Духовка с микроволновкой: Духовка с микроволновкой — как работает техника два в одном

Как выбрать духовой шкаф с функцией микроволновки

Содержание:

1. Что это такое и как это возможно?
2. Как выбрать?
3. На какие модели обратить внимание?

Что это такое и как это возможно?

Духовой шкаф с функцией микроволновой печи — это электрическая модель, в которой есть режим приготовления блюд не с помощью тепла, а микроволн. При этом данная «встроенная» микроволновка может использоваться в чистом виде или в комбинации с такими режимами, как гриль, разморозка или интенсивная выпечка, а также конвекция. Стоит отметить, что такая совместная работа делает процесс приготовления блюд еще более быстрым, удобным и эффективным.

Так как же работает функция СВЧ в духовке? Такое сочетание способов нагрева и приготовления стала возможна благодаря установке в духовом шкафу магнетрона — генератора сверхвысокочастотного излучения. Это устройство нагревает не пищу, а содержащуюся в нем жидкость: волны сверхвысокой частоты увеличивают скорость движения молекул воды, от трения которых вырастает температура и подогревает пищу.

При этом блюдо полностью, а не только поверхностно, разогревается благодаря внутренней теплопередаче. Из-за этого микроволновые печи и используют чаще всего для подогрева уже готовых продуктов или их разморозки. А с духовыми шкафами с СВЧ такое использование стало возможно без приобретения отдельной микроволновки. 

Как выбрать?

Прежде чем приступать к выбору электрической духовки с функцией микроволновки определитесь, какое расположение в соотношении с варочной панелью вам нужно — зависимое или независимое. В первом случае духовой шкаф сможет располагаться только под варочной поверхностью и иметь общее с ней управление. Во втором случае вы можете расположить независимую духовку в более комфортное для вас место, подняв практически до уровня глаз в отдельной колонне кухонного гарнитура. Кстати, если даже совмещение функций духового шкафа с микроволновой печью в одном приборе вам недостаточно, чтобы поместить всю бытовую технику в ограниченном пространстве, существуют компактные модели.

Такая встраиваемая техника не будет размером больше 45 х 59 см.

Однако не забывайте, что, экономя пространство, такой универсальный, агрегат имеет определенные запросы по потреблению электричества и, соответственно, к качеству проводки. Хотя это, определенно, стоит того, так как достоинства значительно перевешивают недостатки.

Плюсы электрического духового шкафа с СВЧ:
1. в духовке электрические нагревательные элементы располагаются в верхней части так, что равномерно обогревают и нижнюю, и боковые стенки;
2. расположенный на задней стенке духового шкафа конвекционный вентилятор равномерно распределяет тепло по всему внутреннему пространству;
3. есть гриль;
4. большие возможности приготовления блюд с разнообразными режимами, встроенными и настраиваемыми с помощью электронного управления.

Минусы:
1. дороговизна бытового прибора,
2. необходимость заземления, создания отдельной силовой линии как сложностей во время подключения нового духового шкафа.

На какие дополнительные функции обратить внимание?

Итак, в перечисленных выше достоинствах мы обозначили основные преимущества духовых шкафов с микроволновкой, которые есть в каждой модели. Но существует еще внушительный список дополнительных функций, на которые вам следует обратить внимание при выборе и определиться нужны они вам или нет.
• Если в семье есть ребенок, советуем функцию блокировки от детей.

• Выберите для себя наиболее подходящий тип очистки — ручная, каталитическая или пиролитическая.
• Степень безопасного использования также зависит от типа дверцы, которая может быть с двойным и даже тройным стеклом и оставаться чуть теплой на самых высоких температурах внутри.
• Хорошо, когда духовой шкаф оснащен тангенциальным механизмом в виде специального вентилятора, подающего холодный воздух и не позволяющего нагреваться прилегающему кухонному гарнитуру.
• Духовой шкаф с СВЧ также часто оснащен таймером, которые в зависимости от его типа предоставляет различные возможности по «поставил и ушел».
• Для дополнительного удобства помещения и извлечения блюд из духовки важно наличие телескопических направляющих.
• Если вы любите готовить на гриле, позаботьтесь, чтобы в комплект входил вертел.
• Любителям экспериментов и различных способов приготовления блюд лучше брать модели с хорошим разнообразием автоматических программ и встроенных режимов.
• Не забудьте обратить внимание на дизайн, ведь сегодня на рынке представлены духовые шкафы различных оттенков и форм, которые могут прекрасно дополнить и украсить вашу кухню.

Стоит отметить, что сегодня отличный выбор духовок с СВЧ в интернет-магазине «Домотехника» предлагают такие авторитетные производители, как Bosch, Siemens, MAUNFELD и NEFF. У других популярных компаний также есть по одной-несколько подходящих под ваши требования моделей — это AEG, Elecctrolux.

При этом компактные варианты вы сможете найти у всех этих брендов. Поэтому широкий выбор моделей не только от премиальных компаний позволяет вам обратить внимание на тот диапазон цен на подобные духовки, который вас устраивает.

Наши самые интересные статьи

Как купить духовку и не ошибиться

Для тех, кто решил купить духовой шкаф в Минске, наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент моделей, доступные цены, бесплатную доставку и гибкие услови…

Siemens: варочные панели с технологией FlexInduction

Индукционные панели даже с базовым функционалом пользуются заслуженным доверием покупателей. Но мы всегда хотим большего – и тут Siemens идет нам навстречу,…

Полезные функции духовых электрических шкафов

Духовой шкаф VS микроволновка.

Можно ли обойтись чем-то одним? — Академия LEX

Актуальное предложение техники для приготовления еды огромно. На первый взгляд, некоторые модели кажутся похожими или взаимозаменяемыми. Как выбрать нужное из такого разнообразия?

В нашем сравнительном обзоре не участвуют альтернативные (паровая печь) и гибридные варианты (пароварка + микроволновка). Мы решили остановиться на двух самых популярных и используемых кандидатах: духовом шкафу и микроволновой печи.

Но т.к. последняя бывает только электрической, чтобы уравнять шансы, мы будем рассматривать только электродуховой шкаф. 

Электродуховой шкаф: принцип работы

Механизм стандартен для большинства моделей данного вида: ток, проходящий через нагревательный элемент, преобразует электрическую энергию в тепловую, прогревает воздух, который затем распределяется по камере с помощью встроенного вентилятора.  Так, пища подвергается непрерывному воздействию тепловой энергии и равномерно готовится.

Во всех современных духовых шкафах нагревательные элементы расположены сверху и снизу и подключены к отдельному переключателю управления. Это обеспечивает равномерность прогрева и дает пользователю дополнительные функции, а именно возможность использовать верхний и нижний нагрев, как независимо друг от друга, так и вместе.

• Нижний нагрев обычно используют для выпекания пирогов с влажной начинкой, разогрева готовых блюд и чтобы создать снизу аппетитную корочку.
• Верхний нагрев отвечает за создание румяной корочки сверху, обжаривания уже почти готовых блюд.
• Верхний + нижний нагрев предназначены для выпечки, фаршированных овощей, его используют, чтобы приготовить жаркое и запечь блюдо в открытой посуде.

В состав этой схемы входит температурный переключатель, который позволяет легко регулировать тепловую мощность. При достижении заданной температуры цепь самостоятельно размыкается, и ток перестает поступать на нагревательный элемент. Когда температура падает, цепь снова замыкается, возобновляя нагрев.

Алгоритм работы СВЧ-печи: движение в ритме магнитного поля

Микроволны функционируют совершенно иначе. Пища полна неупорядоченных молекул воды. Встроенный магнетрон, создает магнитное поле, микроволны заставляют эти молекулы ориентироваться в направлении вращающегося поля. Т.е. когда пользователь включает устройство, происходит следующее:

• магнетрон сначала преобразует электроны в микроволны;
• микроволны распределяются по камере и несколько раз отражаются от ее стенок камеры;
• благодаря поворотному столу и периодическому движению молекулы воды нагреваются, и пища равномерно готовится.

Главный козырь СВЧ-печи — скорость. Но все же, вопреки общепринятому мнению, прибор можно использовать не только для разморозки или разогрева, но и для приготовления пищи. Хотя результат будет иным, нежели в электродуховом шкафу.

Плюсы духового шкафа

1. Любой современный духовой шкаф, даже самый бюджетный, имеет разные режимы работы и предоставляет много возможностей. Комбинацию настроек можно максимально адаптировать к рецепту (печь, поджаривать, готовить на гриле, томить). Это очень значимое преимущество электродухового шкафа.
2. Разные продукты готовятся с разной скоростью и требуют определенной температуры. В духовом шкафу вы всегда сможете точно контролировать это показатель. 
3. В духовой шкаф можно поставить практически любую огнеупорную посуду, включая металлическую.

Плюсы микроволновой печи

1. Микроволновые печи невероятно просты в использовании. Вы кладете еду, устанавливаете таймер и все. Именно эта простота использования делает СВЧ-печь фаворитом среди потребителей.
2. Микроволны готовят пищу намного быстрее и экономичнее, чем духовой шкаф. Устройство не требует предварительного разогрева, готовит на выбранной мощности с момента включения, продукты поглощают излучение, поэтому время и энергия не тратятся на обогрев окружающего пространства.
3. СВЧ-печи, как правило, более доступны по цене. 
4. Отдельно стоящий прибор не требует затрат на установку.

Минусы духового шкафа

По сравнению с СВЧ-печью у этой техники есть три основных недостатка:

1. требуется гораздо больше времени для приготовления пищи;
2. стоимость моделей дороже;
3. расход энергии больше.

Минусы микроволновой печи

1. Микроволны не эффективны для приготовления продуктов с большой массой, есть шанс, что блюдо просто не приготовится. А продукт с небольшим весом, например, виноград, может раскалиться до состояния плазмы и сжечь сам прибор. 
2. СВЧ-печи обычно предоставляют только выбор мощности и несколько автонастроек нагрева (от «Разморозка» до «Очень высокая»). Приготовить или запечь сложное блюдо, требующее определенной температуры, вряд ли получится. Хотя, справедливости ради, нужно сказать, что современные производители, например, LEX, предлагают микроволновые печи с функцией гриля. Их принцип работы аналогичен тому, что есть в духовом шкафу, но объем меньше.
3. В микроволновую печь нельзя ставить посуду из металла и даже с металлическим рисунком. Металл отражает микроволны и может вызвать искры или воспламенение. 

Время — деньги

Подводя итог, скажем: микроволновая печь не должна быть предпочтительным способом приготовления, несмотря на ее удобство. Если корректно сравнить СВЧ с фастфудом, то духовой шкаф — это ресторан. Цена соответственно “ресторанная”.

Лучший вариант — не выбирать, а последовать примеру тех, кто обзаводится двумя устройствами одновременно. Ведь они идеально дополняют друг друга. 

Да, покупка обойдется дороже, но в процессе эксплуатации, вы сможете серьезно сэкономить время и деньги, а заодно оценить этот кулинарный тандем.

Компания LEX предлагает большой выбор электрических духовых шкафов и микроволновых печей по очень разумным ценам.

Микроволновые печи | FDA

Изображение

На этой странице:

• Преимущества
• Что такое микроволновое излучение?
• Приготовление пищи в микроволновой печи
• Предотвращение травм от перегретой воды в микроволновых печах
• Стандарт безопасности для микроволновой печи
• Микроволновые печи и здоровье
• Имеются ли радиационные поражения в результате использования микроволновых печей?
• Микроволновые печи и кардиостимуляторы
• Проверка печей на утечку и другие проблемы радиационной безопасности
• Как сообщить о проблемах радиационной безопасности микроволновой печи
• Советы по безопасной эксплуатации микроволновой печи
• Ресурс для потребителей
• Информация для промышленности

---

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) регулирует производство микроволновых печей с 1971 года. Производители микроволновых печей обязаны сертифицировать свою продукцию и соответствовать стандартам безопасности, установленным и введенным в действие FDA для защиты здоровья населения. Основываясь на современных знаниях о микроволновом излучении, Агентство считает, что печи, соответствующие стандарту FDA и используемые в соответствии с инструкциями производителя, безопасны для использования.

Микроволновые печи удобны для разогрева пищи и, как правило, безопасны при правильном использовании. Микроволновые печи нагревают пищу с помощью микроволн, формы электромагнитного излучения, похожей на радиоволны. Микроволны имеют три характеристики, позволяющие использовать их в кулинарии: они отражаются металлом; они проходят через стекло, бумагу, пластик и подобные материалы; и они усваиваются пищей.

Устройство под названием магнетрон внутри духовки производит микроволны. Микроволны отражаются от металлической внутренней части духовки и вызывают вибрацию молекул воды в пище. Эта вибрация приводит к трению между молекулами, которое производит тепло, необходимое для приготовления пищи.

Преимущества

Микроволны не являются ионизирующим излучением, поэтому они не представляют такого же риска, как рентгеновские лучи или другие виды ионизирующего излучения. Но микроволновое излучение может нагревать ткани тела так же, как оно нагревает пищу. Воздействие высоких уровней микроволн может вызвать ожоги кожи или катаракту. Меньше известно о том, что происходит с людьми, подвергающимися воздействию низких уровней микроволн.

Чтобы гарантировать безопасность микроволновых печей, производители должны сертифицировать, что их продукты для микроволновых печей соответствуют строгим стандартам радиационной безопасности, установленным и введенным в действие FDA.
Микроволновая энергия не будет утекать из микроволновки в хорошем состоянии. Поврежденная микроволновая печь может представлять опасность утечки микроволновой энергии. Обратитесь к производителю вашей микроволновой печи за помощью, если у вашей микроволновой печи повреждены дверные петли, защелки или уплотнители, или если дверца не открывается или не закрывается должным образом.

Что такое микроволновое излучение?

Микроволны представляют собой форму «электромагнитного» излучения; то есть это волны электрической и магнитной энергии, движущиеся вместе в пространстве. Электромагнитное излучение охватывает широкий спектр от очень длинных радиоволн до очень коротких гамма-лучей. Человеческий глаз может обнаружить только небольшую часть этого спектра, называемого видимым светом. Радио обнаруживает другую часть спектра, а рентгеновский аппарат использует еще одну часть.

Видимый свет, микроволны и радиочастотное (РЧ) излучение являются формами неионизирующего излучения. У неионизирующего излучения недостаточно энергии, чтобы выбить электроны из атомов. Рентгеновские лучи являются формой ионизирующего излучения. Воздействие ионизирующего излучения может изменить атомы и молекулы и вызвать повреждение клеток в органическом веществе.

Микроволны используются для обнаружения движущихся автомобилей и для передачи телефонных и телевизионных сообщений. Промышленность использует микроволны для сушки и отверждения фанеры, отверждения резины и смол, для выращивания хлеба и пончиков, а также для приготовления картофельных чипсов. Но чаще всего микроволновая энергия используется потребителями в микроволновых печах. Микроволны имеют три характеристики, позволяющие использовать их в кулинарии: они отражаются металлом; они проходят через стекло, бумагу, пластик и подобные материалы; и они усваиваются пищей.

Приготовление пищи с использованием микроволн

Микроволны производятся внутри духовки с помощью электронной трубки, называемой магнетроном. Микроволны отражаются внутри металлической внутренней части духовки, где они поглощаются пищей. Микроволны заставляют молекулы воды в пище колебаться, выделяя тепло, которое готовит пищу. Вот почему продукты с высоким содержанием воды, такие как свежие овощи, можно приготовить быстрее, чем другие продукты. Энергия микроволн превращается в тепло по мере того, как она поглощается пищей, и не делает пищу «радиоактивной» или «загрязненной».

Хотя тепло вырабатывается непосредственно в пище, микроволновые печи не готовят пищу «изнутри наружу». Когда толстые продукты готовятся, внешние слои нагреваются и готовятся в основном за счет микроволн, в то время как внутренняя часть готовится в основном за счет теплопроводности от горячих внешних слоев.

Приготовление в микроволновой печи может быть более энергоэффективным, чем обычное приготовление, потому что продукты готовятся быстрее, а энергия нагревает только продукты, а не всю камеру духового шкафа. Приготовление в микроволновой печи снижает питательную ценность продуктов не больше, чем при обычном приготовлении. На самом деле, продукты, приготовленные в микроволновой печи, могут сохранить больше витаминов и минералов, потому что микроволновые печи могут готовить быстрее и без добавления воды.

Стеклянные, бумажные, керамические или пластиковые контейнеры используются для приготовления пищи в микроволновой печи, поскольку микроволны проходят через эти материалы. Хотя такие контейнеры нельзя нагревать микроволнами, они могут нагреваться от тепла пищи, готовящейся внутри. Некоторые пластиковые контейнеры нельзя использовать в микроволновой печи, поскольку они могут расплавиться от тепла пищи внутри. Как правило, металлические кастрюли или алюминиевую фольгу также нельзя использовать в микроволновой печи, так как микроволны отражаются от этих материалов, что приводит к неравномерному приготовлению пищи и может привести к повреждению печи. В инструкциях, прилагаемых к каждой микроволновой печи, указаны типы используемых контейнеров. Они также рассказывают, как проверять контейнеры, чтобы определить, можно ли их использовать в микроволновых печах.

Предотвращение травм от перегретой воды в микроволновых печах

В прошлом FDA получало сообщения о серьезных ожогах кожи или ошпаривании вокруг рук и лица людей в результате выплескивания горячей воды из чашки после того, как она была перегрел в микроволновке. Перегретая вода (вода, нагретая выше температуры кипения) не кажется кипящей и возникает, когда вода нагревается сама по себе в чистой чашке. Если произошел перегрев, небольшое возмущение или движение, например, поднятие чашки или наливание полной ложки растворимого кофе, может привести к сильному извержению кипятка, вырывающемуся из чашки. Добавление таких веществ, как растворимый кофе или сахар 9Нагрев от 0049 до значительно снижает этот риск.

Пользователи должны строго соблюдать меры предосторожности и рекомендации, содержащиеся в руководствах по эксплуатации микроволновых печей, особенно в отношении времени нагрева. Пользователи должны следить за тем, чтобы они не превышали рекомендуемое время нагрева при определении оптимальных настроек времени для нагрева воды до желаемой температуры.

Стандарт безопасности микроволновых печей

Через свой Центр устройств и радиологического здоровья (CDRH) FDA устанавливает и обеспечивает соблюдение стандартов производительности электронных продуктов, чтобы гарантировать, что излучение не представляет опасности для здоровья населения.

Федеральный стандарт (21 CFR 1030.10) ограничивает количество микроволн, которые могут выходить из духовки в течение всего срока ее службы, до 5 милливатт (мВт) микроволнового излучения на квадратный сантиметр на расстоянии примерно 2 дюйма от поверхности духовки. Этот предел намного ниже уровня, который, как известно, вредит людям. Энергия микроволн также резко уменьшается по мере удаления от источника излучения. Измерение, сделанное на расстоянии 20 дюймов от духовки, будет составлять примерно 1/100 значения, измеренного на расстоянии 2 дюймов от духовки.

Стандарт также требует, чтобы все печи имели две независимые системы блокировки, которые останавливают производство микроволн в тот момент, когда защелка освобождается или открывается дверца. Кроме того, система контроля останавливает работу печи в случае выхода из строя одной или обеих систем блокировки.

Все печи должны иметь этикетку с указанием того, что они соответствуют стандарту безопасности. Кроме того, FDA требует, чтобы все печи имели этикетку с разъяснением мер предосторожности при использовании. Это требование может быть снято, если изготовитель доказал, что печь не превысит допустимый предел утечки, даже если она будет использоваться в условиях, предостерегаемых на этикетке.

Чтобы убедиться в соблюдении стандарта, FDA тестирует микроволновые печи в собственной лаборатории. FDA также оценивает программы производителей радиационных испытаний и контроля качества на их заводах.

Микроволновые печи и здоровье

Микроволновое излучение может нагревать ткани тела так же, как оно нагревает пищу. Воздействие высоких уровней микроволн может вызвать болезненный ожог. Две области тела, глаза и яички, особенно уязвимы для РЧ-нагрева, потому что в них относительно небольшой кровоток для отвода избыточного тепла. Кроме того, хрусталик глаза особенно чувствителен к сильному нагреву, а воздействие высоких уровней микроволн может вызвать катаракту. Но такие виды травм — ожоги и катаракта — могут быть вызваны только воздействием большого количества микроволнового излучения.

Потребители должны принимать меры предосторожности, основанные на здравом смысле, в отношении обращения с горячими продуктами и напитками. Дополнительные рекомендации по безопасности см. в разделе этой страницы под названием «Советы по безопасной эксплуатации микроволновой печи».

Были ли радиационные поражения в результате использования микроволновых печей?

Большинство травм, связанных с микроволновыми печами, являются результатом тепловых ожогов от горячих контейнеров, перегретых продуктов или взрывающихся жидкостей. Большинство травм не связаны с радиацией. Тем не менее, были очень редкие случаи радиационного поражения из-за необычных обстоятельств или неправильного обслуживания. Как правило, радиационные поражения микроволновой печи вызываются воздействием большого количества микроволнового излучения, просачивающегося через отверстия, такие как зазоры в уплотнителях микроволновой печи. Однако правила FDA требуют, чтобы микроволновые печи были спроектированы таким образом, чтобы предотвращать эти утечки радиации высокого уровня.

Микроволновые печи и кардиостимуляторы

Одно время высказывались опасения, что утечка излучения из микроволновых печей может мешать работе некоторых электронных кардиостимуляторов. Аналогичные опасения высказывались по поводу помех кардиостимуляторам от электробритв, систем автоматического зажигания и других электронных продуктов. Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) специально не требует, чтобы микроволновые печи содержали предупреждения для людей с кардиостимуляторами, эта проблема в значительной степени решена, поскольку современные кардиостимуляторы предназначены для защиты от таких электрических помех. Тем не менее, пациентам с кардиостимуляторами рекомендуется проконсультироваться со своими врачами, если у них есть проблемы.

Проверка печей на наличие утечек и других проблем с радиационной безопасностью

Нет причин для беспокойства по поводу чрезмерной утечки микроволн из печей, если дверные петли, защелки или уплотнители не повреждены. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов рекомендует внимательно осмотреть вашу духовку и не использовать ее, если дверца неплотно закрывается, согнута, деформирована или иным образом повреждена.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов также контролирует приборы на предмет радиационной безопасности и получило сообщения о микроволновых печах, которые остаются включенными и работают, пока дверца открыта. При работе по назначению микроволновые печи имеют функции безопасности, предотвращающие дальнейшее генерирование микроволн, если дверца открыта. Однако, если духовка продолжает работать с открытой дверцей, потребители не могут быть на 100 % уверены, что микроволновое излучение не испускается. Таким образом, если это произойдет, FDA рекомендует немедленно прекратить использование печи.

Как сообщить о проблемах радиационной безопасности микроволновой печи

Если вы подозреваете, что микроволновая печь имеет проблемы с радиационной безопасностью, вы можете связаться с производителем микроволновой печи. Производители, которые обнаружат, что какие-либо микроволновые печи, произведенные, собранные или импортированные ими, имеют дефект или не соответствуют применимому федеральному стандарту, должны немедленно уведомить об этом FDA. Кроме того, производители/импортеры обязаны сообщать FDA обо всех случаях аварийного излучения, если только инцидент не связан с дефектом или несоответствием, о котором сообщалось ранее (21 CFR 1002.20).

Вы также можете сообщить в FDA о любых предполагаемых проблемах или травмах, связанных с радиацией, заполнив и отправив по почте форму Отчета о случайном радиационном происшествии.

Советы по безопасной эксплуатации микроволновой печи

• Следуйте инструкциям производителя по рекомендуемым процедурам эксплуатации и мерам предосторожности для вашей модели печи.
• Используйте безопасную для использования в микроволновой печи посуду, специально изготовленную для использования в микроволновой печи.
• Не используйте микроволновую печь, если дверца неплотно закрывается, согнута, деформирована или повреждена каким-либо иным образом.
• Прекратите использование микроволновой печи, если она продолжает работать при открытой дверце.
• В качестве дополнительной меры предосторожности не стойте вплотную к печи (и не позволяйте делать это детям) в течение длительного времени во время ее работы.
• Не нагревайте воду или жидкости в микроволновой печи дольше, чем это рекомендовано в инструкциях производителя.
• Некоторые печи не должны работать, когда они пусты. Обратитесь к инструкции по эксплуатации вашей духовки.
• Регулярно очищайте камеру печи, внешний край камеры и дверцу водой с мягким моющим средством. Специальное чистящее средство для микроволновой печи не требуется. Убедитесь, что , а не , используют губки для мытья посуды, стальную мочалку или другие абразивы.

Для получения дополнительной информации для потребителей об излучении микроволновых печей свяжитесь с персоналом отдела образования потребителей и промышленности (DICE) по электронной почте DICE@fda. hhs.gov.

Ресурс для потребителей

• Комиссия по безопасности потребительских товаров (CPSC)

Информация для промышленности

Законы, правила и стандарты

Производители продуктов, излучающих электронное излучение, продаваемых в Соединенных Штатах, несут ответственность за соблюдение Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметике (FD&C), глава V, подраздел C — Электронные продукты Радиационный контроль.

Производители микроволновых печей несут ответственность за соблюдение всех применимых требований Раздела 21 Свода федеральных правил (Подраздел J, Радиологическое здоровье), Части с 1000 по 1005:

1000 — Общее
1002 — Записи и отчеты
1003 — Уведомление о дефектах или несоответствии
1004 — Выкуп, ремонт или замена электронных изделий
1005 — Импорт электронных изделий

Кроме того, микроволновые печи должны соответствовать стандарты радиационной безопасности в Разделе 21 Свода федеральных правил (подглава J, радиационное здоровье), части 1010 и 1030. 10:

1010 — Стандарты эффективности для электронных продуктов: общие положения
1030.10 — Микроволновые печи

Необходимые отчеты для производителей микроволновых печей или промышленности

• Руководство по подготовке отчетов по радиационной безопасности микроволновых печей
• Электронная отправка FDA

Отраслевое руководство. Документы, представляющие интерес

• Информационные требования к кулинарным книгам и руководствам по эксплуатации и обслуживанию (только в формате PDF)
• Руководство по созданию и обслуживанию системы взаимного сравнения постоянства калибровки для приборов для проверки соответствия микроволновых печей (FDA 88-8264)] (только PDF)
• Процедуры лабораторных испытаний микроволновых печей
• Процедуры полевых испытаний микроволновых печей
• Этикетка с датой изготовления на излучающей излучение бытовой электронике
• Требования к информации для поваренных книг, руководств по эксплуатации и обслуживанию
• Руководство для промышленности и персонала Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Добавление URL-адресов в маркировку электронных продуктов
• Процесс подачи заявки на отклонение

Другие ресурсы

• Излучает ли продукт радиацию?
• Вывод на рынок продукта, излучающего излучение
• Записи и отчетность (радиоизлучающие продукты)
• Импорт и экспорт электронных продуктов

Комбинированные микроволновые печи | Abt

Выбор кнопки сравнения добавит продукт в список из 2-4 элементов в список сравнения в области «Сравнить выбранные продукты»

Список продуктов

• KitchenAid 30-дюймовая встраиваемая комбинированная микроволновая печь из нержавеющей стали — KOCE500ESS

  • Сравнить

  Abt Модель: KOCE500ESS

  В наличии

  Ваша цена: 4 139,00 долларов США

  Обычная цена: 4 599,00 долларов США

  4,5 из 5 звезд

  Содержит 1798 отзывов

  KitchenAid 30-дюймовая встраиваемая микроволновая печь из нержавеющей стали — KOCE500ESS

  Abt Модель: KOCE500ESS

  • Высота (в): 42,5
  • Ширина (дюймы): 30
  • Глубина (в): 27. 13
  • Вместимость (куб. футов): 1,4
  • Напряжение : 240 В

  В наличии

  Бесплатная доставка

  4,5 из 5 звезд

  Содержит 1798 отзывов

  Ваша цена: 4 139,00 долларов США

  Обычная цена: 4 599,00 долларов США

  • Сравнить

  • Сравнить

• 30-дюймовая скоростная комбинированная духовка Bosch серии 500 из нержавеющей стали — HBL5754UC

  • Сравнить

  Abt Модель: HBL5754SS

  В наличии

  Ваша цена: $4,699.00

  30-дюймовая скоростная комбинированная духовка Bosch серии 500 из нержавеющей стали — HBL5754UC

  Abt Модель: HBL5754SS

  3

  Высота (в): 49
  • Ширина (дюймы): 29,75
  • Глубина (в): 24,5
  • Вместимость (куб. футов): 1,6
  • Напряжение : 240 В

  В наличии

  Бесплатная доставка

  Ваша цена: 4 699,00 долларов США

  • Сравнить

  • Сравнить

• 30-дюймовая скоростная комбинированная духовка Bosch серии 800 из нержавеющей стали — HBL8753UC

  • Сравнить

  Abt Модель: HBL8753SS

  В наличии

  Ваша цена: $5 349,00

  5 из 5 звезд

  Содержит 1 отзыв

  30-дюймовая скоростная комбинированная духовка Bosch серии 800 из нержавеющей стали — HBL8753UC

  Абт Модель: HBL8753SS

  • Высота (в): 49
  • Ширина (дюймы): 29,75
  • Глубина (в): 26,63
  • Вместимость (куб. футов): 1,6
  • Напряжение : 240 В

  В наличии

  Бесплатная доставка

  5 из 5 звезд

  Содержит 1 отзыв

  Ваша цена: $5 349,00

  • Сравнить

  • Сравнить

• Кафе 30-дюймовая комбинированная печь с двойными стенками из нержавеющей стали с конвекцией и технологией Advantium — CTC912P2NS1

  • Сравнить

  Abt Модель: CTC912P2NS1

  В наличии

  Ваша цена: 4 194,00 долларов США

  Обычная цена: 5 110,00 долларов США

  4,5 из 5 звезд

  Содержит 214 отзывов

  Кафе 30-дюймовая комбинированная печь с двойными стенками из нержавеющей стали с конвекцией и технологией Advantium — CTC912P2NS1

  Абт Модель: CTC912P2NS1

  • Высота (в): 43,34
  • Ширина (дюймы): 29,75
  • Глубина (в): 26,75
  • Вместимость (куб. футов): 1,7
  • Напряжение : 240 В

  В наличии

  Бесплатная доставка

  4,5 из 5 звезд

  Содержит 214 отзывов

  Ваша цена: 4 194,00 долларов США

  Обычная цена: 5 110,00 долларов США

  • Сравнить

  • Сравнить

• 30-дюймовая комбинированная микроволновая печь Bosch серии 800 из нержавеющей стали — HBL87M53UC

  • Сравнить

  Abt Модель: HBL87M53SS

  В наличии

  Ваша цена: $4,499.00

  Bosch 800 Series 30″ Комбинированная микроволновая печь из нержавеющей стали — HBL87M53UC

  Abt Модель: HBL90M003SS 9003SS Высота (в): 49

• Ширина (дюймы): 29,75
• Глубина (в): 24,5
• Вместимость (куб. футов): 1,6
• Напряжение : 240 В

В наличии

Бесплатная доставка

Ваша цена: $4,499. 00

• Сравнить

• Сравнить

30-дюймовая комбинированная микроволновая печь Bosch серии 500 из нержавеющей стали — HBL57M52UC

• Сравнить

Abt Модель: HBL57M52SS

В наличии

Ваша цена: $3999,00

5 из 5 звезд

Содержит 1 отзыв

30-дюймовая комбинированная микроволновая печь Bosch серии 500 из нержавеющей стали — HBL57M52UC

Модель Abt: HBL57M52SS

• Высота (в): 49
• Ширина (дюймы): 29,75
• Глубина (в): 24,5
• Вместимость (куб. футов): 1,6
• Напряжение : 240 В

В наличии

Бесплатная доставка

5 из 5 звезд

Содержит 1 отзыв

Ваша цена: $3999,00

• Сравнить

• Сравнить

GE Profile 27-дюймовая встраиваемая настенная комбинированная микроволновая печь из нержавеющей стали — PK7800SKSS

• Сравнить

Abt Модель: PK7800SKSS

В наличии

Ваша цена: 3 998,00 долларов США

Обычная цена: 4 443,00 долларов США

5 из 5 звезд

Содержит 4 отзыва

Встраиваемая настенная комбинированная микроволновая печь GE Profile 27″ из нержавеющей стали — PK7800SKSS

Модель Abt: PK7800SKSS

• Высота (в): 42,38
• Ширина (дюймы): 26,75
• Глубина (в): 26,88
• Вместимость (куб. футов): 1,7
• Напряжение : 240 В

В наличии

Бесплатная доставка

5 из 5 звезд

Содержит 4 отзыва

Ваша цена: 3 998,00 долларов США

Обычная цена: 4 443,00 долларов США

• Сравнить

• Сравнить

30-дюймовая скоростная комбинированная духовка Bosch серии 800 из нержавеющей стали черного цвета — HBL8743UC

• Сравнить

Abt Модель: HBL8743BS

В наличии

Ваша цена: $5 649,00

5 из 5 звезд

Содержит 1 отзыв

Скоростной комбинированный духовой шкаф Bosch серии 800 30 дюймов из нержавеющей стали черного цвета — HBL8743UC

Абт Модель: HBL8743BS

• Высота (в): 49
• Ширина (дюймы): 29,75
• Глубина (в): 26,63
• Вместимость (куб. футов): 1,6
• Напряжение : 240 В

В наличии

Бесплатная доставка

5 из 5 звезд

Содержит 1 отзыв

Ваша цена: $5 649,00

• Сравнить

• Сравнить

GE 30-дюймовая встраиваемая настенная микроволновая печь из нержавеющей стали — JT3800SHSS

• Сравнить

Abt Модель: JT3800SHSS

В наличии

Ваша цена: 2 994,00 $

Обычная цена: 3 777,00 $

4,5 из 5 звезд

Содержит 645 отзывов

Встраиваемая настенная комбинированная микроволновая печь GE 30 дюймов из нержавеющей стали — JT3800SHSS

Модель Abt: JT3800SHSS

• Высота (в): 43,38
• Ширина (дюймы): 29,75
• Глубина (в): 26,75
• Вместимость (куб. футов): 1,7
• Напряжение : 240 В

В наличии

Бесплатная доставка

4,5 из 5 звезд

Содержит 645 отзывов

Ваша цена: 2 994,00 долларов США

Обычная цена: 3 777,00 долларов США

• Сравнить

• Сравнить

Thermador 30-дюймовая комбинированная скоростная печь серии Masterpiece из нержавеющей стали — MEDMC301WS

• Сравнить

Abt Модель: MEDMC301WSS

В наличии

Ваша цена: $7,649. 00

Thermador 30″ Комбинированная скоростная печь серии Masterpiece из нержавеющей стали — MEDMC301WS

Abt Модель: MEDMC301W3SS

6

6

6 Высота (в): 49

Ширина (дюймы): 29,75

Глубина (в): 24,5

Напряжение : 240 В

Усилители: 50А

В наличии

Ваша цена: 7 649 долларов США.00

• Сравнить

• Сравнить

Frigidaire 30-дюймовая встраиваемая настенная электрическая микроволновая печь из нержавеющей стали с конвекцией вентилятора — FCWM3027AS

• Сравнить

Abt Модель: FCWM3027SS

В наличии

Ваша цена: 2 699,00 долларов США

Обычная цена: 3 199,00 долларов США

4,5 из 5 звезд

Содержит 37 отзывов

Frigidaire 30-дюймовая встроенная электрическая настенная комбинированная микроволновая печь из нержавеющей стали с конвекцией вентилятора — FCWM3027AS

Модель Abt: FCWM3027SS

• Высота (в): 42
• Ширина (дюймы): 29,88
• Глубина (в): 25. 19
• Вместимость (куб. футов): 1,6
• Напряжение : 240 В

В наличии

Бесплатная доставка

4,5 из 5 звезд

Содержит 37 отзывов

Ваша цена: $2,699,00

Обычная цена: 3 199,00 долларов США

• Сравнить

• Сравнить

GE Profile 30-дюймовая настенная комбинированная микроволновая печь с конвекцией из нержавеющей стали — PT7800SHSS

• Сравнить

Abt Модель: PT7800SHSS

В наличии

Ваша цена: 3 694,00 $

Обычная цена: 4 554,00 $

4,5 из 5 звезд

Содержит 1023 отзыва

GE Profile 30″ Встроенная конвекционная настенная микроволновая печь из нержавеющей стали — PT7800SHSS

Модель Abt: PT7800SHSS

• Высота (в): 43,38
• Ширина (дюймы): 29,75
• Глубина (в): 26,75
• Вместимость (куб. футов): 1,7
• Напряжение : 240 В

В наличии

Бесплатная доставка

4,5 из 5 звезд

Содержит 1023 отзыва

Ваша цена: $3,694,00

Обычная цена: 4 554,00 $

• Сравнить

• Сравнить

Dacor Transitional 30-дюймовая настенная пароконвектомат из нержавеющей стали серебристого цвета — DOC30P977DS/DA

• Сравнить

Abt Модель: DOC30P977DSDA

В наличии

Ваша цена: 4 999,00 $

Обычная цена: 6 999,00 $

Dacor Transitional 30″ Настенный комбинированный духовой шкаф из нержавеющей стали серебристого цвета — DOC30P977DS/DA

Abt Модель: DOC30P977DSDA

• Высота (в): 43,38
• Ширина (дюймы): 29,75
• Глубина (в): 26.38
• Вместимость (куб. футов): 1,9
• Напряжение : 240 В

В наличии

Ваша цена: 4 999,00 долларов США

Обычная цена: 6 999,00 долларов США

• Сравнить

• Сравнить

Bosch Benchmark Series 30-дюймовая скоростная комбинированная духовка из нержавеющей стали — HBLP752UC

• Сравнить

Модель Abt: HBLP752SS

В наличии

Ваша цена: $5 649,00

Комбинированная печь Bosch Benchmark Series 30″ Speed ​​из нержавеющей стали — HBLP752UC

Модель Abt: HBLP752SS

3 Высота (в): 49

Ширина (дюймы): 29,75

Глубина (в): 26,63

Вместимость (куб. футов): 1,6

Напряжение : 240 В

В наличии

Бесплатная доставка

Ваша цена: $5,649.00

• Сравнить

• Сравнить

Вирпул 6,4 куб. футов Комбинированная настенная печь Smart из нержавеющей стали — WOC75EC0HS

• Сравнить

Abt Модель: WOC75EC0HSS

В наличии

Ваша цена: 3 599,00 долларов США

Обычная цена: 3 999,00 долларов США

4 из 5 звезд

Содержит 77 отзывов

Whirlpool 6,4 куб. футов Комбинированная настенная печь Smart из нержавеющей стали — WOC75EC0HS

Модель Abt: WOC75EC0HSS

• Высота (в): 42,56
• Ширина (дюймы): 30
• Глубина (в): 23.25
• Напряжение : 240 В
• Усилители: 40А

В наличии

Бесплатная доставка

4 из 5 звезд

Содержит 77 отзывов

Ваша цена: $3,599. 00

Обычная цена: $3,999.00

• Сравнить

• Сравнить

GE Profile 30-дюймовая встроенная комбинированная конвекционная настенная печь Advantium из нержавеющей стали — PT9800SHSS

• Сравнить

Abt Модель: PT9800SHSS

В наличии

Ваша цена: 3 994,00 $

Обычная цена: 4 888,00 $

4,5 из 5 звезд

Содержит 348 отзывов

GE Profile 30″ Встраиваемая настенная комбинированная конвекционная печь Advantium из нержавеющей стали — PT9800SHSS

Абт Модель: PT9800SHSS

• Высота (в): 43,38
• Ширина (дюймы): 29,75
• Глубина (в): 26,75
• Вместимость (куб. футов): 1,7
• Напряжение : 240 В

В наличии

Бесплатная доставка

4,5 из 5 звезд

Содержит 348 отзывов

Ваша цена: 3 994,00 долларов США

Обычная цена: 4 888,00 долларов США

• Сравнить

• Сравнить

Встраиваемая комбинированная микроволновая печь KitchenAid 30 дюймов белого цвета — KOCE500EWH

• Сравнить

Abt Модель: KOCE500ESWH

В наличии

Ваша цена: 4 139,00 долларов США

Обычная цена: 4 599,00 долларов США

4,5 из 5 звезд

Содержит 1798 отзывов

Встраиваемая комбинированная микроволновая печь KitchenAid 30 дюймов белого цвета — KOCE500EWH

Abt Модель: KOCE500ESWH

• Высота (в): 42,5
• Ширина (дюймы): 30
• Глубина (в): 26,87
• Напряжение : 240 В
• Усилители: 40А

В наличии

Бесплатная доставка

4,5 из 5 звезд

Содержит 1798 отзывов

Ваша цена: 4 139,00 долларов США

Обычная цена: 4 599,00 долларов США

• Сравнить

• Сравнить

JennAir RISE 30-дюймовая электрическая конвекционная пироконвектомат из нержавеющей стали — JMW2430LL

• Сравнить

Модель Abt: JMW2430LL

Специальный заказ

Ваша цена: $5 749,00

4,5 из 5 звезд

Содержит 4 отзыва

Электрическая конвекционная комбинированная печь JennAir RISE 30″ из нержавеющей стали — JMW2430LL

Модель Abt: JMW2430LL

• Высота (в): 43,75
• Ширина (дюймы): 30
• Глубина (в): 23. 25
• Напряжение : 240 В
• Общая вместимость печи (куб. футов): 6.4

Специальный заказ

Бесплатная доставка

4,5 из 5 звезд

Содержит 4 отзыва

Ваша цена: $5749,00

• Сравнить

• Сравнить

Dacor Contemporary 30-дюймовая комбинированная настенная печь из нержавеющей стали с графитовым покрытием — DOC30M977DM/DA

• Сравнить

Abt Модель: DOC30M977DM

Специальный заказ

Цена: $8 199,00

Dacor Contemporary 30″ Графитовая настенная духовка из нержавеющей стали — DOC30M977DM/DA

Abt Модель: DOC30M

Высота (в): 43,38

Ширина (дюймы): 29,75

Глубина (в): 25.38

Вместимость (куб. футов): 1,9

Напряжение : 240 В

Специальный заказ

Ваша цена: $8 199,00

• Сравнить

• Сравнить

LG 30-дюймовая умная комбинированная микроволновая печь из нержавеющей стали — LWC3063ST

• Сравнить

Abt Модель: LWC3063SS

Специальный заказ

Ваша цена: 2 799,00 долларов США

Обычная цена: 3 899,00 долларов США

4,5 из 5 звезд

Содержит 221 отзыв

LG 30-дюймовая умная комбинированная микроволновая печь из нержавеющей стали — LWC3063ST

Модель Abt: LWC3063SS

• Высота (в): 43,81
• Ширина (дюймы): 29,75
• Глубина (в): 24,5
• Вместимость (куб.

  No related posts.