Большая соковыжималка для яблок: Лучшая соковыжималка для яблок большой производительности

Промышленная соковыжималка для яблок высокой производительности в Железнодорожном: 168-товаров: бесплатная доставка, скидка-61% [перейти]

Партнерская программаПомощь

Железнодорожный

Каталог

Каталог Товаров

Одежда и обувь

Одежда и обувь

Стройматериалы

Стройматериалы

Здоровье и красота

Здоровье и красота

Продукты и напитки

Продукты и напитки

Детские товары

Детские товары

Текстиль и кожа

Текстиль и кожа

Электротехника

Электротехника

Мебель и интерьер

Мебель и интерьер

Вода, газ и тепло

Вода, газ и тепло

Промышленность

Промышленность

Дом и сад

Дом и сад

Все категории

ВходИзбранное

40 400

NEW OMRA OM-2812-EE NL5 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, измельченных фруктов, яблок, овощей

В МАГАЗИН

35 000

NEW OMRA OM-2820-EE шнековая электрическая промышленная соковыжималка для томатов ягод измельченных фруктов яблок овощей

В МАГАЗИН

33 250

NEW OMRA OM-2840-EE шнековая электрическая промышленная соковыжималка для томатов ягод измельченных фруктов яблок овощей

В МАГАЗИН

46 800

NEW OMRA OM-2830-EE шнековая электрическая промышленная соковыжималка для томатов ягод измельченных фруктов яблок овощей

В МАГАЗИН

19 590

Шнековая соковыжималка Oberhof Drucken Q-12, холодный отжим, реверс, 400Вт тип: шнековая, мощность: 400 Вт, тип шнековой соковыжималки: вертикальная

ПОДРОБНЕЕ

33 250

NEW OMRA OM-2840-EE NL4 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, измельченных фруктов, яблок, овощей

В МАГАЗИН

Соковыжималка, соковыжималка домашняя, объем стакана для сока 600 мл, 2 скорости работы, импульсный режим, функция «Капля стоп», прорезиненные ножки

ПОДРОБНЕЕ

49 000

NEW OMRA OM-2850-EE NL3 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, измельченных фруктов, яблок, овощей

В МАГАЗИН

48 900

NEW OMRA OM-2815-EE NL5 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, измельченных фруктов, яблок, овощей

В МАГАЗИН

35 000

NEW OMRA OM-2820-EE NL5 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, измельченных фруктов, яблок, овощей

В МАГАЗИН

46 800

NEW OMRA OM-2830-EE NL5 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, измельченных фруктов, яблок, овощей

В МАГАЗИН

35 100

Электрическая шнековая соковыжималка NEW OMRA OM-2810-R промышленная для томатов, ягоды, измельченных яблок, фрукты, овощей

В МАГАЗИН

Соковыжималку для яблокпромышленная соковыжималка для яблок высокой

33 250

NEW OMRA OM-2840-EE NL4 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, измельченных фруктов, яблок, овощей

ПОДРОБНЕЕ

34 125

Электрическая профессиональная соковыжималка NEW OMRA OM-2820-5E NL5 шнековая для сока из томатов, ягод, измельченных яблок, фруктов, овощей

ПОДРОБНЕЕ

Соковыжималки центробежные Нептун М кажи. 332215.002 Тип: центробежная, Производитель: Нептун,

ПОДРОБНЕЕ

208 439

Промышленная винтовая соковыжималка большого диаметра, экстрактор холодного отжима для яблок

ПОДРОБНЕЕ

12 518

Новинка 2018, промышленная соковыжималка A3000, соковыжималка для апельсинового лимона, яблока, автоматическая электрическая соковыжималка

ПОДРОБНЕЕ

28 850

Электрическая шнековая соковыжималка NEW OMRA OM-2810-R промышленная для томатов, ягоды, измельченных яблок, фрукты, овощей

ПОДРОБНЕЕ

Электрическая садовая соковыжималка БелОМО СВПП-301 Садовая соковыжималка БелОМО Производитель:

ПОДРОБНЕЕ

38 500

NEW OMRA OM-2830-EE NL5 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, измельченных фруктов, яблок, овощей

ПОДРОБНЕЕ

12 690

Шнековая соковыжималка Oberhof OBERHOF DRUCKEN Q-4, для овощей и фруктов, электрическая соковыжималка, холодный отжим, реверс, 200Вт тип: шнековая, мощность: 200 Вт, тип шнековой соковыжималки: вертикальная

ПОДРОБНЕЕ

127 495

Промышленная соковыжималка, для яблок, ананасов, лимонов, апельсинов, из нержавеющей стали Для

ПОДРОБНЕЕ

Dcook Соковыжиматель универсальный STARFOOD S-800 Производитель: Starfood

ПОДРОБНЕЕ

16 328

Промышленная соковыжималка/соковыжималка для фруктов/фрукты и соковыжималка для овощей

ПОДРОБНЕЕ

38 500

NEW OMRA OM-2830-EE шнековая электрическая промышленная соковыжималка для томатов ягод измельченных фруктов яблок овощей

ПОДРОБНЕЕ

31 500

NEW OMRA OM-2850-EE NL3 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, измельченных фруктов, яблок, овощей

ПОДРОБНЕЕ

149 381

0,5 т/ч промышленная соковыжималка для фруктов, соковыжималка для яблок, лимона, имбиря, лука, апельсина

ПОДРОБНЕЕ

186 030

Friul Соковыжималка Friul Vesuvio Тип: для цитрусовых, Особенности: защита от случайного включения

ПОДРОБНЕЕ

33 250

NEW OMRA OM-2840-EE шнековая электрическая промышленная соковыжималка для томатов ягод измельченных фруктов яблок овощей

ПОДРОБНЕЕ

35 000

NEW OMRA OM-2820-EE шнековая электрическая промышленная соковыжималка для томатов ягод измельченных фруктов яблок овощей

ПОДРОБНЕЕ

420 738

Промышленная пресс-машина для фруктов и овощей, соковыжималка для яблок, продажа, маленькая дробилка для фруктов

ПОДРОБНЕЕ

2 страница из 9

Промышленная соковыжималка для яблок высокой производительности

рейтинг 2023 года, какую выбрать

Яблочный сок является весьма полезным, вкусным напитком, поэтому многие пользователи заготавливают его литрами при сборе урожая с собственного сада, но вручную переработать большое количество плодов не представляется возможным. Вот тогда и приходит на помощь соковыжималка для целых яблок — их надо только перемыть и можно закладывать в изделие для переработки.

Любителей-садоводов, возможно, заинтересует такая бытовая техника, но чтобы познакомиться с техническими параметрами, выяснить, какая модель лучше подойдет для быстрой переработки собранного урожая, вам необходимо внимательно прочитать нашу статью.

Содержание

• 1 Рейтинг соковыжималок
  • 1.1 Bork S800 (JU CUN 24150 SI)
  • 1.2 МЭЗ Россошанка СВПР-201
  • 1.3 БелОМО Электросоковыжималка-шинковка
  • 1.4 Bosch MES25A0/25C0/25G0
  • 1.5 МЭЗ Журавинка СВСП-102
• 2 Виды соковыжималок
  • 2.1 Центробежные
  • 2.2 Шнековые
• 3 Какие модели подходят для переработки яблок
• 4 Как выбрать оптимальный вариант
• 5 Выводы

Рейтинг соковыжималок

Bork S800 (JU CUN 24150 SI)

 

От 36890 ₽

Компания Борк была создана для очищения стран СНГ от некачественной техники, корни компании российские, прописка Германия, а мелкую бытовую технику производят на заводах Китая. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали. Максимальная мощность достигает 1,5 кВт. Объем емкости для сока — 1 литр и для жмыха — 3,5 л. Срок гарантии достаточно большой — два года.

МЭЗ Россошанка СВПР-201

 

От 3850 ₽

Большая соковыжималка для яблок поможет быстро переработать урожай. Максимальная производительность до 70 кг в час. Сок получается чистым, с небольшим осадком. Корпус выполнен из прочного пищевого пластика. Агрегат достаточно Воронежские инженеры отличаются скрупулезностью при разработке моделей, но в этот раз что-то пошло не так, как обычно: при многих положительных чертах имеются и явные недоработки. Пользователи отмечают, что агрегат сильно нагревается при работе.

БелОМО Электросоковыжималка-шинковка

 

От 3585 ₽

Модель Белорусского завода — отличного качества, прочная сборка, сильный двигатель, качественные ножи, на ножках липучки, которые предотвращают юзанье по гладкой столешнице. За 15 минут перерабатывает мешок порезанных на 4 части яблок. Прибор подходит не только для получения сока, он также может шинковать. Корпус выполнен из высококачественного пластика.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

 

От 5179 ₽

Немецкий концерн Бош всегда выпускает высокого качества продукцию с минимумом недостатков. Соковыжималка с мощностью 700 Вт и двумя скоростями поможет быстро переработать урожай. Емкость для сока объемом 1,25 л имеет крышку, которая защищает от разбрызгивания. Корпус выполнен из пластика.

МЭЗ Журавинка СВСП-102

 

От 2890 ₽

Соковыжималка мощность 120 Вт способна перерабатывать около 500 гр. сырья в минуту. Есть функция шинкования. Эффективность выжимки сока ниже, чем у конкурентных моделей, — 48%. Однако стоит отметить доступную цену. Прибор рассчитан на 12 лет работы. Корпус сделан из пластика.

Виды соковыжималок

По виду прилагаемых усилий изделия делятся на ручные, механические и электрические, в зависимости от модели. Профессиональная модель обладает только одним минусом — высокая стоимость.

Среди ручных устройств выделяются шнековая и прессовая или гидравлическая соковыжималка, а из электрических — центробежная или оборудованная центрифугой, а также шнековая (винтовая) и роторная.

Центробежные

Такой вид никогда не используется как промышленная техника, к положительным качествам относится высокая скорость переработки твердых овощей и фруктов, например, моркови, свёклы, репы или груш, зимних сортов яблок. Из минусов:

• небольшая потеря витаминов и объема сока на выходе;
• сильная вибрация и звуковое воздействие;
• не могут отделить сок от мякоти у мягких плодов.

Цена таких соковыжималок довольно высокая.

Шнековые

Такие бытовые приборы позволяют получить максимум сока за счет повторного перемалывания в процессе измельчения исходного продукта. К достоинствам относится:

1. Малое потребление энергоресурсов.
2. Перерабатывает любые виды плодов — мягкие и твердые с одинаковой эффективностью.
3. Практически не производит шума во время переработки.
4. Высокая производительность при небольшой мощности.
5. Хорошая сохранность всех витаминов.

Из минусов — узкая горловина, отличается высокой стоимостью.

Лучшие соковыжималки для твердых овощей и фруктов — обзор моделей 2023 года.

Какие модели подходят для переработки яблок

Электрическая шнековая соковыжималка отличается не только повышенной производительностью — в ней сок практически не взаимодействует с воздухом, поэтому в процессе переработки не окисляется, в нем гораздо меньше попадается мякоти. Специалисты называют такой вид — самая лучшая соковыжималка по качеству отжима.3

Лучшие соковыжималки — общий рейтинг моделей разного типа.

Соковыжималки, где основой служит пресс, применяются для цитрусов, различают такие типы:

• модель ручная, она применяется для выдавливания небольшого количества сока, например, из лимона;
• механические — от 200 мл до 1,5 л;
• с электроприводом — конус вращается от действия двигателя, а половина плода удерживается вручную или при помощи специального механизма.

Для переработки яблок применяют соковыжималки холодного отжима — это цилиндрическая конструкция большого объема с винтовым прессом, где за один цикл можно переработать несколько килограмм плодов. Сок получается без примесей, т. к. весь жмых остается внутри изделия.

На полках специализированных магазинов встречается много довольно мощных моделей, которые отлично подходят для переработки яблок в осенний период заготовок, например:

1. Vitek — это двухлитровая соковыжималка для яблок, мощность варьируется от 500 до 800 Вт, две скорости, а некоторые модели оборудованы сепаратором пены. Горловина широкая, что позволяет закладывать цельные плоды.
2. Нептун — еще одна мощная соковыжималка, которая в течение часа способна переработать до 180 кг яблок. Российская модель производства ПАО Нептун, г. Ставрополь.
3. Журавинка — украинская модель из города Луцка, которая способна производить сок или шинковать овощи и фрукты.
4. Садовая 302 — производство Минского завода, Белоруссия, перерабатывает твердые плоды ос скоростью 51 кг/час.
5. Салют — соковыжималка от завода города Пенза, отечественная разработка производит 60 литров качественного сока в час. Изделие надо часто останавливать, чтобы освободить бункер от жмыха.
6. Россошанка — от МЭЗ города Воронеж, имеет похожую конструкцию, как две предыдущие модели.
7. Дачница. Плюс в том, что целые плоды легко проходят в широкую горловину, только перед загрузкой их надо тщательно перемыть. Среди минусов — несъемная внутренняя сетка, которая затрудняет мытье изделия. Через каждые 15 минут работы нужен перерыв около 5 минут, чтобы остыл двигатель.
8. Angel — высокопроизводительная двухшнековая соковыжималка из Южной Кореи предназначена для очень больших объемов яблок, имеет три уровня отжима, выжимает максимальное количество сока из каждого плода. Легко справляется с твердыми и мягкими фруктами, независимо от их количества, например, из цитрусовых плодов отжимает сок полностью, оставляя только сухой жмых.

Как выбрать оптимальный вариант

Хорошие соковыжималки для яблок, обладающие большой производительностью, в первую очередь должны максимально соответствовать требованиям пользователей, а их надо выяснить до момента приобретения:

1. На первом месте стоит мощность устройства, именно от нее зависит производительность и качество отжима сока.
2. Размер диаметра горловины играет большую роль — если оно узкое, то все плоды надо резать, а это отнимает много сил и времени. В широкое входное отверстие морковь, яблоки и груши входят целиком, что значительно облегчает пользователю переработку.
3. Наличие обрезиненных ножек у изделия облегчает использование, потому что устройство стоит на столешнице устойчиво, а если имеется несколько скоростей, то у пользователя есть выбор, с какой интенсивностью обрабатывать плоды для качественного отжатия сока.
4. В некоторых моделях используется возможность автоматического сброса жмыха, что позволяет не останавливать постоянно изделие для очистки емкости.

Чтобы выбрать оптимальный вариант соковыжималки, надо помнить следующие нюансы:

1. Центробежная модель для выполнения поставленных задач по переработке яблок может иметь мощность в 350-400 Вт, а шнековая — всего 150-200 Вт. Для плодов крупного размера нужны изделия с мощью до 1,2 кВт, чтобы отжать намного больше сока (до 30%).
2. Чем больше оборотов у сепаратора, тем большее количество сока получаем на выходе. У пользователей пользуются популярностью модели от 16 до 21 тыс. оборотов в минуту, но надо помнить, что при скорости вращения 8-10 тыс. об/мин теряется намного меньше полезных веществ, заложенных природой.
3. У хорошей соковыжималки не только сетка-фильтр и шнек из нержавеющей стали, но и все контактирующие с плодами детали, чтобы не происходило окисления сока, и эксплуатация будет намного дольше. Стальной фильтр должен быть из тонкой стали с множеством маленьких перфораций.
4. Чем объемнее емкости для сока и жмыха, тем дольше работает аппарат без остановки, которая необходима для их очистки. Большие съемные емкости лучше и быстрее очистить, чем маленькие.
5. Сепаратор для пены очищает сок от посторонних примесей. Для центробежных изделий он выпускается двух видов: цилиндрического типа, обеспечивающий довольно качественный отжим, или конический, у которого имеется кнопка механического удаления жмыха.
6. В случае когда кухня маленькая, лучше приобретать соковыжималку без емкостей для сока и жмыха, для этого используйте подручные средства из кухонной утвари.
7. Устройство с обрезиненными ножками меньше передает вибрацию на столешницу — это особенно актуально при использовании центробежного изделия большой мощности.

Отличное изделие для переработки яблок в сок или пюре должно иметь большой назначенный ресурс, а срок службы не менее 5 лет.

Лучшие соковыжималки для томатов — рейтинг моделей для переработки помидоров.

Выводы

Соковыжималки для яблок нужны, прежде всего, садоводам, чтобы помочь им в переработке богатого урожая, а городские жители могут выжать сок при помощи электрической мясорубки, у которой в комплекте идет коническая насадка. Такими же функциями оснащены и многие кухонные комбайны.

8 лучших прессов Apple в 2023 году

Английское лето идеально сочетается с бокалом холодного сидра. И если вам нравится идея варить пиво самостоятельно, вам нужно будет инвестировать в яблочный пресс, чтобы извлечь лучший сок из вашего урожая.

Прессы также можно использовать для измельчения ягод, груш и других фруктов. Виноделы веками полагались на прессы для винограда, потому что машина не ломает внутренние семена, которые придают горький вкус.

Мы составили список лучших прессов для фруктов и яблок, представленных на рынке прямо сейчас. Доступны различные стили и размеры, емкость указана в литрах. Эта литровая емкость относится к тому, сколько фруктов может поместиться в машину, а не к тому, сколько литров сока можно извлечь за один пресс. Хотя в некоторых моделях указывается средний урожай, он зависит от типа и качества фруктов, используемых в каждом конкретном случае.

Кроме того, если вы выращиваете свои собственные продукты для выращивания, у нас есть множество советов о том, как приручить фруктовое дерево, как обрезать фруктовые деревья, и о лучших сборщиках яблок, которые помогут вам в работе.

Не знаете, что делать с другими фруктами в вашем саду? Взгляните на наш путеводитель по лучшим наборам для приготовления джема.

Чтобы узнать больше, посмотрите это видеоруководство по приготовлению яблочного сока в домашних условиях.

---

Просмотрите нашу подборку прессов и комплектов ниже.

1

Пресс для яблок из дуба

Дубовый пресс для яблок

Этот пресс для яблок в виде бочки изготовлен из дуба и оснащен стальными эмалированными кольцами. Сам механизм пресса изготовлен из чугуна, что обеспечивает его прочность и долговечность. Для работы пресса на прижимную плиту кладут набивочные блоки из твердой древесины, которые затем выдавливают сок вниз и из фруктов.

Размер: 12 л

Цена: 134,99 фунтов стерлингов

Купить 12-литровый дубовый пресс для яблок на Amazon

---

2

Алюминиевый пресс для яблок

Алюминиевый пресс для яблок

Элегантный внешний вид этого алюминиевого пресса будет отлично смотреться рядом с другими кухонными приборами. Пресс емкостью 5,5 литров способен производить в среднем около 2 литров сока или фруктовой мякоти, в зависимости от фруктов. Эту модель также можно разобрать для легкой очистки между использованиями.

Еще нравится это

Размер: 5,5 л

Цена: 169 фунтов стерлингов.99

Купить алюминиевый пресс для яблок в Primrose

---

3

Классическая ручная дробилка для фруктов или яблок из нержавеющей стали

Классическая ручная дробилка для фруктов или яблок из нержавеющей стали

Эта дробилка продается уже более 25 лет и, как сообщается, остается популярной из-за того, насколько просто его использовать. Имея чередующиеся ролики из нержавеющей стали, он раздавливает фрукты, просто поворачивая чугунный маховик, что означает, что он должен работать эффективно с минимальными ручными усилиями. Эта модель подходит для прессов трех размеров.

Размер: В38xШ42xД60см / подходит для прессов на 12, 20 и 36 литров

Цена: £286,99

Купить Классическую ручную дробилку для фруктов или яблок из нержавеющей стали в Primrose

---

4

Чугунный пресс для яблок/фруктов

Чугунный пресс для яблок/фруктов

Этот привлекательный пресс для яблок в форме поперечной балки поворачивается, позволяя раздавливать фрукты прямо в корзину и значительно облегчая опорожнение жмыха. Его большой размер означает, что он может вместить до 11 кг фруктов. Чугунная опорная плита и ножки помогают удерживать пресс в устойчивом положении. Вы также получите удобную брошюру по приготовлению сидра и сока, а также ванночку со смазкой.

Объем: 12 л

Цена: 279,99 фунтов стерлингов

Купить Чугунный пресс для яблок/фруктов в Primrose

---

5

Рабочий стол для яблок/фруктов

Рабочий стол для яблок/фруктов Пресс

Этот пресс для фруктов предназначен для над кухонной столешницей или столом, что делает его компактным вариантом для тех, у кого мало места. Он будет производить только до 1,7 литров сока при каждом использовании, но включает в себя моющийся мешок для процеживания и защиту от брызг, которые помогают ограничить беспорядок, делая его легким в использовании. Машина изготовлена ​​из нержавеющей стали с полированной латунной верхней балкой и включает в себя брошюру по приготовлению сидра и сока.

Размер: 4,5 л

Цена: 104,99 фунтов стерлингов

Купить Пресс для яблок/фруктов с рабочей поверхностью на Amazon

---

6

Пресс для хобби — набор для приготовления сидра для начинающих

Набор для приготовления сидра

Этот набор идеален для тех, кто плохо знаком с фруктовым прессованием, поскольку он содержит все, что вам нужно, чтобы впервые попробовать сделать свой собственный сидр, кроме яблок! Вы можете выбрать мощность фруктового пресса, а также дробилки, которые сопровождаются ферментационным ведром, дрожжами, стерилизатором, пробирками и многим другим.

Цена: от 75,95 фунтов стерлингов

Купить Набор прессов для сидра на Love Brewing

---

7

Пресс для фруктов Woodside

Пресс для фруктов Woodside

Эти фрукты и Пресс для яблок сделан из дерева и включает в себя сетчатый фильтр. Механический пресс разбирается для очистки и должен быть простым в сборке. Есть три размера на выбор, до 18 литров, в зависимости от того, сколько сока вам нужно производить за раз.

Размер: 6 л, 12 л, 18 л

Цена: от 47,99 фунтов стерлингов

Купить Фруктовый пресс Woodside на Amazon

---

8

Шпиндельный пресс

90 002 Шпиндельный пресс

Этот шпиндельный пресс оснащен корзиной пресса из перфорированной нержавеющей стали. который может вместить до 14 литров за раз. Металлическая подставка на трех ножках обеспечивает устойчивость и дополнительную поддержку во время использования машины. Пресс должен быть прост в сборке, а также в очистке между использованиями.

Размер: 14 л

Цена: £245

Купить Шпиндельный пресс на Expondo

---

9

Фруктовый пресс Varomorus

Для более современного вида посмотрите Varomorus Фруктовый пресс. Винтовой пресс, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, этот красочный современный инструмент доступен в объемах от 10 до 25 л и подходит для самых разных нужд.

Цена: £178,85 (10 л)

Купить пресс для фруктов Varomorus на Etsy

---

Последний раз это руководство по продукту обновлялось в сентябре 2022 года. Приносим свои извинения, если что-то изменилось в цене или наличии.

Оборудование для измельчения и прессования — Школа сидра

 

Обзор

Независимо от того, являетесь ли вы домашним сидроделом или коммерческим производителем сидра, если вы работаете с яблоками, вам нужно перерабатывать их в сок. Решения для этого разнообразны: от самодельных кофемолок, сделанных из мусоропроводов, до электрических кофемолок с несколькими лошадиными силами и коммерческих прессов для сидра. Ниже я расскажу о некоторых из этого спектра.

Здесь стоит упомянуть, что не обязательно работать с яблоками для производства сидра — есть много производителей сидра-любителей и коммерческих предприятий, которые получают сок напрямую, а не выращивают или закупают яблоки. Но если ваша цель — начать с яблок, читайте дальше. И если ваша цель начать с выращивание собственных яблок, подпишитесь на обновления и установите флажок для садоводства, чтобы получать объявления о новом контенте.

Приведенное ниже оборудование также можно использовать для груш, если вам случится работать с грушами вместо яблок.

 

Ручные кофемолки

Базовая кофемолка для яблок начального уровня представляет собой ручную кофемолку, часто прикрепляемую к корзиночному прессу. Обычно они изготавливаются из стали или чугуна и состоят из области сбора (бункера), кривошипа и вращающегося цилиндра с заделанными зубьями, который перемалывает яблоки по мере их подачи в бункер.

Варианты для любителей, доступные для покупки, включают:

• Apple Crusher от Morewine Pro (обычно продается во время предпродажи в феврале-марте)
• Приключения в яблочной дробилке Homebrewing
• Приключения в мини-яблочной дробилке Homebrewing
• Различные комбинации кофемолки/пресса от Happy Valley Ranch
  • Я использую один из них в своем хобби-производстве сидра — он тяжелый, эффективный и очень интересный в использовании
• Варианты дробилки/пресса для фруктов Maximizer от Pleasant Hill Grain

Для тех, кто любит делать все своими руками, доступны различные источники чертежей кофемолки/пресса, например:

• Справочник нового производителя сидра, в котором обсуждаются чертежи пресса, а также это отличный общий ресурс по производству сидра
• Машина для измельчения яблок и пресс для сидра Whizbang

Несмотря на то, что он эффективен для производства сидра в небольших масштабах и доставляет массу удовольствия, любой, кто использовал ручной кривошипный пресс для измельчения нескольких бушелей яблок, скажет вам, что это довольно трудоемко.

Таким образом, для крупных любительских проектов или для коммерческого производства вам нужно как минимум рассмотреть электрическую шлифовальную машину.

Электрические шлифовальные машины

Электрические шлифовальные машины недешевы, и вам нужно помнить о доступных вам электрических услугах — например, в США доступность трехфазного и однофазного питания, когда это подходит к источникам питания 220 и 230 вольт — перед покупкой, но это значительно увеличит скорость, с которой вы можете измельчать / раздавливать яблоки.

Варианты в этом направлении включают:

• Моторизованная дробилка для яблок и груш Speidel (220 В, 1 фаза) (скидка во время ежегодной предпродажи MoreWine (февраль-март))
• Моторизованный измельчитель яблок (110 вольт)

Примечание: обязательно промывайте и сортируйте яблоки перед тем, как пропустить их через кофемолку, так как посторонние предметы, такие как мелкие камни, могут серьезно повредить ножи кофемолки.

Прессы для корзин

Наиболее распространенным прессом для яблок среди любителей является пресс для яблок. Пресс для корзин, состоящий из деревянной или стальной рамы с перекладиной, стального винта (как правило, винта Acme) и корзины, использует винт для постепенного увеличения давления на измельченные яблоки (жмых) в корзине. Сок вытекает из стенок корзины в емкость для сбора ниже.

Опции:

• Пресс для фруктов #25 – также используется для вина
• Различные комбинации кофемолки и пресса от Happy Valley Ranch

Корзиночные прессы на eBay:

Как и в случае с ручными кофемолками, небольшой корзиночный пресс с ручным приводом идеально подходит для домашнего производства сидра (хотя даже это может быть трудоемким, если у вас есть продуктивная яблоня с саженцами). на ваших руках), коммерческому сидроделу, работающему с яблоками, придется рассмотреть варианты большего размера.

Баллонные прессы

Баллонный пресс использует гидравлическое давление для прижатия жмыха к внешнему кольцу цилиндра с отверстиями в нем для стекания сока. Обычно используемые в винодельческой промышленности, они также могут быть использованы для прессования сидра или грушевого сидра (перри). У них есть то преимущество, что они имеют большие размеры, чем типичные корзиночные прессы, хотя это также связано с более высокой ценой.

Опции:

• Баллонный пресс Speidel на 40 литров
• Шпайдель 9Пресс-дозатор на 0 литров
• Баллонный пресс Speidel 180 литров
• Баллонный пресс Speidel на 300 литров

Гидравлические прессы

Гидравлические прессы бывают нескольких видов, обычно производятся нишевыми производителями и очень дороги. Однако они необходимы по мере роста производства сидра, поскольку пресс, как правило, является узким местом в производстве сидра — электрические кофемолки и автоматические моечные машины работают намного, намного быстрее, чем посредственный пресс, поэтому инвестиции в хороший пресс часто имеют решающее значение для производства сидра. производители сидра, желающие увеличить скорость производства сока.