, мобильного дома или даже дома на колесах, подумайте о том, чтобы включить ее в список покупок.
(Изображение предоставлено Viking)
5. Viking 30-дюймовая серия Professional 7
Лучшая настенная духовка высокого класса
Технические характеристики
Тип: Настенный
Топливо: Электрический
Ширина : 30 дюймов
Духовки: 2 (истинная конвекция)
Варочная панель: Нет
Ящик для хранения: Нет
Причины для покупки
+ Чистый дизайн + Две приличные духовки + Индукционная плита
• Купить Viking Professional 7 Series at ABT
Итак, мы подошли к более дорогому концу клина — огромной настенной двойной духовке с французской дверцей с общей вместимостью 9 духовок.4 куб. Футов. Этого внутреннего помещения достаточно для шведского стола эпических масштабов.
Верхняя духовка оснащена лучшим в отрасли механизмом открывания. Потяните за одну из ручек, и обе двери синхронно распахиваются, чтобы обеспечить легкий доступ к его просторному внутреннему пространству на 4,7 кубических фута. В нижней духовке используется обычная дверная система, но объем такой же.
Для увеличения потока воздуха обе духовки оснащены одним нагревательным элементом за соответствующими двухскоростными вентиляторами с двойным направлением вращения.Они также оснащены скрытым элементом для выпечки, который, как говорят, обеспечивает более точный контроль температуры при выпечке тортов и хлеба. Для тех, кто любит обжаренные стейки, инфракрасный бройлер Gourmet-Glo «ресторанного качества» — это просто билет на сочный, запертый вкус.
Доступный в колоссальном 21 цвете (или «цвете», если вы американец), серия Viking Professional 7 совсем не дешевая, но если вы можете себе это позволить (и у вас много ртов, чтобы накормить), то вперед, дорогие парни. и обними зверя.
Лучшие духовки — 10 лучших духовок для всех ваших потребностей в выпечке, жарке и гриле
Хорошая духовка — это та, на которую вы всегда можете положиться, чтобы обеспечить отличные результаты приготовления. Какой из них вы выберете, будет зависеть от того, какие блюда вы регулярно готовите дома. В зависимости от вашего кухонного пространства вы можете выбрать одинарную или двойную духовку с различными видами топлива. Институт надлежащего ведения домашнего хозяйства тщательно протестировал 38 моделей, чтобы найти лучшие духовки, и это 10 самых эффективных духовок.Но что вам нужно знать, прежде чем броситься покупать?
Перед покупкой нового духового шкафа
Стоит подумать, как часто он будет использоваться. В отличие от плит, духовки не являются отдельно стоящими. Встроенная духовка устанавливается в корпус в виде колонны и обычно удобнее, чем плита, если у вас есть оборудованная кухня. Их можно вставить под столешницу или на уровне глаз. Вам также понадобится отдельная плита в дополнение к духовке для приготовления на плите.
Какие бывают типы духовок?
Одинарные духовые шкафы
Компактные одинарные духовые шкафы обычно имеют высоту 45 см, в то время как обычные одинарные духовки составляют около 60 см.Это отличный выбор, если места мало, если вы в основном готовите для одного или двух человек или, как правило, меньше времени проводите на кухне. Одиночные духовые шкафы можно разместить под прилавком или на уровне глаз. Однако помните, что вы не сможете одновременно готовить и использовать гриль.
Двойные духовые шкафы
Для семейного приготовления пищи и развлечений двойная печь может быть лучшим выбором. Двойные духовые шкафы предлагают большую универсальность и идеально подходят для семей. Доступны два типа: двойные встраиваемые модели высотой около 90 см, встроенные на уровне глаз, и меньшие двойные встроенные модели высотой около 70 см, встроенные под столешницу. .
Встраиваемые двойные духовые шкафы более просторны, чем двойные духовые шкафы меньшего размера, встроенные под столешницу. Возможно, вам будет лучше использовать более крупную духовку, в которой, как правило, будет больше места для воскресного жаркого. Однако, когда это модель для установки под столешницу, двойной размер не обязательно означает двойной размер. Некоторые модели поставляются со второй духовкой очень маленькой емкости, которая больше подходит для приготовления на гриле, чем для приготовления больших блюд. Популярность двойных духовых шкафов также снижается, поэтому у вас меньше шансов найти новые модели на рынке.Если у вас большая семья, которой нужно кормить много ртов, или вам нравится устраивать званые обеды, вы можете найти две одиночные печи более подходящим вариантом.
Умные духовые шкафы
Что именно делает духовку «умной»? Используя Wi-Fi или Bluetooth, вы можете подключиться к ним с помощью смартфона, чтобы управлять им из другой комнаты дома или удаленно. В зависимости от модели и особенностей вы можете управлять духовкой на расстоянии. Вы можете включать и выключать его или настраивать параметры, не вставая с дивана, или можете предварительно нагреть его по дороге домой с работы.
Вы можете запрограммировать интеллектуальную духовку, чтобы сохранить ваши настройки для следующего раза, чтобы ваши программы приготовления были созданы специально для вас. Умные духовые шкафы также имеют предварительно заданные функции приготовления для различных продуктов, поэтому хлопоты по выбору правильных настроек и температуры избавляются от ваших рук одним нажатием кнопки. Их также можно использовать вручную, как обычную духовку.
Виды топлива для печи
Любая печь с вентилятором внутри классифицируется как конвекционная печь, которая может работать на газе или электричестве.Большинство электрических духовок имеют внутренний вентилятор для более равномерной и эффективной циркуляции тепла, поэтому температура в духовке остается постоянной. С другой стороны, традиционные духовки имеют тенденцию иметь более горячие или более холодные участки внутри камеры.
В духовках с вентилятором воздух нагревается электрическими элементами в верхней и / или нижней части духовки с вентилятором сзади. Обычно есть возможность включить или выключить вентилятор, в зависимости от того, что вы готовите. Вам нужно будет использовать меньшую температуру и готовить в течение меньшего времени с использованием вентиляторной духовки по сравнению с обычной духовкой, а предварительный нагрев обычно менее необходим.
Обычные духовки не так широко доступны и обычно встречаются в базовых моделях. Электрические элементы расположены по бокам или сверху и снизу духовки и имеют зональный нагрев: верх духовки обычно горячее, чем низ. Некоторые верхние и нижние элементы работают независимо друг от друга, что идеально подходит для хрустящей корочки или подрумянивания поверхности некоторых продуктов.
Для максимальной универсальности многофункциональные духовые шкафы сочетают в себе как вентилятор, так и обычную духовку. Каждую функцию можно использовать отдельно или вместе, в зависимости от типа пищи, которую вы готовите.В некоторых моделях гриль можно использовать с вентилятором, создавая эффект, аналогичный эффекту гриля. Многофункциональные духовые шкафы отлично подходят для периодической выпечки и традиционного приготовления.
Установка встроенной духовки
Установить встроенную духовку относительно несложно, так как они предназначены для размещения внутри кухонных шкафов, но для этого потребуется нечто большее, чем просто установка ее на место и подключение к электросети. Многие электрические духовки слишком мощные, чтобы их можно было подключить прямо к розетке. Вы можете уточнить это у производителя.
Вам необходимо убедиться, что размер духовки соответствует той камере, которую вы собираетесь использовать, и что окружающее пространство позволит вам полностью открыть дверцу. Вы также должны убедиться, что полость находится рядом с источником питания, который вы хотите использовать, будь то газ или электричество, и достаточно места вокруг источника питания для правильной установки. Вам также потребуется платформа, достаточно прочная, чтобы выдержать вес духовки, и с достаточным зазором, чтобы соответствовать правилам техники безопасности производителя. Для вашего спокойствия и собственной безопасности мы рекомендуем установить духовку инженером-электриком или зарегистрированным в Gas Safe инженер, в зависимости от блока питания.
Очистка духовки
Когда дело доходит до чистки, мы все виноваты в том, что уделяем меньше внимания внутренней части наших духовок, чем остальной кухне. Однако жир и маленькие кусочки пригоревшей пищи накапливаются, поглощая тепло и делая его менее эффективным. Сохранение прозрачности стекла также означает, что вы можете взглянуть на свою выпечку в процессе приготовления. С правильными инструментами и техникой очистка духовки может быть легкой. У нас есть подробное руководство о том, как чистить духовку и как содержать ее в чистоте.
Стоит ли приобретать пиролитическую печь?
Пиролитическая очистка — это автоматическая функция очистки, использующая сочетание давления и очень высоких температур для превращения жира и остатков пищи внутри рабочей камеры в золу, которая затем собирается на дне духовки. После очистки его можно смести. В зависимости от программы этот процесс длится от одного до трех часов.
Во время цикла очистки тепло окружает каждый угол камеры духовки.Большинство духовок с этой функцией обеспечивают удержание остаточного тепла во время цикла, что означает, что температура дверцы духовки должна оставаться прохладной во время использования, как и при нормальной работе. Кроме того, дверца автоматически блокируется при активации пиролитической очистки и не может быть открыта во время цикла. Дверца разблокируется только после завершения цикла и возврата внутренней температуры к безопасному уровню.
Большинство современных электрических духовок, включая все наши самые протестированные духовки, имеют эту функцию, так почему бы не использовать ее по максимуму?
Каталитические футеровки
В качестве альтернативы, некоторые печи имеют каталитические защитные футеровки, которые превращают печь в самоочищающуюся машину при высоких температурах.Их никогда не следует чистить вручную, и, возможно, потребуется замена подкладок в течение всего срока службы плиты. В зависимости от духовки вам также может потребоваться отремонтировать облицовку, поставив духовку на максимальную температуру примерно на час.
Функции приготовления в духовке
В зависимости от типа духовки встраиваемые духовки могут иметь огромное количество функций, поэтому убедитесь, что вы знаете, что входит в комплект, чтобы максимально использовать свои возможности. Одиночные электрические духовки, как правило, являются конвекционными, в которых используется вентилятор для равномерного распределения тепла внутри камеры.Как следует из названия, многофункциональные духовые шкафы предлагают больше возможностей, а также могут комбинировать различные настройки в зависимости от модели духовки и блюда, которое вы готовите.
Например, при жарке на гриле будет использоваться вентилятор для равномерного приготовления запеканки из макарон или жареного цыпленка, но при использовании с элементом гриля вы получите хрустящую начинку. Точно так же в некоторых современных многофункциональных духовках есть функция «пицца», которая идеально подходит для блюд, требующих хрустящей корочки, поэтому равномерно распределяйте тепло внутри камеры духовки с дополнительным теплом от нижнего нагревательного элемента.Ознакомьтесь с инструкциями производителя для получения полной информации о конкретных функциях.
Принадлежности
Когда вы покупаете новую духовку, она обычно оснащается рядом принадлежностей для вашего удобства. Это одни из самых распространенных:
Противень для духовки: Также называемый универсальным противнем или противнем для выпечки в зависимости от производителя, они многоцелевые и могут использоваться для множества блюд; будь то жарка мяса и овощей, выпечка хлеба и пирожных или использование решетки для приготовления на гриле.Его также можно использовать для сбора капель жира, если готовить на гриле прямо на решетке. В большинстве духовок есть хотя бы один противень, хотя некоторые модели поставляются с двумя или более.
Решетка : Используется для приготовления на гриле, также может использоваться для посуды, форм для выпечки и других жаропрочных блюд. В новых духовках обычно есть как минимум две решетчатые решетки.
Проволочные полки : Все печи оснащены съемными опорами для решеток, которые можно вставлять в разные положения полок.
Телескопические направляющие : Печь может иметь телескопические направляющие, которые значительно упрощают вытягивание проволочных полок и их установку обратно. Это также полезно, если вы хотите наполовину выдвинуть блюдо, чтобы быстро проверить процесс приготовления, не вынимая его полностью из духовки. В некоторых моделях вы можете переместить направляющие в нужное вам положение на полке, в других они зафиксированы и не могут быть удалены.
Датчик температуры / мяса : немного более специализированный аксессуар, духовой шкаф может поставляться с датчиком температуры, который регистрирует внутреннюю температуру мяса во время приготовления.
Как мы тестируем духовки
В Институте хорошего домашнего хозяйства каждая печь, которую мы тестируем, проходит серию кулинарных испытаний. Мы пробуем их при жарке, запекании и приготовлении на гриле, чтобы увидеть, как они выглядят, и узнать, как они будут работать на вашей кухне. Лучшие из них могут без проблем справиться со всеми этими задачами.
Наши тщательные испытания духовки охватывают все возможности приготовления на гриле, жарки и выпечки. Чтобы проверить эти аспекты, мы готовим полный жареный ужин, включающий курицу, картофель и яблочную крошку.Мы используем гриль, чтобы увидеть, насколько равномерно он поджаривает полный поднос хлеба, мы выпекаем партии сказочных пирожных и насыщенный фруктовый пирог. Мы проверяем, насколько нагревается дверца духовки, когда она работает, насколько хорошо наши пироги поднимаются, хрустит ли наш картофель и влияет ли приготовление на нескольких полках одновременно на результаты.
Мы также проверяем точность температуры каждой печи, чтобы определить, соответствуют ли они температуре. Для этого мы используем термопару (датчик для измерения температуры) и помещаем ее в центр горячей духовки в диапазоне различных температур.Мы записываем самые низкие и самые высокие зарегистрированные температуры и вычисляем на их основе среднее значение. Самые точные духовки не превышают 5C выше или ниже желаемой температуры.
Лучшие настенные печи | Обзоры Wirecutter
Хотя в любой духовке можно запечь или запечь пищу, есть различия в том, насколько хорошо они работают и насколько удобны в использовании, не говоря уже о том, как они будут выглядеть. Основываясь на моем обширном опыте, а также на моих беседах с экспертами и моих сравнениях более чем 25 моделей с одной духовкой (а также их вариантов с двумя духовками и комбинированными духовками), я считаю, что это наиболее важные особенности, на которые стоит обратить внимание. для настенной духовки:
Функции приготовления
Объем духовки в 5 кубических футов достаточно велик, чтобы вместить огромную птицу на День Благодарения, или половинный противень, или большой противень для печенья, так что вам не нужно намного больше места, чем это .(Ни одна из стенных духовок, на которые мы смотрели, не достаточно велики, чтобы вместить целиком противень поставщика провизии.)
Большинство настенных духовок имеют дополнительный конвекционный режим приготовления, в котором используется вентилятор и обычно дополнительный нагревательный элемент для ускорения приготовления и помощи. ваша еда получается хрустящей снаружи и сочной внутри. Большинство из них имеют функцию, которая может автоматически преобразовывать температуру для рецепта без конвекции в такую, которая будет лучше всего работать с включенным конвекционным вентилятором.
Каждая духовка поставляется как минимум с двумя решетками, но во многих моделях их три.Это особенно удобно для выпечки печенья или во время праздников, когда вы пытаетесь запихнуть в духовку как можно больше блюд.
Некоторые печи также имеют одну или несколько скользящих решеток на роликах, которые легче выдвигать, чем обычные решетчатые решетки. Это может пригодиться, например, когда вам нужно перемешать жаркое с овощами на сковороде или измерить температуру курицы.
Мы считаем, что режим самоочистки с высокой температурой (он же пиролитический) необходим. Хотя несколько специалистов по ремонту сказали нам, что электронные компоненты духовки или плиты могут быть повреждены в результате циклов очистки при высоких температурах, мы не знаем о широко распространенных жалобах на это от владельцев настенных духовок.Если вы беспокоитесь о том, чтобы повредить духовку из-за режима очистки с высокой температурой, просто не используйте его. Но более простого способа почистить грязную духовку просто не существует. Чистить духовку вручную, даже если вы используете чистящее средство без дыма, сложно и неприятно. В некоторых духовках есть функция очистки паром, но я могу сказать вам по собственному опыту, протестировав несколько духовок с этой функцией, что она неэффективна для запекания и часто оставляет вам много воды для мытья полов. вверх. Стойки, которые можно оставить в духовке во время цикла самоочистки, также являются большим плюсом в нашей книге.
Дизайн и эстетика
Настенную печь часто устанавливают на уровне глаз, поэтому эстетика особенно важна, и я принял во внимание общий вид.
Нержавеющая сталь — это, по сути, нейтральный цвет на современной кухне, и каждая настенная духовка, на которую я смотрел, доступна в этой отделке. Тем не менее, я отдал небольшое предпочтение моделям, которые выпускались с более чем одной отделкой, потому что они дают вам большую гибкость в дизайне вашей кухни.
Круглые ручки для вешалок для полотенец коммерческого типа (а не изогнутые) имеют тенденцию быть популярными, и они являются отличительной чертой многих высококлассных моделей.
И я заметил, где духовки могут быть установлены заподлицо с окружающей мебелью, чтобы придать кухне более элегантный вид. Если вы переделываете и стремитесь к эстетике высокого класса, вам стоит подумать о плотной посадке.
Я также проверил элементы управления каждой духовкой, чтобы убедиться, насколько они интуитивно понятны. Большинство настенных духовок оснащены цифровыми панелями управления. В некоторых из них также есть цветные экраны, которые придают духовке элегантный вид и помогают задействовать такие высококлассные функции, как автоматические или вспомогательные режимы приготовления, которые могут быть полезны, если вы готовы их принять.Ручки не так распространены, как можно было бы ожидать — их обычно можно найти на более дорогих моделях профессионального уровня. Некоторые люди предпочитают ручки, потому что они считают, что ручки облегчают выбор настроек духовки, чем цифровые элементы управления.
Наконец, я проверил дверцы духовки, которые открываются плавно и не закрываются с треском.
Надежность и обслуживание клиентов
Надежность и обслуживание клиентов сложно определить. Я принял во внимание некоторые данные о надежности от J.D. Power и Yale Appliance + Lighting, хотя ни один из источников не является исчерпывающим.
За годы написания отчетов по бытовой технике я также собрал отзывы техников по ремонту о брендах, которые, по их мнению, являются самыми надежными. Хотя эти отзывы были весьма анекдотичными, они были довольно последовательными, когда дело касалось настенных печей.
Кроме того, я внимательно изучил отзывы владельцев, чтобы убедиться, что они не выявили какой-либо четкой и последовательной картины широко распространенных дефектов, проблем дизайна или вопиюще плохой поддержки продукта.
Менее важные особенности
Практически каждая духовка поставляется с температурным датчиком.Теоретически это полезно, но, насколько мне известно, на самом деле не многие люди используют это. Сковорода для жарки — еще одна полезная добавка, но в наши дни они, как правило, поставляются только с духовками высокого класса. Поскольку они либо редки, либо редко используются, я не считал эти аксессуары необходимыми.
Дополнительные режимы приготовления, такие как отложенный старт, приготовление по времени, предустановленные программы приготовления для определенных продуктов и режим субботний, в значительной степени являются стандартными для каждой духовки. У меня не сложилось впечатление, что люди часто ими пользуются, поэтому я не придавал им большого значения.Однако некоторые духовки начинают включать вспомогательные или полуавтоматические программы приготовления, которые предоставляют пошаговые инструкции и, в некоторых случаях, фотографии того, как ваша еда должна выглядеть, когда она будет приготовлена. Опытный повар может посмеяться, но у меня есть большой опыт, и я все еще ценю, когда духовка может дать мне рекомендации по таким вещам, как правильная сковорода для использования, положение решетки и время приготовления (в зависимости от того, насколько редко или хорошо я готовлю) хочу мой ростбиф или лосось).
Wi-Fi соединение становится все более популярным, обычно как способ разогреть духовку с помощью телефона или голосовой команды, или иногда (что более полезно) для диагностики проблем через приложение, чтобы техник по ремонту знал, что не так с прибором. прежде, чем они приедут, чтобы попытаться исправить это.
Чтобы еще раз прояснить, мы не тестировали производительность каких-либо настенных духовок для этого руководства. Эти выборы основаны на опыте, исследованиях и отчетах, а также на некотором времени, потраченном на нажатие кнопок, поворот ручки и открытие дверей в выставочных залах бытовой техники.
Лучшая настенная печь в 2021 году
Настенные духовые шкафыпридадут вашей кухне индивидуальный, высококлассный вид благодаря гибким возможностям размещения, а также служат в качестве компаньонов для разделения кухонных плит.Их уровень высоты облегчает наблюдение за едой во время ее приготовления, а также извлечение содержимого без необходимости наклоняться. Типичные размеры духовки составляют 24, 27 и 30 дюймов в дополнение к 36-дюймовому «профессиональному стилю».
Несмотря на то, что их покупка или установка обычно не являются экономичными, некоторые комбинации настенных духовок / варочных панелей действительно стоят меньше, чем ультрасовременные. Хотя доступны базовые модели, тратя больше денег, вы получаете большую емкость, более качественную отделку и другие специальные функции.
При выборе настенной печи важно сначала знать свои потребности, бюджет и, самое главное, размеры установки. Как только вы определитесь с потребностями своей семьи и требованиями к установке, вам будет проще найти лучшие модели, которые соответствуют вашему бюджету.
Типы настенных духовок Электрические печиВ этих духовках используются электрические нагревательные элементы, а не газовые, и часто они имеют несколько специальных функций. Как правило, они обеспечивают постоянную температуру и даже результаты приготовления по сравнению с газовыми духовками.Из-за их популярности доступен широкий спектр электрических духовок, от недорогих до высококлассных.
Газовые печиГазовые печи обычно нежелательны из-за их репутации менее стабильных температур, что может привести к неравномерным результатам приготовления. Хотя это не всегда может быть заметно при приготовлении обычного блюда, приготовление, требующее дополнительной точности, может пострадать. Если у вас есть газовые подключения, будьте готовы к меньшему выбору печей, поскольку большинство вариантов — это преимущественно модели более низкого уровня.
Конвекционные печиВ этих устройствах используется вентилятор для циркуляции сбалансированного количества горячего воздуха по всей духовке, чтобы еда готовилась быстрее и равномернее. Обычная духовка просто добавляет вентилятор к обычной установке нагревательного элемента как вверху, так и внизу. В других духовках есть так называемая «настоящая конвекция», которая добавляет третий элемент рядом с вентилятором; это обеспечивает еще более равномерную температуру во всей духовке, что идеально подходит для таких задач, как деликатная выпечка. Возможность конвекции доступна как для газовых, так и для электрических духовок.
Объем духовкиПроизводители продолжают искать способы добиться все большей и большей производительности пространства духовки, что приводит к более широкому диапазону опций. Хотя настенные печи часто имеют небольшую вместимость, это можно компенсировать установкой двустенных духовок. Духовки с исключительно большой емкостью, как правило, стоят дороже, и некоторые люди могут счесть этот дополнительный размер ненужным, если у них уже есть духовки с двойными стенками.
Как правило, два-три кубических фута идеально подходят для одного или двух человек, три-четыре кубических фута подходят для трех-четырех человек, а четыре или более кубических футов рекомендуется для домашних хозяйств с четырьмя и более людьми. .Конечно, есть место для вариаций в зависимости от вашего предполагаемого использования.
Характеристики духовкиКак и многие современные приборы, настенные духовые шкафы имеют множество функций и возможностей индивидуальной настройки.
Поскольку функции сильно различаются от духовки к духовке, самое главное — обеспечить простоту использования элементов управления и основных настроек.
Стеллажи для духовкиИщите духовку с несколькими прочными и регулируемыми стойками. Некоторые высококачественные модели имеют стойки, которые легко выдвигаются, чтобы снизить риск проливания или падения пищи.
Функции безопасностиМногие духовки предлагают функции безопасности, такие как автоматическое отключение или дверной замок, для семей с детьми.
Дополнительные опции Большинство духовок имеют несколько настроек и опций, таких как самоочистка, керамическое или эмалевое покрытие, очистка паром, отложенный запуск, приготовление теста для хлеба и многое другое.
Лучшая духовка: 11 плит высшего класса и встраиваемые духовки на любой бюджет
Лучшая духовка незаменима для вашего дома, так как она гарантирует, что время приема пищи и закуски будет идеально приготовлено.Если вы планируете переоборудовать кухню или ваша старая духовка перестала быть призраком, сейчас хорошее время для инвестиций, но получить правильную духовку — нелегкий подвиг. Поверьте: мы знаем!
К счастью, у многих из ваших любимых розничных продавцов начались летние распродажи и распродажа. Это означает, что вы можете получить выгодную сделку, которая также поможет немного сузить варианты.
Тем не менее, если вы инвестируете в лучшее, что можете себе позволить, хорошая духовка, хотя, возможно, и не самая привлекательная из приборов, может оставаться с вами на долгие годы, поэтому важно провести исследование, чтобы убедиться, что вы получите свою новую духовку наилучшего качества. возможная цена.Итак, мы провели комплексную проверку и составили для вас это подробное руководство. Если вы ищете базовую модель или что-то более умное, ознакомьтесь с нашим выбором лучших духовок на 2020 год.
Ищете что-то, возможно, немного меньшего размера, например микроволновую печь? Не беспокойтесь: ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим микроволновым печам 2020 года, чтобы мгновенно приготовить еду и разморозить ее за считанные минуты.
Лучшие духовки, покупаемые сегодня
Мы изучили обзоры печей у ваших любимых розничных продавцов и применили наши экспертные знания на практике, чтобы представить вам 11 наших лучших находок.
Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть, какие из них подходят для любой кухни и предлагаются вам по лучшим ценам. Ага. Ваше исследование и конец прямо здесь, прямо сейчас …
Лучшие кухонные плиты
Мы большие поклонники кухонных плит здесь, в Real Homes , и легко понять, почему. Кухонная плита, подходящая для различных кулинарных стилей, с большим количеством места, чтобы упаковать много вещей, делает кухню центром внимания. Электрическая, газовая или двухтопливная кухонная плита может стать одним из лучших вложений, которые вы сделаете.Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть наши лучшие варианты
(Изображение предоставлено AO)
1. Leisure ChefMaster CC90F531K Двухтопливная плита
Лучшая кухонная плита и духовка в целом: сочетание электрического вентилятора и газовой плиты , поэтому мы выбрали лучшую кухонную плиту и лучшую духовку в целом
Технические характеристики
Топливо: Двойное топливо
Цвет: Черный
Объем: 63/79/33 литров
Размеры: В90см x Ш90см x Г60см
Причины для покупки
+ Три полости духовки + Равномерное приготовление пищи + Конфорка вок
Причины, которых следует избегать
-Высокая духовка довольно мала-Пластиковые элементы управления
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Рецензентам нравится эта модель, так как она проста в использовании и имеет хорошую стоимость за деньги, хорошо выглядит и имеет отличное качество сборки, поэтому мы думаем, что он вам тоже понравится.
Двухтопливная
С потрясающей серебряной отделкой он дает вам три полости для приготовления пищи — главную электрическую печь с вентилятором, вторую духовку с вентилятором и третью обычную духовку / гриль вместе с газовой плитой с пятью конфорками в комплекте с вок горелка для жарки на сильном огне и паэльи.
Полезные функции
Стеклянный фартук можно опустить, чтобы закрыть газовую плиту, когда она не используется, обеспечивая удобное дополнительное рабочее место. И неизменно чистые каталитические лайнеры также помогают очистить внутреннюю часть.
(Изображение предоставлено: RANGEMASTER GAS RANGE COOKER)
2. Rangemaster Professional + газовая плита 110 см
Большая плита с множеством мест для приготовления пищи
Технические характеристики
Топливо: газ
Кремовый /Цвет: Хром
Класс энергопотребления: A / A
Объем: 65/61/69 литров
Размеры: H93cm x W110cm x D65cm
Причины для покупки
+ Четыре полости + Газовая плита с шестью конфорками + Многотемпературное приготовление пищи
Причины, по которым следует избегать
-Дешевый дизайн
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Близкий к лучшей кухонной плите, это самая лучшая кухонная плита для тех, кто часто готовит для большого количества людей.
Стиль и содержание
Имеется четыре полости, поскольку он шире, чем у некоторых моделей, поэтому вы получаете две газовые духовки, гриль и отсек для хранения, которые можно использовать для противней для выпечки или поддержания тепла. Он идеально подходит для приготовления воскресного жаркого или развлечений на Рождество, так как здесь есть место для индейки, овощей и всей обрези, а также для пудинга.
Качественный дизайн
Покупатели в восторге от быстрого нагрева, а также от качества сборки и соотношения цены и качества.Эта модель, также доступная в черном цвете, клюкве или нержавеющей стали, мгновенно создаст вау-эффект на любой кухне.
Лучшие отдельно стоящие (электрические) духовые шкафы
Лучшие отдельно стоящие духовки — это один из самых универсальных типов духовок, которые вы можете получить. Многие из них теперь обладают необычными функциями, они стоят меньше, чем есть в ассортименте, имеют многие необычные функции кухонных плит или встроенных духовых шкафов, их легче установить и они портативны, что делает их идеальными для людей, которые снимают жилье. Итак, если вы ищете базовую модель или что-то более умное, ознакомьтесь с нашим выбором лучших отдельно стоящих духовок.
3. Zanussi ZCI66050BA Электрическая индукционная плита 60 см
Лучшая отдельно стоящая электрическая духовка: идеально подходит для любого дома с большой емкостью и плитой с быстрым нагревом
Технические характеристики
Подходит для: Универсальный
Тип: Электрический
Размеры: В89,4см x Ш60см x Г60,9см
Вместимость: 77 + 39 литров
Причины для покупки
+ Большая емкость, две печи + Многофункциональность + Поставляется с очень большим противнем + Конфорка быстрого нагрева + Безопасность характеристики
Причины, по которым следует избегать
— Высокая цена
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Эта духовка от Zanussi получила наш голос за лучшую электрическую плиту, и не зря.
Объем
Главный вентилятор духовки имеет большой объем 77 литров, плюс есть внутреннее освещение и дверь с правым открыванием петель. Вторая обычная духовка имеет объем 39 литров и функцию гриля с откидной дверцей.
Эта модель также оснащена очень большим противнем для выпечки, который идеально подходит для семейных обедов, а также сковородой для гриля.
Класс энергопотребления
Оба имеют рейтинг А по энергопотреблению и имеют двери с тройным остеклением, чтобы тепло оставалось внутри; они также имеют внутри эмалевое покрытие для облегчения ухода.
Варочная панель
Энергоэффективная индукционная плита с быстрым нагревом имеет четыре кольца и индикатор горячей панели для предотвращения несчастных случаев.
(Изображение предоставлено Amazon)
4. Электрическая духовка Indesit I6EVAW
Лучшая экономичная отдельно стоящая электрическая духовка: без излишеств, но делает все, что вам нужно, до
Технические характеристики
Подходит для: Базового
Тип: Электрический
Размеры: H90 x W60 x D60cm
Вместимость: 62 литра
Причины для покупки
+ Подсветка духовки + Доступность + Простота использования
Причины, которых следует избегать
-Basic-Small capacity
TODAY ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Если вы ищете духовку без излишеств, но она хорошо готовит, эта электрическая плита от Indesit для вас.
Вместимость
Эта модель оснащена духовым шкафом с главным электрическим вентилятором объемом 62 л, который, хотя и не самый большой в нашем списке, идеально подходит для выпечки порциями, так как в нем циркулирует тепло, поэтому еда готовится равномерно на каждой полке. .
В комплекте также есть удобный гриль, который идеально подходит для быстрого приготовления закусок.
Полезная информация
Когда вы закончите готовить, жиростойкое эмалевое покрытие упрощает очистку духовки. Он также рассчитан на энергопотребление, поэтому он будет бережливым к кошельку и окружающей среде.
Варочная панель
Электрическая плита имеет четыре зоны.
Лучшие газовые плиты
В целом газовая плита нагревается быстрее, чем электрическая духовка, и они предлагают больше возможностей для приготовления пищи с открытым пламенем на плите. Если в настоящее время у вас нет газоснабжения дома, стоит изучить возможность его установки и пересмотреть свой бюджет.
(Изображение предоставлено Amazon)
5. Газовая плита Leisure Gourmet GRB6GVK
Лучшая газовая плита: идеально, если вы предпочитаете готовить на газе, и она также в двух цветах!
Технические характеристики
Подходит для: Style
Тип: Газ
Размеры: H90cm x W60cm x D60cm
Вместимость: 78 + 34ltrs
Причины для покупки
+ Выглядит хорошо + Огромная емкость + Доступен в черном или белом цвете
Причины, по которым следует избегать
-Нет окна в топе
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Отличный аналог классической AGA в стиле ретро, эта плита в стиле ретро от Leisure получает наш голос за лучшую отдельно стоящую газовую плиту.
Вместимость
Объем основной духовки 78 литров и второй духовки объемом 34 литра.
Функции духовки
Две духовки являются обычными, хотя основная духовка имеет функцию медленного приготовления, идеально подходящую для зимних рецептов, а верхняя духовка имеет функцию гриля для быстрого приготовления хрустящей корочки.
Варочная панель
Четырехзонная газовая плита поддерживает чугунные сковороды и обеспечивает мгновенный нагрев, а также достаточно места для кастрюль и сковородок.
(Изображение предоставлено Smeg)
6. Встраиваемая газовая духовка Smeg SF6341GVX Classic
Лучшая встраиваемая газовая духовка: если вы предпочитаете готовить на газе и имеете модульную кухню, это лучший вариант. духовка для вас
Технические характеристики
Подходит для: Классической эстетики
Тип: Газовая духовка
Класс энергопотребления: A
Размеры: В58,5 x Ш56,4 x Г56 см
Объем: 60 л
Причины для покупки
+ Анимированное интерактивное управление + Восемь функций + Элегантный дизайн
Причины, которых следует избегать
-Ручки немного неудобны
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ
Если вы предпочитаете готовить на газу, вам нужна встроенная опция и вы любите Smeg, значит, это печь, которую вы так долго искали.
Готовьте свой путь к совершенству
В комплекте с восемью функциями , включая вентилятор, гриль и гриль, вы сможете выбирать между программами, чтобы выбрать наиболее подходящую. Благодаря автоматическому розжигу духовка быстро разожжется, и она будет готова к приготовлению, когда вы будете готовы.
Имея четыре уровня приготовления, вы сможете с легкостью накормить семью, а также можете использовать очень глубокий противень, противень для жарки и решетку для гриля.
Дизайн
Ага, выглядит эта духовка очень красиво. И функции, которые идут с ним, тоже хороши. Анимированные интерактивные элементы управления позволяют легко переключаться между программами. Стеклянные панели NeroVista подсвечиваются во время использования и придают духовке чистый, обтекаемый вид в выключенном состоянии. А из-за гладкой эмали содержать духовку в чистоте не составит труда.
Лучшие паровые печи
Возможность готовить пар в духовке — функция, которая оказала большое влияние на рынок духовок.Поскольку все больше и больше брендов теперь предлагают его как часть своего ассортимента, особенно в своих интегрированных моделях, вам также необходимо учитывать рейтинги энергопотребления, а также внешний вид доступных опций перед покупкой.
(Изображение предоставлено Fisher & Paykel)
7. Fisher & Paykel OS60NDB1 Встроенная комбинированная паровая печь
Лучшая встроенная паровая духовка можно купить за деньги
Технические характеристики
Лучшее для: Всего
Тип: Встраиваемый / электрический
Класс энергопотребления: A ++
Размеры: h55.8 x W59,6 x D56,2 см
Вместимость: 36 л
Причины для покупки
+ Простой в использовании, интуитивно понятный дисплей четко отображает всю необходимую информацию + Девять функций духового шкафа + Простая установка
Причины, которых следует избегать
— Большой ценник (но оно того стоит)
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Наш выбор лучших паровых духовок — это встроенная комбинированная паровая духовка от Fisher & Paykel. Она отмечена как — лучшая в нашем лучшем руководстве по пароваркам благодаря компактным размерам, простоте использования и простоте установки.
Девять функций
Эта модель может похвастаться девятью функциями, поэтому вы можете выбирать из множества предустановленных температур, включая жаркое, выпечку кондитерских изделий и гриль с вентилятором, что привносит легкость в кухню.
Более того, с помощью интуитивно понятного дисплея легко перемещаться по каждой из этих функций. Здесь отображается время, а также полезная информация о функциях и предупреждение о пополнении запасов.
Подходящего размера
Эту компактную духовку можно разместить практически в любом месте на кухне.Его ширина всего 60 см, поэтому он может размещаться рядом с сопутствующими товарами на удобной высоте, поэтому вы можете создать пространство для приготовления пищи, которое будет работать на вас.
(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)
8. Neff B57VR22N0B Встраиваемая духовка
Лучшая встраиваемая духовка: надежный универсал, способный приготовить ужин из четырех блюд за один раз
Технические характеристики
Подходит для: Гибкости
Тип: Встроенный / электрический
Класс энергопотребления: A
Размеры: H59.5 x W59,6 x D54,8 см
Вместимость: 7L
Причины для покупки
+ Slide & Hide door + CircoTherm (для многоуровневого приготовления) + Vario Steam
Причины, которых следует избегать
-Инвестиционная цена
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ
Если вы ищете лучшую встраиваемую духовку, то эта должна соответствовать всем требованиям. Он обладает множеством полезных функций, которые позволят приготовить ваши продукты до совершенства, и даже поставляется с программами пиролитической очистки, чтобы он убирался за собой.
Сдвижная и скрытая дверца
Уникальный дизайн Neff, дверца этой духовки обеспечивает неограниченный доступ внутрь духовки, что исключает риск получения ожога, когда вы берете пищу в духовку или вынимаете ее из духовки. Также есть вращающаяся ручка, которая плавно вращается для удобства использования и аккуратно убирается под духовку, чтобы она не мешала.
CircoTherm
Это интеллектуальное решение с горячим воздухом обеспечивает одновременную выпечку и жарение на четырех уровнях за один раз.Этот высокоскоростной направленный поток воздуха означает, что блюда сохраняют свой аромат, но при этом остаются отличительными по вкусу.
VarioSteam
Эта модель является прекрасным примером встроенной духовки, в которой пар используется для того, чтобы продукты оставались хрустящими, но при этом нежными. Просто нажмите кнопку, и духовой шкаф будет быстро и равномерно выпускать пар. Или для удобства воспользуйтесь одной из автоматических программ.
(Изображение предоставлено Currys PC World)
9. Rangemaster RMB45SCBL / SS Встроенная компактная паровая печь
Лучшая паровая духовка от Rangemaster
Технические характеристики
Подходит для: Style
Тип: Паровой духовка / электрическая
Класс энергопотребления: A
Размеры: h55 x W59.5 x D57,3 см
Объем: 35 л
Причины для покупки
+ Простое в использовании сенсорное управление + Программа очистки от накипи + Индикатор резервуара для воды
Причины, которых следует избегать
-Не самая большая емкость
ЛУЧШИЕ СДЕЛКИ СЕГОДНЯ
Эта духовка от Rangemaster, использующая новейшие технологии обработки пара премиум-класса, означает, что у вас может быть встроенная «плита», и вы сможете готовить пищу до совершенства.
Мощность пара
Регулировка подачи пара — это система принудительного пара, которая обеспечит идеальные результаты на любом блюде.Кроме того, можно приготовить все блюдо за один процесс приготовления без передачи вкуса по трем полкам.
Полезные функции
Стильный и содержательный характер этой модели. Rangemaster RMB45SCBL поставляется с программой удаления накипи, поэтому его легко очистить после использования. Также есть простая в использовании панель управления, где вы можете выбрать одну из восьми программ. Более того, имеется индикатор резервуара для воды, который автоматически сообщит вам, когда вам понадобится пополнение для продолжения приготовления пара.
Лучшие встраиваемые духовые шкафы
Независимо от того, модифицируете ли вы кухню или заменяете старую встроенную духовку, встроенная духовка прекрасно впишется в интерьер вашей кухни. Многие бренды теперь предлагают различные варианты отделки своих встроенных духовых шкафов, что дает вам больше свободы, чем когда-либо, чтобы иметь поющий, танцующий духовой шкаф высшего качества, который хорошо работает для вас.
(Изображение предоставлено: Currys PC World)
10. Miele h3265-1B Встраиваемая одинарная электрическая духовка
Лучшая встраиваемая духовка с точки зрения энергоэффективности: вместе с большой емкостью и рейтингом энергопотребления A + эта духовка — отличный выбор для занятых семейных домашних хозяйств
Технические характеристики
Лучшее для: Энергоэффективность
Тип: Встроенный / электрический
Класс энергопотребления: A +
Размеры: В59 x Ш56 x Г55см
Емкость: 76 л
Причины для покупки
+ духовка XL + Защищает от ожогов + PerfectClean
Причины, которых следует избегать
-Нет по этой цене
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Этот встроенный электрический духовой шкаф имеет одну из самых больших мощностей в этом ассортименте, имеет все все необходимое для приготовления пищи, которое вам нужно, и оно также доступно по разумной цене (для Miele).
Объем духовки XL
Обладая объемом 76 л, вы сможете с легкостью приготовить еду для всей семьи на пяти уровнях тщательно продуманной конфигурации духовки. Тепло будет равномерно распределяться по всем пяти уровням в соответствии с желаемой настройкой температуры.
Он тоже быстро нагревается. Благодаря программе быстрого нагрева духовка быстро нагревается до 180 градусов в течение пяти минут, чтобы обеспечить быстрое приготовление пищи.
Легко чистить
Когда дело доходит до чистки этой духовки, вы можете оставить ее наедине с собой. Его уникальное антипригарное покрытие означает, что на поверхности не остаются остатки пищи. И даже поверхность духового шкафа из нержавеющей стали защищена от отпечатков пальцев, поэтому чистящие средства не требуются.
(Изображение предоставлено: Currys PC World)
11. Bosch HBF113BR0B Serie | 2 Встраиваемая духовка
Лучшая встроенная духовка по соотношению цена / качество: одинарная духовка по конкурентоспособной цене
Технические характеристики
Подходит для: экономичных и небольших домашних хозяйств
Тип: Встраиваемая / электрическая
Энергия рейтинг: A
Размеры: 59.5 см x 59,4 см x 54,8 см
Вместимость: 66 л
Причины для покупки
+ 3D Hotair + Управление красным светодиодным дисплеем + Легко чистящаяся внутренняя поверхность из серой эмали
Причины, по которым следует избегать
-Ничего подобного!
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Эта интегрированная духовка от Bosch предлагает лучшее соотношение цены и качества, которое вы можете купить прямо сейчас. Он имеет набор функций для идеального приготовления ваших блюд, и он может быть встроен или встроен, поэтому у вас есть гибкость, чтобы выбрать, где вы хотите это на кухне.
3D Hotair
Благодаря этой великолепной функциональности вы получите отличных результатов благодаря оптимальному распределению тепла на трех уровнях одновременно. Это также означает, что вы сможете одновременно готовить сладкие и соленые блюда, не теряя при этом отчетливого вкуса и аромата.
Простота управления и очистки
Красный светодиодный дисплей управления упрощает управление этой встроенной духовкой. Он оснащен электронными часами с таймером, блокировкой панели и автоматическим запуском.
Что касается чистки, внутренняя поверхность из серой эмали не прилипает, что сэкономит вам время и силы.
Как купить лучшую духовку
Как вы видели, существует широкий выбор духовок на выбор, когда дело доходит до замены вашей старой модели или начала с нуля. Это может показаться ошеломляющим, но есть несколько ключевых элементов, которые стоит рассмотреть, прежде чем расстаться со своими деньгами:
Размер и вместимость
Прежде всего, примите во внимание размер духовки, который вам нужен, и место, доступное на вашей кухне.Все духовки в нашем списке имеют ширину 60 см или меньше, а объем основной духовки составляет от 60 до 80 литров. Для больших отдельно стоящих духовок см. Нашу подборку лучших кухонных плит.
Типы варочных панелей
Как и другие плиты, отдельно стоящие духовки поставляются с различными типами плит, с реактивной индукционной и газовой конструкцией, более предпочтительной, чем обычные электрические плиты.